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開一間會賺錢的餐飲店：30年專業經理人最不藏私的忠告，從成本結構、用人方法、獲利模式，到連鎖加盟
致：每一位勤奮努力的餐飲人說實在，開一家店不難，難的是開一家能夠·長·期·賺·錢·的店，只要能成功，不管是加盟或直營，都是好店。｜台灣是創業的天堂？打造無數經營神話？｜綜觀台灣單一品牌餐飲店，開店半年後仍可繼續營業的機率不超過40%，一年後仍然存在的機率不超過20%，三年後仍然存在的機率不超過10%，能夠存活五年以上，恭喜你，你就是神話了。所以如果你問「餐飲業的神話究竟存不存在？」答案是：有。但是成功的機率很低。在新業態當中，十個新品牌只有一個能夠成就神話，其他九個都是陪襯。主要原因是：1.一窩蜂：現在流行什麼？大家就集體跟進，不到三個月，流行跟風就結束了。2.競爭者特別多：餐飲進入門檻低，每天收現金，好像隨便開隨便賺，任何時候都有大批的競爭者從市場上冒出來。3.在這些競爭者當中，新手又特別多，他們完全沒有餐飲經驗或背景。4.過度相信行銷手段。玩創意、玩文創、靠廣告包裝創造話題，忽略了餐飲業的本質「口味、品質、衛生、服務」。｜商場如戰場，開店是戰爭｜綜觀台灣餐飲店的發展流程，大多是「單店、名店、多店、連鎖店」的發展模式。開分店是傳統餐飲業成長壯大的必經之路，本土品牌如鬍鬚張、鼎泰豐，都是這樣一步一腳印，從多店到連鎖，再到海外區域代理授權加盟，走遍一個世代、兩個世代，辛苦累積出現在的成果。但事實上，絕大多數的餐飲業，並不具備長遠的眼光和全面的佈局，也沒有將資金和精力聚焦在品牌再造、財務分析、體質優化、軟硬體的改革上。｜用「科學的定律」，作為餐飲業不敗的「開店方程式」｜所有的投資都有風險，雖然沒有穩賺不賠的行業，但也有各行各業立於不敗的成功方程式。本書作者林仁益總經理，曾於鬍鬚張、摩斯漢堡……等大型連鎖企業擔任高階經理人，擁有30年連鎖加盟及海外拓點展店的實戰經驗。在本書中，毫不藏私的將他的管理經驗(成本結構分析、用人策略，行銷創意，危機處理……)與餐飲業不為人知的潛規則詳實揭露，並且鉅細靡遺的從開一間小店到加盟連鎖各階段應注意的事項，整理為9個忠告、10個對策。特別是當餐飲業者在面對景氣不好、競爭者後來居上而導致業績下滑時，作者也詳列了9個應對的要點與觀念，實實在在地幫助經營者力挽狂瀾，創造新猷。而作者在本書所列出的各項數據，都是累積30年來的實戰成果，因為他說，只要是用同樣的人、同樣的方法、賣同樣的商品、開同樣的店，答案都是一樣的，因為，這是「科學的定律」，也是資深餐飲顧問最不藏私的「開店方程式」。餐飲業者面對傳統困境，如何走出一條嶄新的路，創造一種新的業態、建立一個面對新世代屬於自己的、不朽的餐飲帝國？只要透過本書，不僅可以鑑古知今，了解餐飲業經過幾個世代的變與不變，也能夠學到新的想法、新觀點以及新做法，超前部署，贏在創業的起跑點。無論是新手創業、展店拓點，或是有志從事連鎖加盟的餐飲業者，這都是一本經營者不可不讀的餐飲業葵花寶典。◎邁向餐飲新世代的10個對策對策一：從營業收入下手對策二：外送是賣場的無限延伸對策三：變形、變種、變名對策四：與零售通路、虛擬通路結合對策五：快閃、直播、叫賣……不要看輕新媒體對策六：將店內商品延伸和零售化，增加外部商品對策七：盡量以套裝方式販售，提升客單價對策八：找出獲利模式，持續開店、擴大、複製對策九：人力配置的調整對策十：食材成本的細節掌握◎如何提升業績的9要點要點一：業績＝來客數 ╳ 客單價。要點二：不要生意變差就想降價打折、買一送一要點三：採取守勢，生意不會變好要點四：如何增加來客數？要點五：外送外賣是店家的延伸和擴張要點六：爭取非正餐時段的來客數要點七：如何提升客單價要點八：重新檢視你的招牌商品和定位要點九：正確的外帶商品至少可以提升百分之十的業績
【電子書】開一間會賺錢的餐飲店：30年專業經理人最不藏私的忠告，從成本結構、用人方法、獲利模式，到連鎖加盟的實戰策略
