台南,不只是一個目的地而已, 而是一種過日子的方式。 一青妙‧大久保麻梨子‧大竹研‧大洞敦史‧山崎達也‧佐佐木千繪 陳世憲‧葉東泰‧蔡宗昇‧蔡舜任‧謝銘祐‧魏德聖 12位藝術家的口袋美食X 60個特色景點X 100%的人情溫度! 本書內附 藝術家的 台南遊步地圖 慢慢遊樂,緩緩散步, 沒有什麼比這裡更適合浪費時間…… 比台灣人更愛台灣的大洞桑,花了近兩年的時間,與台、日藝術家深入台南的大街小巷,探索這座有故事的城市。 站在鹿耳門溪口,金馬導演魏德聖感到跟台灣歷史的連結;漫步在鴨母寮市場,作家一青妙遇見了小時候的自己;演員大久保麻梨子在艸祭book inn的陽台,遠眺蒼老的風景;插畫家佐佐木千繪在合成帆布行盛裝滿足的心意;金曲歌王謝銘祐在安平等待南風……這些都是台南的記憶,也是台南的鄉愁。 而透過這些藝術家敏銳的眼光,他也發現台南的表面雖然沉靜,內裡卻很有主張。每家店的主人都很有個性,甚至還帶點固執。管他米其林幾顆星,人人都有自己的美食口袋名單,而且評價絕不退讓。 因為藝術,觸摸到在地生活的溫度;因為人文,看見了歷史文化的傳承。就讓我們跟著十二位藝術家悠然的腳步,一同來找尋屬於你的台南慢時光!
生命中有一種奢侈, 就是把日子浪費在葡萄牙! 無敵美景×最高CP值×美酒珍饌 我飄洋過海、飛越萬里,來這裡追尋天涯海角, 卻發覺天涯海角始終就在我的腳下。 葡萄牙,正是我心底最美的到達…… 風景美,物價合理,還有溫暖的人情、如隱藏寶石般令人回味無窮的美食,葡萄牙就是擁有這樣的魔力,吸引良憶流連再三,樂而忘返。佇足里斯本城堡底下的老屋、徜徉歐比杜什山城的石板路、流連埃武拉中世紀風情古堡、閒逛馬爾旺幽靜山村、眺望卡斯凱什的無敵海景……良憶試著用最輕慢的步伐、最閒適的心情,細細感受葡萄牙這個美得無與倫比的國度。 走累了,就到露天咖啡座,點杯香濃的黑咖啡;或者鑽進巷弄,循著小餐館飄出來的食物香氣,以風乾鱈魚、葡萄美酒滿足自己的味蕾;再不然就逛逛書店,聆聽現場演唱的法朵音樂;或一時興起,到市集採買食材,親自下廚自炊香辣蝦等道地葡式料理。 看似隨興,但旅途中每一瞬光影、每一刻悸動,她全都珍重地收藏於心間,直到所踏出的一步步,都成為一幕幕永難忘懷的風景。 假若不想成為獵奇的遊客,那麼便跟著良憶,當個不流俗的旅人吧!葡萄牙的美麗與動人,只有來過的人才知道!
和土耳其這塊土地相戀多年, 我終於在全世界最美麗的愛琴海邊擁有了一間小屋, 正式和土耳其開始同居…… 戒不掉的人情味 熱情的土耳其朋友,是我在當地的家人。情同姊妹的鄰居哈緹婕陪我上山採野菇、野花和野生茶;暱稱「老石頭」的喇鉻溥是建築師兼考古學家,帶我溜進古蹟看彩排,獨享星空下兩千年古劇場的音樂盛宴…… 戒不掉的小日子 夏天沿著海邊的松樹林散步,再跳進愛琴海中游泳;秋天採收自家園子裡種的橄欖,醃漬固然美味,榨成橄欖油更顯芳醇;冬夜,三五好友聚在傳統的鐵製火爐邊,用上好的柴薪烤鮮魚、麵餅與栗子,佐著美酒話家常,夫復何求…… 戒不掉的深旅行 有了家作為據點,便更能悠哉地四處旅行。到欸帝額內參觀世界上最古老的「油脂摔角」;登上喀日山國家公園「宙斯的祭壇」俯看群山環抱的海灣;在沽瑞尋覓曾治癒女神阿芙蘿黛緹的溫泉…… 唉,如果土耳其是一種癮,那我這輩子大概再也戒不掉了!
