本書是台灣第一本介紹西藏脈動的書籍,由唯一的台灣籍脈動資格師Vidya撰寫。 西藏脈動是源自幾千年古老而強效的治療藝術,涵蓋肉體、精神、意識、靈性的淨化技巧,希望讀者透過本書也能體驗心靈解放的自在。
本書分為五個部份,前三部份詳述馬兜鈴酸事件的始末,並深入介紹防己及木通等藥材,及馬兜鈴酸的致病性;最末兩部份,教你認識中藥藥害、有毒植物、中藥用藥安全,以及當你遇到服藥問題時該怎麼辦?
全書條例工整、淺顯易懂,不僅明列人體所需的營養素,更將目前市售暢銷的健康食品做詳細介紹,內容兼具理論與實際,可讓人輕鬆學習營養學的知識,非常適合一般大眾閱讀。 葡萄籽抗老化?啤酒酵母能減肥?大豆異黃酮可預防心血管疾病?市面上的健康食品多得令人眼花撩亂,大多數的人雖然具有健康食品的保健觀念,卻缺乏營養學的知識,不知道該如何選擇適合自己的健康食品,容易陷入道聽塗說、人云亦云的窘境,有鑑於此,本書作者特地彙編此書,將基本營養素的理論整理分類,介紹人體所需的六大營養素,其需要量多少、缺乏或攝取過多會造成身體那些疾病等內容,更用心將目前市售暢銷的健康食品整理介紹,讓民眾可以判斷自己需不需要額外補充營養素,做自己健康的主人。