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永續安心農業暨年度試驗研究推廣成果研討會專刊
為因應氣候變遷挑戰並確保糧食安全，推動「永續安心農業」已成為當前農業發展的重要方向與農業部的施政願景。本場秉持「原生特色、早熟豐產、有機樂活」的核心價值，長期致力於區域農業科技的研發與應用，強化作物面對逆境的韌性，並推動資源循環與環境友善的永續利用，期能建立兼顧生產安全與消費信任的農業體系。為推動永續安心農業政策，本場特舉辦此研討會，邀集農政機關、大專院校相關科系、各試驗改良場所、轄區農業單位、農會、合作社及農友共同參與，交流研發成果與實務經驗，藉由產官學的協力合作，凝聚共識，攜手推動臺東地區邁向安全、永續、安心的農業新願景。
2026臺灣好食農產桌曆
作者簡介：農業部 農業部為我國中央最高農業行政機關，主管全國農、林、漁、牧等行政事務，以「讓臺灣農業成為永續韌性的產業，讓農民成為高專業的職業」為施政願景目標，透過「智慧、韌性、永續、安心」四大主軸之農業政策行動策略，推動農業轉型與升級，提高農民所得，讓農業成為高度競爭力的產業，亦是國人信賴與支持的全民農業。 農業是國家發展的根基，維繫著糧食安全供給、安定農村社會及維護生態環境的重責，不管是山上的水土、森林與蟲獸，海中的魚蝦、貝類及漁船，田裏的蔬果和花卉，空中的鳥禽，牧場的動物，家裏的寵物，或是我們的農民和消費大眾的權益等，都是農業部關心、服務或照顧的範疇。 繪者簡介：小島研究站-程宜方 作為創作者，我一直喜歡描繪日常生活的場景，因為我相信，生活中最平凡的時刻往往蘊含著最深刻的美感與意義。 關於本次桌曆創作，呈現出從土地長出來的，眾多農產作物不同的顏色，靈感來自我對臺灣土地豐饒物產的感謝、對傳統花磚設計的讚嘆，及對自然色彩的熱愛。 看似普通的蔬果，如果仔細觀察其姿態，會發現充滿著豐富的造型和色彩，每個季節都有代表的顏色，春天紅粉嫩綠，夏天青綠鮮黃、秋天豐收橘黃及冬日的雪白，大自然好像內建了最豐富的調色盤一樣，用色彩妝點著日常餐桌。 在構圖上，臺灣花磚設計帶給我很多靈感，其背後隱含的豐收、吉祥等寓意，具有濃厚的文化內涵，因此除了描繪蔬果，我透過環繞對稱式的構圖、點綴昆蟲等小生物、以及和諧療癒的色彩及筆觸，來象徵著一年四季的更迭與循環不息的生命力，也希望透過十二個月的圖像，讓觀者每個月都能感受到來自『大地之彩』的豐盛與喜悅。
阿里山不是一座山
阿里山是一座山嗎?當然不是。翻開任何時期的臺灣地圖，你可能會驚訝地發現：沒有一座山，叫做「阿里山」。阿里山是指位於玉山山脈西側、南北縱走的山脊，受東西兩側河川長年侵蝕，形成了高低起伏顯著的複雜地貌。最高峰是大塔山，周圍還有烏松坑山、松山、對高岳、祝山、霞山等等，一整片山頭組成我們現在所認知的「阿里山」。但阿里山的意義，從來不只是一處地理位置那麼簡單。當人們發現這片森林資源之後，它很快就變成眾人眼中的焦點。對總督府來説，它是林業開發的重要場域；對醫學界來説，它是適合移民的住所；對城市人來説，它是避暑、觀光、登山的理想勝地；甚至，到了一九三〇年代，當「新高阿里山國立公園」的構想出現時，嘉義市民還曾發起所謂的「正名」運動，積極擁護阿里山別上國立公園的名牌。在此浪潮下，無數臺灣本地或遠從日本而來的人們莫不前來朝聖阿里山，他們各有不同的身分與目的，但其中最特別的，莫過於將旅途經驗轉化為繪畫作品的畫家們。運用彩筆捕捉阿里山的風景，不單是一種對景觀的紀錄，更是畫家經歷及歷史情境的留存，涵蓋了自然、社會、政治、族群等諸多層面。隨著畫作的引導，我們將重返人們初見阿里山的時代，一窺那如今不復見的景象和故事。「阿里山不是一座山」除了指涉阿里山由群山組成的特殊性，也意味阿里山超越自然生態的範疇，在人文方面同樣具有深刻的意義。本書各篇文章即是希望透過畫作與畫家的串接，將阿里山珍貴的藝術資產傳遞下去。