致：每一位勤奮努力的餐飲人說實在，開一家店不難，難的是開一家能夠·長·期·賺·錢·的店，只要能成功，不管是加盟或直營，都是好店。｜台灣是創業的天堂？打造無數經營神話？｜綜觀台灣單一品牌餐飲店，開店半年後仍可繼續營業的機率不超過40%，一年後仍然存在的機率不超過20%，三年後仍然存在的機率不超過10%，能夠存活五年以上，恭喜你，你就是神話了。所以如果你問「餐飲業的神話究竟存不存在？」答案是：有。但是成功的機率很低。在新業態當中，十個新品牌只有一個能夠成就神話，其他九個都是陪襯。主要原因是：1.一窩蜂：現在流行什麼？大家就集體跟進，不到三個月，流行跟風就結束了。2.競爭者特別多：餐飲進入門檻低，每天收現金，好像隨便開隨便賺，任何時候都有大批的競爭者從市場上冒出來。3.在這些競爭者當中，新手又特別多，他們完全沒有餐飲經驗或背景。4.過度相信行銷手段。玩創意、玩文創、靠廣告包裝創造話題，忽略了餐飲業的本質「口味、品質、衛生、服務」。｜商場如戰場，開店是戰爭｜綜觀台灣餐飲店的發展流程，大多是「單店、名店、多店、連鎖店」的發展模式。開分店是傳統餐飲業成長壯大的必經之路，本土品牌如鬍鬚張、鼎泰豐，都是這樣一步一腳印，從多店到連鎖，再到海外區域代理授權加盟，走遍一個世代、兩個世代，辛苦累積出現在的成果。但事實上，絕大多數的餐飲業，並不具備長遠的眼光和全面的佈局，也沒有將資金和精力聚焦在品牌再造、財務分析、體質優化、軟硬體的改革上。｜用「科學的定律」，作為餐飲業不敗的「開店方程式」｜所有的投資都有風險，雖然沒有穩賺不賠的行業，但也有各行各業立於不敗的成功方程式。本書作者林仁益總經理，曾於鬍鬚張、摩斯漢堡……等大型連鎖企業擔任高階經理人，擁有30年連鎖加盟及海外拓點展店的實戰經驗。在本書中，毫不藏私的將他的管理經驗(成本結構分析、用人策略，行銷創意，危機處理……)與餐飲業不為人知的潛規則詳實揭露，並且鉅細靡遺的從開一間小店到加盟連鎖各階段應注意的事項，整理為9個忠告、10個對策。特別是當餐飲業者在面對景氣不好、競爭者後來居上而導致業績下滑時，作者也詳列了9個應對的要點與觀念，實實在在地幫助經營者力挽狂瀾，創造新猷。而作者在本書所列出的各項數據，都是累積30年來的實戰成果，因為他說，只要是用同樣的人、同樣的方法、賣同樣的商品、開同樣的店，答案都是一樣的，因為，這是「科學的定律」，也是資深餐飲顧問最不藏私的「開店方程式」。餐飲業者面對傳統困境，如何走出一條嶄新的路，創造一種新的業態、建立一個面對新世代屬於自己的、不朽的餐飲帝國？只要透過本書，不僅可以鑑古知今，了解餐飲業經過幾個世代的變與不變，也能夠學到新的想法、新觀點以及新做法，超前部署，贏在創業的起跑點。無論是新手創業、展店拓點，或是有志從事連鎖加盟的餐飲業者，這都是一本經營者不可不讀的餐飲業葵花寶典。◎邁向餐飲新世代的10個對策對策一：從營業收入下手對策二：外送是賣場的無限延伸對策三：變形、變種、變名對策四：與零售通路、虛擬通路結合對策五：快閃、直播、叫賣……不要看輕新媒體對策六：將店內商品延伸和零售化，增加外部商品對策七：盡量以套裝方式販售，提升客單價對策八：找出獲利模式，持續開店、擴大、複製對策九：人力配置的調整對策十：食材成本的細節掌握◎如何提升業績的9要點要點一：業績＝來客數 ╳ 客單價。要點二：不要生意變差就想降價打折、買一送一要點三：採取守勢，生意不會變好要點四：如何增加來客數？要點五：外送外賣是店家的延伸和擴張要點六：爭取非正餐時段的來客數要點七：如何提升客單價要點八：重新檢視你的招牌商品和定位要點九：正確的外帶商品至少可以提升百分之十的業績
情緒投資：做自己的投資心理教練，20個小資族破解心魔、理性投資的健康理財法
二○二○年三月前，台股正站上相對高點，當時的股民、散戶們正歡慶股市大漲時，大盤卻突然因各種國際因素，應聲下大跌。這是可預估的嗎？或許！但更多的是，環境、情勢，隨時在更迭，變化多端，不是我們這些小股民可以控制的，我們唯一可以掌握的是我們自己！！這就是情緒投資！掌握住自己的情緒變化，便能更理性沉穩地分析各式各樣的市場消息，找出對自己最有利的操作方向，成為投資市場中真正的不敗天王！人類是一種動物，只要是動物就會有情緒，而投資是一種需要理性的經濟行為。因此，該如何自己拋開不理性的情緒，沉著面對投資市場，便是一大難題。這本書，你要將之定位成「經濟行為學」、「投資心理學」都行！重要的是，作者在書中教會你如何學會理性沉穩地面對投資市場的大風大浪，就算跌下谷底也不可怕，只要你能認識、控制自我的情緒；你，就有機會翻身，賺大錢！！本書包括：1.影響理性投資的10大情緒及控管術2.覺察情緒性投資行為的謬誤，及時停損3.市場震盪對投資者的身心影響4.解開心魔，避免造成投資失誤5.正向投資的10大密技
【電子書】情緒投資：做自己的投資心理教練，20個小資族破解心魔、理性投資的健康理財法
