一 椰油可治癡呆傳說的由來
美國Mary Newport 醫師（本文以下簡稱紐波醫師）在2011年出版「Alzheimer’s Disease: What If There Was a Cure？」（老年性癡呆症也許有藥可治？）。副題是「酮體的故事」。其中提出了極為獨特而對某些癡呆患者有奇效的治治療。出版以後一直高居紐約時報暢銷書榜首，並由美國各種平面，立體和網路媒體廣為宣傳。書中論述和推薦以口服市上所售食油-椰油，來治療癡呆症。由於它是一個新發現，還沒有經過美國藥物管理局的核准，所以椰油目前還只是民間的秘方。由於它服用比較安全，而對某些類型的癡呆的確有奇效，因此已在民間產生了相當的影響。時不時可以讀到真有奇效而非正式的醫學報告。
今年初本人閱讀紐波醫師的這一專著後，在臺灣「健康世界」月刊四月號及美國華文「世界週刊」四月14日分別發表文章，介紹紐波醫師的發現和推薦。隨後又在世界日報布落格本人名下針對讀者的回饋，連續發表八篇椰油治療癡呆的各種問題。這些情況都可在網上傳向全球華人，包括台海兩岸的同胞。大概是因此之故，北美和兩岸皆有一些讀者聽聞此說後奔相走告，有些甚至採用。
在這種情況下，有讀者向一些官方或民間傳威學術機構或個人詢問，椰油到底能否用來治療癡呆症。讀者所獲得的答覆有「沒有看到正式的文獻證實椰油對於癡呆症具有好的效果。」有的更對長期過量吃椰油提出要小心血脂和膽固醇的副作用增高，提出警告。
世界日報2013年11月17日F9版健康專論版右上角刊登一則短文，題為「防癡呆？椰油吃多傷心血管」。其中的警告無疑是對的。但是，如果具有適應症，並且按照我所轉述的紐波醫師的用法，而不是吃太多，仍然可以一試，使患者有一個機會看看能否藉由椰油的幫助，從癡呆的黑洞中有所退卻。
癡呆治療的歷史值得回顧。1953年3月1日，我在結束五年 (1948-53) 的課堂學習後，進入湘雅醫院神經精神科病室做實習醫生，接受分管的病人有5個。其中有一位理髮師，患的是早老性癡呆；另外一個是位汽車司機，患的是梅毒性癡呆。一星期後，司機通過青黴素和瘧疾發熱治療，症狀明顯好轉而出院。理髮師明確診斷後因缺乏有效治療而由家屬接出院。60年後的今天，梅毒所致的癡呆因為我們對其致病因素梅毒的防治成功而早已絕跡。
1990年代情況開始稍許有一點進步。在美國，由藥物管理當局批准，市場上第一次出現了聲稱可以對癡呆作有效治療的藥品Aricept，讓病家和醫生興奮了一陣。通過實踐和總結，這個藥物的療效十分有限，只是能使輕度和中度癡呆的病人，減慢病程的向前發展，不能使已有的症狀和腦功能的損害消失。從那以後，美國市場上陸續推出了三、四種這一類的藥品。在藥物的副作用方面，雖有所改進。關鍵問題是療效依然不能跳出老框框∶只限於症狀的延遲和減緩。目前，全世界，包括美國和中國，所有的對抗老年性的藥物，都不外乎是延緩病程的幾種。
不過，科學家對癡呆症的病因雖然瞭解很少，但是對於甚麽因素能夠促使它的發生，卻積累了大量的知識，可以指導人們在老年來到之前，採取措施，調整生活型態，減少後來癡呆出現的危險和機會。例如多運動，多用腦，飲食方面提出多食蔬果，儘量限制油脂和紅肉，多吃雜食，防治肥胖和高血壓，保持樂觀開朗的精神狀態，等等。
總而語之，現代醫學對癡呆症拿不出任何真正有效的治療方法。病人數以百萬計在世界各國成為公共衛生的公害和危機。
