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一看就好吃！手作創意點心(隨書附贈：4格馬芬烤盤)
Let’s Party！來一場造型甜點派對吧！ 早午餐‧野餐點心‧輕食便當‧派對宴客 不需烘焙技巧，輕鬆快速完成 滿足全家人味蕾的百變美味點心！ ★【隨書超值附贈】百變4格馬芬蛋糕烤盤★ 這是一本讓新手絕對能馬上跟著做的信心烘焙指南！ 造型新穎的點心會讓你一口也捨不得吃， 精緻的做工讓每一道點心都是視覺上的饕餮盛宴！ 以清楚明瞭的圖示步驟，讓製作點心的過程更加簡單。除了基本的製作教學外，本書更利用許多小巧思，以圖解說明製作點心的技巧，並加上製作過程中所需的添加材料，例如：果醬、巧克力、新鮮水果等的裝飾秘訣，製作出各式創意指數爆表的造型點心。 本書特色 特色一：收錄精美可口，令人驚嘆不已的造型點心！ 特色二：知名百萬部落客的私房配方，讓你跟著做就可以成功！ 特色三：鉅細靡遺的圖解說明，掌握每一個烘焙流程！ 特色四：詳盡的器具介紹，讓你在製作過程時更加得心應手！
【電子書】看圖賞味‧葡萄酒圖鑑：從葡萄樹到杯中物，專業品酒師帶你懂製程、學賞味、找好酒，輕鬆喝懂葡萄酒！
產地→原料→製程→品牌→分級 不高冷、超親民的葡萄酒雜學小百科 選酒 × 買酒 × 醒酒 × 品酒 × 藏酒 2小時就上手的初階品酒精華全視角圖鑑 ★茫茫酒海，如何找到自己命定的葡萄酒？ ★一飲入魂，就從葡萄酒的望聞問切開始！ Step1 新手先學怎麼看 紅酒、白酒、粉紅酒；香檳、氣泡、雪莉酒～ 酒標內容、色澤糖分、釀造方式、釀酒葡萄種類、分級制度， 關於葡萄酒的生產履歷、基本資料，一目了然、快速入門！ Step2 品酒器具怎麼備 什麼場合該喝什麼酒？選對杯子，酒會變好喝？ 不一定愈陳愈香，而是要在對的時間、對的溫度，喝對的酒？ 各式專用杯、開瓶器、醒酒器、醒酒技巧、選酒指南，事前準備大公開 Step3 酒色香氣怎麼品 從酒色可以看出酒齡、不同品種的葡萄會醞釀出不同酒香？ 除了酸跟甜，品飲葡萄酒還有哪幾個必懂關鍵字？ 觀色、聞香、品飲、描述，一起進入嗅覺與味覺的品評練習 Step4 外出用餐怎麼點 品牌、年分、產地、價格，如何看懂酒單？ 紅肉、白肉、中餐、西餐，怎麼點酒不出錯？ 開胃酒、甜點酒、餐後酒，餐酒搭配與飲酒禮儀，一學就上手 Step5 葡萄美酒怎麼釀 從採收、篩選、去梗、破皮、發酵到熟成、裝瓶， 從紅酒、白酒、粉紅酒，到香檳、氣泡酒的釀造過程， 每個工序、每顆葡萄、每位釀酒師，都是決定酒中靈魂的關鍵人物！ Step6 入門酒款怎麼選 從法國、義大利、西班牙，到澳洲、阿根廷、智利，著名酒種有哪些？ 從勃根地、波爾多，到雷司令、白蘇維濃，如何挑選適合自己的酒款？ 一起來神遊產地、了解入門酒款、學習保存方法，感受最完美的微醺時光 本書特色 ●平易近人插畫風，葡萄酒優雅但不高冷 大量插畫圖示解析，將深奧酒知識化身家常飲酒趣， 幫助初學者勇敢踏出品酒的第一步 ●不一定要花大錢，眼光好就能找到平價千里馬 跟著本書學習基礎品酒知識， 就能找到口感滑順、果香味十足的平價好酒！ ●口感不只苦澀和順口、搭配不只牛排或乳酪 葡萄酒富含數十種以上的風味、中外各種料理都百搭， 一人獨酌、下酒佐餐、歡聚開趴都適合！
