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從茶園到世界:朱俊宏與3點1刻

幼獅文化  出版
2026/10/19 出版

一包茶包式奶茶,如何從南投茶園走向世界?「3點1刻」創辦人朱俊宏親述35年品牌實戰:面對傳統茶業的銷售困境,靠產品創新打開市場,再以海外布局、數據應用與永續經營,讓台灣茶走進全球消費者的生活。 「光靠種出好茶已經不夠了,我們必須在絕境中,走出一條屬於自己的路。」     ——朱俊宏「老品牌轉型」的故事處處可見,但是能在世界瞬息萬變的時代,歷經三十幾年,仍洋溢著青春活力,讓百年茶文化走入現代生活,見證台灣茶產業走向世界的旅程,卻是鳳毛麟角。自草創時期,「3點1刻」在美國留學生心中留下一抹鄉愁後,世界的大門已為他敞開。隨後韓國綜藝節目掀起熱潮,迎來事業的第一次高峰。之後透過餐飲合作、電商布局,建立國際品牌知名度,讓百年茶農舉起的大旗,插滿全世界。這是持續不懈的品牌創新精神。以自有茶園為基礎,從科技種茶到數據分析,從照顧茶農到照顧土地,以傳統紮實的種茶技術,到自然護育研發基地的科技應用,發展永續生態理念,承載茶文化傳承使命。這是創辦人的宏大眼光與經營格局。他,如何從腳下的土地,闖蕩出無一無二的、走向全世界的茶路?如何對全世界沖泡出屬於台灣的茶香?這一口茶香,道盡了三十幾年來的堅持。【真誠推薦】(依姓氏筆劃順序)‧ 林豐智(逢甲大學經管院長)‧ 周錦貞(嶺東高級中學校長)‧ 柯經一(中國青年救國團處長)‧ 馬 源(資深廣告人、前博文廣告執行創意總監)‧ 高承恕(逢甲大學董事長)‧ 程 鯤(歐都納董事長)‧ 黃焜煌(國立台北商業大學副校長)‧ 葛永光(中國青年救國團主任)‧ 歐素華(東吳大學商學院EMBA副教授)‧ 陳仁龍(嶺東科技大學校長)‧ 陳盛山(台中市政府觀光旅遊局長,2014~2018)‧ 陳朝陽(台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會總幹事)‧ 薛東都(全家便利商店總經理)‧ 蘇宗振(農業部茶及飲料作物改良場場長)【各界好評】★「真正的國際化絕非削價競爭,而是無可取代的價值輸出。」 這正是我們在技職教育中,最渴望傳遞給下一代的職人精神與商業思維。——周錦貞(嶺東高級中學校長)★本書,正是一位企業家以數十年歲月淬鍊而成的精彩創業故事,也是一部充滿韌性與創新的台灣茶飲產業現代史,更是台灣品牌走向世界的珍貴見證。——林豐智(逢甲大學經管院長)★「3點1刻」把古老的茶文化變成老少皆宜的飲品。從生產、製造、品牌、行銷步步到位,殊為不易。——高承恕(逢甲大學董事長)★從打開通路到進入網路,從實驗野放茶林到實體網紅打卡茶店,甚至將來要如何走進詭譎的AI世界,他終踩著紮實的步伐率先面對。——馬源(資深廣告人、前博文廣告執行創意總監)★在開拓台中市城市國際化關鍵時期,「3點1刻」朱總經理,ㄧ直在每場觀光戰役中,都有他的身影。我記憶深刻,是一同開闢韓國市場。——陳盛山(台中市政府觀光旅遊局長,2014-2018)★一本講述「3點1刻」成功歷程的新書,記錄的不僅是一個品牌的崛起,更是一段結合傳統底蘊與創新勇氣的精彩篇章,誠摯推薦給每一位走在創業與創新之路上的讀者。——黃焜煌(國立台北商業大學副校長)★同為台灣品牌經營者,本書我深感共鳴,誠摯推薦本書,相信其中的實踐與智慧,將帶給更多企業前行的力量,創造更好的價值。——程鯤(歐都納董事長)★朱俊宏董事長是引領台灣當代茶飲文化的先行者,同時,亦是本團義工發行出版專書之示範者。——葛永光(中國青年救國團主任)★「3點1刻」在韓國年輕族群掀起流行風潮,就像引爆趨勢的定律般,意見領袖的加持與大環境的驅動,成為爆款主因。——歐素華(東吳大學商學院EMBA副教授,校級數位貨幣與金融研究中心執行長)

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