東京國立新美術館

東京國立新美術館（The National Art Center. Tokyo）在二○○七年一月開幕後，成為日本近年來最受矚目的展覽空間，原因除了它是以「藝術」進行都市更新的良好範例之外，內部空間的規模龐巨，亦是日本首屈一指。

不過令人意外的是，除開館以來的莫迪里亞尼（Amedeo Modigliani）、莫內等幾檔西洋大師經典企畫展，其實這裡精彩的還有法國米其林三星名廚美食以及商品包羅萬象的美術館專賣店（Museum Shop）！

登上美術館大廳極顯眼的大型圓錐塔三樓，你會發現這裡赫然座落著Brasserie Paul Bocuse Le Musée法國料理餐廳，招牌掛的是里昂米其林三星名廚Paul Bocuse夢幻美食光環。最棒的是，在這裡享用名廚美食也不必荷包大失血，每日上午十一點開始發售的限量當日套餐，只要兩千日圓不到；這在物價高昂的東京，可說難得一見的超值，因此很多聞香而來的饕客，一開館就直奔三樓排隊入場，讓我們對美術館的另類「吸力」大吃一驚。

看過優質的策展，享用過名廚午餐，地下樓的設計專賣店，則是令人眼前一亮的Shopping重鎮。

由於國立新美術館並無所謂「館藏」，它只是提供空間進行展出，展覽品幾乎全由借展而來，因此這家專賣店的名畫複製商品並不多，反之會發現它採用一種很有意思的切入點經營，那就是在歐美行之有年的Select Shop（中文可稱之為概念店）。

Select Shop的概念跟一般只賣「單一品牌」的店家很不同，最重要的關鍵主張就是「選擇」（Select）！它打破品牌、商品類別的界線，只要店家自己有明確主題與主張，就可以從全球各地自由挑選符合定位的商品進行搭配組合，呈現出一種豐富多元，卻又帶著一致性的「風格」。

國立新美術館地下一樓的專賣店定位，很清楚地就是「設計」與「生活風格」（Lifestyle），因為整座美術館從知名建築師黑川紀章策畫的建築，再到日本當紅設計師佐藤可仕和操刀的識別標誌，加上法國名廚的米其林餐廳進駐等等，你可以發現這座美術館不再只是靜態地展示作品，相反地，它將國立新美術館營造為生活型態的展示與集散場，主動傳佈都市生活品味與美學的自我主張。

因此我們在這裡發現各種令人驚豔的高品質生活雜貨與設計物件，而且你還會發現，國立新美術館在商品組合上頗能兼顧各種品味偏好。

喜歡和風商品的，可以看到許多日本傳統細膩工藝的設計商品，表現在陶瓷、金工、錦繪、漆器、織品、紙品等不同面向，細膩而又雅致。

崇尚簡約設計的，可以找到贏得設計大獎的尺規、名片夾、各類文具用品、筆品，以及佐藤可仕和為美術館設計的識別標誌相關商品。

偏好溫馨家居的，能夠找到燈具、口吹玻璃器、手提袋、購物袋，甚至各種設計師布偶與造型公仔。

我在這裡買下種種令人心動物件同時，發生了一件小插曲，讓人對日本消費文化的體貼入微，印象深刻。

就在我為本書採購兩大包商品，結帳準備離開當下，年輕的店員突然追上來，請我務必留步。她極有禮貌地接過手提袋，並再三致歉之後，接著從櫃檯下方取出透明塑膠套，穿過提袋手把，細心罩覆於提袋外層，再用膠帶將整個提袋完整又美觀地包裝完畢。

整個動作與過程，迅速、流暢、優美，像是一種傳承已久的尊貴儀式。

最後我從疑惑中回過神來。

原來，採買當天正是陰雨綿綿的日子。店員們執意認為，一定得讓顧客把中意的商品，加上美好的購物經驗完整無缺地帶回家，才算完成份內工作。

走出館外，下個不停的細雨中，塑膠套發揮了它防雨的功效；而我一點也不需要狼狽地在雨中閃躲，擔心淋濕了新入手的寶貝。

那一天走在六本木街上，腳步特別輕盈，感覺特別愉悅，甚至，還有那麼一點點虛榮。

難道，這是美術館買物，得到了佔有慾的滿足？還是那薄薄一層塑膠套，帶來了尊寵與禮遇的魔法？

我想，不管怎麼樣，下回東京之行，遊走美術館的「享物」之旅，肯定是一定要的。
餘情未了──東京人永遠的江戶鄉愁

江戶東京博物館

很多全球馳名的大都會均設有城市展覽館，向市民以及遊客訴說城市的身世與未來願景。不過很少都市會像東京，還特別針對了某個年代，成立了專門的城市展覽館，就像這座JR兩國車站旁的江戶東京博物館。

所謂江戶時代，大概是從一六○三至一八六八年的幕府時期，顧名思義，江戶東京博物館當然就是希望能捕捉並保存東京從江戶時代崛起後的城市發展歷程，讓觀者可在遊逛過程中看見城市古老的靈魂，並對自己所處城市產生多一分新舊對照的歷史感。

江戶時代，最讓人懷念的是那些庶民氣味強烈的市井風情，因此博物館中呈現許多江戶東京人的生活樣貌，以實品屋、模型、主題企畫展重現江戶生活滋味，你可以在此清楚看出城市變遷的過程。東京一路走來，始終饒富各種俚俗況味。

