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【電子書】真逆齡

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內容簡介

健康增齡,才能真逆齡
你一定要知道的新思維
 
不到40歲就當上國際醫學期刊主編的高齡醫學專家陳亮恭,
爬梳國際間最新研究,分享令人興奮的健康增齡策略,釐清各種養生迷思。
健康逆齡的真科學,讀這本就對了。
 
每個人都會老,但每個人都能有效健康增齡,延緩老化對健康的影響。
預防身體活動功能(肌肉骨骼)、心智功能(失智、憂鬱)、感覺功能(視力、聽力、平衡感等周邊神經)的喪失才是真逆齡。
台灣首屈一指的高齡醫學專家陳亮恭醫師,結合近十年來最新的研究推翻過去陳舊觀念,告訴你:
 
◆肌肉與骨骼一樣重要:肌肉是基礎新陳代謝與維持身體支架的重要部分,好的蛋白質合成肌肉最快,早午餐吃尤勝晚上吃。
◆足夠的負重運動:運動量多的人比較不會失智,每天走路一個小時或8000步以上是最起碼的要求。
◆七八十歲不能太瘦:維持BMI在18.5與35之間,死亡風險最低。65歲以上人稍微胖一點反而比較好。
◆高齡者勿過度控制血糖與血壓:不要過度控制讓血壓太低,以免腦部缺氧,血壓比一般高一點反而可以改善大腦的血流量,避免心智衰退。
◆高齡者勿讓血脂(膽固醇)維持在很低的數字:血脂過低反而是營養不良的表現,影響身體面對急性疾病時的防禦能力。  
◆冰凍人、幹細胞組織工程、複製人,醫療工程最新發展分享
 
身份證年齡可以逐年增加,但青春的心情與身體長年留駐!
從心血管、神經與心智健康、骨關節肌肉、營養與體能、
內分泌與荷爾蒙、維他命與微量元素,全面幫你健康增齡

目錄

推薦序
能夠健康的逆齡,才能達成逆齡生活的基礎|梁賡義(國立陽明大學校長)
把逆齡推到極致,就是理想大同境界|林芳郁(臺北榮民總醫院院長)
做永遠的帥哥美女|吳若權(作家/廣播主持人)
青春雖好,成熟更好,有智慧更完美|李瑟(康健雜誌社長)
 
自序
打造逆齡快樂世代,國家社會無憂的大未來
 
第一章  別被年齡數字給騙了
年齡的人生意義
老化的各種測量指標
心血管的老化指標
骨骼肌肉可以告訴你多老了嗎?
DHEA荷爾蒙做為老化指標
抗氧化真的等於抗老化嗎?
老化的指標應該如何建立呢?
如何健康逆齡:不受年齡羈絆的人生目標
失能預防,決定你的老年生活能否精采絕倫
別讓老化悄悄上身
影響老化的因素
一、遺傳基因說
二、荷爾蒙假說
三、自由基假說
四、染色體終端體假說
五、粒腺體假說
六、醣化老化假說
長壽的決定因素
健康老化的決定因素
基因
環境要素
個人生活型態
>>如何量身打造適合自己的健檢?
>>體檢套餐中的項目真的有意義嗎?
 
第二章  掌握逆齡六大關鍵策略
關鍵策略一:提升心血管代謝健康
高齡長者的血壓不用維持太低
多做心肺有氧運動
多吃富含膳食纖維的食物
 
關鍵策略二:提升神經與心智健康
認知功能退化的兩種模式
>>正常的老化模式
>>病理的老化模式
維持終身學習的心態
足夠的運動
運動為什麼可以預防失智
適當的營養
>>魚油
>>膽鹼
>>腦磷脂(Phosphatidylsrine, PS)
>>抗氧化物
 
關鍵策略三:讓骨關節與肌肉強健有活力
運動有助體能維持與骨關節肌肉的健康
>>體能如何維持?運動是關鍵!
骨關節與肌肉健康的營養關鍵
>>骨骼
>>肌肉
 
關鍵策略四:維持良好營養與體能健康
老化本身是一個逐漸營養不良的過程
>>老年人普遍營養不良
如何改變營養不良的過程?
>>補充蛋白質
.重點一:分散在三餐吃比集中在單一餐好
.重點二:蛋白質攝取集中於早餐和午餐效果更好
.重點三:動物性蛋白質較快合成肌肉
.重點四:乳清蛋白比酪蛋白好
.重點五:運動後補充蛋白質比較好
>>補充微量元素
維持體能健康的運動
 
關鍵策略五:內分泌與荷爾蒙維持最適狀態
生長激素:人體荷爾蒙的調控者
胎盤素
性荷爾蒙
DHEA與妊烯醇酮
 
關鍵策略六:維他命、微量元素與重金屬
 
第三章  達成逆齡的潛在科技發展
逆齡發展事業潛力無窮
基因修復與治療
基因修復為何還很難?
幹細胞組織工程
山中伸彌等人的努力
換個身體行不行?
把我冰凍起來吧!
 
