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老派少女購物路線
金石堂強力推薦書 ! ★「台北文學獎」散文首獎得主洪愛珠首部著作。 ★備受矚目、眾人垂涎敲碗的飲食書寫新聲音。 ★舒國治、馬世芳、蔡珠兒、古碧玲、詹宏志、韓良憶、簡媜重量級推薦。 ∣她的老派，是養成，是本性，也是鄉愁∣ 她自小看著有頭家娘風範的外婆與母親，進出廚房，起灶架鍋，張羅數十家人員工日常吃食，宴請東南亞與中東等地賓客，哄嚷熱烈，直到滷肉飯、蒸冬瓜肉餅、芋棗甚至一碗煲粥，俱成為她日後的念想。 她曾與外婆、母親，三代女子，穿行在大稻埕與永樂市場，買鮑參翅肚、麵龜椪餅、胡椒肉桂蠶豆，見識老鋪的講究，練就一套對古早物什的擇選標準。 她熟稔蘆洲湧蓮寺周邊，在旺鋪裡食切仔麵黑白切與米苔目，飲青草涼茶，更向在地攤商習得剁雞的技巧，與若干習俗規矩。 如此種種，養出她一雙識貨的眼睛，一根敏銳的舌頭，一個老派的靈魂；更化作筆下時而雍容深情、時而輕俏意趣的篇章段落。 〈老派少女購物路線〉：「龍月堂的綠豆糕和鹽梅糕這類小姐點心，製得極細，以印著紅字的油紙包裝，內有六枚綠豆糕，每片僅指甲大小，化口沙碎精緻非常。將綠豆糕放舌尖，再抿口茶，就在口中化成一團芬芳的煙霧。」 〈粥事〉：「這種糜，是以碗就口，以筷子撥著吃的。手曲成弓形，拇指勾碗緣，食指撐在碗足，臉湊近，先啜一口泔，再食粥米。長輩餵嬰兒吃糜時，將糜舀在匙尖上，送入小口前，臉湊近，頭輕搖，來回吹涼。吃糜時候，人垂眉斂目，神態最溫柔鬆軟。」 ∣她的少女，是好奇，是清亮，是真的喜歡∣ 「長長的百年的大街上，四顧僅餘我一人。」當至親家人一一遠行，她最終成為一個自擁廚房的女子。然循著吃食滋味，她重回那仿如傳說盛世的親族過往，再現早輩人的心志與作風。 她且飛港島，尋覓那一路喝到大的福建茶行鐵觀音；從曼谷買齊各尺寸的猴桃標白藥油；自檳城拎回一口像似外婆「烏鼎」的印度黑鐵鍋…… 老食、老物、老鋪、老市場，是回返時間的甬道，是追尋記憶的線索。她還以此學會撫慰自己，做人待人，並學會看人間煙火，安身定心的過日子。 〈滷肉之家〉：「母後至今，如遇困難，無端端孤兒意識滋長起來的時候，就滷肉。慢慢切件、翻炒、滷一大鍋。趁熱下肚，以治心堵。當香氣開始流瀉在小公寓裡，就回去和兒時那個完整無缺的家族團圓。」 〈吃麵的兆頭〉：「憑藉吃麵，看清彼此的參差，有我趨吉避凶的直覺，和頻繁進出本地寺廟，可能的庇蔭。總之見識過不少感情成災的事，是從生活裡的碎石細沙開始崩塌的。事先有兆，不必自欺欺人。」 〈居家隔離式吃飯〉：「災難迫使太平盛世中的嬌人，重新面對生活基本技能，也算禍福相倚，實用的預習。人實在渺小，須盡量自強。煮飯即自強，餵飽自己照顧他人，以應人生萬變，一直一直來。」
半農理想國：台灣新農先行者的進擊之路
