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精選60道的家常美食,分成蔬食、肉品、海鮮、湯品四個主題,提供您更多元化、更細緻的選擇,讓您享受美味的同時又吃得開心。
你還在煩惱親朋好友上門時,要如何準備滿桌好菜,才能既不失禮,又能博得熱烈掌聲嗎?本書隆重介紹60道澎湃、好看、又好學的宴客菜,讓你在家也能輕輕鬆鬆搞定整桌宴客好料,讓客人吃得開心,主人也能顧全面子,賓主盡歡!
本書介紹60道料理,內容包括早、午、晚三餐,助您遠離外食,愈吃愈健康。
本書介紹70道蔬食料理,透過簡單的料理方法,教您煮出一道道營養、美味的料理。低卡蔬食料理,讓您愈吃愈健康。
還在擔心趁便宜的時候,同樣的蔬菜買太多,卻只會相同的煮法,導致家人吃膩、接受度不高嗎?本書瞭解您的困擾,採用常見的食材,以主題的方式,教您煮出不同變化的美味料理,讓您餐桌上的菜色不再單調,吃的開心又健康。
苦瓜、茄子、山藥讓家庭主婦面有難色,小孩不敢上餐桌嗎?時蔬料理好‘食’在將終結頭痛蔬菜,為您變換滿桌新菜色!只要跟著食譜這樣吃,就能對頭痛蔬菜大大改觀!補充滿滿元氣!胃口大開!
本書介紹人氣料理60道,有沙拉、滷味、蔬食、肉類、海鮮等,道道美味,道道精選。
醬料百百種,只要你(妳)懂得如何調配,餐桌上簡單的家常菜也能變身成為五星級的餐廳料理。這本食譜就是要教大家如何運用好醬料做出千變萬化的菜色。
在家也能享用餐廳好料嗎?親朋好友來訪要如何端出一桌拿手好菜呢?鹽焗蝦、宮保皮蛋﹑香芒魚柳條﹑松阪沙拉……道道美味,道道精采!
這本食譜精選60道家常料理,以簡單易懂的作法步驟,不論下酒菜、涼拌蔬食、異國料理……都能輕鬆上桌!簡單、美味又快速!
你吃膩了每天一成不變的家常菜嗎?望著家中餐桌上的菜色,卻毫無食欲嗎?這本食譜將傳授各位新手媳婦們,色、香、味俱全的家傳美味,讓您輕輕鬆鬆抓住先生、小孩的胃!婆婆媽媽們還不趕快學起來!
天天DIY,現打好健康。害怕外面的蔬果汁殘留農藥或是不新鮮嗎?自己動手還是最實在的,本書除了教導蔬果的小常識,還在蔬果汁的旁邊註明功效,讓您能針對不同的身體需求,選擇適合自己的果汁。
喜歡吃輕食的人有福了!本書收納了漢堡、三明治、沙拉、果凍等各式的料理,提供您更多的選擇。每道料理不但注重食物的色、香、味,更加重視其所含的營養價值。調理的過程少油、少鹽,讓您吃的開心的同時也吃的健康。
在家自己動手做,品質才能顧的到!吃外食總是擔心環境不衛生、食材不新鮮嗎?擔心在家自己煮會浪費時間或是不知該煮什麼嗎?本書絕對會解決您的問題,60道的精選美味,簡單又容易做,提供給您更多的選擇。
還在煩惱菜色沒變化,孩子不想吃嗎?本食譜為您量身訂做精緻套餐,舉凡主食、肉類/海鮮料理、開胃小菜、樂活蔬食、風味湯品、精緻甜點,無一不包,從中選擇,即可烹煮出色、香、味俱全的料理。今晚,您想吃哪一道呢?
醬料是食材的靈魂人物,多一點鹹,多一點甘,美味加倍。本食譜介紹29種風味醬料,60道美味料理,讓您將美味端上桌。