人與土地 書系 ,共計129筆
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彰化力:驅動世界前進的隱形力量

吳佳晉  著
時報文化  出版
2026/10/27 出版

低調做自己,專注做到產業鏈冠軍,這就是彰化力。田埂與鐵皮廠房交錯的彰化,孕育出撐起全球產業鏈的「農地經濟」奇蹟。本書深入企業製造現場,記錄一群低調深耕的隱形冠軍,如何以精湛工藝與製造實力,驅動世界運轉,包括:世界供應鏈背後的台灣神隊友從波音與賓士的維修工具、ASML指定的空壓設備,到高階電輔車架與世界盃冠軍球衣色紗,完整解密彰化企業在全球供應鏈中的關鍵地位。第一線實戰淬鍊的破局哲學收錄太宇「未窮先變」、鋒明災後浴火重生的「Go or Die」,以及英發以一條龍製造深築護城河的商戰心法,展現「黑手頭家」直面危機的強韌底氣。智慧轉型與跨世代傳承實錄詳述傳統工藝導入TPS精實生產、AI製程控制與綠色循環的升級歷程,同時真情記錄新世代返鄉接棒、承接父輩事業,進一步守護整條產業鏈的動人篇章。

79折 特價315元

青年力:理想與現實都很豐滿的新田僑仔

古碧玲  著
時報文化  出版
2026/10/20 出版

十六年磨一劍──台灣農村的生命轉骨集結人文書寫、藝術影像、社區實務與食農專業等跨域頂尖團隊,以「政策深度 × 人文敘事 × 影像繪圖 × 在地實踐 × 市場擴散」五大力量,共同轉譯雲林農村再生的治理成果。農村再生,到底再生了什麼?這階段性的施政一走十六年,期間,我們在雲林看到的答案是:重塑的並非景觀,而是「人」的價值與靈魂。青年力──產業升級‧青年培力農村人口高齡化、產業困境與人口外流,是許多地方長期面對的現實。透過大專生洄游、青年提案與各項陪伴機制,返鄉青年引進新世代的思維與數位概念,與在地碰撞調和,重構農村經濟格局,自身也能累積資產。其間充滿與上一代的劇烈衝突,乃至於磨合,弭平世代落差的動人故事。本書以人物穿針引線,帶出社區與地方藉外部所挹注的資源,倚靠己力並凝結眾力,挽回農村的頹勢,更新老舊的面貌。逐漸吸引返鄉青壯年,以家鄉為創業沃土,也引來身懷寶刀的專業人士,入駐農村,打理出溢乎想像的宜居勝地。◎比如林厝寮的林煌智返鄉種蒜,將行銷經驗帶進蒜頭產業,透過裝蒜節、料理開發、馬拉松與合作社,串聯農民及地方資源;◎樹仔腳的林志豪以布袋戲整理地方記憶,把濁水溪、戰爭與社區防災寫進劇本,也和居民一步步將垃圾堆積的堤防轉化為公園;◎林頭社區的劉晨榆則以影像、設計與數位接案維持自己的工作型態,與母親共同活化社區,從柚子、食農教育到空靈鼓團,讓不同世代重新產生連結。這些故事共同呈現一個重要變化:青年需要的不只是回家的意願,不只是返鄉務農的夢想,他們更渴望交流、合作與持續創新的條件。當一個個年輕人如洄游鮭魚般把自己的專業帶回土地,原本看似停滯的農村,也因此能夠思考未來的不同機會。身為農業大縣的雲林,傍海依山,以及遼闊的平原,我們日常仰賴的所想得到的農、漁、林、牧,無一不在其境內,且均有極其專精的職人,為我們生產抵達市場到餐桌的飲食。單是其飲食地圖,即是極精彩的旅行路線。文字與攝影作者親履雲林各鄉鎮,以充滿溫度且平易近人的故事書寫,加上攝影鏡頭所捕捉的雲林人事物景,展現出多維度的擴張視野,再再令人想更深一步認識雲林。「雲」是天時、「林」是地利,農業則仰賴人和,也彰顯地方的高度自信與土地認同。兼具天時、地利與人和的雲林縣各優質農再社區,不僅是地理座標,更是一座座心理與文化座標,履踐農村居民對於美好生活的想像與追求。

79折 特價355元

不老力:阿公阿媽的第二張漂亮成績單

古碧玲  著
時報文化  出版
2026/10/20 出版

十六年磨一劍──台灣農村的生命轉骨集結人文書寫、藝術影像、社區實務與食農專業等跨域頂尖團隊,以「政策深度 × 人文敘事 × 影像繪圖 × 在地實踐 × 市場擴散」五大力量,共同轉譯雲林農村再生的治理成果。農村再生,到底再生了什麼?這階段性的施政一走十六年,期間,我們在雲林看到的答案是:重塑的並非景觀,而是「人」的價值與靈魂。不老力──己願己力‧長輩夠力不甘於自己生活一輩子的家鄉持續傾圮,但見許多長而不老者,樂意出手管事,勇於跳出來承擔,在凝止數十年的農村泛起微波小浪。在此處實現老老相顧、相互扶持,遍地開花於各個農林漁村。本書以人物穿針引線,帶出社區與地方藉外部所挹注的資源,倚靠己力並凝結眾力,挽回農村的頹勢,更新老舊的面貌。逐漸吸引返鄉青壯年,以家鄉為創業沃土,也引來身懷寶刀的專業人士,入駐農村,打理出溢乎想像的宜居勝地。◎蚵寮社區的陳玉釵與丈夫林東言,為了不讓村裡孩子在無人陪伴的夜色中迷失,克服萬難創辦免費課輔班,如點燈人般以長年的陪伴溫暖偏鄉世代;◎頂溪社區的蘇坤福將對自家貓咪的深情思念,延展為遍布巷弄的貓咪彩繪,讓充滿趣味、姿態各異的小貓身影,成為傳遞感恩與教育理念的暖心裝飾。◎四十九歲時毅然選擇退伍返鄉的林武文,與村民們合力種出盛開迎光的向日葵花海,更為社區量身打造「神饌米」品牌,重新喚醒聚落的文化驕傲。這些扎根於土地的長者故事,證明了農村再生的核心,源於人的改變與心意的凝聚,更勝於硬體工程設施,藉由農村再生計畫與培根課程,從改善生活空間開始擾動家鄉。他們用一生的韌性與智慧,在寂靜的田野間泛起微波,為老後歲月寫下另一張漂亮的成績單。身為農業大縣的雲林,傍海依山,以及遼闊的平原,我們日常仰賴的所想得到的農、漁、林、牧,無一不在其境內,且均有極其專精的職人,為我們生產抵達市場到餐桌的飲食。單是其飲食地圖,即是極精彩的旅行路線。文字與攝影作者親履雲林各鄉鎮,以充滿溫度且平易近人的故事書寫,加上攝影鏡頭所捕捉的雲林人事物景,展現出多維度的擴張視野,再再令人想更深一步認識雲林。「雲」是天時、「林」是地利,農業則仰賴人和,也彰顯地方的高度自信與土地認同。兼具天時、地利與人和的雲林縣各優質農再社區不僅是地理座標,更是一座座心理與文化座標,履踐農村居民對於美好生活的想像與追求。