【電子書】一看就好吃！手作創意點心
Let’s Party！來一場造型甜點派對吧！ 早午餐‧野餐點心‧輕食便當‧派對宴客 不需烘焙技巧，輕鬆快速完成 滿足全家人味蕾的百變美味點心！ ★【隨書超值附贈】百變4格馬芬蛋糕烤盤★ 這是一本讓新手絕對能馬上跟著做的信心烘焙指南！ 造型新穎的點心會讓你一口也捨不得吃， 精緻的做工讓每一道點心都是視覺上的饕餮盛宴！ 以清楚明瞭的圖示步驟，讓製作點心的過程更加簡單。除了基本的製作教學外，本書更利用許多小巧思，以圖解說明製作點心的技巧，並加上製作過程中所需的添加材料，例如：果醬、巧克力、新鮮水果等的裝飾秘訣，製作出各式創意指數爆表的造型點心。 本書特色 特色一：收錄精美可口，令人驚嘆不已的造型點心！ 特色二：知名百萬部落客的私房配方，讓你跟著做就可以成功！ 特色三：鉅細靡遺的圖解說明，掌握每一個烘焙流程！ 特色四：詳盡的器具介紹，讓你在製作過程時更加得心應手！
食在安心！ 別讓壞食物影響寶寶的健康：營養師、幼兒園長的120道好食物
寶寶的成長是無法重來的！ 6歲以前決定寶寶一生的健康！ 透過營養師解析、幼兒園長的經驗分享， 讓孩子從小奠定良好的健康基礎！ 本書特色 1.為針對幼兒各種不同發育以及生理常見狀況與營養需求所設計的食譜。 2.以考量食物多元、容易製備、引起食慾等原則。 3.營養師的小叮嚀及幼兒園長經驗累積的心得筆記和讀者們分享。 4.父母最想知道的幼兒飲食問題。
【電子書】食在安心！別讓壞食物影響寶寶的健康：營養師、幼兒園長的120道好食物
寶寶的成長是無法重來的！ 6歲以前決定寶寶一生的健康！ 透過營養師解析、幼兒園長的經驗分享， 讓孩子從小奠定良好的健康基礎！ 本書特色 1.為針對幼兒各種不同發育以及生理常見狀況與營養需求所設計的食譜。 2.以考量食物多元、容易製備、引起食慾等原則。 3.營養師的小叮嚀及幼兒園長經驗累積的心得筆記和讀者們分享。 4.父母最想知道的幼兒飲食問題。
【電子書】料理192竅門：食材處理‧烹飪技巧‧廚具清潔小秘訣
創意收納法，空間利用最大化★食物處理食物保鮮、食物儲存、食材清洗，讓你輕鬆應對，化繁複為簡單，減少準備材料的時間。 ★烹飪技巧食物加工、食材烹煮、去除海鮮腥味，讓你輕鬆做出好菜，享受烹飪的樂趣。★廚具清潔去汙漬、去油漬、保養廚具的方法，善用這些小祕訣，清潔除垢不費心力，擁有舒適生活。
最適合寶寶的營養斷乳食譜
最完整的嬰兒營養飲食書 即使忙碌也能輕鬆製作的斷乳食物 只有母乳或奶粉，營養是不夠的，調理出適合寶寶的嬰兒餐吧！ 當小寶貝一直注視著大人手上的食物而且伸手想拿，嘴巴不停動著並會流口水，就是可以斷乳的訊號了。 本書依據寶寶月齡的不同，提供您最適合寶寶的飲食資訊。本書特色 對於寶寶而言，斷乳期是由母乳或奶粉改變為成人食物的重要時期，不但要注意健康成長，也是教育寶寶用餐樂趣的過程。 本書詳細介紹寶寶的成長過程，依據寶寶月齡的不同，提供您最適合每個寶寶的飲食資訊。
