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戰鬥機設計與運作原理：帶你了解戰機的外型、材料、引擎，實戰能力，與武器的科學
戰機為什麼那麼快？哪些戰機比較厲害？ 掌握戰鬥機相關知識，就能洞悉台海與其他地區領空的戰機對抗，並評估戰鬥能力。 那些看似離你我遙遠的戰鬥機，其實就在當下遨翔天際，保衛我們。戰鬥機要能超音速飛行，不僅需要外型流線，結構堅固，材料輕盈強韌，也要有強大的推力。而氣動力的施力點與重心的關係，以及機內的電子系統，都會影響飛行的控制，以及雷達掃描、飛彈操控等戰力。 本書不僅介紹戰鬥機本身的設計，背後的科學與工程原理，也會探討實際上戰場時需要考量的各面向，包含戰機的「周邊」（掛載的飛彈，協助戰機的預警機與加油機等）；探討戰機效能的方式，並針對我國服役中的戰機及他國戰機進行實例探討。最後再一同探討其他用於戰爭中的飛行器。 在世界局勢不穩定的當今，掌握戰機的知識，你就能知道美台軍售案的亮點，中國與世界空軍的主力戰機有哪些——保衛我們空域的基本知識，就在本書中！ 超過200張全彩圖解，帶你綜觀戰鬥機強大戰力背後的設計、科學與工程原理，以及實際運作的情形。 本書特色 1.戰機擁有強大戰力的背後原理，就讓本書告訴你！ 本書從工程學與物理學角度探究戰鬥機的戰力，讓你從源頭知道一架戰機的誕生有多艱辛，而目前的科技又能達到怎樣的極限。 2.超過200張圖解，戰機專業知識一目了然！ 空氣動力學、熱力學，或者戰機機翼、引擎等內部結構，乃至世界各國戰機的精彩圖集，就讓本書帶給你戰機的視覺饗宴。 3.軍工業專家與航太系教授專文推薦，各大軍事粉專雜誌熱情推薦！ 不僅讓你擁有戰機知識的入門，還讓你一窺專業知識的部分基礎，無論你是對航空工程或戰鬥機有興趣，這本書都能帶給你深入的探討。
飛機設計與運作原理：探討空氣動力學、引擎與機體結構、航電系統及安全性設計
飛機如何在空中飛行？如何安全落地？ 如何評估航程與續航力，在遇到緊急狀況時能不失去控制？ 如何確保結構的安全性讓飛機在飛行中不會解體？ 全面探討飛機的飛行原理與構造： 第1章 機翼的升力 第2章 機身、機翼和尾翼的阻力 第3章 尾翼與副翼的配平與操縱 第4章 航空發動機 第5章 機體結構 第6章 航空電子系統 第7章 次系統與整機安全性設計 第8章 飛行表現 從飛機的升力與阻力、配平與操縱，到發動機的功能與性能的探討等，以淺顯易懂的圖解方式，透過作者親攝豐富彩圖，帶你認識飛機的結構設計與飛行原理。 專業審訂： 賴維祥 國立成功大學航空太空工程學系教授 本書特色 1、認識飛機的基礎知識、飛機設計的基礎原理：重達百噸的飛機為什麼會飛、機翼如何產生升力、翼剖面形狀如何設計、飛機如何穩住機身、飛機的安全性設計等，本書使用大量插圖，以容易理解的方式，解析飛機設計的基本原理及運作方式。本書的公式很少、內容不難，適合廣泛大眾閱讀，只要有國、高中的數學和物理基礎，就能看懂全部內容。 2、作者秉持對飛機的熱愛與研究，專注於民航機的設計，以更深入、更詳細的解說，透過近200張圖解與親攝照片，解說飛機構造、性能及飛航等，希望能以容易理解的方式帶領讀者認識飛機。 專文推薦 賴維祥 國立成功大學航空太空工程學系教授 洪先祥 長榮航太科技股份有限公司協理
內臟脂肪消除術：不用餓肚子、外食喝酒都OK！「凸凸的肚子」一下子就消除
醫生教的最強減脂法！ 不用忍耐也可以變瘦！ 為什麼脂肪會囤積，為什麼脂肪這麼恐怖？內臟脂肪放著不管，就會導致「高血壓」「糖尿病」及「血脂異常」三大慢性病！值得慶幸的是，內臟脂肪「容易囤積，也容易消除」只要跟著本書「照著做」，你就能輕鬆擺脫內臟脂肪，健康迎接每一天！ ◎不運動就能消除內臟脂肪！ ◎用1週來治療脂肪肝 ◎以驚人速度瘦小腹的超強飲食法 ◎壓力就是內臟脂肪的元凶 ◎細嚼慢嚥好處多 ◎海藻和菇類是終極食材 ◎不只瘦身！綠茶的驚人力量 你是否在意凸出的小腹呢？因新冠疫情蔓延，在意內臟脂肪的人愈來愈多，但是就算清楚知道自己「吃太多」「喝太多」又「運動不足」，卻還是很難順利減重。內臟脂肪會囤積，主要都是攝取過多米飯、麵食、麵包、水果等「醣類」造成的。只要掌握內臟脂肪囤積因素，了解消除方法及要點，就能順利擺脫內臟脂肪，避免慢性病上身！ 本書特色 1、容易執行、也能持續做下去的內臟脂肪消除法！ 內臟脂肪就是導致慢性病的主要因素，也可以說是生命的危險訊號，本書將介紹「照著做就可以了」的內臟脂肪消除方法，也包含了在新冠疫情時代，讓您能夠健康生活的相關知識。 2、外食、聚餐也能輕鬆應對的實用小知識： 例如最需要避免的是麵類、吃定食或丼飯盡可能加點沙拉、吃燒肉時怎麼選擇食材等，用餐順序、應酬前的準備、喝酒方式、下酒菜選擇，還有常用到的便利商店飲食篇。
圖解 犯罪心理學
犯罪為什麼會發生呢？ 讓我們利用心理學的分析角度， 透過犯行動機及犯罪手法剖繪出犯人的樣貌！ 犯罪心理學是一門針對犯罪者的行為與心理進行科學分析的學問。然而，許多人透過電視劇、推理小說、動畫或新聞報導，就誤以為自己已經了解犯罪心理學。但事實上，在現實世界中幾乎不會出現如同電視劇一般的案件……。 了解「犯罪心理學」在各個犯罪情境能發揮什麼作用？ ◎我們能透過外表來判斷誰是犯罪者嗎？ ◎殺人犯的大腦與其他人有什麼不同？ ◎「家庭環境有問題＝容易走入歧途」是錯誤的嗎？ ◎「心理病態」很容易成為犯罪者？ ◎人類會因為遊戲或動畫而變得暴力嗎？ ◎要特別小心操控兒童的「兒童性誘拐」 ◎兒童虐待的最大原因是貧困嗎？ ◎明明有錢卻想要偷東西的理由 ◎哪種住宅容易遭遇到竊盜案？ 近年來，包括詐騙在內的各類犯罪都不斷增加，可以說每天都會在新聞中聽到有關犯罪的報導。透過人人都在使用的社群網站進行犯罪也已變得司空見慣，而且愈來愈複雜，成為潛伏在我們身邊的問題。 「犯罪心理學」就是專門研究這些問題，目的是利用這些知識來預防犯罪。 犯罪心理學是專門研究犯罪行為、違法行為及犯罪者的心理和行為模式的領域。雖然坊間充斥著這一類型的專業書籍和教科書，但這本書使用容易理解的圖表和插圖，清楚地解釋您想知道的每個主題。 本書可以讓您在享受閱讀樂趣的同時，了解到人們走向犯罪的原因、從犯罪細節中可以得知的罪犯概況和周圍環境、日益更新的犯罪手法以及預防犯罪的方法等您可能不知道的犯罪心理學知識。 