二○二○年三月前，台股正站上相對高點，當時的股民、散戶們正歡慶股市大漲時，大盤卻突然因各種國際因素，應聲下大跌。這是可預估的嗎？或許！但更多的是，環境、情勢，隨時在更迭，變化多端，不是我們這些小股民可以控制的，我們唯一可以掌握的是我們自己！！這就是情緒投資！掌握住自己的情緒變化，便能更理性沉穩地分析各式各樣的市場消息，找出對自己最有利的操作方向，成為投資市場中真正的不敗天王！人類是一種動物，只要是動物就會有情緒，而投資是一種需要理性的經濟行為。因此，該如何自己拋開不理性的情緒，沉著面對投資市場，便是一大難題。這本書，你要將之定位成「經濟行為學」、「投資心理學」都行！重要的是，作者在書中教會你如何學會理性沉穩地面對投資市場的大風大浪，就算跌下谷底也不可怕，只要你能認識、控制自我的情緒；你，就有機會翻身，賺大錢！！本書包括：1.影響理性投資的10大情緒及控管術2.覺察情緒性投資行為的謬誤，及時停損3.市場震盪對投資者的身心影響4.解開心魔，避免造成投資失誤5.正向投資的10大密技
遠距力：28天成功踏入遠距工作圈的養成計畫
60個全球中英文遠距工作職缺平台大彙整10個遠距工作者必備的高效工作法6個找到遠距工作的祕訣面對全球化數位複合式工作來臨，你準備好了嗎？在全球新冠肺炎大爆發之前，大多數的人們還是習慣於傳統形態、在辦公室裡工作；2020年一場全球大流行的疫情，把「遠距工作」推到了大眾的視線焦點。各國企業，如Google、IBM、Twitter……等，紛紛祭出在家遠距工作的相關措施，這就是現在全世界各行各業都正在面臨的大型「職場轉型」。作者Joyce Yang 目前擔任澳洲首都坎培拉大學國際市場專家、作家、線上講師等全職遠距工作者。過去十多年，她的工作足跡遍布全球28個國家168個城市。Joyce 以她多年的遠距工作經驗，提出成功進行遠距工作各階段的關鍵與步驟，幫助個人與企業突破地域和國界的限制，儲備「遠距力」，同步加速數位轉型，邁向全新的工作&生活新型態。★本書重點：∥打破遠距工作的迷思∥▶遠距工作都是兼職、不穩定？▶遠距工作無法領高薪？▶遠距工作的選擇很少？▶遠距工作需要超強的資訊技術能力？本書作者以實際經驗告訴你，不管是在家工作、遠距誇國工作，還是數位工作，都有機會獲得年薪超過10萬美金、且福利完善的全職工作。∥修練遠距力，成功進入遠距工作∥∕第一階段∕1.如何找到遠距工作？2.遠距工作面試的「4要」與「8不」？3.遠距工作的薪資級距及聘用方式？ 4.給新手的「666遠距工作獲利開箱心法」？啟動：27個可以你可以馬上開始做的遠距工作。 ∕第二階段∕1.遠距工作有效溝通的6大關鍵？2.打造高效遠距工作團隊的10大心法？3.如何做好遠距工作資安的3X3防護？4.如何做好遠距工作的情緒管理？啟動：遠距工作簽證。∕第三階段∕如何做好遠距管理，使老闆放心，讓客戶安心？啟動：七大高效遠距工作心法。▶本書教你修練遠距力，成功打造遠距工作體質，找到適合自己的遠距工作，開啟複合式工作收入。▶即使你才剛剛開始踏入遠距工作圈，也能以本書的步驟與方法，提升自己的數位競爭力，使你成為被各大新型公司追逐的搶手人才，順利找到高薪的遠距工作。▶修練遠距力，能讓你突破全球時區的限制，面對新時代的職場風暴，讓一邊旅行一邊工作、不上班賺更多的夢想，變成可以實現的願望。
【電子書】遠距力：28天成功踏入遠距工作圈的養成計畫
60個全球中英文遠距工作職缺平台大彙整10個遠距工作者必備的高效工作法6個找到遠距工作的祕訣面對全球化數位複合式工作來臨，你準備好了嗎？在全球新冠肺炎大爆發之前，大多數的人們還是習慣於傳統形態、在辦公室裡工作；2020年一場全球大流行的疫情，把「遠距工作」推到了大眾的視線焦點。各國企業，如Google、IBM、Twitter……等，紛紛祭出在家遠距工作的相關措施，這就是現在全世界各行各業都正在面臨的大型「職場轉型」。作者Joyce Yang 目前擔任澳洲首都坎培拉大學國際市場專家、作家、線上講師等全職遠距工作者。過去十多年，她的工作足跡遍布全球28個國家168個城市。Joyce 以她多年的遠距工作經驗，提出成功進行遠距工作各階段的關鍵與步驟，幫助個人與企業突破地域和國界的限制，儲備「遠距力」，同步加速數位轉型，邁向全新的工作&生活新型態。★本書重點：∥打破遠距工作的迷思∥▶遠距工作都是兼職、不穩定？▶遠距工作無法領高薪？▶遠距工作的選擇很少？▶遠距工作需要超強的資訊技術能力？本書作者以實際經驗告訴你，不管是在家工作、遠距誇國工作，還是數位工作，都有機會獲得年薪超過10萬美金、且福利完善的全職工作。∥修練遠距力，成功進入遠距工作∥∕第一階段∕1.如何找到遠距工作？2.遠距工作面試的「4要」與「8不」？3.遠距工作的薪資級距及聘用方式？ 4.給新手的「666遠距工作獲利開箱心法」？啟動：27個可以你可以馬上開始做的遠距工作。 ∕第二階段∕1.遠距工作有效溝通的6大關鍵？2.打造高效遠距工作團隊的10大心法？3.如何做好遠距工作資安的3X3防護？4.如何做好遠距工作的情緒管理？啟動：遠距工作簽證。∕第三階段∕如何做好遠距管理，使老闆放心，讓客戶安心？啟動：七大高效遠距工作心法。▶本書教你修練遠距力，成功打造遠距工作體質，找到適合自己的遠距工作，開啟複合式工作收入。▶即使你才剛剛開始踏入遠距工作圈，也能以本書的步驟與方法，提升自己的數位競爭力，使你成為被各大新型公司追逐的搶手人才，順利找到高薪的遠距工作。▶修練遠距力，能讓你突破全球時區的限制，面對新時代的職場風暴，讓一邊旅行一邊工作、不上班賺更多的夢想，變成可以實現的願望。
