故事的舞台坐落在京都市中心、繁華千年的花街。每到夜晚,舞伎們結束工作回到「屋形」卸下妝脫掉和服,一群春青少女的精采同宿生活就開始了。從青森來到京都,原本立志成為舞伎,卻遭挫折最終在此擔任廚師的清依,以及,與她一同來到京都的青梅竹馬小堇,因為被譽為「百年一遇的天才」,終於以「百花」的身分華麗出道。本集中小堇正式展開舞伎生涯,在花街熠熠生輝。相對之下,清依跟在老家青森時期一般過著平凡日子,烹調著美味料理,與好友的生活成了鮮明對比。此外小堇在花街的前輩——百子將首次登場。面對師妹的老家來的摯友,百子會怎麼看呢……本書還收錄了作者小山老師特別描繪的家常料理食譜。對京都、美味料理、宿舍生活、和服、十和田有興趣的人,一定不要錯過這套書!
讓喜歡的人為白鴿點睛,願望就會實現。 百花喜歡的人──是誰? 在千年華美的京都舞台,最動人的是日常料理和溫暖人情。 「清依啊──在那邊,還是清依。」 咖啡牛奶、水果三明治、肉醬義大利麵、庫克太太火腿蛋吐司…… 11道怦然心動的平凡料理,為你打氣! 全系列熱賣350萬冊,第65屆「小學館漫畫獎」得獎作, 是枝裕和導演改編 NETFLIX高分影集《舞伎家的料理人》 ───新感覺美食╳職人成長漫畫 登場!─── 清依當不上舞伎,在京都祇園花街的舞伎家料理著每個人的三餐。小堇被舞蹈師傅譽為「百年一遇」的舞伎,備受期待,並從同期預備學徒之間脫穎而出,率先出道,擁有藝名「百花」。 年近歲末,少女們迎來在京都的第一次耶誕節與年節。清依、小堇回到青森過年,與兒時玩伴健太一起去神社參拜,三個人的距離忽遠忽近。 新年開工日的始業式上,那個氣勢非凡的藝伎出現了!看似平凡而普通的每一天,因為夢想而閃閃發亮。 本集祇園台前幕後──── ∞ 全京都最沒有耶誕節氣氛的,竟然是花街…… ∞ 跨年夜,清依和小堇領到名為「福玉」的球型壓歲錢,有哪些含意? ∞ 收假後,開工前,舞伎少女們最嚮往的場所,竟然是那裡! ∞ 在花街認的乾姐姐,情誼和羈絆將持續到其中一人過世為止? 「清依就是我。剛進演藝圈時,覺得每個人都閃閃發亮,一直有種自卑感。從青森遠赴京都過日子的清依,感覺就像在大分縣念高中時就從事演藝工作的自己。」────森七菜(《舞伎家的料理人》主演) 「這個故事絕對不只是在描寫一群跟不上時代的人們,我認為其中可能隱含了某些線索,有助於讓我們在這個後疫情時代探索一種新的生活方式。」────是枝裕和(《舞伎家的料理人》總導演) 推薦──── 小憩(人生觀察粉專主理人) 林品彤(第60屆金馬獎最佳女主角) 許俐葳(小說家) 盧怡安(飲食作家) 倉鼠球營業中(日劇 ╳ 漫畫評論粉專) Miho(旅日作家) 日本讀者熱烈好評 ☆ 出現在故事中的料理,材料都很簡單就能取得,製作方法也很簡單,讓人想要馬上試試看。讀完每一話都有「肚子餓啦」的感覺。 ☆ 作者描寫的故事簡單不複雜,沒有高潮迭起的衝擊展開。但讀完每一話都覺得心裡暖暖的,讓人手不釋卷。 ☆ 當被迫放棄夢想的時候,清依肯定感慨萬千,但她卻從來沒有表露出來,總是一副開朗自然的樣子。 ☆ 人每天都會肚子餓,這時為自己端上溫暖料理的那個人,一定是個重要的存在。 ☆ 大家聚在一起喧鬧的時候,如果沒看見清依,那之後她一定會雙手端著美味料理,像救世主一樣登場。 ☆ 清依和小堇都很重視對方,同時也需要對方。作者將兩人之間的關係描寫得很動人,讓人好奇後面的發展。 ☆ 雖然不是青森人,書中描寫故鄉青梅竹馬之間的羈絆之處,讓我深深感動。 ☆ 清依總是默默承接住大家的煩惱,很好奇她自己的故事會如何展開。 ☆ 與其說是美食漫畫,其實更著重於舞伎文化的介紹。一群以成為舞伎為目標的少女,同住在一個屋簷下,吃著普通的飯,過著尋常的日子。主角的廚藝自然比不上專業的料理人,卻帶給少女們莫名的安心感。 ☆ 清依好可愛,想吃清依做的咖哩飯。即使她當不上舞伎,都想繼續為她加油! ☆ 故事雖設定在現代,清依做菜的廚房裡,那由磁磚和石頭鋪設而成的流理台卻流露出一種自古皆然的氣質。 ☆ 清依做的菜,正因為普通,才讓人吃了安心,並能一餐接著一餐吃下去。 ☆ 大家都照顧著清依,清依也照顧著大家,作者描繪出一個溫柔的世界。
