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美食的素養：一個耶魯高材生的foodie（美食愛好者）養成之旅，「世界第一美食家」教你豐富人生的美食思考法
第一本從「foodie」（美食愛好者）角度出發，重新定義「何謂美食」的尋味之書！一個被譽為「世界第一美食家」的耶魯高材生，走遍全球127國，探店足跡從南極到北韓；三十年的舌尖知識・思考・哲學──完整凝縮！ 未上市先轟動！空降日本Amazon圖書總榜第一名 《餐桌上的臺灣史》作者──鞭神老師，專文推薦 獨家收錄：「世界50最佳餐廳」隱藏版──台中「JL STUDIO」、屏東「AKAME」、台北「Mume」、「logy」、「盈科EIKA」……驚喜入列！美食，不等於「高級」，美味，是知識、經驗與感官的總和；當你開始懂得怎麼吃，人生，也會因此變得更豐盛！ 本書作者濱田岳文，被譽為「世界第一美食家」，在國際餐飲評鑑組織OAD評論者排名中，他連續六年名列世界第一。 在三十多年的外食生涯裡，他走遍全球127個國家，以壓倒性的實地經驗與觀察，建立出一套獨特的「美食思考法」。 他在書中指出，多數人以為「美味」來自於直覺，但其實，它是一種可以被理解、藉由練習與累積而來的素養。本書將從各種飲食相關的面向，探討「美味」背後的祕密： 一萬元的料理，真的比一千元的料理美味10倍嗎？ 「美味」的判斷標準可以被量化嗎？ 如何判斷不同料理的價值？ 國家GDP的高低，等於其飲食文化的豐富程度？ 除了「好吃」，料理真正追求的是什麼？ 如何用5,000日圓，展開你的美食評鑑之旅？ 如何看待料理中的「化學調味料」？ 一位「懂吃」的老饕，是怎麼養成的？ 一流料理人都在做什麼？如何彌補食客與廚師之間的資訊落差？ 法式、義式、壽司或漢堡？白松露、和牛、鮪魚或野味？商務社交必備的素養，完整升級！ 當你開始看見這些料理背後的脈絡──食材、技術、文化、歷史與創作者的意圖，你就會發現：原本習以為常的一餐飯，也能轉化為更精采的「知性體驗」！「日日三餐，懂吃的人最好命！」翻開本書之前，寫給所有愛吃鬼讀者的一段話： 「想吃美味可口的食物」，絕大多數的人，都具有這樣的本能。 另一方面，人們也會這麼想： 「外食固然愉快，但只要考慮到其性價比，有時還是會讓人覺得後悔。」 「像是去了一家口碑很好的熱門餐廳，結果卻敗興而歸。」 「說穿了，其實對於『美味』這件事，每個人都有一套自己的標準……」 「不必感動到盛讚『極致美味』，只要用差不多的味道填飽肚子即可。」 「反正一天得吃三次飯，偶爾吃得隨便一點也無妨……」 像這樣想的人，我想應該不在少數。 不過，這樣真的好嗎？ 當您不把餐食當一回事時，心裡不會有點內疚嗎？ 餐食分為三個層次： 1.攝取營養；2.好吃；3.美味 當我們要認真面對餐食之際，我希望各位能明確區分這三種不同的層次，並給予清楚的定義： 1.是一種求生行為。 2.是一種本能的欲望。 3.則是一種文化上對知識的好奇心。 以往我們習慣把所有餐食都混為一談，故而找不到欣賞「飲食」的方法。 人應該不只是為了「攝取營養」或「好吃」而到餐廳用餐。 您會選擇什麼樣的飲食方式呢？ 