史上最詳盡x自由行不求人x最實用規劃!第一次去東京就上手!★東京迪士尼樂園&海洋購票密技、快速通關、玩樂方式,熱門項目完勝!★不會日文也沒關係,跟著步驟做,QR CODE隨走隨查資訊全掌握!★新手自助一定要有的實用攻略!玩家也想知道的交通X票券制霸!★交通搭乘、優惠票券、人氣熱點、自遊路線…,從機場到各景點行程輕鬆搞定!★JR、地下鐵、新幹線、私鐵、路面電車…40幅必備行動地圖,玩遍大東京!東京自助旅行最強攻略,從新手到玩家超完整收錄!●實用QA:不論是搭車、購票、採買、用餐、訂房、景點規劃,全方位介紹,輕鬆搜尋問題,迅速找到答案!●行前規劃:準備證件、預訂機票、選擇住宿、安排行程、上網漫遊、打包行李…●飛航流程:機場報到、登機入境、東京機場全覽、從機場前往市區交通方式,Step by Step詳細解說!●交通搭乘:地下鐵、JR、新幹線、私鐵、路面電車、公車、計程車,搭乘指南貼心教戰!●票券解析:JR東京廣域周遊券、Tokyo Subway Ticket、東京Metro地鐵24小時車票、都營一日乘車券、東京一日券、江之電一日乘車券…●美食購物:點餐教學、必吃美食、人氣餐廳、買物特搜、好店推薦、如何退稅…●樂遊景點:從東京車站開始,銀座、日本橋、台場、六本木、青山、澀谷、原宿、新宿、池袋、巢鴨、東京巨蛋、秋葉原、上野、淺草、押上…一路玩到近郊的鎌倉、江之島、橫濱、輕井澤…●行程路線:達人精選最佳主題行程,教你安排最好玩的自遊路線,經典名所、好吃好買、親子樂園、書店散步、能量場所、日本橋七福神巡禮…,第一次出遊就快速上手!
用時速20的浪漫,發現花蓮、台東溫暖感動的風土與人文山綠海藍是旅行基本款,滿桌豐盛採摘野菜、豪邁部落烤肉和大海魚鮮,沾上特製小米辣,是花東在地獨有的盛情款待。喝著紅烏龍的甜香,美好在旅程中慢慢回甘。厭倦了一成不變的都市旅行,歡迎你光臨花東小鎮!即便是大海,從花蓮到台東,也有著不同的色階藍,放眼望去的青山,也隨著四季,綻開鮮豔紅、橙、黃、綠絢麗色彩。除了花蓮、玉里、瑞穗,台東、鹿野、池上、長濱、成功等必訪城鎮景點,更踏上花東鮮為人知的部落如萬榮、豐濱、延平、大武等,帶回許多部落文化、人文故事和在地傳統活動,如太巴塱部落的紅糯米、太魯閣族感恩祭與傳統美食,讓旅人了解更多文化底蘊,以及充滿人情味的後山美好。▍有最遙遠部落之稱、獲頒「全球百大綠色旅遊地」殊榮的花蓮吉拉米代,吹著迷人南風,翠綠稻田銜接湛藍天空,彷彿天空之城下的夢幻梯田,神秘又魔幻……▍部落柑仔店牆面的符號和名字,衍生出一種在地生存方式,販售的是親近土地與人的情感。東西拿了就走,金額下個月再付,柑仔店的存在,成了比里民活動中心還要人氣的交流形式……▍鹿野鄉龍田村從卑南族人的獵場、日據時代移民村,開發成如今的農田與茶園風光,孕育出口感香甜的台東紅烏龍,騎著腳踏車慢慢逛,剛剛好……▍池上早晨的豆皮香氣喚醒活力,稻浪從翠綠轉至金黃,季節更替,在池上留下最迷人的專屬代表色……▍台東大武山南排灣族,利用黃藤、竹編自製魚筌,順應水流放置、敲打魚藤,用特殊魚鏡工具在透徹溪流裡捕魚,古老傳統的漁獵卻有著滿滿的生活智慧……▍成功鎮的港口飲食文化自成一格,點一碗米苔目豪邁灑下跳舞柴魚,再至隔壁攤位叫一份生魚片,這就是「成功人士」每日獨特的早餐Style……▍跟著海女從海岩撿拾cekiw螺和fafako月光螺,放置鐵網烘烤,空氣中瀰漫著鮮甜和海水味道。吃進嘴裡才明白,原來「有就是有、沒有就是沒有」,是大海教會我們的人生豁達……
去沖繩旅遊最新資訊超強攻略! 食宿玩買超完整規劃!史上最豐富沖繩景點全收錄! ●150+超齊全人氣景點完整收錄,專為沖繩親子旅遊規劃的終極指南! 沖繩在地特色大型親子公園、人氣景點及私房景點、海灘、美食、無敵海景親子飯店、公寓住宿…,最體貼爸媽的行程規劃,讓第一次安排沖繩親子遊的家庭可以快速且輕鬆上手! ●戶外巨型遊樂場x主題園區x水上活動x趣味手作……好玩到不要不要! 巨無霸80公尺超長的滾輪式溜滑梯、戶外兒童遊戲區、亞洲最大水族館、兒童王國、兒童浮潛、水族館/動物園/遊樂園、冰淇淋&製鹽DIY課程體驗…。 ●最全面親子遊資訊,帶小孩自助這樣玩就對了! 行程規劃、交通指南、租車自駕、親子飯店、美食推薦、帶小孩出國的注意事項;各景點停留時間、交通路線,詳述門票、地址、適合孩子年齡、遊玩重點等旅遊資訊、QRcode+Mapcode…全收錄!條列式說明清楚,零經驗也能輕鬆出遊! ●41個特色遊具公園、11大動物園/水族館/遊樂園、13處絕美海灘、30個必訪熱點、18個逛街購物攻略、24家美食餐廳推薦、17家親子飯店&民宿首選,全家Fun開懷! ●旅遊資訊、交通指南、租車自駕,QRcode+Mapcode一路暢行全收錄! 沖繩一年四季怎麼玩都好玩! ★親子景點全家開心玩!備瀨福木林道、海中展望塔、美國村恐龍世界、兒童王國、ORCA海底觀光船、鐘乳石玉泉洞、饒平名紫陽花園、山原森林玩具美術館…。 ★必玩遊具公園全蒐羅!擁有超長滾輪溜滑梯、大型繩索、滑索、平衡木…豐富組合式遊樂設施的浦添大公園、中城公園、糸蒲公園、東崎公園、安良波公園、若夏公園、比屋良川公園、宜野座水陸新樂園…。 ★主題遊樂園區有特色!美麗海水族館、自然動植物公園、DINO恐龍PARK山原亞熱帶之森、名護鳳梨園、水果樂園、本部元氣村、BIOS之丘…。 ★美食購物好吃好好買!しまドーナッツ甜甜圈、豬肉蛋飯糰、洞穴咖啡廳、系滿魚市場…;Aeon Mall、Birthday、西松屋、永旺夢樂城沖繩來客夢…。 ★文化體驗超寓教於樂!BLUE SEAL ICE PARK 製冰裝飾、沖繩世界文化王國村挖珍珠、波布毒蛇博物館與蟒蛇貼身接觸、青之洞窟浮潛…。 作者序 說走就走!沖繩親子遊玩樂全攻略 《沖繩親子遊》是我的第三本書,從養兩隻黃金獵犬洛基、歐弟到生小孩小聿,前面兩本書都是以寵物旅行、台灣旅遊為主,《沖繩親子遊》是我第一本以國外親子旅遊為主題的書籍。