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【電子書】行動小廚房6：小朋友的不挑食指南
狂銷6萬本的行動小廚房系列第6彈！ Top6小朋友討厭食材 4種必備營養元素 50道美味佳餚 客座主廚香蕉哥哥 X 專業營養師宋明樺審訂 帶你一同解決小朋友挑食的困擾！ 挑食，對父母來說，一直是很棘手的問題。 要如何讓小朋友們吃得營養健康，吃得均衡，又可以簡單料理，對繁忙的父母來說，是很重要的！ 本書收錄了： 紅蘿蔔、甜椒、菇類、秋葵、洋蔥、番茄等六大小朋友討厭食材 另有小朋友必備營養素蛋白質、維生素、礦物質以及醣（碳水化合物） 由專業的營養師審訂，並分享取多保留營養素的烹飪技巧！ 讓我們吃得營養健康，豐盛美味
【電子書】行動小廚房5：小烤箱的超萬用指南
讓恆溫小烤箱成為你家廚房的一大利器， 不只烤麵包，更能烹飪出豪華美味料理！ 50道甜點、主食、焗烤、麵飯 跨越中西美食，有了這一本，小烤箱會有大變化 蒜烤韓式五花肉、白酒蛤蠣、奶油焗白菜，還有巧克力蛋糕、洋蔥豬肉片甚至酥脆洋芋片……這些外面才有的豪華美食，居然通通可以用最簡便的恆溫小烤箱完成！ 從小烤箱的使用方法、各道料理更加美味的小秘方，以及簡易小烤箱的溫度控制小秘訣，美好生活促進會這次將讓小烤箱的功用不只是烤麵包，更要用簡化但同樣美味的食譜，教你用小烤箱烹飪出意想不到的美味料理！ 不只小家庭，小烤箱更是住雅房與套房客的小資生活好幫手，即便是辦公室茶水間的小烤箱，也能在中午做出熱騰騰的美味佳餚！ ◎五十道中西美食 ◎小烤箱使用指南＆常用QA ◎簡單步驟輕鬆上手 「行動小廚房」系列熱銷6萬本， 深受好評的食安風暴生活救星， 第5集我們將帶大家熟悉小烤箱料理，輕鬆煮出一桌家常菜
【電子書】行動小廚房4：燜燒鍋的超好用指南
「行動小廚房」系列熱銷5萬本， 深受好評的食安風暴生活救星， 第四集我們將帶大家熟悉燜燒鍋料理，輕鬆煮出一桌家常菜 50道湯品、主食、粥飯、甜品 跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人 燜燒鍋無論是家用還是露營都十分方便，不單節能，更能燉煮出，不輸陶土鍋所料理書來的煨煮料理！有了這只燜燒鍋，不用再怕燒乾、煮柴，也不用為了顧火而無法出門，或者擔心沒有足夠時間料理。 《行動小廚房4：燜燒鍋的超好用指南》只要有這一鍋，煲湯燉煮再也不棘手！ ◎三款高湯料理 ◎五十道中西美食 ◎燜燒鍋使用指南＆常用QA ◎簡單步驟輕鬆上手
【電子書】行動小廚房3：燜燒罐的副食品指南
「行動小廚房」系列熱銷5萬本， 深受好評的食安風暴生活救星， 第三集要教大家輕鬆做出── 0至2歲小朋友的健康副食品！ 50道主食、點心、湯及蔬菜泥……有了燜燒罐，全部搞定囉！ 燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐的第一個印象，但，要怎麼做得好，做得巧，讓小朋友們不挑食又營養，就是個學問了！ 《行動小廚房：燜燒罐的副食品指南》兼具營養美味，輕鬆入手的原則，依據小朋友的咀嚼期設計適合的食譜，讓新手父母們，在繁忙工作中，同時可以照料孩子的飲食健康！ ◎五十道副食品食譜 ◎燜燒罐使用指南＆常用QA ◎簡單步驟輕鬆上手
【電子書】行動小廚房2
美好人生，就從飲食開始！ 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康！ 燜燒罐料理再進階！ 不只是吃得安心、吃得美味，還可以吃得健康！ 因為生活忙碌，每天都只能吃外食速食或者超商料理？ 長期下來，被小病痛纏身，睡眠不足、血氣不順， 包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品？ 其實，只要平日吃的健康，就是最好的基礎保養。 行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》， 將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中！ 養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材，許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材！ 有了這一本，發現日常調理照料身體，沒想像中這麼難！