您追求的生存價值是什麼呢？ 餐食，會呈現出一個人的生活態度。 這本書，並不是為了那些想被追捧成「老饕」或「美食家」的人所寫的成名指南。 「我希望能不受他人的標準擺布，好好享受用餐的樂趣。」 「我想知道那些不斷推陳出新的『美味背後』，藏著什麼祕密。」 「我想了解那些活躍於餐飲第一線的職人，有哪些創意巧思。」 這本書，把餐食定位為「豐富人生的方法」，而不是只為了「攝取營養」。 若能具備本書中的素養，就能澄清您對美食的誤解， 未來，還有作為「知性體驗」的餐食，等您來品嘗。 餐廳、廚師、顧客、日本、世界。 我將從各種餐飲相關的切入點，探討「美味」背後的故事。 美食，並不等於「高級」。 美食，吃下的是一口完整的文化，換句話說，就是飲食的文化人類學。 現在，就讓我來為您介紹， 一位對「持續創造文化的廚師」鍾情不已的美食家，他的所思所想。
【電子書】美食的素養
第一本從「foodie」（美食愛好者）角度出發，重新定義「何謂美食」的尋味之書！一個被譽為「世界第一美食家」的耶魯高材生，走遍全球127國，探店足跡從南極到北韓；三十年的舌尖知識・思考・哲學──完整凝縮！ 未上市先轟動！空降日本Amazon圖書總榜第一名 《餐桌上的臺灣史》作者──鞭神老師，專文推薦 獨家收錄：「世界50最佳餐廳」隱藏版──台中「JL STUDIO」、屏東「AKAME」、台北「Mume」、「logy」、「盈科EIKA」……驚喜入列！美食，不等於「高級」，美味，是知識、經驗與感官的總和；當你開始懂得怎麼吃，人生，也會因此變得更豐盛！ 本書作者濱田岳文，被譽為「世界第一美食家」，在國際餐飲評鑑組織OAD評論者排名中，他連續六年名列世界第一。 在三十多年的外食生涯裡，他走遍全球127個國家，以壓倒性的實地經驗與觀察，建立出一套獨特的「美食思考法」。 他在書中指出，多數人以為「美味」來自於直覺，但其實，它是一種可以被理解、藉由練習與累積而來的素養。本書將從各種飲食相關的面向，探討「美味」背後的祕密： 一萬元的料理，真的比一千元的料理美味10倍嗎？ 「美味」的判斷標準可以被量化嗎？ 如何判斷不同料理的價值？ 國家GDP的高低，等於其飲食文化的豐富程度？ 除了「好吃」，料理真正追求的是什麼？ 如何用5,000日圓，展開你的美食評鑑之旅？ 如何看待料理中的「化學調味料」？ 一位「懂吃」的老饕，是怎麼養成的？ 一流料理人都在做什麼？如何彌補食客與廚師之間的資訊落差？ 法式、義式、壽司或漢堡？白松露、和牛、鮪魚或野味？商務社交必備的素養，完整升級！ 當你開始看見這些料理背後的脈絡──食材、技術、文化、歷史與創作者的意圖，你就會發現：原本習以為常的一餐飯，也能轉化為更精采的「知性體驗」！「日日三餐，懂吃的人最好命！」翻開本書之前，寫給所有愛吃鬼讀者的一段話： 「想吃美味可口的食物」，絕大多數的人，都具有這樣的本能。 另一方面，人們也會這麼想： 「外食固然愉快，但只要考慮到其性價比，有時還是會讓人覺得後悔。」 「像是去了一家口碑很好的熱門餐廳，結果卻敗興而歸。」 「說穿了，其實對於『美味』這件事，每個人都有一套自己的標準……」 「不必感動到盛讚『極致美味』，只要用差不多的味道填飽肚子即可。」 