沿著10條鐵路,吃盡海鮮、便當、甜點,走遍北國天涯海角! 交通資訊×火車便當×美食地圖×住宿情報 一次齊備! 配置可愛動物造型座椅的旭山動物園號; 令人興奮懷念的老式蒸汽火車; 還有裝著透明車頂、充滿度假風情的鄂霍次克風號…… 就是這些特色火車,讓遊北海道變得不一樣! 玩北海道的方式有很多種,可以坐觀光巴士,但難免漏掉景點;可以自己開車,卻又少了一份慵懶的心情;唯有搭火車,才能悠閒地品味真正的北海道! 在石北本線,搭上極光號破冰船,親睹連當地人都很少看過的流冰;在冰天雪地的無人小站裡,體驗《非誠勿擾》的浪漫場景…… 在根室本線,跟隨著高倉健《鐵道員》的腳步,感受虛實交錯的人生況味;割捨掉釧路的知名拉麵店,卻吃到美味的元祖「爐端燒」…… 在廣尾線,品味著即將停駛的荒涼鐵路風情,來到帶給許多人感動的「愛國小站」和「幸福小站」…… 在宗谷本線,參觀三浦綾子名作《冰點》的紀念館,再一路前往最北端,朝聖《南極物語》拍攝地,大啖肥美的宗谷黑牛…… 在函館本線,坐在復古的「二世谷號」蒸汽火車裡,品嘗「北海道鐵道130年紀念便當」,以及每年都奪得全國火車便當大賽銷售冠軍的「始祖花枝飯便當」,終於可以體會日本人為什麼會那麼迷戀火車便當了…… 坐上火車後,好吃的、好玩的,統統都加倍!眼睛可以心無旁鶩地看美景,嘴巴也能專心一志地吃美食。跟著張國立和趙薇搭火車,我們才發現,原來,北海道還有這麼多以往沒看到的迷人風情!
帶著高跟鞋和登山鞋,踏上不像話的任性假期吧!每一個人都應該給自己這樣的犒賞,規劃一個人生的中途長旅,就像黑糖貓一樣。不用口袋飽飽,到西班牙就輕鬆當起貴婦,松露烘蛋變成家常便飯,馬德里街頭隨處可見便宜的「品酒課」。想體驗不一樣的,也有西方版「媽祖遶境」,一邊看美景一邊交朋友,還可以美食吃到飽。記得常常微笑,就會有好運降臨:萍水相逢的女人招待了一頓美味的法國大餐;親切的歐吉桑給了一張免費的歌劇院貴賓席票;更別提還有一個美好的「羅馬假期」。好奇心是一定要有的,因此走進摩洛哥當地的澡堂,洗了一個專人服侍的澡,容光煥發任誰都看得出來你快樂賽神仙。尼泊爾的激流泛舟也沒錯過,雖然嚇到幾乎屁滾尿流,卻是這趟長旅最難忘的回憶。從歐洲、美洲到亞洲,許多人為她加油,許多人成為一生好友,眼界開了,心也寬闊了!一個人旅行,其實一點也不寂寞,現在就出發吧!
成熟男的日本vs.血拚女的日本+慢慢來的日本vs.急驚風的日本+歷史的日本vs.現代的日本+心靈的日本vs.物質的日本=一級棒的日本旅遊散策!一個要逛街,一個不想跟;一個要見朋友,一個只想見周公;一個堅持去銀座吃高檔的壽司,一個只要車站的稻荷壽司就滿足……於是,男人的日本和女人的日本,就此誕生!張國立領軍,男人團慢步日本!●東京淺草的雷門×谷根千的夏目漱石老家×上野燒烤店吃牛雜灌啤酒,這樣旅行夠性格。●想離開東京喘口氣?去橫濱!搭「紅鞋子」觀光巴士遊市區,逛歷史洋房,在中華街吃跟臉一樣大的肉包~?香、味濃,好吃!●在京都,年輕時賞櫻(也賞美眉),熟男賞楓(兼賞熟女),順道遊本能寺看老友織田信長,再到祇園吃有「身分證」的神戶牛,這才叫人生。跟著趙薇走,女人團搶攻日本!●東京必敗神樂?的和風敷巾、手帕×必逛田園調步的超高級空間×必吃銀座「椿屋咖啡店」下午茶,這樣旅行才優雅。●瞎拚到累?來趟輕井澤小度假吧!住超寬敞民宿、騎腳踏車穿梭落葉林、高原教堂偶遇婚禮新人……幸福原來這麼簡單!●賞櫻當然要到京阪奈,高台寺探絕美夜櫻,大阪造幣局上百種「櫻姿」煥發,冰室神社的百年枝垂櫻必看,再嚐幾口櫻花粥和櫻花糰子,浪漫100%!同遊日本無數次,張國立和趙薇這對最佳旅伴看日本的角度卻大不相同。有時合體很熱鬧,有時一個人很開心,跟著他們的腳步,我們才發現原來日本有三個:男人的、女人的,和兩個人共同的!
