內容簡介
拒當卡卡一族,現在就要開始培養排便力
「專業醫師特效排宿便處方」+「營養師推薦62道高纖食譜」
99%的患者都成功將宿便清光光,找回輕盈的感覺!
讓口臭、皮膚粗糙、肥胖、癌症、衰老......徹底遠離你
◎照著做!不必吃藥、不必開刀,徹底實踐「便活」法則,7天重整腸道排出宿便
◎對症下藥!各族群的便祕診療室大公開,營養師強力推薦的「排便力特效食譜加強版」+「改善便祕處方籤」
◎恢復腸道暢通的簡便「運動」+「瑜伽」+「按摩」,隨時隨地就能執行的暢通作戰計畫!
◎便祕診斷表,快速檢測自己是否為高便祕族群!
◎網羅了「容易引起便祕的8大NG食物」與「36大超級高纖食材」!提升你的排便力,自然瘦下來!
如果你有以下問題,請立即翻閱此書
.常常因為忙碌而刻意忍住便意
.一個禮拜運動不超過三次
.工作或生活壓力大
.經常熬夜而導致睡眠不足
.三餐缺乏蔬菜與水果
.排出來的大便氣味很臭
據研究顯示,現在的人因為生活於壓力大的環境下,約每3個人中就有1個人有便祕問題。其實,通常都是因為「太忙而忍住便意」、「三餐缺乏蔬菜與水果」等生活中的小細節而引發的。剛開始症狀都很輕微,日積月累之下才逐漸惡化。本書將告訴你「形成便祕的主要原因」與「容易引便祕的食物」,另外附有便祕診斷表,讓你判斷自己是不是便祕一族,並透過「生活習慣的改善」與「高纖食譜餐」,徹底改善你的便祕問題!
【本書4大特色】
排便力特效食譜加強版!高纖‧低卡順暢食譜菜單,一試見效!
營養師推薦的62道順暢食譜菜單,以沙拉、主食、菜餚、湯、甜點等作為分類,運用天然食材,搭配高纖維、多寡醣的黃金比例,讓你盡情享受美食不卡關,調整好體質,天天輕鬆又順暢。
掌握10大日常便活法則,立即提升你的排便力!
本書提供卡卡族生活與飲食的便活法則,例如:早晨的第一杯水、多吃7色蔬果,實行健康579……。先從改善生活習慣開始做起,徹底實行!讓你擁有暢通的人生,提升排便力。
每天只需7分鐘!動一動,揉按捏,輕鬆順暢每一天
以淺顯易懂的文字說明,搭配詳細的步驟插圖示範「暢便運動+按摩術」,讓你透過腸的體操,搖動囤積已久的糞便。
36大超級高纖食物,吃了就順暢!重症便祕也能治癒
本書精選出36大富含高食物纖維的便活食材清單,水果、蔬菜、五穀雜糧……,不管是直接吃或是煮熟後食用,都能幫助你清除腸道,排出困擾已久的宿便!
目錄
Part1 解開你的「不便」之處,自然瘦下來!
大便是如何形成的?
你知道你已經便祕了嗎?
你是屬於哪種類型的便祕?
健康的便便應該是什麼顏色呢?
形成便祕的主要原因
容易引起便祕的8大NG食物
預防與治療便祕的迷思Q&A
你不可不知的事─痔瘡
Part2 各類族群的便祕診療室
寶寶的便祕
老年人便祕
辦公室族群便祕
減肥一族便祕
懷孕婦女便祕
夜貓族便祕
應酬族便祕
Part3 便祕是健康美麗的慢性殺手
皮膚粗糙─細紋、毛孔粗大樣樣來!
口臭─口中有異味,真尷尬!
肥胖─肚皮大,滿身肥油真苦惱!