「反正一天得吃三次飯，偶爾吃得隨便一點也無妨……」 像這樣想的人，我想應該不在少數。 不過，這樣真的好嗎？ 當您不把餐食當一回事時，心裡不會有點內疚嗎？ 餐食分為三個層次： 1.攝取營養；2.好吃；3.美味 當我們要認真面對餐食之際，我希望各位能明確區分這三種不同的層次，並給予清楚的定義： 1.是一種求生行為。 2.是一種本能的欲望。 3.則是一種文化上對知識的好奇心。 以往我們習慣把所有餐食都混為一談，故而找不到欣賞「飲食」的方法。 人應該不只是為了「攝取營養」或「好吃」而到餐廳用餐。 您會選擇什麼樣的飲食方式呢？ 您追求的生存價值是什麼呢？ 餐食，會呈現出一個人的生活態度。 這本書，並不是為了那些想被追捧成「老饕」或「美食家」的人所寫的成名指南。 「我希望能不受他人的標準擺布，好好享受用餐的樂趣。」 「我想知道那些不斷推陳出新的『美味背後』，藏著什麼祕密。」 「我想了解那些活躍於餐飲第一線的職人，有哪些創意巧思。」 這本書，把餐食定位為「豐富人生的方法」，而不是只為了「攝取營養」。 若能具備本書中的素養，就能澄清您對美食的誤解， 未來，還有作為「知性體驗」的餐食，等您來品嘗。 餐廳、廚師、顧客、日本、世界。 我將從各種餐飲相關的切入點，探討「美味」背後的故事。 美食，並不等於「高級」。 美食，吃下的是一口完整的文化，換句話說，就是飲食的文化人類學。 現在，就讓我來為您介紹， 一位對「持續創造文化的廚師」鍾情不已的美食家，他的所思所想。
戀家的理由：打造心靈避風港的北歐丹麥Hygge生活指南
你的一生，有68.7%的時間都待在家，當然需要──戀家的理由。觸動百萬讀者的幸福感受，系列熱銷突破 200 萬冊！當北歐的簡約設計，遇上Hygge的溫暖哲學──簡單。美好。自在。只要善用色彩、光線、空間，就能讓家，成為最讓人留戀的療癒所在。★「世界上最幸福的人」──麥克．威肯，帶你用最溫暖的Hygge日常，把「幸福感」放進家裡！★丹麥幸福研究所的實證結果 ╳ 精美全彩照片 ╳ 幸福空間規畫技巧，打造心靈避風港的北歐丹麥Hygge生活指南★從居家布置、燈光選擇到收納設計，從零打北歐舒適風格的家休息耍廢會覺得罪惡？無聊滑手機，反而更感到焦慮無趣？你需要，給自己一個「戀家的理由」，享受Hygge。Hygge，代表著自在、溫暖、親密的生活氛圍，不是奢華的享受，而是透過小巧思，營造「剛剛好」的幸福感。而家，就是Hygge的大本營。作者麥克．威肯，可以說是全世界研究Hygge最透徹的人。他成立了全球第一間「幸福研究所」，研究人為什麼會快樂，還有空間與環境，如何影響人的幸福，在書中，他結合了丹麥幸福研究所的實證結果，帶領讀者設計出專屬於自己的Hygge之家，在往往不浪漫的現實中，讓戀家成為一種浪漫。幸福哲學Hygge ╳ 溫暖系北歐風格，本書給你滿滿的靈感，讀完你會發現：原來，打造舒適溫馨的家，一點都不難！△桌椅要怎麼擺放，才能讓彼此更親近？△如何運用綠植與色彩，讓家看起來更寬敞？△設計學習區域時，用什麼光線最能提高專注力？△如何運用燈具和採光，讓空間變得更Hygge？△哪些軟裝布置，可以增添溫馨感，讓用餐時光更愉悅放鬆？不管房子大小、預算多少，都可以打造出溫暖、充滿歸屬感的窩，每一天，都能感受到戀家的理由。