本書特色 1、有趣地認識「犯罪心理學」，並利用這些知識來預防犯罪！ 犯罪心理學書籍往往難以讀懂，因為其中經常包含可怕的犯罪實例。但這本書使用容易理解的圖表和插圖，清楚地解釋了導致嚴重犯罪的心理觸發因素以及引導我們如何糾正對犯罪的誤解。運用兩頁一主題的方式，清楚地解釋您想了解的關於：竊盜、殺人、強暴、家暴、性犯罪、虐待、縱火、恐怖主義、詐騙等各種犯罪心理，這是一本實用且容易閱讀、甚至很有趣的書，即使你不是專業人士。 2、認識犯罪心理學，對你有什麼幫助？ 犯罪報導時有所聞，每每遇到令人悲痛的案件，或許大家都會想問，犯下這樣罪行的人內心到底在想什麼？是否存在什麼根本性的問題？儘管犯罪類型眾多、心態也有百百種，但還是有一些普遍性的傾向。所以如果能深入了解犯罪心理，就能幫助我們了解一個人在什麼樣的情況下會踩過犯罪那條紅線。如果我們能多一點認識，就能多一些預測，也就多一層對自己或身邊的人的保護，起到一個防範的作用。
就算做惡夢也要看：恐怖電影的科學
陰森的畫面、詭譎的音樂、消失又出現的詭異黑影。 觀眾屏息以待，準備迎接下一幕可能出現的恐怖畫面…… 「砰！」 想必即使早有準備，被嚇到的人還是不在少數。 不曉得大家有沒有這樣的困惑── ◎明明就會怕，但還是忍不住繼續看下去？ ◎明知電影是虛構的，看完還是會做惡夢？ ◎明知道電影下一幕會出現嚇人的場景，卻還是會被狠狠嚇一大跳？ ◎恐懼的感覺很難受，但為什麼還是有人樂此不疲？ ★恐怖電影愛好者x專業科學家★ 兼具兩者身分的妮娜．內塞斯， 將全方面解析各類恐怖電影，從科學的角度告訴你，恐怖片是如何讓你感到恐懼！ ★訪談業界人士，了解如何製造恐懼★ 額外加碼，深入訪談導演、電影剪輯師、作曲家和恐怖學者，帶你深入挖掘恐懼的科學！ 那麼，就讓我們來一場恐懼之旅吧！ 【劇透注意】 此趟旅程，在了解恐懼的過程中，也會帶你一覽上百部經典和當代恐怖電影是怎麼樣嚇到你！ 本書特色 ★恐怖電影 x 心理學 x 生理學：帶你搞懂恐怖電影為什麼可以嚇到你！（以及為什麼有些人總是會怕還是愛看！） ★深度解剖恐懼：從人類對恐懼的反應到電影創作者們如何利用怪物、聲音、剪輯及劇情，結合心理與生理，讓你感到害怕。 ★來一場恐怖電影馬拉松吧！為了談論恐怖電影及恐懼，書中不僅有豐富的電影解析（小心劇透！），還有附加恐怖電影片單，不妨在了解恐怖電影是如何嚇到你之後，來挑戰看看吧！
用化學讀懂世界：從身邊的日常運作，到世界的起源都可以用化學來解答！
從起床到就寢，你會接觸到多少物質呢？ 早上起床，拿起「玻璃杯」喝一口「水」， 用「火」烹飪的早餐裝在「陶瓷碗」中， 穿上「合成纖維」製成的衣服， 坐上以「汽油」為燃料的交通工具， 準備前往由「混凝土」建造的辦公地點。 你有沒有注意到，到目前為止， 已經出現了各式各樣的物質和材料。 只要你仔細觀察， 就可以發現我們的生活全都由化學所組成！ 「化學」構成了我們食衣住行的基礎， 就讓我們從日常生活中常見的物質與材料開始， 從化學的角度，重新讀懂世界、讀懂歷史， 以及讀懂日常生活的運作機制吧！ 就讓我們來一場博大精深的化學之旅吧！ 本書特色 ★來一場生活中的化學課： 化學沒有你想像得那麼難！從日常生活中的各式物品，循序漸進理解化學物質及它的運作方式，輕鬆了解日常背後的化學運作機制。 ★從化學的角度重新解讀世界： 這些化學物質、化學運作機制是怎麼被發現？又是怎麼運用到生活之中，變成我們習以為常的日常用品？書中除了化學機制，也將帶你看看這些物質的歷史、相關發明以及對世界帶來什麼樣的影響！
碳水化合物飲食法：只靠忍耐的限醣飲食無法長久持續……重要的不是「不吃」，而是「怎麼吃」！
所有「碳水化合物」的疑問， 都由專家來為您完整解說！ 碳水化合物簡單來說就是「醣類」，限醣已經普遍成為大眾減重及維持健康的方向之一，而限醣主要就是預防糖尿病、防止血糖升高，本書將告訴你怎麼吃「碳水化合物」可以不讓血糖升高。同時提供顛覆刻板印象的醣類新知識，讓你更能找到讓身體健康和諧的方式。 低醣飲食怎麼吃？ 零碳水化合物的飲食是可以做到，但是無法持續太久。持續忍耐完全不吃喜歡的米飯、麵條、甜點，最後當然會失敗。飲食是每天的事，想要透過修正飲食達到健康的飲食控制， 重要的不是「不吃」，而是「怎麼吃」 。 透過正確的限醣方法，你可以吃甜食、可以吃很飽、不用計算麻煩的卡路里、不用勉強自己運動，不僅能夠改善血糖，也不會減少肌肉量。 ◎吃碳水化合物也不會胖的方法 ◎完全不吃碳水化合物的飲食控制為什麼不好？ ◎瘦不太下來的原因有可能是調味料！？ ◎無需擔心營養均衡！ ◎吃很飽也能瘦的超強飲食方式 ◎飲食控制時建議的主食清單 ◎從早到晚的減肥菜單範例 本書將告訴你飲食控制及健康的關鍵—— 「碳水化合物飲食法」 ，提供給你可以持續終生的美味飲食方法！ 你對碳水化合物的誤解有多深？透過本書告訴你正確的觀念！ 本書特色 1.低醣飲食怎麼吃？重要的不是「不吃」，而是「怎麼吃」！ 人們已經開始意識到攝取過多的碳水化合物（醣類）會讓血糖突然升高，造成熱量攝取過多，導致肥胖和各種疾病，但是完全不吃真的正確嗎？零碳水化合物的飲食雖然可以做到，但是無法持續太久。持續忍耐完全不吃喜歡的米飯、麵條、甜點，最後當然會失敗。這本書就要告訴你正確的 碳水化合物飲食法 ！讓你在控制飲食的同時，可以吃得飽飽的，還能遠離各種疾病，在享受飲食的同時，更獲得健康。 2.導正你對碳水化合物（醣類）的錯誤認識！ 你知道有些食物看起來健康，但是其實超增肥嗎？有些食物明明是低GI食物卻會導致發胖！要預防血糖突然升高，你除了需要調整用餐順序，還需要緩慢、好好地咀嚼食物！醫學博士為你解釋關於「碳水化合物」的所有問題！對於那些正在減肥的人、即將開始減肥的人、有糖尿病家族史的人、想要了解碳水化合物機制的人來說，這本書將以圖表和插圖讓您輕鬆理解及閱讀。 文末更附上「各種食物碳水化合物含量清單」，讓你在飲食控制時，更容易挑選你需要的食物！知道哪些食物可以吃，哪些食物要避免！
眼睛的不可思議：解密眼睛結構與光線，一窺讓你意想不到的視覺奇蹟！