★台灣返鄉從農領頭羊20年實戰全紀錄：穀東俱樂部成立至今近二十年，本書第一手全程記錄兩位作者相繼從農，歷經困境、抉擇、調整的點滴過程。 ★反映農村從傳統走向現代的契機轉變：半農半X生活者的進入，促進台灣農村自工業化走向服務業化的進程發展，是歷史變局，亦是嶄新可能。 ★勾勒網路時代斜槓農夫的理想國藍圖：田地媒合機制與新農育成平台等的提出，如何成為網路時代新農夫實踐夢想田園生活的選項與路徑。 ◢ 從穀東俱樂部啟程，走出台灣農村新路徑 ◣ 2000年，賴青松偕妻女回到宜蘭員山深溝村，一邊耕田種菜，一邊從事翻譯工作，踏出實踐理想人生的第一步。2004年，他結束日本岡山大學碩士課程，回到台灣，在宜蘭農村成立「穀東俱樂部」，就此展開「高調」的務農人生。 賴青松不但為自己尋得安身立命之道，也藉此實現了「讓都市人也可以吃到自己種的米」、「志願農民運動」等理念，並積極對外倡議。賴青松與穀東俱樂部掀起了台灣返鄉從農的時代浪潮，成為友善農業的先驅，並讓後繼者看到各種可能性。 ◢ 實踐半農半X，第一個新農育成平台誕生 ◣ 為永續經營，賴青松持續號召歸農人力，接觸農村潛在資源，並積極建立在地人際網絡。2012年政府啟動休耕田地活化政策，賴青松因此得以成為老農託付代管田地的對象。他將目光聚焦在嚮往農村生活的都市人，即半農半X生活者。 當時，從事農村規劃工作的楊文全，與深溝夥伴成立「倆佰甲」，匯聚一群小農共同參與第一年耕作計畫。倆佰甲就此成為新農育成平台、傳統老農地主與新農社群間的中介者，除了媒合代管農地，尋求空間房舍，更提供農耕技術的支援，滿足陪伴的需求。許多歸農者因此走進深溝村，開展出新產銷模式。 ◢ 打造開放社群，展現多元社會創新 ◣ 半農半Ｘ生活者大多懷抱強烈的性格與理念，因此深溝新農借助網路時代的開放社群概念，彼此之間不形成共識，不統整腳步，如此自由開放氛圍，尤其吸引更多新世代農夫。 他們大多具備個人專長，各自種田賣米，彼此間激發創意，造就深溝村百花齊放的新氣象。例如：展開農田裡的科學計畫、舉辦公車小旅行、成立廣播節目、開放農業實驗基地等。街區更陸續出現著名的小間書菜、貓小姐食堂、美虹廚房、一簞食素食餐廳，以及「月光莊‧宜蘭」民宿等。 2019年，以盈利為基礎、孕育商業模式的「慢島生活公司」成立。慢島生活透過專案方式營運，新農育成平台則轉型成「慢島學堂」，結合田地實作與室內課程，接續協助新農踏出從農的第一步。 ◢ 為嚮往農村生活者闢一條路 ◣ 本書從穀東俱樂部，到倆佰甲，再到慢島生活，記述一路以來，以半農半X為主軸，貫穿二十年的深溝村新農社群生活演變脈絡。作為先行者，賴青松與楊文全不斷披荊斬棘，持續解決困境，點滴經驗累積，足以作為意欲實踐生活理想者的重要參考。 他們更示範了在農村服務業化時代，如何透過網路與平台，協助新農順利進入農村，實踐個人理念；進而打造出一個虛實整合的新農村社群，因應台灣農村世代交替的困境，迎向農村的復興。
因為有雨，所以彩虹：原民漢子林慶台的生命故事
他的個人故事，燃起我們對生命的自省與希望； 他的家族故事，映照大時代下原民走過的歷史印記！ 林慶台，一位默默服事上帝、熱心服務族人的傳道師， 因電影《賽德克‧巴萊》而一夕爆紅，成為家喻戶曉的明星。 回首過往，他曾經遁入酒精澆灌的黑暗深淵， 在歷經不斷的衝撞、調適、尋找自我與民族認同， 現在的他正朝向自己與族人的美好之路前進。 林慶台的父親是原住民第一代傳道人，過世時，慶台年僅六歲。隨後母親承繼父親志業，離家傳道，於是慶台跟著外公過著傳統的泰雅族生活。原本無憂無慮的童年時光，卻在求學和工作中遭受無情的歧視與霸凌。他因挫折失去了人生方向，是父母兄姊的家族傳道生涯拯救了他，然而傳道之路終究免不了衝擊震盪，讓他再度自我懷疑。主演電影的奇妙旅程為他開啟另一個契機，帶來另一種生命視野。