【電子書】從東京到京都 珈琲物語:與40家咖啡館的一期一會
活動訊息
用閱讀開啟視野,讓書成為照亮你人生的光
【金石堂選書】本月推薦您這些好書👉 快來看看
內容簡介
這些咖啡喫茶店讓人回味無窮的,
不僅僅是好裝潢、好味道,
而是人的氣味、故事的氛圍──
資深旅人陳彧馨的東京、京都咖啡館見聞──
「總有那麼幾間咖啡館,每每只要重訪故地,便必會登門。」
▍從東京開始
我的東京咖啡館探尋,起於清晨的築地,那市場中的千里軒或喫茶マコ,瀰漫昭和的庶民氣息。然而東京更不乏歐洲精緻,遠從維也納移植的蘭德曼咖啡,就是絕佳代表。對這二千萬人都會的喧囂感到疲憊時,就去山之上的珈琲客廳吧,那裡可是出版商用來軟禁拖稿作家的寫稿勝地。
▍走入京都
若想享受這千年古都的細緻風雅,你可以上仁和寺檐廊的抹茶席;若要感受此處的稚樸情趣,不妨去優佳雅點一杯娃娃頭咖啡。但京都最動人的,當屬於本地人淡然的溫情。像是老闆娘認出你時的微笑:或者在落單的雨天,陌生人遞上的那杯暖手暖心的摩卡……
來吧!
跟隨著這些漫不經心的咖啡館探索,
和我一起感受旅行之外,更為悠哉的城市日常。
▍關於本書
本書起點為侯孝賢的電影《珈琲時光》,片名的意思是「能夠讓心情沉穩,重新調整步伐,在繼續走更長遠的路之前的那段恬靜時光」(朱天文‧侯孝賢)。
追隨這部電影的腳步,作者展開屬於自己的咖啡館探尋。足跡跨越清晨到深夜,從街邊大道深入巷弄街角。對她來說,咖啡館除了是旅行的目的,很多時候也是旅行的逗號,可能是走累的歇腳處、遇雨的避難所,或在某個寂寞深夜,想要感受一室溫熱的臨時起意……
這些在咖啡館的吉光片羽,不只是旅行中的短暫休憩,更是人生旅途中,重新調整步伐,在繼續走更長遠的路之前,所能給予自己的一點恬靜時光。
名人推薦
水瓶子 | 作家、青田七六文化長
Elsa | 咖啡因的地圖
──共感推薦(依首字筆畫排序)
彧馨觀察力十分敏銳,從相關電影、小說、名人的記錄中探訪經典咖啡館,與老闆、店員、客人打成一片,羨慕她有一個如電影《珈琲時光》中陪著她到處逛咖啡館的「肇」。這本書不但是尋找咖啡館之書,也是一種旅行人生的實踐。──水瓶子 | 作家、青田七六文化長
閱讀《從東京到京都 珈琲物語》,心裡那因為疫情時代而沉寂已久的咖啡旅人之魂又再度被輕輕撩動。作者用溫暖又充滿感情的筆觸,寫出了東京跟京都不同咖啡館的氛圍,讓人沉浸其中,彷彿跟著走進築地市場裡賣著豬排三明治的千里軒珈琲館,轉個身走上清水寺的二、三年坂,回頭望一片石墨屋瓦,穿梭一間又一間的喫茶店,而裡頭帶著人情味的故事,則要你細細來品味了。──Elsa | 咖啡因的地圖
目錄
新版序:咖啡館中的至福時光
序:珈琲時光
從東京都開始
市場裡的咖啡館
‧千里軒:清早「排隊時」的一點溫暖
‧米本珈琲:菜市場中的咖啡烘焙店
‧喫茶マコ:不按牌理出牌的神祕咖啡館
‧築地露台珈琲:本願寺的對街風情
把歐洲搬到東京
‧CAFE de GINZA MIYUKI‧KAN本店:最裝模作樣的地方
‧雙叟珈琲館:從左岸到澀谷
‧蘭德曼珈琲館:從維也納環城大道到東京青山的完整重現!
