-
排序
- 圖片
- 條列
33重生奇蹟：天崩地裂之後
困在比台北101大樓還深的地底下， 高溫攝氏32度，濕度95%，整整69天， 33名硬漢，只有一個目標， 就是要活著爬出地面，一個都不能少。 ‧本書已翻譯成19種文字。 ‧本書作者是災難發生時唯一獲准進入封鎖線內，近距離報導整個事件經過的文字記者。 ‧2010年智利的一場礦區災變，重寫了人類求生與救援的歷史與規模。 ‧這群來自四面八方的烏合之眾，大多沒受過什麼教育，但在面臨災難時，卻發揮了人性中最重要的光芒。 ‧身處災難中，他們並沒有為一罐鮪魚而你爭我奪，沒有使用暴力，反而制訂民主制度，每日進行辯論，最後投票表決。 ‧他們是生存者，更是真正的硬漢。 本書特色 ★真人真事，令人震撼 ★文字細膩，賺人熱淚 ★搭配電影，強力放送 ★安東尼奧班德拉斯、茱麗葉畢諾許、馬丁辛主演
尋找完美盛宴：失傳的法國美食之旅
愛吃，不代表懂得吃。 懂得吃，一定懂得生活。 懂得生活，就懂得愛。 美食離不開生活，可是…… 巴黎貴為熱愛美食與生活之都，可是目前超過三分之二的巴黎餐廳都使用現成的油燜鴨罐頭，或是隨時可以加熱的紅酒燉牛肉、馬鈴薯燉小牛肉等袋裝食品服務顧客，真正的法國傳統美食流落在何方？傳統品嘗美食的生活態度又在哪裏？ 追尋前人足跡，從南到北，一分對美食與生活的熱愛…… 為了重塑一份完美的盛宴與追尋失落的生活品味，作者從他居住的巴黎書店街開始，往南走到連接義大利的蔚藍海岸，追尋海明威、費茲傑羅、香奈兒等人的步履，重現當時地中海灘的戀戀風情。再往北走到通往英國的卡萊岸邊，重踏畫家達利、《小王子》作者聖修伯里的足跡。一路上告訴我們：為什麼法國文豪普魯斯特的名著會與蛋糕有關？被奉為「廚皇」的艾斯克費如何影響我們現在的西餐吃法？法國的國民酒有多少種調法？魚子醬要怎麼吃才正確？松露要怎麼做才划算？什麼是嵩雀，為什麼法國前總統密特朗臨終前，還要把頭包起來吃？還有引發性慾的七鰓鰻，撒上松針燒烤的貽貝，慢火細燉的洋蔥湯，烤牛盛宴……然而，失傳的不只是美食而已……。 以淺顯幽默的文字，熱情輕鬆的態度，帶領我們穿梭於法國失落的美食小徑，展開一趟包含法國生活、文化以及歷史的時空之旅。
