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腸胃營養學全書：融合實證、臨床與研究，改善腸道機能、降低疾病風險最重要的保健指南
腸胃好不好決定一生健康！ 從腸胃出發，最完整的健康聖經 腸常出狀況，胃痛不會好？ 不用藥打造腸道健康，毛病一掃而光 《腸胃營養學全書》是一本以腸胃道為中心而由延伸至全身健康與營養知識的綜合性指南，介紹腸胃道相關疾病的預防與管理，以及提供腸胃道健康的飲食建議和營養補充品的選擇等內容。作者姿允醫師希望這本書可以讓大家用全新的腸道菌視野，來檢視自己的日常飲食跟症狀的關係，除了改善腸胃道健康，也進而提升整體的健康水平，降低慢性病機率，延緩老化以及失能，達到「腸道不老，人不老」的最終目的。 ▎你有這些狀況嗎？ •胃食道逆流，照胃鏡食道都灼傷？ •反覆便祕又腹瀉，壓力大到腸躁症？ •腹脹腹痛食慾不振？ •小腹大，少吃也不會消？ ▎該怎麼舒緩？ •胃食道逆流，火燒心外還常常吐 ：只吃制酸劑無法根治，要先減緩脹氣，讓食物能下去。 •發炎性腸胃，併發貧血、皮疹：善用全植物、地中海等飲食法，平衡腸道生態。 •腸躁症，腸腦軸失衡：以低FODMAP飲食緩解症狀，除保健腸道外，還需讓壓力降低。 ▎閱讀這本書可以獲得： •腸胃醫療知識與預防 •常見腸胃道NG食物與作息 •不同族群的保腸生活建議 •護胃安腸飲食指南 腸胃出狀況，不僅免疫力會出問題， 嚴重時更可能引發心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等等﹔ 本書完整提供腸胃相關營養學，精確掌握腸胃所透露的健康訊息。
幸齡人生70開始：70歲是老年健康決勝點！做好這些事，安心慢老快樂活
日本銷售突破40萬本！ 2022日販&東販上半年新書TOP1 百歲人生時代， 邁進80歲「幸齡者」的具體生活提案。 70歲起的生活方式，將決定未來可以維持活力充沛、頭腦清晰的健康狀態到什麼時候。 由超過30年臨床經驗，日本高齡醫學專家、精神科權威親授，在這段人生最後活躍期，日常生活習慣、醫療保健、健康管理等該注意的事項。 拒絕70歲後斷崖式衰老！ 在這個壽命越來越長的時代，若不是因意外或罹患未解之病早死，就是在癡呆的情況下活到近百歲後才會亡故，所以人生的晚年至關重要，而70歲就是與老化奮戰的最後機會！ 如果希望老後依然可以常保健康活力，維持生活品質，身體能在某種程度內自由活動，頭腦也維持清晰，這段期間內每一天所付出的努力，都會大幅左右老後的人生。 ▎70歲起的生活提案 ▎ 一、養成活動身體的習慣，如走路、散步、運動等； 二、即便退休，仍要積極與社會保持連結； 三、多吃肉類，因為能生成增加幸福感的血清素； 四、白天出門曬曬太陽，增強行動的意願與動力； 五、生活要多點變化，不要變得單調乏味； 六、多做增加平衡力運動，防止跌倒； 七、多吃美食，不必刻意減肥； 八、維持與人往來，因為交流會使用到前額葉，延緩大腦老化。 要一口氣衰老？還是繼續保持年輕？做好這些事就是老後依然能保持活力的重要關鍵。 第一章 七十歲時身體還能活動自如，頭腦也還很靈活清晰，只要多用心留意日常生活，八十歲後仍可以過著健康的生活。不過，七十歲之後人也會變得比較脆弱，要是置之不理，就會讓衰老速度更加劇，所以最重要的就是要有意識地用心生活。 第二章 為了避免「意願降低」，最重要的就是要在日常生活中活化前額葉功能與男性荷爾蒙。至於要過著怎麼樣的生活，才能成功活化前額葉與男性荷爾蒙，將在本章中具體說明。 第三章 到了這個階段，人生會面臨許多跟醫療有關的重大決定，像是要不要接受手術、該接受什麼樣的檢查、進行什麼樣的治療等。本章將闡述七十歲長者該如何面對醫療決定、該如何與疾病共處、該如何聰明選擇醫師。 第四章 無論是照護父母或配偶、與親朋好友生離死別、離開習慣的職場等，隨著超高齡化的發展，七十歲可說是人生中全新的一個章節。本章將從精神科醫師的立場，與大家分享該如何順利度過這些「七十歲的危機」。 真誠推薦 朱為民 台中榮民總醫院家庭醫學部 主治醫師｜何飛鵬 城邦媒體集團 首席執行長｜李宗勇 台灣銀髮產業協會/中化銀髮事業股份有限公司 理事長/總經理｜林經甫 醫師、FB粉專「時尚老人」｜吳娟瑜 國際演說家暨情緒管理專家｜陳立維 自律養生之家創辦人｜楊田林 人文企管講師｜簡剛民 博士 尚立集團 董事長（按姓氏筆畫序）
光、白內障與眼睛健康的真相：從白內障年輕化到藍光危害，一本讓你看清現代光汙染的護眼行動指南
你以為，白內障是年長者的專利？為什麼換了眼鏡，還是模糊？每天都在用傷眼的方式點亮生活嗎？小心！視力不是無限流量，別讓光偷走你下半輩子的清晰很多時候，不是老了，而是眼睛過勞高亮度、強藍光、長時間、近距離讓眼睛悄悄高速老化，甚至引發頭痛、失眠與各種不適本書告訴你，護眼不趁早，將發生什麼事？如何用對光、選對鏡，保住一輩子清晰視界▋防藍害專家為你詳細解說——✔ 現代光環境的隱形危害：從3C、LED到生活照明，日常光源如何悄悄傷害眼睛、加速眼疾發生。✔ 藍光與LED風險科學證據：引用國際研究，指出過度藍光曝露如何與白內障及視網膜問題等相關。✔ 白內障年輕化警訊：為何白內障不再是銀髮族專利，中年人與重度3C使用者已成高風險群。✔ 從古至今的白內障演變史：從古埃及手術到莫內視力問題，再到現代人工水晶體，全面梳理醫療技術與其優缺點。✔ 可立即採行的護眼策略：以真實案例呈現視覺障礙對生活的影響，提供抗藍光選擇、光源調整、夜間照明管理等實用方法。▋誰適合閱讀這本書？✔ 有眼睛健康困擾，特別是白內障、視網膜剝離、重度近視等，或有相關憂慮的年長者✔ 3C產品重度使用者，對於防護藍光尚未有正確認知的人✔ 酷愛戶外活動，或需要在陽光下工作的人✔ 重視自己和家人眼睛健康與視力的人▋可以獲得哪些助益？✔ 長期使用3C，各種眼睛不適上身，但離開螢幕談何容易？本書讓你認識風險，啟動保護的第一步✔ 與其視力惡化後尋求醫療協助，不如透過本書建立正確用光、護眼好習慣，預防勝於治療✔ 近年來白內障年輕化，隨著科技進步，面對醫療新選項，以正確認知，配合自身狀況，取得良好效果▋內容特色✔ 文字淺顯易懂，輕鬆理解科學研究成果，吸收健康新知✔ 深入淺出，有豐富案例與第一手經驗分享✔* 眼科醫師專業解析✔ 多項小測驗，可自行檢測✔ 改善的建議，生活中可執行、做得到▋專業推薦許金榮 漢民科技副董事長、軒豊董事長、碩禾電子董事阮慕驊 財經專家方榮熙 榮創能源科技董事長蔡瑞芳 蔡瑞芳眼科診所院長、財團法人臺灣防盲基金會董事長魯和鳳 新竹市曙光女中校長羅仕寬 吉康耳鼻喉科診所院長、中華民國能量醫學學會理事長《擁抱暗黑》、《護眼，從用對光開始》作者周卓煇教授最新護眼健康專書，結合多年研究成果與真實案例，揭露現代照明與3C環境對人類眼睛的潛在危害。從科普小測驗引導讀者進入護眼議題，逐步延伸至藍光、LED照明、眼疾與預防策略。「白內障」是本書關注的核心。過去被視為年長者常見疾病的白內障，近年已快速年輕化，甚至成為中年族群與重度3C使用者的新隱憂。書中不僅追溯白內障的歷史與醫療演變，從古埃及手術、韓愈的「視茫茫」、莫內的眼疾，到現代手術技術與人工水晶體的進步，也揭露了手術背後的盲點與風險，例如許多人工水晶體實際上尚無法有效過濾有害藍光與紫光，甚至帶來損傷。作者引用國際能源署的研究報告指出，LED與藍光照明的過度曝露，是導致白內障年輕化的重要因素之一。書中也提供一系列預防建議，例如選用真正具過濾功能的抗藍光眼鏡、調整光源設計、減少夜間過亮照明等實用對策。更透過豐富的案例經驗分享，呈現出白內障與視覺障礙對生活品質的影響。這本書不只是護眼工具書，也是對醫療體系、產業現況與公眾知識落差的檢視。它呼籲讀者重視日常光環境對眼睛的影響，及早建立正確護眼觀念，是一本兼具科學理性與人文關懷的健康科普力作。對於想了解白內障預防與治療最新趨勢者，本書更是不可或缺的知識寶庫。
【電子書】光、白內障與眼睛健康的真相
你以為，白內障是年長者的專利？為什麼換了眼鏡，還是模糊？每天都在用傷眼的方式點亮生活嗎？小心！視力不是無限流量，別讓光偷走你下半輩子的清晰很多時候，不是老了，而是眼睛過勞高亮度、強藍光、長時間、近距離讓眼睛悄悄高速老化，甚至引發頭痛、失眠與各種不適本書告訴你，護眼不趁早，將發生什麼事？如何用對光、選對鏡，保住一輩子清晰視界▋防藍害專家為你詳細解說——✔ 現代光環境的隱形危害：從3C、LED到生活照明，日常光源如何悄悄傷害眼睛、加速眼疾發生。✔ 藍光與LED風險科學證據：引用國際研究，指出過度藍光曝露如何與白內障及視網膜問題等相關。✔ 白內障年輕化警訊：為何白內障不再是銀髮族專利，中年人與重度3C使用者已成高風險群。✔ 從古至今的白內障演變史：從古埃及手術到莫內視力問題，再到現代人工水晶體，全面梳理醫療技術與其優缺點。✔ 可立即採行的護眼策略：以真實案例呈現視覺障礙對生活的影響，提供抗藍光選擇、光源調整、夜間照明管理等實用方法。▋誰適合閱讀這本書？✔ 有眼睛健康困擾，特別是白內障、視網膜剝離、重度近視等，或有相關憂慮的年長者✔ 3C產品重度使用者，對於防護藍光尚未有正確認知的人✔ 酷愛戶外活動，或需要在陽光下工作的人✔ 重視自己和家人眼睛健康與視力的人▋可以獲得哪些助益？✔ 長期使用3C，各種眼睛不適上身，但離開螢幕談何容易？本書讓你認識風險，啟動保護的第一步✔ 與其視力惡化後尋求醫療協助，不如透過本書建立正確用光、護眼好習慣，預防勝於治療✔ 近年來白內障年輕化，隨著科技進步，面對醫療新選項，以正確認知，配合自身狀況，取得良好效果▋內容特色✔ 文字淺顯易懂，輕鬆理解科學研究成果，吸收健康新知✔ 深入淺出，有豐富案例與第一手經驗分享✔* 眼科醫師專業解析✔ 多項小測驗，可自行檢測✔ 改善的建議，生活中可執行、做得到▋專業推薦許金榮 漢民科技副董事長、軒豊董事長、碩禾電子董事阮慕驊 財經專家方榮熙 榮創能源科技董事長蔡瑞芳 蔡瑞芳眼科診所院長、財團法人臺灣防盲基金會董事長魯和鳳 新竹市曙光女中校長羅仕寬 吉康耳鼻喉科診所院長、中華民國能量醫學學會理事長《擁抱暗黑》、《護眼，從用對光開始》作者周卓煇教授最新護眼健康專書，結合多年研究成果與真實案例，揭露現代照明與3C環境對人類眼睛的潛在危害。從科普小測驗引導讀者進入護眼議題，逐步延伸至藍光、LED照明、眼疾與預防策略。「白內障」是本書關注的核心。過去被視為年長者常見疾病的白內障，近年已快速年輕化，甚至成為中年族群與重度3C使用者的新隱憂。書中不僅追溯白內障的歷史與醫療演變，從古埃及手術、韓愈的「視茫茫」、莫內的眼疾，到現代手術技術與人工水晶體的進步，也揭露了手術背後的盲點與風險，例如許多人工水晶體實際上尚無法有效過濾有害藍光與紫光，甚至帶來損傷。作者引用國際能源署的研究報告指出，LED與藍光照明的過度曝露，是導致白內障年輕化的重要因素之一。書中也提供一系列預防建議，例如選用真正具過濾功能的抗藍光眼鏡、調整光源設計、減少夜間過亮照明等實用對策。更透過豐富的案例經驗分享，呈現出白內障與視覺障礙對生活品質的影響。這本書不只是護眼工具書，也是對醫療體系、產業現況與公眾知識落差的檢視。它呼籲讀者重視日常光環境對眼睛的影響，及早建立正確護眼觀念，是一本兼具科學理性與人文關懷的健康科普力作。對於想了解白內障預防與治療最新趨勢者，本書更是不可或缺的知識寶庫。