自2011年以來，這種情況開始出現了轉折。美國的紐波醫生本來是治療新生兒的疾病的專科醫生，但是她結婚多年的丈夫大約在五十來歲的時候，(2005年前後)出現了癡呆的症狀，正式診斷為早髮型的癡呆症。紐波醫生深知這個病是無藥可醫的「絕症」。但是她不接受命運和醫學成見的安排，利用她對醫學的理解和醫界的地位，決心要為丈夫尋求有效的治療。在完成她作為兒科醫生應盡的職責之外，她拿出了全部的時間和精力，尋求治療的良方。主要是天上(網路)和地下(給國內外)發電郵或打電話到各種治療和研究機構。她所得到的答案都是，目前世界任何地方都沒有真正有效的藥物治療。美國藥管局所批准的幾種少數治療癡呆症的藥物，至多都只能延緩病程的進展，談不上真正意義的治療。
到了2008年，紐波醫生終於讀到美國某一治療癡呆症的知名專家為他開發的新藥品申請專利的說明書中，發現它實質的有效成份為一種中等長度的三酸甘油酯。這種油脂大量存在於與她所熟悉的椰油中。椰油在南亞，中東和西非等熱帶國家的民眾用作食用油已經上千年；也是紐波醫生給早產兒的人工奶水中所含有的成份。如果說，椰油所含的這種油脂對癡呆有效，那為甚麽不可以直接給病人服用椰油呢？通過反覆的閱讀、思考和換算，紐波醫生先給丈夫服用椰油。第一次用了兩湯匙。四個小時後再服了一劑。想不到就在試服的第二天，病人竟然展示了奇跡似的極佳療效。經過三年的試用和系統的觀察，她看出了，適量的椰油口服對癡呆可能有效的初步結論。丈夫由癡呆的「溫和重度」穩定地好轉到「輕度」，生活上已可自理，從事事靠人服伺到可以在醫院倉庫作志工。其生活品質已完全改觀。以下圖片顯示，紐波醫師的丈夫在服用椰油前後對於請他畫鐘時所畫出的圖形逐日好轉的比較
為了幫助更多的病人，早日脫離癡呆黑洞的苦海，紐波醫生2011年寫了一本書，以丈夫為實例介紹用椰油治療癡呆的經驗，書名很低調，名「癡呆症也許能找到有效的治療吧」，向公眾宣佈椰油對這個絕症的奇效。她認識到，椰油對丈夫有效，不一定所有的癡呆症都有效。但是椰油價廉，到處都能買到，不需處方，服用方便安全，病家為甚麽不可一試，即令療效不著，也沒有受到很大的損害。
紐波醫師到處宣揚這一珍貴的資訊，還架設個人網站，鼓勵人們試用。很多平面和網上媒體也加以報導。很多人試用，很多人獲得不同程度的療效，但也有無效的。但很少有人反映服後有惡化或不良副作用者。
兩年多以來，試用都只限於個案或非正式的傳說，沒有得到醫學或社會部門， 更沒有得到政府官方的首肯。這是因為，對一個藥物效果的肯定，必需經過嚴格的考核和認證，既花時間，又費金錢，不是三、五年或幾萬塊錢所能達成的。
此外，椰油是一種普通的食油和工業用油。把它開發成藥，對製藥公司是無利可圖的，沒有人願意投資在它上面。再加上肯定它的療效，就會讓目前已上市的幾種療效有限的藥品相形見絀，失去市場，讓為開發它們而業已投入的上百萬資金立刻泡湯。因此，椰油成為現有抗癡呆藥製藥集團的競爭。因此，椰油在美國一直停留在「民間單方」的卑微地位。
由於這個原因，我希望看到中國有較多的人試用，在更多的人試用有效的基礎上，有人總結成文，向世界證明椰油至少可使一些癡呆患者退出黑洞，重回比較正常的生活。即令它的百分數不高，也是值得的。這是我在故鄉報紙為文呐喊的動機。
針對這一 情況，現在把我在兩年來所發表過的有關椰油治療癡呆的資訊，作一集中的綜述，使無所適從的讀者有所遵循。
