輕美人 書系 ,共計7
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真正可以降低體脂肪的吃法:以運動營養學為基礎,健身前中後聰明吃,加速達成增肌減脂的最強飲食攻略

蘋果屋  出版
2024/02/22 出版

小心!短時間的「少吃多動」,讓你「快速瘦也快速復胖」。 只有體脂肪「持續下降」,才是真正瘦下來的訊號! ──「我可是生活家 臉書版主」娜塔、「營養師」孫語霙、高敏敏、趙函穎一致推薦! 依照體型設計你的「黃金比例健身餐」,讓體脂肪有感下降,運動成效大提升! 「有運動習慣的人和很少運動的人,都適合減醣飲食嗎?」 「明明運動後喝了乳清蛋白,為什麼肌肉量卻完全沒有上升?」 「運動前30分鐘到底該不該吃東西?空腹運動是否會影響訓練成效?」   如果你無法立即回答以以上這些問題,表示你不懂「運動營養學」!許多人都知道,想要增肌減脂,「吃」比「練」更重要,但是對於時間有限的上班族來說,運動已經很累人,根本沒空計算營養比例,更別說要斤斤計較食材的重量。本書用最精簡的方式將複雜的數據全面表格化,讓你運動&飲食知識一次到位,怎麼吃、何時吃、如何搭配,全部一看就懂,是市面上最省時高效的飲食攻略書! ★135萬人追蹤!韓國專業團隊打造的3步驟科學化減脂飲食: Step 1. 了解個人體型 你是「體脂肪太高」,還是「肌肉量太低」?每個人的代謝量都不同,書中教你先判定自己的體型,再正式開始減脂計畫,用科學實證的方法設計菜單,讓儲存在身體裡的體脂肪消失、吃進身體的營養透過訓練轉化成肌肉。 Step 2. 計算營養素分配 •肌肉量低、體脂肪高的人,請記住以下兩大重點: ①嚴禁低熱量飲食,吃好吃飽才能瘦。 ②蛋白質設定在每公斤1.6 ∼ 1.7公克。 書中附「基礎代謝率懶人包」和「根據不同活動量的營養素建議攝取量」,不必自行計算,一張表格就能快速看懂怎麼吃。 •肌肉量低和體脂肪都偏低的人,請記住以下三大重點: ①多吃能夠增加肌肉量的食物。 ②碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝取量比例為「5:3:2」或「4:4:2」。 ③不要害怕增肌期的體重增加。 同樣是吃更多的食物,有人是增加一公斤的肌肉量,有人卻增加一公斤的脂肪,這之中的飲食差異是什麼?書中告訴你如何吃對營養、做對訓練,往理想的目標體態邁進。 Step 3. 為自己設計食譜 運動前中後該怎麼吃,才能幫助肌肉生長、讓體脂肪持續下降?本書收錄30道好吃又好做的食譜,並針對外食族提供吃不胖的點餐公式,帶你快速了解食材營養,不論是在家或外食,都能組合出適合自己的健康餐。 【在家自煮配餐範例】 早餐:酪梨雞蛋開放式三明治(P154) 午餐:菠菜蝦仁蛋炒飯(P124) 晚餐:夏威夷鮭魚酪梨蓋飯(P108) 【外食自組配餐範例】 早餐:法式吐司(蛋白質17g) 午餐:雞胸肉大麥沙拉(蛋白質27.5g) 晚餐:豬肉炒飯(蛋白質34.5g) 點心:高蛋白玉米片(蛋白質10g) 如果你嘗試過單一食物、生酮飲食、間歇性斷食等方法都無效,快來學習頂尖健身教練×營養師聯手打造的飲食計畫,不論是壓力型暴肥、失控大吃後都有效!   本書特色 【特色1】免計算──吃多少、何時吃、吃什麼,全部列表整理一看就懂! 【特色2】免挨餓──一日三餐加點心,吃好吃飽就能瘦! 【特色3】不費力──零廚藝也能完成的食譜&外食族備餐指南! 【特色4】掛保證──專業健身教練&運動營養師共同編寫,專家大力推薦! 各界專家好評推薦   「減肥是一種維持身型、健康和自信的好習慣,並非痛苦的過程,能夠長久維持、從中找到樂趣才是真正好的方式,這本書的觀念正確且實用,值得參考。」──我可是生活家 臉書版主/娜塔 「錯誤的吃法,讓人越減越灰心;正確的吃法及運動,讓人吃得飽足也能擁有完美體態。」──營養師/孫語霙 「營養師經常會說七分飲食三分運動,想要快速了解七分怎麼做,非常值得看這本書唷!」──最美營養師/高敏敏 「本書針對健身的朋友給予飲食建議,可以當工具書使用哦!」──晨光健康營養專科諮詢中心院長/趙函穎 (依首字筆畫排序) 學員真實見證 「已經調整飲食兩個月了,目前肌肉量已增加1.1公斤,體重減少5.5公斤,減肥效果非常明顯,我非常滿意!我想以這個氣勢繼續持續下去。」──cafe***   「以前我控制飲食時只吃雞胸肉、地瓜和高蛋白奶昔,但是學會如何設計菜單後,才知道原來減肥餐可以這麼美味、多元又吃得飽。我的體脂率更成功下降了1.7%!希望其他人也能體驗到在我身上發生的變化。」──wjd*** 「以前為了減肥,只會吃得少又不均衡,結果體力變得很差、容易感到疲倦。自從學會調整飲食後,完全不會累,也不會暴飲暴食。我在兩個月內減了3.5公斤,最重要的是小腹小了很多,穿衣服也變好看了。」──asf*** (來自作者開設的「Hip Seoul」線上課程)

