吃遍東北角海鮮 吃遍東北角海鮮,解幾乎等於吃遍台灣海鮮。 東北角海域盛產各種經濟性海鮮,包括魚類、蝦類、蟹類、貝螺類、海藻類、海膽類、管魷烏賊類,估計數百種之多,不愧是一處海產的聚寶盆。 這不是一本嚴肅的水產學術論著,而是一冊輕鬆教人如何董得吃海鮮的指南。 透過作者詼諧的筆調,帶領汽車族同好一塊兒前往東北角「下海」。泡泡水,吹海風,看海景,吃當令季節海鮮,海闊天空逍遙遊。 作者簡介 林明裕 1954年出生,出生地在宜蘭羅東,在台北三重長大淡江中文系畢業,畢業後寫書糊口。曾任民生報副刊記者七年,環島採訪數十趟,本土旅行家兼美食家,著有《淡水河故事》、《大快朵頤》等書。
吃遍台灣特產 台灣為彈丸海島,面積不過三、四萬平方公里,地跨北回歸線亞熱帶,但拜中央山脈,雪山山脈屋脊隆起之賜,拔地聳起三、四千公尺,相當於朝北緯延伸五、六千公里,涵蓋寒溫帶的北半球氣候。 本書規劃出十三條美食之旅的路線,囊括東西南北海岸及中南橫山區路。 以汽車族的輪轍範圍,周休一天半的現階段,走一條路線似乎趕了些,即將實施的周休二日還差不多。加上年休的三、四日連假或許更能逍遙遊。美食加美景,美味加倍;休閒遊憩加美食之旅,歡樂加成! 作者簡介 林明裕 1954年出生,出生地在宜蘭羅東,在台北三重長大淡江中文系畢業,畢業後寫書糊口。曾任民生報副刊記者七年,環島採訪數十趟,本土旅行家兼美食家,著有《淡水河故事》、《大快朵頤》等書。