沖繩是日本國土對小孩最友善、公園設施也是最豐富,我們初次前往旅遊後,就愛上了這裡的美好,每年都會忍不住訂了機票,帶著小聿享受好玩、好吃的沖繩。沖繩亞熱帶氣候、天然的環境美景,是最適合小朋友玩耍的超棒環境了! 這本《沖繩親子遊》對我來說是一個很大的挑戰,陸陸續續前前後後帶小聿飛沖繩數次,希望可以將所有適合親子前往的景點收集完成。我們在邊旅遊、邊享受人生,順便紀錄旅途中開心的心情、好玩的地方⋯⋯一步一腳印完成一個個景點。我跟先生都很喜歡帶小朋友出國旅行,雖然老人家總是說小孩太早出國都會忘記去過哪裡,但是在爸媽的記憶中,帶小朋友去哪都非常好玩,都是滿滿的幸福,無論旅途中的辛苦、勞累! 為了將這本書的景點安排更齊全,我們陸陸續續飛了多趟沖繩旅行,為了完整呈現最好玩的沖繩景點,完美主義的我,總是希望將沖繩最新、最夯、最私房的景點全部放入書中呈現!而出發前,我最愛的黃金獵犬大兒子吳洛基,身體因為老化出了些狀況,回台灣後,吳洛基沒多久就離開我們去當小天使了!本來我還在期盼《沖繩親子遊》出來後,要安排帶著最心愛的寵物洛基,以及小聿再度踏上沖繩,可惜無法圓夢了!這本書也是紀念我最愛的大兒子:吳洛基,對我來說毛孩、小孩都是我的寶貝,都一樣疼愛! 這本書是我們夫妻倆用盡心力完成的,裡面有許多隱藏景點、私房美食,也是一本全方位非常適合帶小朋友前往沖繩的超棒工具書,書裡提到的親子景點,是目前市面上最豐富、最多元化的親子旅遊書,希望大家可以利用這本書,帶小朋友在沖繩好好探索、玩得開心! 洛基小聿媽
國境解封後的日旅全攻略! 史上最詳盡!第一次去東京就上手! ★東京迪士尼樂園&海洋購票密技、快速通關、玩樂方式,熱門項目完勝! ★不會日文也沒關係,跟著步驟做,QR CODE隨走隨查資訊全掌握! ★新手自助一定要有的實用攻略!玩家也想知道的交通X票券制霸! ★交通搭乘、優惠票券、人氣熱點、自遊路線…,從機場到各景點行程輕鬆搞定! ★JR、地下鐵、新幹線、私鐵、路面電車…40幅必備行動地圖,玩遍大東京! 東京自助旅行最強攻略,從新手到玩家超完整收錄! ●實用QA:不論是搭車、購票、採買、用餐、訂房、景點規劃,全方位介紹,輕鬆搜尋問題,迅速找到答案! ●行前規劃:準備證件、預訂機票、選擇住宿、安排行程、上網漫遊、打包行李… ●飛航流程:機場報到、登機入境、東京機場全覽、從機場前往市區交通方式,Step by Step詳細解說! ●交通搭乘:地下鐵、JR、新幹線、私鐵、路面電車、公車、計程車,搭乘指南貼心教戰! ●票券解析:JR東京廣域周遊券、Tokyo Subway Ticket、東京Metro地鐵24小時車票、都營一日乘車券、東京一日券、江之電一日乘車券… ●美食購物:點餐教學、必吃美食、人氣餐廳、買物特搜、好店推薦、如何退稅… ●樂遊景點:從東京車站開始,銀座、日本橋、台場、六本木、青山、澀谷、原宿、新宿、池袋、巢鴨、東京巨蛋、秋葉原、上野、淺草、押上…一路玩到近郊的鎌倉、江之島、橫濱、輕井澤… ●行程路線:達人精選最佳主題行程,教你安排最好玩的自遊路線,經典名所、好吃好買、親子樂園、書店散步、能量場所…,第一次出遊就快速上手! 作者序 東京去一次不夠、去再多次也不會膩! 在陸續撰寫出版《四國,深度休日提案》及《北陸,深度休日提案》期間,偶爾也會思索著下一本要寫日本的什麼地方,是東北、九州?還是繼續走鄉下路線來寫山陰地方,一度已將目標鎖定關東,準備要動筆寫湘南鎌倉,卻因構思尚不完整而暫停,2年來腦海裡已不知默默將日本全國地圖繞了幾圈、想了多少個區域,心中絲毫沒有閃過要寫的念頭大概只有一個地方,就是「東京」。 理由其實不難理解,誠然東京是台灣人最常去的地方,但市面上有關東京的旅遊書籍亦如汗牛充棟,且各種類型都有,就像一片紅海,再出版東京不是太浪漫就是勇氣過人,加上東京的商業氣息過於強烈,每年總有商場高樓等新名所誕生,對許多人來說來到東京不外就是逛街購物美食,因此當出版社編輯提出東京這個地點時,坦白說我是有些躊躇猶豫的。 東京對我而言是個既陌生又熟悉的地方。傳承著400多年前悠久江戶時代歷史的日本首善之區,曾歷經幾乎全滅的重大災難迅速浴火重生,舉辦2次奧運會,無論在商業金融、時尚、文化、建築、飲食等各方面都居於日本領先地位,包含鄰近3縣組成的東京圈有著比台灣還要多1.5倍的人口,如此巨大的城市豈是像我這樣的外國人所能掌握;另一方面,我常笑稱自己對東京地下鐵熟悉的程度可能遠高於台北捷運,因為在我個人的日本旅遊經歷中,去過最多次的不是已然書寫成冊的四國、北陸,而是幾乎每年總會到訪的東京,或是旅遊訪友或是出差工作,不知不覺中竟已累積出可觀的次數,有關東京的種種回憶已成為我人生無法抽離的一部分,透過各種因緣而結識許多住在首都圈的友人,更加深了我與這個城市的羈絆;經過幾天的思考,我決定要寫這個題目,將這十幾年來我對東京的認識和觀察寫下這本書。 然而實際開始動筆,才發覺這不是一件輕鬆的任務。東京的面積稱不上遼闊,但景點豐富多元,各有獨特的魅力,市區歷經關東大地震及二戰大空襲,幕末浮世繪名家歌川廣重繪筆下承平江戶時代的景物或許早已不復見,然而進入明治維新,無比豐沛的活力讓東京奠立現代化的基礎,之後大正、昭和接力,在東京留下無數珍貴的歷史建築與無形資產,令人目不暇給;東京可以寫的東西實在太多,也讓我持續好幾個月的時間都陷於參考書海及面對鍵盤螢幕的奮戰之中。但也慶幸有這次書寫的契機,讓我得以重新認識近代東京精彩且多樣的風貌,像是文化藝術集中的上野、現代娛樂設施的發祥地日比谷、對流行擁有高敏感度的銀座、流露濃厚「和文化」的淺草,透過今昔探索,我逐漸發掘並體會到東京深刻的內涵與文化,不再只侷限於過去的刻板印象。 