媽媽也不一定會的161個料理祕笈
你對料理瞭解多少？ 料理時出現無法挽救的情況！怎麼辦？ 別擔心，大廚不傳的烹調祕訣為你解答本書將韓國最高人氣的私藏好菜，傳授你 ~ 收錄了做出各種美味料理的祕訣，讓你馬上學會飯、粥、麵、湯、燉湯、火鍋、蔬菜料理、肉料理等家常菜，贏得好人緣 ~ 韓國料理界達人 金華真老師親自傳授本書收錄做出各種美味料理的祕訣無論是誰都會混淆的上百種料理疑問！料理時，經常會發生意想不到或不知所措的情況。用同樣的材料，但卻可以做出不同的味道。依照料理書所言製作，仍舊無法做出那種味道，且這種情況不是只發生在某一個人身上。無論是料理初學者，還是經常做菜的師傅，都會經常遇到這種情況。本書採用Q&A的方式，用簡單清晰的方法解決所有疑惑無論你是單身者、新婚夫妻，還是對料理有一定瞭解的家庭主婦，又或者是廚師，甚至是一般大眾都可以毫不費力地閱讀本書。書中的料理基本常識，及隱藏一些大廚不傳的烹調祕訣，都能為讀者們建立起烹調美味料理的信心，成為受歡迎的料理王。
提升能量的果汁UP300%
符合運動需求的50種提升能量的果汁製作方法為了達到運動的目的、為了提高運動的效率，在運動的同時必須提供適當的營養。適當的營養不僅能補充運動過程中消耗的能量，還能提高運動能力。一般情況下，運動過程中會消耗碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水等六大營養素。果汁和斯慕妮(Smoothie)不僅含有豐富的營養，還可以補充人體所需的能量，因此非常適合經常運動的人。另外，果汁和斯慕妮還能促進消化和吸收，進而促進新陳代謝。根據研究結果，果汁和斯慕妮還具有消除疲勞和預防衰老等功效。本書介紹了果汁和斯慕妮對運動的影響，以及果汁和斯慕妮與運動之間的關係。希望讀者能透過本書提高運動能力，保持身體健康。對於想透過補充營養而提高運動能力的人來說，本書會成為很好的指南書。本書特色：1.核心知識簡單地介紹本書的主要內容。包含詳細的說明和隱藏的資訊，達到了一石二鳥的效果。2.挑選食材及應用的注意事項收錄了挑選材料的要領、材料的作用，以及材料搭配祕訣等資訊。3.Recipe就能讓你成為飲食專家只要聽到「料理」就手腳發抖？只要有一個處方，任何初學者都能掌握訣竅，成為飲食專家。4.介紹製作果汁和斯慕妮的材料所有材料只準備一份哦！5.果汁和斯慕妮的飲用方法應該在什麼時候喝果汁和斯慕妮呢？運動前‧運動中‧運動後各有不同唷！6.不同的果汁和斯慕妮適合哪些運動呢？‧有氧舞蹈‧網球‧國標舞‧羽毛球‧游泳‧壁球‧自行車‧乒乓球‧晨跑‧撞球‧競走‧保齡球‧馬拉松‧曲棍球‧爬山‧高爾夫球‧潛水‧力量訓練‧足球‧瑜伽‧籃球‧衝浪‧排球‧溜直排輪‧棒球‧溜冰
人氣料理王食譜-砂鍋.鐵板
本套書包含兩種書：· 鐵板 o 製作美味的鐵板燒料理？ o 食材的藥用價值？ o 特色調味料的製作方法？ o 使用鐵板燒的溫度？ o 溫馨的食材營養介紹？· 砂鍋 o 運用砂鍋的特性製作美味佳餚？ o 魚丸製作方法？ o 雞鴨魚肉烹飪方法？ o 使用砂鍋的宜與忌？ o 火候與食材的關係運用？