＼不同的生物，眼中的世界大不同！／ 沒有大腦的水母、 在漆黑的深海生存的大王烏賊、 頻繁轉頭的貓頭鷹、 能夠看穿垃圾袋的烏鴉、 附著在岩石上就失去視力的藤壺， 牠們是如何「看到」這個世界？ 涵蓋生物演化、視覺心理學和光學， 一起來探索由眼睛和光線編織的奇幻世界。 ・為什麼頭上有兩隻眼睛？ ・移動速度愈快的動物，視力愈好嗎？ ・為什麼生活在漆黑深海的動物有眼睛？ ・如何測試不會說話的嬰兒的視力？ ・白天沒有受到強光照射，晚上會容易感冒嗎？ ・更多色覺的動物所看到的世界更生動嗎？ ・紫光會改善視力嗎？ 各式各樣的眼睛話題就在這裡，絕對會讓你驚訝到「眼睛都快掉出來」！ 本書特色 1.生物演化x視覺心理學x光學 本書聚焦「眼睛」及「光線」兩大主題，從眼睛的演化、結構和特徵開始，談到光線與顏色的特性，全方位解析我們及生物們是怎麼「看見」世界！ 2.詳細又生動的插圖輔助，輕鬆認識眼睛與光學的奧妙！ 本書搭配詳細又生動的插圖解說，有助於讀者快速理解各種眼睛與光線的機制與特性！
跟著飛行員一起開飛機（全彩修訂版）
全面認識飛機的駕駛與操作，了解飛行員的所有飛行任務內容〜◎駕駛艙和儀表板長什麼樣子？◎引擎是如何啟動的呢？◎飛機能夠上升到多高？◎飛行的速度有多快？◎如何克服緊急情況與搖晃，怎樣安全降落？◎燃料是儲存在什麼地方呢？◎空中巴士和波音飛機的自動降落功能有何不同？◎如果天氣不好，無法看到跑道的時候，應該怎麼辦？當你搭飛機時，可能正好奇著駕駛艙裡發生了什麼事？透過這本書，從出發前的準備，到啟動、起飛、巡航、下降高度、進場、降落、緊急狀態的對應等，所有飛行員的任務內容，都將以彩色圖解方式實況報導，徹底解開隱藏在駕駛艙中的飛行祕密。本書特色1、【全彩圖解】認識飛機的駕駛與操作，了解怎麼將飛機開上天！ 「從準備出發到降落，飛行員在駕駛艙裡到底在做些什麼呢？」「緊急狀況發生時，飛行員是如何應對的呢？」旅行和出差搭乘飛機時，你是否曾經對於「飛行員到底在做什麼」產生莫大的好奇心？正因為飛行員踏入駕駛艙以後這些過程都看不到，反而更加深了我們的疑惑與好奇。透過這本書，從出發前的準備，到啟動、起飛、巡航、下降高度、進場、降落、緊急事態的對應等，所有飛行員的任務內容，都將以彩色圖解方式實況報導。2、作者是著名航空解說家，以實際參與過航線任務的角度，解說所有關於飛行的疑問，淺談飛機操作及裝置構造，希望能以容易理解的方式將關於飛機的一切傳達給讀者。
別讓科技偷走你的能力：善用科技，而不是被科技掌控，找回人類的無限潛能
隨著科技不斷發展，人類日益依賴數位科技，生活中許多事情都能交由科技代勞，但這一切「便利」的背後都深遠地影響我們身為人類的本能與潛能。導航、運動、交談、寫作、藝術、工藝、記憶等共十二項人類必備的關鍵能力，我們該如何面對科技帶來的威脅，重拾這些我們在科技浪潮中消逝的重要技能呢？不曉得大家有沒有這樣的經驗？▶即使是常去的餐廳，但沒有導航，就很難靠記憶力或方向感抵達目的地？▶一群朋友聚在一起，結果大家都在低頭滑手機，沒法好好地聊天？▶擔心跟社會脫節或錯失重要訊息，所以克制不住點開每一則通知，但卻讓注意力無法集中，工作或學習效率下降？▶沒辦法靜下心好好讀完一本書，不僅讀到一半容易分心，甚至可能讀一讀就開始滑手機、看短影音？就讓我們來一場歷史與科學的迷人旅程，搭配上能在生活中實踐的小訣竅，帶你活用科技，重新掌握人類與生俱來的十二項重要技能！本書特色1.人類的十二項關鍵技能，與一場穿越歷史與科技的旅程：作者深入調查每一項技能，並帶你重回人類各項關鍵能力發揮最好的時代，見證歷史上的科學家、探險家、作家等人，是如何將各項能力發揮到極致！2.揭露數位科技對生活的影響：從工業革命發展出機器取代人力開始，到如今探討AI人工智慧是否有可能危害我們的思考及認知能力，可以看到數位科技已經深入我們的生活，並讓我們將許多能力「外包」；作者將告訴你科技是如何為我們的生活帶來改變，並進一步剖析在這個過程中，我們又是如何漸漸遺忘自身的能力與潛能。3.善用科技，而不是被科技掌控：新科技與新技術向來是雙面刃，其所帶來的好處及壞處皆看我們如何使用。書中針對每一項能力提供實用解決方案，讓你可以在生活中實踐，還會告訴你如何結合科技得到更好的效果，讓你循序漸進找回遺失的關鍵技能。
你想知道的食材與營養知識：從食物的效能到最強調理法，讓營養價值不流失的營養素新常識！
只要知道，每餐都能吃到滿滿的營養！只要改變吃法和時間，就能擁有健康的身體！透過最新研究掌握的新知！從食物的效能到最強調理法 都一應俱全，囊括所有讓人躍躍欲試的 新常識 ！從蔬菜、肉類、魚類所含營養價值出發，介紹有效運用食材的方法。其中更是精心挑選了許多令人驚喜不為人所知的食材效果！◎蜆的營養價值冷凍後會暴增◎菠菜一定要整株加熱！◎青椒縱切所攝取到的營養最多◎單吃膠原蛋白的美容效果是零◎光喝咖啡就能減重嗎？◎肥胖的原因在於3歲前的飲食◎多酚的抗齡效果僅能維持幾個小◎維生素C之王不是檸檬而是青花菜！超清晰圖解讓你看了就會！現學現做！特別收錄 營養不流失的冷凍&冷藏保存技術本書特色1、從避免營養流失的最佳調理方式到如何冷凍保存的方法通通一網打盡！正確的飲食可以讓身體保持健康，進而提升免疫力；為了戰勝疾病，具備正確的營養知識也很重要。本書由專業營養師，利用色彩豐富的可愛插畫和照片輔助，為讀者說明日常三餐所需的「食材與營養知識」。除了醣類、蛋白質、脂質這三大營養素，也收錄許多不為人知的實用知識，包括維生素、礦物質和纖維的作用。同時也收錄「有助提升免疫力的營養素」「會使營養流失的不當調理法」「能完整保留營養的最佳冷凍法」等食材方面有用的資訊。 若想掌握食材與營養的知識，只要看完這本就通！2、運用42主題帶你「快速」掌握食材的營養知識，有具體的作法與明確的指示，告訴大家怎麼從食物中攝取營養、怎麼樣保存與烹煮食材等，是主婦們非常需要的廚房知識！
快速掌握氣象與天候：從日常的雲層與氣象預報，快速解開你想知道的周圍天氣之謎！