憂鬱症─總是不順暢,一張苦瓜臉
大腸癌─小心!腸道健康的殺手
乳腺癌─注意!潛藏乳房的致命危機
糖尿病─持續高血糖,會引發併發症
老化早衰─腸道年齡,反映身體年齡
Part4 提升排便力的日常便活法則
早晨的第一杯水
多吃7色蔬果,實行健康579
腸道的超級清道夫─膳食纖維
早睡早起,放鬆過生活
適量攝取維生素B1及益生菌
適量攝取脂肪
增加腹肌運動,促進腸胃蠕動
循著自然的規律,建立良好的生活習慣
定時上廁所
定期腸道健檢
Part5 擁有好「新腸」的暢便運動、按摩
每天快走一萬步
提高平日的活動量
腸的體操
˙直立伸展運動
˙股關節伸展運動
˙鍛鍊腹肌體操
˙腹式呼吸運動
˙提臀搖擺運動
˙仰臥立膝扭腰運動
˙坐式伸展
˙扭扭上半身運動
改善便祕的瑜伽
˙眼鏡蛇的姿勢
˙扭轉的姿勢
˙犁的姿勢
改善便祕的穴道
˙腹部附近的穴道
˙後腰部的穴道
˙手與腳的穴道
Part6 吃了就順暢的36大好食物
主食及五穀雜糧類
˙糙米/燕麥/綠豆/黃豆/紅豆/薏仁/地瓜
蔬菜類
˙紅蘿蔔/玉米/韭菜/花椰菜/蓮藕/小黃瓜/黑木耳/芹菜/地瓜葉/香菇/甜椒/苦瓜/洋蔥
水果
˙奇異果/香蕉/木瓜/番茄/柳橙/草莓/葡萄/蘋果/鳳梨/葡萄柚/百香果
˙海帶/優酪乳/橄欖油/蜂蜜/寡醣
Part7 健康不卡卡!高纖順暢便活食譜
高纖沙拉
˙蔓越莓鳳梨沙拉
˙玉米筍甜椒生菜沙拉
˙水果優格沙拉+繽紛蔬果沙拉
˙涼拌芥末秋葵+核桃拌菠菜
˙涼拌紅綠雙絲
˙海鮮番茄盅
˙醋拌蓮藕+香濃馬鈴薯泥
高纖主食
˙蔬菜肉絲蒟蒻麵
˙茭白筍紅蘿蔔絲糙米飯
˙番茄雞肉蕎麥麵+地瓜蓮藕粥
˙五穀飯糰+全麥饅頭
˙果乾穀麥麵包
˙四季豆燕麥粥
˙海帶薏仁粥+黃豆糙米飯
˙韭菜水餃+地瓜葉米苔目
˙鮮菇彩椒螺旋麵
高纖菜餚、湯
˙腰果拌西芹
˙鮮菇炒綠花椰菜
˙香菇蒸蛋+細蔬炒豆乾
˙黑木耳炒鳳梨+甜椒炒小章魚
˙燙地瓜葉
˙洋蔥鮮蔬湯
˙黃豆排骨湯+菠菜豆腐湯
˙竹笙腐竹排骨湯+番茄豆芽肉片湯
˙鳳梨苦瓜雞湯
高纖果汁、養生飲
˙奇異果活力飲
˙黃豆小麥胚芽奶
˙紅蘿蔔蔬果汁+香蕉優酪乳
˙柳橙鳳梨汁
˙蘋果綜合果汁+葡萄芹菜汁
˙高纖燕麥奶
˙養生草莓奶+木瓜豆漿
˙百香果鳳梨QQ
˙活力葡萄柚汁+柳橙苦瓜汁
˙番茄甜椒汁
˙芝麻薏仁豆漿+百香奇異果果汁
高纖甜點、果凍
˙杏仁豆奶凍
˙鮮果椰奶西米露
˙綠豆蒟蒻湯+紅豆地瓜圓湯
˙黑糖蜜汁地瓜+冰糖雙耳飲
˙水果燕麥甜粥
˙黑芝麻牛奶羊羹
˙紅蘿蔔果凍+葡萄蒟蒻果凍
序/導讀
大便是如何形成的?
食物在體內的運行
大便,可以說是我們身體健康與否的重要訊號。雖然,大家都知道,排出金黃色的香蕉便,是健康的根本,便祕會引發身體的各種異常症狀,也有大多數人都有這樣的常識,但是,很多人並不真正了解糞便是如何形成與輸送的,就讓我們先來了解大便形成的過程。
大便停留在大腸的時間就決定了大便的狀態,所以,如果大便在結腸裡停留很久,水分會被吸收,大便變得乾硬,就會形成便祕了。一般來說,普通正常的糞便有70~80%的水分,排出的形狀與顏色就像香蕉一樣,如果糞便裡的水分超過90%,就會成為腹瀉般的水便,假如水分減少到65~70%,甚至更低,就會形成乾硬的羊糞一樣,變成圓圓乾乾的樣子,或是很黑又很粗。這時,你就要特別注意了!可能便祕問題已經慢慢發生。
你知道你已經便祕了嗎?
判斷一下自己是不是屬於便祕一族
相信每個人對便祕都有不同的定義,有的人認為二、三天沒排便就是便祕,有人則認為需要用力才能解便才是便祕,另外,還有人覺得解便解不乾淨也是便祕的一種。
臨床醫學上的定義,便祕是一週解便的次數不到三次,而且排出的糞便乾硬,必須很用力排出即是便祕。平時,你就可以從日常生活中注意自己的生活習慣,並多觀察自己有沒有便祕的情況。
首先,你可以透過以下的回答,輕易的判斷你是不是屬於「便祕一族」!
1.排便感覺很順暢,10分鐘內就排出了?
2.你大便的大小、形狀接近香蕉的樣子?
3.大便柔軟度適中,不會覺得乾硬?
4.在排便時腹部感覺沒有壓迫感?
5.排便之後,覺得腸道很通暢乾淨?
*如果你回答「是」的選項不滿3題,表示你可能患有便祕。如果你回答「是」的選項有3~5題,那就表示你排便很順暢,沒什麼大問題!
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