《去東京自助旅行》從最基本出發,要帶領初次想探訪東京的人能快速上手各項實用的旅遊情報,特別對首都圈出了名複雜的鐵道網著墨甚多,這其實是體驗東京生活日常的最好方式,也是東京自助旅行一大魅力所在,可不要因此卻步了,說不定您也會和我一樣,看到鵝黃色可愛的銀座線電車從此就愛上它了;景點的介紹盡量以精簡但依然帶有深度的描述,從東京最富歷史感的東京車站、銀座、日本橋出發,感受日本專屬的西洋文化,期望大家來到東京不要只是走馬看花,不然就太可惜了! 在書寫的期間,偶然看到自己多年前分享在部落格上要提供友人參考的一篇「給第一次到東京自助旅行的小建議」,洋洋灑灑列了十餘點,還規劃行程範例,現在看起來或許不是那麼成熟,卻可感受字裡行間流露著想與同好分享旅遊的熱情,如此看來,或許冥冥之中早已注定有一天要寫一本和東京有關的書吧。 對我來說,這本無疑是寫的最辛苦的一本書,然而我也極其幸運,能有日本友人岡林涉先生、大學同學Robert Lin的鼎力相助,大方的提供許多精心拍攝的攝影作品,豐富了書籍內容,同時也要感謝創意市集的編輯,總是不厭其煩仔細的溝通,讓作品能呈現的更完整。 東京是個去一次絕對不夠、去再多次也不會膩的地方,這座永遠停不下來的城市,每隔一段時間總會有新的話題,以百變風貌吸引好奇的旅人一再前往。台灣往返東京的航班非常充裕,如果有想休假的心情,借用JR東海道的經典廣告詞:「對了,去東京一趟吧。」(そうだ 東京、行こう),只要3小時的航程,就能帶您來到這座永遠探索不完的超大城市盡情漫遊。 這就是我的第三本書,還請讀者繼續多多支持指教! Aska 令和元年 大晦日
探尋京都的吉光片羽,古都歲時物語再發現!京都的春天是粉紅色,春神吹拂著城市,挑動人心,圓山公園、醍醐寺…京都的夏天綠意盎然,暑氣蒸騰卻熱鬧非凡,鴨川納涼席、祇園祭宵山夜…京都的秋天色彩繽紛,楓葉的紅,銀杏的黃,永觀堂、西本願寺…京都的冬天寒風刺骨,雪與梅為古都披上一層白紗,銀閣寺、北野天滿宮…追櫻趕楓,夏綠冬雪,留下屬於京都的印象色彩。喜歡騎著單車,輕鬆悠閒的在大街小巷中穿梭,拜訪三步一神社,五步一佛寺的社寺院群;感受春櫻、夏綠、秋楓、冬梅四季花開;期待一期一會熱鬧的傳統祭典、限定市集;玩累了,深入巷弄點份隱藏版美食、特色咖啡,配上人氣和菓子飽餐一頓;或是選擇一條路線私旅,不論是清水寺散策,還是祇園花見小路,甚至走遠一點到郊外迷人的小鎮找歷史、找自然、找人文。走訪京都永遠都有意想不到的新奇!京都深度漫遊全提案!景點X祭典X市集X季節X美食X推薦路線X一日小旅行★一定要去的人氣景點:清水寺、八坂神社、哲學之道、叡山電鐵、琉璃光院、愛宕念佛寺、伏見稻荷大社…★中途值得停留的小神社:護王神社、詩仙堂、惠美須神社、曼殊院、市比賣神社、法然院、晴明神社…★那些穿梭而過的日常風景:鴨川、行者橋、大文字山、惠文社、壞心眼石…★熱鬧的傳統祭典市集:祇園祭、時代祭、鞍馬火祭、天神市集、弘法市集…★專屬四季印象色彩:本滿室、圓山公園、醍醐寺、真如堂、天狩庵、永觀堂、北野天滿宮…★吃一口想念的美味:豬一拉麵、餃子步兵、鳥岩樓、藍瓶咖啡、here Kyoto、十文堂、一文字屋和輔…★再回目的精選路線:清水寺周邊、祇園周邊、衣笠山周邊、哲學之道周邊、嵐山周邊…★美麗小鎮的近郊旅行:安土、彥根、宇治、美山、近江八幡…有求必應,超靈驗神社全收錄!✓金光閃閃求財必訪→御金神社✓祈求飛黃騰達→豐國神社✓治癒病痛、拔除人生苦難→石像寺✓保佑女性最強的能量景點→市比賣神社✓讓女生變美的秘密→河合神社更多有意思的神社等你來發現!110+裏京都能量漫遊!◆23個經典景點X 17處私藏秘境X 7座美麗庭園X 8大人氣街景◆19處四季最佳賞花美景X 8場不可錯過的祭典市集◆20家必吃美味推薦X 10條精選路線X 7座近郊特色小鎮
達人帶路,倫敦最精華導覽! 遇見100+英倫獨特風景, 每一刻,都是下次再度前往的理由 宮殿園林 · 藝文活動 · 購物市集 · 影劇朝聖 · 人氣地標…… 跟著地鐵,輕鬆走遍英倫古都每一處迷人角落 ●最新簽證注意事項、機場交通與地鐵教學、旅遊票券、經典人氣景點 ●一日遊&半日遊行程規劃,體驗宛如生活在倫敦的獨特遊玩方式 ★新手友善!搭地鐵輕鬆走遍大倫敦,交通方式全導覽 ★全方位指南!從經典地標到隱秘景點,涵蓋倫敦每個迷人角落 ★主題行程!為你的倫敦之旅量身定制,每天都有新體驗 漫步倫敦,彷彿走進一部流動的歷史長詩,從灑落晨光的白金漢宮、霧氣瀰漫的泰晤士河畔,再到霓虹閃爍的西區劇院,每一步都是驚喜。 本書將是你的私房指南,帶你穿梭於古典與現代——到西敏寺聆聽千年鐘聲迴響;在莎士比亞劇場感受悲喜交織的餘韻;漫步柯芬園巷弄,沉浸在藝術與市集相乘的獨特氣氛;踏入哈利波特影城,親歷霍格華茲的奇幻場景;或是到貝克街221B號,探訪維多利亞時代的黑暗謎團,最後登上倫敦眼,將這座城市璀璨的天際線盡收眼底……從市中心到近郊,無論是想探索經典博物館、皇家建築、特色市集、傳奇百貨,還是想遠離喧囂前往牛津、劍橋、溫莎古堡等地,本書都將滿足你對倫敦最任性的好奇與渴望,為每個旅人精選最值得的英倫古都自遊提案。
全日本自助旅行最強旅遊指南! 獨創Q&A形式,告訴你出發前一定要知道的138+個旅遊QA! 輕鬆搜尋有興趣、想知道的問題,迅速找到答案 不會日文也沒關係,跟著步驟做 舉凡交通、住宿、點餐、購物、行程規劃…… step by step入門教學,放心踏出你的日本自助旅第一步! ※透過本書,你可以看到: ✔全日本完整導覽:自然地理X分區風貌X人文風情 ✔交通完全指引:JR電車X私鐵X巴士X市電/計程車/渡輪X租車自駕 ✔行前規劃示範:準備證件X預訂機票住宿X安排行程X兌換日圓X打包行李 ✔搞懂飛航流程:機場報到X登機入境X日本主要機場調查X從機場前往市區 ✔特色溫泉巡禮:知名溫泉鄉X溫泉旅社 X平價/免費/私人泡湯X泡湯知識 ✔聞香追隨鮮味:和食/洋食/居酒屋/屋台集散精選X點餐訣竅X餐桌禮儀 ✔買貨選品走晃:划算血拚時期X高CP值百貨店鋪X 購物必知事項 ✔融入當地文化:神社參拜步驟X浴衣穿著法則X和服/COSPLAY體驗 本書將分為12個單元:前七章節介紹日本基本認識、交通、住宿、餐飲、購物、溫泉、文化,後五章節則是達人教你如何暢玩東京、關西、北海道、九州、山陰山陽,以問題集、圖解旅遊指南方式,向讀者全方位介紹日本自由行的入門知識。