從雲朵的形成機制乃至氣候異常之謎，讓我們愉快地學習有關您周圍天氣的54個用氣象學解開的常見疑問！大多數人每天必做的事情之一就是查看天氣預報，這是一本結合「天氣與氣象」的書，即使你從來沒有學過天氣的相關知識，作者簡單易懂的文筆也能帶你進入「天氣」的迷人世界〜從雲、鋒面和颱風是如何形成的基本問題介紹起：◎為什麼雷擊呈鋸齒狀？◎為什麼雪晶是六邊形的？◎為什麼颱風在右側變強？◎為什麼游擊暴雨愈來愈多？彙整日常生活中常見的「氣象與天氣」相關話題，還有氣象學狂粉有興趣的冷知識和小常識！◎雲朵的真實面目不是「水蒸氣」？◎冬天的日本海和熱水沒有兩樣？◎「聖嬰現象」和「反聖嬰現象」有什麼不一樣？◎只要地球暖化就會有大規模寒流報到？◎冷氣和除溼有什麼差異？利用本書獲得實用的知識！覺得每天的氣象預報變得更有趣了！本書特色◎彙整許多日常生活中常見的「氣象與天氣」相關的話題，並能享受閱讀的樂趣： 線狀對流、游擊式豪雨、地球暖化和氣候異常……，天氣與我們的日常生活息息相關，本書以淺顯易懂的文字進行解說，希望大家能輕鬆吸收有關「氣象與天氣」的知識。這是一本結合「天氣與氣象」的書，即使你從來沒有學過天氣的相關知識，作者簡單易懂的文筆也能帶你進入「天氣」的迷人世界。除了淺白的文字，作者也搭配圖表說明；或許是氣象預報員出身的關係，作者常以高溫歷史紀錄等氣象歷史資料作為開場白，由此切入每個章節要說明的主題，是非常特別且有趣的介紹方式。本書就像是一本關於天氣的知識問答書，解答你想知道的各種氣候現象，非常適合作為入門書使用。也很適合當作社會人士進修、寫報告的參考資料。讓我們愉快地學習有關您周圍天氣的所有54個項目+6個專欄！
噴射客機的飛行原理：在飛行員的操縱下飛機怎麼運作？噴射客機系統的詳細圖解！
最新型客機B787、A350的操縱系統圖解！◎為什麼飛機在1萬公尺的高空上可以自由調節機艙內溫度？◎為什麼燃油和空氣的量，用「質量」而非「體積」來表示？◎燃油如何從油箱流到引擎？◎波音不採用「側桿」的理由◎推力桿如何改變引擎輸出？◎飛行速度是如何測量計算的？本書將解釋噴射客機上有哪些類型的系統，並告訴你如何操作。本書特色1、了解噴射客機如何運作的視覺指南書！書內有豐富的圖片和插圖，解釋了噴射客機的外部和內部結構，例如飛行控制系統、自動飛行系統和空調系統。內容具一定專業度，但對飛機迷來說會是非常好的一本書，當乘坐飛機時，能了解其工作原理及內部構造將會是非常有趣的一件事，書內還比較了波音 727、747 和 787 的案例。2、作者是著名航空解說家，以實際參與過航線任務的角度，解說飛機構造、性能及飛航等工作並持續不斷寫作，本書針對飛機相關主題，參考作者自身的筆記書寫而成。本書的主題是噴射客機的工作原理，書籍重點是飛行員操作控制面板時，噴射客機的系統如何運作。例如：移動操縱桿或側桿，指令如何傳遞到機身？在駕駛艙內操作自動駕駛時，飛機會發生什麼事？單側引擎停止運作時，如何解決燃油量的差異？另外，在本書中，你也能了解噴射客機的基本知識及各部位名稱及功能！3、作者出版的《跟著飛行員一起開飛機》、《飛機的構造與飛行原理(全彩修訂版)》累計均已銷售破兩萬本，是航空迷必收書籍！
營養素完全圖鑑：有趣圖解，瞬間秒懂！最簡單易讀的營養學入門指南
瘦身 X 消除不適 X 重返年輕 X 提升免疫力「營養素」是人類生存不可或缺的重要角色！但對於人類賴以維生的營養素，你真的了解嗎？►小心「飲水過量」！可怕的「水中毒」是什麼？►為什麼年紀愈大愈容易「消化不良」？►令人驚訝的富含「維生素C」的蔬菜和水果►過量或不足都不行！「微量元素」的攝取要多加注意►吃辣之所以冒汗是因為腎上腺素！？►預防老化、維持健康的「最強維生素」？輕鬆有趣的插圖解說 + 淺顯易懂的完全解析從最基礎的巨量營養素開始，逐步介紹維生素、礦物質的作用，讓你對平常該怎麼吃有最基礎的認識！零概念也能輕鬆理解！你一定要知道的營養素！一本讓你輕鬆掌握的營養學入門書，想要管理好身體，不妨就從最基礎的營養學開始。本書特色◆全方位介紹營養素：想要吃得安心、吃得健康，先從認識營養素開始！透過完全解析，讓你從不同角度認識「吃」這件事。◆可愛又逗趣的插圖：豐富插圖與圖解說明，讓你輕鬆掌握營養素的入門知識。
行為經濟學：經濟學 x 心理學，透過實驗、理論雙管齊下，揭開經濟活動最真實的樣貌！
只要讀完這本書，財富就會增加！【經濟學】×【心理學】透過實驗、理論雙管齊下，揭開經濟活動最真實的樣貌！行為經濟學研究人們的奇怪行為，本書以淺顯易懂的方式，配合大量可愛插圖與漫畫，編排方式非常容易閱讀。你能快速了解什麼是行為經濟學，以及每個消費行為背後的原因，作為入門書非常適合〜如果對行為經濟學有興趣但又怕很難，非常適合從這本書開始！從切身的話題切入，解說何謂「行為經濟學」：◎結婚、不結婚哪個比較「有利」？◎真正想推銷的商品要第幾個拿出來？◎如果要提高業績，要先發獎金還是後發？◎為什麼永遠存不到錢？◎護身符愈貴愈有效？◎網購利用行為經濟學設下了許多陷阱◎只要一讀就能增加財富的經濟心理本書結合經濟學的概念，帶大家認識每個經濟行為背後的心理面向。如果了解大家的消費心理，將能對產品行銷有更多幫助！本書特色1、從切身的話題切入，運用各式實例，解說何謂行為經濟學： 「結婚、不結婚哪個比較有利？」「真正想推銷的商品要第幾個拿出來？」「只要改成分期付款，高價商品就會讓人覺得便宜？」……，這些日常問題都是行為經濟學的一部分，行為經濟學著眼於人的驚人之舉和各種奇怪行為與認知，本書除了介紹行為經濟學的基礎知識，也會說明學習行為經濟學後，你將可以從中獲得什麼好處。2、只要一讀就能增加財富的經濟心理： 感嘆「存不了錢」「存款一直無法突破現在的數字」的人很多，但是事出必有因，一定是有某個原因，才會造成存摺的數字無法成長。在本書中，就要與各位分享只要知道就能避免荷包失血、甚至還能掌握機會替荷包補血的好康資訊。看完之後，相信各位累積財富的速度，一定會變得與以往截然不同！3、結合經濟學與心理學，用最新科學方法解釋所有的經濟行為問題： 「愈是聽到別人說不要按，就愈想按下那顆按鈕」「比起獲得什麼，人們更在意的是失去什麼」「讓人沉迷於賭博的心理機制」「尋找數字意義的人的心理」，人為什麼會有這些行為？你都可以透過本書一一了解。掌握一個人採取行動的心理機制，並預知人會做出不合理判斷的就是行為經濟學。這是一門有趣的學問，當你了解了人在什麼情況下會直覺做出什麼選擇，認識了每個消費行為背後的原因，不僅可以轉為商機的點子，還能幫助你更加了解自己。「行為經濟學」能讓我們探究消費心理、解釋市場動向、避開投資陷阱，了解商業運作的關鍵！
世界最奇妙的學問研究：小至日常生活都值得細心研究， 一起來看難以想像的有趣學問！