【電子書】戀家的理由
你的一生，有68.7%的時間都待在家，當然需要──戀家的理由。觸動百萬讀者的幸福感受，系列熱銷突破 200 萬冊！當北歐的簡約設計，遇上Hygge的溫暖哲學──簡單。美好。自在。只要善用色彩、光線、空間，就能讓家，成為最讓人留戀的療癒所在。★「世界上最幸福的人」──麥克．威肯，帶你用最溫暖的Hygge日常，把「幸福感」放進家裡！★丹麥幸福研究所的實證結果 ╳ 精美全彩照片 ╳ 幸福空間規畫技巧，打造心靈避風港的北歐丹麥Hygge生活指南★從居家布置、燈光選擇到收納設計，從零打北歐舒適風格的家休息耍廢會覺得罪惡？無聊滑手機，反而更感到焦慮無趣？你需要，給自己一個「戀家的理由」，享受Hygge。Hygge，代表著自在、溫暖、親密的生活氛圍，不是奢華的享受，而是透過小巧思，營造「剛剛好」的幸福感。而家，就是Hygge的大本營。作者麥克．威肯，可以說是全世界研究Hygge最透徹的人。他成立了全球第一間「幸福研究所」，研究人為什麼會快樂，還有空間與環境，如何影響人的幸福，在書中，他結合了丹麥幸福研究所的實證結果，帶領讀者設計出專屬於自己的Hygge之家，在往往不浪漫的現實中，讓戀家成為一種浪漫。幸福哲學Hygge ╳ 溫暖系北歐風格，本書給你滿滿的靈感，讀完你會發現：原來，打造舒適溫馨的家，一點都不難！△桌椅要怎麼擺放，才能讓彼此更親近？△如何運用綠植與色彩，讓家看起來更寬敞？△設計學習區域時，用什麼光線最能提高專注力？△如何運用燈具和採光，讓空間變得更Hygge？△哪些軟裝布置，可以增添溫馨感，讓用餐時光更愉悅放鬆？不管房子大小、預算多少，都可以打造出溫暖、充滿歸屬感的窩，每一天，都能感受到戀家的理由。
一夜美人力：越睡越年輕，100招打造香甜好眠的入睡魔法術
睡眠，是女人每天必做的夜間保養！──100種生活小改變，就能容光煥發每一天──只要好好睡一覺，起床後你會發現自己真的超‧漂‧亮！★日本人氣睡眠專家！成功解決超過1萬人的睡眠煩惱★養生系女子、保養狂熱者、戶外小太陽、優雅上班族，都必須擁有的睡美人小本本！從睡美人到晨間女神，比你想像中更簡單！無齡美貌 ╳ 絕佳氣色 ╳ 疲勞全消掌握一夜美人力，24小時都是妳的完美主場。「雖然睡了一晚，早上起來依然好疲憊。」「就算早早上床躺好，還是翻來覆去，難以入睡……」「生理期常因為肚子不適，睡得很淺。」「雙腿水腫難受而睡不安穩。」明明非常努力的生活、工作、有自己的興趣嗜好，卻疏忽了好好照顧自己的睡眠，導致妳總是疲憊不堪、粗糙顯老……請記住，好眠的女人才會好命！這些女生才懂的睡眠煩惱，全部交給本書來解決──本書精心收錄100招打造香甜好眠的睡美人心機，從日常作息到身心照護，毫不藏私傳授打造深層睡眠的超簡單祕訣，包括飲食、泡澡、枕頭、床墊、睡衣、穴道按摩、呼吸、香氛等等只要留意一點生活中的小細節，睡眠品質就能大大改善！藉由「睡眠的力量」幫助你的身心恢復元氣，由內到外，找回每一天的活力與光彩。睡對了，比任何保養都有效！