本書的緣起
這本書開始於2011年3月。
我收到一封來自FRaU編輯部，主旨為「採訪請求」的mail。
就在東日本大地震之後的兩個星期，日本的一切都尚未步入正常軌道之際。
原來是感動於來自台灣的龐大賑災金額，所以想變更早已預定好的主題，改為在FRaU雜誌上刊載介紹台灣的特輯。因此，不久後我就見到了自掏腰包來到台灣的兩位副總編輯。
他們給我的印象與一般女性流行雜誌的編輯大大不同，食量很大，然後，只要對台灣人表達感謝之情時，每次都會流淚的兩個人。
在這之後的台灣特輯雜誌發行時，我發現，封面文字並不是使用通用的中文，而是選擇了台灣獨特的台語表現「感謝台灣」。就連漢字也是繁體字。原來這一切都是考慮到當讀者拿著這本雜誌前往台灣旅行時，希望台灣人也能注意到這份心意而特別設計的。
經過一年，FRaU編輯部認為對台灣的感謝應該延續下去，於是再度企劃了「接下來還要去，台灣！」的特輯。當然，這兩本特輯在台灣也造成了話題。而這本書就是集結了兩本特輯的內容，再加上最新資訊完成的「嘮嘮叨叨台灣旅遊書」。真的非常感謝您選擇了它。
青木由香FRaU編輯部給台灣的一封信
大地震之後，看到台灣人對日本物質上和心靈上的慷慨捐助，讓我們立刻決定飛往台灣。
一到台灣，大街小巷到處都是寫著「日本加油」的鼓勵字句，雖然互不熟識，台灣人卻為日本操心掉淚。看在眼裡，我不禁對某位台灣友人說：
「只有在這樣的非常時刻，才發現台灣人對日本的心意，真的很抱歉！」
她回答我說：「我們台灣人一直以來，都像在偷偷暗戀日本一樣，不知道之後有沒有機會，和日本變成兩情相悅的戀人呢？」
FRaU編輯部愛上了台灣的善良，每次去台灣，就發現更多台灣的美好，為了讓更多人知道台灣這個好地方，我們做了台灣的特別報導，這次更把報導的文章集結成書出版。
因為太喜歡台灣，有太多想刊登的文章，有些地方的字可能會有點太小不好讀，但還是希望讀了這本書之後，大家會像FRaU一樣越來越喜歡上台灣。感謝台灣人一直以來的支持鼓勵，今後也請繼續多多指教。
FRaU編輯部無論什麼時候都想去的地方，台北
在這裡，身為日本人的我們，可以體會到的是一直以來海外旅行時從未擁有過的感覺。在前往目的地的餐廳時，發現我們是日本人而跟我們說話的人，不是推銷東西也不是邀約我們加入什麼團體，只是有點雞婆、溫暖親切路過的台灣人。直到用餐完畢，我們的胃和心都被緊緊地抓住了。帶著懷舊感卻又嶄新的讓人摸不著頭緒的這個城市，充滿能量活力十足。這個少見且擁有「人情味」的大都市，台北，就從這裡開始對台灣著迷吧！
好吃的美食
豐富的飲食文化代表高度的歷史經驗。中國菜、日本料理、以及源於台灣本身的美食，從頂級料理到小吃攤，包括令人不可思議的食物，各式各樣種類繁多。但是，不知道台灣人為什麼不常自己在家下廚。或許是這樣，所以在這個城市裡到處都是賣吃的。早上上班進公司的第一件事，就是吃早餐。即使是已經開始上班的時間，也沒有任何人會對此責備。雖然台灣的形狀經常被比喻為蕃薯，但其實更想說像個胃吧！
肚子有點餓的話就去小吃攤吧！
從早餐、點心到宵夜，小吃攤簡直可以說是台灣人的廚房。而且台灣的小吃攤非常衛生，各式各樣的攤子包括專門提供外帶的，或是也有可以坐下來享用的座位區。在旅行的途中不妨停下來嘗試看看或是享受邊走邊吃也很有樂趣。
◎蔬菜大蛋餅（餅皮中包了高麗菜類似大阪燒的食物）
台北車站存在許多學生們在補習班下課後會買宵夜的攤販。在春捲餅皮中包了許多高麗菜並且淋上醬汁的小吃，看似沒有什麼營養價值卻可以吃到大量蔬菜！
◎臭豆腐（超有個性的點心！臭臭的豆腐才好吃）
將豆腐以獨特醬汁發酵而成的「臭豆腐」。招牌雖然寫的是涼麵和湯，但是這裡賣的臭豆腐表面炸得酥酥脆脆的，頗受好評。吃的時候還可以搭配辣椒醬喔！
◎油飯（吸飽醬汁的米粒！想當成早餐的糯米飯）
台灣人說的油飯就是糯米飯。細長的糯米和香菇等加上醬汁調味，吃起來香Q彈牙。淋上甜辣醬享用也是台灣獨特的方式。
悠閒隨意的散步＆購物
其實，旅行中最好玩的就是漫步於巷弄之中。感受與日本人完全不同的思考模式，活力十足的台灣人所製造出來的風景充滿刺激感。在流行時尚的區域中也能見到流動攤販，兩、三個月不見，商家和街道的樣子可能就整個不一樣了。這是因為多數人藉著一股熱情就創業，加快了街道中新陳代謝的速度。充滿創意的台灣製商品，也和街道景色一樣不停更換，如果發現好東西，別猶豫趕快帶走，否則下次可能就找不到了……。
