Plastikfreie Superm瓣rkte. Ein umweltbewusstes PilotprojektDas Beispiel der Hieber’s Frisch
Plastikfreie Superm瓣rkte. Ein umweltbewusstes PilotprojektDas Beispiel
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內容簡介
Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich VWL - Umwelt繹konomie, Note: 2,4, Sprache: Deutsch, Abstract: Ein 羹beraus bedenkliches Problem unserer heutigen, und zuk羹nftigen Generationen ist die st瓣ndig wachsende Menge an Abf瓣llen, insbesondere jene, die nicht recycelt werden k繹nnen. Der zunehmende Konsum, immer strengere Hygienevorschriften und nicht zuletzt die Bequemlichkeit der heutigen Bev繹lkerung alles separat und handlich zu verpacken, verursacht t瓣glich Unmengen an Plastikm羹ll. Gerade bei Lebensmitteln nutzen wir praktische Plastikt羹ten, um unsere ?pfel, Tomaten oder das frische Fleisch nach Hause zu transportieren und entsorgen diese dann direkt im Anschluss. Doch w瓣hrend der K瓣se oder Salat meist schnell verbraucht wird, halten sich die Plastikt羹ten aus dem Supermarkt noch f羹r Jahre. Was passiert anschlie?end mit diesen Einwegverpackungen? Wir schmei?en sie in den M羹ll, teilweise wird das Plastik recycelt, aber ein Gro?teil davon landet als riesiger M羹llteppich in den Ozeanen. Laut einer Studie der Umweltorganisation WWF sind die zunehmenden Mengen an Plastikabf瓣llen in den Meeren eine gro?e Gefahr f羹r zehntausende Tiere und auch Menschen. Denn Mikropartikel gelangen problemlos in die K繹rper der Meerestiere und durch deren Verzehr auch in den menschlichen Organismus, was schwerwiegende Krankheiten ausl繹sen kann. Wie also k繹nnen wir dieser dramatischen Entwicklung entgegenwirken und wie k繹nnen wir versuchen die Massen an nicht recycelbaren Abf瓣llen zu verringern? Erste Ans瓣tze bieten zum Beispiel Gesch瓣ftsmodelle wie Original Unverpackt, ein verpackungsfreier Supermarkt in Berlin Kreuzberg oder die Plastikfreie Zone in M羹nchen, in denen Lebensmittel ausschlie?lich in wiederverwendbaren oder sogar ganz ohne Verpackungenverkauftwerden. DochsolcheNischen-Konzeptesindvielmehrein Tropfen auf den hei?en Stein, wenn man die Verpackungsberge aus Plastik in konventionellen Superm瓣rkten betrachtet und l瓣ngst nicht fl瓣chendeckend genug, um eine wirkliche Ver瓣nderun
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