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郭老師瘦孕食療全指南:懷孕到坐月子吃對吃巧,養胎、補體、順產、回復身材,52週養瘦不養油!

郭月英  著
蘋果屋  出版
2019/10/04 出版

《醫生娘の產前產後養瘦書》暢銷全新封面版! 生完才開始減肥,真的來不及!想當瘦媽咪?妳得從一懷孕就選對吃什麼! 累積40年專業經驗,「台灣食補養生第一把交椅」郭月英老師,融合中醫養生觀點, 一次傳授產前產後「四階段╳52週」瘦孕食療完整攻略! 階段(1)【孕前排毒】作息正常,養出瘦孕好體質 階段(2)【孕期養胎】不養贅肉,寶寶媽媽都健康 階段(3)【月子養生】體質調整,補元氣也補奶水 階段(4)【產後瘦身】水到渠成,身材比孕前更好 瘦孕的所有答案都在「吃」裡。 從掌握吃的原則、該吃什麼,到怎麼煮出好吃的「胖寶不胖媽」料理,都能在這本書現學即用。 ◎懷孕期間,媽咪們怎麼吃,才能讓寶貝順產、健康、情緒好? ◎寶寶出生後,媽咪月子期體重還沒恢復,怎麼吃才不會再長出多餘脂肪? ◎坐完月子後,吃什麼才能瘦?瘦多少? ◎瘦身進度怎麼抓?熱量怎麼調整才能快速回復身材、纖瘦現身? 跟著養生食補專家郭老師學聰明吃、聰明瘦, 從知道懷孕的第一天,就開始準備養好產後身材! 本書特色 【1】台灣「藥膳食補專家」親自傳授──最專業的醫生娘,為妳解除產前產後對身材的不安感! 中醫藥膳食補專家郭月英老師,是全台知名的「郭老師養生料理」創辦人,從遍及各大百貨的養生門市、副食品門市,到無遠弗屆的網站銷售通路,她所研發生產的「郭老師養生月子餐」,更是每個月賣出幾千份!但許多人可能不知道,年輕時的她即為「紅斑性狼瘡」所苦,醫生更曾特意提醒她不適合懷孕。然而,在嫁給李家雄中醫師後,她除了學習調養自己的身體,也意外開啟對漢醫食補的了解與實踐,後來,甚至順利產下兩個兒子。如今,她與這種「讓人聞之色變」的自體免疫疾病已成功對抗四十年,不但把自己的養生經歷化為九十多本食譜,更成功開創養生料理事業,發願幫助天下女人安心養胎順產、甚至達到產後輕鬆恢復健康與纖瘦的強健體質! 【2】完整「52週瘦孕」觀念──從懷孕第一天到產後12週,養瘦攻略最完整! 郭老師強調,從懷孕的40週,到坐月子之後的「瘦身8週」,這接近365天、52週的時間裡,正是孕媽咪們養生、補氣血、甚至養瘦的黃金期!而本書就是她多年來的研究精華,除了提供完整的「從懷孕到生產」養生觀念,並傳授「孕期養胎、月子養生、產後瘦身」的「瘦孕」實踐方法,再加上超實用的200道料理食譜,讓妳一書在手、輕鬆落實「史上最完整瘦孕計畫」,不但讓肚子裡的寶寶營養充足,還能讓自己改變體質、氣血暢旺不長油,幸福度過女人最重要的人生階段! 【3】「調養好」可不是「補過頭」──融合中醫食補與西醫營養學,孕期、坐月子吃對食物,產後絕對瘦! 吃錯了,就不是「一人吃兩人補」!許多錯誤迷思,可能就是讓妳「產後難瘦、體質變差」的原因。郭老師以中醫食補理論為本、西醫營養學觀點為綱,研擬出一套最適合台灣女性的孕產生活飲食指南,甚至從「準備懷孕」時,就開始提醒妳正確的飲食與作息觀念,更教妳怎麼在孕期、坐月子期「正確吃、健康瘦」。無論妳是現代西方醫學的信徒,還是傳統中醫食補的粉絲,都能在這本書中獲得滿足——媽媽的健康,就是寶寶的幸福!而這一切,都必須從「吃對」開始! 【4】200道瘦孕料理在家做──簡單3-5步驟輕鬆完成,三餐點心茶飲,葷食素食全兼顧! 身為中醫師娘,郭老師以漢方觀點為本,結合「自然食補」與「健康調理」,分別設計適合「懷孕期、坐月子、瘦身期」的瘦孕菜單,多達200道的食譜,不僅包括早午晚三餐,還有孕期必須補充的點心和養生茶飲!此外,更兼顧葷食、素食者的不同需求,備有清楚的食譜解說與烹調步驟,無論是孕媽咪自己下廚或是交給家人代勞,都能輕鬆完成、實用又好用——史上最完整的懷孕生產飲食專書,出自最有口碑的「台灣養生教母」,只要照著做,就能安心度過女人最關鍵的時刻!