79折 特價331元

專業力:他們帶著真本事 刷亮小地方

古碧玲  著
時報文化  出版
2026/10/20 出版

十六年磨一劍──台灣農村的生命轉骨集結人文書寫、藝術影像、社區實務與食農專業等跨域頂尖團隊,以「政策深度 × 人文敘事 × 影像繪圖 × 在地實踐 × 市場擴散」五大力量,共同轉譯雲林農村再生的治理成果。農村再生,到底再生了什麼?這階段性的施政一走十六年,期間,我們在雲林看到的答案是:重塑的並非景觀,而是「人」的價值與靈魂。專業力──專業入駐農村,化腐朽為動力當帶著專業力、具創新能力的人走進並在農村待下來,逐漸改變了社區。他們在其中創業工作,與地方維持綿密深厚的關係。專業力的導入,持續攪動農村,從而改善環境或提升居民福祉,使名不見經傳的地方發光發熱。本書以人物穿針引線,帶出社區與地方藉外部所挹注的資源,倚靠己力並凝結眾力,挽回農村的頹勢,更新老舊的面貌。逐漸吸引返鄉青壯年,以家鄉為創業沃土,也引來身懷寶刀的專業人士,入駐農村,打理出溢乎想像的宜居勝地。◎比如梧北社區理事長王春生攜手藝術工作室,將老柑仔店、小雨燕與地方故事鑄成十三面鐵花窗,勾勒出深具美學的村落意象;◎飯店主廚蘇嘉益返鄉拜父親為師,深入研發冰烤地瓜與多元加工品,讓傳統雜糧的附加價值躍升,成為名列養生前茅的名產;◎自動控制工程師王偉盛回歸老牌順成油廠,耗資將管線升級為衛生不鏽鋼管,創立新品牌「金常製油行」開發風味油,讓台灣麻油香飄向國際。當一群懷抱真本事的專業人才走入雲林田野,他們將累積的養分注入傳統聚落,透過專業技術的扎根,原本荒疏的農村找到自我立足點,醞釀出兼具風土特色與當代價值的生命力。專業力的深度灌溉,讓農村擺脫傳統初級產業的侷限,轉化為沉澱心靈與體驗自然的永續場域。身為農業大縣的雲林,傍海依山,以及遼闊的平原,我們日常仰賴的所想得到的農、漁、林、牧,無一不在其境內,且均有極其專精的職人,為我們生產抵達市場到餐桌的飲食。單是其飲食地圖,即是極精彩的旅行路線。文字與攝影作者親履雲林各鄉鎮,以充滿溫度且平易近人的故事書寫,加上攝影鏡頭所捕捉的雲林人事物景,展現出多維度的擴張視野,再再令人想更深一步認識雲林。「雲」是天時、「林」是地利,農業則仰賴人和,也彰顯地方的高度自信與土地認同。兼具天時、地利與人和的雲林縣各優質農再社區不僅是地理座標,更是一座座心理與文化座標,履踐農村居民對於美好生活的想像與追求。

79折 特價379元

執著,讓改變發生:原來是客的十年教育壯遊

時報文化  出版
2026/10/06 出版

一句看海吃麥當勞的承諾,啟動了一場改變三千個偏鄉孩子命運的教育壯遊 。用十年執著,拒絕煙火式口號,讓偏鄉孩子用自身的文化站上世界的舞台 。為了給孩子一個「被看見」的機會 ,台中市議員王立任自 2017 年發起「原來是客」交流計畫 。這不只是一場兩天一夜的校外教學 ,而是以原住民、客家、閩南與離島文化為核心的雙向對等共學 。十年間,即使歷經選舉落選的資金中斷危機 、新冠疫情的打擊 ,這份執著從未熄滅 。從最初 7 所學校 ,擴展至 11 所跨縣市與離島小學 ;從清水港區藝術中心的正式舞台 ,延伸至雪梨、美國華府、捷克與維也納的國際舞台 。近三千名孩子因為這個計畫,第一次踏上聚光燈下的舞台 ,在傳統歌舞、偶劇與奏樂中找回自身文化的主體性與自信 。本書記錄了王立任與多位校長、教師、企業家及在地志工十年間「傻傻堅持」的幕後故事 。它是一份寫給下一個世代的教育實踐備忘錄 ,證明了「教育不是單線的施捨,而是資源的橫向流動與生命的互為光芒。」

79折 特價331元

揢泥卵的農夫:雪霸農場的轉型與堅持

范增達  著
時報文化  出版
2026/07/14 出版

在海拔1923公尺的雲霧深處,他用一雙沾滿泥土的手,一斧一鑿劈開了荒山。本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵(握泥團)的農夫」,50年前,他隻身來到這片沒水沒電的荒山,憑著一股硬頸的客家精神,硬是把荒地變成了全台最美的生態度假勝地!這本書,紀錄了他如何成為「台灣農業的超級先鋒」,同時紀錄了他數不清的「超狂公益事蹟」:●五大農業創舉:全台第一家引進栽種小藍莓、一馬當先成功培育奇異果、首創溫帶水果精緻小禮盒嚴格分級行銷、台大教授指導獨創「櫻桃家」PE雨布設施,更是全省高山農場中唯一通過嚴格「環境影響評估」的典範園區。●五大公益事蹟:艾利颱風自費80萬雇用私人直升機義救200名受困遊客、自費上千萬買地開闢15公里替代道路、自費購地促成土場大橋建設、購置大型推土機義務義務清落石十年,並堅持農場全年開放不收門票、免停車費。一位老農夫用汗水與大愛,在雲端上寫下的奇蹟。翻開這本書,你一定會被他的真誠與熱血深深感動!