李鳳山上班族養生之道（經典改版）
為人處世，就在一個「順」字，心不順，則外在環境也就不會順。從自身協調、鍛鍊氣血循環開始，在有形上求氣順，在無形上求心順。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。順在志也，志在順也。身順，就是把全身的氣血循環鍛鍊到完全順暢的地步；心順，就是讓自己的精神領域清朗通透，沒有矛盾與衝突。本書乃針對上班族因長期工作而引起的身體病況，及如何在工作場合中智慧圓融、為人處世，所寫的一本書。全書分成兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在職場上做人、做事的道理，與企業管理之道。養生不離修心，唯有在工作中藉事煉心，才能磨練出圓融無礙的智慧，以致於一通百通，在任何情況下皆能自適、自在、自處，不受環境變遷的干擾。養生篇乃針對上班族常見的五十種毛病，提出改善、調理的保健功法。每個功法均有詳盡的照片說明，從基礎循序漸進，引導讀者從功法的鍛鍊中提升性靈，最終達到動靜兼修、內外兼養的修行境界，並能體魄強健、沉著練達、事事洞明！〔各界推薦〕《李鳳山上班族養生之道》一書言及修身立命與處事做人之一貫大道，正是印證了先賢的思想。只要堅守正法、堅心有恆，盡心知性、健康長壽都在你的掌握中。這真是一本明體達用的好書。──李可梅，著名美術家這麼好而簡單易學的養生術，若能在企業界多加推廣，必能增加企業內外的和諧與團結，進而創造業績，同時也能提升生活品質。更期盼社會各界，甚至立法院諸公，都能開始練氣功，則社會更加和諧，全國上下能團結一致，國家興旺矣！──詹仁道，前泰山企業集團總裁本書除教上班族可練習的簡易功法外，並闡釋上班族正確工作觀的建立及職場應對的心態。職場亦如修行的道場，將氣功的順、鬆、靜、放、通等要訣應用在工作的待人接物上，是練氣的更高意境。如書中所言，將工作上的挑戰、人際上的磨難，轉念為修行上的「苦行」，得以化除心中的窒礙；累積自己一點善的力量，將無形轉化工作環境的氣氛。──黃翠吟，前泰山文化基金會執行長《李鳳山上班族養生之道》一書真是豐富又淺顯易懂，讓人沒有學習的壓力，卻又拍案叫絕！若上班族能從中體悟道理並加以實踐，必能氣宇非凡、氣定神閒、身心靈健康、創造幸福快樂的人生。──張錦貴，曾任政治大學高階管理班教授李師父與國科會合作十餘年，希望藉由現代的科技，證實相傳數千年，中國練武者口中看不見、摸不到的氣是存在的，讓人們對中國功夫有更進一步的認識。同時李師父傳授的不只是功夫，也藉由傳授功夫的過程傳授中國武者的精神。──王端，曾任民生報家庭版主編有人問追求健康的竅門是什麼？答案就在「人之生死，只在一呼一吸之間」；有人問哪一種運動最好？答案就在「身心靈合一的有氧運動──氣功」；有人問我大病後對於生活的看法？答案就在「生活就是修行場」。基於自己的經驗，讓我在閱讀李師父的《李鳳山上班族養生之道》時，非常確定這會是忙碌的現代人，快速入手認識氣功並體驗氣功好處的利器。──馬雨沛，淡江大學大眾傳播學系助理教授兼祕書長身為專業經理人，每日公私雜務，不知凡幾。跟隨李師父修習氣功以來，每逢困頓晦暗，或有思慮不清的時候，常默記師父傳授的口訣心法，體內之氣，自然循環，周而復始，直到心緒穩定，豁然開朗；遇事處決的思緒也為之丕變，態度從容自信且氣度寬宏。──范瑞穎，前台灣大哥大股份有限公司總經理
李鳳山養生之道（經典改版）
氣，是一種意境、一種哲學，是人突破軀殼障礙，與宇宙萬物溝通的一把鑰匙。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。氣，需運也、練也、調也、養也。運之令暢、練之令和、調之令勻、養之令足。命，亦需運也、練也、調也、養也。運之令柔、練之令強、調之令和、養之令正。練氣養生為什麼能改善體質，帶來身心靈的健康？應該如何練氣，才是正確、有效？如果身體有了病痛，又該如何練氣？知名氣功大師李鳳山師父在本書中為您一一解說基礎、實用的養生觀念，並親自示範各種養生功法，讓您在食衣住行之中，處處養生、時時養生，得以擁有真正健康、開朗又快樂的人生！全書分兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在做人的道理上。養生之道離不開修心，惟有在日常生活的行住坐臥裡，維持清明開闊的心性、了脫生死的束縛，才能有強健的人生觀、正確的生活觀。養生篇是針對身心的健康提出具體的保健功法。藉由照片的詳盡介紹，從基礎的吐納循序而進，至武學的極致內功修練。在每個功法的鍛鍊當中，又不忘心性的提升，藉由身心並練、動靜的協調，達到使身體氣機運轉流暢，強健體魄而百病不侵，更進一步達到與大自然氣氣相通，成就永恆圓融的人生。〔各界推薦〕李師父親身體悟、內外並修的豐富涵養，其中的養生功夫也是乾淨俐落、樸實內斂。相信此書必定讓大家獲益良多。──李欽聃，知名國畫大師書中一篇篇對氣功觀念的解析，在行住坐臥間處處無不提醒著大家，這也說明了李師父養生之道，實在是對現代修行有興趣的人，需良加參閱的一本好書！──陳履安，前監察院長、國防部長在本書中，李師父以人體身上最常發生的病苦所找到的良方，以簡潔的語氣、實用的圖示描述。內容包羅了中西醫學兩方的病理理論、治療說明及在生活方式上必須配合的營養及健康的生活習慣，然後針對這種特別的病痛設計出一套簡易的氣功。──崔玖，陽明大學傳統醫藥研究院創所所長外界現在常以「現代黃飛鴻」來比喻李鳳山師父，以彰顯他武術之高強。我想他的內力及外氣可能是更珍貴的能力，我相信《李鳳山養生之道》必能打開您的眼界，開發出您身體的奧祕。──李嗣涔，前國立台灣大學校長這本書用非常簡明易懂的文字，介紹引氣修身的方法，再配上作者親自示範的動作照片。我鄭重推薦給忙碌的都市人，李師父的《李鳳山養生之道》是一本改善身體、改變生命的天書。──徐仁修，荒野保護協會創會與第二屆理事長追求健康、擁有健康才是我們一生最大的財富。氣功養生得道無它，唯有恆心去實踐，但有了師父的帶領，相信你可以身心兼修，享受喜悅平安的生命之旅！──張淑娟，曾任電視節目主持人
【電子書】李鳳山養生之道
氣，是一種意境、一種哲學，是人突破軀殼障礙，與宇宙萬物溝通的一把鑰匙。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。氣，需運也、練也、調也、養也。運之令暢、練之令和、調之令勻、養之令足。命，亦需運也、練也、調也、養也。運之令柔、練之令強、調之令和、養之令正。練氣養生為什麼能改善體質，帶來身心靈的健康？應該如何練氣，才是正確、有效？如果身體有了病痛，又該如何練氣？知名氣功大師李鳳山師父在本書中為您一一解說基礎、實用的養生觀念，並親自示範各種養生功法，讓您在食衣住行之中，處處養生、時時養生，得以擁有真正健康、開朗又快樂的人生！全書分兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在做人的道理上。養生之道離不開修心，惟有在日常生活的行住坐臥裡，維持清明開闊的心性、了脫生死的束縛，才能有強健的人生觀、正確的生活觀。養生篇是針對身心的健康提出具體的保健功法。藉由照片的詳盡介紹，從基礎的吐納循序而進，至武學的極致內功修練。在每個功法的鍛鍊當中，又不忘心性的提升，藉由身心並練、動靜的協調，達到使身體氣機運轉流暢，強健體魄而百病不侵，更進一步達到與大自然氣氣相通，成就永恆圓融的人生。〔各界推薦〕李師父親身體悟、內外並修的豐富涵養，其中的養生功夫也是乾淨俐落、樸實內斂。相信此書必定讓大家獲益良多。──李欽聃，知名國畫大師書中一篇篇對氣功觀念的解析，在行住坐臥間處處無不提醒著大家，這也說明了李師父養生之道，實在是對現代修行有興趣的人，需良加參閱的一本好書！──陳履安，前監察院長、國防部長在本書中，李師父以人體身上最常發生的病苦所找到的良方，以簡潔的語氣、實用的圖示描述。內容包羅了中西醫學兩方的病理理論、治療說明及在生活方式上必須配合的營養及健康的生活習慣，然後針對這種特別的病痛設計出一套簡易的氣功。──崔玖，陽明大學傳統醫藥研究院創所所長外界現在常以「現代黃飛鴻」來比喻李鳳山師父，以彰顯他武術之高強。我想他的內力及外氣可能是更珍貴的能力，我相信《李鳳山養生之道》必能打開您的眼界，開發出您身體的奧祕。──李嗣涔，前國立台灣大學校長這本書用非常簡明易懂的文字，介紹引氣修身的方法，再配上作者親自示範的動作照片。我鄭重推薦給忙碌的都市人，李師父的《李鳳山養生之道》是一本改善身體、改變生命的天書。──徐仁修，荒野保護協會創會與第二屆理事長追求健康、擁有健康才是我們一生最大的財富。氣功養生得道無它，唯有恆心去實踐，但有了師父的帶領，相信你可以身心兼修，享受喜悅平安的生命之旅！──張淑娟，曾任電視節目主持人
【電子書】李鳳山上班族養生之道