作者以自身實際日本旅遊經驗出發,結合旅遊部落客的經歷,從最基礎入門的日本資訊講起,延伸介紹日本當地的吃、喝、玩、買、育、行、文化,並利用各種達人才知道的旅遊訣竅,將日本自助旅遊樂趣發揮至最大,也詳細介紹最多人前往日本旅遊地的旅遊方法,讀者可隨書中圖解步驟及實際操作安心玩日本。 【本書特色】 ★史上最貼心的QA旅遊秘笈 全書以問題集、圖解旅遊指南方式,全方位介紹日本自由行的入門知識,舉凡交通、住宿、點餐、購物、行程規劃…輕鬆查找各個問題的答案,好像隨身導遊在身邊! ★不會日語,也能玩遍全日本 不論是搭車、購物、用餐、訂房、旅遊景點…提供各種旅遊竅門與達人撇步,按著步驟做,讓你在日本遊玩、體驗、溝通無障礙! ★最實用的行程規劃,熱門景點絕不錯過 最適合吃喝玩樂、親子同遊、動漫迷朝聖的東京;穿梭古今、大小朋友同遊的關西;冬日雪海泡湯賞祭典、夏季花海踏單車親近動物的北海道;溫泉名城散策的九州;充滿水鄉風情的山陰山陽……分區導覽介紹日本最熱門的旅遊地區,由達人精選最佳行程,並列舉出當地最受歡迎的名物及美食,迅速掌握旅行重點,輕鬆成行! ★異國文化大不同!教你旅行日本不失禮 泡湯、搭車、逛街、用餐的餐桌禮儀、使用洗手間需要注意什麼?到神社參拜有什麼步驟?浴衣要怎麼穿?見招拆招,入境隨俗玩日本!
一本搞定 ➤ 戰國史、名城史、日本國民美食由來 清楚圖解 ➤ 城郭遺跡、重要文化財、正宗江戶味 以史為經,以食為緯 精選 一國寶御殿 × 三名城 × 五國寶 × 七重要文化財…… 深入淺出,從日本戰國史實、美食切入,零門檻日本城指南 【文化部 中小學生優良課外讀物】 日本古城建築怎麼看?雄偉的天守與低調的御殿,誰才重要? 不是一堆石頭而已,石垣的堆疊方式其實可以看出修築年代! 「堀」是壕溝的意思,那「櫓」又是什麼?「狹間」的作用是? 榮獲「世界文化遺產」之一的姬路城,竟然還用石棺來築城門 ?! 京都的二條城為什麼沒有天守?現存「五國寶城」珍貴之處在…… 第一次 登上日本城 就上手! 收錄經典21座城史+在地料理~ 此外,走訪古城遺跡時,品嘗當地特色料理也是一門大學問。 江戶前四名物的天麩羅,就是德川家康統一天下之後出現的美食。 長野松本城附近是蕎麥麵的發源地,德川家康的孫子也愛這一味。 青森弘前城周邊是明治維新時期後,推廣蘋果和洋菓子的重點區域。 彥根城吃和牛、名古屋城品嚐味噌,名城與國民料理之間有什麼關聯? 【本書特色】 以日本城為座標,尋訪美味的脈絡,滿足城跡知識與味蕾饗宴的經典作 話說,日本戰國時代結合軍事、經濟功能的城郭陸續築起, 豐臣秀吉過世後,德川家康處心積慮奪權的心態人盡皆知…… 本書就是從「胖貍」拉攏關係,逐一佈局、起兵奪權為起點, 以時間為軸線,描寫武家政權、名城興衰和飲食風潮的發展與變遷。 秒懂 日本戰國史、城郭工藝等文化遺產 品味 特色料理、史蹟與名所的歷史意義 ✱聯合推薦 (按姓名筆畫順序排列) Kisplay ── 點子生活總編輯 Miho ── 東京,不只是留學粉絲團版主 巴毛 ── 律師 米多力 ── 作家&日本自由行規劃師 巫宗翰 ── 客家電視台「作客他鄉」主持人 哈日杏子 ── GO!GO!JAPAN!來去日本玩臉書社團‧團長 漢娜 ── 漢娜在翻譯 蔡阿嘎 ── 台灣知名Youtuber 謝哲青 ── 作家、節目主持人
別再羨慕「韓劇抓馬美食」、瞎喊「馬西搜呦」,成為韓國美食通就靠這一本吃貨必備、老饕讚賞,全面了解韓國美食的尋味之書讓你懂吃X懂點X 外送X 訂位一本通,暢遊韓國更輕鬆 ◎JMT~!韓線達人帶你一起尋味正宗韓食料理,體驗韓流文化零時差․超便利!餐廳網路訂位、遠距排隊教戰、店家多元支付․不求人!炸雞、豬腳、炸醬麵、安東燉雞外送美食點起來․最在地!體驗包裝馬車、夜生活喝酒專門店吃烤腸∕烤豬皮․韓國熱門、台灣人愛吃的韓食料理美食小知識、用餐禮儀、賞味小撇步․牛豬肉∕炸雞∕海鮮∕湯品∕甜點菜單全指南、實用會話◎不只是旅遊韓國的最新美食指南,更是教你變身「吃貨」的行家攻略▲看不懂韓文單字,只能指著餐點照片或隔壁餐桌亂點一通?▲看著韓式餐廳的外文菜單,卻被網路翻譯火星文搞得一頭霧水?▲韓式食物大多紅通通,不能吃辣的人還有什麼美食選項?▲聽說韓國烤肉基本要點兩份,難道一個人不能爽爽吃燒烤?本書輕鬆解決旅人看不懂韓文的痛點!完整收錄韓國熱門常見、台灣人愛吃的各種韓食料理,讓你在韓式食堂/餐廳裡盡情享受美食。透過「韓國的餐飲文化」、「美食家筆記」,更深入認識韓國飲食習慣與故事由來,不論在台灣或旅遊當地,都能藉由各單元的菜單整理及吃飯實用會話,隨意走進任何一種類型的食堂/餐廳,就立刻輕鬆上手懂吃、懂點,化身韓劇裡的歐巴、歐妮,點餐不NG、大口吃美食。◎解謎你知道但又不太懂的料理名稱,背後所隱藏的豐富多元文化▲「烤海鷗肉」:聽起來好可怕,你真的敢吃嗎?▲「年糕排骨」:開玩笑吧?年糕排骨裡其實沒年糕?▲「解酒湯」:酒後限定,喝過酒的人才可以吃?▲「糖醋肉」:光臨韓式中華料理店,桌桌必點糖醋肉?▲「飯捲」:都是米飯和配料,到底跟壽司有哪裡不同?▲「拉麵」:為什麼點拉麵卻是泡麵上桌,難道老闆騙我?暢銷旅遊作家Helena海蓮娜帶你認識最道地、最熱門、最具特色的各種韓國美食,不僅有人氣的燒烤、炸雞店,還有常見的傳統韓食,新鮮尚青的海鮮料理,以及咖啡甜點、早午餐、道地小吃等一應俱全。深入淺出介紹韓國料理的有趣歷史與知識,同時詳列中韓名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂韓國美食「馬西搜呦」(好吃)的精髓,一秒變身韓國通!
