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萬萬黴想到:黴菌毒素竟是過敏、慢性疲勞和疼痛的真兇!

王偉全  著
時報文化  出版
2025/09/09 出版

你是否曾在多雨濕潤的梅雨季節中,注意到家中角落、浴室和廚房悄然生長的黴菌?原來疲勞、疼痛、過敏、失智、癌症、自律神經和荷爾蒙失調都與它有關!4D除黴療法讓你引流、排毒、去敏、掌舵,全方位啟動身體自癒力!黴菌毒素的「五大核心症狀」失智 吸入黴菌會觸發海馬迴免疫反應並減少神經再生。疲勞 阻礙粒線體功能,進而導致全身性的疲勞和虛弱。疼痛 引發全身性的慢性發炎和氧化壓力,產生多種疼痛症狀。鼻炎 經由呼吸道進入人體,直接影響支氣管、肺部和鼻腔。震顫 抑制神經傳導物質,導致震顫和痙攣等症狀。4D除黴療法,有效清除體內毒素! 引流(Drain):預備身體的排毒途徑排毒(Detox):清除體內的黴菌及其產生的毒素去敏(Desensitize):採用各種去敏療法來減輕過敏症狀掌舵(Drive):增強身體對毒素的自然防禦力讓我們一同踏上這段淨化排毒的旅程,重新掌舵自己的人生。權威醫師專業推薦Quilla(IFS內在家庭系統執行者)、王聖鑫(拾光新生中醫診所醫師)、吳政庭(義大醫院疼痛中心醫師)、宋晏仁(初日診所院長)、林俊言(烏日聯和中醫診所副院長)、陳君琳(越功能醫學診所院長)、許崇恩(日本元氣診所院長)、黃獻銘 aka 阿銘師(中西醫師)、鄧雯心(初日診所副院長)、歐瀚文(瀚仕健康集團醫師)、劉博仁(台灣基因營養功能醫學學會理事長)、劉炳塘(喬立診所負責人)(以上按首字筆畫排序)

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精準飲食:DNA醫師帶你看懂身體,找到真正適合自己的吃法

曾嶔元  著
時報文化  出版
2026/06/23 出版

◆──權威專文推薦──◆(依姓氏筆畫順序)▍衛生福利部部長 石崇良「作者憑藉多年臨床實務與研究經驗,針對當前社會普遍存在的飲食迷思與爭議,進行條理分明且深入淺出的剖析,協助讀者釐清錯誤觀念,建立正確且可長可久的飲食模式。」——摘自推薦序〈從「吃」開始的健康實踐〉▍國家衛生研究院院長 司徒惠康「曾嶔元教授所著《精準飲食》不僅是一本介紹營養學觀點的書,更是一部嘗試回到科學本質、檢視知識形成過程的重要作品。」——摘自推薦序〈在變動的知識之中,尋找理解與安身之道〉/不是所有脂肪都該怕,不是所有碳水都該戒;你的身體,需要自己的答案。/為什麼同一種吃法,有人吃出健康,有人卻越吃越累?沒有一種飲食模式適合所有人,健康飲食也不是把所有人推向同一張餐盤。真正重要的,是回到每個人的身體、基因、代謝與生活條件,找到一套能長久執行的飲食方式。有些人需要降低精製碳水,重新啟動脂肪燃燒;有些人需要補足蛋白質,避免肌肉流失;有些人需要調整Omega-3與Omega-6的比例;有些人需要看懂自己的血糖、三酸甘油酯、腰圍與胰島素阻抗;有些人則需要先處理睡眠、壓力,以及明明不餓卻停不下來的甜食渴望。從今天開始,停止盲目忌口,重新認識身體。你不需要再跟著每一波飲食潮流擺盪,也不需要在低脂、低醣、生酮、高蛋白、斷食、素食之間焦慮選邊。你需要的,是學會看懂身體給你的訊號。找到真正適合自己的吃法,就是找回健康主導權的第一步。

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世界史聞不出的藥水味:那些外國名人的生老病死

譚健鍬  著
時報文化  出版
2017/10/31 出版

疾病也許是名人最見不得人的事情之一, 隱瞞則似乎是他們的傳統。 希特勒無法自主控制的顫抖、席維斯史特龍的面無表情、史達林清晨起床卻走不出臥室、晚年的莫內再也畫不出繽紛色彩…… 這些名人到底怎麼了? 善於為古人看診把脈的譚健鍬醫師將再次發揮抽絲剝繭的深厚功力,帶領我們穿越時空,回到獨裁政治家、藝術家、文學家們的醫療現場! 透過細膩寫實的現場還原,描述病況、分析病因、講解病理,你將親眼目睹病痛如何改變這些名人的生活、扭轉他們的人生,疾病又如何影響了醫療史與世界歷史的發展。 從小羅斯福總統的高血壓到腦出血,你會發現人類對高血壓的認知不斷完善;從維多利亞女王的無痛分娩到產鉗助產的是是非非,你將重新認識麻醉學和產科學走過的坎坷之路;從艾森豪將軍的冠心病與新技術失之交臂,你將看到勇敢的先行者用神農嘗百草的精神,開啟了征服病魔的新紀元。 杜斯妥也夫斯基、莫內、席勒、巴頓將軍、阿諾史瓦辛格、老羅斯福、葉赫森、邱吉爾、辛姆勒、艾薇塔、戴高樂、納爾遜將軍……讓我們一起打開他們的心扉,解剖他們的靈魂,還原他們的病兆,嗅出世界史裡的「藥水味」!

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發炎,是救命的警訊!:90%的疾病都從發炎開始,養生大師歐陽英最實用簡單的88道茶、湯、粥、果汁,讓你擺脫疾病的糾纏

時報文化  出版
2016/08/09 出版

作者親身實證超過30年  現代人必備的抗炎聖經!  教你吃對食物,找回不生病的人生    你知道嗎?小病不除,大病就來……  ◎腸胃道發炎→胃癌、大腸癌  ◎泌尿道發炎→腎臟受損  ◎血管發炎→心肌梗塞、腦中風  ◎感冒、呼吸道發炎→心肺衰竭  ◎長期疲勞、肝臟發炎→肝硬化    防炎,是身體健康的第一步  現代人三餐外食、運動量不足造成血液黏稠,是慢性發炎的主因,愈來愈多的證據顯示,癌症、糖尿病、高血壓、心肌梗塞、過敏等,都跟「發炎」大有關係。身體發炎,該怎麼辦?生機飲食權威歐陽英老師將在本書中詳細解說發炎對人體的直接影響,並深入說明發炎反應與國人常見疾病的連帶關係,指導各種炎症的防病守則,扭轉不正確的飲食習慣,從食養著手防炎,吃對食物、適時斷食,擺脫慢性發炎的體質,替你奪回身體健康的自主權!    【本書特色】  1.病症分類詳細,對症下藥:從常見炎症、文明病、婦女幼童病、癌症等一一解說,並按照個人體質、症狀搭配食養療方,如番茄抗氧化能有效抗癌、山藥含有天然荷爾蒙適合更年期調養等,對症下藥,讓病好得更快。  2.採用自然療法,零負作用:歐陽老師認為所有生理異常現象都是身體的療癒過程,應從忌口刺激性食物、調整作息,並配合天然全食物進行食療,吃進身體真正需要的營養!  3.食療食譜多樣,做法簡單:健康蔬果汁、特效茶湯、溫熱粥品……共88道食養配方,作法容易效果好,幫助身體自動啟動抗發炎模式。

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都是體內發霉惹的禍!:清除腸道黴菌,擺脫檢查不出原因的慢性不適