79折 特價395元
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【電子書】揢泥卵的農夫 全站活動優惠

【電子書】揢泥卵的農夫

范增達  著
時報文化  出版
2026/07/14 出版

在海拔1923公尺的雲霧深處,他用一雙沾滿泥土的手,一斧一鑿劈開了荒山。本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵(握泥團)的農夫」,50年前,他隻身來到這片沒水沒電的荒山,憑著一股硬頸的客家精神,硬是把荒地變成了全台最美的生態度假勝地!這本書,紀錄了他如何成為「台灣農業的超級先鋒」,同時紀錄了他數不清的「超狂公益事蹟」:●五大農業創舉:全台第一家引進栽種小藍莓、一馬當先成功培育奇異果、首創溫帶水果精緻小禮盒嚴格分級行銷、台大教授指導獨創「櫻桃家」PE雨布設施,更是全省高山農場中唯一通過嚴格「環境影響評估」的典範園區。●五大公益事蹟:艾利颱風自費80萬雇用私人直升機義救200名受困遊客、自費上千萬買地開闢15公里替代道路、自費購地促成土場大橋建設、購置大型推土機義務義務清落石十年,並堅持農場全年開放不收門票、免停車費。一位老農夫用汗水與大愛,在雲端上寫下的奇蹟。翻開這本書,你一定會被他的真誠與熱血深深感動!

特價350元
金石堂
【電子書】揢泥卵的農夫:雪霸農場的轉型與堅持 全站活動優惠

【電子書】揢泥卵的農夫:雪霸農場的轉型與堅持

范增達  著
時報文化  出版
2026/07/14 出版

在海拔1923公尺的雲霧深處,他用一雙沾滿泥土的手,一斧一鑿劈開了荒山。本書紀錄雪霸休閒農場創辦人范增達的傳奇奮鬥史。他自謙為「?泥卵(握泥團)的農夫」,50年前,他隻身來到這片沒水沒電的荒山,憑著一股硬頸的客家精神,硬是把荒地變成了全台最美的生態度假勝地!這本書,紀錄了他如何成為「台灣農業的超級先鋒」,同時紀錄了他數不清的「超狂公益事蹟」:●五大農業創舉:全台第一家引進栽種小藍莓、一馬當先成功培育奇異果、首創溫帶水果精緻小禮盒嚴格分級行銷、台大教授指導獨創「櫻桃家」PE雨布設施,更是全省高山農場中唯一通過嚴格「環境影響評估」的典範園區。●五大公益事蹟:艾利颱風自費80萬雇用私人直升機義救200名受困遊客、自費上千萬買地開闢15公里替代道路、自費購地促成土場大橋建設、購置大型推土機義務義務清落石十年,並堅持農場全年開放不收門票、免停車費。一位老農夫用汗水與大愛,在雲端上寫下的奇蹟。翻開這本書,你一定會被他的真誠與熱血深深感動!

7折 特價350元

智慧【精裝限量版】:明心見性,圓融自在──靜思心靈小語(中英對照,附靜思小語隨機藏書票+限量書籤放大

時報文化  出版
2026/06/23 出版

智慧,是指待人接物圓融,人與事圓融,道理就圓融,亦即明心見性的境界。 有人問佛陀:「什麼叫做智慧?」佛陀說:「智慧,也就是能分辨人、事、物間的道理。」 佛教所講的智慧叫「般若」,是對宇宙人生的洞察與認識。換句話說,就是對自我和我們所生存的這個世界的洞察,所以它可以使我們得到解脫,不再受到束縛。 每個人都是道場,每個人生都是一部經藏;生命重要的功課之一,就是轉識成智,讓自己了解一層一層的無明煩惱,下定決心將它們去除,轉為清淨的智慧。 本書選自證嚴法師《靜思語》、《證嚴上人衲履足跡》、《解惑──證嚴法師答客問》等書中與「智慧」有關的語錄,以及「光影詩人」李屏賓的精采作品。透過精簡且值得深思的短語,以及光影詩人鏡頭下的雋永畫面,影像與文字交織,心靈與視覺沉澱,回歸純樸的心境,了然分明世間的一切,啟發自己的清淨心。

79折 特價434元
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【電子書】智慧:明心見性,圓融自在──靜思心靈小語 全站活動優惠

【電子書】智慧:明心見性,圓融自在──靜思心靈小語

時報文化  出版
2026/06/23 出版

智慧,是指待人接物圓融,人與事圓融,道理就圓融,亦即明心見性的境界。 有人問佛陀:「什麼叫做智慧?」佛陀說:「智慧,也就是能分辨人、事、物間的道理。」 佛教所講的智慧叫「般若」,是對宇宙人生的洞察與認識。換句話說,就是對自我和我們所生存的這個世界的洞察,所以它可以使我們得到解脫,不再受到束縛。 每個人都是道場,每個人生都是一部經藏;生命重要的功課之一,就是轉識成智,讓自己了解一層一層的無明煩惱,下定決心將它們去除,轉為清淨的智慧。 本書選自證嚴法師《靜思語》、《證嚴上人衲履足跡》、《解惑──證嚴法師答客問》等書中與「智慧」有關的語錄,以及「光影詩人」李屏賓的精采作品。透過精簡且值得深思的短語,以及光影詩人鏡頭下的雋永畫面,影像與文字交織,心靈與視覺沉澱,回歸純樸的心境,了然分明世間的一切,啟發自己的清淨心。

特價385元
金石堂
【電子書】智慧:明心見性,圓融自在-靜思心靈小語 全站活動優惠

【電子書】智慧:明心見性,圓融自在-靜思心靈小語

時報文化  出版
2026/06/23 出版

智慧,是指待人接物圓融,人與事圓融,道理就圓融,亦即明心見性的境界。 有人問佛陀:「什麼叫做智慧?」佛陀說:「智慧,也就是能分辨人、事、物間的道理。」 佛教所講的智慧叫「般若」,是對宇宙人生的洞察與認識。換句話說,就是對自我和我們所生存的這個世界的洞察,所以它可以使我們得到解脫,不再受到束縛。 每個人都是道場,每個人生都是一部經藏;生命重要的功課之一,就是轉識成智,讓自己了解一層一層的無明煩惱,下定決心將它們去除,轉為清淨的智慧。 本書選自證嚴法師《靜思語》、《證嚴上人衲履足跡》、《解惑──證嚴法師答客問》等書中與「智慧」有關的語錄,以及「光影詩人」李屏賓的精采作品。透過精簡且值得深思的短語,以及光影詩人鏡頭下的雋永畫面,影像與文字交織,心靈與視覺沉澱,回歸純樸的心境,了然分明世間的一切,啟發自己的清淨心。

