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新制多益單字這樣學才考得好
培養單字實力，破解新制多益題型主題分類×字詞補充×多國發音讓英文單字成為你的多益高分秘笈！ 單字是組成句子、對話和語言的基本單位，不管在日常溝通或文章判讀上，都是不可或缺的關鍵。學好單字，除了有效提升英文能力，也能夠在面對不同情境時，協助我們順利表達想法與觀點。 《新制多益單字這樣學才考得好》包含多益高頻單字及搭配詞表格，並依照測驗情境分類，讓讀者可以迅速串連單字相關記憶。再透過大量同義詞、形近字、慣用語等補充內容，提供英文學習者實用的應試技巧，循序建立完整的學習系統。 書中收錄的單字與例句，皆搭配美國、英國、澳洲等多國口音的練習音檔，讓讀者確實掌握字詞發音，複習效果加倍，無論在測驗、職場或生活中，都能自由的應用所學。本書特色★按照測驗情境分類，連接學習記憶 依照測驗常見情境進行主題分類，為讀者建立具體且清晰的學習系統，應考時能夠迅速聯想相關單字，並培養試題判讀的能力。 ★補充詞彙+重點提要，掌握答題技巧 每個單字皆提供同義詞、形近字、慣用片語等延伸內容，幫助讀者確實抓住考試重點。各單元間同步彙整多益測驗常出的搭配詞表格，有效磨練解題技巧。 ★音檔搭配實用例句，加強單字應用 收錄美國、英國、澳洲等多國發音的例句音檔，讓讀者熟悉母語人士的發音關鍵。不僅提升測驗作答的反應速度，也能將所學運用於日常與職場會話中。
史上最強魚類海鮮完整圖鑑：嚴選百種餐桌上的海鮮食材，從食材的品種、產地、營養分析到飲食宜忌，一本完整全收錄！
史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書！魚．蝦．蟹．貝．軟體頭足．海藻類從挑選、保存、處理到料理的食材全事典近200種海鮮食材全收錄，近1000張精彩美圖吃出美味，也吃出健康家常海鮮料理＋海鮮食材營養與功效分析第一本發掘海鮮食材營養與美味奧祕的便利冊！從產地到餐桌‧從挑選到料理絕對受用的魚類海鮮食材百科！◎最實用 私藏的海鮮選購、保存、處理到料理撇步大公開！◎最完整 魚．蝦．蟹．貝．軟體頭足．海藻類，從食材的品種、產地、營養分析到飲食宜忌，完整收錄！◎最簡單 海鮮食材燙、煮、燒、炒、煎、烤、蒸，一本搞定！ 本書內容收錄了近200種海鮮食材，依照食材種類分為「魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足類、海藻類」，全書說明簡單清楚，圖片豐富精彩。教你如何從市場採買到最新鮮的海鮮，並針對海鮮做「營養成分分析」與「食材宜忌」，讓患者知道哪些應該多吃一點、哪些應該少吃一點。除此之外，以家常的口味為主，教大家如何輕鬆處理海鮮，並由大廚告訴你「好吃的烹調祕訣」，讓你自己在家也能做出一桌海鮮超Easy！本書特色★ 你一定要知道的海鮮基本知識，挑選、保存、處理法大公開！ 許多人常常買了一堆魚回家，卻發現不知道該怎麼處理？要怎樣才能維持新鮮度？從冰箱拿出來硬梆梆的海鮮該怎麼解凍？林林總總海鮮選購、處理、保存的問題，本書將一次為你做解答！告訴你如何挑選新鮮海鮮食材、如何保存海鮮食材的新鮮度、如何處理不同的海鮮……，看完本書你也可以成為海鮮達人！★ 上桌了！主廚獨家傳授的100多道家常海鮮料理 旬鮮味，海鮮食材上桌了！由多年經驗的主廚特選海鮮料理食譜，燙、煮、燒、炒、煎、烤、蒸，一魚多吃，完整收錄，讓你也可以享受在家烹魚、在家吃魚的樂趣！★ 海鮮食材營養成分與功效大揭祕！ 各種魚類海鮮食材依可食用部分的每100克為單位，詳細分析其熱量、蛋白質、維生素、礦物質等營養成分含量，並針對每種食材詳細說明對人體健康功能與病症的改善功效。★ 海鮮食材搭配宜忌完整收錄，吃出美味，也吃出健康 不同的海鮮都有其基本食品功效與禁忌，本書針對各種海鮮食材詳細列舉什麼症狀的人能吃？什麼症狀的人不能吃？並以人體健康為主，教導讀者如何應用海鮮食材製作出簡單的料理，以達到保健的功效。專業推薦桃園福容大飯店主廚 楊宗霖20年經驗的飯店主廚 吳昆志生機飲食專家 王明勇專業中醫師 鄒瑋倫