不論多日常、多奇特、多小眾的領域，都可以是一門學問──從腳下踩的草皮、口中品嚐的紅酒，到北極圈工程、沙漠農業，甚至是電視上播出的動畫都有學問。讓你看見每一個領域的超認真研究！►乘著海風，駕馭浪頭的「衝浪科學」►美國獨棟住宅及運動場的標準配備「草皮科學」►編織美夢的主題樂園「主題空間學」►打造沙漠中的肥沃之地「沙漠農業」►傳統而美好？「鐘錶學校和研究開發」►神出鬼沒！「忍者的忍者學」世界各地的風土民情大不同，不僅體現在各地生活習慣上，也同樣適用於研究領域。 即使對當地人來說是普遍的日常，一旦化身為研究主題，發現總是令人驚呼連連！世界上，難以想像但卻趣味十足的研究正在進行中！就讓我們跟著科學家天馬行空的問題，在尋找解答的過程中，重新認識世界！本書特色◎換個角度認識世界：世界各地風俗民情大不相同，同樣體現在科學研究上。本書帶您從科學探索世界，從娛樂領域、氣候及地理、地方產業及日本文化等角度切入，透過意想不到的科學研究重新認識這個世界。◎世界之大，無奇不有：世界各地都有奇妙且難以想像的學問，但這些學問其實只是當地人習以為常的日常生活。不過當這些日常化身為研究主題，發現總是令人驚嘆。作者採訪各領域的專家學者，寫成一篇篇有趣的科普故事，帶你了解這些讓你覺得奇妙的研究背後，又有什麼不為人知的故事！
肩胛骨放鬆術：「神運動」柔軟你的肩胛骨，改善肩頸僵硬與疼痛！
專家手把手指導，消除所有的僵硬與疼痛！ 利用插圖、圖解，確實掌握肩胛骨的正確位置 你的肩胛骨有多硬？自我檢測肩胛骨的緊繃度！ 在3C產品充斥、缺乏運動、日常家務和育兒的疲勞影響下， 您是否時常覺得身體不舒服呢？ 這些不舒服可能都是「 肩胛骨僵硬 」引起的。 包括駝背和縮肩， 如果你有蹺二郎腿或把下巴托在下巴上的習慣，就要小心了！ 如果姿勢不好， 肩胛骨移位，其周圍的肌肉會變得僵硬。 從那裡開始，它會導致不適，例如肩膀和頸部僵硬、背部和臀部疼痛， 它會引起頭痛和頭暈，並發展成全身的問題。 在本書中，它是身體不舒服的根本原因， 放鬆你「僵硬的肩胛骨」是唯一解決之道！ 只要放鬆僵硬的肩胛骨，恢復正確的姿勢，就能改善肩頸的困擾和身體的不適。 這裡介紹給你的「神運動」： ★只需短時間就能完成，做起來毫無負擔 ★平常沒有運動習慣，也能輕易上手 ★在家就能做，非常方便 有效改善全身的不適：暈眩、頭痛、腰痛、呼吸困難、想吐 不敢相信！駝背、圓肩等不良姿勢也會得到改善，身體也變得愈來愈輕盈！ 本書特色 1.只要放鬆肩胛骨，恢復正確的姿勢，就能改善肩頸僵硬和疼痛！ 在辦公桌前久坐、做家事、滑手機等，這些行為會讓人在不知不覺中養成前傾的姿勢，這就是造成肩頸疼痛與僵硬的原因。但只要藉由肩胛骨放鬆術使姿勢回正，就能消滅各種身體不適的元凶。 2.在本書中稱為「神運動」的肩胛骨放鬆術，是一種用於提升肩胛骨柔軟度的運動。只要放鬆僵硬的肩胛骨，恢復原本大範圍的可動區域和正確的姿勢，就能改善肩頸的困擾。 3.本書介紹的每一項運動，只要短時間就能完成，做起來毫無負擔，即使是平常沒有運動習慣的讀者，也能順利上手。最重要的是能夠在家執行，非常方便。如果有苦於肩頸僵硬或疼痛的朋友，請務必試試這項神奇的肩胛骨放鬆術。
圖解臨床心理學：從幼童到大人，所有的「心理問題」，都由專家來為您完整解說！
不論是什麼心理疾病，都有恢復的可能性！ 所有心理學的知識都是必要的！ 運用心理學來解決大人至兒童的各種「心理問題」 我們常有機會聽到「過動症」、「學習障礙」、「精神分裂症」和「恐慌症」等名稱，但臨床心理學領域往往被視為精神或精神障礙疾病。 但是，當你清楚了解事實後，會發現每一種症狀都有自己的特點和原因，從兒童容易罹患的到成人容易罹患的，都有所不同。此外，壓力會在您沒有意識到的情況下引發症狀。 在這本書中，我們將透過圖片與文字、深入淺出地解釋這些看似難以理解的「心理問題」的特徵和症狀。最重要的是認清其特性，堅定地面對自己和他人。 「別人能正常做的事我做不到」、「工作遇到的那個人感覺很奇怪」、「我的孩子總是坐不住」……，了解臨床心理學會加深你對這些日常模糊情緒的理解。 透過臨床心理學學習「心理上的問題」，我們可以了解自己和他人的特點，學會如何與周圍的人融洽相處。 本書特色 1、透過「臨床心理學」學習如何處理熟悉的心理問題：所有心理學的知識都是必要的，所謂臨床心理學，就是透過心理學知識，對具有心理問題或行為問題的患者進行診斷及治療的學問。當你的家中出現了行為令人擔心的孩子，透過本書，你可以認識孩童容易出現的心理問題，透過實例分析，找到合適的應對與照顧方式。 2、「臨床心理學」是一門為了守護人心而產生的學問，知曉這門學問裡各式各樣的病例、支援方式與觀念，可以幫助我們了解如何去面對「心理問題」。 3、非專業人士請勿自行判斷，而是應該找專家：你可能可以在網路上輕易查到各種資訊，有些網站還會提供自我檢測的方式，這些資訊雖然可以作為大致上的評估，但千萬不可以此為依據輕易判斷自己或他人的心理問題。心理疾病會重複發生，隨著時間經過也可能會發生變化，症狀及程度的輕重也有很大的個體差異，如果因為錯誤判斷造成自己更加不安就不好了，請務必諮詢專家！ 4、介紹各種心理問題的特徵、如何處理及支持的實例，範圍從兒童常見到成人常見的心理問題，並提供該領域認證心理學家的建議。這本書將加深你對你可能聽說過但並不真正了解的心理問題有更多的理解，並讓患者能儘量減輕感受到的痛苦。
想知道的100個飛機問題（修訂版）
嚴選100個飛機問題，航空知識輕鬆Get！ 「飛機也靠汽油飛行嗎？」 「如果想買一架787要多少錢呢？」 如果你的孩子問你這些問題，你能正確回答嗎？你是否也有過這樣的疑問：「為什麼那架飛機的機翼在機身上方，而這架飛機的機翼在機身下方呢？」…… 當我們搭乘飛機在空中飛行，看著窗外的景色，看到了機翼，你可能會浮現這些簡單的問題，甚至是有些怪異的問題，像是： ◎哪一架飛機是全世界最大的客機？ ◎哪一架是全世界飛得最遠的客機？ ◎飛機的油箱位在哪裡？ ◎如果雷擊會發生什麼事？ 本書收集了100個這樣的問題，並配置精美的照片和圖表進行深入淺出的解說。你能透過本書輕鬆理解，而且非常有趣，能與孩子分享關於飛機的一切。 請帶著這本書，一起享受你的航空旅行！ 本書特色 嚴選100個飛機問題，航空知識輕鬆Get！ 「要多少錢才能買得起一架飛機？」「客機輪胎的耐用程度有多高？」「飛機的油箱位於何處？」「哪一架飛機是全世界最大的客機？」「飛機起飛時的速度是多少？」