＼越睡越年輕，一本最容易實踐的女性睡眠聖經／美容養顏‧消腫去寒‧元氣恢復‧放鬆修復‧思緒整理‧睡眠品質★一夜美人力的魔法搶先看‧一日三餐該怎麼吃，才能打造好眠體質？ ‧1分鐘就入睡是睡眠不足的徵兆！？‧早上泡腳可使體溫上升，身體更加清醒。‧1分鐘神清氣爽！清醒的穴道‧延長早餐前的空腹時間，可以快速調整生理時鐘。‧番茄湯能有效調節女性荷爾蒙變化。‧沒有鬧鐘也能起床！自我覺醒法‧週末早晨的起床時間，是平日起床時間加1小時。‧睡不著的時候，就吃奇異果。‧合適的枕頭會大幅改善肩膀痠痛和頸部皺紋。‧糖分攝取過量對身體、心靈和睡眠都NG！★本書特色⊙ 全書分為7大主題，從生理時鐘、飲食習慣、睡眠環境等，帶你有系統地掌握一夜美人力。⊙ 100招睡美人養成小心機，搭配可愛插圖，一招一跨頁，3個月讓你越睡越年輕。⊙ 貼心做到位！每個方法都歸納了3個超級重點，沒有時間細讀內容時，快速抓重點也OK！⊙ 精準針對8種因睡眠問題而引起的女性困擾，提出對應的睡眠建議，包括：疲勞、不易入睡、恢復精神、減重、肩頸痠痛、白天嗜睡、寒性體質‧水腫、皮膚粗糙。每個人都可以依照需求，找到最適合自己的方法。
【電子書】一夜美人力
睡眠，是女人每天必做的夜間保養！──100種生活小改變，就能容光煥發每一天──只要好好睡一覺，起床後你會發現自己真的超‧漂‧亮！★日本人氣睡眠專家！成功解決超過1萬人的睡眠煩惱★養生系女子、保養狂熱者、戶外小太陽、優雅上班族，都必須擁有的睡美人小本本！從睡美人到晨間女神，比你想像中更簡單！無齡美貌 ╳ 絕佳氣色 ╳ 疲勞全消掌握一夜美人力，24小時都是妳的完美主場。「雖然睡了一晚，早上起來依然好疲憊。」「就算早早上床躺好，還是翻來覆去，難以入睡……」「生理期常因為肚子不適，睡得很淺。」「雙腿水腫難受而睡不安穩。」明明非常努力的生活、工作、有自己的興趣嗜好，卻疏忽了好好照顧自己的睡眠，導致妳總是疲憊不堪、粗糙顯老……請記住，好眠的女人才會好命！這些女生才懂的睡眠煩惱，全部交給本書來解決──本書精心收錄100招打造香甜好眠的睡美人心機，從日常作息到身心照護，毫不藏私傳授打造深層睡眠的超簡單祕訣，包括飲食、泡澡、枕頭、床墊、睡衣、穴道按摩、呼吸、香氛等等只要留意一點生活中的小細節，睡眠品質就能大大改善！藉由「睡眠的力量」幫助你的身心恢復元氣，由內到外，找回每一天的活力與光彩。睡對了，比任何保養都有效！＼越睡越年輕，一本最容易實踐的女性睡眠聖經／美容養顏‧消腫去寒‧元氣恢復‧放鬆修復‧思緒整理‧睡眠品質★一夜美人力的魔法搶先看‧一日三餐該怎麼吃，才能打造好眠體質？ ‧1分鐘就入睡是睡眠不足的徵兆！？‧早上泡腳可使體溫上升，身體更加清醒。‧1分鐘神清氣爽！清醒的穴道‧延長早餐前的空腹時間，可以快速調整生理時鐘。‧番茄湯能有效調節女性荷爾蒙變化。‧沒有鬧鐘也能起床！自我覺醒法‧週末早晨的起床時間，是平日起床時間加1小時。‧睡不著的時候，就吃奇異果。‧合適的枕頭會大幅改善肩膀痠痛和頸部皺紋。‧糖分攝取過量對身體、心靈和睡眠都NG！★本書特色⊙ 全書分為7大主題，從生理時鐘、飲食習慣、睡眠環境等，帶你有系統地掌握一夜美人力。⊙ 100招睡美人養成小心機，搭配可愛插圖，一招一跨頁，3個月讓你越睡越年輕。⊙ 貼心做到位！每個方法都歸納了3個超級重點，沒有時間細讀內容時，快速抓重點也OK！⊙ 精準針對8種因睡眠問題而引起的女性困擾，提出對應的睡眠建議，包括：疲勞、不易入睡、恢復精神、減重、肩頸痠痛、白天嗜睡、寒性體質‧水腫、皮膚粗糙。每個人都可以依照需求，找到最適合自己的方法。