為人處世，就在一個「順」字，心不順，則外在環境也就不會順。從自身協調、鍛鍊氣血循環開始，在有形上求氣順，在無形上求心順。跟著當代氣功大師一起從行住坐臥中修煉，動靜並修、內外兼養，而至一炁流行。順在志也，志在順也。身順，就是把全身的氣血循環鍛鍊到完全順暢的地步；心順，就是讓自己的精神領域清朗通透，沒有矛盾與衝突。本書乃針對上班族因長期工作而引起的身體病況，及如何在工作場合中智慧圓融、為人處世，所寫的一本書。全書分成兩篇：養性篇與養生篇。養性篇著重在職場上做人、做事的道理，與企業管理之道。養生不離修心，唯有在工作中藉事煉心，才能磨練出圓融無礙的智慧，以致於一通百通，在任何情況下皆能自適、自在、自處，不受環境變遷的干擾。養生篇乃針對上班族常見的五十種毛病，提出改善、調理的保健功法。每個功法均有詳盡的照片說明，從基礎循序漸進，引導讀者從功法的鍛鍊中提升性靈，最終達到動靜兼修、內外兼養的修行境界，並能體魄強健、沉著練達、事事洞明！〔各界推薦〕《李鳳山上班族養生之道》一書言及修身立命與處事做人之一貫大道，正是印證了先賢的思想。只要堅守正法、堅心有恆，盡心知性、健康長壽都在你的掌握中。這真是一本明體達用的好書。──李可梅，著名美術家這麼好而簡單易學的養生術，若能在企業界多加推廣，必能增加企業內外的和諧與團結，進而創造業績，同時也能提升生活品質。更期盼社會各界，甚至立法院諸公，都能開始練氣功，則社會更加和諧，全國上下能團結一致，國家興旺矣！──詹仁道，前泰山企業集團總裁本書除教上班族可練習的簡易功法外，並闡釋上班族正確工作觀的建立及職場應對的心態。職場亦如修行的道場，將氣功的順、鬆、靜、放、通等要訣應用在工作的待人接物上，是練氣的更高意境。如書中所言，將工作上的挑戰、人際上的磨難，轉念為修行上的「苦行」，得以化除心中的窒礙；累積自己一點善的力量，將無形轉化工作環境的氣氛。──黃翠吟，前泰山文化基金會執行長《李鳳山上班族養生之道》一書真是豐富又淺顯易懂，讓人沒有學習的壓力，卻又拍案叫絕！若上班族能從中體悟道理並加以實踐，必能氣宇非凡、氣定神閒、身心靈健康、創造幸福快樂的人生。──張錦貴，曾任政治大學高階管理班教授李師父與國科會合作十餘年，希望藉由現代的科技，證實相傳數千年，中國練武者口中看不見、摸不到的氣是存在的，讓人們對中國功夫有更進一步的認識。同時李師父傳授的不只是功夫，也藉由傳授功夫的過程傳授中國武者的精神。──王端，曾任民生報家庭版主編有人問追求健康的竅門是什麼？答案就在「人之生死，只在一呼一吸之間」；有人問哪一種運動最好？答案就在「身心靈合一的有氧運動──氣功」；有人問我大病後對於生活的看法？答案就在「生活就是修行場」。基於自己的經驗，讓我在閱讀李師父的《李鳳山上班族養生之道》時，非常確定這會是忙碌的現代人，快速入手認識氣功並體驗氣功好處的利器。──馬雨沛，淡江大學大眾傳播學系助理教授兼祕書長身為專業經理人，每日公私雜務，不知凡幾。跟隨李師父修習氣功以來，每逢困頓晦暗，或有思慮不清的時候，常默記師父傳授的口訣心法，體內之氣，自然循環，周而復始，直到心緒穩定，豁然開朗；遇事處決的思緒也為之丕變，態度從容自信且氣度寬宏。──范瑞穎，前台灣大哥大股份有限公司總經理
幸齡人生80個樂活康養從容百歲的生活提案：在日常生活中實踐快樂安老的祕訣！日本現象級暢銷書《80歳の壁》之具體實踐版，和田秀樹醫師寫給所有人的百歲人生指南
不強求。少限制。多快樂。 以聰明的方式做可以做到的事，在百歲人生時代，你也能快樂地跨越「80歲高牆」，過上人生最幸福的20年。 李宗勇 中化銀髮事業股份有限公司 總經理｜簡剛民 博士 尚立集團 董事長____專文推薦王淑芳（嫚嬣） 新北市愛笑瑜伽協會創會理事長｜江秀真 台灣福爾摩莎山域教育推廣協會 創辦人｜何飛鵬 城邦文化事業(股) 董事長｜李若綺 執行長 弘道老人福利基金會｜林經甫 「優雅老化運動」倡議人｜黃揚名 輔仁大學心理學系副教授兼社會科學院副院長｜楊田林 人文企管講師____各界真誠推薦 與其活得長，不如活得有趣、有尊嚴。在人生晚年依舊擁有主體性、選擇權。 多吃美味的食物一天多吃50克的肉／牛、豬、雞肉都要攝取／花點心思，泡麵也能攝取均衡營養／吃「九分飽」而非「八分飽」不可盡信藥物、醫師、數值低血糖更危險／早上一杯水解決便祕問題／有勇氣停掉「一半」醫師開的藥／補充鈣質、陽光、運動預防骨質疏鬆症給大腦及心靈任性的空間每天散步20分鐘，降低40%失智症機率／烹飪有助於活化大腦／浪費才能遠離老化／打扮時髦，情感上也能恢復年輕行為要懂得斷捨離別在壞天氣及夜間出門購物／室溫超過27度就開冷氣／不必執著「平均睡眠8小時」盡情玩樂、外出、歡笑吧飼養寵物能促進分泌幸福荷爾蒙／遊戲能讓人靈活運用雙手及大腦／電影是門檻極低的休閒活動 本書以嚴謹的醫學與心理學為基礎，深入淺出地說明高齡者如何安排飲食、建立良好睡眠習慣，以及規劃適合自己的日常節奏，是高齡者及其家屬與照護者極具實用價值的生活指南。
【電子書】幸齡人生80個樂活康養從容百歲的生活提案
不強求。少限制。多快樂。 以聰明的方式做可以做到的事，在百歲人生時代，你也能快樂地跨越「80歲高牆」，過上人生最幸福的20年。 李宗勇 中化銀髮事業股份有限公司 總經理｜簡剛民 博士 尚立集團 董事長____專文推薦王淑芳（嫚嬣） 新北市愛笑瑜伽協會創會理事長｜江秀真 台灣福爾摩莎山域教育推廣協會 創辦人｜何飛鵬 城邦文化事業(股) 董事長｜李若綺 執行長 弘道老人福利基金會｜林經甫 「優雅老化運動」倡議人｜黃揚名 輔仁大學心理學系副教授兼社會科學院副院長｜楊田林 人文企管講師____各界真誠推薦 與其活得長，不如活得有趣、有尊嚴。在人生晚年依舊擁有主體性、選擇權。 多吃美味的食物一天多吃50克的肉／牛、豬、雞肉都要攝取／花點心思，泡麵也能攝取均衡營養／吃「九分飽」而非「八分飽」不可盡信藥物、醫師、數值低血糖更危險／早上一杯水解決便祕問題／有勇氣停掉「一半」醫師開的藥／補充鈣質、陽光、運動預防骨質疏鬆症給大腦及心靈任性的空間每天散步20分鐘，降低40%失智症機率／烹飪有助於活化大腦／浪費才能遠離老化／打扮時髦，情感上也能恢復年輕行為要懂得斷捨離別在壞天氣及夜間出門購物／室溫超過27度就開冷氣／不必執著「平均睡眠8小時」盡情玩樂、外出、歡笑吧飼養寵物能促進分泌幸福荷爾蒙／遊戲能讓人靈活運用雙手及大腦／電影是門檻極低的休閒活動 本書以嚴謹的醫學與心理學為基礎，深入淺出地說明高齡者如何安排飲食、建立良好睡眠習慣，以及規劃適合自己的日常節奏，是高齡者及其家屬與照護者極具實用價值的生活指南。
【電子書】幸齡人生80個樂活康養從容百歲的生活提案：在日常生活中實踐快樂安老的祕訣！日本現象級暢銷書《80歳の壁》之具體實踐版，和田秀樹醫師寫給所有人的百歲人生指南
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南雲醫生的「不生鏽」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密【逆齡實證長銷版】
力行南雲醫生「十大不生鏽生活術」。用最簡單的方式，體驗正向改變帶來的身心健康，找回原創純淨的自我，成為「連心都不生鏽的人」。獨創「重返年輕生活術＝不生鏽的生活方式」，完全不需特殊運動或營養補充品輔助 專文推薦（按姓氏筆劃序）代謝型態（股）公司創辦人／資深營養師 袁毓瑩知美整形外科診所院長 莊家榮財團法人乳癌防治基金會董事長 張金堅 完整收錄日本癌症專科名醫——南雲吉則親身實證的凍齡奇蹟！南雲醫生年近70，為何能擁有年輕20歲的身形外貌？他並非花大錢做「抗老凍齡」等醫美療程，而是從日常飲食和生活習慣改變起，為自己打造「不生鏽」的身體。 透過南雲醫生回春健康法，掌握決定生命長度的「細胞時鐘」，為自己爭取健康長壽與善終的本錢。人類自誕生那一刻起，便受到身體「生鏽」的威脅！「生鏽」會在體內形成網狀擴散，破壞各種臟器，致使我們生病不適、加速老化等，其生成原因就隱藏在日常生活中。南雲醫生終日實行飲食與生活上的「心美體」哲學，數十年來抗老不生鏽的祕訣都有其醫學根據，並親身實證獲得回春良效。 只要打開本書，從做得到的部分開始實踐，你也能擁有「不生鏽」的身體與心理！
【電子書】南雲醫生的「不生鏽」生活術【逆齡實證長銷版】
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讓你健康不失智的體智能：活化大腦與身體的雙適能鍛鍊
作者親拍圖解動作+示範影片+網頁程式 科學認證的體智訓練 無需器材、不用上健身房、50種以上教案 居家就可有效運動，增強大腦活化與強健身體體智活動又稱「結合身體與認知訓練」，是一種將身體運動與大腦活動相結合的創新訓練方式。體智活動訓練不僅能幫助中高齡者和長者維持身心功能、延緩退化，還能提升各年齡層的生活效能與認知敏銳度。作者在書中設計了許多活動來輔助學習，讓讀者能輕鬆掌握體智活動，居家就能正確且安全的訓練 動作以圖片說明 重要動作示範影片（QR Code連結） 訓練活動依難易度分級（初階至進階）循序漸進打造全齡健康生活 長者能健康不失智，保持獨立生活。 上班族能提升專注力與工作效率。 學生能增強學習成效與運動表現。 照護者能學習正確照護法，延緩患者身體功能退化。本書的主要對象包括：- 想要延緩預防功能退化的成年人與長者- 社區單位的活動課程帶領者、指導員和老師- 期待學習正確預防照顧方式的家屬與照顧者- 健康促進與長期照護的專業人員
【電子書】讓你健康不失智的體智能
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養心日月談（改版）：迎進正向能量，開啟靈性生活
傳生活之道，授養生之樂，解生命之愁。「梅門一氣流行」創辦人李鳳山師父邀請全民加入自救救人的磁場，「傾聽內在的聲音，傾聽人們的需要，傾聽自然的包容，創造屬於大家的幸福生活。」 ※ ※ ※「日月者，明也；陰陽者，調也；剛柔者，濟也；水火者，融也。」本書收錄李鳳山師父在廣播節目中的精采談話，在透過廣播與聽眾在空中交心後，特別將精華內容集結成書，期許跨越時間與空間，幫助大眾將修身、養性、教化落實在生活中各層面，日日夜夜，體悟修行，豐富生命。【本書特色】※全書分三卷共60篇，並有附錄示範平甩功（含平甩功示範影片QRcode）【卷壹】融入生活→生活融通之智慧【卷貳】真修實煉→腳踏實練之法門【卷叁】心物合一→內外兼養之修行※原音完整收錄李鳳山師父廣播分享內容（每篇3分鐘，約200分鐘）※60個李鳳山師父修養心法 ＋ 60幅心靈療癒插畫【好評推薦】從養生與預防醫學的觀點看，身心靈是一體的。李大師一本他不僅要獨善其「門」、更要兼善天下的一貫精神，再次把他平日教誨弟子們用來修煉知性、理性與感性的智慧語錄，編輯成冊，以饗讀者。──毛治國 交通大學榮譽教授、前行政院院長寫文章的都知道：作文難，作短文更難。言少而有物，且能打動人心者，更是難上加難。本集各文章，範圍廣闊，均娓娓道出，似隨手拈來，而從不離正道。其中主題，都是當今世人所困擾者；所言道理，深入淺出，通俗實用，更能啟迪人心，常引讀者發會心微笑。非胸中有大丘壑者，何能至此！──溫金海 國際經典文化協會主席思維圓滿、語言真切、能量充沛。梅門創辦人的睿智、忠勤、努力，在在於這本文集中，清澈而有條理地呈現出來，故曰：《養心日月談》是一本好書，一本闡揚中華文化的經典好書，更是一本難得一見的普世好書！──顧敏 前國家圖書館館長、2012榮登世界名人錄圖書館學者、中華文化學術研究推廣教育基金會董事長在李鳳山師父眼裡，沒有無用之材，只要透過適當的引導都可改善。我因而建議想突破困境的您，藉由本書的閱讀啟迪，來轉變生活態度，重新建立自我價值觀。──李永然 知名法律學者、永然聯合法律事務所所長真正的健康絕不只是「無病」而已。健康的生活來自於認清疾病的來源，用知性與行動確實地將生活營造出一個遠離一切病因的清淨環境。李師父的《養心日月談》能讓讀者透過更細微與更高的角度，來認識健康的追求；透過了解與實踐書中的內涵，對追求真正的健康，將有莫大的助益。──李章銘 臺大醫院外科部胸腔外科主任、臺大醫學院外科教授