New York Playbook!紐約最強導覽!從初體驗的觀光客到重度上癮旅人的尋寶圖!旅日作家 Miho X 紐約觀察家NYDeTour 誠摯推薦!達人帶路!連紐約客都說讚!★第一次就上手!美國免簽注意事項、機場交通與地鐵教學、省錢秘訣、最新人氣景點、道地紐約滋味,輕鬆暢遊大都會!★不只去觀光景點!推薦連紐約客都不知道的另類景點,原來紐約還有這種地方!★大蘋果限定!專屬季節體驗、全世界都嚮往的一日活動、電影經典場景盡在紐約。★精選文化藝術!最特別的新建築、注入新靈魂的歷史空間、創意無限的公共藝術,處處是設計!最紐約的10大主題、120+令人驚奇、震撼、瞠目結舌的旅行提案!★新嚴選行程:自由女神像、中央公園、布魯克林橋、帝國大廈、中央車站等15個精選經典…★震撼IG景點:摩根圖書館、布魯克林最上鏡頭的路口、塗鴉新殿堂、白色漂浮公園、紐約天際線…★紐約的滋味:隱藏版漢堡店、深夜清真食物、紐約起司蛋糕、美國最好吃的披薩、讓人銷魂的藍莓鬆餅、紐約版的棺材板…★大銀幕場景:羅斯福島纜車、萬國博覽會遺址、廣場飯店、新第凡內、電影海報場景…★限定活動日:在紐約賞櫻、曼哈頓巨石陣、時報廣場做瑜珈、最大的封街派對、巨型氣球遊行…★終究極挑戰:在時報廣場瘋狂倒數跨年、廢棄舊市政廳地鐵站探幽、以女神視角看紐約、中央公園的莎翁劇場…★紐約客體驗:來當一日紐約棒球迷、網球年終大滿貫賽事、世界級的表演中心、音樂劇迷的天堂、爵士樂世界的中心 …★超另類推薦:全世界最小的博物館、被拯救的小紅燈塔、唯一的私人公園、華麗的聖誕櫥窗、修道院分館、觀景台評比…★翻轉新空間:重返榮耀的網球聖殿、在軍械庫看展、最古老的威士忌酒廠、航廈改造的精品旅館…★特殊專賣店:獨立書店之王、博物館級的選品店、命運多舛的玩具店、販賣紐約的餐具專門店…★附錄特別篇:曾為世界第一高樓的摩天大樓們、隱藏於街頭的冷知識…
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暢銷最新版 怦然心動!最值得珍藏的浪漫風光, 一起去領略歐洲絕美如詩的景致! 巴黎的浪漫、蘇黎士的時尚、布達佩斯的典雅、里斯本的熱情、布拉格的夢幻、哥本哈根的童話…歐洲風格城市美不勝收! 體驗歐式獨特魅力的氛圍,從繁華熱鬧、自然風光、湖光山色、人文薈萃、到悠閒奔放,值得細細品味、完全擁有! 本書精心挑選歐洲最美城市、必遊景點,以深度的旅遊方式帶出每個城市的特色,以及各種有趣的私房玩法,只要按圖索驥,玩歐洲,一點都不難! 此生必去最美城市,輕鬆歐遊攻略X玩家推薦X重點路線規劃X中短程單國或跨國旅行,一次搞定! 【行前準備】 如何規劃行程?安排交通方式?該買什麼票券?行李要怎麼整理?要安排幾天才夠玩?歐洲人的禮俗有哪些?解答你最想知道的問題! 【最美城市】 西歐:巴黎、阿姆斯特丹;中歐:蘇黎世、維也納;東歐:布拉格、布達佩斯;南歐:威尼斯、里斯本;北歐:哥本哈根、斯德哥爾摩、塔林。 【深度慢旅】 精選歐洲的城市印象、唯美景致、人文歷史、風土民情、傳統美食、藝術巡禮…達人帶路導讀地圖全提案! 【路線規劃】 規劃歐洲旅遊路線,從中、短程的單國深度之旅,延伸到跨國的多元文化體驗,搭配簡單又輕鬆的交通銜接方式,完美行程一網打盡!
2023年全新修訂版,最新的冰島旅遊資訊! 行前須知x購買機票x當地交通x行程規劃x當地活動x訂房住宿x特產購物x追逐極光 缺一不可的旅遊詳細指南,冰島自由行真的好簡單! ★實用度 200% !最最詳細的冰島旅遊攻略,自助跟團都適用! ★大量圖文、表格整理,去冰島該做的功課都在這本裡面! ★想開車自駕遊冰島?給你大篇幅解說:租車、保險、路線、號誌、自助加油... 人生啊,一輩子就做這一次白日夢冒險吧! 冰島,以往大家都認為它是被冰封的大地,神秘而難以抵達。直到近幾年「白日夢冒險王」、「玩命關頭8」、「星際大戰:原力覺醒」等電影以及旅遊節目的帶動,才讓我們打破刻板印象,甚至成為一輩子一定要去一次的夢想國度。 冰島面積約有台灣的 3 倍大,總人口竟只有 32 萬,大約相當於台北市大安區的人口數而已。而且全國將近 2/3 的人聚集在首都雷克雅維克週邊,可想而知當你踏出大城市之外的土地,所見是多麼遼闊的大地與完全不見人影的空寂,也因此適合沿途開車享受綺麗風光,徹底放空自己的生命。 在這地廣人稀的土地上,佈滿了連綿的火山與壯闊的冰川,由於地底富含岩漿,整座島像是被加熱的地板,即使冬天也才零下 2 度而已,雖然位於地球極端,卻是相當舒適宜人的居所,更有傲視全球的奇幻景觀。 有句話說:「不能去月球的話,就來冰島吧!」 這裡融合了冰與火的地形地貌,甚至謠傳島上有通往地獄的入口,光是想像就令人悠然神往。冰島更擁有永晝、極光、峽谷、冰河、冰瀑、冰洞、噴發溫泉等特殊自然現象,和大家常去的旅遊觀光國家簡直是兩個世界。但也別將冰島想成是一片荒蕪枯地,其實冰島夏天時有廣大的青青草地、涓涓流水,和冬天的銀白大地相比也是另一種世外仙境。 藉由本書詳盡的資訊解說和攻略指引,每個人都能安心前往冰島旅行,那就來一場追尋自我的深度冒險,征服這冰與火的國度吧! ‧行前準備:決定出發月份、行李衣物打包、開通信用卡、文件準備 ‧機票攻略:轉機安排、廉航搶票、入境通關、當地上網通訊 ‧購物退稅:可退稅的金額與品項、退稅流程、申請表填寫須知 ‧租車自駕:車輛選擇、保險須知、認識交通標誌、路況查詢、自助加油教學 ‧交通路線:搭國內飛機、巴士、渡輪、計程車、單車也能環遊冰島 ‧景點全覽:必去的大城小鎮、必賞的瀑布冰川火山、全島景點一次蒐羅 ‧當地活動:去冰島必體驗的冰川健行、火山探險、出海賞鯨、騎冰島馬... ‧住宿嚴選:推薦各區民宿旅館、收錄實住經驗 & 品質比價 & 地點特色 ‧特產購物:不能錯過的實用商品、具代表性的紀念禮、博君一笑的創意小物 ‧追逐極光:判斷天候、讀懂觀測網站、相機拍攝教學、衣物裝備推薦 ‧省錢絕招:超市採買大作戰、自製三明治在路邊野餐是一種浪漫 ★特別企劃:冰島趣聞冷知識! 冰島有哪些世界之最、哪些電影是在冰島拍的、冰島人不尬意的遊客行為、明明不冷為何要叫冰島?這裡貓咪泛濫卻不能養狗?……絕對比導遊跟你講的還精彩有趣!