7折 特價385元

日常覆寫:府城亂走十二帖

李佳芳  著
時報文化  出版
2026/05/12 出版

「看得見的建築」&「看不見的時間」行走之間,我們在熟悉的街角覆疊陌生的時空。在中世紀,紙材稀有珍貴,?們習慣刮去舊有的字跡再填上新詞。然而,原有的痕跡難以徹底抹除,新舊字跡交疊形成「覆寫本」(Palimpsest)。後來文化地理學與建築學引用,以覆寫(City as Palimpsest)概念?述城市裡新舊兼融的空間地景。 在這之中,空間並非固著不變,而是隨一代代人生活而改變意義的場所。府城的街道,像是一疊被書寫、擦拭、再度書寫的草紙:不同時代的政權、產業與生活方式,在同一條路上鋪陳新的痕跡,卻又保留舊日的紋理。 《日常覆寫》裡的十二條街彼此勾連,如同一張以文字疊色繪製的地圖:從信義街到金華路的實境解謎遊戲(〈交陪〉)、北門路頭通到東寧路尾的東區遛狗散記(〈青年眼鏡行〉)、忠義路悠晃過民權路,再到青年路的鑽巷日常(〈步步〉)……街面鋪替、商店轉型到居民生活彼此牽動,使得被覆寫的,不只是歷史的印記,更是居民的日常感知與行動,構成台南獨特的空間厚度。 經由閱讀,讀者彷彿與作者並肩亂走:踩上城磚、抬頭望見燈籠、轉進一條曾經錯過的街,在煎餅與豆花的香氣中撞見城市的另一種身影。專文推薦謝仕淵|國立成功大學歷史學系副教授曾憲嫻|國立成功大學都市計劃學系教授翁禎翊|作家誠摯推薦(按姓氏筆畫排序)采和建築師林承毅|林事務所執行長、國立政治大學兼任副教授凌性傑|作家凌宗魁|建築文資工作者殷寶寧|國立臺灣藝術大學藝術管理與文化政策研究所教授傅朝卿|國立成功大學建築系名譽教授

79折 特價316元
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【電子書】日常覆寫 全站活動優惠

【電子書】日常覆寫

李佳芳  著
時報文化  出版
2026/05/12 出版

「看得見的建築」&「看不見的時間」行走之間,我們在熟悉的街角覆疊陌生的時空。在中世紀,紙材稀有珍貴,?們習慣刮去舊有的字跡再填上新詞。然而,原有的痕跡難以徹底抹除,新舊字跡交疊形成「覆寫本」(Palimpsest)。後來文化地理學與建築學引用,以覆寫(City as Palimpsest)概念?述城市裡新舊兼融的空間地景。 在這之中,空間並非固著不變,而是隨一代代人生活而改變意義的場所。府城的街道,像是一疊被書寫、擦拭、再度書寫的草紙:不同時代的政權、產業與生活方式,在同一條路上鋪陳新的痕跡,卻又保留舊日的紋理。 《日常覆寫》裡的十二條街彼此勾連,如同一張以文字疊色繪製的地圖:從信義街到金華路的實境解謎遊戲(〈交陪〉)、北門路頭通到東寧路尾的東區遛狗散記(〈青年眼鏡行〉)、忠義路悠晃過民權路,再到青年路的鑽巷日常(〈步步〉)……街面鋪替、商店轉型到居民生活彼此牽動,使得被覆寫的,不只是歷史的印記,更是居民的日常感知與行動,構成台南獨特的空間厚度。 經由閱讀,讀者彷彿與作者並肩亂走:踩上城磚、抬頭望見燈籠、轉進一條曾經錯過的街,在煎餅與豆花的香氣中撞見城市的另一種身影。專文推薦謝仕淵|國立成功大學歷史學系副教授曾憲嫻|國立成功大學都市計劃學系教授翁禎翊|作家誠摯推薦(按姓氏筆畫排序)采和建築師林承毅|林事務所執行長、國立政治大學兼任副教授凌性傑|作家凌宗魁|建築文資工作者殷寶寧|國立臺灣藝術大學藝術管理與文化政策研究所教授傅朝卿|國立成功大學建築系名譽教授

特價280元
金石堂
【電子書】日常覆寫:府城亂走十二帖 全站活動優惠

【電子書】日常覆寫:府城亂走十二帖

李佳芳  著
時報文化  出版
2026/05/12 出版

「看得見的建築」&「看不見的時間」行走之間,我們在熟悉的街角覆疊陌生的時空。在中世紀,紙材稀有珍貴,?們習慣刮去舊有的字跡再填上新詞。然而,原有的痕跡難以徹底抹除,新舊字跡交疊形成「覆寫本」(Palimpsest)。後來文化地理學與建築學引用,以覆寫(City as Palimpsest)概念?述城市裡新舊兼融的空間地景。 在這之中,空間並非固著不變,而是隨一代代人生活而改變意義的場所。府城的街道,像是一疊被書寫、擦拭、再度書寫的草紙:不同時代的政權、產業與生活方式,在同一條路上鋪陳新的痕跡,卻又保留舊日的紋理。 《日常覆寫》裡的十二條街彼此勾連,如同一張以文字疊色繪製的地圖:從信義街到金華路的實境解謎遊戲(〈交陪〉)、北門路頭通到東寧路尾的東區遛狗散記(〈青年眼鏡行〉)、忠義路悠晃過民權路,再到青年路的鑽巷日常(〈步步〉)……街面鋪替、商店轉型到居民生活彼此牽動,使得被覆寫的,不只是歷史的印記,更是居民的日常感知與行動,構成台南獨特的空間厚度。 經由閱讀,讀者彷彿與作者並肩亂走:踩上城磚、抬頭望見燈籠、轉進一條曾經錯過的街,在煎餅與豆花的香氣中撞見城市的另一種身影。專文推薦謝仕淵|國立成功大學歷史學系副教授曾憲嫻|國立成功大學都市計劃學系教授翁禎翊|作家誠摯推薦(按姓氏筆畫排序)采和建築師林承毅|林事務所執行長、國立政治大學兼任副教授凌性傑|作家凌宗魁|建築文資工作者殷寶寧|國立臺灣藝術大學藝術管理與文化政策研究所教授傅朝卿|國立成功大學建築系名譽教授

7折 特價280元

中高齡宅的務實翻修指南:改造吧,不再將就!住得安心又舒適才能自在活、健康老,讓你家變身理想好宅的全方

時報文化  出版
2026/04/14 出版

每個人都會老化與退化,居住規劃也應該超前部署。 預約滿滿的建築師為中高齡世代真心著想的翻修建議! ˙根據「目前」的生活,重新檢視房間的使用方式 孩子會離巢獨立、想與年邁的父母同住、展開獨居生活……房子應該隨著家族成員或生活形態的變化而有所改變。光是讓空下來的小孩房間另作他用,生活就會變得不同。 ˙打造退休也能住得安心、住得舒適的居家環境 居家時間一旦變長,室內環境就變得特別重要。溫度冷熱、照明、噪音,都會讓居住環境變得惡劣,如果能透過翻修解決各種不便,一定可以住得更舒適,十年或二十年後依然能夠安心生活。 ˙提升做家事的效率,打造自然而然收拾乾淨的機制 消滅各種小小的「不方便」與「將就」,把房子改造成「家事變得容易」的空間,就會多出能夠自由使用的時間。一旦不需要為了家務而費盡心力,時間與心情都會變得更從容。 ˙透過居家空間營造快樂又充實的生活 打造一個能被喜歡的事物圍繞、親朋好友隨時都能來,可以毫無壓力與眾人分享的居家環境,日子就會變得更舒適,也會更快樂與滿足。 本書提供四十六個巧妙翻新方案,詳盡講解中高齡宅應該留意的翻修重點。從日常活動的動線,如何減輕身體負擔,怎麼按照自己的生活方式規劃興趣空間,同時附上清楚的裝修前後平面圖對比。面對現實做最壞的打算、做最務實的整備,針對真正適合自家的狀況與需求,重新擬定動線並規劃空間,就能打造安心住到老的家!