喝對，就是養生：天一本草的真心與創新
台灣第一本科學中藥廠轉型草本生活領域全紀錄◆「喝對，就是養生」節氣漢方過生活，內在調理好簡單適用1歲到100歲！天一藥廠老董事長陳三元之長女陳慧娟，正面迎戰企業二代接班磨合難題，花10年將差點淪為代工廠的老字號科學中藥品牌，投入幾千萬高科技設備，藉由古法研製龜鹿御品，獨家研製老中醫偏方靈芝子，將自家私房料理藥膳蛋商品化……，透過一個又一個代表作的推出，挽回頹勢，翻轉藥廠命運。接著，她再花另一個十年，開創新事業「天一本草」，以藥食同源切入預防醫學，成為發揚中草藥生活化的領航者。「喝對，就是養生」如今聽來簡單的一句話，實則讓陳慧娟埋頭鑽研多年。劃時代的「漢方節氣飲品」，無一不以食物為引，依循上醫治未病的理念。於中藥生活化的道路上，投身發揚傳統文化，結盟無毒小農，重拾二十四節氣，帶動文化創意。一路上愈挫愈勇，只給自己值得挑戰的目標──成為全球漢方草本第一品牌。■老藥廠新格局──發跡台南、一代炮製藥材巨擘陳三元，於1983年攜手中醫藥界專家成立「天一藥廠」，為第一家取得GMP認證之中藥濃縮製劑廠。其後因二代接班面臨磨合，移民加拿大的陳慧娟決心回台重整藥廠。透過移民經驗的反思，預見「中草藥生活化」的未來性，遂於2010年成立「天一本草」。■預防醫學新格局──梳理《黃帝內經》受「上醫治未病」啟發，推出廣受好評的「龜鹿御品」，為藥廠奠定厚實根基。2015年於台灣開設實體店鋪「茗京萃」，深化中草藥走入常民生活，嚴選材料製作漢方節氣飲品；同時，導入AI經脈儀，數分鐘產出健康報告，翻轉中醫不科學的刻板印象。■前瞻草本大健康──提倡B型企業理念，於2018年以「廿四芳」品牌宣告進駐中國大陸，首家門市位於藥材買賣大本營鳴鶴古鎮，推廣利他共好的結盟系統，邁向全球漢方本草第一品牌，為天一集團再締輝煌里程碑！※本書特色‧30年老藥廠風華再現變革全紀錄‧天一藥廠前董事長養生筆記大公開‧現代黃帝內經重現人體臟腑保養重點‧N種燉補包與果茶飲讓日常調理變簡單
【電子書】喝對，就是養生：天一本草的真心與創新
台灣第一本科學中藥廠轉型草本生活領域全紀錄◆「喝對，就是養生」節氣漢方過生活，內在調理好簡單適用1歲到100歲！天一藥廠老董事長陳三元之長女陳慧娟，正面迎戰企業二代接班磨合難題，花10年將差點淪為代工廠的老字號科學中藥品牌，投入幾千萬高科技設備，藉由古法研製龜鹿御品，獨家研製老中醫偏方靈芝子，將自家私房料理藥膳蛋商品化……，透過一個又一個代表作的推出，挽回頹勢，翻轉藥廠命運。接著，她再花另一個十年，開創新事業「天一本草」，以藥食同源切入預防醫學，成為發揚中草藥生活化的領航者。「喝對，就是養生」如今聽來簡單的一句話，實則讓陳慧娟埋頭鑽研多年。劃時代的「漢方節氣飲品」，無一不以食物為引，依循上醫治未病的理念。於中藥生活化的道路上，投身發揚傳統文化，結盟無毒小農，重拾二十四節氣，帶動文化創意。一路上愈挫愈勇，只給自己值得挑戰的目標──成為全球漢方草本第一品牌。■老藥廠新格局──發跡台南、一代炮製藥材巨擘陳三元，於1983年攜手中醫藥界專家成立「天一藥廠」，為第一家取得GMP認證之中藥濃縮製劑廠。其後因二代接班面臨磨合，移民加拿大的陳慧娟決心回台重整藥廠。透過移民經驗的反思，預見「中草藥生活化」的未來性，遂於2010年成立「天一本草」。■預防醫學新格局──梳理《黃帝內經》受「上醫治未病」啟發，推出廣受好評的「龜鹿御品」，為藥廠奠定厚實根基。2015年於台灣開設實體店鋪「茗京萃」，深化中草藥走入常民生活，嚴選材料製作漢方節氣飲品；同時，導入AI經脈儀，數分鐘產出健康報告，翻轉中醫不科學的刻板印象。■前瞻草本大健康──提倡B型企業理念，於2018年以「廿四芳」品牌宣告進駐中國大陸，首家門市位於藥材買賣大本營鳴鶴古鎮，推廣利他共好的結盟系統，邁向全球漢方本草第一品牌，為天一集團再締輝煌里程碑！※本書特色‧30年老藥廠風華再現變革全紀錄‧天一藥廠前董事長養生筆記大公開‧現代黃帝內經重現人體臟腑保養重點‧N種燉補包與果茶飲讓日常調理變簡單
新東山。再起
