飲食料理
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元氣蔬菜食譜:深綠色蔬菜
棉花田 出版
2006/03/16 出版
用簡單的烹煮方式，連不會做菜的人，也可以輕鬆享受下廚的樂趣。 本書強調健康的飲食，教您做出健康的料理，確保全家人的身體健康。 擅用蔬菜裡的豐富養分，不因烹煮的過程破壞了原有的營養，卻仍保有美味。
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341種維他命健康果菜汁
棉花田 出版
2004/09/30 出版
均衡飲食，吃對食物，攝取良好的維他命，運用簡單的天然食物，輕鬆保持好身體好身材。攝取維他命只要搭配適當，即能達到良好的效果。每種維他命都有他的功用，吃多吃少都不好。如何從天然食物中，最直接獲取天然的維他命養分？上班族如何均衡營養，充沛身體的機能，經營美好的人生？
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