◎康青龍
永康街、青田街、龍泉街，這三個街道簡稱為「康青龍」。這裡保有日治時代高官居住的官舍，也有一些大學在此，散發出某種學術文化氣息的文教區域。存在許多咖啡店和雜貨店的巷弄裡，可以讓人度過悠閒的時光，彷彿就像自家庭院一般的舒適自在。
◎迪化街
雖然印象中是乾物食材和中藥行林立的區域，但是近幾年快速的變化引人矚目。增加了一些漂亮的咖啡店和生活雜貨屋，逛累了也不用擔心無處休息。讓人能夠輕鬆造訪，也可以身處其中感受不一樣的氣氛。
◎華山創意文化園區
重新利用1914年日本人建造的製酒工廠遺跡，改造成包括Live House、生活雜貨店、餐廳等，做為各種流行文化發源地的複合性設施。直到現在依然妥善利用老舊建築物的想法，不知道為什麼讓人感觸很深。
實現戀愛願望♪那就真的非常感謝「台灣的神明」
就連平日也有眾多女性前來參拜的台灣兩大祈求戀愛運的熱門景點。就來這裡向掌管姻緣的「月下老人」祈求良緣吧！
台灣女性經常造訪祈求良緣的神明
「希望能和命運中的對象幸福的在一起」，雖然生在不同國家，但是每個女性心目中的願望卻是一樣的。就像在日本盛行的「婚活」或是「得到戀愛能量的景點」，在台灣的這裡也擁有相同的熱絡氣氛……。不，對於風水或開運等深信不疑的台灣人來說，這並不是一時的流行，前往寺廟參拜求神這件事不分男女老少已經是生活的一部分，似乎也成為決定事情時的一種參考。
在如此深具信念的台灣人中，有兩大祈求姻緣的寺廟是現在最受到矚目的，那就是「霞海城隍廟」以及「龍山寺」。這兩間寺廟皆供奉了掌管姻緣的「月下老人」，而月下老人手中拿著的即是記載了世間凡人何時能夠覓得良緣對象的姻緣簿，也就是說每個人的姻緣都由祂來決定，據說每年來此祈求後覓得良緣的情侶超過七千對！而我們也實際遇到一同前來的四位好朋友（30~35歲）說：「我們的朋友中真的有不少人是來這裡祈求之後認識對方並且結婚的喔！」她們是初次到霞海城隍廟參拜，「我們很詳細的告訴月老希望心目中的對象需要什麼條件。」她們看起來十分認真的如此說著。
環看四週，每個人都對著神明念念有詞、在香爐上拿著什麼東西繞圈圈，也供奉金紙等，都是一些不曾看過的動作。是的，在台灣拜拜的方式和日本完全不同，如果出錯的話反而會招來厄運的，所以千萬要小心。北埔，帶著懷舊心情在錯綜複雜的老街中漫步
雖然初次造訪卻不知道為什麼讓人產生一種熟悉感覺的北埔。散步之後如果肚子餓了就在這裡大啖客家菜吧！
走在狹窄的小路上感覺歷史和文化
從台北搭乘客運大約兩個半小時的時間即能到達的新竹北埔，是非常適合當天來回的小旅行地點，這裡是假日時滿街台北人的人氣觀光景點，天氣好的時候就像東京原宿一樣熱鬧呢！這個腹地不大的鄉鎮十分適合到處走走看看，所以也是人氣的秘密之一。這裡有點類似東京近郊的鎌倉給人的感覺，是個到處都是紅磚房屋和水泥土牆構成的地方，漫步於此就能有旅行的感覺。看似錯綜複雜的小路似乎很容易讓人迷路，但是不需要擔心就走進去看看吧！你可以發現在台北也不常見的日治時代房舍，或是在日本也很少見的抽水水井等，這裡留著許多讓人感受歷史的建築，自然而然地品味懷舊氣氛。大多數的建築物為了觀光產業而被加以保護，這其中也有許多現在依然是住家或辦公室，在這裡應該可以發現近年來台灣人致力於保護歷史文化的努力。
日月潭，在湖的城鎮中用力地慢慢深呼吸
日月潭是台灣最大的湖泊，是一個可以觀看美麗夕陽的人氣觀光景點。日治時代在這裡建造水壩和發電廠，現在依然負責台灣一半以上水力發電的任務。
蔣中正最愛的度假勝地
蔣中正非常喜愛，在台灣人中同樣擁有高人氣的頂級度假勝地。地名的日月潭也就是位在海拔748公尺台灣最大的湖泊，而湖中央的拉魯島形成一個分界點，東邊形狀與太陽相似，西邊則為弦月形狀，因此被稱為日月潭。拉魯島是住在這裡的原住民邵族的聖地，至今一般人也無法登陸。天氣晴朗時可以觀賞山湖一色的絕美風光，不過就算天氣不好也能欣賞有如水墨畫般帶有神祕色彩的景色。
如果想獨享這番風景，那麼非常建議住宿在THE LALU涵碧樓，正因為前身是蔣中正的行館，所以建築設計即是奢侈的能夠面對拉魯島一覽無遺日月潭風光。來到這裡，可以選擇悠閒的在這裡輕鬆度過讓身心回歸純淨，行動派的人也可以選擇外出活動，沿著湖畔騎單車，或是前往介紹台灣原住民生活方式的主題樂園進行探索。而且，去了之後還會發現住在這裡一個晚上實在太浪費了，因為，至少應該待上兩個晚上啊！文化古都也是小吃天堂，台南