內山葉子  著
時報文化  出版
2026/06/23 出版

連醫師也未必知道的健康真相! 便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作……, 這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪。 你是否有這樣的困擾: ★明明沒吃太多,飯後卻昏沉想睡; ★常覺得疲倦,怎麼休息都提不起精神; ★腸胃不是脹氣、便祕,就是腹瀉; ★為慢性皮膚問題所苦(尤其是臉部長疹子、泛紅、發熱) 做了不少檢查,結果醫生只告訴你:「沒什麼大問題,多休息就好。」 但可能連醫生也不知道,這些困擾你已久的各種病症,源頭就藏在體內的黴菌毒素中。 一提到黴菌,人們通常會想到食物發霉,或浴室裡的黴菌等,其實在人體的腸胃裡也有黴菌存在。然而當腸道生態失去平衡,原本只佔腸道微生物菌叢1%比例的黴菌,就會因過度活躍而增生,引發與消化、皮膚、情緒與免疫相關的各種問題。此外,更有研究指出腸道黴菌可能與癌症有關。 為什麼腸道會「養出」過多黴菌毒素?這與現代人的日常習慣脫不了關係,包括:濫用抗生素、長期服用制酸劑(胃藥的一種)、攝取過多甜食與麵包、吃太多發酵食品,以及居家環境潮濕、悶熱等。 本書作者內山葉子醫師從臨床觀察出發,整理出體內黴菌毒素可能引發的各類症狀,並設計自我評估量表,幫助讀者辨識自己是否正處於高風險狀態;同時也進一步說明這些毒素如何影響免疫系統、神經傳導、礦物質吸收和身心體健康,讓那些原本看似彼此無關的症狀,拼成一張完整而清晰的身體警訊地圖。 除了指出問題之外,本書也提出實際可行的調整方向。包括避免使用不必要的抗生素與制酸劑、檢視甜食與發酵食品的攝取、建立腸道防黴飲食、改善濕熱的居家環境,以及善用抗真菌食材與藥草、理解除黴過程中的身體反應,幫助我們重新建立健康秩序。 健康推薦 科博特診所院長 劉博仁、功能醫學醫師、瀚仕健康集團執行長 歐瀚文(MD, PhD)、亞洲益生菌權威 蔡英傑

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【電子書】都是體內發霉惹的禍!

【電子書】都是體內發霉惹的禍!

內山葉子  著
時報文化  出版
2026/06/23 出版

連醫師也未必知道的健康真相! 便祕、脹氣、疲倦、嗜甜、皮膚問題反覆發作……, 這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪。 你是否有這樣的困擾: ★明明沒吃太多,飯後卻昏沉想睡; ★常覺得疲倦,怎麼休息都提不起精神; ★腸胃不是脹氣、便祕,就是腹瀉; ★為慢性皮膚問題所苦(尤其是臉部長疹子、泛紅、發熱) 做了不少檢查,結果醫生只告訴你:「沒什麼大問題,多休息就好。」 但可能連醫生也不知道,這些困擾你已久的各種病症,源頭就藏在體內的黴菌毒素中。 一提到黴菌,人們通常會想到食物發霉,或浴室裡的黴菌等,其實在人體的腸胃裡也有黴菌存在。然而當腸道生態失去平衡,原本只佔腸道微生物菌叢1%比例的黴菌,就會因過度活躍而增生,引發與消化、皮膚、情緒與免疫相關的各種問題。此外,更有研究指出腸道黴菌可能與癌症有關。 為什麼腸道會「養出」過多黴菌毒素?這與現代人的日常習慣脫不了關係,包括:濫用抗生素、長期服用制酸劑(胃藥的一種)、攝取過多甜食與麵包、吃太多發酵食品,以及居家環境潮濕、悶熱等。 本書作者內山葉子醫師從臨床觀察出發,整理出體內黴菌毒素可能引發的各類症狀,並設計自我評估量表,幫助讀者辨識自己是否正處於高風險狀態;同時也進一步說明這些毒素如何影響免疫系統、神經傳導、礦物質吸收和身心體健康,讓那些原本看似彼此無關的症狀,拼成一張完整而清晰的身體警訊地圖。 除了指出問題之外,本書也提出實際可行的調整方向。包括避免使用不必要的抗生素與制酸劑、檢視甜食與發酵食品的攝取、建立腸道防黴飲食、改善濕熱的居家環境,以及善用抗真菌食材與藥草、理解除黴過程中的身體反應,幫助我們重新建立健康秩序。 健康推薦 科博特診所院長 劉博仁、功能醫學醫師、瀚仕健康集團執行長 歐瀚文(MD, PhD)、亞洲益生菌權威 蔡英傑

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【電子書】精準飲食

【電子書】精準飲食

曾嶔元  著
時報文化  出版
2026/06/23 出版

◆──權威專文推薦──◆(依姓氏筆畫順序)▍衛生福利部部長 石崇良「作者憑藉多年臨床實務與研究經驗,針對當前社會普遍存在的飲食迷思與爭議,進行條理分明且深入淺出的剖析,協助讀者釐清錯誤觀念,建立正確且可長可久的飲食模式。」——摘自推薦序〈從「吃」開始的健康實踐〉▍國家衛生研究院院長 司徒惠康「曾嶔元教授所著《精準飲食》不僅是一本介紹營養學觀點的書,更是一部嘗試回到科學本質、檢視知識形成過程的重要作品。」——摘自推薦序〈在變動的知識之中,尋找理解與安身之道〉/不是所有脂肪都該怕,不是所有碳水都該戒;你的身體,需要自己的答案。/為什麼同一種吃法,有人吃出健康,有人卻越吃越累?沒有一種飲食模式適合所有人,健康飲食也不是把所有人推向同一張餐盤。真正重要的,是回到每個人的身體、基因、代謝與生活條件,找到一套能長久執行的飲食方式。有些人需要降低精製碳水,重新啟動脂肪燃燒;有些人需要補足蛋白質,避免肌肉流失;有些人需要調整Omega-3與Omega-6的比例;有些人需要看懂自己的血糖、三酸甘油酯、腰圍與胰島素阻抗;有些人則需要先處理睡眠、壓力,以及明明不餓卻停不下來的甜食渴望。從今天開始,停止盲目忌口,重新認識身體。你不需要再跟著每一波飲食潮流擺盪,也不需要在低脂、低醣、生酮、高蛋白、斷食、素食之間焦慮選邊。你需要的,是學會看懂身體給你的訊號。找到真正適合自己的吃法,就是找回健康主導權的第一步。

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【電子書】精準飲食:DNA醫師帶你看懂身體,找到真正適合自己的吃法

【電子書】精準飲食:DNA醫師帶你看懂身體,找到真正適合自己的吃法

曾嶔元  著
時報文化  出版
2026/06/23 出版

◆──權威專文推薦──◆(依姓氏筆畫順序)▍衛生福利部部長 石崇良「作者憑藉多年臨床實務與研究經驗,針對當前社會普遍存在的飲食迷思與爭議,進行條理分明且深入淺出的剖析,協助讀者釐清錯誤觀念,建立正確且可長可久的飲食模式。」——摘自推薦序〈從「吃」開始的健康實踐〉▍國家衛生研究院院長 司徒惠康「曾嶔元教授所著《精準飲食》不僅是一本介紹營養學觀點的書,更是一部嘗試回到科學本質、檢視知識形成過程的重要作品。」——摘自推薦序〈在變動的知識之中,尋找理解與安身之道〉/不是所有脂肪都該怕,不是所有碳水都該戒;你的身體,需要自己的答案。/為什麼同一種吃法,有人吃出健康,有人卻越吃越累?沒有一種飲食模式適合所有人,健康飲食也不是把所有人推向同一張餐盤。真正重要的,是回到每個人的身體、基因、代謝與生活條件,找到一套能長久執行的飲食方式。有些人需要降低精製碳水,重新啟動脂肪燃燒;有些人需要補足蛋白質,避免肌肉流失;有些人需要調整Omega-3與Omega-6的比例;有些人需要看懂自己的血糖、三酸甘油酯、腰圍與胰島素阻抗;有些人則需要先處理睡眠、壓力,以及明明不餓卻停不下來的甜食渴望。從今天開始,停止盲目忌口,重新認識身體。你不需要再跟著每一波飲食潮流擺盪,也不需要在低脂、低醣、生酮、高蛋白、斷食、素食之間焦慮選邊。你需要的,是學會看懂身體給你的訊號。找到真正適合自己的吃法,就是找回健康主導權的第一步。

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超簡單速查拉伸手冊:人人都可以找回身體鬆弛感

時報文化  出版
2026/06/16 出版

百練不如拉伸!常拉伸,放輕鬆!許多疾病和身體的不適都來自肌肉長期緊繃,不論什麼年齡、身分都能完全適用,120+個動作,40+個方案!對位對症、簡單易學的拉伸手冊跟著做找回身體鬆弛感,每天都過得身體輕鬆、內心輕快!●120個動作,覆蓋全身13個部位●40多個方案,滿足多樣化需求●針對9類族群:兒童、青少年、中老年、上班久坐者、鍵盤族、手機控等等●10個健康問題:腿部水腫、肩頸酸麻、腰背疼痛、睡不著焦慮、疲勞無精神……●10個生活場景:起床後、睡覺前、午休時、熬夜加班時、看電視時、旅途中……●14個運動專項:有氧運動、健步走、釣魚、廣場舞、跑步、羽毛球、自行車……速查速用的字典級拉伸工具書●一頁一動作,圖文詳解,哪裡不適翻到哪裡,對照拉伸,即刻緩解●標注目標肌肉、新手注意事項等,小白也能練得科學、做得到位