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5分鐘深層肌肉鍛鍊術:1天減掉500卡、腰腹臀腿全瘦到的最強減脂蘋果操(附50分鐘示範教學DVD)

楊昕諭  著
蘋果屋  出版
2017/05/05 出版

《零脂肪蘋果操》全新封面版 全世界的權威運動減重專家都強調: 真正有效的瘦身,必須從要鍛鍊「深層肌肉」開始! 唯有結合「有氧心肺運動」+「重量訓練動作」+「飲食管理」, 才能驅動身體消耗脂肪,讓你成功瘦下來! ●專業有氧教練現身說法,令人艷羨的好身材,可以靠「一顆蘋果」練出來! 本書作者小霓老師擁有專業有氧運動及體適能教練執照, 在累積近20年的教學經驗之後,開發出結合「有氧」與「重訓」的日常體操, 教你只要利用一顆蘋果,就能帶動全身動作、直接鍛鍊到平常很難用到的「深層肌肉」, 不只伸展拉筋,更能達到「提高心跳」的運動效果,一天消耗500卡—— 從婚前的女神體態、到產後3個月就回復驚人的美魔女好身材,作者本人就是最佳實證! ●針對全身最需要瘦的「6大部位深層肌肉」,本書教你徹底燃脂的39個「蘋果操」動作! 為什麼「蘋果操」5分鐘就能鍛鍊到深層肌肉? 答案就在於——以有氧概念出發,每個動作都能帶動「脂肪燃燒」! 正因運動專科醫師強調:中低強度的「皮拉提斯」+「輕負重瑜伽」燃脂效果最佳! 所以小霓老師從「鍛鍊肌力」+「燃燒脂肪」的觀念出發, 針對「手臂、腰部、腹部、臀部、雙腿、側身」6大部位研發出39個深層肌肉鍛鍊動作, 不僅隨時隨地都能做,還利用「蘋果」當作輔具來提高運動效果, 並善用蘋果「纖維質高、熱量低、抗氧化」的特點,教你結合飲食達到雙效燃脂的祕訣! 本書特色 運動不是安慰劑!要動得精準、做得正確才會有效! 本書作者以其從小所受的身體專業訓練出發,研發出利用蘋果為輔具的深層肌肉鍛鍊術, 全套動作掌握「肌肉的使用」和「力道的控制」, 不僅能協調身體平衡、促進肌力,更有助提高「基礎代謝」、活化助瘦抗老的「棕色脂肪」, 讓你「從根本養瘦肉」,從此肌肉不再往橫向發展! 想要練出馬甲線、消除臀腿贅肉? 現在就拿起蘋果,跟著小霓老師動一動—— 5分鐘深層肌肉鍛鍊術,讓你3周小一圈,5周告別大脂女! 【特色1】最科學!鍛鍊深層肌肉可以有效增加燃脂率、提升基礎代謝力,讓塑身更有感! 你知道嗎?「深層肌肉」是讓身體瘦下來的關鍵,因為只要能夠有效運動這些部位的肌肉,就能真正燃燒脂肪、提升肌力;此外,還能達到促進血液及淋巴循環、提高基礎代謝力及免疫力的效果!而本書的「核心觀念」就在於教你「從鍛練深層肌肉」開始,! 【特色2】最專業!作者結合正統訓練及豐富教學經驗,深知「肌肉鍛鍊」對減重的重要性! 小霓老師從小接受舞蹈教育,並歷經有氧運動、皮拉提斯、瑜伽伸展等各項身體訓練,不但是體適能合格教練,更擁有專業有氧教練執照。也因此,基於對「人體學」的認知及「肌肉運用」的了解,她針對「想要瘦的人」開發出開發出這套「深層肌肉鍛鍊術」,多年來不但成功幫助許多學員減重瘦身,同時,她自己就是最好的「身體力行」代言人! 【特色3】最有效!只要動到正確部位,加上「一顆蘋果」,1天5分鐘就能達到高燃脂效果! 本書針對身體最需要鍛鍊的6大部位深層肌肉,設計出39個能夠啟動脂肪燃燒的輕負重「蘋果操」——利用蘋果幫助動作到位,在肢體施力正確穩定的情況下,達到有效訓練纖長的「紅肌纖維」、控制橫粗發展的「白肌纖維」,也因此,能在最短時間內發揮最大效果,只要5分鐘,就能啟動體內的頑固脂肪燃燒!此外,富含「瘦體素」的蘋果可以調節熱量攝取、控制食欲和飽足感,還能抑制脂肪的合成。所以,「隨身攜帶蘋果、運動之後吃掉」是幫助身體加強代謝的利器——每增加1%瘦體素,就能加快3%燃脂率,「雙效燃脂」正是「蘋果操」能高效燃脂的秘密! 【特色4】最好學!隨書附贈50分鐘教學影片,一看就會,只要照著做就能輕鬆瘦下來! 書中附贈的「蘋果操示範教學光碟」由小霓老師親自示範,搭配書中的「鍛鍊肌群」圖示,可以清楚自己所練到的「深層肌肉」部位。長達50分鐘的分解動作step by step簡明清晰,只要跟著小霓老師的口訣進行練習,很快就能記憶下來、隨時隨地都能自己做——想要瘦腰腹、還是要練臀腿?這本專為「鍛鍊深層肌肉」而設計的「蘋果操」,就是你終結肥胖的最佳開始!