……，本書可說是《客機問題》的集大成之作，解答「關於飛機」「關於飛行」「關於操作」「關於駕駛艙」「關於航空旅行」「關於機場」你想知道的各種問題。除了各式機種與技術之外，還有我們身處機場與機艙時常浮現在腦海中的各種疑惑，全書總共嚴格選定100個問題，並且以更簡單、更容易理解、更有趣的方式加以解說。同時，為了讓新接觸航空資訊的讀者們能夠有立體性、立即性的理解，書中也會隨著各式主題配置多幅精美相片，請帶著這本書，一起享受你的航空旅行吧！ 讀者好評 「我一直在等這樣的一本書！我喜歡看飛機，所以我常常去機場。我很高興在羽田機場的書店找到了這本書！ 在觀察飛機時，會出現一些問題：為什麼主翼位於機身上方或下方？購買一架客機要多少錢？我很喜歡一次就讀完它。 這本書比在網路上搜尋更容易理解，也更準確。主題增加至100個，內容更加豐富。我很高興我的航空知識愈來愈多。 每個主題都用兩頁篇幅進行了解釋，並配有彩色照片，使其易於閱讀。 我喜歡帶著它去機場，在觀景台上一邊看飛機一邊看這本書。」 「由於我經常出差，經常搭乘飛機，閱讀這本書解決了我在機場和登機時的所有問題。 我了解了為什麼新型飛機的主翼尖向上，我還了解了跑道上寫的字母含義，我還第一次了解到座位桌是稍微傾斜的。這本書不僅以淺顯易懂的方式解釋了技術內容和術語，而且還充滿了會讓你思考的話題，例如：機上餐點和飛行員制服。 照片非常漂亮，雖然我不擅長科學，但這本書讀起來很有趣。 我了解到世界上有許多我不知道的航空公司、飛機設計和服務，我想去旅行，搭乘可以體驗它們的航班。 我認為閱讀這本書將擴大在機場和飛機上度過時光的樂趣，不僅對於航空愛好者而且對於熱愛旅行的人來說也是如此。」 「雖然自從有了孩子之後坐飛機的機會大幅減少了，但我一直很喜歡飛行！所以，當我拿起這本書時，我對飛機的發展感到驚訝。畢竟，你現在可以在飛機上洗澡，你可以理所當然地使用Wi-Fi！本書包含100個各種類型的問題，從有關飛機的最新資訊到自古以來經常被問到的簡單問題。儘管我不是飛機迷，但我覺得讀起來很有趣，而且我認為如果你經常搭飛機出差的話，閱讀它會讓你的商務旅行樂趣加倍。 其實，不久前，女兒問我「為什麼會形成飛機雲？」「雷電不會擊中飛機嗎？」之類的問題，我無法很好地回答。但現在我已經記下來了，很好，現在我可以回答這個問題了（笑）。 啊，好久沒搭飛機了！那種感覺讓我內心澎湃。現在，我想我會去機場度假。順便說一句，這本書充滿了關於機場的故事！」
日常小疑問大解密：生活、人體、動物與心理學的有趣研究圖鑑
◆◆這些實驗太有趣！◆◆ 100個有趣實驗與研究！ \ 只有不知道，沒有想不到 // 在日常生活中，你會不會突然對一件事產生「為什麼？」的好奇心，又或是抱著「如果……，會怎麼樣？」的疑惑？ ▶▶如果被對空鳴槍的子彈打到會怎樣？ ▶▶想要猜拳必勝，有沒有什麼祕訣？ ▶▶掉到地上的食物只要五秒內撿起來就沒關係？ ▶▶便便也有奇效，可以拯救絕症？ ▶▶腸內的細菌決定你想吃什麼？ ▶▶沒有天敵的烏托邦會讓生物絕種？ ▶▶人體哪個部位被蜜蜂叮到最痛？ ▶▶忠犬是真的嗎？飼主發生危機時，愛犬會來救？ ▶▶遇上「危機的瞬間」真的會變成慢動作嗎？ ▶▶如果在SNS上打腫臉充胖子，會使幸福度下降？ ……等有趣疑問。 匯集全世界研究者的奇思妙想，將為這些問題帶來解答！ 好奇 + 熱情 讓我們看見千奇百怪的有趣實驗！ 本書特色 1.「怎麼會有人想做這種研究？」：蒐羅生活、人體、動物、心理各種千奇百怪的研究，說不定你也曾經好奇過！ 2.人人都能閱讀的輕鬆科普故事：搭配有趣輕鬆的圖解，了解研究過程以及研究背後的小故事！
最強瘦身教科書：30天就會瘦！1天1頁跟著做，養成易瘦體質不復胖！
心理Ｘ營養Ｘ運動 名教練依照優先順序，一一列出真的能讓你瘦下來的方法，徹底解說不藏私！ Point1：只要1天1頁跟著做，瘦下來的效果好到讓人不敢相信！ Point2：1天只需做1項，讓持續下去的動力維持在高點 Point3：30天後就能養成易瘦體質，不必擔心會復胖！ 【為期30天的瘦身計畫】 只要確實完成1天1項的課題，就能逐漸感受到身體的變化。30天在我們的一生中僅占了1/1000，但只要在這1/1000的時間付出努力，從此以後就不必再為體型或體重煩惱。 本書特色 ◎具備有關瘦身的正確知識，執行為期30天的瘦身計畫，一天一頁跟著做就會瘦！ 如果在毫無準備的情況下，只因看到一句廣告標語就投入必須忍受空腹之苦、有如斷食般嚴格的飲食計畫，或者展開讓人咬緊牙關的高強度運動，那麼即將降臨在你身上的，除了身心俱疲，還有隨之而來的挫折感，有時甚至連身心健康都因此遭殃。因此，本書要傳授給各位的，不是讓人瘦得看起來一臉憔悴，而是確實能降低體脂肪、仍可保持肌肉結實，而且終身維持的方法。不論是節食還是運動，本書並不建議各位馬上行動，希望各位首先要具備「有關瘦身的正確知識」！掌握自己目前的身體狀況，做好壓力調適，杜絕任何暴飲暴食的可能性。在做好身心準備後，再開始執行30天的瘦身計畫。
誰說運氣不科學！利用科學剖析運氣，打破你對運氣的迷思，才能運用思維與信念，把握眼前的好運！
為什麼有些人總是好運連連？ 有人說「運氣也是實力的一種」，但運氣究竟是靠努力得來，還是只能聽天由命？ 捉摸不定的運氣能夠改變人的一生 一點厄運，就可能讓你一瞬間跌落谷地。 一點好運，也可能讓你掌握成功的關鍵。 想必你的生活中，少不了護身符、幸運儀式、改運祕訣，甚至是不能觸犯的習俗禁忌以免招致厄運等，但「運氣」到底是什麼呢？運氣能夠改變嗎？ 就讓我們從 心理學 與 神經科學 的角度，重新認識運氣這檔事！ ▶ 運氣的起源？運氣也有不同類型！ ▶ 好運還是壞運？其實都是人類事後決定！ ▶ 幸運和不幸的人，大腦有所不同？ ▶ 人類可以掌握運氣嗎？學會「專注」與「預期」 透過科學解析運氣，帶你運用思維把握偶然的機會、創造驚人的好運！ 本書特色 1.運氣不僅僅只是迷信：本書將帶你仔細探究運氣到底是什麼，並從科學的角度打破你對運氣的迷思，並鍛鍊自己的大腦學會掌握機會及好運！ 2.好運其實沒那麼好？厄運其實沒那麼壞？例如：「從危險中逃過一劫」可以說是好運；「只差一個號碼就可以中樂透」可以說是帶點厄運。運氣與你想像的大不相同，從心理學的角度重新檢視運氣，你會發現運氣沒那麼簡單！ 3.覺得幸運的人 vs. 覺得不幸的人：相信自己幸運或是不幸，不僅與你的性格息息相關，也跟你的大腦運作有關！從大腦運作方式開始，帶你剖析幸運與不幸之人的大腦差異，一探到底有何不同！ 4.囊括各種幸運與不幸的故事：多次中樂透的教授、七次死裡逃生的人、誤打誤撞有了新發現的研究學者、帶有詛咒的木乃伊，以及流傳上千年的不同文化、不同宗教中能帶來幸運的神祇等，本書中眾多故事與實例，帶給你對運氣的新觀點！