79折 特價410元
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【電子書】中高齡宅的務實翻修指南 全站活動優惠

【電子書】中高齡宅的務實翻修指南

時報文化  出版
2026/04/14 出版

每個人都會老化與退化,居住規劃也應該超前部署。 預約滿滿的建築師為中高齡世代真心著想的翻修建議! ˙根據「目前」的生活,重新檢視房間的使用方式 孩子會離巢獨立、想與年邁的父母同住、展開獨居生活……房子應該隨著家族成員或生活形態的變化而有所改變。光是讓空下來的小孩房間另作他用,生活就會變得不同。 ˙打造退休也能住得安心、住得舒適的居家環境 居家時間一旦變長,室內環境就變得特別重要。溫度冷熱、照明、噪音,都會讓居住環境變得惡劣,如果能透過翻修解決各種不便,一定可以住得更舒適,十年或二十年後依然能夠安心生活。 ˙提升做家事的效率,打造自然而然收拾乾淨的機制 消滅各種小小的「不方便」與「將就」,把房子改造成「家事變得容易」的空間,就會多出能夠自由使用的時間。一旦不需要為了家務而費盡心力,時間與心情都會變得更從容。 ˙透過居家空間營造快樂又充實的生活 打造一個能被喜歡的事物圍繞、親朋好友隨時都能來,可以毫無壓力與眾人分享的居家環境,日子就會變得更舒適,也會更快樂與滿足。 本書提供四十六個巧妙翻新方案,詳盡講解中高齡宅應該留意的翻修重點。從日常活動的動線,如何減輕身體負擔,怎麼按照自己的生活方式規劃興趣空間,同時附上清楚的裝修前後平面圖對比。面對現實做最壞的打算、做最務實的整備,針對真正適合自家的狀況與需求,重新擬定動線並規劃空間,就能打造安心住到老的家!

特價364元
金石堂
【電子書】中高齡宅的務實翻修指南 全站活動優惠

【電子書】中高齡宅的務實翻修指南

時報文化  出版
2026/04/14 出版

每個人都會老化與退化,居住規劃也應該超前部署。 預約滿滿的建築師為中高齡世代真心著想的翻修建議! ˙根據「目前」的生活,重新檢視房間的使用方式 孩子會離巢獨立、想與年邁的父母同住、展開獨居生活……房子應該隨著家族成員或生活形態的變化而有所改變。光是讓空下來的小孩房間另作他用,生活就會變得不同。 ˙打造退休也能住得安心、住得舒適的居家環境 居家時間一旦變長,室內環境就變得特別重要。溫度冷熱、照明、噪音,都會讓居住環境變得惡劣,如果能透過翻修解決各種不便,一定可以住得更舒適,十年或二十年後依然能夠安心生活。 ˙提升做家事的效率,打造自然而然收拾乾淨的機制 消滅各種小小的「不方便」與「將就」,把房子改造成「家事變得容易」的空間,就會多出能夠自由使用的時間。一旦不需要為了家務而費盡心力,時間與心情都會變得更從容。 ˙透過居家空間營造快樂又充實的生活 打造一個能被喜歡的事物圍繞、親朋好友隨時都能來,可以毫無壓力與眾人分享的居家環境,日子就會變得更舒適,也會更快樂與滿足。 本書提供四十六個巧妙翻新方案,詳盡講解中高齡宅應該留意的翻修重點。從日常活動的動線,如何減輕身體負擔,怎麼按照自己的生活方式規劃興趣空間,同時附上清楚的裝修前後平面圖對比。面對現實做最壞的打算、做最務實的整備,針對真正適合自家的狀況與需求,重新擬定動線並規劃空間,就能打造安心住到老的家!

7折 特價364元

開一間鼓勵交流的社群咖啡館!Community Cafe經營實戰指南【口碑長銷版】

齋藤保  著
時報文化  出版
2026/03/24 出版

在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。不論出發點是長照關懷、育兒交流,亦或推廣在地農特產、活化老舊社區、里山經濟,也不論最後發展得多麼多元,對於凝聚人群與力量、持續且具體推動社區意識或議題,社群咖啡館都是最實際可行、也最貼近日常的方式。◆一本具體教導如何經營社群咖啡館的實戰指南本書作者創立的「港南台城市咖啡館」如今已邁向第十五年,對於開咖啡館的錢從哪來?養得起多少位正職員工?怎麼找地點?房租的占比如何拿捏?有多少志工可以幫忙?訓練員工和志工的待客小祕訣是什麼?又該怎樣讓人聚集、流動?等問題,他將在書中手把手地大方分享關於社群咖啡館的所有know-how!◆日本亞馬遜讀者滿分評價??重量級專文推薦(依姓名筆畫排序)??朱明德.中華民國精品咖啡協會創會長何志偉.中華民國立法委員林承毅.林事務所執行長高耀威.臺東長濱獨立書店「書粥」創辦人盧秀卿.力麗基金會執行長??眾聲好評??Hally Chen.《喫茶萬歲》作者、日本咖啡文化研究者方荷生.臺北中正區忠勤里里長、「書屋花甲」創辦人王琴理.雲林芒果咖啡館老闆陳俞嘉∣臺中mojocoffee品牌主理人陳鈺萍醫師.助產所裡的belly daily咖啡館老闆戴妙容∣臺北喫茶店香店主

79折 特價316元
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【電子書】開一間鼓勵交流的社群咖啡館!Community Cafe經營實戰指南【口碑長銷版】 全站活動優惠