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1週跳3天,2週瘦1圈!驚人的燃脂跳繩減肥操:1個動作,腰腹臀腿全瘦到,從此不復胖(附DVD)

呂紹達  著
蘋果屋  出版
2015/02/06 出版

注意!超級巨星、減重名醫都在練, 史上C/P值最高的「燃脂跳繩減肥操」來了! 只要1條跳繩, 1週任意跳3天,每次只跳3分鐘,兩週就能瘦1圈! 運動時間少,消耗熱量高, 隨時隨地都能跳, 現在馬上跟著做,成功減肥不是夢!   【超震撼實例】: ★ 韓流天團Super Junior厲旭:每天跳繩1000下,8個月瘦22公斤! ★ 呂紹達減重門診:不管是肚子肥、腰圍粗、腿胖、屁股大……99%體驗者都成功瘦身!   想減重變身?你一定要知道: 只做「單一重量訓練」=無法燃脂! 長時間跳「有氧運動」=無效運動! 「跳繩」則是「肌力」+「有氧」的全身性運動; 跳繩10分鐘=慢跑60分鐘! 燃脂率高達400卡! 所以,只要1個動作──腰、腹、臀、腿,通通都能瘦到!   還等什麼? 不挨餓、不花錢、不復胖,跳一跳身材就有救!   本書特色   你是不是嚐試過無數種減肥方法,卻依然不成功? 你是不是真的很想減重,卻無法控制口腹之慾?……   近年來推廣「毛巾操瘦身」而讓無數胖哥胖妹「完美變身」的呂紹達院長,這次針對現代人「脂肪多、肌肉少」的不良身體組成,提出一次性的解救良方──「燃脂跳繩減肥操」!   這套運動乃是利用「跳繩」律動,幫助身體達到「高效燃脂、提升肌肉量」的目的,再加上繩子「無彈性」的特質,可以促進「肌肉塑型」的原理,所以能讓脂肪消耗加倍,而且一跳就能運動到全身,不必刻意節食(當然也不能暴飲暴食)、不必辛苦上健身房,只要拿起跳繩跳一跳,就能很快感受到自己曲線變緊實、變窈窕、更美麗!   【★燃脂特點1★】 效率最高!──跳繩10分鐘=慢跑60分鐘,燃燒脂肪C/P值超高! 有效的減肥運動不需做久,只要動作正確就能速瘦!「跳繩」正是一種「低耗時高耗能」的運動,也就是「在短時間內能達到最大熱量消耗」的運動──根據英國學者計算,每跳繩10分鐘就能燃燒近400卡的熱量──等於有氧運動30分鐘或慢跑60分鐘的燃脂量!因此,本書作者呂紹達院長建議初學者「每週撥3天跳繩3分鐘」,這樣就能開啟身體動能,進而帶動燃燒脂肪的效力,輕鬆甩掉贅肉、緊實線條,瘦出令人豔羨的均衡美!   【★燃脂特點2★】 效果全面!──跳繩屬於「負重運動」,不僅代謝脂肪,還能刺激體循環! 身體在彈跳時會產生「抗衡阻力」,這就是所謂的「負重」,藉此可訓練不同肌肉群的肌耐力、增進不同肌肉的統合協調、提升肌力;同時,在上下震盪的過程中,還會按摩到內臟、刺激血液循環,促進新陳代謝、幫助燃燒脂肪還能帶走身體多餘廢物。所以,正確的跳繩運動不但有助減肥,更能增進健康,可說是一兼二顧、效果最全面的瘦身運動!   【★燃脂特點3★】 效能最長!──獨創「跳繩間歇循環訓練」分段練習,持續燃脂6小時! 減重專家呂紹達院長獨創「跳繩間歇循環訓練」,以「高強度跳繩運動」搭配「低強度伸展運動」,藉由多項循環練習,達到促進體脂肪燃燒的效果。同時,也因為考慮到現代人的忙碌作息,所以特別將動作設計成「每週3天做10分鐘;每週2天做30分鐘;每週1天做1小時」等不同練習,再配以「基礎級、進階級」等不同程度的設計,讓每一個人都能靈活運用這套運動,利用「燃脂跳繩」輕鬆減肥!   【★燃脂特點4★】 兼顧曲線!──跳繩變輔具,幫助延展肌肉到位,除了瘦,還能雕出健美身型! 呂紹達院長強調:「只要正確跳繩,不但能減重,再利用繩子無彈性的特質結合伸展操,搭配『腹式呼吸』,就能在跳繩之後加強『拉伸肌肉』、延展肌群,讓身體最容易囤積脂肪、鬆軟下垂的腰、腹、臀、腿、手臂……都運動到,一次瘦到所有你最想瘦的地方,一邊減肥,一邊成功雕塑出完美曲線!」   【★燃脂特點5★】  操練方便!──動作超簡單,隨時隨地都能做,只要跳對重點,每個人都能瘦! 別以為「跳繩」人人都會,要是做錯重點,不但減重不成,還可能蘿蔔腿!本書除有step by step示範動作,另附「運動重點提示」、「練習次數」及「休息要領」,加上獨家附贈的30分鐘分解動作教學影片DVD,一看就懂,一跳就對!而且不限空間、戶外室內都能跳!一書在手,就如同「把瘦身教練帶回家」,就算是再不愛運動的人,也能輕鬆「用對方式、做好運動,提升減肥作戰力」!