【電子書】行動小廚房
小資女食安健康新救星！ 50道低油料理，沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯…… 各種家常菜，有了這一本，通通搞定囉！ 燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」？或者只能作出醜醜的食物？ 每天工作超過八小時，加上舟車勞頓的通勤時間，只能吃著油膩的外食？ 不，燜燒罐，一樣可以做出美味又美觀的佳餚，不是只是吃粗飽！ 只要準備燜燒罐，不管套房族、雅房族，匆忙的上班族，想要吃得健康吃得漂亮的OL， 都可以擺脫動不動就逼近千卡的炸物跟高熱量便當。 只要有了燜燒罐，就免除了過度浪費瓦斯以及電費的困擾，只要在睡前或者早上輕鬆準備，中午就能有輕鬆的一餐！無論是上班、野餐、假日、旅行，都可以創造出便宜又美味的一人小家庭料理！
【電子書】LE CREUSET 新．經典料理
美好生活就從美好的料理開始LE CREUSET鑄鐵鍋的療癒系烹調提案我們追求生活中的小小幸福可能是一鍋入口即化的燉牛頰肉或是辣得過癮的星洲辣椒明蝦配上炸饅頭也可以是香醇滑順的櫻桃提拉米蘇少不了的還有法國工匠製作手工打造的絕美鑄鐵鍋以及陪伴在身邊一同享用這些美食生命中重要的家人、朋友、愛人在餐桌上演的幸福劇場很簡單、很日常，卻也最溫暖、最滿足.....為心愛的人準備一頓晚餐。首先研究食譜擬定菜單，接著上市場採買新鮮蔬果魚肉食材，回家後仔細清洗、備料、用自己的步調，沉溺在廚房即是全世界的美好時刻，拿出新購入的肉豆蔻色LE CREUSET鑄鐵鍋，開火、熱鍋、下料、細細燉煮，將所有最純粹的心意統統都一起燉進去。熱騰騰的料理上桌，搭配著這些年出國旅行時搜集回來的可愛餐具，開瓶好酒，以及總是能令你放鬆的愉快音樂，一段美好時光就此展開，生活有時候還是可以很幸福。經典鑄鐵鍋 X 新．經典食譜！來自法國，擁有近九十年歷史，至今仍堅持使用傳統工藝技術鑄造，是許多專業餐廳、廚藝教室、美食家、料理愛好者的愛用鍋具，它的名字叫做LE CREUSET。經典的鑄鐵鍋系列，導熱均勻、完整封存食物的水分與鮮味，外層琺瑯可保護鍋身不易生鏽，多種尺寸款式以及亮麗色彩，提供愛用者另一種使用及收藏上的樂趣。來自全世界LE CREUSET的粉絲更樂於分享各式鑄鐵鍋食譜，繽紛的鍋具色彩搭配上各種創意美味，造就令人讚嘆的道道佳餚。LE CREUSET提出新的經典料理提案，從開胃菜、沙拉到主食、甜點，共六十道美好療癒配方，勾引出你走進廚房大展身手的慾望，激發你將日子過得更充實的動力，引導你體會幸福滋味的秘密。經典裝幀食譜裝幀設計採用方背硬殼穿線精裝，裱以充滿生活手感細麻布面，燙上金色經典LE CREUSET鍋身及品牌標準字，外包書衣印有足以代表「新．經典」主題的肉豆蔻色鑄鐵圓鍋。全彩內頁採用高質感美術紙印刷，將新．經典料理做了最完美演繹。光是擁有它，就足以讓生活開始美好！
【電子書】全球單一純麥威士忌一本就上手
第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書！英國威士忌雜誌社長 Damian Riley-Smith 、英國知名威士忌作家/ Master Keeper(蘇格蘭雙耳小執杯) Marcin Miller、蘇格蘭麥芽威士忌協會日本會長 David Croll 專業推薦本書囊括全球單一純麥威士忌酒廠及單品介紹，並詳細解說如何在日本、台灣、香港、中國大陸找到適合的威士忌酒館和最佳的威士忌收藏，是必備的實用威士忌寶典！作者黃培峻現任蘇格蘭麥芽威士忌協會台灣分會會長，並且是台北國際烈酒展(Whisky Live Taipei)的共同主辦人；目前擁有一座收藏超過1,300種Single Malt威士忌酒吧MARSALIS HOME x WHISKY GALLERY。本書集結他多年來的品酩經驗：全球精選88家威士忌品牌故事介紹；作者親自走訪蘇格蘭、愛爾蘭、日本、瑞典以及台灣的酒廠實地導覽。300隻以上威士忌單品的香氣、口感、尾韻、C/P值品酩及採購評鑑。台灣、香港、中國大陸、日本的威士忌酒館指南。無論是資深威士忌品味收藏家，還是準備打開威士忌世界這扇門的新朋友，這都是一本深入淺出的實用威士忌全書。