1.作者人生起伏、加盟、創業的成功過程，極為勵志，更能啟發人心。2.對有志於創業或加盟火鍋、餐飲連鎖店讀者，這是必備的入門書。讓我們循著酸菜香氣，找回團圓好滋味！一位50年老棉被店之子，從警政署三線一警官、上櫃公司董事長，抓住機會勇往直前，轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲…當你擁有三百萬，你是選擇投資創業，還是買屋安居？請看《新東山。再起》娓娓道來，你將找到您的答案！《新東山。再起》是台灣知名連鎖酸菜白肉鍋店――東北之家的創辦人：侯聯松先生，將其於火鍋餐飲領域三十多年的經驗與帶領團隊的點滴歷程，集結成書，分享給您。書中緣起於一個圍爐的願景，到如何開火鍋店來重啟不一樣的人生！其於2014年開創了第一家酸菜白肉鍋起，秉持著「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」等三大理念，曾在八個月內淨利回本，且在六年間不斷地開拓了數家大型品牌連鎖店。期間也曾遇到瓶頸、找不到適合的食材、工作團隊無法適應環境的快速變遷……等種種挑戰，書中告訴了我們如何在逆境中仍然以積極樂觀的態度，主動面對挑戰，正面解決問題，來淬礪出寶貴的市場敏感度與不斷地締造佳績。例如，東北之家為了拓展年齡層縱身，在2019年因應年輕族群訴求，開發出以酸菜為基底的獨門「青麻辣味」湯頭，一推出即廣受好評，這是您不可錯過的絕佳風味。此外，東北之家陸續於2014年即與相關電商平台合作，推廣酸菜白肉鍋禮盒，每年均創下千萬業績。2019年再與全聯，全家及家樂福等通路合作，推出原味湯底和青麻辣味湯底的料理包，均造成熱賣。人情不離，緣分不淡，今作者不吝將自己的創業心路歷程分享，冀能讓有志於創業的好朋友們，有所共鳴與分享！
【電子書】新東山。再起
1.作者人生起伏、加盟、創業的成功過程，極為勵志，更能啟發人心。2.對有志於創業或加盟火鍋、餐飲連鎖店讀者，這是必備的入門書。讓我們循著酸菜香氣，找回團圓好滋味！一位50年老棉被店之子，從警政署三線一警官、上櫃公司董事長，抓住機會勇往直前，轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲…當你擁有三百萬，你是選擇投資創業，還是買屋安居？請看《新東山。再起》娓娓道來，你將找到您的答案！《新東山。再起》是台灣知名連鎖酸菜白肉鍋店――東北之家的創辦人：侯聯松先生，將其於火鍋餐飲領域三十多年的經驗與帶領團隊的點滴歷程，集結成書，分享給您。書中緣起於一個圍爐的願景，到如何開火鍋店來重啟不一樣的人生！其於2014年開創了第一家酸菜白肉鍋起，秉持著「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」等三大理念，曾在八個月內淨利回本，且在六年間不斷地開拓了數家大型品牌連鎖店。期間也曾遇到瓶頸、找不到適合的食材、工作團隊無法適應環境的快速變遷……等種種挑戰，書中告訴了我們如何在逆境中仍然以積極樂觀的態度，主動面對挑戰，正面解決問題，來淬礪出寶貴的市場敏感度與不斷地締造佳績。例如，東北之家為了拓展年齡層縱身，在2019年因應年輕族群訴求，開發出以酸菜為基底的獨門「青麻辣味」湯頭，一推出即廣受好評，這是您不可錯過的絕佳風味。此外，東北之家陸續於2014年即與相關電商平台合作，推廣酸菜白肉鍋禮盒，每年均創下千萬業績。2019年再與全聯，全家及家樂福等通路合作，推出原味湯底和青麻辣味湯底的料理包，均造成熱賣。人情不離，緣分不淡，今作者不吝將自己的創業心路歷程分享，冀能讓有志於創業的好朋友們，有所共鳴與分享！
買一間會增值的房子(2019修訂版)
1.賺租金又賺價差，雙贏投資法，通通告訴你。整層收租、隔套收租，以房賺錢，讓你獲利出場！ 2.統整買賣房屋時8大關鍵問題，完全解答。關鍵8個問題，挑地點、看屋、買屋、裝潢、貸款流程，一本就搞懂！ 3第一次就買到增值好房祕訣大公開。避開新手外行容易忽略的要點，剖析投資客的看房祕訣！ 高房價、爛經濟，她如何靠房地產讓資產大翻身？ 短短5年，從OL晉身小富婆，資產3千萬以上！ 地產書籍常勝軍！戰勝高房價，最超值實用的購屋聖經！ 8個買房賺房公式一次公開！ 首購族、換屋族、投資族、觀望族，必買必看！ 你知道買一間會增值的房子也有SOP嗎？ 你知道如何正確幫房子估價？如何談高貸款成數嗎？ 買房圓夢不再遙不可及，專家幫你找出被低估的好房！ 她從一個完全不懂的房子交易的門外漢，到創立House123網站專業買屋平台，房地產人氣講師邱愛莉，年紀輕輕卻早已坐擁好幾間房子當包租婆，並且開辦購屋課程，分析各種房市走向及現況，從一位上班族到踏入房地產叢林，屢屢交出漂亮的成績單，她是如何辦到的？ 目前30多歲的上班族、首購族、小家庭，誰不想擁有一間屬於自己的房子，但面對高房價、不景氣以及節節高升的生活開銷，買一間好屋變成是難以負擔的夢想嗎？