用6年的旅居日本時光,和你一起慢慢創造深度旅遊的回憶 體驗被兔兔圍繞、櫻花沐浴的超療癒撫慰, 欣賞祭典煙火在天空綻放,用傳統舞蹈、啤酒、攤食市集烙印的難忘夏季, 擁抱最美麗的瀨戶內海藍和大豆島橄欖綠, 在不一樣的旅行視角中,找到旅行的意義。 •海水湛藍的夏季,奔向日本最北的稚內島嶼,收藏一望無際的藍、品嘗滿滿的鮮美海之味…… •櫻花滿開的春天,從靜岡揭開序幕,慢慢在京都、奈良、神戶將粉嫩花雨盡收眼底…… •漫著詩意的秋日,踩過銀杏大道,在楓葉如畫的中島公園散步,時間彷彿停留在北國限定風景…… •下著白雪的冬季,重回疫後札幌,感動的白色燈飾節點起了希望,也溫暖鼓勵了漫長冬夜的等待…… •早春限定的油菜花,充滿朝氣的花色和獨特口感風味,彷彿預告著新年裡職場新鮮人、新年級生先苦後甘的人生之味…… •不起眼的民宅,竟是榮登米其林推薦、有「日本最北、最難到達的美味拉麵店」,舌尖上傳來的濃郁口感,是花費兩天一夜才能吃到的幸福之味…… •在東北的青森奧入瀨溪流騎乘,除了聽見遠處溪流和綠林透出的蟲鳴聲,還能聽見自己徹底融入自然美景的心跳…… 從關東千葉地區開始, 足跡踏遍北海道稚內、札幌、函館、星野TOMAMU; 近畿地區的京都、奈良、神戶; 中部地區的靜岡、岐阜;四國地區香川;東北青森、鹽釜; 透過慢旅方式,把在地飲食樣貌、歷史文化、特色生活、旅遊景點等等, 用自己的步調書寫, 帶給旅人不一樣的旅行視角,讓每一位喜歡深度慢旅的人, 都能在旅途中重新獲得生活的意義與能量。
類似退休的生活靜靜品味、觀察四周,欣賞休閒的放鬆之旅, 到銀座高級巧克力店品嘗甜點,宛如巴黎時尚女郎輕巧時尚; 與日本網友夜遊屋形船,吃著文字燒,尷尬詞窮,只有沉默; 帝釋天參道兩旁,一大坨一大坨金黃色的便便在店中陳列著; 接近天黑,雨水把新宿御苑的河面敲出一個個小洞,如星光般; 神保町有書香、咖啡香、咖哩香,還有謎樣的青木真理子現象; …… 「妳又要去東京?」 「對!」 「不是去很多次了嗎?」 「這次不一樣,因為我要去發呆一個月。」 要去物價那麼高的東京生活一個月,目的不是學習或進修,卻只是想「發呆」,這種奢侈在旅費的各種細項中盤算又盤算。可惜邪惡念頭完勝每條理智線,迷茫地訂了一間在上野鬧區、附有一個廚房和獨立衛浴的小公寓。儘管噴出去的住宿費早就把靈魂跟意志榨至半乾,仍不停催眠自己:沒關係,人生總會找到出路。 東京~~我來了~~ ◆租間附有小廚房及浴缸的公寓,還有兩扇大窗,可以俯瞰不同角度的街景 ◆半吊子的退休生活,坐在上野恩賜公園的椅子上或各地方的長椅上發呆 ◆神宮外苑左右兩排的高聳澄黃的銀杏樹,下寬上尖的姿態像極了燭火 ◆咖啡店和甜點店總喜歡緊緊包起來,即使有窗戶也會用霧面磨砂紙貼起來 ◆買爆米花桶絕對是到迪士尼的大件事,且每座攤車都有自己的主題和造型 …… 聯合推薦 Miho -「東京,不只是留學」版主・旅日作家 viga - 旅日畫家 明太子小姐 — 駐日作家
做個非典型觀光客,一起探索旅遊書之外的北國迷人天地 在巷弄裡散步,吃越冬野菜的鮮甜, 感受雪蟲、樹洞、櫻花樹下成吉思汗烤肉趴…… 北海道,永遠有探索不完的城市模樣,值得旅人一訪再訪! 你認識的北海道是什麼模樣?薰衣草、向日葵花田?還有濃醇牛奶香? 其實除了這些,北海道還有許多非常值得探訪的生活文化與日常。 本書帶你透過文字,深入感受北海道在地生活的最真實春夏秋冬; 北海道人為什麼喜歡喝重烘焙咖啡的理由;如調色盤的彩色秋楓; 道民的敦親睦鄰關係是從除雪開始的…… 這些對於北海道人的生活感存在,讓人驚呼:原來,這才是北海道! ✿最怕冷又怕熱的民族 只要氣溫超過25度,道民就會覺得「快要融化~」,低於20度又會開始喊冷然後開暖氣。在道民的思維裡,沒有「冷就添加衣服」這件事,一遇冷先按下暖氣開關最實際。 ✿家庭聚會、海邊烤肉、花祭賞櫻,絕對少不了成吉思汗 圓形薄片成吉思汗是最定番吃法。在家裡吃成吉思汗大部分使用銅盤,先將洋蔥、蔬菜放在銅盤周邊圍成一圈,中間再放肉,而後用烏龍麵結尾,這種吃法才是北海道流派。 ✿北海道人幾乎都有避熊鈴 夏季在森林裡遇到熊裝死或爬樹絕對行不通,因為熊其實比人類更會爬樹。最好的方式就是在背包上綁上避熊鈴,利用鈴聲來防止熊出沒,才能確保安全。 ✿在地嚴選第一手私房景點 北海道有好多溫暖的人與故事,值得旅人前來感受探訪。從道央札幌起始,慢慢往円山路地裏、北18条大學區、創成川、定山溪、小樽、長沼、富良野、美瑛擴散,在這些地區,你可以遇到老房子改建的特色小店,品嚐在地有機食材烹煮的家庭料理、每天限產24個的風味布丁,依照北海道氣候深煎烘焙的口味濃厚咖啡;住在被麥田圍繞的民宿、搭獨木舟欣賞滿谷楓紅。用更緩慢的步調,認識最棒的北海道。 【誠摯推薦】 《北海道風格慢旅》這本書的北海道生活視角,讓人想起了電影「小森食光」。悠緩的生活步調,與北方大地有著自己獨特的互動方式,引領著我們進入一張張有如明信片的景緻,四季輪轉的菜餚也一一端上桌,透過身體與大地以及季節交互的生活經驗,話家常般地把專屬於北海道的味道傳遞給大家。──北海道深度旅遊玩家 大樹Bigtree