這裡四處可見荷蘭人統治時代、中國清朝時代、以及日治時代的各種建築物，所以短短幾百公尺的散步，彷彿從現代穿越到100年～300年前，如此來來去去。即使是時髦的店家也能讓人感到適合的氛圍，都是因為年輕人對於台南的歷史引以為傲並且盡力保護，這眞的很令人羨慕！而一定要嚐試的台南小吃，菜色種類比台灣任何地方都還要多，口味則是偏甜，只要去過寺廟周圍全是小吃店的水仙宮市場，就能理解為什麼台南是台灣最能吃的城市了。這裡是台灣開始發展的起點啊！你怎麼認為呢？
在夕陽很美的「安平」老街散步
如果問台南人「台南一定要去的地方是哪裡？」每個人的回答都是「安平」。這裡是古都台南中最具有懷舊風情的景點。不妨來趟輕鬆漫步，從中午時分直到能夠觀賞美麗夕陽的傍晚。
13:00，先吃個蝦捲填飽肚子！
午餐就選擇台南市民眼中十分普遍、包滿蝦仁的炸蝦捲。蝦子的彈牙和外皮的酥脆口感，千萬小心不要吃得過量了！
14:00，乘坐竹筏通過綠色隧道
吃過午餐之後可以前往四草濕地徜徉大自然中。由翁鬱茂盛的紅樹林和倒映在水面的枝葉所形成的綠色隧道，彷彿是一幅畫般的美麗，讓心靈得到沉靜。
15:00，逛一逛伴手禮店
十分有名的「延平街」有眾多小店，到處走走看看也是不錯的選擇。特別推薦的是安平名產的水果乾，試吃過後如果喜歡還可以買回去送人喔！
16:00，具有歷史氣息小巷子裡的探險
在延平路的小巷道中，保留了許多至今依然有人居住的傳統房屋，紅色的磚瓦和使用珊瑚的牆壁，以及各式各樣驅魔除厄的擺設等，是個具有鄉土氣息並且令人感到不可思議的魅力空間，看多久都不厭煩。
16:30，來碗知名甜點滿足口腹之慾
散步之後就是點心時間了，來碗和蝦捲同為安平知名美食的豆花吧！恰到好處的冰涼感，以及清爽又柔順的口感和味道，是散步之後最能夠讓疲累身體得到療癒效果的甜點。
17:00，知名觀光景點也不可錯過
吃完豆花恢復戰鬥力後也不可錯過這個知名的觀光景點，「安平古堡」是荷蘭人統治台灣時將台南設為首都的要塞建築，光是走在美麗的庭園中就讓人擁有好心情。
18:30，眺望運河的同時還能欣賞落日景色
太陽即將下山，趕緊前往可以欣賞落日的地方吧！橫跨運河之上的「安億橋」完全沒有遮蔽物，是觀景的最佳地點。眺望遠方的廟宇，夕陽漸漸西沉，這樣的景色讓人深受感動。
聽說是台灣最大的夜市所以我來了，花園夜市
來到台灣最令人期待的就是，逛夜市。在這之中又屬台南花園夜市的規模最大，光是在裡面走走，彷彿就要迷失在此不可思議的世界裡，所以有趣。
在台南就是要走路！最後介紹的是台灣最大的夜市！
台南是個適合漫步的都市，不妨隨意走近一些坐車可能會錯過的地方看看吧！在這個小吃的發源地，從白天就可以開始到處嚐鮮，並且在被稱為「台灣的長崎」這個古都中一邊散步、一邊品味台南的歷史文化，絕對不乏輕鬆悠閒的旅行樂趣。那麼，如果你問夜晚呢？當然立刻要推薦你的是逛夜市！
去過台北的士林或其他夜市的人或許會認為：「夜市不是都一樣嗎？」如果這麼想的話，那就更應該到「花園夜市」來看看了。為什麼呢？總而言之這裡就是非常大！是台南最大，不，是台灣最大規模的夜市。平時在其他地方做生意的攤子，在週四和週六日花園夜市營業時，就會全部聚集到這裡來（其他日子這裡就只是一片空地），這樣的景色簡直就像幻影一般。除了每週只有三天的營業時間之外，光是看占地2000坪的廣大空地中，聚集數百甚至數千個攤販的景色，絕對有無限的價值。可以挑戰像日本祭典時的遊戲、也可以在這裡尋找白天錯過的小吃，還有可愛的飾品可以買回去送人，總之是個只來一次無法徹底逛完的廣大夜市，如果選擇週末前來，不妨分成兩天，走累了就去做個腳底按摩再回飯店。花蓮，無論是大自然或是街道中都帶有緩慢感覺的都市
除了購物和品嚐美食之外，也想實際接觸台灣的大自然！如果你也這樣想，那麼就應該去花蓮走走，可以體驗到都會旅行中無法感受的原始豐饒。
雄偉的大自然和溫暖的人與人的相遇，療癒心靈