飛機的構造與飛行原理（全彩修訂版）
許多人都欣賞噴射客機在藍天中優雅飛行的樣子， 然而，重達好幾百噸的飛機是如何在天空中飛行的呢？ ◎民航機為什麼不能在空中翻轉？ ◎噴射引擎是什麼樣的結構？ ◎超音速客機的障礙是什麼？ ◎緊急事故發生時的應變措施為何？ ◎降落需要多長的距離？ ◎如何在嚴寒又低壓的高空中保持機身完整？ 從飛機最基本的飛行原理、引擎與機身的結構、力學與飛行角度的影響、升力與阻力之間的關係，到通訊設備以及操縱舵面的結構等，以容易理解的實例、淺顯易懂的圖解方式，透過實際的公式計算，徹底解開隱藏在飛機中的飛行祕密。 本書特色 1、了解關於飛機你想知道的一切！重達百噸的飛機如何飛行、噴射發動機如何運作、飛機在高空極寒低壓下如何保持穩定等，本書使用大量插圖，以容易理解的實例，從基礎開始解釋飛機的運作原理。不只是飛機的飛行力學、客機的種類、飛機的各個構造與功能、飛行系統與引擎、飛行狀況的應對，到安全機制的解密，解答關於飛機你想知道的各種問題。 2、作者是著名航空解說家，以實際參與過航線任務的角度，解說飛機構造、性能及飛航等，希望能以容易理解的方式將關於飛機的一切傳達給讀者。
摩托車的基本構造（修訂版）
摩托車究竟有什麼魅力？ 為什麼這麼多人喜歡騎摩托車呢？ 摩托車的魅力在於其獨特的造型和行駛性能。當你騎上摩托車，伴隨而來的是轟轟轟完美的引擎聲，它擁有酷炫有型的流線車體，讓你享受人車合一的駕馭樂趣、迎風奔馳的快感〜 騎摩托車和運動一樣，要領很重要！一旦抓住要領，動作就會瞬間變得流暢。而要抓住要領，最先就要知道「摩托車構造」，認識其構造與運轉方式，將能提升騎乘技巧，讓你與摩托車達到最完美的協調，感受用全身細胞駕馭的快感！ ◎什麼是四行程、二行程？ ◎馬力和扭力有什麼區別？ ◎齒輪比是什麼？ ◎使用集合管的意義是什麼？ 本書不僅說明摩托車的構造，也會介紹各種構造的用途、各機械構造之間的關係，以及各項技術的開發，以最容易理解的圖解方式，帶你進入摩托車的世界。 本書特色 全彩修訂版，全面認識摩托車構造！ 摩托車是大家非常熟悉的交通工具，尤其在台灣，是最普遍又便利的交通工具。它的種類很多，從電動車到重型機車，許多人每天騎乘它通勤。然而，雖然每天接觸，但是你知道：「馬力和扭力有什麼區別？」「齒輪比是什麼？」「使用集合管的意義是什麼？」等問題嗎，在摩托車壞掉的時候，你想知道為什麼會故障嗎？在本書中，我們將使用精美的照片和插圖，從基礎開始，以易於理解的方式解釋摩托車的構造。如果你了解摩托車的運作原理，你就能騎得更熟練、更舒適、更安全！
無壓力瘦身法：營養師教你超商、外食、喝酒、食材選擇的瘦身法
一個月減重2～3公斤！ 什麼都能吃！ 不用戒酒也不用辛苦運動！ 這會是你人生的最後一次減肥！ 跟難熬的飲食控制和重訓說掰掰， 不要有壓力，就能輕鬆持續下去！ 怎樣的食譜和菜單吃起來既美味又不會變胖？ 做到這4點就可以： ◎低空飛過醣類及格線 ◎挑選不會變胖的油類 ◎蛋白質絕對不能少！ ◎增添膳食纖維 作者半年就成功減掉15kg！ 你可以繼續品嘗美食、享受美酒， 超商食品、外食也OK， 意志薄弱的人也能輕鬆持續下去！ 本書特色 1、作者親身經歷打造，一年就瘦15公斤的「無壓力瘦身法」： 許多人為了能夠「快速變瘦」，會使用一些極端的方法，但是這些方法都只能讓你暫時瘦下來，如果沒有持續控制飲食及運動，忍不住大暴走的話，就會馬上復胖回來⋯⋯然後陷入無止境的輪迴中。作者本身也曾經搭配激烈運動與非常嚴格的飲食控制成功瘦下來，但是卻因此導致營養失衡、身體不適、皮膚粗糙、累積了龐大的壓力。因此，她根據自己實際的體驗及一路的飲食指導經驗，不斷思考有沒有哪種方法，是無壓力卻又能百分之百獲得成果？最後，終於找到可行的方法。作者深知健康飲食的重要性，但又很喜歡喝酒，抗拒不了超商的食物，卻也因為自己意志薄弱的懶散性格，才有辦法打造出「無壓力瘦身法」。 2、跟著本書一起掌握飲食重點，你也能「無壓力瘦身」： 「沒有一種減肥法能持之以恆」，「無壓力瘦身法」就是為這種人打造的方法。這是一種不用苦了自己，也能輕鬆持續下去的減肥法。不用痛苦限制飲食，三餐都想來點美味也OK！既然是管理營養師打造的方法，營養當然也是滿分，更不用擔心減肥過程會出現的便祕或皮膚變差等問題。無論是便利超商食物、在外用餐，甚至是最愛的美酒都無需say No。只要跟著本書的方法，聰明挑選不易發胖的品項就沒問題！ 3、不知道怎麼吃的時候，就選這些！ 本書將會告訴你不知道怎麼吃的食材挑選法，提供給你早餐、中餐、晚餐的食譜選擇，包含食材中含有什麼樣的營養素，能帶給我們健康的方法，跟著做就沒問題！除了在家自己煮，還有到便利商店用餐、外食（日式料理、義式料理、中式料理、韓式料理、家庭餐廳、燒烤店、壽司店等）、想喝酒時的酒類及餐點挑選方法，搭配可愛的插畫解說，賞心悅目看了就很想一起跟著做！最後更附上保美老師諮詢室，為你解答所有減肥瘦身的疑問！
潛艦的技術（修訂版）
揭開潛艦的神祕面紗， 解開在水底下航行的祕密！ 保護海上安全、建立海底防線的潛艦，是守衛海域的重要角色！ 但提起潛艦，你會不會有以下的困惑？ ▶戰術角度◀ ◎潛艦為什麼重要？如何影響戰局？ ◎在深海中，要如何操縱潛艦？ ◎要如何透過雷達等資訊，準確攻擊敵人？ ▶科學角度◀ ◎要如何抵抗大海的浮力，下潛到海中？ ◎深潛海中的潛艦，又要如何浮出水面？ ◎潛艦的動力使用又是如何從柴油、電池轉變到核能？ 此次完整介紹潛艦的歷史、構造、運行原理、作戰武器、救援等，以及鮮少為外人所知的潛艦艦員的水底生活。透過詳細的圖說及照片，讓你一窺潛艦的內部構造及潛艦人員的工作內容，輕鬆讀懂潛艦的奧祕！ 本書特色 ◎詳細豐富的圖文解析，初對潛艦感興趣的讀者們也能輕鬆入門！ ◎珍貴的現場照片，一窺潛艦的內部構造及潛艦人員的工作內容！ ◎全方面剖析潛艦技術，不論構造、航行還是作戰，都有相當完整的解說，資深愛好者必收藏的書籍！