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【電子書】超簡單拉伸速查手冊

【電子書】超簡單拉伸速查手冊

時報文化  出版
2026/06/16 出版

百練不如拉伸!常拉伸,放輕鬆!許多疾病和身體的不適都來自肌肉長期緊繃,不論什麼年齡、身分都能完全適用,120+個動作,40+個方案!對位對症、簡單易學的拉伸手冊跟著做找回身體鬆弛感,每天都過得身體輕鬆、內心輕快!●120個動作,覆蓋全身13個部位●40多個方案,滿足多樣化需求●針對9類族群:兒童、青少年、中老年、上班久坐者、鍵盤族、手機控等等●10個健康問題:腿部水腫、肩頸酸麻、腰背疼痛、睡不著焦慮、疲勞無精神……●10個生活場景:起床後、睡覺前、午休時、熬夜加班時、看電視時、旅途中……●14個運動專項:有氧運動、健步走、釣魚、廣場舞、跑步、羽毛球、自行車……速查速用的字典級拉伸工具書●一頁一動作,圖文詳解,哪裡不適翻到哪裡,對照拉伸,即刻緩解●標注目標肌肉、新手注意事項等,小白也能練得科學、做得到位

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【電子書】超簡單拉伸速查手冊:人人都可以找回身體鬆弛感

【電子書】超簡單拉伸速查手冊:人人都可以找回身體鬆弛感

時報文化  出版
2026/06/16 出版

百練不如拉伸!常拉伸,放輕鬆!許多疾病和身體的不適都來自肌肉長期緊繃,不論什麼年齡、身分都能完全適用,120+個動作,40+個方案!對位對症、簡單易學的拉伸手冊跟著做找回身體鬆弛感,每天都過得身體輕鬆、內心輕快!●120個動作,覆蓋全身13個部位●40多個方案,滿足多樣化需求●針對9類族群:兒童、青少年、中老年、上班久坐者、鍵盤族、手機控等等●10個健康問題:腿部水腫、肩頸酸麻、腰背疼痛、睡不著焦慮、疲勞無精神……●10個生活場景:起床後、睡覺前、午休時、熬夜加班時、看電視時、旅途中……●14個運動專項:有氧運動、健步走、釣魚、廣場舞、跑步、羽毛球、自行車……速查速用的字典級拉伸工具書●一頁一動作,圖文詳解,哪裡不適翻到哪裡,對照拉伸,即刻緩解●標注目標肌肉、新手注意事項等,小白也能練得科學、做得到位

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守護吞嚥力:完整吞嚥旅程,從預防、治療到照護

吞嚥困難奪走的,不只是進食的能力,更是好好生活的權利找回吞嚥力,也是找回和家人共享的時光,以及生活的尊嚴一口飯卡住,一口水嗆了,一頓飯吃了一個鐘頭,這是身體在求救,你聽懂了嗎?家人吃得愈來愈少,日益消瘦,你知道向誰求助,才能幫助他嗎?咬不動、吞不下,該如何準備餐食,才能讓家人多吃一點?要不要放鼻胃管?要不要做胃造廔?要不要再讓他吃?做出決定之前,你該知道哪些事?不想走到「不能吃」的那一步,現在該做些什麼?如何鍛鍊吞嚥肌力?本書由醫師、語言治療師、營養師、護理師、牙醫師、藥師等跨專科團隊執筆,帶你看懂吞嚥的運作、識別早期警訊、掌握居家保養的方法,並在家人面對吞嚥障礙時,給出清晰的就醫路徑與照護選擇。>>本書可以幫助吞嚥困難者及照護者:1.了解吞嚥原理,識別早期警訊許多人將嗆咳、吞嚥變慢視為自然老化而輕忽,本書提供自我評估工具與清楚的就醫時機判斷表,幫助患者與照顧者及時採取行動,避免肺炎反覆發作,甚至危及生命的嚴重後果。2.有清楚的就醫路徑,了解照護團隊的分工與協作吞嚥困難原因複雜多樣,醫療涉及復健科、耳鼻喉科、神經內科、腸胃科、老年醫學科等專科,更需要語言治療師、護理師、營養師、藥師等的分工與協作。本書依症狀類型,提供清楚的就醫路徑建議,不再讓人無所適從。並逐一說明,不同職能專業人員在吞嚥照護中的具體角色與分工,協助患者與家屬理解團隊合作的必要性,更有效率地配合治療。3.做出最佳的飲食決策、代償策略吞嚥困難者應該放置鼻胃管,維持營養,還是堅持由口進食,維護尊嚴,往往令照護者陷入兩難。本書澄清二選一的迷思,提供不同的飲食決策供家屬評估。加上食物質地調整、進食姿勢擺位,及輔具的使用,幫助照護者做出最佳的決定。4.以最先進的善終照護觀念,陪家人最後一程提倡以病人舒適與生命尊嚴為核心的「舒適進食」,支持病人在可接受的風險下,持續保有由口進食的經驗的照護選擇。讓病人仍有機會保留珍貴的味覺體驗,延續與家人、與生活的溫暖連結,直到最後一刻。>>本書的五大特色:1.跨專科實戰團隊共同執筆2.從「預防保養」到「安寧舒適」的全生命週期3.提供具體可操作的居家評估工具與練習方法4.針對台灣常見吞嚥困難原因進行解說5.面對善終的敏感議題,給出有溫度的實務建議

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醫所欲言:張德明院長的人間診間

張德明  著
時報文化  出版
2026/06/02 出版

在診間裡,透視病痛,也洞見人生。在日常中,凝望家人,也珍惜相伴。張德明醫師以行醫多年的觀察與體會,寫下醫病相遇的溫度、日常觸動的片刻。每一篇文字、每一幅畫作,都是對生命的深情注視。 張德明醫師在診間,看過病痛,也看過病痛背後一個個家庭共同承受的牽掛與守候,以及每一位病人走進診間時,那份難以言明的期待與不安。多年累積下來,這些相遇早已超越醫療現場的片刻問答,成為他理解生命、體會人生的重要部分。走出診間面對人間,他回到家人身邊,將生活中的陪伴、記憶與情感,一筆一筆寫進文字裡;而一幅幅畫作,也將這些情意與光影靜靜留住,讓記憶有了更溫柔的形狀。 醫師在書中寫診間裡的見聞、行醫路上的點滴。如一位狼瘡病人,四十一歲意外懷孕,婆婆與丈夫一同陪同看診,和樂融融,最終順利產下可愛女兒,母女均安;如一位八十三歲的老太太回憶年輕時愛幫老兵掛號的「黃牛往事」;又如一位「獨孤求病」的年輕男性病人,自認有硬皮症,輾轉多家醫院,就是為了要確認自己得病,甚至不惜自費也想要「確診」,然而背後真正的難言之隱──要靠醫師多年來的經驗與直覺才能揭破;如一位家住中壢,罹患乾燥症的病人,雖需搭火車、轉捷運,再徒步走到醫院,長路漫漫,卻不覺舟車勞頓,只因途中能在火車上觀賞四季風情,還可以在醫院附近逛街買衣服,再買飼料餵食醫院湖畔的鵝鴨,最後到美食街愉快的用餐……雖然身處逆境,但只要轉換心情,看病也可以是一個小旅行。 醫師也寫生活中的感受、對時事的感悟,更寫祖孫相伴時最真切的歡喜與牽念。美麗的康乃馨畫作代表著對母親的深愛、台東旅行、難得的「靠自己」假期、看芒草,這些旅途中的風景、歲月沉澱後的感悟與日常生活,都會產生大大小小的觸動。而所謂的「父耶子系」,指的就是「爺孫」。第一次上學的「子系」,聲嘶力竭,恐懼惶惑;堅持要「父耶」抱抱走過斑馬線的「子系」;最喜歡恐龍,要求「父耶」陪看恐龍圖鑑的「子系」;看著白雲喊白飯的「子系」……孩子的天真、長輩的守望、家中的笑語,那些看似尋常的日子,其實就是最珍貴的美好回憶。 從診間到家庭,從人生況味到爺孫深情,張德明醫師以文字與畫筆記下他珍惜的人與時光,寫出了生命中的牽掛、陪伴與愛。【專文推薦】梁賡義 陽明交大前校長陳威明 臺北榮總院長司徒惠康 國家衛生研究院院長陳元皓 國防部軍醫局局長蔡青兒 慈濟靜思書軒營運長