幸福料理輕鬆做 / 元氣星球
簡單烹調讓您輕鬆享受幸福的滋味。 您知道如何做出幸福料理嗎？ 不論在什麼場合之下，不論面對的是誰，想要讓對方從食物中感受到您的心意嗎？ 那就不要猶豫──靠「吃」來贏得大家的心吧！ 用「愛」做出好料理 輕鬆晉級人見人愛的「萬人迷」！ 餐點包裝大公開 「包」住真心，「裝」點美麗。 開啟幸福滋味，簡單做出好料理。 只要花一點心思將料理溶入生活之中，相信您也能輕鬆擁有屬於自己的幸福料理。 ● 快來加入吐司「變裝」的行列吧！ ● 「調」出愛的味道，教您製作不同的調味料喔！ ★ 海狸占星必看祕笈 12星座女人如何抓住男人的心 婚後居家好女人星座排行榜 特別收錄 調味前應該閱讀的小知識/教你吃出健康飲食/實用烹調Q&A
【電子書】幸福料理輕鬆做
簡單烹調讓您輕鬆享受幸福的滋味。 您知道如何做出幸福料理嗎？ 不論在什麼場合之下，不論面對的是誰，想要讓對方從食物中感受到您的心意嗎？ 那就不要猶豫──靠「吃」來贏得大家的心吧！ 用「愛」做出好料理 輕鬆晉級人見人愛的「萬人迷」！ 餐點包裝大公開 「包」住真心，「裝」點美麗。 開啟幸福滋味，簡單做出好料理。 只要花一點心思將料理溶入生活之中，相信您也能輕鬆擁有屬於自己的幸福料理。 ● 快來加入吐司「變裝」的行列吧！ ● 「調」出愛的味道，教您製作不同的調味料喔！ ★ 海狸占星必看祕笈 12星座女人如何抓住男人的心 婚後居家好女人星座排行榜 特別收錄 調味前應該閱讀的小知識/教你吃出健康飲食/實用烹調Q&A
創意料理王-187道超人氣創意料理
最完美的視覺饗宴，最豐富的創意料理。 超人氣關東關西料理情報站，夏天超High，想要多一點新鮮感嗎？ 發揮你的創意，你也可以當個『一流主廚』！ 前菜、小菜、下酒菜、生魚片、沙拉、燒烤、油炸、煮菜、蒸菜、米飯、麵食、餐後甜點。
【電子書】人氣料理王6：蒸籠
除了流行口味之外，新潮烹飪也是本書的重點！想來點不一樣的烹飪新吃法嗎？利用蒸籠的熱循環作用，讓您簡單「蒸」出好料理。每道菜色均使用簡單的烹飪方法解說，一一列舉配圖步驟說明。讓讀者輕易掌握每道佳餚的烹煮過程。本書特色：本書除了介紹美味的佳餚之外，還有個溫馨小百科，此小百科介紹該道食譜中主要的配菜、配料等，它們對人體有什麼功用，吃了對健康有什麼幫助等。相信這些訊息對讀者來說，十分有用處，因為除了能夠吃到好吃的佳餚之外，還能夠深入地了解不同菜色的最佳功能喔！
【電子書】人氣料理王8：微波爐
除了流行口味之外，新潮烹飪也是本書的重點！想來點不一樣的烹飪新吃法嗎？利用微波爐的快速、省時等功用，讓您輕鬆烹調出好料理。每道菜色均使用簡單的烹飪方法解說，一一列舉配圖步驟說明。讓讀者輕易掌握每道佳餚的烹煮過程。本書特色：本書除了介紹美味的佳餚之外，還有個溫馨小百科，此小百科介紹該道食譜中主要的配菜、配料等，它們對人體有什麼功用，吃了對健康有什麼幫助等。相信這些訊息對讀者來說，十分有用處，因為除了能夠吃到好吃的佳餚之外，還能夠深入地了解不同菜色的最佳功能喔！