‧AUX BACCHANALES Cafe:巴黎一角重現銀座
遠離喧囂的方法
‧椿屋珈琲:銀座的靜謐天地
‧茜屋珈琲店:輕井澤的氣息
‧山之上珈琲客廳:假裝名作家
‧古瀨戶珈琲:神保町中的另類一角
旅行的「緣」點:珈琲時光
‧關於《珈琲時光》:電影故事
‧誠心堂書店:與肇無關的「謝謝妳」
‧艾莉卡2店:找尋陽子的艾莉卡
‧沙保喫茶店:找尋艾莉卡番外篇
老爸的咖啡館-名曲喫茶特別篇
‧名曲喫茶Lion:澀谷中的寧靜時光
‧名曲‧珈琲‧麦:說話不禁止,拍照請隨意
‧名曲‧珈琲新宿琥珀:音樂大逃難
‧名曲喫茶巴洛克:吉祥寺的Master Voice
走入京都
如果母親開起咖啡館……
‧御多福珈琲:寒冷冬夜的一捧溫暖
‧靜香珈琲:了不起的「名物」
‧Smart珈琲:母親˙童年˙甜蜜的法國吐司
‧ eX cafe 京都嵐山本店:等待˙雨中的花生摩卡
與「肇」走在四条河原町
‧築地珈琲:此築地非彼築地
‧法蘭索瓦珈琲廳:戴珍珠耳環少女的凝望
‧喫茶ソワレ:幽藍的時光
‧六曜社:不地下不行
‧Elephant Factory Coffee:村上春樹的象工場
清水寺情結
‧文の助茶屋 初訪:走不完的二年坂,到不了的清水寺
‧Cafe我楽苦多 再訪:在紐約風町屋的囉唆裡鑽進寧寧之道
哲學之道上
‧優佳雅珈琲:「正襟危坐」的娃娃頭咖啡
走在洛西
‧山貓軒珈琲:龍安寺外咖啡香
‧仁和寺的抹茶:濃綠淡粉兩相宜
‧Cafe Yamamoto:嵐山的滋味
關西咖啡不日常
‧長楽館:長楽館長樂
‧Inoda三条支店:東方的中央咖啡館
‧Cafe Kano:請注意!嬰兒不友善
民宿主人的私房地點
‧Cafe Arrietty:京都最美味鬆餅
‧Maison de Kuuu:神祕的角落
後記
序/導讀
新版序
咖啡館中的至福時光
出國旅遊,咖啡館往往是我的佇足所在。那是景點與景點間的休憩點、偶然遇雨時的避難所,一時走累的歇腳處。也有時候,咖啡館就是目的地,能容我在其間自在地探索各國的咖啡習慣,研究其與歷史、電影、哲學、藝術等的相關聯,順道緬懷也曾在這些老咖啡館中或高談闊論、或埋頭寫稿的文人雅士。
出版過的《從東京到京都 我的珈琲時光》,便是我在日本旅行時於東京、京都兩地的咖啡館見聞。雖然我的日本咖啡腳步決不止於兩京而已,曾在姬路的地下咖啡館與友人高歌,也曾在青森的可否屋同店主人聊攝影,在神戶的珈琲もえぎ擅自猜測其與茜屋咖啡的關係。旅行中遇上的咖啡館,所留下的深刻往往不是咖啡本身,而是所遇的人、所見的事、所享的氤氳氛圍的。其間最喜愛的,仍舊要是兩京中風味獨具的咖啡時光,其密集的程度、花樣的多元和觸手可及的便利,總是讓人一聽說有好店,便要趕去探訪。匆匆數年過去,我的咖啡館癖日深,名列在必去咖啡館清單上的名字越來越長,然新知多,亦要重溫舊雨,總有那麼幾間咖啡館,每每只要重訪故地,便必會登門。
這本《從東京到京都 珈琲物語》可以說是那種種曾經的一一歸攏,也是舊作的重新梳理。一一檢視這些舊友新知時,隱匿在腦海中的兩京咖啡香便飄然其中,即使不是身在日本,神思也遙遙先行,迫不亟待地將那至福的吉光片羽再三回味。
如果您對咖啡館、京都、東京有興趣,本書應能讓您神遊兩京咖啡香;若您是已有舊版的讀友,更要深深致謝再度捧場。在疫情逐將走過的今時,願各位都能在書裡,找到一段屬於自己的咖啡時光。
訂購/退換貨須知
購買須知:
使用金石堂電子書服務即為同意金石堂電子書服務條款。
電子書分為「金石堂(線上閱讀+APP)」及「Readmoo(兌換碼)」兩種:


- 請至會員中心→電子書服務「我的e書櫃」領取複製『兌換碼』至電子書服務商Readmoo進行兌換。
退換貨須知:
- 因版權保護,您在金石堂所購買的電子書僅能以金石堂專屬的閱讀軟體開啟閱讀,無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
- 依據「消費者保護法」第19條及行政院消費者保護處公告之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書、電子雜誌、下載版軟體、虛擬商品…等),不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試閱」功能後再付款購買。
商品評價