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【電子書】醫所欲言

【電子書】醫所欲言

張德明  著
時報文化  出版
2026/06/02 出版

在診間裡,透視病痛,也洞見人生。在日常中,凝望家人,也珍惜相伴。張德明醫師以行醫多年的觀察與體會,寫下醫病相遇的溫度、日常觸動的片刻。每一篇文字、每一幅畫作,都是對生命的深情注視。 張德明醫師在診間,看過病痛,也看過病痛背後一個個家庭共同承受的牽掛與守候,以及每一位病人走進診間時,那份難以言明的期待與不安。多年累積下來,這些相遇早已超越醫療現場的片刻問答,成為他理解生命、體會人生的重要部分。走出診間面對人間,他回到家人身邊,將生活中的陪伴、記憶與情感,一筆一筆寫進文字裡;而一幅幅畫作,也將這些情意與光影靜靜留住,讓記憶有了更溫柔的形狀。 醫師在書中寫診間裡的見聞、行醫路上的點滴。如一位狼瘡病人,四十一歲意外懷孕,婆婆與丈夫一同陪同看診,和樂融融,最終順利產下可愛女兒,母女均安;如一位八十三歲的老太太回憶年輕時愛幫老兵掛號的「黃牛往事」;又如一位「獨孤求病」的年輕男性病人,自認有硬皮症,輾轉多家醫院,就是為了要確認自己得病,甚至不惜自費也想要「確診」,然而背後真正的難言之隱──要靠醫師多年來的經驗與直覺才能揭破;如一位家住中壢,罹患乾燥症的病人,雖需搭火車、轉捷運,再徒步走到醫院,長路漫漫,卻不覺舟車勞頓,只因途中能在火車上觀賞四季風情,還可以在醫院附近逛街買衣服,再買飼料餵食醫院湖畔的鵝鴨,最後到美食街愉快的用餐……雖然身處逆境,但只要轉換心情,看病也可以是一個小旅行。 醫師也寫生活中的感受、對時事的感悟,更寫祖孫相伴時最真切的歡喜與牽念。美麗的康乃馨畫作代表著對母親的深愛、台東旅行、難得的「靠自己」假期、看芒草,這些旅途中的風景、歲月沉澱後的感悟與日常生活,都會產生大大小小的觸動。而所謂的「父耶子系」,指的就是「爺孫」。第一次上學的「子系」,聲嘶力竭,恐懼惶惑;堅持要「父耶」抱抱走過斑馬線的「子系」;最喜歡恐龍,要求「父耶」陪看恐龍圖鑑的「子系」;看著白雲喊白飯的「子系」……孩子的天真、長輩的守望、家中的笑語,那些看似尋常的日子,其實就是最珍貴的美好回憶。 從診間到家庭,從人生況味到爺孫深情,張德明醫師以文字與畫筆記下他珍惜的人與時光,寫出了生命中的牽掛、陪伴與愛。【專文推薦】梁賡義 陽明交大前校長陳威明 臺北榮總院長司徒惠康 國家衛生研究院院長陳元皓 國防部軍醫局局長蔡青兒 慈濟靜思書軒營運長

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【電子書】守護吞嚥力

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吞嚥困難奪走的,不只是進食的能力,更是好好生活的權利找回吞嚥力,也是找回和家人共享的時光,以及生活的尊嚴一口飯卡住,一口水嗆了,一頓飯吃了一個鐘頭,這是身體在求救,你聽懂了嗎?家人吃得愈來愈少,日益消瘦,你知道向誰求助,才能幫助他嗎?咬不動、吞不下,該如何準備餐食,才能讓家人多吃一點?要不要放鼻胃管?要不要做胃造廔?要不要再讓他吃?做出決定之前,你該知道哪些事?不想走到「不能吃」的那一步,現在該做些什麼?如何鍛鍊吞嚥肌力?本書由醫師、語言治療師、營養師、護理師、牙醫師、藥師等跨專科團隊執筆,帶你看懂吞嚥的運作、識別早期警訊、掌握居家保養的方法,並在家人面對吞嚥障礙時,給出清晰的就醫路徑與照護選擇。>>本書可以幫助吞嚥困難者及照護者:1.了解吞嚥原理,識別早期警訊許多人將嗆咳、吞嚥變慢視為自然老化而輕忽,本書提供自我評估工具與清楚的就醫時機判斷表,幫助患者與照顧者及時採取行動,避免肺炎反覆發作,甚至危及生命的嚴重後果。2.有清楚的就醫路徑,了解照護團隊的分工與協作吞嚥困難原因複雜多樣,醫療涉及復健科、耳鼻喉科、神經內科、腸胃科、老年醫學科等專科,更需要語言治療師、護理師、營養師、藥師等的分工與協作。本書依症狀類型,提供清楚的就醫路徑建議,不再讓人無所適從。並逐一說明,不同職能專業人員在吞嚥照護中的具體角色與分工,協助患者與家屬理解團隊合作的必要性,更有效率地配合治療。3.做出最佳的飲食決策、代償策略吞嚥困難者應該放置鼻胃管,維持營養,還是堅持由口進食,維護尊嚴,往往令照護者陷入兩難。本書澄清二選一的迷思,提供不同的飲食決策供家屬評估。加上食物質地調整、進食姿勢擺位,及輔具的使用,幫助照護者做出最佳的決定。4.以最先進的善終照護觀念,陪家人最後一程提倡以病人舒適與生命尊嚴為核心的「舒適進食」,支持病人在可接受的風險下,持續保有由口進食的經驗的照護選擇。讓病人仍有機會保留珍貴的味覺體驗,延續與家人、與生活的溫暖連結,直到最後一刻。>>本書的五大特色:1.跨專科實戰團隊共同執筆2.從「預防保養」到「安寧舒適」的全生命週期3.提供具體可操作的居家評估工具與練習方法4.針對台灣常見吞嚥困難原因進行解說5.面對善終的敏感議題,給出有溫度的實務建議

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【電子書】守護吞嚥力:完整吞嚥旅程,從預防、治療到照護

【電子書】守護吞嚥力:完整吞嚥旅程,從預防、治療到照護

吞嚥困難奪走的,不只是進食的能力,更是好好生活的權利找回吞嚥力,也是找回和家人共享的時光,以及生活的尊嚴一口飯卡住,一口水嗆了,一頓飯吃了一個鐘頭,這是身體在求救,你聽懂了嗎?家人吃得愈來愈少,日益消瘦,你知道向誰求助,才能幫助他嗎?咬不動、吞不下,該如何準備餐食,才能讓家人多吃一點?要不要放鼻胃管?要不要做胃造廔?要不要再讓他吃?做出決定之前,你該知道哪些事?不想走到「不能吃」的那一步,現在該做些什麼?如何鍛鍊吞嚥肌力?本書由醫師、語言治療師、營養師、護理師、牙醫師、藥師等跨專科團隊執筆,帶你看懂吞嚥的運作、識別早期警訊、掌握居家保養的方法,並在家人面對吞嚥障礙時,給出清晰的就醫路徑與照護選擇。>>本書可以幫助吞嚥困難者及照護者:1.了解吞嚥原理,識別早期警訊許多人將嗆咳、吞嚥變慢視為自然老化而輕忽,本書提供自我評估工具與清楚的就醫時機判斷表,幫助患者與照顧者及時採取行動,避免肺炎反覆發作,甚至危及生命的嚴重後果。2.有清楚的就醫路徑,了解照護團隊的分工與協作吞嚥困難原因複雜多樣,醫療涉及復健科、耳鼻喉科、神經內科、腸胃科、老年醫學科等專科,更需要語言治療師、護理師、營養師、藥師等的分工與協作。本書依症狀類型,提供清楚的就醫路徑建議,不再讓人無所適從。並逐一說明,不同職能專業人員在吞嚥照護中的具體角色與分工,協助患者與家屬理解團隊合作的必要性,更有效率地配合治療。3.做出最佳的飲食決策、代償策略吞嚥困難者應該放置鼻胃管,維持營養,還是堅持由口進食,維護尊嚴,往往令照護者陷入兩難。本書澄清二選一的迷思,提供不同的飲食決策供家屬評估。加上食物質地調整、進食姿勢擺位,及輔具的使用,幫助照護者做出最佳的決定。4.以最先進的善終照護觀念,陪家人最後一程提倡以病人舒適與生命尊嚴為核心的「舒適進食」,支持病人在可接受的風險下,持續保有由口進食的經驗的照護選擇。讓病人仍有機會保留珍貴的味覺體驗,延續與家人、與生活的溫暖連結,直到最後一刻。>>本書的五大特色:1.跨專科實戰團隊共同執筆2.從「預防保養」到「安寧舒適」的全生命週期3.提供具體可操作的居家評估工具與練習方法4.針對台灣常見吞嚥困難原因進行解說5.面對善終的敏感議題,給出有溫度的實務建議