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週一週四2天輕斷食,8週瘦8公斤不減胸:超瘦用3D甩油飲食法,全身肥肉斷捨離!事業線馬甲線都

宋侑璇  著
蘋果屋  出版
2014/11/21 出版

想變瘦還要不減胸,怎麼可能? 8個月瘦下35公斤的宋侑璇營養師告訴妳── 只要利用「每週2天輕斷食」, 週一:消化週末假日大餐,讓腸胃休息! 週四:再少吃點,準備迎接週末狂歡日! 如此「有計畫節食」+「吃對的食物」, 就能瘦出「深V事業線」、「細身馬甲線」, 擁有完美身材不是夢! 妳減肥時,是不是也曾有以下困擾? 減肥一定先瘦胸部?──跟著營養師,學會均衡吃對蛋白質和營養素,保證不減胸! 減肥餐一定很難吃?──48道台味輕食料理+6種低卡甜點,絕對會瘦又好吃! 每天餓肚子也不瘦?──只要選定週一週四輕斷食,平衡熱量收支,自然瘦下來! 瘦身成功的關鍵,不在於「不吃東西」,而是「均衡減量」! 只要選對食物,不用挨餓、不需流汗,利用史上最有效「500卡輕斷食」 週一週四少吃點,其它5天正常吃,就能輕鬆啟動燃脂力,一瘦就是一輩子!   本書特色   從93公斤瘦到58公斤的「減重女王」宋侑璇營養師,自從出版第一本作品《每週2天輕斷食,2個月瘦8公斤》之後,引起成千上萬廣大讀者群的迴響!這一次,她結合擔任專業減重營養師十多年來的經驗,以及實際使用實踐的心得,推出兼具「低卡、美味、合胃」3大特性的「3D甩油飲食法」,不僅讓自己永遠擺脫「巨人浩克」的稱號、展現亮麗動人的外型,更幫助上千名胖哥、胖妹瘦身成功,找回健康、青春、美麗與自信!   營養師獨創「3D甩油飲食法」的3大特色:   1Defatted 去脂低卡,所以瘦得快→ 「輕斷食」教妳:1週2天吃500卡,減輕熱量,養出「瘦腸胃」!   2Diversity 食材多樣,瘦素才夠多→ 「輕斷食」傳授:減重班專用の「瘦身飲食法」,吃對食物「補好油」,才能不減胸!   3Delicious 美味合胃,才能維持長→ 「輕斷食」證實:史上最好吃的減肥餐,容易維持,長期燃脂,就能再現馬甲線!   本書5大重點,輕鬆實踐「輕斷食減肥法」:   ★★★必瘦重點1→「輕斷食」減重法不需花錢、不用工具,只要即刻執行,就能「1週瘦1公斤」! 減肥方法百百種,吃藥打針傷身體,運動流汗難維持,抽脂開刀花大錢、皮肉痛、效果又差,究竟該怎麼辦?其實,只要利用「週一週、四輕斷食」,每週2天吃500卡,不僅不用挨餓,還能很快就能瘦下來!──根據門診實證,連60多歲的大嬸都能1週瘦1公斤,妳一定也可以辦得到!   ★★★必瘦重點2→「輕斷食」除了讓妳瘦,還兼顧豐胸美體,一兼二顧雕出「胸大腰瘦」S曲線! 「減肥,最怕減到胸部!」但事實上,最好的「豐胸藥」就是「對的食材」!宋侑璇營養師現身說法,教妳在「輕斷食」料理中,適時而正確的補充蛋白質、維生素B群等5大類食物,只要輕鬆照著吃,就能減肥不減胸,擁有超迷人的性感好身材!   ★★★必瘦重點3→「輕斷食」教妳選對激瘦食材,幫助加速脂肪燃燒,讓「狂瘦指數」直線UP! 挑選「輕斷食」食材有撇步!很多人只要一走進市場、看見琳瑯滿目的蔬果魚肉,就不知道該如何下手──別擔心!宋侑璇營養師幫妳歸納出5大類家中必備瘦身食物,只要照著買、跟著吃,就能有效提升代謝、增肌減脂,還能消水腫、排宿便,讓「減肥」事半功倍!   ★★★必瘦重點4→「輕斷食」傳授48道菜色+6種甜點做法,道道好吃又簡單, 5分鐘就上桌! 