花蓮位在山與海的中間，是個擁有美麗大自然的地方，也是台灣最充滿陽光的都市，經常被說「只要旭日東昇，最先照耀的就是花蓮」，實際造訪就可以親自體會到太陽帶來的恩惠，而這裡的人們也是充滿活力與溫暖！另外，植物有良好的生長環境，所以食物也非常美味！無論是誰看到如此單純又快樂的生活景象，也會被渲染得心情沉穩安定。
雖然台灣有很多地方適合短距離的小旅行，但是青木小姐推薦花蓮的理由是「台灣每一個鄉下地方都很漂亮，但是花蓮是個擁有豐富大自然的地方」。「也因此能夠成為一個觀光勝地，而且從台北前往的交通非常方便，整個城市到處充滿樂趣，可以好好享受一個完全不會感到無聊的小旅行。市中心有許多地方步行即可到達，不需要依賴交通工具也很便利，除了山與海，還能體驗台灣的原住民文化，這樣充滿魅力的花蓮，沒有理由不來看看吧？」
青木由香推薦的台灣行程
［台北×台南，四天三夜的美食之旅］
Day 1上午 抵達台北的機場後直接搭乘高鐵前往台南（抵達桃園機場請前往桃園高鐵站，抵達松山機場則前往台北火車站）。
14:30 從台南高鐵站坐計程車前往台南市區，先將行李寄放在下榻處。
15:00 在水仙宮市場附近隨意散步並且開始邊走邊吃！首先是水仙宮青草店的台灣版青草茶，拿在手上方便在接下來吃不停的行程中隨時喝。
15:10 在斜對面的金得春捲品嚐包了大量青菜的台灣版生春捲，接下來再前往春蚵嗲吃吃看以想像不到的製作方式油炸的蝦仁口味。
15:30 發現零食商店！不知道是什麼但是因為很便宜所以就在新榮安食品行尋找一些可以購買的零食。
16:30 在IORI TEAHOUSE喝台灣高級紅茶的紅玉小憩片刻。
17:30 在正興街散步並前往別寓物色復古風格的飾品。在台南這個古城看到這類型的東西很容易就打開荷包了。
19：00 在香格里拉台南遠東國際飯店中，台南最高的餐廳醉月樓品嚐淮揚料理，順勢還點了紅酒。
21:00 就這樣往飯店其他樓層移動。在SPA芳療中心享受一下，為今天的行程畫下句點。
Day 2
10:00 在靠海的台南不吃海產怎麼行。前往卓家汕頭魚麵民生店品嚐以魚肉製作的Q彈魚麵，這是早餐之一。
11:00 在進入以古老布料商店為主的西市場之前，在入口處品嚐加了酥炸魚塊的羹湯，台南食物的甜味很適合搭配黑醋。
11:30 在市場中到處走走，看看台灣的花布以及古老傳統用品的商店。義龍陶器行中有許多訂婚、結婚的用品，感覺很像名古屋。再去嚐嚐點餐後才加入奶油，味道十分有懷舊感的南榮點心的泡芙。
13:00 米飯吸附醬汁的蝦仁飯也是台南的知名食物，在集品蝦仁飯點小碗的大家一起分食。
14:00 走了好多路覺得好累，在泡腳抓腳足體健康會館享受台式按摩休息一下。
15:30 前往成功大學散步。建立於日治時代的建築物和昭和天皇種植的茂盛榕樹，就像是會出現在廣告中的大樹一樣，非常值得一看，讓人望得出神。
17:00 在非常古老的振發茶行購買茶葉，店家還會在包裝紙上蓋上有日期的印章。
17:50 花園夜市的熱情活力讓人氣氛高漲。吃了各式各樣不可思議的食物，也買了各種不可思議的東西。
19:10 來到台南一定要吃蚵仔煎！雖然吃了許多攤販的食物，還是走進石精臼。
20:00 前往木瓜牛奶十分知名的水果行阿田水果吃最後一攤後返回飯店。
Day 3
10:00 整理行李辦理退房。坐計程車行經郭家粽下車購買菜粽，然後直接去台南高鐵站搭乘高鐵前往台北。
13:00 在東雅小廚品嚐食材講究的極品美味，有許多在其他餐廳吃不到的料理，不要忘記點來品嚐，還可以購買這裡的XO醬帶回去。
14:30 散步至華山創意文化園區消化一下，建築物前身是日治時代的釀酒廠，讓人突然想喝酒，決定晚上就來喝一杯吧！
16:00 一邊在師大路散步一邊前往優雅的小慢，猶豫到底要不要買老茶和復古茶具。
17:30 前往MIIN DESIGN大量購買有台灣人騎摩托車立體圖案的明信片回去送人。
18:00 麻辣鍋最適合搭配啤酒！分成兩種湯底口味的鴛鴦鍋，每種口味都好吃到讓人無法停止。
22:30 前往ICE MONSTER挑選一種特製口味的刨冰，能夠感受到日本沒有的味覺喜悅。
Day 4
11:00 因為昨天晚上吃到太晚而睡過頭，但為了午餐現在可不能再吃，不過可以前往員林商店購買帶回日本的紫米飯糰。
12:00 前往半年前就預約好的屋頂上的貓私廚，將台灣日常食材變身法式料理套餐，美味又美麗的餐點真讓人著迷。
14:30 返回飯店拿取行李，帶著好撐的肚子踏上歸國之路。