史上最強醬料．調味品完整圖鑑：從選購、保存、料理到妙用，抓準比例精髓，發掘食材美味奧祕！
第一本絕對受用的醬料‧調味料百科！近200種關鍵調味料X獨門醬料，完整收錄酸、甜、苦、辣、鹹、甘，兼具營養與美味完美比例調味料．主廚推薦獨門醬料酸、甜、苦、辣、鹹、甘，一次到「味」抓準關鍵比例，完全掌握食材好吃的祕密◎廚房裡的常見調味料：油、鹽、醬油、醋、糖……◎天然保健的辛香料：辣椒、咖哩、芥末……◎隨時可以入菜的新鮮調味香料：蔥、薑、辣椒、大蒜、洋蔥、韭菜……◎乾製後用的獨特調味料：八角（大茴香）、豆蔻、芝麻、胡椒……◎發酵的調味料：味噌、納豆、紅麴、豆瓣醬、豆豉……◎多種成分混合調味料：五香粉、印度咖哩粉、七味粉、XO醬……◎主廚推薦！各國風情醬料：中式、歐式、日式、美式……挑對基礎調味料，為食材畫龍點睛，改變食材質地，吃出食物的好味道！◎提升味覺層次口感的醋◎烹調料理不可或缺的油◎增添食材的鹹味，提出食物本身甜味的鹽◎增加食物甜度和香氣的糖◎具有鹹味、鮮味和甘甜味的醬油◆掌握調味料與食材完美搭配精隨，讓料理色、香、味俱全！ 端出一道美味的料理，調味料絕對是最大功臣，食材太鹹加一點糖，食材太甜加一點鹽，要讓食材滑潤順口就加一點油，想要凸顯料理香氣就加一點醋，料理好吃的關鍵取決於調味料的種類與多寡。挑對食材，使用講究調味料，讓料理的美味層次更上一層樓。◆中式、歐式、日式、美式、東南亞經典醬料全收錄 不論是中式的糖醋醬、紅燒醬，還是美式的辣醬、奶油白醬、橘子醬，或是日式的壽喜醬、味噌醬、鰹魚露等各國經典風味醬料，只要按照比例做好調味，就能讓料理輕鬆上桌，也可以從基礎醬料中做變化，創造更豐富多元的滋味！本書特色★【完整圖鑑版】說明簡單、圖片豐富 本書收錄近千張的精美圖片，近兩百種調味料、醬料種類，以淺顯易懂的文字介紹調味料的特性與功效，是一本家庭必備的調味料百科全書！★主廚推薦【與調味料‧醬料搭配絕佳的食譜】！ 調味料與醬料種類上千種，適合的料理手法與食材搭配組合各不同，多一點，少一味都會使料理走味。本書教你如何善用各種調味料與醬料，大大提升料理美味，輕鬆煮出一手好菜！★吃得美味，也吃得健康，你一定要知道的【調味料營養成分】 各種調味料都有其營養價值，使用得當，不僅能為料理加分，還能補充身體所需的各種營養，例如：辣椒能促進血液循環、達到瘦身功效；薑黃能改善經痛、月經不順暢；肉桂具有活血去瘀、促進食慾的功效。★調味料的【選購、保存、處理、料理到活用】，完整收錄 料理的靈魂在於調味，只要懂得廚房裡各種調味料的挑選技巧、保存方式、處理步驟、料理手法和生活運用，就能做出主廚級的美味料理！專業推薦● 桃園福容大飯店主廚 楊忠霖● 20年經驗飯店主廚 吳昆志● 生機飲食專家 王明勇● 靖妃中醫診所院長 陳玫妃● 專業中醫師 鄒瑋倫● 大樹先生的家執行長 謝杰凱
龍族戰鬥基礎挑戰練習【國字筆順1~4級、數學計算1~4級，共8冊】（附龍族學習科任袋、閃亮龍族召喚貼紙、超酷龍族角色墊板）
很久很久以前的地球上，曾經住著擁有強大力量的龍族。但有一天，這些龍因某種力量而分散，並且遭到封印……《龍族戰鬥練習本》是能幫助牠們甦醒的重要寶物。在「國字筆順挑戰」與「數學計算挑戰」這八冊練習本中，分別封印著「火炎龍族」、「翼龍族」、「 聖龍族」、「神龍族」、「海龍族」、「獸龍族」、「魔龍族」、「光龍族」等不同種族的龍，各自擁有該種族的戰鬥招式及獨特力量。每回練習結束，你就能獲得一張閃爍著光芒的龍族召喚貼紙，請你一格一格解開龍之封印，讓傳說之龍復活！日本熱銷超過100萬冊，深獲孩子喜愛的龍族傳說練習本！ 這是專門為孩子設計，兼具學習與遊戲功能的練習本，不僅內容扎實，視覺上也非常吸引人，而書中的各種神祕龍族角色，讓孩子在學習同時享受探險的樂趣，每完成一個階段的練習題，就會有一隻龍被解開封印，並透過「龍圖鑑」及「龍族的祕密」來認識每隻龍的特色及絕招！ 在超強龍族的陪伴下，孩子循序漸進練習數學計算題，以及國字筆順、注音，再試著將國字及語詞運用於造句中，並看到龍的插圖逐步完成，過程充滿期待與成就感，就會每天都想練習，越寫越進步，讓學習成為一件快樂又好玩的事。