「每一天，我們都可以從那個垃圾桶裡，找到兩隻全雞，兩隻完完整整的全雞耶！你能想像嗎？」馬可說到這裡的時候，我們兩個的眼淚幾乎同時滑了出來。

這兩隻雞，一出生就被剪喙、剪趾，生活在極度擁擠且不見天日的雞舍裡，瘋狂被餵食著不知道什麼成分的飼料。迅速長大增肥後，就被工人們粗暴的抓起來甩到籠子內，經歷無數小時甚至好幾天完全沒有水、沒有食物的旅程被送到屠宰場，然後被人道的割喉、放血、拔毛、肢解，裝入保鮮膜內送到超市的冰箱裡。

一直以來，牠們都以為牠們的天命就是好好長大然後被人吃掉，結果幾天過後，卻因為沒有人購買而被丟到垃圾桶裡，變成垃圾。這就是牠們的一生？牠們平白無故受了這麼多的折磨，結果下場竟然是被丟到垃圾桶去？

是怎麼樣的文化，可以讓這樣子的行徑變得理所當然？我完全不能接受一個生命可以被如此地對待著，馬可也是。於是，我們重新開始吃肉。即使我們知道，這些肉可能稱不上新鮮、可能被打了生長激素、抗生素或是瘦肉精，但我們沒辦法就這樣讓牠們被丟在垃圾桶裡。對我們來說，將這些肉帶回去好好料理然後吃掉，是我們當下能為這些生命帶來最後一絲尊嚴的唯一方式……

當我們什麼都不懂時，我們什麼都吃，吃速食店的炸雞、薯條，吃超市裡頭的麵包、御飯糰。後來，當我們認識了慣行農法、基改作物跟食品添加劑後，我們不願再食用那些食品，開始追求自然的、真正的食物。

當我們看到了集約畜牧下的動物們，是被如何的育種、增肥、運輸、屠宰後，我們不願再食用在那種農場裡長大的動物，成了人們口中的「Vegetarian」。

當我們知道那些不會生蛋的公蛋雞跟不會產乳的公乳牛，一出生就被決定的命運後，我們不願再吃蛋、不再喝牛奶，成了人們眼裡的「Vegan」。

最後，當我們打開超市後方的垃圾桶，發現了那些我們之前不想吃、不忍吃的東西竟然全都堆在裡頭時，我們將牠們挖出來，帶回去料理，然後含著淚吃掉，成為我們所謂的「Freegan」。