這本書開始於2011年3月。
我收到一封來自FRaU編輯部，主旨為「採訪請求」的mail。
就在東日本大地震之後的兩個星期，日本的一切都尚未步入正常軌道之際。
原來是感動於來自台灣的龐大賑災金額，所以想變更早已預定好的主題，改為在FRaU雜誌上刊載介紹台灣的特輯。因此，不久後我就見到了自掏腰包來到台灣的兩位副總編輯。
他們給我的印象與一般女性流行雜誌的編輯大大不同，食量很大，然後，只要對台灣人表達感謝之情時，每次都會流淚的兩個人。
在這之後的台灣特輯雜誌發行時，我發現，封面文字並不是使用通用的中文，而是選擇了台灣獨特的台語表現「感謝台灣」。就連漢字也是繁體字。原來這一切都是考慮到當讀者拿著這本雜誌前往台灣旅行時，希望台灣人也能注意到這份心意而特別設計的。
經過一年，FRaU編輯部認為對台灣的感謝應該延續下去，於是再度企劃了「接下來還要去，台灣！」的特輯。當然，這兩本特輯在台灣也造成了話題。而這本書就是集結了兩本特輯的內容，再加上最新資訊完成的「嘮嘮叨叨台灣旅遊書」。真的非常感謝您選擇了它。
青木由香FRaU編輯部給台灣的一封信
大地震之後，看到台灣人對日本物質上和心靈上的慷慨捐助，讓我們立刻決定飛往台灣。
一到台灣，大街小巷到處都是寫著「日本加油」的鼓勵字句，雖然互不熟識，台灣人卻為日本操心掉淚。看在眼裡，我不禁對某位台灣友人說：
「只有在這樣的非常時刻，才發現台灣人對日本的心意，真的很抱歉！」
她回答我說：「我們台灣人一直以來，都像在偷偷暗戀日本一樣，不知道之後有沒有機會，和日本變成兩情相悅的戀人呢？」
FRaU編輯部愛上了台灣的善良，每次去台灣，就發現更多台灣的美好，為了讓更多人知道台灣這個好地方，我們做了台灣的特別報導，這次更把報導的文章集結成書出版。
因為太喜歡台灣，有太多想刊登的文章，有些地方的字可能會有點太小不好讀，但還是希望讀了這本書之後，大家會像FRaU一樣越來越喜歡上台灣。感謝台灣人一直以來的支持鼓勵，今後也請繼續多多指教。
FRaU編輯部無論什麼時候都想去的地方，台北
在這裡，身為日本人的我們，可以體會到的是一直以來海外旅行時從未擁有過的感覺。在前往目的地的餐廳時，發現我們是日本人而跟我們說話的人，不是推銷東西也不是邀約我們加入什麼團體，只是有點雞婆、溫暖親切路過的台灣人。直到用餐完畢，我們的胃和心都被緊緊地抓住了。帶著懷舊感卻又嶄新的讓人摸不著頭緒的這個城市，充滿能量活力十足。這個少見且擁有「人情味」的大都市，台北，就從這裡開始對台灣著迷吧！
好吃的美食
豐富的飲食文化代表高度的歷史經驗。中國菜、日本料理、以及源於台灣本身的美食，從頂級料理到小吃攤，包括令人不可思議的食物，各式各樣種類繁多。但是，不知道台灣人為什麼不常自己在家下廚。或許是這樣，所以在這個城市裡到處都是賣吃的。早上上班進公司的第一件事，就是吃早餐。即使是已經開始上班的時間，也沒有任何人會對此責備。雖然台灣的形狀經常被比喻為蕃薯，但其實更想說像個胃吧！
肚子有點餓的話就去小吃攤吧！
從早餐、點心到宵夜，小吃攤簡直可以說是台灣人的廚房。而且台灣的小吃攤非常衛生，各式各樣的攤子包括專門提供外帶的，或是也有可以坐下來享用的座位區。在旅行的途中不妨停下來嘗試看看或是享受邊走邊吃也很有樂趣。
◎蔬菜大蛋餅（餅皮中包了高麗菜類似大阪燒的食物）
台北車站存在許多學生們在補習班下課後會買宵夜的攤販。在春捲餅皮中包了許多高麗菜並且淋上醬汁的小吃，看似沒有什麼營養價值卻可以吃到大量蔬菜！
◎臭豆腐（超有個性的點心！臭臭的豆腐才好吃）
將豆腐以獨特醬汁發酵而成的「臭豆腐」。招牌雖然寫的是涼麵和湯，但是這裡賣的臭豆腐表面炸得酥酥脆脆的，頗受好評。吃的時候還可以搭配辣椒醬喔！
◎油飯（吸飽醬汁的米粒！想當成早餐的糯米飯）
台灣人說的油飯就是糯米飯。細長的糯米和香菇等加上醬汁調味，吃起來香Q彈牙。淋上甜辣醬享用也是台灣獨特的方式。
悠閒隨意的散步＆購物
其實，旅行中最好玩的就是漫步於巷弄之中。感受與日本人完全不同的思考模式，活力十足的台灣人所製造出來的風景充滿刺激感。在流行時尚的區域中也能見到流動攤販，兩、三個月不見，商家和街道的樣子可能就整個不一樣了。這是因為多數人藉著一股熱情就創業，加快了街道中新陳代謝的速度。充滿創意的台灣製商品，也和街道景色一樣不停更換，如果發現好東西，別猶豫趕快帶走，否則下次可能就找不到了……。
