作者序

寫下城市中最美麗的驚嘆號

臺灣，是一座美麗的寶島，有著四季分明的山林美景，適合全家大小同遊，當我走訪【漫步台灣島二、探訪絕美人文旅宿與餐廳】一書中，入住溫馨小木屋，就像到了熱帶島國渡假悠閒又放鬆。走進富有人文美食餐廳，一道道特色佳餚，滿足了眼球也充實了味蕾，更增添了值得回味的記憶。從都市高樓到絕美山林，從鄉間田園到廣闊海景，坐在車上透過車窗，一幕幕場景的景致讓人心醉。以行腳的方式探訪台灣絕美人文的美好，以最真實的感受，透過文字表達對地方文化與創業家故事，用耳朵聆聽旅宿主人離鄉多年，回歸家鄉蓋棟屬於自己的房子，用夢想落實行動建築傳承的幸福宅，體悟他們沉穩堅毅的生活態度，讓旅人感受最真摯的人、情、味。漫步台灣巷弄品嚐在地美味，用心記錄創業家對餐飲文化的熱忱與不斷精進的廚藝，一路艱辛的奮鬥歷程，在城市中努力掙出一片天空。逆轉環境的過程往往令人為之動容，我相信每一個夢想都擁有實踐的價值，創業家的人生故事，不只是成就自己的寫作題材，而是啟發更多徬徨無助的年輕人，願意將夢想用挫折種下努力灌溉人生的價值及意義，本書結合特色旅宿、美食餐廳、經營關鍵要素、景點推薦等介紹，值得你我用心聆聽與體會生命動人的樂章，看看創業家那份堅持又樂觀的人生態度，如何活出生命的價值，寫下城市中最美麗的驚嘆號。