零雜念的簡單生活：停止內耗的7個重生練習【澳洲百萬人氣Podcaster的減躁奇蹟】
｛ 澳洲百萬人氣Podcaster的減躁奇蹟 ｝靠著這7個練習，她走出憂鬱、過勞、生活一團糟的人生低谷聚焦／節奏／儀式感學會清除大腦中的過載思緒，重建一個簡單、有效率，又兼具鬆弛感的完美日常吧！★ 歐美百萬讀者風靡，新冠疫情後最棒的生活模式！重新學會好好過生活，而不再只是拚盡全力地過日子★ 每天最短只要1分鐘，可複製、最實用的「簡單生活對策」All in One：大腦斷捨離原子習慣……and more這本書將幫助你：變得更有耐心、更有彈性、更滿足，而且──更容易感受到生活中，那些突如其來的快樂！布茹珂曾經是一位被工作壓力、孩子尖叫聲追著跑的年輕媽媽，直到憂鬱及過勞找上自己，她才赫然發現：所謂生活，不需要每分每秒全力衝刺，你必須找到方法，「傾斜」（而非平衡）那些「該做的事」與「想做的事」。本書將她長年來改變生活模式的方法，拆解成一個個能輕鬆達成的小步驟，這些建議溫暖、實用且安撫人心──每一個筋疲力竭的人，都能藉由調整日常儀式與生活節奏，創造自己的簡單生活。允許自己放鬆、平靜、滿足、保有餘地：你無法控制生命中的每件事，但你可以慢下來，感受生活中的每一個吉光片羽 你正在晾衣服嗎？ 這個時候，與其思考晚餐的計畫、明天的會議、孩子午睡醒來以後你要做什麼，不妨把注意力放在： ● 濡溼而乾淨的衣物的淸新氣味 ● 手中溼潤的布料帶來的涼爽感 ● 使用曬衣夾時發出的淸脆響聲 ● 陽光是如何照射在衣物纖維上 或者，也許你正在泡茶： ● 想想水在茶壺中被加熱的過程 ● 在將水倒入杯中時，請專心聆聽那慰藉心神的音色 ● 觀察茶葉將水染色，從透明變為淺色，再變為深色 ● 如果加入牛奶，就觀察牛奶與水融合，改變了茶的色彩 ● 如果加入糖，就聆聽那在攪拌之時，湯匙碰撞了茶杯杯身所發出的淸脆聲響 ● 注意熱氣如何輕柔舒緩地上升 當你專注做完一件事、細細品味每一個細節之後…… 請深吸一口氣，回到日常之中。 像這樣，透過賦予一件平凡日常事務「儀式感」（本書第一部分），以及建立早晨、晚間，能因應各種環境變化的「生活節奏」（本書第二部分），就能在不改變既有工作與身分的前提下，創造出更簡單、更滋潤、更Chill的生活模式。 而且你從今天就可以開始！※更多精彩內容，請下滑至【前言】──如何使用這本書？
【電子書】零雜念的簡單生活