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【電子書】醫所欲言:張德明院長的人間診間

【電子書】醫所欲言:張德明院長的人間診間

張德明  著
時報文化  出版
2026/06/02 出版

在診間裡,透視病痛,也洞見人生。在日常中,凝望家人,也珍惜相伴。張德明醫師以行醫多年的觀察與體會,寫下醫病相遇的溫度、日常觸動的片刻。每一篇文字、每一幅畫作,都是對生命的深情注視。 張德明醫師在診間,看過病痛,也看過病痛背後一個個家庭共同承受的牽掛與守候,以及每一位病人走進診間時,那份難以言明的期待與不安。多年累積下來,這些相遇早已超越醫療現場的片刻問答,成為他理解生命、體會人生的重要部分。走出診間面對人間,他回到家人身邊,將生活中的陪伴、記憶與情感,一筆一筆寫進文字裡;而一幅幅畫作,也將這些情意與光影靜靜留住,讓記憶有了更溫柔的形狀。 醫師在書中寫診間裡的見聞、行醫路上的點滴。如一位狼瘡病人,四十一歲意外懷孕,婆婆與丈夫一同陪同看診,和樂融融,最終順利產下可愛女兒,母女均安;如一位八十三歲的老太太回憶年輕時愛幫老兵掛號的「黃牛往事」;又如一位「獨孤求病」的年輕男性病人,自認有硬皮症,輾轉多家醫院,就是為了要確認自己得病,甚至不惜自費也想要「確診」,然而背後真正的難言之隱──要靠醫師多年來的經驗與直覺才能揭破;如一位家住中壢,罹患乾燥症的病人,雖需搭火車、轉捷運,再徒步走到醫院,長路漫漫,卻不覺舟車勞頓,只因途中能在火車上觀賞四季風情,還可以在醫院附近逛街買衣服,再買飼料餵食醫院湖畔的鵝鴨,最後到美食街愉快的用餐……雖然身處逆境,但只要轉換心情,看病也可以是一個小旅行。 醫師也寫生活中的感受、對時事的感悟,更寫祖孫相伴時最真切的歡喜與牽念。美麗的康乃馨畫作代表著對母親的深愛、台東旅行、難得的「靠自己」假期、看芒草,這些旅途中的風景、歲月沉澱後的感悟與日常生活,都會產生大大小小的觸動。而所謂的「父耶子系」,指的就是「爺孫」。第一次上學的「子系」,聲嘶力竭,恐懼惶惑;堅持要「父耶」抱抱走過斑馬線的「子系」;最喜歡恐龍,要求「父耶」陪看恐龍圖鑑的「子系」;看著白雲喊白飯的「子系」……孩子的天真、長輩的守望、家中的笑語,那些看似尋常的日子,其實就是最珍貴的美好回憶。 從診間到家庭,從人生況味到爺孫深情,張德明醫師以文字與畫筆記下他珍惜的人與時光,寫出了生命中的牽掛、陪伴與愛。【專文推薦】梁賡義 陽明交大前校長陳威明 臺北榮總院長司徒惠康 國家衛生研究院院長陳元皓 國防部軍醫局局長蔡青兒 慈濟靜思書軒營運長

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生產,本該無傷:順勢生產與阿萍醫師的好孕助產所【全新增訂版】

陳鈺萍  著
時報文化  出版
2026/05/05 出版

理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親。◆什麼是順勢生產?「順勢生產」一詞源於英文「Gentle Birth」,主張在以母嬰安全為最重要考量的前提下,尊重媽媽與寶寶之間的互動,以低醫療介入的方式陪伴媽媽與寶寶,保護寶寶初次生命經驗之餘,也使生產成為一個讓生命更圓滿的歷程。阿萍醫師認為「自然的無痛生產」並不夢幻,端看是否有能力解構現代生活方式造成的身體扭曲。她說:「聽過『生產像解一坨大便』嗎?什麼時候解便會疼痛呢?如果解便不會痛,那麼生產就不應該疼痛,頂多就是一種『屎在滾』不自主想用力的感覺。」◆理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親好孕助產所團隊自二○一五年成立至今已累積破七百例個案,接生範圍包括北北基、宜蘭、台南、高雄和屏東,早已扎扎實實地建立起一整套完整的助產師與醫師共同照護模式,從產前的身心靈調養到產後的延遲斷臍、母嬰持續肌膚接觸……即便最終需要剖腹,都曾讓爺爺級麻醉醫師驚呼:「我麻了幾萬台C/S,第一次遇到不用打子宮收縮劑的。」最讓人振奮的是,順勢生產療癒了許多媽媽的生產創傷與心理陰影,不光是產後憂鬱的個案微乎其微,還迎來了許多笑著出生的寶寶!◆所有人都是被生出來的,都擁有「生產」經驗獨一無二的生產經驗是每個人來到這世上的第一個經驗。生產,從來不只是女人的事。當一次生產將影響三代健康,每個人都該好好了解生產,讓每一趟成為母親、成為父親的歷程,無傷。..◎專文推薦 白曛綾∣中山大學客座教授、陽明交大榮譽退休教授林兩傳醫師∣林氏傷科創始人洪文玲∣工科教授、科技與性別意識倡議者◎熱烈推薦林經甫∣時尚老人Dr. Lin許美月∣台北市助產師助產士公會理事長黃建霈醫師∣台灣婦產科醫學會祕書長鄧惠文醫師樊光耀∣表演工作者(以上按姓名筆畫排序)

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【電子書】生產,本該無傷【全新增訂版】

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陳鈺萍  著
時報文化  出版
2026/05/05 出版

理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親。◆什麼是順勢生產?「順勢生產」一詞源於英文「Gentle Birth」,主張在以母嬰安全為最重要考量的前提下,尊重媽媽與寶寶之間的互動,以低醫療介入的方式陪伴媽媽與寶寶,保護寶寶初次生命經驗之餘,也使生產成為一個讓生命更圓滿的歷程。阿萍醫師認為「自然的無痛生產」並不夢幻,端看是否有能力解構現代生活方式造成的身體扭曲。她說:「聽過『生產像解一坨大便』嗎?什麼時候解便會疼痛呢?如果解便不會痛,那麼生產就不應該疼痛,頂多就是一種『屎在滾』不自主想用力的感覺。」◆理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親好孕助產所團隊自二○一五年成立至今已累積破七百例個案,接生範圍包括北北基、宜蘭、台南、高雄和屏東,早已扎扎實實地建立起一整套完整的助產師與醫師共同照護模式,從產前的身心靈調養到產後的延遲斷臍、母嬰持續肌膚接觸……即便最終需要剖腹,都曾讓爺爺級麻醉醫師驚呼:「我麻了幾萬台C/S,第一次遇到不用打子宮收縮劑的。」最讓人振奮的是,順勢生產療癒了許多媽媽的生產創傷與心理陰影,不光是產後憂鬱的個案微乎其微,還迎來了許多笑著出生的寶寶!◆所有人都是被生出來的,都擁有「生產」經驗獨一無二的生產經驗是每個人來到這世上的第一個經驗。生產,從來不只是女人的事。當一次生產將影響三代健康,每個人都該好好了解生產,讓每一趟成為母親、成為父親的歷程,無傷。..◎專文推薦 白曛綾∣中山大學客座教授、陽明交大榮譽退休教授林兩傳醫師∣林氏傷科創始人洪文玲∣工科教授、科技與性別意識倡議者◎熱烈推薦林經甫∣時尚老人Dr. Lin許美月∣台北市助產師助產士公會理事長黃建霈醫師∣台灣婦產科醫學會祕書長鄧惠文醫師樊光耀∣表演工作者(以上按姓名筆畫排序)

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【電子書】生產,本該無傷:順勢生產與阿萍醫師的好孕助產所