◎康青龍
永康街、青田街、龍泉街，這三個街道簡稱為「康青龍」。這裡保有日治時代高官居住的官舍，也有一些大學在此，散發出某種學術文化氣息的文教區域。存在許多咖啡店和雜貨店的巷弄裡，可以讓人度過悠閒的時光，彷彿就像自家庭院一般的舒適自在。
◎迪化街
雖然印象中是乾物食材和中藥行林立的區域，但是近幾年快速的變化引人矚目。增加了一些漂亮的咖啡店和生活雜貨屋，逛累了也不用擔心無處休息。讓人能夠輕鬆造訪，也可以身處其中感受不一樣的氣氛。
◎華山創意文化園區
重新利用1914年日本人建造的製酒工廠遺跡，改造成包括Live House、生活雜貨店、餐廳等，做為各種流行文化發源地的複合性設施。直到現在依然妥善利用老舊建築物的想法，不知道為什麼讓人感觸很深。
實現戀愛願望♪那就真的非常感謝「台灣的神明」
就連平日也有眾多女性前來參拜的台灣兩大祈求戀愛運的熱門景點。就來這裡向掌管姻緣的「月下老人」祈求良緣吧！
台灣女性經常造訪祈求良緣的神明
「希望能和命運中的對象幸福的在一起」，雖然生在不同國家，但是每個女性心目中的願望卻是一樣的。就像在日本盛行的「婚活」或是「得到戀愛能量的景點」，在台灣的這裡也擁有相同的熱絡氣氛……。不，對於風水或開運等深信不疑的台灣人來說，這並不是一時的流行，前往寺廟參拜求神這件事不分男女老少已經是生活的一部分，似乎也成為決定事情時的一種參考。
在如此深具信念的台灣人中，有兩大祈求姻緣的寺廟是現在最受到矚目的，那就是「霞海城隍廟」以及「龍山寺」。這兩間寺廟皆供奉了掌管姻緣的「月下老人」，而月下老人手中拿著的即是記載了世間凡人何時能夠覓得良緣對象的姻緣簿，也就是說每個人的姻緣都由祂來決定，據說每年來此祈求後覓得良緣的情侶超過七千對！而我們也實際遇到一同前來的四位好朋友（30~35歲）說：「我們的朋友中真的有不少人是來這裡祈求之後認識對方並且結婚的喔！」她們是初次到霞海城隍廟參拜，「我們很詳細的告訴月老希望心目中的對象需要什麼條件。」她們看起來十分認真的如此說著。
環看四週，每個人都對著神明念念有詞、在香爐上拿著什麼東西繞圈圈，也供奉金紙等，都是一些不曾看過的動作。是的，在台灣拜拜的方式和日本完全不同，如果出錯的話反而會招來厄運的，所以千萬要小心。北埔，帶著懷舊心情在錯綜複雜的老街中漫步
雖然初次造訪卻不知道為什麼讓人產生一種熟悉感覺的北埔。散步之後如果肚子餓了就在這裡大啖客家菜吧！
走在狹窄的小路上感覺歷史和文化
從台北搭乘客運大約兩個半小時的時間即能到達的新竹北埔，是非常適合當天來回的小旅行地點，這裡是假日時滿街台北人的人氣觀光景點，天氣好的時候就像東京原宿一樣熱鬧呢！這個腹地不大的鄉鎮十分適合到處走走看看，所以也是人氣的秘密之一。這裡有點類似東京近郊的鎌倉給人的感覺，是個到處都是紅磚房屋和水泥土牆構成的地方，漫步於此就能有旅行的感覺。看似錯綜複雜的小路似乎很容易讓人迷路，但是不需要擔心就走進去看看吧！你可以發現在台北也不常見的日治時代房舍，或是在日本也很少見的抽水水井等，這裡留著許多讓人感受歷史的建築，自然而然地品味懷舊氣氛。大多數的建築物為了觀光產業而被加以保護，這其中也有許多現在依然是住家或辦公室，在這裡應該可以發現近年來台灣人致力於保護歷史文化的努力。
日月潭，在湖的城鎮中用力地慢慢深呼吸
日月潭是台灣最大的湖泊，是一個可以觀看美麗夕陽的人氣觀光景點。日治時代在這裡建造水壩和發電廠，現在依然負責台灣一半以上水力發電的任務。
蔣中正最愛的度假勝地
蔣中正非常喜愛，在台灣人中同樣擁有高人氣的頂級度假勝地。地名的日月潭也就是位在海拔748公尺台灣最大的湖泊，而湖中央的拉魯島形成一個分界點，東邊形狀與太陽相似，西邊則為弦月形狀，因此被稱為日月潭。拉魯島是住在這裡的原住民邵族的聖地，至今一般人也無法登陸。天氣晴朗時可以觀賞山湖一色的絕美風光，不過就算天氣不好也能欣賞有如水墨畫般帶有神祕色彩的景色。
如果想獨享這番風景，那麼非常建議住宿在THE LALU涵碧樓，正因為前身是蔣中正的行館，所以建築設計即是奢侈的能夠面對拉魯島一覽無遺日月潭風光。來到這裡，可以選擇悠閒的在這裡輕鬆度過讓身心回歸純淨，行動派的人也可以選擇外出活動，沿著湖畔騎單車，或是前往介紹台灣原住民生活方式的主題樂園進行探索。而且，去了之後還會發現住在這裡一個晚上實在太浪費了，因為，至少應該待上兩個晚上啊！文化古都也是小吃天堂，台南