美國Mary Newport 醫師（本文以下簡稱紐波醫師）在2011年出版「Alzheimer’s Disease: What If There Was a Cure？」（老年性癡呆症也許有藥可治？）。副題是「酮體的故事」。其中提出了極為獨特而對某些癡呆患者有奇效的治治療。出版以後一直高居紐約時報暢銷書榜首，並由美國各種平面，立體和網路媒體廣為宣傳。書中論述和推薦以口服市上所售食油-椰油，來治療癡呆症。由於它是一個新發現，還沒有經過美國藥物管理局的核准，所以椰油目前還只是民間的秘方。由於它服用比較安全，而對某些類型的癡呆的確有奇效，因此已在民間產生了相當的影響。時不時可以讀到真有奇效而非正式的醫學報告。
今年初本人閱讀紐波醫師的這一專著後，在臺灣「健康世界」月刊四月號及美國華文「世界週刊」四月14日分別發表文章，介紹紐波醫師的發現和推薦。隨後又在世界日報布落格本人名下針對讀者的回饋，連續發表八篇椰油治療癡呆的各種問題。這些情況都可在網上傳向全球華人，包括台海兩岸的同胞。大概是因此之故，北美和兩岸皆有一些讀者聽聞此說後奔相走告，有些甚至採用。
在這種情況下，有讀者向一些官方或民間傳威學術機構或個人詢問，椰油到底能否用來治療癡呆症。讀者所獲得的答覆有「沒有看到正式的文獻證實椰油對於癡呆症具有好的效果。」有的更對長期過量吃椰油提出要小心血脂和膽固醇的副作用增高，提出警告。
世界日報2013年11月17日F9版健康專論版右上角刊登一則短文，題為「防癡呆？椰油吃多傷心血管」。其中的警告無疑是對的。但是，如果具有適應症，並且按照我所轉述的紐波醫師的用法，而不是吃太多，仍然可以一試，使患者有一個機會看看能否藉由椰油的幫助，從癡呆的黑洞中有所退卻。
癡呆治療的歷史值得回顧。1953年3月1日，我在結束五年 (1948-53) 的課堂學習後，進入湘雅醫院神經精神科病室做實習醫生，接受分管的病人有5個。其中有一位理髮師，患的是早老性癡呆；另外一個是位汽車司機，患的是梅毒性癡呆。一星期後，司機通過青黴素和瘧疾發熱治療，症狀明顯好轉而出院。理髮師明確診斷後因缺乏有效治療而由家屬接出院。60年後的今天，梅毒所致的癡呆因為我們對其致病因素梅毒的防治成功而早已絕跡。
1990年代情況開始稍許有一點進步。在美國，由藥物管理當局批准，市場上第一次出現了聲稱可以對癡呆作有效治療的藥品Aricept，讓病家和醫生興奮了一陣。通過實踐和總結，這個藥物的療效十分有限，只是能使輕度和中度癡呆的病人，減慢病程的向前發展，不能使已有的症狀和腦功能的損害消失。從那以後，美國市場上陸續推出了三、四種這一類的藥品。在藥物的副作用方面，雖有所改進。關鍵問題是療效依然不能跳出老框框∶只限於症狀的延遲和減緩。目前，全世界，包括美國和中國，所有的對抗老年性的藥物，都不外乎是延緩病程的幾種。
不過，科學家對癡呆症的病因雖然瞭解很少，但是對於甚麽因素能夠促使它的發生，卻積累了大量的知識，可以指導人們在老年來到之前，採取措施，調整生活型態，減少後來癡呆出現的危險和機會。例如多運動，多用腦，飲食方面提出多食蔬果，儘量限制油脂和紅肉，多吃雜食，防治肥胖和高血壓，保持樂觀開朗的精神狀態，等等。
總而語之，現代醫學對癡呆症拿不出任何真正有效的治療方法。病人數以百萬計在世界各國成為公共衛生的公害和危機。
