【電子書】理科少女的料理實驗室1
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內容簡介
★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎作品
用科學推理學習製作甜點!小學生也可以擁有大夢想。
打破框架,讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能!
料理即科學!作者以主角理花和蒼空的視角,帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識,透過烘焙的步驟和原理,引導傳授學生實驗的基本原則和觀念,了解背後的科學原理。故事內容融入小學生的家庭及校園日常,生動有趣,閱讀時可以引起共鳴。
佐佐木理花(小學五年級):因為難以說出口的理由,超級討厭理化,其實內心……
廣瀨蒼空(小學五年級):班上最帥的男生!夢想是希望有朝一日能製作出「夢幻甜點」!
努力學習烘焙的蒼空,想得到甜點師傅的爺爺認可,挽救面臨危機的蛋糕店。
但他對理化一竅不通,這下該怎麼辦呢?
本書三大特色
★達成SDGs永續目標:促進性別平權和建立多元夥伴關係。
★符合108課綱精神:培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。
★STEAM教育養成:統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。
目錄
1教學參觀日
2討厭理化的原因
3蒼空同學的夢想
4幫忙做餅乾
5差了一點的餅乾
6再挑戰一次!
7鬆餅特訓
8比較的方法
9百合同學的疑問
10爺爺出的作業
11無法凝固的奶油
12水煮蛋的提示
13百合同學發現了!
14被討厭了!?
15伸出手的蒼空同學
16通往「喜歡」的第一步
17最後的任務
18爺爺的考核
19牛奶與雞蛋之謎
後記
★附甜點食譜: 熱卡士達醬
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