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【電子書】豆香菜‧美味煮
Forms Kitche 出版
2011/04/01 出版
以星級導師的烹飪經驗，教你用各款豆製品，煮出百變創意美食！腐皮千層、豆渣果仁脆曲奇、豆漿南瓜蜆肉羹、黃金豆腐醬伴脆米粉，無論熱菜、涼拌菜、小吃、湯品、鍋物或麵食，紛紛熱烘烘上桌，豆香滿室！書內特點：1. 豆品家族：詳述16款豆製品的特點、製法及選購秘訣，讓你靈活運用豆品食材。2. 豆品明星花生騷：圖文並茂，自家炮製淡豆漿、雜豆漿、豆腐花及杏仁豆腐，輕鬆掌握。3. Step by Step：附上清晰的步驟相片，依法處理，令烹調變得輕鬆簡單。4. Cookery Forum：每道菜式附Q & A部份，解決任何烹飪疑難，解答清晰，初入廚者必看。5. QR碼互動資訊：掃描書內條碼，即時收看烹飪步驟短片，輕鬆入廚！
特價125元
電子書
【電子書】狄仁傑的最後任務
Forms Kitche 出版
2010/09/01 出版
大唐賢相狄仁傑為官數十年，由唐高宗執政至武則天改唐為周期間，幾番起跌，多次為奸人所害，但無改其精忠愛國的為官情操。在民間，他為民紓困，打倒貪官惡霸，是一個愛民若子的父母官﹔在朝廷，他則是個忠烈賢臣，專門打擊奸佞之徒，力保大唐一統。 武后臨朝之後，狄仁傑復遭奸人所害，被貶官至昌平縣做縣令，但在四年間，他偵破了不少大小案件，人人稱善，而其精確的查案及審案方法尤其令人佩服。在地方上的政績，令狄仁傑得到武則天賞識，重召他回京當官。 當時的唐室已變成武氏的天下，朝政由武三思、武承嗣兄弟及武后男寵張易之、張昌宗兄弟把持。但年過六十的狄仁傑仍具雄心壯志，希望在自己有生之年可以協助被貶至房州的太子廬陵王李顯回朝登基，延續李唐天下。故此，他重返京師之後，立即展開儆惡鋤奸的行動，把武后身邊的男寵佞臣逐個擊倒，逐步完成他的最後任務……
特價200元
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