【電子書】養心日月談：迎進正向能量，開啟靈性生活
傳生活之道，授養生之樂，解生命之愁。「梅門一氣流行」創辦人李鳳山師父邀請全民加入自救救人的磁場，「傾聽內在的聲音，傾聽人們的需要，傾聽自然的包容，創造屬於大家的幸福生活。」 ※ ※ ※「日月者，明也；陰陽者，調也；剛柔者，濟也；水火者，融也。」本書收錄李鳳山師父在廣播節目中的精采談話，在透過廣播與聽眾在空中交心後，特別將精華內容集結成書，期許跨越時間與空間，幫助大眾將修身、養性、教化落實在生活中各層面，日日夜夜，體悟修行，豐富生命。【本書特色】※全書分三卷共60篇，並有附錄示範平甩功（含平甩功示範影片QRcode）【卷壹】融入生活→生活融通之智慧【卷貳】真修實煉→腳踏實練之法門【卷叁】心物合一→內外兼養之修行※原音完整收錄李鳳山師父廣播分享內容（每篇3分鐘，約200分鐘）※60個李鳳山師父修養心法 ＋ 60幅心靈療癒插畫【好評推薦】從養生與預防醫學的觀點看，身心靈是一體的。李大師一本他不僅要獨善其「門」、更要兼善天下的一貫精神，再次把他平日教誨弟子們用來修煉知性、理性與感性的智慧語錄，編輯成冊，以饗讀者。──毛治國 交通大學榮譽教授、前行政院院長寫文章的都知道：作文難，作短文更難。言少而有物，且能打動人心者，更是難上加難。本集各文章，範圍廣闊，均娓娓道出，似隨手拈來，而從不離正道。其中主題，都是當今世人所困擾者；所言道理，深入淺出，通俗實用，更能啟迪人心，常引讀者發會心微笑。非胸中有大丘壑者，何能至此！──溫金海 國際經典文化協會主席思維圓滿、語言真切、能量充沛。梅門創辦人的睿智、忠勤、努力，在在於這本文集中，清澈而有條理地呈現出來，故曰：《養心日月談》是一本好書，一本闡揚中華文化的經典好書，更是一本難得一見的普世好書！──顧敏 前國家圖書館館長、2012榮登世界名人錄圖書館學者、中華文化學術研究推廣教育基金會董事長在李鳳山師父眼裡，沒有無用之材，只要透過適當的引導都可改善。我因而建議想突破困境的您，藉由本書的閱讀啟迪，來轉變生活態度，重新建立自我價值觀。──李永然 知名法律學者、永然聯合法律事務所所長真正的健康絕不只是「無病」而已。健康的生活來自於認清疾病的來源，用知性與行動確實地將生活營造出一個遠離一切病因的清淨環境。李師父的《養心日月談》能讓讀者透過更細微與更高的角度，來認識健康的追求；透過了解與實踐書中的內涵，對追求真正的健康，將有莫大的助益。──李章銘 臺大醫院外科部胸腔外科主任、臺大醫學院外科教授
正確洗菜，擺脫農藥陰影（暢銷修訂版）：家庭必備！學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康
★合法使用農藥種類全面更新修訂★ ★插圖重新繪製 ★權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 洗對了，就能減少一分農藥殘留，多增一分安心！ 你知道嗎？其實── ．用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ．蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ．空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ．四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥？」 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究二十餘年，經常被問到這個問題。尤其近年來食安風暴頻傳，民眾對自己入口的東西不放心，加上網路傳言非常多，消費者缺乏對農藥的正確認識，就無法免於吃的恐懼，因此，顏教授希望藉由這本書教大家： 認識農藥，用對方法，洗對部位，再也不用擔心蔬果上的農藥殘留！ 〔特色❶〕解答對農藥的疑問 由於不了解農藥成分和運作方式，一般人聽到農藥就害怕。本書以認識農藥出發，規劃了「蔬果農藥殘留27問」，有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果，為全家人的食安把關。 〔特色❷〕分門別類提供各種蔬果農藥殘留清洗法 將家庭常見的蔬果分類，說明農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等，針對各種狀況提供最有效的清潔步驟，並搭配重點清洗示範插圖，方便讀者照著做、安心吃。 〔特色❸〕破解網路上令人害怕的傳言 網路上似是而非的傳言很多，經常令人心生恐懼，什麼都不敢吃。其實只要具備相關知識，保持冷靜，很容易就能判別真假。權威農藥專家以專業為您一一破解網路上最熱門的二十大傳言，並告訴您真正的事實。 【好評推薦】 李國欽 前農委會農業藥物毒物試驗所所長 徐源泰 前國立臺灣大學生物資源暨農學院院長暨名譽教授 黃青真 國立臺灣大學生命科學院生化科技系名譽教授 蔡季芳 電視烹飪名師「阿芳老師」 臺灣大學農業化學系顏瑞泓教授，從事農藥殘留研究二十餘年，為國際間此領域相當著名且卓越傑出的學者專家。現更在繁忙的教學研究之間，完成此一極具參考與實用價值的好書《正確洗菜，擺脫農藥陰影》，令人至為振奮與感佩。書中以圖文易懂的編排寫作方法，將非常專業扎實的理論基礎化為生活知識，正是企盼甚久的好書。 謹此鄭重推薦。──前國立臺灣大學生物資源暨農學院院長暨名譽教授 徐源泰 面對「農藥」的問題，農藥專家顏瑞泓教授以他在農藥方面豐富的知識學養，在本書中提供了實用的概念知識和清洗的方法。例如：「當季」、「在地」食材相對較為安全；颱風前「搶收」、「搶買」相對較不安全等非常實用的原則。……期望本書可以協助大家安全地攝食足夠量的蔬菜、水果及全穀、豆類等未精製植物性食物，讓全民有更健康的未來！──國立臺灣大學生命科學院生化科技系名譽教授 黃青真
家庭避毒減毒套書（正確洗菜，擺脫農藥陰影【暢銷修訂版】＋正視威脅，別讓毒駭到你）
《正確洗菜，擺脫農藥陰影 (暢銷修訂版)》 洗對了，就能減少一分農藥殘留，多增一分安心！ ✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ✔ 空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ✔ 四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥？」 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究二十餘年，經常被問到這個問題。尤其近年來食安風暴頻傳，民眾對自己入口的東西不放心，加上網路傳言非常多，消費者缺乏對農藥的正確認識，就無法免於吃的恐懼，所以希望藉由這本書教大家：認識農藥，用對方法，洗對部位，再也不用擔心蔬果上的農藥殘留！ 〔特色❶〕解答對農藥的疑問 由於不了解農藥成分和施作方式，一般人聽到農藥就害怕。本書以認識農藥出發，規劃了「蔬果農藥殘留27問」，有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果，為全家人的食安把關。 〔特色❷〕分門別類提供各種蔬果農藥殘留清洗法 將家庭常見的蔬果分類，說明農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等，針對各種狀況提供最有效的清潔步驟，並搭配重點清洗示範插圖，方便讀者照著做、安心吃。 〔特色❸〕破解網路上令人害怕的傳言 網路上似是而非的傳言很多，常造成人心惶惶，什麼都不敢吃。其實只要有相關的知識，保持冷靜，很容易可以判別真假。權威農藥專家以專業為您一一破解網路上最熱門的二十大傳言，並告訴您真正的事實。 【好評推薦】 李國欽 前農委會農業藥物毒物試驗所所長 徐源泰 國立臺灣大學生物資源暨農學院前院長暨名譽教授 黃青真 國立臺灣大學生命科學院生化科技系名譽教授 蔡季芳 電視烹飪名師「阿芳老師」 《正視威脅，別讓毒駭到你》 毒，無孔不入，存在我們的生活空間，從口食入、從鼻吸入、皮膚接觸，不可能完全零暴露。你，害怕嗎？ 看完本書 了解毒的定義，學會判斷危害性。 認識生活中常見的毒性物質。 熟悉法規如何規定、政府如何檢測，我們該如何預防。 覺悟沒有無毒生活，只有正視威脅，積極避毒。 「一個化學物，毒或是不毒，好或不好，取決於『量』，而非『來源』是天然或人工製造。」書中一一舉例，讓人豁然開朗！徹底明白「毒是何物」，就能趨吉避凶，避免因毒而傷害身體；也能判斷傳言真假，不再聞毒色變。 * * * ※作者顏瑞泓教授寫這本書，主要是想傳達對於毒性物質，我們無法做到完全不接觸，但應該要盡量迴避。只要對毒性物質有正確的認識就不會無謂的恐慌；而在有了正確認識的同時，更要持續關注督促主管機關在相關法規制度上做適時的調整與修訂。經由主管機關的落實執法、並確實嚴懲不法，才能讓各行各業的生產者確實遵守並落實執行相關法規的規定，藉由這些層層的防護來降低我們與毒性物質的接觸機會，也降低對我們健康威脅的風險。 【好評推薦】 何素鵬 國立中興大學獸醫系教授 費雯綺 農委會農業藥物毒物試驗所所長 楊振昌 臺北榮民總醫院臨床毒物與職業醫學科主任 潘敏雄 國立臺灣大學食品科技研究所特聘教授兼所長
【電子書】正確洗菜，擺脫農藥陰影（暢銷修訂版）