別以為減肥只能「吃草」!──減重班學員實證,就算想要變瘦,也能放心吃飯麵、火鍋、滷菜……,這些台灣人最愛吃的好料都能端上桌,通通沒問題!──營養師親自調配48道台灣味鹹食+6道低卡甜點,選擇多元,口味豐富,讓妳不需忌口,想吃就吃!更棒的是,「輕斷食料理」只需要簡單烹調,沒有油煙,不僅5分鐘輕鬆就能上菜,還能讓妳不吃到黑心餿水油!   ★★★必瘦重點5→「輕斷食」不復胖教戰守則,跟妳身上的肥肉永遠斷‧捨‧離! 瘦身成功後想要維持「不胖回來」,方法其實很簡單。只要跟著宋侑璇營養師的獨家絕招,養成正確的健康飲食習慣,就能徹底甩掉身上的肥油,永遠避免復胖,從此不再為多1吋肥肉而煩惱!   【學員實證案例】   1. 陳菁卿‧減重班學員 8個月「輕斷食」,殲滅我20年來的肥肉!   我胖了快20年,減肥經歷也超過20年;這麼多年來,不論是吃減肥藥丸、中醫針灸,還是節食餓肚子,只要有人告訴我瘦身方法,我就會去嘗試,只是,從來沒有一種有效!再加上我開便利商店,每天都有不同的零食、即期品引誘著我,讓我對食物無可自拔,所以,我的體重竟然就從年輕時的50公斤直飆到92公斤!每每看著鏡中的自己,我只能樂觀地安慰自己:「胖胖的也沒什麼不好……」   就這樣,直到我的身體「拉警報」,連洗個碗也腰痠腳痛、起身接個電話都會氣喘吁吁,終於讓我警覺不能再這樣「樂觀」下去。於是,在朋友的介紹下,我來到「高醫減重班」,並且遇到「從胖變瘦」的宋侑璇營養師,自此,讓我的肥胖人生有了改變的轉捩點。   宋老師以「過來人」的經驗,總是不厭其煩的叮嚀我們「定時、定量、定點吃飯」,並且要「多喝溫開水、適量運動」。而很想瘦下來我,也總是非常認真的遵照執行,例如,宋老師建議我們「三餐都要吃1碗燙熟蔬菜+1把原味堅果+1/2碗五穀雜糧」,還要「適當補充豆漿、蛋白等蛋白質」,而我每天照做,不但可以吃到10種不同的蔬果,還能一邊瘦身減重,實在是很享受的「減肥料理」,既不單調、又美味好吃!   經過8個月,我足足瘦下了32公斤、體重只剩60公斤,就連跟著我一起吃喝的先生,也瘦了8公斤,甚至讓多年來的高血糖、高膽固醇問題也大幅降低改善,實在是讓我非常開心!   現在,雖然我已經不需要再去高醫減重班上課,但仍保持著宋老師教我們的「正確飲食習慣」,讓體重繼續往下掉。而有空時,我也會回去看宋老師,並向減重班同學分享我的「變身」歷程,鼓勵大家:「連我都能做到,你一定也可以!」   在我減肥期間,宋老師剛好出版了她的第1本著作《每週2天輕斷食,2個月瘦8公斤》,在書中,她將平常上課的經驗傳承給更多人知道,並親自示範48道台式250卡料理。而我照著書上的方式「輕斷食」,結果,1個禮拜又瘦了1公斤!效果真是太好了!尤其,每逢假日吃大餐、喝喜酒的隔天「輕斷食」,不但能讓腸胃稍微休息一下,還能讓前一天多吃的食物慢慢被消化清空,感覺相當舒服──這樣的減肥,真的一點也不痛苦!   現在,宋營養師又出版了第2本書──《週一週四輕斷食,8週瘦8公斤不減胸》,更是完全驗證宋老師凹凸有致身材,真是「其來有自」!在這本書裡,她告訴大家該如何正確飲食,才能「既減對肥又不會瘦到胸部」,實在是非常適合「想變瘦、變健康,又能讓身材體

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史上最強有氧伸展!零脂肪蘋果操:動少吃多顛覆性瘦身必殺技(附60分鐘教學光碟)