自2011年以來，這種情況開始出現了轉折。美國的紐波醫生本來是治療新生兒的疾病的專科醫生，但是她結婚多年的丈夫大約在五十來歲的時候，(2005年前後)出現了癡呆的症狀，正式診斷為早髮型的癡呆症。紐波醫生深知這個病是無藥可醫的「絕症」。但是她不接受命運和醫學成見的安排，利用她對醫學的理解和醫界的地位，決心要為丈夫尋求有效的治療。在完成她作為兒科醫生應盡的職責之外，她拿出了全部的時間和精力，尋求治療的良方。主要是天上(網路)和地下(給國內外)發電郵或打電話到各種治療和研究機構。她所得到的答案都是，目前世界任何地方都沒有真正有效的藥物治療。美國藥管局所批准的幾種少數治療癡呆症的藥物，至多都只能延緩病程的進展，談不上真正意義的治療。
到了2008年，紐波醫生終於讀到美國某一治療癡呆症的知名專家為他開發的新藥品申請專利的說明書中，發現它實質的有效成份為一種中等長度的三酸甘油酯。這種油脂大量存在於與她所熟悉的椰油中。椰油在南亞，中東和西非等熱帶國家的民眾用作食用油已經上千年；也是紐波醫生給早產兒的人工奶水中所含有的成份。如果說，椰油所含的這種油脂對癡呆有效，那為甚麽不可以直接給病人服用椰油呢？通過反覆的閱讀、思考和換算，紐波醫生先給丈夫服用椰油。第一次用了兩湯匙。四個小時後再服了一劑。想不到就在試服的第二天，病人竟然展示了奇跡似的極佳療效。經過三年的試用和系統的觀察，她看出了，適量的椰油口服對癡呆可能有效的初步結論。丈夫由癡呆的「溫和重度」穩定地好轉到「輕度」，生活上已可自理，從事事靠人服伺到可以在醫院倉庫作志工。其生活品質已完全改觀。以下圖片顯示，紐波醫師的丈夫在服用椰油前後對於請他畫鐘時所畫出的圖形逐日好轉的比較
為了幫助更多的病人，早日脫離癡呆黑洞的苦海，紐波醫生2011年寫了一本書，以丈夫為實例介紹用椰油治療癡呆的經驗，書名很低調，名「癡呆症也許能找到有效的治療吧」，向公眾宣佈椰油對這個絕症的奇效。她認識到，椰油對丈夫有效，不一定所有的癡呆症都有效。但是椰油價廉，到處都能買到，不需處方，服用方便安全，病家為甚麽不可一試，即令療效不著，也沒有受到很大的損害。
紐波醫師到處宣揚這一珍貴的資訊，還架設個人網站，鼓勵人們試用。很多平面和網上媒體也加以報導。很多人試用，很多人獲得不同程度的療效，但也有無效的。但很少有人反映服後有惡化或不良副作用者。
兩年多以來，試用都只限於個案或非正式的傳說，沒有得到醫學或社會部門， 更沒有得到政府官方的首肯。這是因為，對一個藥物效果的肯定，必需經過嚴格的考核和認證，既花時間，又費金錢，不是三、五年或幾萬塊錢所能達成的。
此外，椰油是一種普通的食油和工業用油。把它開發成藥，對製藥公司是無利可圖的，沒有人願意投資在它上面。再加上肯定它的療效，就會讓目前已上市的幾種療效有限的藥品相形見絀，失去市場，讓為開發它們而業已投入的上百萬資金立刻泡湯。因此，椰油成為現有抗癡呆藥製藥集團的競爭。因此，椰油在美國一直停留在「民間單方」的卑微地位。
由於這個原因，我希望看到中國有較多的人試用，在更多的人試用有效的基礎上，有人總結成文，向世界證明椰油至少可使一些癡呆患者退出黑洞，重回比較正常的生活。即令它的百分數不高，也是值得的。這是我在故鄉報紙為文呐喊的動機。
針對這一 情況，現在把我在兩年來所發表過的有關椰油治療癡呆的資訊，作一集中的綜述，使無所適從的讀者有所遵循。