如今他毅然堅持夢想回到部落，想要告訴大家什麼是「生命的價值」。 從林慶台的家族與人生故事中，我們彷彿看見近百年來台灣原住民族歷史文化變遷的縮影；他年少時所遭受的壓迫與不公平對待，凸顯出戰後數十年原住民融入現代化社會所面臨的失落與剝削；而他傳道後所參與的原住民文化復興與社區工作，又顯現出原住民族掙扎於保存傳統文化與貼近現代文化之間的機會、矛盾與衝突。 這本書不僅是一位泰雅族人在現實與理想間掙扎、奮起的故事，更是台灣各個原住民族近百年來的努力、挫折與突破的大時代故事。
黃金魚將‧撒母耳：魏德聖的蟄伏與等待
首度公開 【臺灣三部曲】劇本序場 搶先進入魏德聖的電影世界 我一直蟄伏在水面等著， 終於一道好斜的陽光破雲而出…… 這本書，述說的是一種在困頓中 仍想奮力一搏的心情。 謹以2001~2002年的日記， 獻給每個還在等待中的人。 本書是魏德聖多年前失業那段時間的直白自剖。 當時的他面對人生最苦悶、最徬徨的階段，在現實的壓力下茫然失措，卻仍舊憑著一股甚至不奢望別人能理解的信念，一邊寫著不知何時才可以開拍的【臺灣三部曲】劇本，一邊以日記形式誠實地記錄下當時種種心情點滴。 無論是悲歡交集還是山窮水盡，這本書所述說的，無疑就是一種在困頓中等待突破的心情。所以這本書，其實是要獻給每一個還在等待中的人，是想給那些還在漫長等待中獨自摸索的人一些安慰。希望每個人都能在這裡找到一些感動的力量，找到一種呼應。 而等待，確實會有回報。 本書特色 1.一人一魚的雙日記並陳 以黃金魚將及魏德聖的日記同步呈現，表面上是一人一魚的故事，其實分別代表當時他的外在困境與內心期待。 2.落魄半年的小導演心聲 當時的魏德聖因完成一部劇情片而負債百萬、面臨失業，同時還需面對大筆房貸、劇本難產、製片環境惡劣等種種難題。在遇到人生最艱困的時刻，他依然堅持著自己的夢想，認真地做自己最擅長的事──說故事(寫劇本)。 3.有笑、有淚、有失落也充滿力量 雖然是困境中的人生，但字裡行間充斥著不服輸、不看輕自己的力量。失意的故事穿插了自傲的黃金魚將日記，在在讓這個看來哀怨、無奈、沒有明天的狀態，隱約帶著一絲往夢想邁進的曙光。
TAIWAN 368 新故鄉動員令(1)離島／山線－小野&吳念真帶路，看見最在地的台灣生命力
小野&吳念真，齊聲大動員！走進台灣368鄉鎮，找到每個人心中的新故鄉！從台東蘭嶼到台北天母，從山線海線到離島平原，台灣368鄉鎮，每個人都有自己的「新故鄉動員令」。你．的．動．員．令．是．什．麼？◆夏曼．藍波安：「趕走核廢惡靈，還我們一頓零汙染的早餐！」◆張詠捷：「不要怨嘆冬天，這是老天賜予我們休養生息的機會，一到春天又將充滿活力！」◆林慶台：「到南澳鄉來作客吧！」◆賴青松：「結交一個種田的好朋友，為自己跟孩子保留一條歸鄉的路。」◆朱天衣：「跟原住民朋友站在一起，保護好山好水。」◆許振榮：「做傳統藝術不一定要當乞丐，我會給你們一個很好的未來！」◆柯一正：「事情一定要做，而且，什麼時候做都不會太早！」◆黃春明：「從土地找認同，桃花源不外求。」◆幸佳慧：「希望展現台南人在文化上的驕傲。」傻傻去做，小人物絕不簡單！2010年，五都合併，我們有了368個鄉鎮市區。2011年底，紙風車文教基金會，完成「孩子的第一哩路－－紙風車319鄉村兒童藝術工程」。