芬蘭、瑞典、挪威, 世界上最適合追極光的地區! 拜訪聖誕老人的故鄉、跨越北極圈、體驗驚奇冰上活動、奔向森林追極光… 乘坐馴鹿雪橇、世界最美健行路徑、不凍港峽灣風光、搭纜車登頂看極光… 沿著北緯66.5度出發極圈探險,踏上國家地理雜誌推薦全世界最棒的6個追極光地點,面對嚴峻的極地生活,感受原住民薩米風情,探索悠久的歐洲文化,體驗有趣的北歐創意,在多采多姿的地貌中等待極光女神的幸運降臨! 一輩子至少要追尋一次的極光夢! ★世界上最適合追極光的3個國家X北極圈最棒的6個極光小鎮! ★43個必玩的極圈活動X12種最佳欣賞極光的方式X首都推薦一日遊全提案! ★超詳盡的交通指南X極地旅遊須知X行前準備X QRCODE即查即用更輕鬆! ●北歐極光指南X追極光省錢攻略 →極光何時出現?欣賞極光什麼時間最好?在哪裡追極光?看極光的條件、世界最棒的極光點…一次全收錄! →如何善用有限的假期,如何計劃最省錢,追極光並沒有想像中昂貴! ●行前step by step!準備出發奔向極光 選目標→訂機票→找住宿→排交通→做準備 北歐極圈探險,要決定哪一國?哪個城鎮?是不是要在首都觀光?機票、住宿、交通、衣物、旅行裝備、追極光必備…完全解析! ●前進最棒的極光小鎮X必體驗的極圈活動 →6個極光小鎮:芬蘭-羅瓦涅米、伊納利;瑞典-基魯納、阿比斯庫;挪威:特羅姆瑟、納爾維克 →43個一定要體驗的極圈活動 芬蘭:聖誕老人村、麋鹿牧場、冰釣、冰上漂浮、坐馴鹿雪橇、桑拿浴… 瑞典:冰旅館、狗拉雪橇看極光、攀登冰瀑、雪地摩托車越野、最美健行路徑… 挪威:搭纜車賞峽灣、搭渡輪遊峽灣、冰洋生物、森林極光SPA、魚市場吃魚舌… ●看完極光來趟小旅行!北歐城市在地漫遊 飛航必經的3個北歐首都:赫爾辛基、斯德哥爾摩、奧斯陸,追極光之旅若保留一兩天來好好探索首都絕對值回票價! →探索悠久典雅的歐洲歷史、文化 →「一日路線」建議行程:電車/渡輪/單車/散步漫遊 →當地人推薦好吃好買 本書特點: ★追逐極光指南:判斷極光出現時機及位置、讀懂觀測指數、衣物裝備推薦、相機拍攝教學 ★極地自助攻略:選目標→訂機票→找住宿→排交通→做準備,前進北歐不難! ★購買機票解析:航空選擇、轉機安排、進行比價、自助check in、入境通關 ★最佳交通路線:從機場到市區、到極光重鎮的交通、實用票卡、漫遊方式 ★最棒極光小鎮:芬蘭-羅瓦涅米、伊納利;瑞典-基魯納、阿比斯庫;挪威-特羅姆瑟、納爾維克 ★體驗極圈活動:冰上漂浮、狗拉雪橇、攀登冰瀑、玻璃屋、雪地越野、薩米文化、森林極光SPA、桑拿浴… ★超多景點全覽:聖誕老人村、北極中心、馴鹿牧場、百年木教堂、阿比斯庫國家公園、北極大教堂、極地博物館、水族館、魚市場… ★首都一日行程:中央車站、老城區、博物館、市區散步、海港巡禮自遊路線 ★特色住宿選擇:冰旅館、薩米帳篷、森林小木屋、滑雪渡假村、北極穹頂 ★推薦必吃美食:馴鹿菲力排、北極白魚、醃鯡魚、瑞典肉丸、鯨魚肉、魚子醬、肉桂捲…
國境解封後的日旅全攻略! 自由行不求人!第一次去北陸就上手! 人氣旅遊部落客 小氣少年X雪倫 齊力推薦! ●在地人都說讚的超強指南!石川X富山X福井深度漫遊全攻略! ●此生必去的夢幻旅程!自然奇景、高山溫泉、古街散策、世界遺產、峽谷鐵道一次滿足! 搭火車去旅行!拜訪連日本人都嚮往的加賀百萬石之都金澤、庭園人氣排行榜第一的兼六園;感受饒富古都風情的東茶屋街、文人墨客喜愛的加賀溫泉;體驗豪華絢爛的花嫁暖簾列車、登高必去的立山黑部、絕美如畫的上高地…極具文化、歷史與自然魅力的美好旅路全收錄! 去北陸正是時候!來趟值回票價的鐵道假期! ●人氣景點一網打盡!兼六園、茶屋街、小京都城端、雨晴海岸、永平寺、21世紀美術館、武家屋敷… ●飽覽壯觀自然景色!黑部峽谷、五箇山合掌村、立山黑部雪牆、東尋坊、上高地… ●搭特色鐵道就對了!花嫁暖廉列車、哆拉A夢電車、忍者哈特利列車、黑部峽谷鐵道、Bells montagnes et mer… ●體驗療癒身心溫泉!加賀溫泉、山代溫泉、山中溫泉、和倉溫泉、宇奈月溫泉… ●經典特產大大好吃!近江町市場海鮮丼、金箔冰淇淋、富山白蝦、黑拉麵、鱒壽司、福井越前蟹、越前甜蝦丼、蘿蔔泥蕎麥麵… 作者序 漫遊北陸,一訪再訪! 走訪過日本許多地方,讓我留下好印象的城市為數不少,但要說第一次就感受到不可言喻的親近感,金澤或可說是唯一的一個。 早在台灣每年訪日僅約百萬人次左右的年代,我就曾經由富山空港來到北陸,是一次5天4夜的小旅行。初夏時節梅雨連綿,我們抵達「兼六園」後不久,一早即鉛雲低垂的天空沛然雨下,只得撐著傘直直站在霞之池的石橋上,深怕稍一走動就會被滂沱雨勢淋濕身體與鞋子,好不容易總算等到大雨方歇,卻也到了團體要集合的時間,只能悻悻然草草結束這名園的參觀。 但壞天氣並沒有因此讓我對這裡留下不好的印象,坐在遊覽車透過窗戶沿途欣賞雨後的金澤街景,行經JR金澤車站前,彼時鼓門猶未完成,更遑論新幹線,城市內也沒有日本一線大城市常見的高樓巨塔,自稱不上熱鬧,然而歷經長久歷史淬鍊的「加賀百萬石」所自然散發的細緻與古樸氣質卻更令人著迷,且當時沒有廉航,自助旅行也沒有像現在普及,讓古都更顯幽靜,使人油然喜歡上這種氛圍,可說一見傾心,我也暗自許下日後一定要再來走訪的心願。 不過當時仍猶年少,更想追求的是將日本47個都道府縣全數走遍的紀錄累積,等到再次重遊北陸,已然匆匆過了10餘個寒暑。這段期間歷經烏山頭水庫八田與一紀念園區的開幕、林百貨店修復後重新開業,以及台南警察署廳舍的整修,看似沒什麼相關的事,背後卻有著共同的關鍵字,我才發現從小生長的城市竟然和遙遠的北陸金澤之間有著這麼深的關聯與羈絆。 