「能來廚房說今天晚上想吃什麼,我覺得很幸福。」 百花(小堇)的乾姐姐──藝妓百子姐姐──正式出場 努力的模範生百花,這次卻慌了手腳? 為了讓生病的媽媽早日恢復元氣,清依首次挑戰京都風料理! 京風烏龍麵、稻荷壽司、牛肉涮涮鍋……美味物語輪番登場。 金馬影后林品彤、小說家許俐葳、飲食作家盧怡安、旅日作家Miho、 網路自媒體創作者小憩、倉鼠球營業中────感動推薦 全系列熱賣350萬冊,第65屆「小學館漫畫獎」得獎作, 是枝裕和導演改編 NETFLIX高分影集《舞伎家的料理人》 ───新感覺美食╳職人成長漫畫 登場!─── 小堇(藝名「百花」)和清依在老家度過年假,緊繃的內心得到寬慰,回到京都再次追夢。在成為舞伎的道路上,小堇不斷磨練升級,清依則待在廚房,用料理守護著大家。 在一年伊始,舞伎們為了節分的特別活動忙碌了起來。熬夜製作道具的夜晚,小堇回想起校慶的往事,為了什麼事情努力的時候,清依和健太總是在身邊支持著自己。 在百子姐姐的帶領下,小堇有了許多嶄新體驗,在成為獨當一面的舞伎之前,還有許多考驗在等著她。看似平凡而普通的每一天,因為夢想而閃閃發亮。 本集祇園台前幕後──── ∞ 為了在花街展露頭角,除了勤練才藝,情報戰也很重要? ∞ 節分之日的花街,洋溢萬聖節的奇幻色彩? ∞ 花街的加值服務,外出「用餐」有哪些規矩? ── 「清依就是我。剛進演藝圈時,覺得每個人都閃閃發亮,一直有種自卑感。從青森遠赴京都過日子的清依,感覺就像在大分縣念高中時就從事演藝工作的自己。」────森七菜(《舞伎家的料理人》主演) 「這個故事絕對不只是在描寫一群跟不上時代的人們,我認為其中可能隱含了某些線索,有助於讓我們在這個後疫情時代探索一種新的生活方式。」────是枝裕和(《舞伎家的料理人》總導演) 推薦──── 小憩(人生觀察粉專主理人) 林品彤(第60屆金馬獎最佳女主角) 許俐葳(小說家) 盧怡安(飲食作家) 倉鼠球營業中(日劇 ╳ 漫畫評論粉專) Miho(旅日作家) 日本讀者熱烈好評 ☆ 出現在故事中的料理,材料都很簡單就能取得,製作方法也很簡單,讓人想要馬上試試看。讀完每一話都有「肚子餓啦」的感覺。 ☆ 作者描寫的故事簡單不複雜,沒有高潮迭起的衝擊展開。但讀完每一話都覺得心裡暖暖的,讓人手不釋卷。 ☆ 當被迫放棄夢想的時候,清依肯定感慨萬千,但她卻從來沒有表露出來,總是一副開朗自然的樣子。 ☆ 人每天都會肚子餓,這時為自己端上溫暖料理的那個人,一定是個重要的存在。 ☆ 大家聚在一起喧鬧的時候,如果沒看見清依,那之後她一定會雙手端著美味料理,像救世主一樣登場。 ☆ 清依和小堇都很重視對方,同時也需要對方。作者將兩人之間的關係描寫得很動人,讓人好奇後面的發展。 ☆ 雖然不是青森人,書中描寫故鄉青梅竹馬之間的羈絆之處,讓我深深感動。 ☆ 清依總是默默承接住大家的煩惱,很好奇她自己的故事會如何展開。 ☆ 與其說是美食漫畫,其實更著重於舞伎文化的介紹。一群以成為舞伎為目標的少女,同住在一個屋簷下,吃著普通的飯,過著尋常的日子。主角的廚藝自然比不上專業的料理人,卻帶給少女們莫名的安心感。 ☆ 清依好可愛,想吃清依做的咖哩飯。即使她當不上舞伎,都想繼續為她加油! ☆ 故事雖設定在現代,清依做菜的廚房裡,那由磁磚和石頭鋪設而成的流理台卻流露出一種自古皆然的氣質。 ☆ 清依做的菜,正因為普通,才讓人吃了安心,並能一餐接著一餐吃下去。 ☆ 大家都照顧著清依,清依也照顧著大家,作者描繪出一個溫柔的世界。