邱愛莉表示，房子是人生一筆重要的開銷，別傻傻交出大筆冤枉的學費，只要買對房子，它不是你一輩子的負擔，而是幫資產增值最穩當的選擇。 House達人邱愛莉的投資心法 1.若要投資，一定要讓房子自己養房子！ 2.買屋時，預計持有的時間比進場的時間更重要。 3.買屋前，先調出謄本資料，只花20元看透屋主的成本。 4.便宜的定義，分為「現在看起來便宜」和「以後看起來便宜」。 5.議價時先口頭出價，往合理價下殺1成以上。 6.別只依賴實價登錄，一定要對區域行情做好功課。 7.銀行核定的貸款成數，往往表示這房子的真正價值。 更多購屋心法資訊……盡在House達人邱愛莉的新書《買一間會增值的房子(修訂版)》
【電子書】買一間會增值的房子
1.賺租金又賺價差，雙贏投資法，通通告訴你。整層收租、隔套收租，以房賺錢，讓你獲利出場！ 2.統整買賣房屋時8大關鍵問題，完全解答。關鍵8個問題，挑地點、看屋、買屋、裝潢、貸款流程，一本就搞懂！ 3第一次就買到增值好房祕訣大公開。避開新手外行容易忽略的要點，剖析投資客的看房祕訣！ 高房價、爛經濟，她如何靠房地產讓資產大翻身？ 短短5年，從OL晉身小富婆，資產3千萬以上！ 地產書籍常勝軍！戰勝高房價，最超值實用的購屋聖經！ 8個買房賺房公式一次公開！ 首購族、換屋族、投資族、觀望族，必買必看！ 你知道買一間會增值的房子也有SOP嗎？ 你知道如何正確幫房子估價？如何談高貸款成數嗎？ 買房圓夢不再遙不可及，專家幫你找出被低估的好房！ 她從一個完全不懂的房子交易的門外漢，到創立House123網站專業買屋平台，房地產人氣講師邱愛莉，年紀輕輕卻早已坐擁好幾間房子當包租婆，並且開辦購屋課程，分析各種房市走向及現況，從一位上班族到踏入房地產叢林，屢屢交出漂亮的成績單，她是如何辦到的？ 目前30多歲的上班族、首購族、小家庭，誰不想擁有一間屬於自己的房子，但面對高房價、不景氣以及節節高升的生活開銷，買一間好屋變成是難以負擔的夢想嗎？邱愛莉表示，房子是人生一筆重要的開銷，別傻傻交出大筆冤枉的學費，只要買對房子，它不是你一輩子的負擔，而是幫資產增值最穩當的選擇。 House達人邱愛莉的投資心法 1.若要投資，一定要讓房子自己養房子！ 2.買屋時，預計持有的時間比進場的時間更重要。 3.買屋前，先調出謄本資料，只花20元看透屋主的成本。 4.便宜的定義，分為「現在看起來便宜」和「以後看起來便宜」。 5.議價時先口頭出價，往合理價下殺1成以上。 6.別只依賴實價登錄，一定要對區域行情做好功課。 7.銀行核定的貸款成數，往往表示這房子的真正價值。 更多購屋心法資訊……盡在House達人邱愛莉的新書《買一間會增值的房子(修訂版)》
小資族如何簡單買保險：易學、易懂、不吃虧的投保技巧大公開
年繳三萬保費，全家受益千萬保障！！ 保險的未來新趨勢 新手買保險一定要看的書 人人都能快速讀懂保單 保險是人一生當中必修的一門課，學會了，下半輩子就無後顧之憂！！ 平民不能沒有保險、不該讓重的保費壓得喘不過氣，人人都需要用最低的保費買到最大的保障。 平民保險王劉鳳和的最新著作，讓所有新手小資族都能： 1.輕易破解保險業務員的話術 2.迅速瞭解多種保險的型式 3.簡單規劃自己的保險計劃。 不實用的醫療險OUT！ 業務員賺很大的投資險OUT！ 被通膨吃掉的儲蓄險OUT！ 剛入社會的新鮮人、窮忙低薪的小資族、怕被坑殺的保戶，一定要入手的簡易保險教材。沒有艱澀難懂的保險名詞，只有作者真實心聲、案例。教你低利時代的保險新觀念： 1.買錯保險比不買保險還糟糕 2.低利時代，人人要自保 3.「低保費、高保障」才是好保險 本書特色 1.傳授最基礎的簽單原則，沒看過這本，千萬不要隨便買保險。 2.用最少的保費買到最大的保障 3.提供俗又大碗，貼心的保單建議 4.最需要買的保險、最不需要買的保險，一目瞭然
【電子書】小資族如何簡單買保險：易學、易懂、不吃虧的投保技巧大公開
年繳三萬保費，全家受益千萬保障！！ 保險的未來新趨勢 新手買保險一定要看的書 人人都能快速讀懂保單 保險是人一生當中必修的一門課，學會了，下半輩子就無後顧之憂！！ 平民不能沒有保險、不該讓重的保費壓得喘不過氣，人人都需要用最低的保費買到最大的保障。 平民保險王劉鳳和的最新著作，讓所有新手小資族都能： 1.輕易破解保險業務員的話術 2.迅速瞭解多種保險的型式 3.簡單規劃自己的保險計劃。 不實用的醫療險OUT！ 業務員賺很大的投資險OUT！ 被通膨吃掉的儲蓄險OUT！ 剛入社會的新鮮人、窮忙低薪的小資族、怕被坑殺的保戶，一定要入手的簡易保險教材。沒有艱澀難懂的保險名詞，只有作者真實心聲、案例。教你低利時代的保險新觀念： 1.買錯保險比不買保險還糟糕 2.低利時代，人人要自保 3.「低保費、高保障」才是好保險 本書特色 1.傳授最基礎的簽單原則，沒看過這本，千萬不要隨便買保險。 2.用最少的保費買到最大的保障 3.提供俗又大碗，貼心的保單建議 4.最需要買的保險、最不需要買的保險，一目瞭然
