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糖尿病藥膳食療方（菜餚）
糖尿病：是一種常見的慢性內分泌代謝性疾病，基本病理生理為胰島素的絕對或相對分泌不足，從而引起碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝紊亂。因此，飲食控制和調養是所有糖尿病患者的基礎治療。 本書是關於糖尿病藥膳食療的科普讀物。 內容包括：糖尿病的基本知識，飲食調理的原則，飲食禁忌，常見慢性併發症的藥膳食療保健。內容豐富，資料詳實，通俗易懂。可供基層醫務人員和患者參考。
糖尿病藥膳食療方（藥粥、主食、糕點）
二十一世紀的醫學，挑戰人類史上最具意義的就是：長壽。利用食物與中藥補品促進健康，減少疾病，是千百年人們的總結出來的經驗。如果再加上堅持不懈的適當的運動鍛鍊和良好的生活習慣，保持健康體魄，延緩和減輕衰老過程是完全可能的。
貧血．虛勞藥膳食療方（上）藥膳主食、藥粥、藥膳糕點
貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱，範圍相當廣泛。虛則補之，應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法，中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。作者從營養學角度出發，精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方，分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分，可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。
貧血．虛勞藥膳食療方（中）藥膳菜餚、藥酒
貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱，範圍相當廣泛。虛則補之，應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法，中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。作者從營養學角度出發，精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方，分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分，可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。
貧血．虛勞藥膳食療方（下）藥湯、藥茶
貧血、虛勞是人體多種慢性疾病導致全身虛弱的總稱，範圍相當廣泛。虛則補之，應用補益食物及藥物是治療貧血、虛勞的主要方法，中醫藥膳在這方面更是有獨到之處。作者從營養學角度出發，精選出療效肯定、經濟實用、適合家庭製作的藥膳食療方，分為藥膳主食、藥膳菜餚、藥粥、藥湯、藥酒、藥茶、藥膳糕點七大部分，可以使眾多患者通過日常飲食達到祛病保健的目的。