「讓大家今晚也能精神百倍地扮演好舞伎的角色,這就是我的工作。」 她只有16歲,卻料理了舞伎家的一日三餐 京都祇園的華麗宴席落幕,舞伎少女的真實生活正要上演 親子丼、麵包布丁、馬鈴薯可樂餅、味噌蚌蚌燒、巧克力瑪芬、麵疙瘩湯…… 來自青森的清依,繼承阿嬤的料理手藝,用美食為追夢的少女們打氣 金馬影后林品彤、小說家許俐葳、飲食作家盧怡安、旅日作家Miho、 網路自媒體創作者小憩、倉鼠球營業中────感動推薦 全系列熱賣350萬冊,第65屆「小學館漫畫獎」得獎作 是枝裕和導演改編 NETFLIX高分影集《舞伎家的料理人》 ───新感覺美食╳職人成長漫畫 登場!─── ★★ 首刷限定:舞伎家典藏卡組(1套2張) ★★ 「清依就是我。剛進演藝圈時,覺得每個人都閃閃發亮,一直有種自卑感。從青森遠赴京都過日子的清依,感覺就像在大分縣念高中時就從事演藝工作的自己。」────森七菜(《舞伎家的料理人》主演) 「這個故事絕對不只是在描寫一群跟不上時代的人們,我認為其中可能隱含了某些線索,有助於讓我們在這個後疫情時代探索一種新的生活方式。」────是枝裕和(《舞伎家的料理人》總導演) 在世界文化名城京都的市中心,是蒙上一層神祕面紗的祇園花街。樂聲悠揚的夜晚,舞伎甜美綻放;宴席落幕後舞伎回到家,變回普通的女孩子。 清依和小堇中學畢業後,懷著成為舞伎的夢想,從青森來到京都。她們住在「市」家的屋形(舞伎的宿舍),與其他少女們過著共同生活。在祇園花街,舞伎必須接受嚴格的學藝訓練,並從最底層的學徒慢慢往上爬。來到京都半年後,肢體動作不太協調的清依,被師傅說不適合當舞伎,要她回青森去。另一方面,小堇天賦過人又努力學習,被譽為「百年一遇」的人才。 舞伎夢破碎的清依,即將離開小堇,一個人回故鄉青森。這時,「市」家原本的伙食阿姨突然病倒了,就在大家吃膩外賣便當,氣色奇差無比,個個生無可戀時,清依穿上了圍裙,走上另一條夢想的道路…… 本集祇園台前幕後──── ∞ 舞伎少女半夜在家搶布丁,卻不能上街買? ∞ 飯糰捏成小小一顆,難道是為了讓舞伎減肥? ∞ 花街嚴禁!舞伎家的菜單絕不能出現咖哩? ∞ 清依的採買日,卻被警察當成離家出走的未成年少女! 齊聲推薦 小憩(人生觀察粉專主理人) 林品彤(第60屆金馬獎最佳女主角) 許俐葳(小說家) 盧怡安(飲食作家) 倉鼠球營業中(日劇 ╳ 漫畫評論粉專) Miho(旅日作家) 日本讀者熱烈好評 ☆ 作者描寫的故事簡單不複雜,沒有高潮迭起的衝擊展開。但讀完每一話都覺得心裡暖暖的,讓人手不釋卷。 ☆ 當被迫放棄夢想的時候,清依肯定感慨萬千,但她卻從來沒有表露出來,總是一副開朗自然的樣子。 ☆ 人每天都會肚子餓,這時為自己端上溫暖料理的那個人,一定是個重要的存在。 ☆ 大家聚在一起喧鬧的時候,如果沒看見清依,那之後她一定會雙手端著美味料理,像救世主一樣登場。 ☆ 清依和小堇都很重視對方,同時也需要對方。作者將兩人之間的關係描寫得很動人,讓人好奇後面的發展。 ☆ 雖然不是青森人,書中描寫故鄉青梅竹馬之間的羈絆之處,讓我深深感動。 ☆ 清依總是默默承接住大家的煩惱,很好奇她自己的故事會如何展開。 ☆ 與其說是美食漫畫,其實更著重於舞伎文化的介紹。一群以成為舞伎為目標的少女,同住在一個屋簷下,吃著普通的飯,過著尋常的日子。主角的廚藝自然比不上專業的料理人,卻帶給少女們莫名的安心感。 ☆ 清依好可愛,想吃清依做的咖哩飯。即使她當不上舞伎,都想繼續為她加油! ☆ 故事雖設定在現代,清依做菜的廚房裡,那由磁磚和石頭鋪設而成的流理台卻流露出一種自古皆然的氣質。 ☆ 清依做的菜,正因為普通,才讓人吃了安心,並能一餐接著一餐吃下去。 ☆ 大家都照顧著清依,清依也照顧著大家,作者描繪出一個溫柔的世界。