日本最強旅遊書出版社--昭文社--獨家授權香港中文版。濃縮了超過一萬份問卷,全面搜尋推介565個觀光、美食、購物、住宿熱點!一本由真正日本人編寫的旅遊指南! 本書通過訪談調查,了解當地人曾經去過的旅遊景點、商店、食店及住宿地方,然後精選介紹評價較高的給各位讀者。受訪者均到訪過該地或店舖,並提供實際意見,編輯部甚至走訪了每一家店!因此全書都是真實、正確、獨一無二的資訊!精選遊點 本書函括了北海道多個區域:札幌、小樽、新雪谷、洞爺湖、登別、富良野、美瑛及旭川,每個區域中的特色景點,無論是傳統歷史名勝,還是當地人才知道的最新人氣熱點,本書都逐一介紹,讓你見識最地道的北海道!嚴選美食 北海道天然資源豐富,美食不勝枚舉。本書搜羅各式各樣北海道美食:肥美豐腴的海鮮刺身、傳統醬油拉麵、精緻美味的甜品到地道農產品馬鈴薯料理,還有惹味的成吉思汗烤肉、湯咖喱、蟹料理、以北海道食材為主題的buffet……無一遺漏,加上曾光顧食客的評價,令你能按心意挑選喜愛的食店,放心地大快朵頤!推薦住宿 交通方便但租金便宜的市中心酒店、附設Spa的舒適豪華酒店、待客親切有禮的小旅館、環境清幽的傳統溫泉旅館……超過100間住宿推介,切合不同讀者的需要。每間酒店或旅館介紹,均附有曾入住客人的第一身感受,助你編排一個與眾不同的北海道之旅。詳盡資料 隨書附送拉頁大地圖、各區詳細地圖及交通路線,方便你在旅途上隨時查閱;本書更附有MG編碼,只要按指示瀏覽指定網頁,便能輕鬆找出景點或店舖位置。此外,本書還載有詳盡的旅遊資料,包括各地前住北海道的交通、來往北海道各區的交通、購票指南、行程建議、氣候及衣著須知等,讓你輕易掌握北海道的基本資訊,在安排行程上更得心應手。
這是一趟單車之旅一趟沒有計畫的流浪不知道為什麼而上路可是,上了路一切就都知道了……這趟單車之旅,充滿了和冒險、浪漫、香豔、哲思、冥想、超凡入聖……無關的內容,有的是鉤心鬥角、偷雞摸狗、小氣鑽營、死皮賴臉、忍辱偷睡……帶著這種準流浪漢的品格,就可以到處搭帳篷、睡空屋、借親友屋、賴陌生人家、借神明房間,把住宿費控制在三十天八百元之內,就算史上最窮的學生顏回,也負擔得起。這是沒有計畫的流浪,旅程涵蓋了火車和渡輪、腳踏車和雙腳、都市和鄉村、海洋和陸地、高山和島嶼、白天和黑夜、酷陽和冰霜、純樸和假惺惺、善良和邪惡、人情和官僚、人類和畜生……內容更是深蘊著哲學、宗教、人性、勵志、政治、經濟、教育、環保、科技、工程、體育、生物、氣象、美學、攝影、野外求生、都市游擊……博大精深,遠勝《論語》。『三島』指的是台灣、綠島、小琉球,因為在同一趟的單車旅行內,所以拉在同一本書裡。就像三種口味的淡水霜淇淋,一拉是一整坨,看起來才綜合,吃起來才夠味!那個『夫』呢?就像毛澤東臉上的痣,好像有意義又好像沒有,好像沒有意義又好像有,點掉也不會更偉大,不點掉也不礙觀瞻,所以就留下來,湊一個『三島遊騎夫』了。