楊昕諭  著
蘋果屋  出版
2014/08/01 出版

請注意!專家說: 想要成功瘦下來,就是要「動少、吃多」! 史上第一本【顛覆性】瘦身秘技大公開, 1天3次5分鐘,1顆蘋果讓妳瘦! 妳知道嗎? 不管妳是肚子肥、腰圍粗,還是水腫、腿胖、屁股大……, 瘦不下來,都是因為: 「燃脂瘦素吃太少、錯誤運動做太多」! 教學超過17年、成功幫助許多「肥胖大脂女」回復好身材的美女有氧教練楊昕諭, 針對台灣女性肥胖困擾,研發獨創「零脂肪蘋果操」, 只要做對2件事,就能輕鬆瘦── 1.「拿蘋果」當做運動「輔具」,加速脂肪燃燒! 2.「吃蘋果」補充身體「瘦素」,減少脂肪吸收! 因為雙效合一, 所以1天就能減掉 500卡,3天就能小1號, 1週減1公斤不是夢! 本書特色   妳是屁股大大的「酪梨人」?還是肚子肥肥老被當成「孕婦」?或者明明不胖,卻總是水腫得像是「米其林寶寶」?……如果妳減肥總是失敗,原因很可能只有一個,那就是「吃太少、動太多」! 為什麼這麼說? 那是因為想減肥的人,經常總是「不吃、少吃」,要不然就是「瘋狂運動」。但事實上,如果方法不正確,「吃得少」可能會導致身體燃燒脂肪所需要的「燃脂 營養素」不足;而「動得多」則可能根本只會錯誤鍛鍊到與減肥無關的「白肌」,不但瘦不下來,還可能讓身體局部「變壯」──結果愈減愈胖、令人欲哭無 淚……。 本書作者楊昕諭(小霓老師)是具有專業有氧運動執照的體能訓練師,更是從小練舞、屢獲冠軍的舞蹈專家,由於深知「訓練身體」的技巧,所以除了自己身體 力行、擁有「令男人驚艷、令女人羨慕」的好身材,也因為深切了解學生們的需求與痛苦,所以結合「有氧運動」與「健康飲食」的觀念,研發出效果驚人的「零脂 肪蘋果操」──只要跟著做、充分掌握到「動少、吃多」的正確技巧,就能瘦得快、瘦得漂亮、瘦得有型又健康,不僅腰瘦腿,還能細豐胸提臀,連皮膚也水噹噹! 【狠瘦特色1】首創「動多吃少」概念,雙效合一,1天至少可以減掉熱量500卡! 營養師說: 減肥就是要「多吃瘦體營養素、少做錯誤的運動」!而「蘋果操」的主張就在於「先拿蘋果做操,再把蘋果吃掉補充瘦素」──因為蘋果具有「高纖、低卡、富含維 生素及抗氧化物」的特質,能夠幫助身體「甩油、減脂、代謝、消腫」,堪稱「瘦身水果4冠王」,所以「1天1蘋果,肥胖遠離我!」 【狠瘦特色2】以「有氧」觀念出發, 1個簡單伸展就能帶動脂肪燃燒,隨處可做! 專科醫生說:中低強度的有氧操燃燒脂肪效果最佳!本書動作皆以「燃脂效果最佳」的中低強度有氧操出發,只要簡單伸展,包括腰、腹、臀、腿、手臂……, 每個讓妳煩惱的部位都能輕鬆練到!此外,做操前的「小暖身」、做操後的「大休息」,也都是針對瘦身運動而設計,而且動作需求空間小、隨時隨地都能做──只 要天天練,想要不瘦也難! 【狠瘦特色3】利用「蘋果」幫助正確施力,提高運動瘦身效果,1個動作就有感覺! 健身教練說: 以輔具代替健身器材,隨時都能提升肌力!「蘋果操」以「一年四季都買得到」的蘋果當做有氧伸展操的輔助工具,不但取材方便,而且因為大小適中、好拿好握, 所以可以有效幫助動作施力正確。也因此,無論妳是15歲的肥胖少女,還是55歲的臃腫熟女,只要1個動作,就能感受到「提升肌力、促進代謝、加速燃脂」的 驚人效果! 【狠瘦特色4】作者親自示範,超強圖解還附教學光碟,看了就會做,1次減肥就成功! 全書動作皆由楊昕諭老師設計,並且step by step親身示範,除有運動重點提示、練習次數及休息要領,同時還有該動作的「鍛鍊肌群示意圖」,以及幫助記憶學習的「小霓老師口訣」,加上長達50分鐘 的分解動作示範教學影片DVD,一書在手,就如同「把瘦身教練帶回家」,一看就會做!就算從來不愛運動、筋不夠軟,也能輕鬆用對方式、拉對肌肉,「第一次 減肥就成功」! ◎成功案例大分享── 減輕體重、緊實曲線,正確的肌肉伸展帶動「燃脂」,1次解決各種身材問題! CASE 1‧Mavis   (31歲‧出版社編輯‧身高165公分‧體重50公斤) 「編輯的工作,讓我整天久坐。雖然自己並不算太胖,但當初抱著『運動比較健康』的念頭,開始跟著楊老師進行每週一次一小時的課程。沒想到3個月之後,竟然連帶讓我瘦了5公斤!」 CASE 2‧江小姐   (24歲‧設計助理‧身高165公分‧體重58公斤) 「我全身上下最不滿意的地方就是肚子,只要東西一吃多,小腹便會鼓起來,困擾我很久。而楊老師所教的腹部訓練動作,做的時候真的可以感覺到肚子在用力、肚皮在顫抖,連側腰也會痠!一個禮拜下來,就有感覺肚子不再那麼凸,甚至後來體重也輕了2公斤!」    CASE 3‧何慧玲   (38歲‧業務秘書‧身高158公分‧體重53公斤) 「生完小孩後,因為太忙而停止了原本的瑜伽課。後來公司社團請楊老師來教課,每週1次1小時,除了肌耐力訓練,還有側腰、腹部、手臂線條的雕塑……。我現在身上已不再有一塊一塊的贅肉──在昕諭老師的課程中,學到的不只是瘦身,還能夠瘦得更漂亮、身體線條更優美!」 CASE4‧高綾鞠   (26歲‧行銷企劃‧身高157公分‧體重48公斤) 「我18歲開始跳舞,但身體還是會有一些比較少運用到、會忽略的地方。在上過昕諭老師的課之後,包括腹部、手部,乃至於大腿內側、大腿後側 臀部下方,甚至是腳掌、腳尖,都會被充分運動到!……請相信妳手上的書,並記住『持之以恆』,妳的身型絕對會有莫大的改善!」