「我不能辜負清依每天的照顧,一定要成為出色的舞伎。」 小堇出道了 是同期中最快當上舞伎的見習生 對自己異常嚴格、刻苦打磨技藝的她 最依戀的還是清依烹飪美食的廚房 金馬影后林品彤、小說家許俐葳、飲食作家盧怡安、旅日作家Miho、 網路自媒體創作者小憩、倉鼠球營業中────感動推薦 全系列熱賣350萬冊,第65屆「小學館漫畫獎」得獎作 是枝裕和導演改編 NETFLIX高分影集《舞伎家的料理人》 ───新感覺美食╳職人成長漫畫 登場!─── ★★ 首刷限定:舞伎家典藏卡組(1套2張) ★★ 「清依就是我。剛進演藝圈時,覺得每個人都閃閃發亮,一直有種自卑感。從青森遠赴京都過日子的清依,感覺就像在大分縣念高中時就從事演藝工作的自己。」────森七菜(《舞伎家的料理人》主演) 「這個故事絕對不只是在描寫一群跟不上時代的人們,我認為其中可能隱含了某些線索,有助於讓我們在這個後疫情時代探索一種新的生活方式。」────是枝裕和(《舞伎家的料理人》總導演) 16歲的清依和小堇,懷著成為舞伎的夢想,從青森來到京都,進行成為舞伎的修練。清依當不成舞伎,因緣際會之下,成為舞伎家的料理人。 在同期的這批預備學徒中,刻苦打磨技藝的小堇很快脫穎而出,成為第一個成為舞伎的孩子。她即將在宴席中亮相,並擁有了專屬於自己的藝名。 每當疲憊不堪的時候,小堇總想回到清依做菜的廚房。清依端出料理為小堇打氣,但某晚宴席結束後,小堇卻失去了聯繫…… 本集祇園台前幕後──── ∞ 小堇喜迎出道,清依端出絕招料理 ∞ 第一次梳舞伎髮簪,小堇徹夜難眠 ∞ 他們是誰?花街中唯一能自由出入舞伎家的男眾們 ∞ 為了幫剛當上舞伎的小堇紓壓,姊妹們各顯身手收集京都名產…… 齊聲推薦 小憩(人生觀察粉專主理人) 林品彤(第60屆金馬獎最佳女主角) 許俐葳(小說家) 盧怡安(飲食作家) 倉鼠球營業中(日劇 ╳ 漫畫評論粉專) Miho(旅日作家) 日本讀者熱烈好評 ☆ 作者描寫的故事簡單不複雜,沒有高潮迭起的衝擊展開。但讀完每一話都覺得心裡暖暖的,讓人手不釋卷。 ☆ 當被迫放棄夢想的時候,清依肯定感慨萬千,但她卻從來沒有表露出來,總是一副開朗自然的樣子。 ☆ 人每天都會肚子餓,這時為自己端上溫暖料理的那個人,一定是個重要的存在。 ☆ 大家聚在一起喧鬧的時候,如果沒看見清依,那之後她一定會雙手端著美味料理,像救世主一樣登場。 ☆ 清依和小堇都很重視對方,同時也需要對方。作者將兩人之間的關係描寫得很動人,讓人好奇後面的發展。 ☆ 雖然不是青森人,書中描寫故鄉青梅竹馬之間的羈絆之處,讓我深深感動。 ☆ 清依總是默默承接住大家的煩惱,很好奇她自己的故事會如何展開。 ☆ 與其說是美食漫畫,其實更著重於舞伎文化的介紹。一群以成為舞伎為目標的少女,同住在一個屋簷下,吃著普通的飯,過著尋常的日子。主角的廚藝自然比不上專業的料理人,卻帶給少女們莫名的安心感。 ☆ 清依好可愛,想吃清依做的咖哩飯。即使她當不上舞伎,都想繼續為她加油! ☆ 故事雖設定在現代,清依做菜的廚房裡,那由磁磚和石頭鋪設而成的流理台卻流露出一種自古皆然的氣質。 ☆ 清依做的菜,正因為普通,才讓人吃了安心,並能一餐接著一餐吃下去。 ☆ 大家都照顧著清依,清依也照顧著大家,作者描繪出一個溫柔的世界。