第四章  逆齡人生向前行
你有機會可以長生不老
逆齡人生為霞尚滿天
逆齡的實踐
打造逆齡社會,讓老化從負擔逆轉為機會

序/導讀

【推薦序1】
 
能夠健康的逆齡,才能達成逆齡生活的基礎(梁賡義/國立陽明大學校長)
 
人類的平均壽命在過去的兩百年間由四十歲大幅增加到八十餘歲,依據行政院國家發展委員會最新公布民國103至150年的台灣人口推估,103年到114年台灣高齡人口將快速成長,預計107年65歲以上老年人口將超過14%成為高齡(aged)社會,並於114年達20%成為超高齡(super-aged)社會。在此同時,這幾年來每年近六千億的健保費用裡,將近40%是用來照顧此一組群。
 
老化已經成為我們最重要的議題,也是最急需解決的議題。
 
姑且不論這議題對國家將造成的影響,站在個人的角度來看,要面對老化就需要確保兩個概念,一為預防,積極延緩老化將有助於保持好的生命力;另一則為健康的老化,以正面思維積極面對,尋求維持良好狀態甚至逆轉。生與死要何時到來我們無法掌握,但是老跟病就是每個人都要認真面對的課題。陳亮恭醫師長期關注高齡議題,為了幫助台灣人做好準備,特別撰寫《直逆齡》,分析當今各種老化研究,建立正確觀念,並以六大策略闡述個人如何達成健康上的逆齡,能夠健康的逆齡才是能達成逆齡生活的基礎。
 
近年來亮恭所領導的高齡醫學團隊在榮民總醫院以及陽明大學組成的榮陽團隊中都已建立深厚基礎,從臨床醫療服務模式的發展到國家健康照護政策的參與,進而到基礎的老化研究等,都具有相當傲人的發展。除了臨床醫療與教學研究之外,亮恭更想做的是對大眾闡述如何面對快速老化的社會。而國內外學術研討會邀約不斷之外,他更是與大眾媒體合作進行論壇的辦理與書籍的出版,感受得到他的積極,希望能促進整體社會更為正向的面對人口老化的挑戰。
 
做為一個從事高齡醫學研究的臨床醫師,面對艱鉅的挑戰不能停留於原地感嘆,必須積極面對並提供解答,並充滿熱情的帶動所有民眾共同邁向未來。亮恭正是具有這樣態度的人,在繁忙的醫療工作與教學研究之中,更希望走出學術研究的象牙塔,帶動全民逆齡運動,這樣的一本書,值得大家一讀。
 
【推薦序2】
 
把逆齡推到極致,就是理想大同境界(林芳郁/ 臺北榮民總醫院院長)
 
華夏的神話中,有高壽820 歲的彭祖的故事,也有秦始皇派徐福到蓬萊仙島,求取長生不老神藥的故事,更有唐朝楊貴妃的故事:「七月七日長生殿」……等,可見中華文化自古以來即重視長壽養生之道,希望能夠達到長生不老的境界。如用科學來分析推算,中華民族四千多年從盤古一直到清末民初,人均壽命(life expectancy)始終不超過40 歲。今日台灣人民的人均壽命,可說是中華民族有史以來最長壽的一個時期。從光復初期的43 歲,到今天(2014)人均壽命達79.12 歲(男:76.0 歲、女:82.5 歲)。
 
再過兩年,台灣老年人口(>65 歲)即將超過全人口數的14%。換言之,我們很快地要進入所謂「已高齡社會」,而我們的老化社會速度之快也是歷史上前所未見,應對這種情勢我們能有什麼錦囊妙計?
 
陳亮恭教授是臺北榮民總醫院高齡醫學中心主任,也是我們國內在「高齡老化」醫學研究,走在世界尖端的少數幾個人之一。更重要的,他有一顆熱騰騰的心,想把最新的研究成果化成片片私把逆齡推到極致,就是理想大同境界語,寫成一本本教育民眾的書籍,宛如慈母於耳際,潺潺細語:「要這麼做喔!要這麼做喔!」
 