｛ 澳洲百萬人氣Podcaster的減躁奇蹟 ｝靠著這7個練習，她走出憂鬱、過勞、生活一團糟的人生低谷聚焦／節奏／儀式感學會清除大腦中的過載思緒，重建一個簡單、有效率，又兼具鬆弛感的完美日常吧！★ 歐美百萬讀者風靡，新冠疫情後最棒的生活模式！重新學會好好過生活，而不再只是拚盡全力地過日子★ 每天最短只要1分鐘，可複製、最實用的「簡單生活對策」All in One：大腦斷捨離原子習慣……and more這本書將幫助你：變得更有耐心、更有彈性、更滿足，而且──更容易感受到生活中，那些突如其來的快樂！布茹珂曾經是一位被工作壓力、孩子尖叫聲追著跑的年輕媽媽，直到憂鬱及過勞找上自己，她才赫然發現：所謂生活，不需要每分每秒全力衝刺，你必須找到方法，「傾斜」（而非平衡）那些「該做的事」與「想做的事」。本書將她長年來改變生活模式的方法，拆解成一個個能輕鬆達成的小步驟，這些建議溫暖、實用且安撫人心──每一個筋疲力竭的人，都能藉由調整日常儀式與生活節奏，創造自己的簡單生活。允許自己放鬆、平靜、滿足、保有餘地：你無法控制生命中的每件事，但你可以慢下來，感受生活中的每一個吉光片羽 你正在晾衣服嗎？ 這個時候，與其思考晚餐的計畫、明天的會議、孩子午睡醒來以後你要做什麼，不妨把注意力放在： ● 濡溼而乾淨的衣物的淸新氣味 ● 手中溼潤的布料帶來的涼爽感 ● 使用曬衣夾時發出的淸脆響聲 ● 陽光是如何照射在衣物纖維上 或者，也許你正在泡茶： ● 想想水在茶壺中被加熱的過程 ● 在將水倒入杯中時，請專心聆聽那慰藉心神的音色 ● 觀察茶葉將水染色，從透明變為淺色，再變為深色 ● 如果加入牛奶，就觀察牛奶與水融合，改變了茶的色彩 ● 如果加入糖，就聆聽那在攪拌之時，湯匙碰撞了茶杯杯身所發出的淸脆聲響 ● 注意熱氣如何輕柔舒緩地上升 當你專注做完一件事、細細品味每一個細節之後…… 請深吸一口氣，回到日常之中。 像這樣，透過賦予一件平凡日常事務「儀式感」（本書第一部分），以及建立早晨、晚間，能因應各種環境變化的「生活節奏」（本書第二部分），就能在不改變既有工作與身分的前提下，創造出更簡單、更滋潤、更Chill的生活模式。 而且你從今天就可以開始！※更多精彩內容，請下滑至【前言】──如何使用這本書？
超萌圖解 狗老大教養手冊：從吠叫、飲食習慣、散步到管教，隨心所欲養出快樂毛小孩！狗狗行為學全解析，輕鬆讀懂狗狗的心情和行為
在狗的世界裡，用對方法，你就是狗老大！沒有原則，狗才是老大。所有你無法理解的愛犬行為與搗蛋問題狗狗行為學一次解答！滿足狗狗需求 ╳ 建立規矩 ╳ 輕鬆管教，不用打罵，也能下對指令！※ 你的狗狗也有這些問題嗎？。喜怒無常，玩到一半就會突然咬人！？。挑食大王，這也不吃那也不吃…。如廁潔癖，狂風暴雨也要出去上廁所。散步地獄，暴衝拽繩、原地僵持不想走！。討厭看家，整天叫個不停好委屈……凹嗚～本書將從動物行為學的觀點出發，解讀狗狗常見的行為和肢體語言，包括吠叫咬人、飲食、散步、排泄、管教、焦慮等常見主題。透過輕鬆有趣的漫畫，你將可以更容易讀懂愛犬的喜怒愛樂、行為背後的需求，以及內心對主人的期待。不用說話也能有完美默契，與心愛的狗狗共創更多更多幸福的時光！世上沒有教不會的狗狗！每隻狗狗問題行為的背後，都是有話想對主人說。一起讀懂狗狗的行為與心情，用愛養出最快樂の小屁狗◎ 吠叫困擾：門鈴一響就暴走？▶ 試著用零食獎勵，把討厭的門鈴聲轉為正面印象！◎ 飲食困擾：老是挑食？▶ 可能是缺乏運動或想引起注意。◎ 散步困擾：總對路上狗狗叫個不停？▶ 分辨是邀玩還是防衛，適時指令能幫牠冷靜。◎ 排泄困擾：總是尿錯地方？▶ 耐心引導正確姿勢，一做對就誇好誇滿。