【電子書】開一間鼓勵交流的社群咖啡館!Community Cafe經營實戰指南【口碑長銷版】

齋藤保  著
時報文化  出版
2026/03/24 出版

在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。不論出發點是長照關懷、育兒交流,亦或推廣在地農特產、活化老舊社區、里山經濟,也不論最後發展得多麼多元,對於凝聚人群與力量、持續且具體推動社區意識或議題,社群咖啡館都是最實際可行、也最貼近日常的方式。◆一本具體教導如何經營社群咖啡館的實戰指南本書作者創立的「港南台城市咖啡館」如今已邁向第十五年,對於開咖啡館的錢從哪來?養得起多少位正職員工?怎麼找地點?房租的占比如何拿捏?有多少志工可以幫忙?訓練員工和志工的待客小祕訣是什麼?又該怎樣讓人聚集、流動?等問題,他將在書中手把手地大方分享關於社群咖啡館的所有know-how!◆日本亞馬遜讀者滿分評價??重量級專文推薦(依姓名筆畫排序)??朱明德.中華民國精品咖啡協會創會長何志偉.中華民國立法委員林承毅.林事務所執行長高耀威.臺東長濱獨立書店「書粥」創辦人盧秀卿.力麗基金會執行長??眾聲好評??Hally Chen.《喫茶萬歲》作者、日本咖啡文化研究者方荷生.臺北中正區忠勤里里長、「書屋花甲」創辦人王琴理.雲林芒果咖啡館老闆陳俞嘉∣臺中mojocoffee品牌主理人陳鈺萍醫師.助產所裡的belly daily咖啡館老闆戴妙容∣臺北喫茶店香店主

特價280元
金石堂
【電子書】開一間鼓勵交流的社群咖啡館!Community Cafe經營實戰指南 全站活動優惠

【電子書】開一間鼓勵交流的社群咖啡館!Community Cafe經營實戰指南

齋藤保  著
時報文化  出版
2026/03/24 出版

在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎樣開始呢?答案統統是「開一間社群咖啡館」!◆場域的力量,最高!「社群咖啡館」一字源於Community Caf?,是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚,進而創造形形色色的邂逅,為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。不論出發點是長照關懷、育兒交流,亦或推廣在地農特產、活化老舊社區、里山經濟,也不論最後發展得多麼多元,對於凝聚人群與力量、持續且具體推動社區意識或議題,社群咖啡館都是最實際可行、也最貼近日常的方式。◆一本具體教導如何經營社群咖啡館的實戰指南本書作者創立的「港南台城市咖啡館」如今已邁向第十五年,對於開咖啡館的錢從哪來?養得起多少位正職員工?怎麼找地點?房租的占比如何拿捏?有多少志工可以幫忙?訓練員工和志工的待客小祕訣是什麼?又該怎樣讓人聚集、流動?等問題,他將在書中手把手地大方分享關於社群咖啡館的所有know-how!◆日本亞馬遜讀者滿分評價??重量級專文推薦(依姓名筆畫排序)??朱明德.中華民國精品咖啡協會創會長何志偉.中華民國立法委員林承毅.林事務所執行長高耀威.臺東長濱獨立書店「書粥」創辦人盧秀卿.力麗基金會執行長??眾聲好評??Hally Chen.《喫茶萬歲》作者、日本咖啡文化研究者方荷生.臺北中正區忠勤里里長、「書屋花甲」創辦人王琴理.雲林芒果咖啡館老闆陳俞嘉∣臺中mojocoffee品牌主理人陳鈺萍醫師.助產所裡的belly daily咖啡館老闆戴妙容∣臺北喫茶店香店主

7折 特價280元

善,最好的禮物:靜思心靈小語【中英對照增訂版】(附靜思小語隨機藏書票+限量書籤放大鏡)

釋證嚴  著
時報文化  出版
2026/01/23 出版

把心安住,時時行善,用善良的心,在人生旅途踏實走,一步一步,都要踏在善的道路上。「最微小的善舉,勝過最偉大的意圖。」──王爾德(Oscar Wilde)「再微小的善念和善行,都比巨額現金有價值。」──約翰.拉斯金(John Ruskin)不要低估善意,善良也不是弱點;堅強的人才有餘力行善,行善的人必須學會愛與原諒,看見自己與他人的好。本書精選自證嚴法師《靜思語》、《菩提心要》、《衲履足跡》等上百則與「善」有關的智慧語錄中英對照,以及「光影詩人」李屏賓多年來隨手拍攝的精采作品。透過這些在工作、生活、旅行等生命不同時刻裡的吉光片羽,以及精簡、智慧的文字,讓視覺的盛宴與文字的智慧之美長存於心中,描繪出屬於自己的心靈風景。人生實難,時時以「善」的智慧小語提醒自己,把心安住、日日行善,踏實行走於生命旅途,做個願意選擇善良、相信世界會因為善行而改變的人,匯聚更強大的善的力量,形成善的循環,減少苦難。※本書為《善,最好的禮物:靜思心靈小語》的改版書,中英對照增訂版

79折 特價434元
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【電子書】善,最好的禮物:靜思心靈小語【中英對照增訂版】 全站活動優惠

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釋證嚴  著
時報文化  出版
2026/01/23 出版

把心安住,時時行善,用善良的心,在人生旅途踏實走,一步一步,都要踏在善的道路上。「最微小的善舉,勝過最偉大的意圖。」──王爾德(Oscar Wilde)「再微小的善念和善行,都比巨額現金有價值。」──約翰.拉斯金(John Ruskin)不要低估善意,善良也不是弱點;堅強的人才有餘力行善,行善的人必須學會愛與原諒,看見自己與他人的好。本書精選自證嚴法師《靜思語》、《菩提心要》、《衲履足跡》等上百則與「善」有關的智慧語錄中英對照,以及「光影詩人」李屏賓多年來隨手拍攝的精采作品。透過這些在工作、生活、旅行等生命不同時刻裡的吉光片羽,以及精簡、智慧的文字,讓視覺的盛宴與文字的智慧之美長存於心中,描繪出屬於自己的心靈風景。人生實難,時時以「善」的智慧小語提醒自己,把心安住、日日行善,踏實行走於生命旅途,做個願意選擇善良、相信世界會因為善行而改變的人,匯聚更強大的善的力量,形成善的循環,減少苦難。※本書為《善,最好的禮物:靜思心靈小語》的改版書,中英對照增訂版