2012年，中國時報調查採訪室與紙風車基金會合作推出「新故鄉動員令－－368鄉鎮市區第二哩路」。2013年，《TAIWAN 368 新故鄉動員令》出版，完整記錄第一年47個鄉鎮人與土地的真實故事。《TAIWAN 368 新故鄉動員令》，由小野、吳念真帶路，透過一個鄉鎮一個人物，看見你我身邊這群小人物，如何憑著一股憨膽，以及對家鄉的熱愛、對土地的行動力，堅持傻傻去做，因而打動社會大小角落，牽手再造新故鄉！小野說：「作為一個謙卑的人，你也可以扳倒一個勢力！」吳念真說：「台灣不死，或許就因為在每個角落中都有這些不起眼的麥子。」是的，《TAIWAN 368 新故鄉動員令》，展現了台灣最豐沛的在地生命力，以及最動人的台灣風景。這群人，絕不簡單！
TAIWAN 368 新故鄉動員令(2)海線／平原－小野&吳念真帶路，看見最在地的台灣生命力
小野&吳念真，齊聲大動員！走進台灣368鄉鎮，找到每個人心中的新故鄉！從台東蘭嶼到台北天母，從山線海線到離島平原，台灣368鄉鎮，每個人都有自己的「新故鄉動員令」。你．的．動．員．令．是．什．麼？◆夏曼．藍波安：「趕走核廢惡靈，還我們一頓零汙染的早餐！」◆張詠捷：「不要怨嘆冬天，這是老天賜予我們休養生息的機會，一到春天又將充滿活力！」◆林慶台：「到南澳鄉來作客吧！」◆賴青松：「結交一個種田的好朋友，為自己跟孩子保留一條歸鄉的路。」◆朱天衣：「跟原住民朋友站在一起，保護好山好水。」◆許振榮：「做傳統藝術不一定要當乞丐，我會給你們一個很好的未來！」◆柯一正：「事情一定要做，而且，什麼時候做都不會太早！」◆黃春明：「從土地找認同，桃花源不外求。」◆幸佳慧：「希望展現台南人在文化上的驕傲。」傻傻去做，小人物絕不簡單！2010年，五都合併，我們有了368個鄉鎮市區。2011年底，紙風車文教基金會，完成「孩子的第一哩路－－紙風車319鄉村兒童藝術工程」。2012年，中國時報調查採訪室與紙風車基金會合作推出「新故鄉動員令－－368鄉鎮市區第二哩路」。2013年，《TAIWAN 368 新故鄉動員令》出版，完整記錄第一年47個鄉鎮人與土地的真實故事。《TAIWAN 368 新故鄉動員令》，由小野、吳念真帶路，透過一個鄉鎮一個人物，看見你我身邊這群小人物，如何憑著一股憨膽，以及對家鄉的熱愛、對土地的行動力，堅持傻傻去做，因而打動社會大小角落，牽手再造新故鄉！小野說：「作為一個謙卑的人，你也可以扳倒一個勢力！」吳念真說：「台灣不死，或許就因為在每個角落中都有這些不起眼的麥子。」是的，《TAIWAN 368 新故鄉動員令》，展現了台灣最豐沛的在地生命力，以及最動人的台灣風景。這群人，絕不簡單！
球來就打
以前我們那個年代，打球有很多很糟糕的事……我希望，那不會再發生在你們身上！ 球來就打 電影同名小說2012年夏天最瘋狂的球季、最熱血的棒球人生即將開轟！一個疑似打了放水球、眾人唾棄也自我放棄的前強棒球星一個罹患神祕疾病、只能將生命寄託於棒球的瘋狂球迷一個球技巔峰時受傷動刀、遊走於黑白兩道的昔日天才投手一個棒球夢受挫、決心摧毀台灣棒球的黑道老大一個嗜錢如命、只將棒球隊當作斂財工具的禿頭校長一群極具天分卻各懷鬼胎的高中棒球隊員他們的生命，因為棒球而彼此交織、折磨、相惜、激勵，付出的所有汗水與淚水，都將在今夏的棒球場上熱血對決！