【電子書】生產,本該無傷:順勢生產與阿萍醫師的好孕助產所

陳鈺萍  著
時報文化  出版
2026/05/05 出版

理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親。◆什麼是順勢生產?「順勢生產」一詞源於英文「Gentle Birth」,主張在以母嬰安全為最重要考量的前提下,尊重媽媽與寶寶之間的互動,以低醫療介入的方式陪伴媽媽與寶寶,保護寶寶初次生命經驗之餘,也使生產成為一個讓生命更圓滿的歷程。阿萍醫師認為「自然的無痛生產」並不夢幻,端看是否有能力解構現代生活方式造成的身體扭曲。她說:「聽過『生產像解一坨大便』嗎?什麼時候解便會疼痛呢?如果解便不會痛,那麼生產就不應該疼痛,頂多就是一種『屎在滾』不自主想用力的感覺。」◆理解與信任你的身體,在自然無傷的生產中成為母親好孕助產所團隊自二○一五年成立至今已累積破七百例個案,接生範圍包括北北基、宜蘭、台南、高雄和屏東,早已扎扎實實地建立起一整套完整的助產師與醫師共同照護模式,從產前的身心靈調養到產後的延遲斷臍、母嬰持續肌膚接觸……即便最終需要剖腹,都曾讓爺爺級麻醉醫師驚呼:「我麻了幾萬台C/S,第一次遇到不用打子宮收縮劑的。」最讓人振奮的是,順勢生產療癒了許多媽媽的生產創傷與心理陰影,不光是產後憂鬱的個案微乎其微,還迎來了許多笑著出生的寶寶!◆所有人都是被生出來的,都擁有「生產」經驗獨一無二的生產經驗是每個人來到這世上的第一個經驗。生產,從來不只是女人的事。當一次生產將影響三代健康,每個人都該好好了解生產,讓每一趟成為母親、成為父親的歷程,無傷。..◎專文推薦 白曛綾∣中山大學客座教授、陽明交大榮譽退休教授林兩傳醫師∣林氏傷科創始人洪文玲∣工科教授、科技與性別意識倡議者◎熱烈推薦林經甫∣時尚老人Dr. Lin許美月∣台北市助產師助產士公會理事長黃建霈醫師∣台灣婦產科醫學會祕書長鄧惠文醫師樊光耀∣表演工作者(以上按姓名筆畫排序)

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痰濕減肥:吃得對,按得好,打通經絡瘦得快

陳潮宗  著
時報文化  出版
2026/04/14 出版

你瘦不下來,真的只是吃太多嗎? 還是--體內的「痰濕」,一直沒有排掉? 中醫認為,現代人的肥胖,多半不是「實胖」,而是痰濕堆積、代謝失衡造成的體質型肥胖。節食、爆汗運動,只會讓身體更虛,體重卻反覆回來。 本書從中醫體質與經絡學說出發,教你辨識自己的肥胖類型,透過簡單可行的穴位按摩、經絡調理與日常飲食,由內而外排痰濕、調代謝,讓身體自然輕盈結實。 本書特色 ◆從中醫體質與經絡理論出發,找出真正適合你的痰濕減肥法。 ◆經絡按摩結合藥膳食療,對症排痰祛濕,改善虛胖與水腫。 ◆食譜、粥、湯、茶飲一次收錄,輕鬆吃、健康瘦、不復胖。 誠摯推薦(依姓名筆劃排列) 吳明珠 吳明珠中醫診所院長/中華中醫經絡美容學會名譽理事長 洪素卿 資深醫藥記者/今健康新媒體總監 洪裕強 臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區院長/ 國立陽明交通大學中醫系教授 陳醫師以他深厚的臨床功底,將複雜的醫理簡化為日常食補。這不只是一本工具書,更是一份關懷女性健康的珍貴禮物。我誠摯推薦給每一位愛美的女性,透過這本書學會由內而外調理體質,才是真正不復胖、持久美麗的關鍵 。 --吳明珠 陳醫師在這本書中,用極其生活化的口吻,把中醫深奧的「痰濕」講得清清楚楚。他透過十個真實的門診實例,像是工作壓力爆棚導致閉經的王小姐,或是以為不喝水就能排濕的陳小姐,這些故事就像是發生在我們身邊的同事或朋友 。這本書不是要你自虐或餓肚子,而是教你如何依照「子午流注」的時辰來養生,甚至連「經絡拍打」的順序和力道都手把手教學 。 --洪素卿 這是一本具備專業深度卻又極其親民的傑作,無論是對於一般民眾或是醫界同道,都具有極高的參考價值。如果你已經在減肥路上跌跌撞撞多次,這本書將是你最後一次需要的導航。潮宗兄以他深厚的醫學底蘊,為大家指出了一條不傷身、不復胖且能重獲健康的正確路徑。 --洪裕強

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【電子書】痰濕減肥

【電子書】痰濕減肥

陳潮宗  著
時報文化  出版
2026/04/14 出版

你瘦不下來,真的只是吃太多嗎?還是--體內的「痰濕」,一直沒有排掉?中醫認為,現代人的肥胖,多半不是「實胖」,而是痰濕堆積、代謝失衡造成的體質型肥胖。節食、爆汗運動,只會讓身體更虛,體重卻反覆回來。本書從中醫體質與經絡學說出發,教你辨識自己的肥胖類型,透過簡單可行的穴位按摩、經絡調理與日常飲食,由內而外排痰濕、調代謝,讓身體自然輕盈結實。本書特色◆從中醫體質與經絡理論出發,找出真正適合你的痰濕減肥法。◆經絡按摩結合藥膳食療,對症排痰祛濕,改善虛胖與水腫。◆食譜、粥、湯、茶飲一次收錄,輕鬆吃、健康瘦、不復胖。誠摯推薦(依姓名筆劃排列)吳明珠 吳明珠中醫診所院長/中華中醫經絡美容學會名譽理事長洪素卿 資深醫藥記者/今健康新媒體總監 洪裕強 臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區院長/ 國立陽明交通大學中醫系教授 陳醫師以他深厚的臨床功底,將複雜的醫理簡化為日常食補。這不只是一本工具書,更是一份關懷女性健康的珍貴禮物。我誠摯推薦給每一位愛美的女性,透過這本書學會由內而外調理體質,才是真正不復胖、持久美麗的關鍵 。 --吳明珠陳醫師在這本書中,用極其生活化的口吻,把中醫深奧的「痰濕」講得清清楚楚。他透過十個真實的門診實例,像是工作壓力爆棚導致閉經的王小姐,或是以為不喝水就能排濕的陳小姐,這些故事就像是發生在我們身邊的同事或朋友 。這本書不是要你自虐或餓肚子,而是教你如何依照「子午流注」的時辰來養生,甚至連「經絡拍打」的順序和力道都手把手教學 。 --洪素卿這是一本具備專業深度卻又極其親民的傑作,無論是對於一般民眾或是醫界同道,都具有極高的參考價值。如果你已經在減肥路上跌跌撞撞多次,這本書將是你最後一次需要的導航。潮宗兄以他深厚的醫學底蘊,為大家指出了一條不傷身、不復胖且能重獲健康的正確路徑。 --洪裕強

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【電子書】痰濕減肥:吃得對,按得好,打通經絡瘦得快

【電子書】痰濕減肥:吃得對,按得好,打通經絡瘦得快

陳潮宗  著
時報文化  出版
2026/04/14 出版

你瘦不下來,真的只是吃太多嗎? 還是--體內的「痰濕」,一直沒有排掉? 中醫認為,現代人的肥胖,多半不是「實胖」,而是痰濕堆積、代謝失衡造成的體質型肥胖。節食、爆汗運動,只會讓身體更虛,體重卻反覆回來。 本書從中醫體質與經絡學說出發,教你辨識自己的肥胖類型,透過簡單可行的穴位按摩、經絡調理與日常飲食,由內而外排痰濕、調代謝,讓身體自然輕盈結實。 本書特色 ◆從中醫體質與經絡理論出發,找出真正適合你的痰濕減肥法。 ◆經絡按摩結合藥膳食療,對症排痰祛濕,改善虛胖與水腫。 ◆食譜、粥、湯、茶飲一次收錄,輕鬆吃、健康瘦、不復胖。 誠摯推薦(依姓名筆劃排列) 吳明珠 吳明珠中醫診所院長/中華中醫經絡美容學會名譽理事長 洪素卿 資深醫藥記者/今健康新媒體總監 洪裕強 臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區院長/ 國立陽明交通大學中醫系教授 陳醫師以他深厚的臨床功底,將複雜的醫理簡化為日常食補。這不只是一本工具書,更是一份關懷女性健康的珍貴禮物。我誠摯推薦給每一位愛美的女性,透過這本書學會由內而外調理體質,才是真正不復胖、持久美麗的關鍵 。 --吳明珠 陳醫師在這本書中,用極其生活化的口吻,把中醫深奧的「痰濕」講得清清楚楚。他透過十個真實的門診實例,像是工作壓力爆棚導致閉經的王小姐,或是以為不喝水就能排濕的陳小姐,這些故事就像是發生在我們身邊的同事或朋友 。這本書不是要你自虐或餓肚子,而是教你如何依照「子午流注」的時辰來養生,甚至連「經絡拍打」的順序和力道都手把手教學 。 --洪素卿 這是一本具備專業深度卻又極其親民的傑作,無論是對於一般民眾或是醫界同道,都具有極高的參考價值。如果你已經在減肥路上跌跌撞撞多次,這本書將是你最後一次需要的導航。潮宗兄以他深厚的醫學底蘊,為大家指出了一條不傷身、不復胖且能重獲健康的正確路徑。 --洪裕強