特價385元
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【電子書】善,最好的禮物:靜思心靈小語

釋證嚴  著
時報文化  出版
2026/01/23 出版

把心安住,時時行善,用善良的心,在人生旅途踏實走,一步一步,都要踏在善的道路上。「最微小的善舉,勝過最偉大的意圖。」──王爾德(Oscar Wilde)「再微小的善念和善行,都比巨額現金有價值。」──約翰.拉斯金(John Ruskin)不要低估善意,善良也不是弱點;堅強的人才有餘力行善,行善的人必須學會愛與原諒,看見自己與他人的好。本書精選自證嚴法師《靜思語》、《菩提心要》、《衲履足跡》等上百則與「善」有關的智慧語錄中英對照,以及「光影詩人」李屏賓多年來隨手拍攝的精采作品。透過這些在工作、生活、旅行等生命不同時刻裡的吉光片羽,以及精簡、智慧的文字,讓視覺的盛宴與文字的智慧之美長存於心中,描繪出屬於自己的心靈風景。人生實難,時時以「善」的智慧小語提醒自己,把心安住、日日行善,踏實行走於生命旅途,做個願意選擇善良、相信世界會因為善行而改變的人,匯聚更強大的善的力量,形成善的循環,減少苦難。※本書為《善,最好的禮物:靜思心靈小語》的改版書,中英對照增訂版

7折 特價385元

尋味:古早味裡的那些人、那些事

黃婉玲  著
時報文化  出版
2026/01/09 出版

跟著「台菜教母」黃婉玲老師,走進記憶的廚房--每一道古早味,都是一段時光的記憶。不只是味蕾的感受,更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。尋回對美味的執著初心,也找回古早味中最溫暖的人情與回憶。  在尋訪百年古早味的旅程中,黃婉玲老師透過老師傅的口述,聽見台灣祖先的生活智慧:他們如何在困苦中尋找幸福的滋味,又如何讓「吃」成為家庭與文化的依歸。原先只想單純透過尋找古早味寫出食物背後的故事,卻在過程中遇見了那些動人的人與事--彷彿穿越時光,重新體會飲食背後的情感與歷史。聆聽老一輩的人情與生活,看看百年飲食的風貌,讓我們在這趟尋根之旅中,重溫古早味的溫暖記憶,也仔細體會祖先在困難的生活中,如何用心地把飲食生活變得更有創意和內涵,並再次找回生活最單純、最踏實的幸福滋味。古早味的飲食文化是建構在整體社會脈絡之下,同時也是文化的面貌,蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素,讓我們不再只是單純地享受美食的滋味,邀請所有讀者一起更進一步和作者來一趟尋根、尋味之旅。

79折 特價410元
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【電子書】尋味 全站活動優惠

【電子書】尋味

黃婉玲  著
時報文化  出版
2026/01/09 出版

跟著「台菜教母」黃婉玲老師,走進記憶的廚房--每一道古早味,都是一段時光的記憶。不只是味蕾的感受,更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。尋回對美味的執著初心,也找回古早味中最溫暖的人情與回憶。  在尋訪百年古早味的旅程中,黃婉玲老師透過老師傅的口述,聽見台灣祖先的生活智慧:他們如何在困苦中尋找幸福的滋味,又如何讓「吃」成為家庭與文化的依歸。原先只想單純透過尋找古早味寫出食物背後的故事,卻在過程中遇見了那些動人的人與事--彷彿穿越時光,重新體會飲食背後的情感與歷史。聆聽老一輩的人情與生活,看看百年飲食的風貌,讓我們在這趟尋根之旅中,重溫古早味的溫暖記憶,也仔細體會祖先在困難的生活中,如何用心地把飲食生活變得更有創意和內涵,並再次找回生活最單純、最踏實的幸福滋味。古早味的飲食文化是建構在整體社會脈絡之下,同時也是文化的面貌,蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素,讓我們不再只是單純地享受美食的滋味,邀請所有讀者一起更進一步和作者來一趟尋根、尋味之旅。

特價364元
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【電子書】尋味:古早味裡的那些人、那些事 全站活動優惠

【電子書】尋味:古早味裡的那些人、那些事

黃婉玲  著
時報文化  出版
2026/01/09 出版

跟著「台菜教母」黃婉玲老師,走進記憶的廚房--每一道古早味,都是一段時光的記憶。不只是味蕾的感受,更牽動著家人、家鄉、土地與文化的連結。尋回對美味的執著初心,也找回古早味中最溫暖的人情與回憶。  在尋訪百年古早味的旅程中,黃婉玲老師透過老師傅的口述,聽見台灣祖先的生活智慧:他們如何在困苦中尋找幸福的滋味,又如何讓「吃」成為家庭與文化的依歸。原先只想單純透過尋找古早味寫出食物背後的故事,卻在過程中遇見了那些動人的人與事--彷彿穿越時光,重新體會飲食背後的情感與歷史。聆聽老一輩的人情與生活,看看百年飲食的風貌,讓我們在這趟尋根之旅中,重溫古早味的溫暖記憶,也仔細體會祖先在困難的生活中,如何用心地把飲食生活變得更有創意和內涵,並再次找回生活最單純、最踏實的幸福滋味。古早味的飲食文化是建構在整體社會脈絡之下,同時也是文化的面貌,蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素,讓我們不再只是單純地享受美食的滋味,邀請所有讀者一起更進一步和作者來一趟尋根、尋味之旅。

7折 特價364元

她們的酸甜苦辣鹹鮮澀:山村女力化作食力,凋零小村變金牌農村

時報文化  出版
2025/11/11 出版

透過農家婦女烹調的料理,「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀」的美妙七味,竟能搶救一所學校和振興一座村子,跌破眾人眼鏡!一座即將邁向凋零的「限界集落」——雲林古坑華南村,僅有一百多人口數.卻有超過50%都是65歲以上老人,境內唯一一所小學只剩26名學童,面臨「留校察看」的廢校可能。為搶救這所小學的續存,校長立意將學校轉型為實驗小學,小村境內連家餐廳都沒有。為活絡小學與社區,他央求社區媽媽與阿嬤各自端出自家的風味餐,宴請賓客,開啟了從蹲在地上辦桌到每年各種版本的「人生七味餐」,以當地物產烹煮出酸甜苦辣鹹鮮澀等七種滋味、20道工序繁複的大餐,更請來米其林綠星主廚張皓福也上山授課,在偏鄉端出米其林級的精緻飲食,逐漸地,社區聲名遠播。當社區女性挹注力量,以人生七味餐料理,扛起這座眼看將凋零的限界聚落,村裡屢獲金牌農村獎、教育卓越金質獎、芬蘭 Arch Design Award 國際設計大獎-銅獎、華南28號自然公園行政院公共工程金質獎「特優」獎、台灣地域振興大賞獎等,更受聯合國國際里山倡議夥伴關係邀請成為國際的里山聚落,被荷蘭推動循環型氣候中和城市的專家驚艷譽為「藍色生活圈」。華南村完全不曾仿效國際藍區的模式,卻深深根植於自身的文化、自然環境與生活智慧。從凋零小村翻轉成人人稱羨的地方創生成功聚落,打造小村成為品牌響亮、外賓爭相到訪的金牌農村。從此讓一個偏居臺灣中南部的小村莊,也能夠在國際間展現文化自信。打造這一切的女性們,究竟是如何辦到的?