鍛鍊體幹的正確知識：增加體幹肌肉，就能瘦小腹、遠離腰痛！
核心訓練≠腹肌運動 本書除了要消除各位對核心訓練的各種誤解，傳遞有關體幹的正確知識，也會以具體方式解說核心訓練的方式！介紹各種健身動作的變化式！ 檢查一下，你是否覺得： 鍛鍊腹肌的效果不佳 臀圍不斷變大 不論怎麼做肚子都消不下去 代謝症候群即將找上門，被醫生建議要鍛鍊腹肌…… 本書將告訴你培育頂尖運動員、提升身體恢復力的體幹訓練！ ◎掌握正確的鍛鍊順序 ◎鍛鍊內核心肌群+外核心肌群 ◎透過飲食提升鍛鍊體幹的效果 不僅適用於運動員！只要用正確的方法鍛鍊體幹，就能把平常做的各種健身動作做得更到位，打造動作靈敏的身體，讓小腹變得完全平坦！改善腰痛與肩頸僵硬！預防跌倒也有非常好的效果！ 本書特色 1、只要鍛鍊體幹，就「不會有小腹」，也能夠「遠離腰痛」： 這是一本體能訓練師用來培育運動員、教大眾提升身體恢復力的體幹訓練指南。您有沒有「鍛鍊腹肌的效果不佳」「臀圍不斷變大」「不論怎麼做肚子都消不下去」「代謝症候群即將找上門，被醫生建議要鍛鍊腹肌」這類困擾？這樣的煩惱其實都可以透過鍛鍊體幹解決。本書把重點放在如何解決許多人共通的兩大煩惱的訓練方法：一是腰痛、二是小腹太大。這本書會要告訴你哪些是我們應該要活動的部位，我們可以透過強化讓身體保持穩定的部位，打造出動作靈敏的身體。不僅適用於運動員，也涵蓋各個族群的需求，只要以正確的方法鍛鍊體幹，就能提升身體原有的機能，把平常做的各種健身動作做得更到位。 2、消除核心訓練的各種誤解，傳遞體幹的正確知識： 雖然鍛鍊核心的人愈來愈多，但是對它產生誤解和操作方式錯誤的情況層出不窮。本書除了要消除各位對核心訓練的各種誤解，傳遞有關體幹的正確知識，也會以具體的方式解說幾種核心訓練的方式。鍛鍊核心的好處多多，如果能把本書介紹的方法做到得心應手的程度，不僅能夠預防肩膀僵硬和腰痛，也有預防跌倒的效果，訓練核心肌群也能把腹部肌肉練得更緊實。打造出更好的體態、擁有健康的體質。
跑步教科書：從零開始跑的最新聰明跑步法！初學者也能輕鬆跑出長距離的最佳跑步課程！
從零開始跑 〜最新的聰明跑步法〜 集所有重要跑步知識！ 健康、減重、馬拉松，讓你輕鬆達標的快樂跑步指南！ ★以減重為目的 ★以健康為目的 ★以馬拉松為目標 不需要特別的設施！ 不需要特別的運動器材！ 也不需要找一起運動的同伴！ 自己一個人立刻就能開始的運動就是跑步！ 初學者也能輕鬆持續跑出長距離的最佳跑步課程！ 集所有重要跑步知識於一身的教科書！ 能夠達到目的、完成目標的跑步方式： ◎跑累的話改用走的也沒關係！關鍵在於「持續」 ◎對初學者來說，伸展運動比肌力訓練更重要！ ◎腳抽筋時的處理方法 ◎想要減重時，最好在「早上空腹的時候」跑步 ◎要預防代謝症候群，適合在「飯後30分鐘」跑步 ◎強化「臀肌」是跑步不可或缺的一環 ◎增加跑步距離所需要的訓練 ◎跑完全程馬拉松所需要的肌肉 認識「跑對時機跑步法」： 不同目的、不同體質的人都能得到最佳效果的跑步時間點大公開！ 不論是生理上還是心理上，所有關於跑步的疑問及煩惱都能得到真實的答案！ 本書特色 1、適合初學者及中階跑者的跑步書： 本書要介紹的，是以從現在才開始準備要跑步的人，到以參加賽跑為目標的初學者～中階跑者為對象，讓大家能在輕鬆跑步的同時，也能自然進階的訣竅。不用特別技巧，只要稍微掌握訣竅，大家都能學會，輕輕鬆鬆體會跑步的樂趣及好處！ 2、針對不同目標與目的，你需要認識「跑對時機跑步法」： 本書增加了一些與過往跑步指導書籍不同的觀點，著重探討關於不同跑步時間點會得到什麼樣不同的效果。例如：想要減重時，最好在「早上空腹時」跑步；要預防代謝症候群或控制糖尿病，適合在「飯後30分鐘」跑步；有失眠困擾的人，適合在「早上～中午」的時間跑步等，在「跑步目的」明確的情況下，能夠更為跑步增加動力，而且伴隨著效果顯現，跑步起來也會變得更加開心。
電動車全攻略：電動車原理與運作是什麼？人類真的可以擺脫燃油車嗎？無人駕駛會成真嗎？
從馬達、電池、電子元件與關鍵技術， 全面解析電動車發展與未來 隨著氣候變遷與能源問題，環保意識抬頭，各國紛紛祭出環保政策推動，全球電動車銷量快速成長，在各國政府的激勵政策以及車廠積極推出新車款等因素帶動下，電動車已經成為未來動力車的發展趨勢，預計未來無論是兩輪機車、四輪房車、休旅車、甚至是公共巴士，都會慢慢轉變為電動車。 本書將介紹電動車發展歷史與技術，從馬達、電子技術、電子元件、電路介紹與應用、控制技術等，到自動駕駛的發展與演進，以及未來展望，讓你全面了解電動車發展與原理。 本書特色 ◎全彩解剖圖，全面了解電動車產業！ 電動車是近十年來最熱門的話題，電池的進步與半導體發展帶動了電動車的快速崛起，到底電動車是真的環保嗎？充電站會取代加油站嗎？過多電動車集中充電會影響附近配電嗎？電動車也有行動電源？未來會有機器人幫電動車充電？本書以全彩圖解析，帶你看電動車的構造與發展，充電技術、市場趨勢、各國政策與法規、主要品牌發展與銷量、創新事業、技術突破、未來走向……2030年後將會是電動車的時代，跟著本書全面了解電動車！
鴿子為什麼要邊走邊搖頭？
▶▶鳥類步行大解密，解開鴿子「一步一擺頭」的祕密！◀◀ 鴿子搖頭擺首、振翅拍打的模樣，稀鬆平常卻帶點奧妙的身影，讓人無法移開目光！ 想知道搖頭晃腦的理由，就得從鳥類的步行開始！ 從告訴你動物運動的知識開始，進而揭開鴿子最令人好奇的祕密── ◆動物的移動方式到底是怎麼一回事？ ◆鳥類與人類的雙足步行，有哪裡不同？ ◆為什麼鴿子走路要擺頭？ ◆為什麼鴨子走路卻不擺頭？ ◆擺頭的理由跟眼睛有關？ 本書特色 ◎科學不難，有趣又輕鬆的研究就從生活開始！ 從生活中的觀察開始，即使是最簡單的動作，背後運作的原理卻有可能極其深奧。就像「鴿子為什麼要邊走邊搖頭？」這一個簡單卻又平常的疑惑，卻能帶出鳥類步行的深奧學問，進而找出鳥類動作的機制與規律。而偶爾發現例外時，其中帶給你的疑惑，則會像是另外一道待人鑽研的課題，只待你靜下心來、細細探究，並就此開啟另外一場科學之旅！ ◎循序漸進，讓你了解發現疑問、觀察、調查並總結的過程。 作者循序漸進介紹鳥類動作、步行的機制及原理，進而推導出「鴿子為什麼要邊走邊搖頭？」的答案，本書筆調平易近人，從中更可以看見作者從發現疑問、詳細觀察、反覆論證等過程，同時呈現一場科學研究、探究的旅程！