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吃出抗癌體質 營養師帶你從日常餐桌開始,改善慢性發炎,遠離癌症風險

廖欣儀  著
時報文化  出版
2026/03/24 出版

看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。身為營養師,作者在長期臨床與健康諮詢中發現,許多癌症、心血管疾病、糖尿病、免疫系統失調的個案,在確診前,都長期出現疲倦、肥胖、睡眠品質差、腸胃不適、過敏反覆發作、情緒低落等狀況,卻往往被忽略,直到疾病真正找上門。本書從營養科學出發,帶你看懂--慢性發炎,如何一步步成為癌症與慢性病的溫床。並將複雜的醫學與營養知識,轉化為一般人做得到的飲食選擇,從日常飲食地雷、抗發炎飲食原則、食材與油脂的正確選擇,一步步教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造更有利於健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,你就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。本書中你將學到:1如何判斷自己是否正處在慢性發炎狀態2哪些日常飲食與生活習慣,正在默默傷害你3真正有效的抗發炎飲食核心原則4如何從餐桌開始,打造抗癌、抗慢性病的身體環境5實用簡單的抗發炎飲食食譜,讓自己煮變得很簡單6保健品該不該吃?什麼時候吃?怎麼選?

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【電子書】吃出抗癌體質

【電子書】吃出抗癌體質

廖欣儀  著
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2026/03/24 出版

看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。身為營養師,作者在長期臨床與健康諮詢中發現,許多癌症、心血管疾病、糖尿病、免疫系統失調的個案,在確診前,都長期出現疲倦、肥胖、睡眠品質差、腸胃不適、過敏反覆發作、情緒低落等狀況,卻往往被忽略,直到疾病真正找上門。本書從營養科學出發,帶你看懂--慢性發炎,如何一步步成為癌症與慢性病的溫床。並將複雜的醫學與營養知識,轉化為一般人做得到的飲食選擇,從日常飲食地雷、抗發炎飲食原則、食材與油脂的正確選擇,一步步教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造更有利於健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,你就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。本書中你將學到:1如何判斷自己是否正處在慢性發炎狀態2哪些日常飲食與生活習慣,正在默默傷害你3真正有效的抗發炎飲食核心原則4如何從餐桌開始,打造抗癌、抗慢性病的身體環境5實用簡單的抗發炎飲食食譜,讓自己煮變得很簡單6保健品該不該吃?什麼時候吃?怎麼選?

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【電子書】吃出抗癌體質:營養師帶你從日常餐桌開始,改善慢性發炎,遠離癌症風險

【電子書】吃出抗癌體質:營養師帶你從日常餐桌開始,改善慢性發炎,遠離癌症風險

廖欣儀  著
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2026/03/24 出版

看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。身為營養師,作者在長期臨床與健康諮詢中發現,許多癌症、心血管疾病、糖尿病、免疫系統失調的個案,在確診前,都長期出現疲倦、肥胖、睡眠品質差、腸胃不適、過敏反覆發作、情緒低落等狀況,卻往往被忽略,直到疾病真正找上門。本書從營養科學出發,帶你看懂--慢性發炎,如何一步步成為癌症與慢性病的溫床。並將複雜的醫學與營養知識,轉化為一般人做得到的飲食選擇,從日常飲食地雷、抗發炎飲食原則、食材與油脂的正確選擇,一步步教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造更有利於健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,你就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。本書中你將學到:1如何判斷自己是否正處在慢性發炎狀態2哪些日常飲食與生活習慣,正在默默傷害你3真正有效的抗發炎飲食核心原則4如何從餐桌開始,打造抗癌、抗慢性病的身體環境5實用簡單的抗發炎飲食食譜,讓自己煮變得很簡單6保健品該不該吃?什麼時候吃?怎麼選?

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預約長壽,遇見長壽:實證長壽醫學的生活實踐

鄭博仁  著
時報文化  出版
2026/02/03 出版

以全球最新醫學研究為底,從壽命極限、發炎老化、心血管至癌症預防,鄭博仁醫師以母胎醫學的生命視角跨入長壽領域,這是台灣第一本兼具理論深度與可落實於日常生活的實證長壽醫學專書。以科學拆解長壽密碼,從實證醫學打造人人做得到的健康長壽生活指南! 當全球超高齡浪潮來臨,長壽不再只是祝福,而是每個人都無法迴避的現實課題,台灣也在2025年正式跨入超高齡社會。 壽命延長,同時帶來慢性病增加、照護負擔加重與失能期拉長等挑戰,因此更需要一門結合科學、醫學與生活的「長壽新知」。 本書由鄭博仁醫師以母胎醫學的獨特視角切入長壽領域,耗費多年,立足台灣、放眼國際,橫跨美國NIH、歐洲長壽研究、日本超老化社會的大型追蹤數據,並深度整合。從壽命極限、超人瑞秘笈,到免疫老化、代謝障礙、心血管疾病與癌症預防,全面拆解長壽的底層邏輯。 全書分為四大部分:長壽科學的揭秘、實證支持的生活方法、健康目標,以及從科學走向日常的個人策略。 第一部分,掌握長壽科學的核心,包括壽命極限的討論、超人瑞的共同特質、為何「不生病」比「治病」更關鍵,以及阻抗醫學、免疫老化與發炎老化等近年備受矚目的老化機制。 第二部分,貼近日常,從運動是最強逆齡藥,到飲食回到人體需求、睡眠是腦與荷爾蒙的深度重啟,再到心靈健康、社會支持與環境毒素管理等。 第三部分,聚焦代謝、心臟、癌症、腦及皮膚。融合臨床與全球研究,整理出真正有效的改善策略,從降低代謝風險、守護心血管、打造抗癌生活,到延緩認知退化,給出科學能支持、一般人也能做到的實用方法。 第四部分,把所有知識拉回「人生的選擇」。長壽醫學的未來將因基因科技、幹細胞、精準營養而快速前進。但真正能讓人「遇見長壽」的,是願意在日常累積的小事。 本書整合全球長壽研究、精準醫療、老化科學與臨床真實生命,並轉為一般人都能做到的具體行動,「長壽,是一種可以自己設計的生活方式」。 【專文推薦】王瑞瑜(台塑生醫董事長)鄭明龍(大樹醫藥董事長)詹益聖(基隆長庚醫院副院長-運動醫學)宋晏仁(初日診所總院長-營養醫學)