79折 特價260元
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【電子書】她們的酸甜苦辣鹹鮮澀 全站活動優惠

【電子書】她們的酸甜苦辣鹹鮮澀

時報文化  出版
2025/11/11 出版

透過農家婦女烹調的料理,「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀」的美妙七味,竟能搶救一所學校和振興一座村子,跌破眾人眼鏡!一座即將邁向凋零的「限界集落」——雲林古坑華南村,僅有一百多人口數.卻有超過50%都是65歲以上老人,境內唯一一所小學只剩26名學童,面臨「留校察看」的廢校可能。為搶救這所小學的續存,校長立意將學校轉型為實驗小學,小村境內連家餐廳都沒有。為活絡小學與社區,他央求社區媽媽與阿嬤各自端出自家的風味餐,宴請賓客,開啟了從蹲在地上辦桌到每年各種版本的「人生七味餐」,以當地物產烹煮出酸甜苦辣鹹鮮澀等七種滋味、20道工序繁複的大餐,更請來米其林綠星主廚張皓福也上山授課,在偏鄉端出米其林級的精緻飲食,逐漸地,社區聲名遠播。當社區女性挹注力量,以人生七味餐料理,扛起這座眼看將凋零的限界聚落,村裡屢獲金牌農村獎、教育卓越金質獎、芬蘭 Arch Design Award 國際設計大獎-銅獎、華南28號自然公園行政院公共工程金質獎「特優」獎、台灣地域振興大賞獎等,更受聯合國國際里山倡議夥伴關係邀請成為國際的里山聚落,被荷蘭推動循環型氣候中和城市的專家驚艷譽為「藍色生活圈」。華南村完全不曾仿效國際藍區的模式,卻深深根植於自身的文化、自然環境與生活智慧。從凋零小村翻轉成人人稱羨的地方創生成功聚落,打造小村成為品牌響亮、外賓爭相到訪的金牌農村。從此讓一個偏居臺灣中南部的小村莊,也能夠在國際間展現文化自信。打造這一切的女性們,究竟是如何辦到的?

特價231元
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【電子書】她們的酸甜苦辣鹹鮮澀:山村女力化作食力,凋零小村變金牌農村 全站活動優惠

【電子書】她們的酸甜苦辣鹹鮮澀:山村女力化作食力,凋零小村變金牌農村

時報文化  出版
2025/11/11 出版

透過農家婦女烹調的料理,「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀」的美妙七味,竟能搶救一所學校和振興一座村子,跌破眾人眼鏡!一座即將邁向凋零的「限界集落」——雲林古坑華南村,僅有一百多人口數.卻有超過50%都是65歲以上老人,境內唯一一所小學只剩26名學童,面臨「留校察看」的廢校可能。為搶救這所小學的續存,校長立意將學校轉型為實驗小學,小村境內連家餐廳都沒有。為活絡小學與社區,他央求社區媽媽與阿嬤各自端出自家的風味餐,宴請賓客,開啟了從蹲在地上辦桌到每年各種版本的「人生七味餐」,以當地物產烹煮出酸甜苦辣鹹鮮澀等七種滋味、20道工序繁複的大餐,更請來米其林綠星主廚張皓福也上山授課,在偏鄉端出米其林級的精緻飲食,逐漸地,社區聲名遠播。當社區女性挹注力量,以人生七味餐料理,扛起這座眼看將凋零的限界聚落,村裡屢獲金牌農村獎、教育卓越金質獎、芬蘭 Arch Design Award 國際設計大獎-銅獎、華南28號自然公園行政院公共工程金質獎「特優」獎、台灣地域振興大賞獎等,更受聯合國國際里山倡議夥伴關係邀請成為國際的里山聚落,被荷蘭推動循環型氣候中和城市的專家驚艷譽為「藍色生活圈」。華南村完全不曾仿效國際藍區的模式,卻深深根植於自身的文化、自然環境與生活智慧。從凋零小村翻轉成人人稱羨的地方創生成功聚落,打造小村成為品牌響亮、外賓爭相到訪的金牌農村。從此讓一個偏居臺灣中南部的小村莊,也能夠在國際間展現文化自信。打造這一切的女性們,究竟是如何辦到的?

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台鐵之戀:改革成長的笑與淚

杜微  著
時報文化  出版
2025/06/10 出版

紀錄台鐵改革成長過程,以及每一位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚代代台鐵人職人精神的展現,台灣鐵道改革與進步的縮影從基層做起,堅守鐵道四十年,見證台鐵這個百年老店,如何「齊心協力、勇於改革」,又如何「全心投入、嶄新服務」,邁向安全永續的新境界。 >>推動台鐵改革的路上:戮力推進渡過五一事件的蘇貞昌前院長,核定台鐵票價合理化方案的卓榮泰院長……。>>「運、工、機、電」跨領域之專才,在台鐵跨時代的公司化及票價調整過程中,全體台鐵人披荊斬棘,歷史性的任務。>>一九八○年代台鐵許多的重大歷史事件內幕、「類火車」展開勞資抗衡、時代巨輪-落實勞基法、重大事故的魔咒、紅眼會議與518密約……。>>面對各項台鐵重大挑戰,專業深入的分析,第一線的台鐵人心情寫照。本書概分為三部分:初始進入台鐵的磨練期、成為中高階主管的成長期、以及身為台鐵負責人的奮鬥期。綜觀全書可以瞭解體會台鐵改革成長的過程,以及每位台鐵員工付出努力背後所留下的笑與淚。杜微40年的鐵道見證與真情告白!〡專文推薦〡蘇貞昌〡前行政院院長陳世凱〡交通部部長王國材〡中華郵政董事長、前交通部部長徐衍璞〡國防部前副部長、前陸軍司令熊厚基〡總統府戰略顧問、前空軍司令鄧志忠〡海軍一二四艦隊戰隊長陶治中〡淡江大學運管系教授黃俊男〡鄭豐喜基金會總監童世哲〡台鐵工會理事長本書是杜微四十年鐵道人生的真情記錄。透過其書,可以看到他在各個不同工作崗位上為台鐵所做的努力。杜微的故事,不只是他個人的經歷,其實也是一代代台鐵人職人精神的展現,更是台灣鐵道改革與進步的縮影。──蘇貞昌/前行政院院長杜微董事長在卸下重責大任後,將他一路走來身為台鐵人的心情與觀察,由小入大,提供了非常豐富精采的描寫;面對各項台鐵重大挑戰,更有著他在第一線的心情,以及專業深入的分析,非常值得大家細細體會。──陳世凱/交通部部長

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