★合法使用農藥種類全面更新修訂★ ★插圖重新繪製 ★權威農藥專家親身傳授，每一個人都要學會的蔬果清洗術 洗對了，就能減少一分農藥殘留，多增一分安心！ 你知道嗎？其實── ．用鹽、小蘇打洗蔬果，都比不上流動的自來水 ．蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點，橘子放幾天再吃更安全 ．空心菜沖洗好要浸泡，玉米水煮後農藥就發散 ．四季豆隙縫要刷洗，香蕉剝皮前也要洗…… 「如何清洗蔬果才不會吃進農藥？」 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究二十餘年，經常被問到這個問題。尤其近年來食安風暴頻傳，民眾對自己入口的東西不放心，加上網路傳言非常多，消費者缺乏對農藥的正確認識，就無法免於吃的恐懼，因此，顏教授希望藉由這本書教大家： 認識農藥，用對方法，洗對部位，再也不用擔心蔬果上的農藥殘留！ 〔特色❶〕解答對農藥的疑問 由於不了解農藥成分和運作方式，一般人聽到農藥就害怕。本書以認識農藥出發，規劃了「蔬果農藥殘留27問」，有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果，為全家人的食安把關。 〔特色❷〕分門別類提供各種蔬果農藥殘留清洗法 將家庭常見的蔬果分類，說明農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等，針對各種狀況提供最有效的清潔步驟，並搭配重點清洗示範插圖，方便讀者照著做、安心吃。 〔特色❸〕破解網路上令人害怕的傳言 網路上似是而非的傳言很多，經常令人心生恐懼，什麼都不敢吃。其實只要具備相關知識，保持冷靜，很容易就能判別真假。權威農藥專家以專業為您一一破解網路上最熱門的二十大傳言，並告訴您真正的事實。 【好評推薦】 李國欽 前農委會農業藥物毒物試驗所所長 徐源泰 前國立臺灣大學生物資源暨農學院院長暨名譽教授 黃青真 國立臺灣大學生命科學院生化科技系名譽教授 蔡季芳 電視烹飪名師「阿芳老師」 臺灣大學農業化學系顏瑞泓教授，從事農藥殘留研究二十餘年，為國際間此領域相當著名且卓越傑出的學者專家。現更在繁忙的教學研究之間，完成此一極具參考與實用價值的好書《正確洗菜，擺脫農藥陰影》，令人至為振奮與感佩。書中以圖文易懂的編排寫作方法，將非常專業扎實的理論基礎化為生活知識，正是企盼甚久的好書。 謹此鄭重推薦。──前國立臺灣大學生物資源暨農學院院長暨名譽教授 徐源泰 面對「農藥」的問題，農藥專家顏瑞泓教授以他在農藥方面豐富的知識學養，在本書中提供了實用的概念知識和清洗的方法。例如：「當季」、「在地」食材相對較為安全；颱風前「搶收」、「搶買」相對較不安全等非常實用的原則。……期望本書可以協助大家安全地攝食足夠量的蔬菜、水果及全穀、豆類等未精製植物性食物，讓全民有更健康的未來！──國立臺灣大學生命科學院生化科技系名譽教授 黃青真
【電子書】正確洗菜，擺脫農藥陰影：家庭必備！學會洗泡刷，減少蔬果農藥殘留，確保全家人健康
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事物的奇怪順序(修訂版)：神經科學大師剖析生命源起、感受與文化對人類心智發展的影響
傑出神經科學家達馬吉歐融合理性與感性思路的頂峰！ 國際期刊譽為被引用最多的神經科學家安東尼歐．達馬吉歐在這部作品中，反思生命起源、感受、思想和文化，跨越化學、生物學、心理學、人類學和社會學，提綱挈領地說明了一則關於我們是誰，以及我們的行為的新理論。 達馬吉歐長久以來關注人類的情緒與感受問題，本書以其研究團隊的「恆定狀態」研究成果，為生物學與社會科學建立起連結。研究結論是：感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 本書的重要觀點如下： 1. 人為何與如何表達情緒、感受，以及運用感受建構自我； 2. 感受如何成為人類最佳意圖的助力或阻力；以及， 3. 腦部與身體之間為何與如何互動，才能支撐前述功能。 這部著作提出令人耳目一新的觀點，將震撼讀者對生命、心智與文化背後機制的概念。 【好評推薦】 由生命起源開始，談到人類文化中的醫學、藝術與危機。達馬吉歐的專業素養深厚，能由細胞、神經系統、感受、情緒、記憶、意識、文化機制等不同層級的事物，嚴謹細緻的論述其共通性。閱讀過程，我經常需要停下來，再三咀嚼，重新詮釋過去所知。過去在教科書上分開呈現的單元，作者透過動態恆定的概念，提出一個整合的詮釋。這不是一本介紹科普知識的書，是用宏觀的角度，引領你重新看待生命科學的新觀點。──國立臺中教育大學幼兒教育學系教授 邱淑惠 作為哲學、心理學以及神經科學的「金盃」（Holy Grail），關於意識的研究自然吸引眾多研究者投入。本書作者安東尼歐．達馬吉歐博士即是此一風潮的重要推手以及明星。──國立中央大學認知神經科學研究所副教授 張智宏 安東尼歐．達馬吉歐的新書《事物的奇怪順序》不只想講那些好聽又合理的故事，而是想要在人類飽受人工智慧威脅的此時，帶我們重新思考生命、人類的本質。……作者在書中或許沒有排除了人為萬物之靈的觀點，卻提供了其他的思考點……──輔仁大學心理學系副教授 黃揚名 書中內容讀起來真是引人入勝……對於任何心理分析學家來說，這都是不容錯過的一本書——當然也不僅只是對心理分析學家而已。達馬吉歐是我們在後真相時代中一位最稱得上是偉大公共知識分子的人士。——馬克．索姆斯（Mark Solms），《美國精神分析協會雜誌》 尼采會對這本錯綜複雜的論述書籍連聲喝采，因為這本書同時兼具科學的嚴謹以及人性的圓融，而且就尼采這位評論家的判斷，這本書還具有革命性的內容......從柏拉圖開始，西方哲學就喜愛心智更勝於「純粹」的身體，所以到笛卡兒的時代，人類已經變得像腦袋插在棍子上的竹馬玩具那般。這是達馬吉歐希望去除的人性概念。對達馬吉歐而言，也就是對尼采而言，身體所感受到的每一小部分都與心智所想的每個部分一樣重要，更進一步來說，這兩種功能是糾結交織在一起的……這裡也與哲學家中最受人喜愛的威廉．詹姆斯（William James）產生共鳴，達馬吉歐為此稍微停留並做了簡述，他以詹姆斯的思維來解析一件不合常理的事實，那就是儘管現代生活擁有所有高科技的精密產物，然而我們仍然緊抓著住家火爐所提供的原始樂趣和撫慰功效。詹姆斯也應會對達馬吉歐提到的『日常性』感到欣慰，達馬吉歐願意承認即使是人類的最高成就也是以此為根本基礎……但達馬吉歐在向前輩和同儕致敬的同時，卻也是個忠於自己的人。在確認人類真正起源上，《事物的奇怪順序》是個令人耳目一新的大膽成果，而人類的起源，事實上也就是所有生物的起源，即為感受。——約翰．班維爾（John Banville），《衛報》（The Guardian） 大膽且意義重大……達馬吉歐拔除了心智在腦中的崇高王座，以此對傳統神經科學的核心教條之一發出了猛烈的攻擊。就他的觀點而言，心智是分散各處的——舉例來說，就像是控制器官功能的周邊神經網絡這類遠端解剖區域。因此，身體中的不同組織都會逐步對心智的功能產生貢獻。達馬吉歐的視野為整合身體與心智的論點賦予了一個具體的新典型……其不但讓人折服還具有令人耳目一新的獨創性。——《自然》（Nature） 對於我們如何理解心智、感受、意識和文化建構進行了根本性的修正……達馬吉歐在恆定狀態的迷人研究中，為生物學和社會科學之間建立了一個有遠見的連結。恆定狀態就是鞏固我們身體存在、確保我們生存並確立我們興盛的一種微妙平衡。而達馬吉歐對人類情感本質的終身興趣則是他的研究核心——為什麼我們能夠感受到我們所感受的東西、我們如何運用情緒來建構自我、是什麼讓我們的意圖及感受時常產生矛盾、身體和心智在情緒現實的開端如何協力合作。這裡出現的並不是大量的確定答案，而是一個好奇心的盛會，並提醒我們智力，也就是有見識的思考，是種經由將知識邊界進一步移動到未知境界來擴展知識領域的方式。 ——瑪麗亞．波普娃（Maria Popova），《Brain Pickings》網站 在《笛卡兒的錯誤》出版的二十幾年後，安東尼歐．達馬吉歐又再度對心智、身體和人類感受起源之間的糾結關係進行了宏大的探索。達馬吉歐在這一路上帶領讀者展開了一場冒險，其以數十億年前存在的單細胞生物為起點，經由神經系統和腦部的發展持續前行，並在意識和人類文化的起源上達到高潮。這本書發人省思，非常具有原創性，可以改變你看待自己與自身物種的觀點。——《潛意識》（Subliminal）作者 雷納．曼羅迪諾（Leonard Mlodinow） 《事物的奇怪順序》是本基礎書籍。其提供了概念、語言與知識，去解釋在一個整合架構內自然與文化之間位於人類處境核心處的相互作用。達馬吉歐揭開了讓人類得以成為人類的代碼和協議。在經歷了科學的長期分裂後，他開創了一種凝聚科學知識的典範，其超越了原探索領域的多樣性，並圍繞著與生物和社會存在網絡相互交流的心智網絡研究打轉。這是一場新式科學革命的開端。——加州大學柏克萊分校社會學榮譽教授 曼紐爾．卡斯特（Manuel Castells） 在《事物的奇怪順序》一書中，安東尼歐．達馬吉歐為身為人類的意義提供了一個新視角。長久以來，我們一直認為自己是居住在機械式無知覺身體裡的理性心智。達馬吉歐以新視角的哲學打破了上述思維，展現了我們的心智如何深植於感受中，感受的演化歷史可追溯到古老的單細胞生命，感受是我們神經系統的創作，使我們能夠塑造出獨特的人類文化。達馬吉歐給了我們這本猶如稀世珍寶的書籍，讓我們了解感受對於藝術、科學和人類未來的意義，這本書能改變我們對於自身的想法及感受。 ——《稻草狗：對人類與其他動物的思索》（Straw Dogs: Thoughts on Humans and Other Animals）作者 約翰．格雷（John Gray） 安東尼歐．達馬吉歐可能是繼奧利佛．薩克斯（Oliver Sacks）之後，科普著作對讀者最具貢獻的神經科學家，其著作告訴讀者有關人類腦中的生物裝置以及其如何產生思想與情緒，並創造出堅定的自我以及為了逃離的超然感受……［本書］為腦部所扮演的平等角色提出了最大膽的論點。——凱文．伯傑（Kevin Berger），《鸚鵡螺》期刊（Nautilus） 達馬吉歐比傳統思維更進一步，認為恆定狀態是「強大主動且不言而喻的規範」，其確保了生物體的持久與盛行。更微妙的是，它確保了生命會在某個範圍內進行調節，此範圍不僅與生存兼容並蓄，而且「有利於興盛，能將生命投射到生物體或物種的未來中」……。這是本讓人嘆為觀止、發人深省且內容有趣的書籍。無論你是否同意作者的觀點，閱讀這本書都會是個愉快的體驗。它將挑戰現狀以及讀者的許多想法。 ——《紐約書訊》（New York Journal of Books） 達馬吉歐在藝術、政治、道德和醫療層面的考量下，對自然生命和人類文化之間的連續性和差異性進行分析。在他的努力下，人類的邊界不會消失，而是變得具有可動性，能夠移動位置。因此，他對生命驚喜所進行的探索成為重新定義人類本身激勵人心且令人振奮的行動……達馬吉歐的書籍是科學驚喜及概念發明上的奇蹟，最終也是由謙虛所帶出的奇蹟，這裡的謙虛指的就是知識的極限，唯有知識才能造就的知識極限……在達馬吉歐的思維裡，活著的意義包括將自己投射到生命中、避開弱點和死亡，而這一切皆由一個他稱為恆定狀態的基礎力量所驅動，這也是《事物的奇怪順序》一書完整描述與詳細說明的概念。