這裡四處可見荷蘭人統治時代、中國清朝時代、以及日治時代的各種建築物，所以短短幾百公尺的散步，彷彿從現代穿越到100年～300年前，如此來來去去。即使是時髦的店家也能讓人感到適合的氛圍，都是因為年輕人對於台南的歷史引以為傲並且盡力保護，這眞的很令人羨慕！而一定要嚐試的台南小吃，菜色種類比台灣任何地方都還要多，口味則是偏甜，只要去過寺廟周圍全是小吃店的水仙宮市場，就能理解為什麼台南是台灣最能吃的城市了。這裡是台灣開始發展的起點啊！你怎麼認為呢？
在夕陽很美的「安平」老街散步
如果問台南人「台南一定要去的地方是哪裡？」每個人的回答都是「安平」。這裡是古都台南中最具有懷舊風情的景點。不妨來趟輕鬆漫步，從中午時分直到能夠觀賞美麗夕陽的傍晚。
13:00，先吃個蝦捲填飽肚子！
午餐就選擇台南市民眼中十分普遍、包滿蝦仁的炸蝦捲。蝦子的彈牙和外皮的酥脆口感，千萬小心不要吃得過量了！
14:00，乘坐竹筏通過綠色隧道
吃過午餐之後可以前往四草濕地徜徉大自然中。由翁鬱茂盛的紅樹林和倒映在水面的枝葉所形成的綠色隧道，彷彿是一幅畫般的美麗，讓心靈得到沉靜。
15:00，逛一逛伴手禮店
十分有名的「延平街」有眾多小店，到處走走看看也是不錯的選擇。特別推薦的是安平名產的水果乾，試吃過後如果喜歡還可以買回去送人喔！
16:00，具有歷史氣息小巷子裡的探險
在延平路的小巷道中，保留了許多至今依然有人居住的傳統房屋，紅色的磚瓦和使用珊瑚的牆壁，以及各式各樣驅魔除厄的擺設等，是個具有鄉土氣息並且令人感到不可思議的魅力空間，看多久都不厭煩。
16:30，來碗知名甜點滿足口腹之慾
散步之後就是點心時間了，來碗和蝦捲同為安平知名美食的豆花吧！恰到好處的冰涼感，以及清爽又柔順的口感和味道，是散步之後最能夠讓疲累身體得到療癒效果的甜點。
17:00，知名觀光景點也不可錯過
吃完豆花恢復戰鬥力後也不可錯過這個知名的觀光景點，「安平古堡」是荷蘭人統治台灣時將台南設為首都的要塞建築，光是走在美麗的庭園中就讓人擁有好心情。
18:30，眺望運河的同時還能欣賞落日景色
太陽即將下山，趕緊前往可以欣賞落日的地方吧！橫跨運河之上的「安億橋」完全沒有遮蔽物，是觀景的最佳地點。眺望遠方的廟宇，夕陽漸漸西沉，這樣的景色讓人深受感動。
聽說是台灣最大的夜市所以我來了，花園夜市
來到台灣最令人期待的就是，逛夜市。在這之中又屬台南花園夜市的規模最大，光是在裡面走走，彷彿就要迷失在此不可思議的世界裡，所以有趣。
在台南就是要走路！最後介紹的是台灣最大的夜市！
台南是個適合漫步的都市，不妨隨意走近一些坐車可能會錯過的地方看看吧！在這個小吃的發源地，從白天就可以開始到處嚐鮮，並且在被稱為「台灣的長崎」這個古都中一邊散步、一邊品味台南的歷史文化，絕對不乏輕鬆悠閒的旅行樂趣。那麼，如果你問夜晚呢？當然立刻要推薦你的是逛夜市！
去過台北的士林或其他夜市的人或許會認為：「夜市不是都一樣嗎？」如果這麼想的話，那就更應該到「花園夜市」來看看了。為什麼呢？總而言之這裡就是非常大！是台南最大，不，是台灣最大規模的夜市。平時在其他地方做生意的攤子，在週四和週六日花園夜市營業時，就會全部聚集到這裡來（其他日子這裡就只是一片空地），這樣的景色簡直就像幻影一般。除了每週只有三天的營業時間之外，光是看占地2000坪的廣大空地中，聚集數百甚至數千個攤販的景色，絕對有無限的價值。可以挑戰像日本祭典時的遊戲、也可以在這裡尋找白天錯過的小吃，還有可愛的飾品可以買回去送人，總之是個只來一次無法徹底逛完的廣大夜市，如果選擇週末前來，不妨分成兩天，走累了就去做個腳底按摩再回飯店。花蓮，無論是大自然或是街道中都帶有緩慢感覺的都市
除了購物和品嚐美食之外，也想實際接觸台灣的大自然！如果你也這樣想，那麼就應該去花蓮走走，可以體驗到都會旅行中無法感受的原始豐饒。
雄偉的大自然和溫暖的人與人的相遇，療癒心靈