順著參觀動線，來到江戶東京博物館位於底層的專賣店，你可以發現許多發人思古幽情的紀念商品，舉凡九色精緻和紙、動物形紙藝ＤＩＹ組合、和風手巾、風呂敷、傳統紋樣織品、和風菓子、江戶學書籍……十分齊全。

我們特別要提一下日本文化裡特有的「風呂敷」（Furoshiki）這項商品。

乍看之下，風呂敷就像印染精美的大方巾，其實傳統上它是被用來當作收納物品的包袱布巾，實用性格濃厚。有這麼一說，風呂敷昔時是被當作前往大眾澡堂（錢湯）洗浴時，用來包住浴衣、隨身衣物或是洗浴用品的布巾，並因此得名。這些布巾往往也被賦予搬運物品的用途，能把東西包裹起來背著或提著走，因此發展出不同的大小與厚度。

隨著日本社會逐漸西化，風呂敷的使用一度不再復見，不過可喜的是，近年在環保意識抬頭下，可以重複使用又頗為美觀的風呂敷重新受到歡迎，不只用法千變萬化，市面上出版不少專書介紹別出心裁的綁紮法，風呂敷也可以拿來當作收納、購物袋、包裝禮物用，平時更可以當作桌巾、家飾配件，好處多多。

因此這幾年，風呂敷又慢慢從江戶遺風中重回日本人生活，實為美事一樁。
魅力火車俱樂部──鐵道迷的無止盡追尋

鐵道博物館

「火車快飛，火車快飛，穿過高山越過小溪，不知過了幾百里……」

跟風箏一樣，火車也常與童年經驗相連，代表著離家的出遊或旅行。也因此，在高度仰賴鐵道交通的日本，形成一種特殊鐵路文化。忠實的鐵道迷追隨各種歷史印記，尋訪功成身退的老火車或獨特搭乘經驗，以滿足內心對於鐵道的永遠鄉愁。

為了慶祝JR東日本鐵道成立二十週年，這座鐵道博物館二○○七年底從市區搬到東京近郊的埼玉縣大宮區，開館未久，就突破兩百萬參觀人次。

正式進入館內，你會發現挑高壯觀的歷史回顧區，儼然就是典藏珍貴火車文物的大倉庫，包括六輛皇室專用車在內，總共展出三十五輛保存良好的火車廂與火車頭。

特別一提的是，看過展覽後，若想更深刻體驗鐵道博物館的魅力，那麼可以試試一樓的日本食堂，重溫食堂車（餐車）用餐情趣。日本聞名的鐵路便當，當屬一千日圓的限量版火車便當最富人氣，該款便當只在鐵道博物館限量供應，除了令人食指大動的排盤裝飾，還以小火車造型長方盒盛裝。其他各式便當，價位都在一千日圓上下；你還可以同時選擇牛肉燴飯（九百五十日圓）、令人懷念的咖哩飯（七百日圓），以及昔日列車乘務員在職員食堂內所吃的懷舊菜色特餐（七百日圓）。

另外，由於ＴＤ就是日本餐車（食堂車）車輛編號，因此博物館二樓還有一家由「森永」所經營的自助式ＴＤ餐廳，以歐式簡餐為主。這裡雖無火車便當，但可找到只限當店發售的蒸汽火車頭圖案馬克杯，也成為博物館買物另一選擇。

真正的發燒級鐵道迷，一定要造訪鐵道博物館小而美的專賣店，除了各種鐵道專門書籍、鐵道模型、玩具、和菓子，還有限量版紀念幣、明信片、各國鐵道專屬紀念物等上千種產品。

這裡的商品大多小巧可愛，比如各種卡通造型火車吊飾，就連Hello Kitty也沒有缺席。再來，此地也可發現許多日本Suica智慧卡（具車票儲值與電子錢包功能）代言人物──小企鵝圖像的卡通明信片等商品。

有了鐵道，當然就有通勤生活！因此鐵道博物館推出超實用Pictrain通勤商品組，包括各式設計精巧的票夾、鑰匙套等等，與包包一起搭配，既好看又好用。

當然，廣大鐵道迷絕對不會只滿足於日本鐵道相關商品，因此鐵道博物館專賣店亦蒐羅全球設計最引人的鐵道紀念商品，包括台灣高鐵紀念物在內。最值得推薦的，首推獨具設計感的瑞典國鐵紀念商品，包括顏色與整體設計搭配得十分簡潔的餐墊、杯墊以及木製湯匙、叉子……每一樣都「北歐」得讓人心花怒放。

最後，如果一定要把東京鐵道的通勤記憶「最大化」，那麼就試試一組將ＪＲ山手線站名標誌變成文具的商品吧！便條紙內面，每頁都以不同站名設計而成：由東京、神田、秋葉原、御徒町、上野……依序下去，最後一站則是有樂町，共有二十九站！此外，也有將站名圍繞在便條紙外圈成為設計特色的空白頁，以及山手沿線站牌標誌的貼紙與資料夾。

想像一下，鐵道迷每天使用著山手線文具組，一邊神遊著漫步東京時不斷出現的轉運車站。要說不想快快奔回東京懷抱，恐怕也很難吧！