此本陳亮恭主任的新書《真逆齡》,他提出對我們台灣社會超快速老化,不能再用以往的觀念來應對。傳統上大家對於退休的想法就是「進入了休息、含飴弄孫、享受生活的時光」。現階段,國人平均退休之後,還有將近二十多年的預期壽命,這第二段人生要怎麼過呢?這是一個相當關鍵的議題,也是歐美近年來「逆齡」(amortality) 的概念。2011 年美國作家凱瑟琳‧ 梅爾對逆齡族的定義是:「從青少年到死亡為止,始終以相同的方式和步調過生活,做著差不多的事,消費差不多的東西。」這樣的社會對年齡的定義不但變得模糊,不再考慮年齡所帶來的限制,不斷地追求理想,嘗試新商品,渴望婚姻和培養出下一代,嚮往學習並樂在工作,是一種「無齡狀態」。其實發展到最終將類似孔子—禮運大同篇所描述的社會: 「故人不獨親其親,不獨子其子,使老有所終,壯有所用,幼有所長,鰥寡孤獨廢疾者皆有所養;男有分,女有歸,貨惡其棄於地也不必藏於己,力惡其不出於身也不必為己,是故謀閉而不興,盜竊亂賊而不作,故外戶而不閉,是謂大同。」期望大家在細讀此書之餘,也深思作者陳亮恭主任對未來台灣社會的理想和憧憬。
 
【推薦序3】
 
做永遠的帥哥美女(吳若權  作家/廣播主持人)
 
帥哥醫師陳亮恭是我在中廣流行網主持「媒事來哈啦」節目養生保健系列的固定嘉賓。起初,聽聞業界說,我能定期訪問他,是我莫大的榮幸。因為他很忙碌,而不得不慎選媒體。至今合作多年,我真的覺得這是我莫大的榮幸,並不只是他肯賞光來我節目分享醫學新知而已,更重要的是我在他身上學習到很多寶貴的醫學知識、以及更重要的人生態度。
 
陳亮恭醫師在臺北榮民總醫院擔任高齡醫學中心主任,除了日常的門診,還要經常出國,往返於歐、美、日、韓等各國,深入參與國際高齡醫學相關的研究、討論、講座,也代表台灣出席各種國際高齡醫學研討會,包括世界衛生組織舉辦的專家論壇,累積豐富的理論與實務經驗,無論是在我所主持的廣播節目、或是我邀他一起進行的座談會,他都樂於慷慨地分享第一手關於老化議題的醫學知識與保健資訊。他的專業、熱忱、與耐心,令我非常感動,也因此成為好友。
 
繼之前陳亮恭醫師在著作中提醒「不怕老」的觀念之後,他緊接著在這本新的著作《真逆齡》中,分享「逆齡」、「無齡」等最新的趨勢觀念,並提供很多實用的做法,從日常飲食、運動、作息等角度,幫助讀者從三十幾歲的輕熟年開始、到中年、甚至銀髮長輩,都能夠做好心理的準備和實質的鍛鍊,坦然面對台灣人口快速老化的趨勢,也可以確實照顧自己的身心。
 
合作多年,我發覺陳亮恭醫師的帥氣,不只是表面的長相與談吐,更具魅力的是他不斷擁有新知,而且願意讓更多人受惠。他除了將心血智慧,用在醫院門診,也為社會公益而急於奔走,希望對台灣快速老化的趨勢有具體的貢獻。
 
我個人受惠最多的部分有三個面向:
 
第一、是他願意出席我主持的廣播節目「媒事來哈啦」(中廣流行網,每週一到週五,下午4點到5點),讓聽眾可以獲得精彩的內容,在談笑風生中學到很多醫學知識;
 
第二、他從國際研究上帶回來與時並進的寶貴醫學知識,讓我在照顧家中長輩時,可以有所依循,不會因為制式或落伍的觀念而盲從;
 
第三、我能夠及早為自己的老化做準備,擁有「無齡」感的和諧身心。
 
以我長期陪伴家母就醫的經驗為例,她中風17 年、高齡80歲,每三個月抽血檢查,平均「醣化血色素」數值大約都在7.1 左右,報告上照例會出現「H」紅字,也就是超過「正常」標準,我都會嘟嘟嚷嚷地唸著家母,回家更嚴格控制她的飲食,讓向來愛好美食的老人家相當苦惱。但當我跟陳亮恭醫師請教這問題時,他有完全不同的見解,認為中風17 年、高齡80 歲,並有家族糖尿病史,還能長期將「醣化血色素」數值控制在7.1,已經很不錯了,他建議我把重點放在家母的蛋白質攝取、以及肌力鍛鍊。家母聽了我的轉述之後非常開心,不但從自卑變自信,還更樂意配合我幫她擬訂飲食及運動計畫。光是這件小事,一點觀念的調整,就讓原本為健康擔心憂慮的母親,因為心境轉變而露出白髮慈顏的笑容,活得更
 
健康,也讓擔任「照護者」角色的我,心情上如釋重負。過去有很多出版社邀請我書寫並出版有關「初老」議題的書籍,都被我以「從沒覺得自己老」而回絕

詳細資料

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    • 語言
    • 中文繁體
    • 裝訂
    • ISBN
    • 9789862419991
    • 分級
    • 普通級
    • 頁數
    • 215
    • 商品規格
    • 18開17*23cm
    • 出版地
    • 台灣
    • 適讀年齡
    • 全齡適讀
    • 注音
    • 級別

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