——法國《世界報》（Le Monde） 達馬吉歐提出的整體原創性在於其所根植的生命本身機制，特別是在其調節的狀態中，也就是在「恆定狀態」一詞普遍能夠表現出來的整體現象中。這種大膽的手法讓我們能夠釐清文化與自然之間的連線，並以從未有過的方式深入探討文化過程如何變得人性化的方式……《事物的奇怪順序》為闡述文化和人類行為的兩個矛盾觀點搭起了橋梁，這兩個矛盾觀點即：文化自主現象與基因傳遞的天擇結果。達馬吉歐無須在它們之間做出選擇。達馬吉歐也拒絕將文化現象歸結到其生物起源，或者以純粹的科學用語來解釋整體文化現象……奇特的是，這種新式的哥白尼革命無損於人類的特殊性，相反地……這是一個新穎奇特且無懈可擊的生命定義。——法國《石板》（Slate）雜誌 對［達馬吉歐］這位世界著名的科學家而言，腦部和身體不可分割，兩者共同產生了心智……自第一本著作以來，達馬吉歐對於努力恢復情緒和感受在認知過程中的地位一事從未動搖。在《事物的奇怪順序》一書中，他確立了成果，且超越過去……感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 ——法國《回聲報》（Les Echos） ［達馬吉歐］對當代思想的形成與神經學的所有相關爭論，都產生了相當大的影響。達馬吉歐是我們這個時代的偉大思想家之一。是其領域的先驅者。——法國《快訊雜誌》（LExparess） ［達馬吉歐］將巴洛克式的概念引入了一個以人腦此單一器官為中心的科學中。《事物的奇怪順序》一書隨著巴洛克式的感受而振動。巴洛克一詞源自於葡萄牙，意味著「不規則的珍珠」。人類的智力與其產品就是不規則的珍珠，也是不完美的演算法……《事物的奇怪順序》是對包括複雜人類社會在內的人類現象所進行的生物學解析。達馬吉歐在八○年代有了首批發現後提出了一項論點：腦部只是整體的一部分，而整體就是身體。本書對此論點進行擴展。身體和腦部共同產生感受……感受是脆弱生命的衛兵，也就是捍衛身體有限生命的衛兵。這就是達馬吉歐如何在所有人類努力的源頭中嵌入恆定狀態的方式。如果沒有達到目標的欲望，簡而言之，也就是沒有欲望本身，我們就無法實現目標。——《費加洛報》（Le Figaro） 這本引起騷動的著作震撼了我們對生命、心智與文化背後機制的概念。本書作者將上述內容集中在一個以恆定狀態為中心的單一視角中……它不但令人難以置信且銳不可擋，還讓人有耳目一新的感受……這是一本值得紀念的著作。一本具有雄心壯志的奇特書籍，不但融合了多門學科，還跨越時空，為我們提供了一個極為簡單的新生命定義。——《瑞士醫學評論期刊》（Revue Medicale Suisse） 達馬吉歐引領讀者走上其所創造的智力之旅，這是一項具有驚喜和洞察力的發現。他徹底解釋了自身的觀點，但沒有對複雜事物進行簡化。他善於運用比喻，避免使用不必要的專業術語。在當前的世界中，專業分工變得極為精細，以至於某個學科的話語往往變得讓外人完全無法理解，但安東尼歐．達馬吉歐卻能以清楚優雅的方式傳達他的想法，並善用作曲家、作家和哲學家的作品來說明。當我讀完了《事物的奇怪順序》，我想起了威廉．詹姆斯所著《心理學簡編》（Psychology: The Briefer Course）的結語，他告訴讀者「黑暗」是「偉大的」，並敦促讀者不要「忘記我們一開始在自然科學上所做的假設是暫時且能修改的東西。」——席莉．胡思薇（Siri Hustvedt），《洛杉磯書評》（Los Angeles Review of Books） 在依據任何標準且以我們理解自我之方式所認定的創新轉變之中，達馬吉歐卻向我們指出，我們的生命、我們的文化和我們自己都是感受的產物，它們起源自存活在數十億年前的卑微微生物。——約翰．格雷（John Gray），《文學評論》（Literary Review）
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傑出神經科學家達馬吉歐融合理性與感性思路的頂峰！ 國際期刊譽為被引用最多的神經科學家安東尼歐．達馬吉歐在這部作品中，反思生命起源、感受、思想和文化，跨越化學、生物學、心理學、人類學和社會學，提綱挈領地說明了一則關於我們是誰，以及我們的行為的新理論。 達馬吉歐長久以來關注人類的情緒與感受問題，本書以其研究團隊的「恆定狀態」研究成果，為生物學與社會科學建立起連結。研究結論是：感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 本書的重要觀點如下： 1. 人為何與如何表達情緒、感受，以及運用感受建構自我； 2. 感受如何成為人類最佳意圖的助力或阻力；以及， 3. 腦部與身體之間為何與如何互動，才能支撐前述功能。 這部著作提出令人耳目一新的觀點，將震撼讀者對生命、心智與文化背後機制的概念。 【好評推薦】 由生命起源開始，談到人類文化中的醫學、藝術與危機。達馬吉歐的專業素養深厚，能由細胞、神經系統、感受、情緒、記憶、意識、文化機制等不同層級的事物，嚴謹細緻的論述其共通性。閱讀過程，我經常需要停下來，再三咀嚼，重新詮釋過去所知。過去在教科書上分開呈現的單元，作者透過動態恆定的概念，提出一個整合的詮釋。這不是一本介紹科普知識的書，是用宏觀的角度，引領你重新看待生命科學的新觀點。──國立臺中教育大學幼兒教育學系教授 邱淑惠 作為哲學、心理學以及神經科學的「金盃」（Holy Grail），關於意識的研究自然吸引眾多研究者投入。本書作者安東尼歐．達馬吉歐博士即是此一風潮的重要推手以及明星。──國立中央大學認知神經科學研究所副教授 張智宏 安東尼歐．達馬吉歐的新書《事物的奇怪順序》不只想講那些好聽又合理的故事，而是想要在人類飽受人工智慧威脅的此時，帶我們重新思考生命、人類的本質。……作者在書中或許沒有排除了人為萬物之靈的觀點，卻提供了其他的思考點……──輔仁大學心理學系副教授 黃揚名 書中內容讀起來真是引人入勝……對於任何心理分析學家來說，這都是不容錯過的一本書——當然也不僅只是對心理分析學家而已。達馬吉歐是我們在後真相時代中一位最稱得上是偉大公共知識分子的人士。——馬克．索姆斯（Mark Solms），《美國精神分析協會雜誌》 尼采會對這本錯綜複雜的論述書籍連聲喝采，因為這本書同時兼具科學的嚴謹以及人性的圓融，而且就尼采這位評論家的判斷，這本書還具有革命性的內容......從柏拉圖開始，西方哲學就喜愛心智更勝於「純粹」的身體，所以到笛卡兒的時代，人類已經變得像腦袋插在棍子上的竹馬玩具那般。這是達馬吉歐希望去除的人性概念。對達馬吉歐而言，也就是對尼采而言，身體所感受到的每一小部分都與心智所想的每個部分一樣重要，更進一步來說，這兩種功能是糾結交織在一起的……這裡也與哲學家中最受人喜愛的威廉．詹姆斯（William James）產生共鳴，達馬吉歐為此稍微停留並做了簡述，他以詹姆斯的思維來解析一件不合常理的事實，那就是儘管現代生活擁有所有高科技的精密產物，然而我們仍然緊抓著住家火爐所提供的原始樂趣和撫慰功效。詹姆斯也應會對達馬吉歐提到的『日常性』感到欣慰，達馬吉歐願意承認即使是人類的最高成就也是以此為根本基礎……但達馬吉歐在向前輩和同儕致敬的同時，卻也是個忠於自己的人。在確認人類真正起源上，《事物的奇怪順序》是個令人耳目一新的大膽成果，而人類的起源，事實上也就是所有生物的起源，即為感受。——約翰．班維爾（John Banville），《衛報》（The Guardian） 大膽且意義重大……達馬吉歐拔除了心智在腦中的崇高王座，以此對傳統神經科學的核心教條之一發出了猛烈的攻擊。就他的觀點而言，心智是分散各處的——舉例來說，就像是控制器官功能的周邊神經網絡這類遠端解剖區域。因此，身體中的不同組織都會逐步對心智的功能產生貢獻。達馬吉歐的視野為整合身體與心智的論點賦予了一個具體的新典型……其不但讓人折服還具有令人耳目一新的獨創性。——《自然》（Nature） 對於我們如何理解心智、感受、意識和文化建構進行了根本性的修正……達馬吉歐在恆定狀態的迷人研究中，為生物學和社會科學之間建立了一個有遠見的連結。恆定狀態就是鞏固我們身體存在、確保我們生存並確立我們興盛的一種微妙平衡。而達馬吉歐對人類情感本質的終身興趣則是他的研究核心——為什麼我們能夠感受到我們所感受的東西、我們如何運用情緒來建構自我、是什麼讓我們的意圖及感受時常產生矛盾、身體和心智在情緒現實的開端如何協力合作。這裡出現的並不是大量的確定答案，而是一個好奇心的盛會，並提醒我們智力，也就是有見識的思考，是種經由將知識邊界進一步移動到未知境界來擴展知識領域的方式。 ——瑪麗亞．波普娃（Maria Popova），《Brain Pickings》網站 在《笛卡兒的錯誤》出版的二十幾年後，安東尼歐．達馬吉歐又再度對心智、身體和人類感受起源之間的糾結關係進行了宏大的探索。達馬吉歐在這一路上帶領讀者展開了一場冒險，其以數十億年前存在的單細胞生物為起點，經由神經系統和腦部的發展持續前行，並在意識和人類文化的起源上達到高潮。這本書發人省思，非常具有原創性，可以改變你看待自己與自身物種的觀點。——《潛意識》（Subliminal）作者 雷納．曼羅迪諾（Leonard Mlodinow） 《事物的奇怪順序》是本基礎書籍。其提供了概念、語言與知識，去解釋在一個整合架構內自然與文化之間位於人類處境核心處的相互作用。達馬吉歐揭開了讓人類得以成為人類的代碼和協議。在經歷了科學的長期分裂後，他開創了一種凝聚科學知識的典範，其超越了原探索領域的多樣性，並圍繞著與生物和社會存在網絡相互交流的心智網絡研究打轉。這是一場新式科學革命的開端。——加州大學柏克萊分校社會學榮譽教授 曼紐爾．卡斯特（Manuel Castells） 在《事物的奇怪順序》一書中，安東尼歐．達馬吉歐為身為人類的意義提供了一個新視角。長久以來，我們一直認為自己是居住在機械式無知覺身體裡的理性心智。達馬吉歐以新視角的哲學打破了上述思維，展現了我們的心智如何深植於感受中，感受的演化歷史可追溯到古老的單細胞生命，感受是我們神經系統的創作，使我們能夠塑造出獨特的人類文化。達馬吉歐給了我們這本猶如稀世珍寶的書籍，讓我們了解感受對於藝術、科學和人類未來的意義，這本書能改變我們對於自身的想法及感受。 ——《稻草狗：對人類與其他動物的思索》（Straw Dogs: Thoughts on Humans and Other Animals）作者 約翰．