◎ 管教困擾：沒零食就耍賴？▶ 增加獎勵多樣性，善用玩具、散步、稱讚，效果一樣好！◎ 焦慮困擾：一到陌生環境就動彈不得？▶ 去幾次熟悉的地方，慢慢就能適應。理解，是與狗狗幸福相處的第一步──【同場加碼】超萌解讀最常見的狗狗行為，都在本書！‧有時候突然抬著單腳，定格在原地？‧挖呀挖呀挖，睡前總要來個刨床儀式？‧突然跑來舔主人的臉，想得到什麼呢？‧就算再急，大便前也要轉圈圈？‧看著主人的臉，嘴巴一張一合好像在說話？※本書特色‧從動物行為學角度出發，全方位解析狗狗的行為與需求，讓你成為最懂毛小孩的家長！‧以超萌漫畫形式，列舉20個最常見的狗狗行為問題案例，每位飼主都能從中看到自己與毛小孩的影子。‧從觀察行為→分析問題→找出方法，STEP BY STEP教你聽懂狗狗問題行為背後的真心話，重新建立與毛孩的相處模式，共度更多快樂幸福的時光。
【電子書】超萌圖解 狗老大教養手冊
在狗的世界裡， 用對方法，你就是狗老大！ 沒有原則，狗才是老大。 所有你無法理解的愛犬行為與搗蛋問題 狗狗行為學一次解答！ 滿足狗狗需求 ╳ 建立規矩 ╳ 輕鬆管教， 不用打罵，也能下對指令！ ※ 你的狗狗也有這些問題嗎？ 。喜怒無常，玩到一半就會突然咬人！？ 。挑食大王，這也不吃那也不吃… 。如廁潔癖，狂風暴雨也要出去上廁所 。散步地獄，暴衝拽繩、原地僵持不想走！ 。討厭看家，整天叫個不停好委屈……凹嗚～ 本書將從動物行為學的觀點出發，解讀狗狗常見的行為和肢體語言，包括吠叫咬人、飲食、散步、排泄、管教、焦慮等常見主題。透過輕鬆有趣的漫畫，你將可以更容易讀懂愛犬的喜怒愛樂、行為背後的需求，以及內心對主人的期待。不用說話也能有完美默契，與心愛的狗狗共創更多更多幸福的時光！ 世上沒有教不會的狗狗！ 每隻狗狗問題行為的背後，都是有話想對主人說。 一起讀懂狗狗的行為與心情，用愛養出最快樂の小屁狗 ◎ 吠叫困擾：門鈴一響就暴走？ ▶ 試著用零食獎勵，把討厭的門鈴聲轉為正面印象！ ◎ 飲食困擾：老是挑食？ ▶ 可能是缺乏運動或想引起注意。 ◎ 散步困擾：總對路上狗狗叫個不停？ ▶ 分辨是邀玩還是防衛，適時指令能幫牠冷靜。 ◎ 排泄困擾：總是尿錯地方？ ▶ 耐心引導正確姿勢，一做對就誇好誇滿。 ◎ 管教困擾：沒零食就耍賴？ ▶ 增加獎勵多樣性，善用玩具、散步、稱讚，效果一樣好！ ◎ 焦慮困擾：一到陌生環境就動彈不得？ ▶ 去幾次熟悉的地方，慢慢就能適應。 理解，是與狗狗幸福相處的第一步── 【同場加碼】超萌解讀最常見的狗狗行為，都在本書！ ‧有時候突然抬著單腳，定格在原地？ ‧挖呀挖呀挖，睡前總要來個刨床儀式？ ‧突然跑來舔主人的臉，想得到什麼呢？ ‧就算再急，大便前也要轉圈圈？ ‧看著主人的臉，嘴巴一張一合好像在說話？ ※本書特色 ‧從動物行為學角度出發，全方位解析狗狗的行為與需求，讓你成為最懂毛小孩的家長！ ‧以超萌漫畫形式，列舉20個最常見的狗狗行為問題案例，每位飼主都能從中看到自己與毛小孩的影子。 ‧從觀察行為→分析問題→找出方法，STEP BY STEP教你聽懂狗狗問題行為背後的真心話，重新建立與毛孩的相處模式，共度更多快樂幸福的時光。