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每週2天輕斷食,2個月瘦8公斤!高醫減重班美女營養師的台灣味500卡菜單,在家吃、外食族都能瘦!

宋侑璇  著
蘋果屋  出版
2014/04/11 出版

不論妳是「大脂女」、還是「腹愁者聯盟」通通有救了! 減掉35公斤的美女營養師親身實證── 每週2天少吃點,5天正常吃,就能瘦! 不用挨餓、不需運動、不必花錢! 99%都成功減重‧絕不復胖! 妳還在深信「不吃會瘦」、「聽說會瘦」的減肥方法?別傻了! 真正能瘦身成功,關鍵在於「吃的技術」── 週一、週四吃500卡,其餘5天正常吃, 2個月就能瘦8公斤! 由減重班營養師宋侑璇,研發設計的台灣味「500卡減肥菜單」 讓妳不再「減肥吃草」、還能吃粥、飯、麵和火鍋! 不但能輕鬆甩掉體脂肪,同時開啟「青春基因」! 只要現在開始執行, 就會越吃越瘦,越來越年輕! 本書特色 減肥就是要斤斤計較、卡卡必爭!坊間流行的「少量多餐」、「喝果汁減肥」,除非妳有超強意志力,否則通通都沒效!本書「每週2天輕斷食」,主要是讓大腦誤以為遭到饑荒,騙身體燃燒脂肪維持機能進而減肥,而且少掉的不是水份,是扎實的體脂肪。在歐美、日本、台灣都有成功案例,只要1個月,妳將會驚訝自己的腰圍少了一圈,體重減輕了! 【瘦用特色1】不用考慮、不需器材、方法彈性,馬上就能立即實行! 多數人要開始減肥,總會擔心沒朋友、不能吃,而沒辦法下定決心馬上執行,如此很容易半途而廢。「每週2天輕斷食」1週只要選定2天吃設計的輕食菜單,早晚少吃一點,中午不要吃,就能成功。隔天又能和朋友聚餐,吃想吃的東西,完全不會痛苦。 【瘦用特色2】吃500卡不會餓肚子且飲食均衡,不只讓妳瘦還要變健康! 只吃500卡又得要維持一整天的活動力,關鍵就在食物的選擇。500卡約莫等於一個烤魚便當,也可以是一份炸雞排,妳會選擇哪一個?本書菜單皆由營養師設計,兼顧身體所需的「蛋白質」、「碳水化合物」、「脂肪」3大營養素均衡攝取,絕對應付身體需要的維他命和礦物質,讓妳吃不胖又能很健康。 【瘦用特色3】三杯、滷味端上桌, 48道台灣味500卡減肥菜單任妳吃! 市面上的減肥菜單,真真假假搞不清,吃錯瘦不了可能還會傷身體。本書作者是擁有體重管理執照的營養師親自研發,最適合台灣人口味的瘦身菜單。妳有想過,減肥還能吃「三杯口味」、「滷味」、「炒飯」等等,多達48道低卡食譜,不需禁食、不會痛苦,想吃什麼就吃! 【瘦用特色4】早餐店、麵攤500卡輕鬆吃,外食族的7種類項美食大分享! 台灣到處都有美食小吃,外食機會也很多,為了減肥放棄美食真是太可惜了!本書針對外食族列出早晚500卡挑選菜單,早餐分別有便利商店、美而美、豆漿店等11種組合;晚餐則有麵攤小吃店、自助便當可選擇,聚餐有火鍋店、日式料理店等多達7大種類不同食物都能吃,減肥真的很簡單,就看妳挑得對不對!  

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