格雷（John Gray） 安東尼歐．達馬吉歐可能是繼奧利佛．薩克斯（Oliver Sacks）之後，科普著作對讀者最具貢獻的神經科學家，其著作告訴讀者有關人類腦中的生物裝置以及其如何產生思想與情緒，並創造出堅定的自我以及為了逃離的超然感受……［本書］為腦部所扮演的平等角色提出了最大膽的論點。——凱文．伯傑（Kevin Berger），《鸚鵡螺》期刊（Nautilus） 達馬吉歐比傳統思維更進一步，認為恆定狀態是「強大主動且不言而喻的規範」，其確保了生物體的持久與盛行。更微妙的是，它確保了生命會在某個範圍內進行調節，此範圍不僅與生存兼容並蓄，而且「有利於興盛，能將生命投射到生物體或物種的未來中」……。這是本讓人嘆為觀止、發人深省且內容有趣的書籍。無論你是否同意作者的觀點，閱讀這本書都會是個愉快的體驗。它將挑戰現狀以及讀者的許多想法。 ——《紐約書訊》（New York Journal of Books） 達馬吉歐在藝術、政治、道德和醫療層面的考量下，對自然生命和人類文化之間的連續性和差異性進行分析。在他的努力下，人類的邊界不會消失，而是變得具有可動性，能夠移動位置。因此，他對生命驚喜所進行的探索成為重新定義人類本身激勵人心且令人振奮的行動……達馬吉歐的書籍是科學驚喜及概念發明上的奇蹟，最終也是由謙虛所帶出的奇蹟，這裡的謙虛指的就是知識的極限，唯有知識才能造就的知識極限……在達馬吉歐的思維裡，活著的意義包括將自己投射到生命中、避開弱點和死亡，而這一切皆由一個他稱為恆定狀態的基礎力量所驅動，這也是《事物的奇怪順序》一書完整描述與詳細說明的概念。——法國《世界報》（Le Monde） 達馬吉歐提出的整體原創性在於其所根植的生命本身機制，特別是在其調節的狀態中，也就是在「恆定狀態」一詞普遍能夠表現出來的整體現象中。這種大膽的手法讓我們能夠釐清文化與自然之間的連線，並以從未有過的方式深入探討文化過程如何變得人性化的方式……《事物的奇怪順序》為闡述文化和人類行為的兩個矛盾觀點搭起了橋梁，這兩個矛盾觀點即：文化自主現象與基因傳遞的天擇結果。達馬吉歐無須在它們之間做出選擇。達馬吉歐也拒絕將文化現象歸結到其生物起源，或者以純粹的科學用語來解釋整體文化現象……奇特的是，這種新式的哥白尼革命無損於人類的特殊性，相反地……這是一個新穎奇特且無懈可擊的生命定義。——法國《石板》（Slate）雜誌 對［達馬吉歐］這位世界著名的科學家而言，腦部和身體不可分割，兩者共同產生了心智……自第一本著作以來，達馬吉歐對於努力恢復情緒和感受在認知過程中的地位一事從未動搖。在《事物的奇怪順序》一書中，他確立了成果，且超越過去……感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 ——法國《回聲報》（Les Echos） ［達馬吉歐］對當代思想的形成與神經學的所有相關爭論，都產生了相當大的影響。達馬吉歐是我們這個時代的偉大思想家之一。是其領域的先驅者。——法國《快訊雜誌》（LExparess） ［達馬吉歐］將巴洛克式的概念引入了一個以人腦此單一器官為中心的科學中。《事物的奇怪順序》一書隨著巴洛克式的感受而振動。巴洛克一詞源自於葡萄牙，意味著「不規則的珍珠」。人類的智力與其產品就是不規則的珍珠，也是不完美的演算法……《事物的奇怪順序》是對包括複雜人類社會在內的人類現象所進行的生物學解析。達馬吉歐在八○年代有了首批發現後提出了一項論點：腦部只是整體的一部分，而整體就是身體。本書對此論點進行擴展。身體和腦部共同產生感受……感受是脆弱生命的衛兵，也就是捍衛身體有限生命的衛兵。這就是達馬吉歐如何在所有人類努力的源頭中嵌入恆定狀態的方式。如果沒有達到目標的欲望，簡而言之，也就是沒有欲望本身，我們就無法實現目標。——《費加洛報》（Le Figaro） 這本引起騷動的著作震撼了我們對生命、心智與文化背後機制的概念。本書作者將上述內容集中在一個以恆定狀態為中心的單一視角中……它不但令人難以置信且銳不可擋，還讓人有耳目一新的感受……這是一本值得紀念的著作。一本具有雄心壯志的奇特書籍，不但融合了多門學科，還跨越時空，為我們提供了一個極為簡單的新生命定義。——《瑞士醫學評論期刊》（Revue Medicale Suisse） 達馬吉歐引領讀者走上其所創造的智力之旅，這是一項具有驚喜和洞察力的發現。他徹底解釋了自身的觀點，但沒有對複雜事物進行簡化。他善於運用比喻，避免使用不必要的專業術語。在當前的世界中，專業分工變得極為精細，以至於某個學科的話語往往變得讓外人完全無法理解，但安東尼歐．達馬吉歐卻能以清楚優雅的方式傳達他的想法，並善用作曲家、作家和哲學家的作品來說明。當我讀完了《事物的奇怪順序》，我想起了威廉．詹姆斯所著《心理學簡編》（Psychology: The Briefer Course）的結語，他告訴讀者「黑暗」是「偉大的」，並敦促讀者不要「忘記我們一開始在自然科學上所做的假設是暫時且能修改的東西。」——席莉．胡思薇（Siri Hustvedt），《洛杉磯書評》（Los Angeles Review of Books） 在依據任何標準且以我們理解自我之方式所認定的創新轉變之中，達馬吉歐卻向我們指出，我們的生命、我們的文化和我們自己都是感受的產物，它們起源自存活在數十億年前的卑微微生物。——約翰．格雷（John Gray），《文學評論》（Literary Review）
【電子書】事物的奇怪順序：神經科學大師剖析生命源起、感受與文化對人類心智發展的影響
傑出神經科學家達馬吉歐融合理性與感性思路的頂峰！ 國際期刊譽為被引用最多的神經科學家安東尼歐．達馬吉歐在這部作品中，反思生命起源、感受、思想和文化，跨越化學、生物學、心理學、人類學和社會學，提綱挈領地說明了一則關於我們是誰，以及我們的行為的新理論。 達馬吉歐長久以來關注人類的情緒與感受問題，本書以其研究團隊的「恆定狀態」研究成果，為生物學與社會科學建立起連結。研究結論是：感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 本書的重要觀點如下： 1. 人為何與如何表達情緒、感受，以及運用感受建構自我； 2. 感受如何成為人類最佳意圖的助力或阻力；以及， 3. 腦部與身體之間為何與如何互動，才能支撐前述功能。 這部著作提出令人耳目一新的觀點，將震撼讀者對生命、心智與文化背後機制的概念。 【好評推薦】 由生命起源開始，談到人類文化中的醫學、藝術與危機。達馬吉歐的專業素養深厚，能由細胞、神經系統、感受、情緒、記憶、意識、文化機制等不同層級的事物，嚴謹細緻的論述其共通性。閱讀過程，我經常需要停下來，再三咀嚼，重新詮釋過去所知。過去在教科書上分開呈現的單元，作者透過動態恆定的概念，提出一個整合的詮釋。這不是一本介紹科普知識的書，是用宏觀的角度，引領你重新看待生命科學的新觀點。──國立臺中教育大學幼兒教育學系教授 邱淑惠 作為哲學、心理學以及神經科學的「金盃」（Holy Grail），關於意識的研究自然吸引眾多研究者投入。本書作者安東尼歐．達馬吉歐博士即是此一風潮的重要推手以及明星。──國立中央大學認知神經科學研究所副教授 張智宏 安東尼歐．達馬吉歐的新書《事物的奇怪順序》不只想講那些好聽又合理的故事，而是想要在人類飽受人工智慧威脅的此時，帶我們重新思考生命、人類的本質。……作者在書中或許沒有排除了人為萬物之靈的觀點，卻提供了其他的思考點……──輔仁大學心理學系副教授 黃揚名 書中內容讀起來真是引人入勝……對於任何心理分析學家來說，這都是不容錯過的一本書——當然也不僅只是對心理分析學家而已。達馬吉歐是我們在後真相時代中一位最稱得上是偉大公共知識分子的人士。——馬克．索姆斯（Mark Solms），《美國精神分析協會雜誌》 尼采會對這本錯綜複雜的論述書籍連聲喝采，因為這本書同時兼具科學的嚴謹以及人性的圓融，而且就尼采這位評論家的判斷，這本書還具有革命性的內容......從柏拉圖開始，西方哲學就喜愛心智更勝於「純粹」的身體，所以到笛卡兒的時代，人類已經變得像腦袋插在棍子上的竹馬玩具那般。這是達馬吉歐希望去除的人性概念。對達馬吉歐而言，也就是對尼采而言，身體所感受到的每一小部分都與心智所想的每個部分一樣重要，更進一步來說，這兩種功能是糾結交織在一起的……這裡也與哲學家中最受人喜愛的威廉．詹姆斯（William James）產生共鳴，達馬吉歐為此稍微停留並做了簡述，他以詹姆斯的思維來解析一件不合常理的事實，那就是儘管現代生活擁有所有高科技的精密產物，然而我們仍然緊抓著住家火爐所提供的原始樂趣和撫慰功效。詹姆斯也應會對達馬吉歐提到的『日常性』感到欣慰，達馬吉歐願意承認即使是人類的最高成就也是以此為根本基礎……但達馬吉歐在向前輩和同儕致敬的同時，卻也是個忠於自己的人。在確認人類真正起源上，《事物的奇怪順序》是個令人耳目一新的大膽成果，而人類的起源，事實上也就是所有生物的起源，即為感受。——約翰．班維爾（John Banville），《衛報》（The Guardian） 大膽且意義重大……達馬吉歐拔除了心智在腦中的崇高王座，以此對傳統神經科學的核心教條之一發出了猛烈的攻擊。就他的觀點而言，心智是分散各處的——舉例來說，就像是控制器官功能的周邊神經網絡這類遠端解剖區域。因此，身體中的不同組織都會逐步對心智的功能產生貢獻。達馬吉歐的視野為整合身體與心智的論點賦予了一個具體的新典型……其不但讓人折服還具有令人耳目一新的獨創性。——《自然》（Nature） 對於我們如何理解心智、感受、意識和文化建構進行了根本性的修正……達馬吉歐在恆定狀態的迷人研究中，為生物學和社會科學之間建立了一個有遠見的連結。恆定狀態就是鞏固我們身體存在、確保我們生存並確立我們興盛的一種微妙平衡。而達馬吉歐對人類情感本質的終身興趣則是他的研究核心——為什麼我們能夠感受到我們所感受的東西、我們如何運用情緒來建構自我、是什麼讓我們的意圖及感受時常產生矛盾、身體和心智在情緒現實的開端如何協力合作。這裡出現的並不是大量的確定答案，而是一個好奇心的盛會，並提醒我們智力，也就是有見識的思考，是種經由將知識邊界進一步移動到未知境界來擴展知識領域的方式。 ——瑪麗亞．波普娃（Maria Popova），《Brain Pickings》網站 在《笛卡兒的錯誤》出版的二十幾年後，安東尼歐．達馬吉歐又再度對心智、身體和人類感受起源之間的糾結關係進行了宏大的探索。達馬吉歐在這一路上帶領讀者展開了一場冒險，其以數十億年前存在的單細胞生物為起點，經由神經系統和腦部的發展持續前行，並在意識和人類文化的起源上達到高潮。