花蓮位在山與海的中間，是個擁有美麗大自然的地方，也是台灣最充滿陽光的都市，經常被說「只要旭日東昇，最先照耀的就是花蓮」，實際造訪就可以親自體會到太陽帶來的恩惠，而這裡的人們也是充滿活力與溫暖！另外，植物有良好的生長環境，所以食物也非常美味！無論是誰看到如此單純又快樂的生活景象，也會被渲染得心情沉穩安定。
雖然台灣有很多地方適合短距離的小旅行，但是青木小姐推薦花蓮的理由是「台灣每一個鄉下地方都很漂亮，但是花蓮是個擁有豐富大自然的地方」。「也因此能夠成為一個觀光勝地，而且從台北前往的交通非常方便，整個城市到處充滿樂趣，可以好好享受一個完全不會感到無聊的小旅行。市中心有許多地方步行即可到達，不需要依賴交通工具也很便利，除了山與海，還能體驗台灣的原住民文化，這樣充滿魅力的花蓮，沒有理由不來看看吧？」
青木由香推薦的台灣行程
［台北×台南，四天三夜的美食之旅］
Day 1上午 抵達台北的機場後直接搭乘高鐵前往台南（抵達桃園機場請前往桃園高鐵站，抵達松山機場則前往台北火車站）。
14:30 從台南高鐵站坐計程車前往台南市區，先將行李寄放在下榻處。
15:00 在水仙宮市場附近隨意散步並且開始邊走邊吃！首先是水仙宮青草店的台灣版青草茶，拿在手上方便在接下來吃不停的行程中隨時喝。
15:10 在斜對面的金得春捲品嚐包了大量青菜的台灣版生春捲，接下來再前往春蚵嗲吃吃看以想像不到的製作方式油炸的蝦仁口味。
15:30 發現零食商店！不知道是什麼但是因為很便宜所以就在新榮安食品行尋找一些可以購買的零食。
16:30 在IORI TEAHOUSE喝台灣高級紅茶的紅玉小憩片刻。
17:30 在正興街散步並前往別寓物色復古風格的飾品。在台南這個古城看到這類型的東西很容易就打開荷包了。
19：00 在香格里拉台南遠東國際飯店中，台南最高的餐廳醉月樓品嚐淮揚料理，順勢還點了紅酒。
21:00 就這樣往飯店其他樓層移動。在SPA芳療中心享受一下，為今天的行程畫下句點。
Day 2
10:00 在靠海的台南不吃海產怎麼行。前往卓家汕頭魚麵民生店品嚐以魚肉製作的Q彈魚麵，這是早餐之一。
11:00 在進入以古老布料商店為主的西市場之前，在入口處品嚐加了酥炸魚塊的羹湯，台南食物的甜味很適合搭配黑醋。
11:30 在市場中到處走走，看看台灣的花布以及古老傳統用品的商店。義龍陶器行中有許多訂婚、結婚的用品，感覺很像名古屋。再去嚐嚐點餐後才加入奶油，味道十分有懷舊感的南榮點心的泡芙。
13:00 米飯吸附醬汁的蝦仁飯也是台南的知名食物，在集品蝦仁飯點小碗的大家一起分食。
14:00 走了好多路覺得好累，在泡腳抓腳足體健康會館享受台式按摩休息一下。
15:30 前往成功大學散步。建立於日治時代的建築物和昭和天皇種植的茂盛榕樹，就像是會出現在廣告中的大樹一樣，非常值得一看，讓人望得出神。
17:00 在非常古老的振發茶行購買茶葉，店家還會在包裝紙上蓋上有日期的印章。
17:50 花園夜市的熱情活力讓人氣氛高漲。吃了各式各樣不可思議的食物，也買了各種不可思議的東西。
19:10 來到台南一定要吃蚵仔煎！雖然吃了許多攤販的食物，還是走進石精臼。
20:00 前往木瓜牛奶十分知名的水果行阿田水果吃最後一攤後返回飯店。
Day 3
10:00 整理行李辦理退房。坐計程車行經郭家粽下車購買菜粽，然後直接去台南高鐵站搭乘高鐵前往台北。
13:00 在東雅小廚品嚐食材講究的極品美味，有許多在其他餐廳吃不到的料理，不要忘記點來品嚐，還可以購買這裡的XO醬帶回去。
14:30 散步至華山創意文化園區消化一下，建築物前身是日治時代的釀酒廠，讓人突然想喝酒，決定晚上就來喝一杯吧！
16:00 一邊在師大路散步一邊前往優雅的小慢，猶豫到底要不要買老茶和復古茶具。
17:30 前往MIIN DESIGN大量購買有台灣人騎摩托車立體圖案的明信片回去送人。
18:00 麻辣鍋最適合搭配啤酒！分成兩種湯底口味的鴛鴦鍋，每種口味都好吃到讓人無法停止。
22:30 前往ICE MONSTER挑選一種特製口味的刨冰，能夠感受到日本沒有的味覺喜悅。
Day 4
11:00 因為昨天晚上吃到太晚而睡過頭，但為了午餐現在可不能再吃，不過可以前往員林商店購買帶回日本的紫米飯糰。
12:00 前往半年前就預約好的屋頂上的貓私廚，將台灣日常食材變身法式料理套餐，美味又美麗的餐點真讓人著迷。
14:30 返回飯店拿取行李，帶著好撐的肚子踏上歸國之路。