小資保險王
別讓黑心保單，騙走你未來20年的錢 還給小資族正義的超實用保險寶典！ 教你簽單不被坑 + 選對好保單 + 輕鬆繳保費 遇到這些問題，你是不是很無解？ Q1：薪水三分之一都拿去付保費，想解約又怕吃虧？ Q2：繳了醫療險，結果手術不理賠？ Q3：幫小孩買了昂貴的保險，自己卻沒買保險？ Q4：身為家中經濟支柱，車禍意外受傷，卻沒有保險理賠？ Q5：一家四口年繳20萬保險，爸爸意外死亡，卻只有一百萬理賠金？ Q6：海外旅遊突發疾病時，哪個保險有理賠？ Q7：不買儲蓄險，養老金怎麼辦？ Q8：…… 這些問題，小資保險王在書裡給你答案！ 沒有「落落長」令人眼花瞭亂的保險艱澀名詞，而是從萬人血淚諮詢的真實保單案中挑選民眾在買保單時「最不起眼，但也是最致命、最抓狂」的常見錯誤與糾紛，並預先提醒，保戶們最容易犯的錯誤觀念。 千金難買早知道，買錯保險被坑錢很傷，一旦出事又得不到足夠的保障，想半途解約又虧大了，問題真是沒完沒了。平民保險王劉鳳和看到大多的同樣的案例，不吐不快，非揪出這些黑心陷阱、話術不可，讓還在考量要如何買保險的你避免簽下悔不當初的保單。至於已經「不幸」誤入歧途的保險客戶們，他也提供補救的方式，協助做適度的善後。 本書以「小資保險」為前提，從買保險前你該知道的觀念，到保單的陷阱、分析等，逐一破解保險員最常用的話術，同時也教你如何買到「低保費、高保障的保單」，並提供私房的存養老金方法，保險不只不花冤枉錢，支出都在刀口上，還能免除日後令人捶心肝的麻煩問題出現。 —沒看這本，保險問題沒完沒了— 本書特色 ●不惜得罪同業，用良心教你買對保險！ 暢銷書《平民保險王》作者劉鳳和新作，沒有艱澀難懂的保險名詞，以保戶真實遭遇為例，教你輕鬆破解業務員的花招與話術，看了這本，保險問題不再沒完沒了！ ●低利時代，錢要花在刀口上！ 搞懂《小資保險王》3大簡單主張，給年輕人的保險新觀念！ 主張1：買錯保險比不買保險還糟糕：買錯保險會使你的財富比重失衡，壓縮其他投資理財的支出，累積20年，別人買屋致富，你只有一堆爛保單。 主張2：低利時代，人人要自保：算一算，把錢放在保險上真的划算嗎？教你置產買屋新觀念，能養老又能治病 主張3：「低保費、高保障」才是好保險：跟著這個原則買到的保險，不會讓你後悔！ ●萬人血淚經驗告訴你保險早該知道的4個OUT！ 不實用的醫療險OUT！ 業務員賺很大的投資險OUT！ 被通膨吃掉的儲蓄險OUT！ 黑心保單通通OUT！ ●保單診斷血淚實例分享，壞保單無所遁形，好保單報乎你知 1. 傳授最基礎的5大簽單守則，沒看這本，千萬不要隨便買保險 2.保證不被保險業務員牽著走，保險預算不追加 3. 好保單高保障VS呆保單低保障，教你選對保險，日後問題不來找 4.萬人血淚諮詢！保單疑問全都解，破解黑心陷阱，絕不誤觸地雷 5.真實後悔案例教學，吸取前人血淚經驗，把錢花在刀口上 6. 提供俗又大碗兼賺安心的保單建議 ●50則保險漫畫，什麼該買不該買，一看就懂！ 你最需要買的保險、最不需要買的保險，一目瞭然，沒有搞不懂的艱澀文字與圖表或保險專有名詞，無論你是20~30歲小資族、40~50歲夾心族、60歲以上銀髮族，都能快速看懂保險精髓。
穩中求富安心理財法
你理對財了嗎？ 面對茫茫財經資訊，你絕對需要誠實正直的過來人告訴你金融叢林的生態與金融市場的真相；本書是坊間少數由財務學者專家針對「全方位個人財務規劃」與「安心投資策略」所撰寫的完整實務解決方案。書中捨棄短期片斷的資料，而採用十年以上的數據；也不用人云亦云、模稜兩可的說辭；而是專注於準確處理一般人理財的盲點與痛點，解開金融業和媒體業絕不會告訴你的理財之謎。 投資的方法或許有很多，但能經得起考驗的只有少數。本書會告訴你如何扎實做好風險控管，妥善處理意外波動。一開始就闡明金融市場的本質和特性，提醒讀者「大膽預測」不如「用心預備」，作者並以近3年投資實例證明財富真的可以安全倍增，若讀者已陷入理財泥淖，不要慌，正確的理財方程式加上財務健康自我檢查表可協助你重新站穩腳跟，最後的投資Q&A也會詳細解答讀者實際面臨的疑難雜症。 不論你目前是否還在金融市場的十字路口徘徊等待，請切記，投資理財必先管好風險，再問報酬，求不敗比求勝更重要。本書特色 ◆市面上第一本教你安心、安全、安穩理財的專書，這樣投資，晚上才睡得著 ◆別人教你賺錢，我們教你安心賺錢 本書獨家提供： ．台股40年走勢圖，見證歷史一目瞭然 ．鑽木取火投資術，大量累積低檔單位數以立於不敗之地 ．3年財富倍增實例，分享作者實戰成功經驗 ．自製複利模式，堅持保本，安心讓錢變大 ．正確的理財方程式，讓錢為你工作，做金錢的主人 ．財務健康自我檢查表，先做好內在建設，才有實力應付外在波動