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不只是感冒:耳鼻喉不適,潛藏的致命危機

時報文化  出版
2026/02/03 出版

★☆這些疾病不只是感冒症狀那麼簡單☆★★☆你以為的小症狀,可能隱藏著大危機☆★過敏、打呼、中耳炎、鼻塞、喉嚨沙啞……日常生活中常聽到的許多頭頸部症狀,有時其實是身體發出的警訊!本書從常見症狀到危險急症的醫師提醒,避免陷入只認為是小感冒的誤區!「耳鼻喉科」在這個跟每個人都息息相關的科別中,就包含了頭頸部等最重要的三個器官:耳、鼻、咽喉。張智銘醫師以多年臨床經驗,規劃出以疾病為主軸的耳鼻喉科疾病專書,許多看似只是一般感冒的症狀,或許都隱藏著致命危機。【專序推薦】(依姓名筆劃排列)邱冠明(亞東紀念醫院院長)婁培人(台大醫院副院長;台灣耳鼻喉頭頸外科理事長)【人氣推薦】(依姓名筆劃排列)陳凝觀(《健康好生活》主持人)黃瑽寧 (黃瑽寧醫師健康講堂)張齡予(《健康零距離》主持人)【專業推薦】(依姓名筆劃排列)王仲祺(陽明交通大學醫學系教授)王棨德(亞東紀念醫院耳鼻喉部嗓音中心主任)吳振吉(台大醫院新竹分院副院長)李亭逸(台大醫院雲林分院耳鼻喉部主任)辛宗翰(中山醫學大學附設醫院醫教部副院長暨耳鼻喉部主任;中山醫學大學醫學院副院長)柯政郁(台大醫學院耳鼻喉科教授)許巍鐘(台大醫學院耳鼻喉科教授;台大醫院耳鼻喉部小兒耳鼻喉科主任)陳俊男(台大醫院耳鼻喉部臨床副教授)陳贈成(台大醫學院耳鼻喉科教授;台大醫院耳鼻喉部口腔咽喉科主任)黃琮瑋(亞東紀念醫院耳鼻喉部教授;亞東紀念醫院鼻科主任)楊怡和(台大醫院耳鼻喉部兼任教授;亞東醫院耳鼻喉部專任教授)楊庭華(台大醫院耳鼻喉部耳科主任)溫明勳(亞東紀念醫院耳鼻喉部小兒耳鼻喉科主任)廖立人(亞東紀念醫院耳鼻喉部主任)趙家德(台大醫學院內科副教授;敏盛綜合醫院醫療副院長)劉殿楨(台大醫院耳鼻喉部主任)蔡明劭(嘉義長庚耳鼻喉科系喉科主任)鄭博文(亞東紀念醫院耳鼻喉部主任級教授)羅武嘉(亞東紀念醫院耳鼻喉部頭頸腫瘤科主任)Chapter 1耳鼻喉也有危險急症和黃金治療期耳鼻喉急症不可輕忽,症狀來得又快又急,若誤當小病拖延治療,恐致感染擴散危及生命安全。Chapter 2常見的耳疾病耳朵不適不只是不舒服,可能影響平衡與聽力,從發炎到老化等問題,及早注意才能避免留下後遺症。Chapter 3常見的鼻疾病鼻子不只是呼吸通道,更關乎嗅覺與健康。過敏、鼻竇炎、流鼻血,到鼻腔腫瘤等常見鼻疾病,透過正確認識,才能預防重症發生。Chapter 4常見的咽喉疾病一個卡住的異物、一段持續沙啞的聲音,背後可能不是小問題。咽喉疾病一旦誤判,可能影響呼吸、睡眠,甚至危及生命。本單元教你看懂咽喉的求救訊號,在關鍵時刻做出正確判斷。

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【電子書】不只是感冒

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時報文化  出版
2026/02/03 出版

★☆這些疾病不只是感冒症狀那麼簡單☆★★☆你以為的小症狀,可能隱藏著大危機☆★過敏、打呼、中耳炎、鼻塞、喉嚨沙啞……日常生活中常聽到的許多頭頸部症狀,有時其實是身體發出的警訊!本書從常見症狀到危險急症的醫師提醒,避免陷入只認為是小感冒的誤區!「耳鼻喉科」在這個跟每個人都息息相關的科別中,就包含了頭頸部等最重要的三個器官:耳、鼻、咽喉。張智銘醫師以多年臨床經驗,規劃出以疾病為主軸的耳鼻喉科疾病專書,許多看似只是一般感冒的症狀,或許都隱藏著致命危機。【專序推薦】(依姓名筆劃排列)邱冠明(亞東紀念醫院院長)婁培人(台大醫院副院長;台灣耳鼻喉頭頸外科理事長)【人氣推薦】(依姓名筆劃排列)陳凝觀(《健康好生活》主持人)黃瑽寧 (黃瑽寧醫師健康講堂)張齡予(《健康零距離》主持人)【專業推薦】(依姓名筆劃排列)王仲祺(陽明交通大學醫學系教授)王棨德(亞東紀念醫院耳鼻喉部嗓音中心主任)吳振吉(台大醫院新竹分院副院長)李亭逸(台大醫院雲林分院耳鼻喉部主任)辛宗翰(中山醫學大學附設醫院醫教部副院長暨耳鼻喉部主任;中山醫學大學醫學院副院長)柯政郁(台大醫學院耳鼻喉科教授)許巍鐘(台大醫學院耳鼻喉科教授;台大醫院耳鼻喉部小兒耳鼻喉科主任)陳俊男(台大醫院耳鼻喉部臨床副教授)陳贈成(台大醫學院耳鼻喉科教授;台大醫院耳鼻喉部口腔咽喉科主任)黃琮瑋(亞東紀念醫院耳鼻喉部教授;亞東紀念醫院鼻科主任)楊怡和(台大醫院耳鼻喉部兼任教授;亞東醫院耳鼻喉部專任教授)楊庭華(台大醫院耳鼻喉部耳科主任)溫明勳(亞東紀念醫院耳鼻喉部小兒耳鼻喉科主任)廖立人(亞東紀念醫院耳鼻喉部主任)趙家德(台大醫學院內科副教授;敏盛綜合醫院醫療副院長)劉殿楨(台大醫院耳鼻喉部主任)蔡明劭(嘉義長庚耳鼻喉科系喉科主任)鄭博文(亞東紀念醫院耳鼻喉部主任級教授)羅武嘉(亞東紀念醫院耳鼻喉部頭頸腫瘤科主任)Chapter 1耳鼻喉也有危險急症和黃金治療期耳鼻喉急症不可輕忽,症狀來得又快又急,若誤當小病拖延治療,恐致感染擴散危及生命安全。Chapter 2常見的耳疾病耳朵不適不只是不舒服,可能影響平衡與聽力,從發炎到老化等問題,及早注意才能避免留下後遺症。Chapter 3常見的鼻疾病鼻子不只是呼吸通道,更關乎嗅覺與健康。過敏、鼻竇炎、流鼻血,到鼻腔腫瘤等常見鼻疾病,透過正確認識,才能預防重症發生。Chapter 4常見的咽喉疾病一個卡住的異物、一段持續沙啞的聲音,背後可能不是小問題。咽喉疾病一旦誤判,可能影響呼吸、睡眠,甚至危及生命。本單元教你看懂咽喉的求救訊號,在關鍵時刻做出正確判斷。

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【電子書】預約長壽,遇見長壽

【電子書】預約長壽,遇見長壽

鄭博仁  著
時報文化  出版
2026/02/03 出版

以全球最新醫學研究為底,從壽命極限、發炎老化、心血管至癌症預防,鄭博仁醫師以母胎醫學的生命視角跨入長壽領域,這是台灣第一本兼具理論深度與可落實於日常生活的實證長壽醫學專書。以科學拆解長壽密碼,從實證醫學打造人人做得到的健康長壽生活指南! 當全球超高齡浪潮來臨,長壽不再只是祝福,而是每個人都無法迴避的現實課題,台灣也在2025年正式跨入超高齡社會。 壽命延長,同時帶來慢性病增加、照護負擔加重與失能期拉長等挑戰,因此更需要一門結合科學、醫學與生活的「長壽新知」。 本書由鄭博仁醫師以母胎醫學的獨特視角切入長壽領域,耗費多年,立足台灣、放眼國際,橫跨美國NIH、歐洲長壽研究、日本超老化社會的大型追蹤數據,並深度整合。從壽命極限、超人瑞秘笈,到免疫老化、代謝障礙、心血管疾病與癌症預防,全面拆解長壽的底層邏輯。 全書分為四大部分:長壽科學的揭秘、實證支持的生活方法、健康目標,以及從科學走向日常的個人策略。 第一部分,掌握長壽科學的核心,包括壽命極限的討論、超人瑞的共同特質、為何「不生病」比「治病」更關鍵,以及阻抗醫學、免疫老化與發炎老化等近年備受矚目的老化機制。 第二部分,貼近日常,從運動是最強逆齡藥,到飲食回到人體需求、睡眠是腦與荷爾蒙的深度重啟,再到心靈健康、社會支持與環境毒素管理等。 第三部分,聚焦代謝、心臟、癌症、腦及皮膚。融合臨床與全球研究,整理出真正有效的改善策略,從降低代謝風險、守護心血管、打造抗癌生活,到延緩認知退化,給出科學能支持、一般人也能做到的實用方法。 第四部分,把所有知識拉回「人生的選擇」。長壽醫學的未來將因基因科技、幹細胞、精準營養而快速前進。但真正能讓人「遇見長壽」的,是願意在日常累積的小事。 本書整合全球長壽研究、精準醫療、老化科學與臨床真實生命,並轉為一般人都能做到的具體行動,「長壽,是一種可以自己設計的生活方式」。 【專文推薦】王瑞瑜(台塑生醫董事長)鄭明龍(大樹醫藥董事長)詹益聖(基隆長庚醫院副院長-運動醫學)宋晏仁(初日診所總院長-營養醫學)

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