八田與一所設計的嘉南大圳也許離市區稍遠,但在地俗稱「五棧樓仔」這棟怎麼看都顯得特別的建築,就位在我日常生活的街廓旁,也是高中3年上下學時必經之路,對她可說再熟悉不過。出社會後來到鄰近的大都市工作,週末回到台南,每當我從民生綠園轉入中正路,看見這猶如老鄰居般親近的建築,總能有種安心的感覺,即便她曾經佝僂頹圮度過許多不為人問的晦暗時光。早前我只從老一輩口中約略聽聞她曾經過往的輝煌,直到2014年,這棟在日治時期等同摩登時尚代名詞的「林百貨店」重新開幕之際,伴隨更詳細的史料,我才知道這棟已然成為府城新象徵之一的樓仔,以及不遠處流露著相似建築語彙的台南警察署廳舍,都是由出身自石川縣的建築師梅澤捨次郎所設計,初次造訪金澤所感受到的那份親近感在這時恍然回憶起,覺得該再去一次了。 會感到親近我想主要還有個因素。金澤市街範圍不大,卻是一座很有「歷史層次感」、適合散步的城市,16世紀前田家入主後繁榮發展,江戶時代所留下的兼六園、金澤城、茶屋街、長町武家屋敷,明治維新時所立的尾山神社,大正年間完成的犀川大橋,直到現代平成年所設的21世紀美術館、鼓門,乃至最新的北陸新幹線,可謂新舊交融,無一不是經典之作,加上沒有受到第二次世界大戰戰火的波及,保存良好,就彷如我成長的城市紋理,巧妙融合著荷蘭時代、清領與日治的豐富史蹟,似乎也是另一種巧合。 日本明治昭和年代出名的散步文士「永井荷風」曾在《荷風的東京散策記》中寫道:「到電車線後方殘留都市更新前的老街,或仰望寺廟眾多的依山小巷中的樹木,或見到架在溝渠、護城河上不知名小橋等,總覺周圍寂寞的光景調和了我的心情,一時之間令我產生難以離去的心緒。心扉為那些無用感慨所打動,比什麼都欣喜。」 書中所描繪的雖然是東京的風情,同樣喜歡散步的我每當漫步在金澤或台南的街頭巷弄,也往往有著與荷風相似的體會,感到親近和欣喜。 金澤實在是太迷人了,於是這幾年我常從關西空港進出,過熱門的京都而不入,以石川縣的金澤為旅行的起點,延伸走訪相鄰的富山和福井,書中是我對於北陸三縣的旅遊分享,就像拙作《四國,深度休日提案》,寫著我的經驗與觀察,這次並帶著些旅遊指南的風格,期望對這幾個地方感到好奇或想去旅行的人能有些幫助。這次承蒙在金澤生長、也是教導我日語的新澤老師以當地人帶路的方式推薦行程、住在金澤的日本友人片岸先生與曾旅居一段時日的許紋瑗小姐提供我許多照片,以及暢銷旅遊作家雪倫精彩的推薦序,都讓這本書的內容能夠更加生動豐富,在此一併致謝。 這本書實際寫作時間約2個多月,書寫的過程中難免有望著電腦螢幕腸枯思竭之時,但更多時候,是在敲下鍵盤的同時讓我沈浸在那幾段旅途的美好回憶,常常人在台灣,心思卻已然飄到北陸,嘴角也不禁微微上揚,所以假使文中有些如同暢銷作家郭正佩在《東京•村上春樹•旅》中所寫的「如果我似乎快樂的有些得意忘形」,就請讀者「多多包涵」了。 Aska
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※新品收錄!日本星巴克的客製化點餐&超商自助結帳說明 別的書都在講「進入餐廳前的事」(店家資訊) 只有這本書告訴你「踏進餐廳後」該怎麼辦! ◎這不是一本店家指南,而是教你「怎麼吃」的究極攻略。 ▲去日本燒肉店時,只會伊伊啊啊指著圖片亂點一通? ▲只敢去吃迴轉壽司,不敢去單點的壽司店假裝內行? ▲菜單打開一堆看不懂,東西上來也不知道吃的順序? 本書就是要解決這種困境,讓你盡情在日本享受當地美食!針對台灣人最愛吃的各種日本料理,詳細解答如何跟店家點菜、怎樣才是正確吃法、該怎麼吃才不失禮節、甚至什麼樣的表現才像日本人會做的事。 ◎好像懂又不太懂的料理名稱,其實隱含著有趣的和食文化。 ▲「鐵火丼」是什麼丼? ▲「献立」又是什麼呢? ▲「割烹」與「料亭」的差別在哪裡? ▲日本竟然有種「萬能醬汁」? 由深度旅遊全日本的知名部落客,同時也是日本語教師的酒雄撰寫,親力介紹最道地、最當季、最具特色的日本美食品項。以幽默的筆調,深入淺出介紹日本料理的有趣歷史與豆知識。同時詳列中日名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂日本美食喔伊細的精髓!PLUS流行口感用語讀法與最新店家資訊。 踩點日本知名餐食╳尋找隱於市的祕密美味,完全適用!
來一趟與冬季北海道的First Love! 一生一定要來一次的粉雪國度 雪祭、滑雪、破冰船、流冰、蒸汽火車、溫泉、美食,白雪覆蓋的北國如夢似幻,引人嚮往。 ● 9個北海道冬天必去祭典:來一趟冰雪奇緣體驗特色文化&地區限定 ● 7個北海道人氣滑雪 X 5個熱門溫泉勝地:啟動尊榮渡假模式,動靜皆宜 ● 季節限定!5個非玩不可的冬季體驗、5大人氣美食:達人旅遊深度玩法,用食物記憶旅程 ● 5個行程規劃推薦:適合各式需求,自助旅行最有效率的玩法不容錯過 ● 特別收錄:國境解封後的日旅注意事項,讓久違的海外旅行不會手忙腳亂 再冷也要去北海道! 道東秘境之旅,搭破冰船、流冰漫步、賞丹頂鶴、世界最美夕陽、神秘摩周湖等 道央+道南:札幌函館溫泉美食,札幌、登別溫泉、洞爺湖、函館 道央城市巡禮:札幌旭川悠閒漫步,札幌、旭川之旅 冬季祭典之旅,札幌雪祭、旭川雪祭、小樽雪燈之路、支笏湖冰濤祭 親子滑雪玩雪之旅,札幌+附近滑雪度假村 來北海道一定要品嚐:螃蟹、成吉思汗烤肉、湯咖哩、爐端燒、札幌人秘密宵夜 還有你不可不知的必買伴手禮!讓你在冷冷的冬天記憶滿載、肚皮塞滿、行李廂裝滿