這本書發人省思，非常具有原創性，可以改變你看待自己與自身物種的觀點。——《潛意識》（Subliminal）作者 雷納．曼羅迪諾（Leonard Mlodinow） 《事物的奇怪順序》是本基礎書籍。其提供了概念、語言與知識，去解釋在一個整合架構內自然與文化之間位於人類處境核心處的相互作用。達馬吉歐揭開了讓人類得以成為人類的代碼和協議。在經歷了科學的長期分裂後，他開創了一種凝聚科學知識的典範，其超越了原探索領域的多樣性，並圍繞著與生物和社會存在網絡相互交流的心智網絡研究打轉。這是一場新式科學革命的開端。——加州大學柏克萊分校社會學榮譽教授 曼紐爾．卡斯特（Manuel Castells） 在《事物的奇怪順序》一書中，安東尼歐．達馬吉歐為身為人類的意義提供了一個新視角。長久以來，我們一直認為自己是居住在機械式無知覺身體裡的理性心智。達馬吉歐以新視角的哲學打破了上述思維，展現了我們的心智如何深植於感受中，感受的演化歷史可追溯到古老的單細胞生命，感受是我們神經系統的創作，使我們能夠塑造出獨特的人類文化。達馬吉歐給了我們這本猶如稀世珍寶的書籍，讓我們了解感受對於藝術、科學和人類未來的意義，這本書能改變我們對於自身的想法及感受。 ——《稻草狗：對人類與其他動物的思索》（Straw Dogs: Thoughts on Humans and Other Animals）作者 約翰．格雷（John Gray） 安東尼歐．達馬吉歐可能是繼奧利佛．薩克斯（Oliver Sacks）之後，科普著作對讀者最具貢獻的神經科學家，其著作告訴讀者有關人類腦中的生物裝置以及其如何產生思想與情緒，並創造出堅定的自我以及為了逃離的超然感受……［本書］為腦部所扮演的平等角色提出了最大膽的論點。——凱文．伯傑（Kevin Berger），《鸚鵡螺》期刊（Nautilus） 達馬吉歐比傳統思維更進一步，認為恆定狀態是「強大主動且不言而喻的規範」，其確保了生物體的持久與盛行。更微妙的是，它確保了生命會在某個範圍內進行調節，此範圍不僅與生存兼容並蓄，而且「有利於興盛，能將生命投射到生物體或物種的未來中」……。這是本讓人嘆為觀止、發人深省且內容有趣的書籍。無論你是否同意作者的觀點，閱讀這本書都會是個愉快的體驗。它將挑戰現狀以及讀者的許多想法。 ——《紐約書訊》（New York Journal of Books） 達馬吉歐在藝術、政治、道德和醫療層面的考量下，對自然生命和人類文化之間的連續性和差異性進行分析。在他的努力下，人類的邊界不會消失，而是變得具有可動性，能夠移動位置。因此，他對生命驚喜所進行的探索成為重新定義人類本身激勵人心且令人振奮的行動……達馬吉歐的書籍是科學驚喜及概念發明上的奇蹟，最終也是由謙虛所帶出的奇蹟，這裡的謙虛指的就是知識的極限，唯有知識才能造就的知識極限……在達馬吉歐的思維裡，活著的意義包括將自己投射到生命中、避開弱點和死亡，而這一切皆由一個他稱為恆定狀態的基礎力量所驅動，這也是《事物的奇怪順序》一書完整描述與詳細說明的概念。——法國《世界報》（Le Monde） 達馬吉歐提出的整體原創性在於其所根植的生命本身機制，特別是在其調節的狀態中，也就是在「恆定狀態」一詞普遍能夠表現出來的整體現象中。這種大膽的手法讓我們能夠釐清文化與自然之間的連線，並以從未有過的方式深入探討文化過程如何變得人性化的方式……《事物的奇怪順序》為闡述文化和人類行為的兩個矛盾觀點搭起了橋梁，這兩個矛盾觀點即：文化自主現象與基因傳遞的天擇結果。達馬吉歐無須在它們之間做出選擇。達馬吉歐也拒絕將文化現象歸結到其生物起源，或者以純粹的科學用語來解釋整體文化現象……奇特的是，這種新式的哥白尼革命無損於人類的特殊性，相反地……這是一個新穎奇特且無懈可擊的生命定義。——法國《石板》（Slate）雜誌 對［達馬吉歐］這位世界著名的科學家而言，腦部和身體不可分割，兩者共同產生了心智……自第一本著作以來，達馬吉歐對於努力恢復情緒和感受在認知過程中的地位一事從未動搖。在《事物的奇怪順序》一書中，他確立了成果，且超越過去……感受是恆定狀態的動力，是生命調節背後的強大原則。嚴格來說，人類的傳奇在很大程度上要歸功於高度發展的大腦皮質，但這個傳奇的本質在許久之前早已萌芽。 ——法國《回聲報》（Les Echos） ［達馬吉歐］對當代思想的形成與神經學的所有相關爭論，都產生了相當大的影響。達馬吉歐是我們這個時代的偉大思想家之一。是其領域的先驅者。——法國《快訊雜誌》（LExparess） ［達馬吉歐］將巴洛克式的概念引入了一個以人腦此單一器官為中心的科學中。《事物的奇怪順序》一書隨著巴洛克式的感受而振動。巴洛克一詞源自於葡萄牙，意味著「不規則的珍珠」。人類的智力與其產品就是不規則的珍珠，也是不完美的演算法……《事物的奇怪順序》是對包括複雜人類社會在內的人類現象所進行的生物學解析。達馬吉歐在八○年代有了首批發現後提出了一項論點：腦部只是整體的一部分，而整體就是身體。本書對此論點進行擴展。身體和腦部共同產生感受……感受是脆弱生命的衛兵，也就是捍衛身體有限生命的衛兵。這就是達馬吉歐如何在所有人類努力的源頭中嵌入恆定狀態的方式。如果沒有達到目標的欲望，簡而言之，也就是沒有欲望本身，我們就無法實現目標。——《費加洛報》（Le Figaro） 這本引起騷動的著作震撼了我們對生命、心智與文化背後機制的概念。本書作者將上述內容集中在一個以恆定狀態為中心的單一視角中……它不但令人難以置信且銳不可擋，還讓人有耳目一新的感受……這是一本值得紀念的著作。一本具有雄心壯志的奇特書籍，不但融合了多門學科，還跨越時空，為我們提供了一個極為簡單的新生命定義。——《瑞士醫學評論期刊》（Revue Medicale Suisse） 達馬吉歐引領讀者走上其所創造的智力之旅，這是一項具有驚喜和洞察力的發現。他徹底解釋了自身的觀點，但沒有對複雜事物進行簡化。他善於運用比喻，避免使用不必要的專業術語。在當前的世界中，專業分工變得極為精細，以至於某個學科的話語往往變得讓外人完全無法理解，但安東尼歐．達馬吉歐卻能以清楚優雅的方式傳達他的想法，並善用作曲家、作家和哲學家的作品來說明。當我讀完了《事物的奇怪順序》，我想起了威廉．詹姆斯所著《心理學簡編》（Psychology: The Briefer Course）的結語，他告訴讀者「黑暗」是「偉大的」，並敦促讀者不要「忘記我們一開始在自然科學上所做的假設是暫時且能修改的東西。」——席莉．胡思薇（Siri Hustvedt），《洛杉磯書評》（Los Angeles Review of Books） 在依據任何標準且以我們理解自我之方式所認定的創新轉變之中，達馬吉歐卻向我們指出，我們的生命、我們的文化和我們自己都是感受的產物，它們起源自存活在數十億年前的卑微微生物。——約翰．格雷（John Gray），《文學評論》（Literary Review）
不被束縛的晚年：自立支援照顧，讓長者脫離臥床、自理生活、自由行動，減輕照顧者負擔，實踐高品質的長照
第一本以臺灣本土案例所寫的自立支援照顧指南故事案例．實務經驗．問題思考．醫學分析．自立支援做法讓長者自立，過自己想過的生活，協助他們的人生繼續發揮價值。不過度照顧，關懷他們的內心世界，對照顧有更多思索，做法更有溫度。‧ 失智症家人出現遊走症狀，該如何預防？‧ 爺爺躁動、跳下床、扯掉鼻胃管，要用約束帶綁住嗎？‧ 阿嬤不明不白打人罵人，要加重藥物讓她穩定下來嗎？‧ 尿失禁了，全天包尿布是唯一選擇嗎？‧ 老人家容易脫水，要怎麼讓他們養成飲水習慣？‧ 有了肌少症，體力變差不想動，要如何逆轉狀況？‧ 老人家這個不要那個也不要，家屬要如何與照顧團隊溝通？這些照顧現場常見狀況，自立支援怎麼做？本書分享許多案例與實務經驗，介紹自立支援的核心理念與實踐方法。用案例故事說明，如何透過「不約束、不包尿布、不臥床」三大原則，以及「飲水、飲食、運動充足、正常排便」的四要模式，協助失能長輩從臥床恢復到自立，以降低家庭與照顧者的長期負擔。書內並設計提問引導讀者了解被照顧者的需求，更進一步認知照顧工作上的考量，以更多同理心去創造和諧、共好的照顧關係。
【電子書】不被束縛的晚年：自立支援照顧，讓長者脫離臥床、自理生活、自由行動，減輕照顧者負擔，實踐高品質的長照
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【電子書】不被束縛的晚年
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因是子靜坐法：靜坐自學第一養生書
熱銷數十萬冊，風行百年靜坐入門經典！簡單明瞭的步驟，容易掌握的法門，詳盡講述靜坐入門關鍵的三大要領：一、端正姿勢；二、意守重心；三、自然呼吸。搭配實作練習引導，心理師專業導讀，超越宗教，不限性別、地點、年齡，在家就能輕鬆自學，感受身心自我療癒的妙不可言之境。 融合儒佛道家養生智慧，歷久彌新的保健延齡必備指南。 《因是子靜坐養生法》，常州蔣維喬著。若有願習靜坐者，可閱此書。又，若有被人誘惑誤入歧路者，宜速勸其閱此書以糾正之。——弘一法師 在無書可資遵循的時候，比較普遍為人所樂道的，便是蔣維喬先生所著的《因是子靜坐法》。《因是子靜坐法》是他學習靜坐的反應實錄，可以貢獻給大家做參考。——南懷瑾 靜坐受到醫學與科學的肯定，被認為是一種心與腦的鍛鍊，能夠影響自主神經和內分泌系統，可以放鬆身體狀態、改善身體機能。對現代人來說，靜坐也是一種不花錢就能輕鬆進行的身體活動，因此風行全球，廣受歡迎。然而你或許會懷疑，靜坐真有這麼簡單？在家就能實行？到底要怎麼「坐」，才能達到最好的功效？過程中所出現的各種反應，又該如何應對？ 《因是子靜坐法》是民國初年，由商務印書館編輯蔣維喬所撰寫而成的靜坐書籍。最初連載於《學生雜誌》，內容將傳統儒、佛、道家等靜坐知識，與現代的健康概念相結合，並詳細記錄自身靜坐體驗，因內容通俗易懂，記錄翔實，深受當時大專院校師生們的歡迎，出版後很快暢銷全國各地及至東南亞諸國，接連再版三十多次，暢銷數十萬冊。北京大學將該靜坐法列入課程，並自發組成師生靜坐社團，可謂極一時之盛。 本書從養生出發，總結作者半生靜坐體驗，詳述靜坐的實行方式，並特別設計實作課程，為忙碌生活的你，設計一套適合假日實行的一日靜坐課，讓你在家就能親身體驗靜坐對身心不可思議的療癒力。 〔導讀〕黃創華（嘉南藥理大學專任助理教授，台灣正念學學會正念療育資深督導師）〔實作指導〕龔玲慧（覺性地球協會會長） 〔名人推薦〕呂凱文（台灣正念學學會創會理事長及第二屆理事長）洪啟嵩（國際禪學大師）陳豐偉（精神科醫師）