慢玩風潮正在蔓延中! 5天花費玩16天,慢玩峇里島終極手段大公開! 累壞的人們啊, 該義無反顧的給自己一段長假了, 去峇里島過過日子,徜徉在陽光的氣息中, 然後再將寧靜、慵懶的生活調調帶回來, 讓自己一直停留在峇里島的時間裡! 峇里島,什麼都剛剛好! 心情剛剛好,在峇里島放下像子彈列車快速向前衝的生活節奏,慵懶的坐在被流水和荷花池塘圍繞的茅草屋裡,再來個輕鬆的花瓣浴,細細體味慢板式生活的快樂。 沙灘剛剛好,坐在細白沙灘上的涼亭,點幾道印尼style的料理,花生沙嗲肉串佐新鮮蔬菜、微微辣意的椰汁雞肉,最好再來幾瓶冰涼的啤酒,那人生已經有最美的回憶了! 南國雜貨剛剛好,隨性逛逛最愛的風格小店,不論是庫塔、薩米亞克的服飾、雜貨,還是家居品味,一切都令人悸動。無法搬到峇里島居住,就把南國調調帶回來吧,讓南國風味,時時在生活裡出色上演。 懶人白紗吊床剛剛好,一雙涼鞋、一本書、一杯新鮮果汁,午后在白紗吊床上晃呀晃的,舒服得常讓人進入夢鄉,來一場有鳥鳴、海潮聲、有綠意的甜美午睡。這才是最悠閒的生活方式了。
台灣第一位日本酒品酒師帶你走訪東京最獨特的文化──居酒屋! 【《夏子的酒》日本名漫畫家】尾瀨朗專文推薦: 『本書所介紹的居酒屋,都是深愛日本酒和日本料理的yoyo花了數年時間,四處探訪的名店,其中有好幾家深得我心!』 東京最迷人的夜, 隱身在巷弄的居酒屋裡。 打開居酒屋的門, 微醺的歡酣立刻朝你而來, 美食的香氣瞬間迷醉你的嗅覺…… 真正的東京,盡在居酒屋中。 走進東京的居酒屋,你能感受東京人待客的親切; 從老闆的手藝裡,你能感受江戶時代至今的美食精髓; 從剔透的酒液和舌間的味蕾上,你能感受迤邐千年的日本酒文化。 不管是傳統派、浪漫派、個性派、美食派……還是立飲居酒屋, 燒烤的炭香,食物的濃香,酒的醇香,和老闆的人情味, 都不停地在客人與客人之間穿梭, 不停地陶醉你的眼耳口鼻心。 所以,只要一踏進東京的居酒屋,要不上癮,很難。
【《Vogue》副總編輯】呂靜雯:『很高興有 yoyo 這樣有著深厚的日本生活經驗,以及能追根究柢、一絲不苟的人來推薦美食,省去了我太多摸索的時間,卻能從品嚐當中得到許多學問。』 【名模特兒】林志玲:『從 yoyo 的字句裡,我聞到了來自東京熱騰騰的香氣!』 【《Cest Moi》副總編輯】孫正華:『有人問我愛吃什麼,常常答不上來,不過這個世界上我最愛的一間餐廳,就是 yoyo 推薦的!』 【飛碟聯播網副總經理】梁蕾:『看 yoyo 的文字,居然還沒吃到好吃的甜點,幸福的感覺就湧出了,真不可思議呀!』 『美食旅遊作家』趙薇:『不論和、洋,日本果子是讓人幸福的祕密。甘黨一族該集合了!到東京吃甜點去!』 明星主廚魅力難擋! 甜點是日本現在最熱門的行業!拜『料理鐵人』、『電視冠軍』所賜,許多拿過國際獎章、留法歸國的年輕主廚都成為家喻戶曉的明星,就讓 yoyo 帶你拜訪名廚的超人氣甜點餐廳,這下味蕾想不忙碌也難! 和果子風味歷久彌新! 除了洋果子 ─ 蛋糕外,豆大福、水羊羹、葛饅頭、銅鑼燒……這些看似簡單的和果子其實也處處蘊藏職人的心血結晶,再配上清香的日本茶,舌尖遊蕩於綠液與甘醇之間,感動的滋味令人忍不住大呼:『好幸福啊!』 百貨公司甜點鬥法大賽! 在東京,當女人比男人幸福,午飯可以不吃,但是美味的蛋糕卻不能錯過!百貨公司的地下美食街是餐廳之外最重要的甜點指標,標榜限量的美味如磁鐵般吸引絡繹不絕的人潮,一場甜點大戰正在開打! 最美味的甜點在巴黎?不,甜點的天堂在東京!品嚐甜點早已成為日本人生活不可或缺的一部分,糅合東西、兼顧傳統與現代特色的新食感,已在東京掀起一股甜點風暴!如果前進東京還只知道買東西,妳就落伍啦!趕緊遵照美食專家 yoyo 為妳精心勾勒的幸福甜點地圖,東京甜點團,出發!