富總裁的投資私房學
久等了～第一名的富總裁終於來了！資深專業投資人楊偉凱的上本書《富總裁教你買基金》，曾在蘋果日報151本基金書大評比中，榮獲評鑑＆推薦第一名！，這本《富總裁的投資私房學》則是他蘊釀兩年之後，對於全球投資市場的變局，有更深的體悟，他將畢生絕學傾囊相授，深入淺出的從最基本的觀念著手，到詳細解析各種熱門金融商品及判斷股市榮枯的指標，要讓讀者重建理財態度、改變作為、釐清觀念、穩穩從投資中獲利， ～～我們保證，閱讀完這本書，你的感覺會是：相見恨晚、受益匪淺！ 因為《富總裁的投資私房學》和其他理財書大大不同！★ 給你正確的觀念，不譁眾、不取寵，而是實實在在的理財建議他說，投資若是順著自己的天性、聽從金融業務人員的建議及受到媒體的負面影響，注定只有賠錢的份。他說，投資賺錢的最大挑戰，不是選對最好的投資標的或買進賣出的時機，而是坦城地面對自己，唯有遵守本書的十律及規避十戒，才有可能中長期還能在投資市場中獲利。他說，「短期致富」也許有人做得到，但絕對不會是市井小民，想要賺到投資財，還是遵守分散投資、資產配置的原則，這種投資方法所獲得的報酬率足以幫助多數人達到財務目標。他說，投資的確需要做功課，但多數人都做錯功課了，結果是愈用功卻賠愈多。做好適當的核心、衛星投資比重，持續觀察重要的指標，逢高往上減碼，逢低往下加碼，堅守到底，投資想不賺錢都很難。他說，投資與否是一種選擇，若對投資一知半解，只是道聽塗說，心中沒有一套投資準則，那麼寧願不投資，至少不會賠錢！★ 給你不一樣的視野，因為投資不該侷限於單一商品或侷限於台灣經濟有繁榮、有衰退、蕭條、復甦，在不同階段，各類資產會有不同的表現，有時候台股表現最好，有時黃金表現最好，有時債券表現最好，例如從2003～2007年，都是新興市場股票表現最好，但2008年，它的表現卻是最差，反倒是政府債券表現最好。所以，以投資基金來說，除了投資股票型基金，也應該買債券型基金、貨幣市場基金及另類基金（例如不動產證券化基金、原物料基金及避險基金等等)，真正做到全球化、全方位的資產配置。★ 給你最完整、最實用的深入解析，投資理財的疑難雜症，通通一次搞定！為什麼看了那麼多本理財書、財經雜誌，還是一樣在賠錢？因為，只會「解釋名詞」或「隨波逐流」的財經書，根本幫不了你，本書作者曾任外商銀行資深副總裁，有十多年的實務投資經驗，他深刻了解投資大眾會遭遇的盲點與問題，他悉心歸納出六個的理財重點，所有你會想問、你會碰到的所有投資麻煩，全部都能搞定。★ 給你出手穩賺的投資實務操作建議，看了你就會，一教就明白！投資不是投機，只要用對方法，絕對可以讓你在投資上十拿九穩，楊偉凱教你利用資產配置的方法，超越景氣循環，不用盯盤也能穩穩賺。股票、基金、債券、存款、外幣該買多少？怎麼買？如何配置比例？一次都學會！ ★ 給你達人級專屬的投資修鍊，看透關鍵經濟指標，跟大師一起預見未來；不是高手，不要出手！首先，判定自己是否屬於達人級的投資玩家？有一個簡單的判斷準則：如果你曾經在兩次的股市循環（多頭＋空頭）結束後都還能獲利，才有資格加入職業投資行家的競爭行列，否則勸你還是選擇最簡單的投資方法。針對達人級的投資玩家，楊偉凱教你透過有效觀察市場榮枯的指標，根據這些指標有紀律買進或賣出，從壞消息中，找到絕佳的好機會，學會股神巴菲特「反向操作法」的精髓。★ 附贈2010年基金投資密碼用3000元就能投資全世界，幫你的基金汰弱換強，不論景氣好壞都讓你穩穩賺！
從負翁變富翁
這是本信用卡、現金卡完全善用秘笈。台灣平均每人持有4張卡；每14人就有1人使用現金卡，借錢過活；每10個持卡人，就有3人動用循環信用，舉債度日。小小的台灣，卻有將近250萬個卡奴！面對沉重的卡債負擔，有人遠離家園，負債海外；有人非法借貸、身陷囹圄；也有人無力負擔，自殺求解脫………還債真的那麼難嗎？作者以媒體人的專業經驗及親身接觸的事例，解讀當前國內信用卡、現金卡所衍生的諸多現象。全書分「卡奴問題知多少」、「負翁自救法」、「從負翁變富翁」、「十大卡片陷阱大公開」、「當卡主不當卡奴」五大單元，書後附文〈LPS法律保障聯盟提供的法律小常識〉；書末附有「前十大發卡銀行信用卡利率表」、「各家現金卡限制及優惠表」、「小額信用貸款限制及優惠表」、「申訴管道」等資料。詳閱本書，你就可以聰明用卡、精明償債。