繼暢銷書《兩個人的義大利》後,最新甜蜜爆笑、辛辣幽默的日本遊記! 為什麼要去日本?為了讓自己的破日文接受考驗?為了看時髦的東京美女?為了在冬夜吃一碗熱騰騰的美味拉麵?為了淪陷在六本木的色情場所,邊看脫衣秀邊吼叫? 從零下七度的北海道蜜月之旅開始,張國立和趙薇在日本趴趴走,發現禪意京都也是不倫好所在,伊豆女將還超級 yasashi 的為兩人安排共浴溫泉,而九州馬肉配納豆的滋味更令人終生難忘……仇日的日文系畢業生張國立,為了千百種理由抗拒日本,卻在哈日老婆趙薇的淫威下不得不一再光臨這個原本令他感冒的地方。 這對寶貝夫妻一路脣槍舌劍,帶你慢慢愛上這個永遠買不夠、吃不夠、玩不夠的魅力國度!
陳慶祐一個人乘著美國和加拿大列車,以溫哥華為起站,沿途收集了北美洲獨特的美麗和溫暖。落磯山脈國家公園裡,動物和大自然間的和諧令他欣羨不已;到了靈魂樂之鄉紐奧良,發現日的恬靜和夜的魔力,原來可以同時存在;在芝加哥和夏天說了再見後,再度進入加拿大,多倫多、渥太華、魁北克,迎接他的正是整片楓紅。最後,他在紐約下車,穿越911之後依舊燃著的烽煙,找到一扇窺見童年的窗。火車一班接一班,沿著長長軌道,承載無數的夢想前往遠方。那軌跡像一首歌,途中行經處,則是一個個跳躍的音符……在北美洲陌生土地上,陳慶祐用他點點滴滴的回憶,譜出了最美妙的旅人之歌。
From 張:『說老實話,我快走不下去了,從佛羅倫斯一直往南,義大利算是讓我走遍了,沿途風景雖然秀色可餐,但一個人已經快沒胃口啦!妳的義大利文念的如何?我想短時間很難學好,能看得懂菜單就夠了;義大利菜也不用學了,能做pasta就行了!重點是:老子想妳快想瘋了,如果妳再不來和我會合,我就殺去佛羅倫斯把那個狗屁大衛像給砸了!』 From 薇:『我並不想在義大利交男朋友,但不表示我會放棄觀察義大利男人的機會。只是沒想到,在佛羅倫斯的最後一夜,竟讓我遇到了亞歷山卓。我們騎著機車沿著亞諾河馳騁而過,耳邊響起美妙的歌聲,河水裡教堂的倒影由近而遠……我不想走了,再給我一天吧!或是就讓我留在這個美麗的城市吧!』 大齙牙張國立又回到義大利這個他心目中的美食天堂,只是這次多了一個獅子座、O型、會做甜點的女友趙薇。因為有了她,義大利的一切似乎都變得更美好!然而萬萬沒想到,抵達羅馬的第二個黃昏,就在許願池前,趙薇卻突然決定(其實是有預謀的)留在當地念書和學烹飪。於是兩人在佛羅倫斯分道揚鑣,許給對方一個月的自由:大齙牙獨自去拜訪嚮往已久的亞德里亞海風光、西西里黑手黨和36D美女,而趙薇則開始她的第一次翡冷翠大冒險。 看起來似乎是非常完美的計劃,只是沒想到一轉身,張國立就後悔了,恨不得立刻飛到女友身邊,可是礙於面子又必須ㄍㄧㄥ一下;而趙薇的一次浪漫艷遇,卻讓她樂不思蜀,這下真是急壞了天不怕地不怕的大齙牙囉!難道從此兩人真的就要『分道揚鑣』?﹗