【使用方法】● 每回練習題都有兩頁，可分階段進行練習。● 寫完一回練習題後，請家長幫忙對答案，錯的題目再寫一次看看吧！● 每完成一回的練習題，可撕下與該回合「數字」相同的「龍族召喚貼紙」，貼在「解鎖龍之封印」頁面的相同編號位置上。【內容物】1.《龍族戰鬥練習本》：１～４級國字筆順挑戰與１～４級數學計算挑戰，共八冊。2. 1個龍族學習科任袋（尺寸：40x30cm，雙面設計，兩款隨機贈送）3. 324張閃亮龍族召喚貼紙4. 8張超酷龍族角色墊板書籍特色：★有超酷的龍登場，是讓孩子可以快樂學習數學和語文的練習本。★每完成一回練習，就能貼上一枚貼紙，最後會完成一幅龍的圖片。★解題越多，收集到的龍就越多，讓孩子想接著解題，自然而然養成學習習慣。★「數學計算」每冊都有36張龍族召喚貼紙，可分別讓5隻傳說之龍復活！★「1級國字筆順挑戰」有36張龍族召喚貼紙，可讓5隻傳說之龍復活！★「2～4級國字筆順挑戰」各有48張龍族召喚貼紙，可分別讓6隻傳說之龍復活！★閱讀「龍圖鑑」及「龍族的祕密」，可認識每隻龍的特色與絕招！★附龍族角色墊板，每冊圖案不同，可用來收藏或書寫時墊在紙下使用。★內容依難易度分級，孩子可循序漸進的學習，全書寫完後，可做複習使用。
龍族戰鬥進階挑戰練習【閱讀理解1~4級、綜合練習1~3級、英文字母與單字，共8冊】（附龍族學習科任袋、閃亮龍族召喚貼紙、超酷龍族角色墊板）
很久很久以前的地球上，曾經住著擁有強大力量的龍族。但有一天，這些龍因某種力量而分散，並且遭到封印……《龍族戰鬥練習本》是能幫助牠們甦醒的重要寶物。在「閱讀理解挑戰」、「綜合練習挑戰」、「英文字母與單字挑戰」這八冊練習本中，分別封印著「影龍族」、「翔龍族」、「火炎龍族」、「蟲龍族」、「海龍族」、「翼龍族」、「聖龍族」、「機械龍族」、「魔龍族」和「龍人族」等不同種族的龍，各自擁有該種族的戰鬥招式及獨特力量。每回練習結束，你就能獲得一張閃爍著光芒的龍族召喚貼紙，請你一格一格解開龍之封印，讓傳說之龍復活！日本熱銷超過100萬冊，深獲孩子喜愛的龍族傳說練習本！ 這是專門為孩子設計，兼具學習與遊戲功能的練習本，不僅內容扎實，視覺上也非常吸引人，而書中的各種神祕龍族角色，讓孩子在學習同時享受探險的樂趣，每完成一個階段的練習題，就會有一隻龍被解開封印，並透過「龍圖鑑」及「龍族的祕密」來認識每隻龍的特色及絕招！ 在超強龍族的陪伴下，孩子循序漸進學會生活中常用英文單字與句型，練習數學的計算與應用，探索社會及自然中的常識與知識，以及熟悉國字語詞、句子與文章閱讀，並看到龍的插圖逐步完成，過程充滿期待與成就感，就會每天都想練習，越寫越進步，讓學習成為一件快樂又好玩的事。【使用方法】● 每回練習題都有兩頁，可分階段進行練習。● 寫完一回練習題後，請家長幫忙對答案，錯的題目再寫一次看看吧！● 每完成一回的練習題，可撕下與該回合「數字」相同的「龍族召喚貼紙」，貼在「解鎖龍之封印」頁面的相同編號位置上。【內容物】1. 《龍族戰鬥練習本》：1～4級閱讀理解挑戰、1～3級綜合練習挑戰、英文單字與字母挑戰，共八冊。2. 1個龍族學習科任袋（尺寸：40x30cm，雙面設計，兩款隨機贈送）3. 288張閃亮龍族召喚貼紙4. 8張超酷龍族角色墊板書籍特色：★有超酷的龍登場，是讓孩子可以快樂學習綜合科目的練習本。★每完成一回練習，就能貼上一枚貼紙，最後會完成一幅龍的圖片。★解題越多，收集到的龍就越多，讓孩子想接著解題，自然而然養成學習習慣。★每冊都有36張龍族召喚貼紙，可分別讓5隻傳說之龍復活！★閱讀「龍圖鑑」及「龍族的祕密」，可認識每隻龍的特色與絕招！★附龍族角色墊板，每冊圖案不同，可用來收藏或書寫時墊在紙下使用。★內容依難易度分級，孩子可循序漸進的學習，全書寫完後，可做複習使用。
幼幼創意黏貼遊戲書【全套四冊】
全腦思維力訓練，培養學習專注力內含4本黏貼遊戲書、8張遊戲紙卡、240組魔鬼氈撕撕貼貼超好玩！ 這是一套讓孩子練習專注的黏貼遊戲書，也藉由豐富好玩的主題、簡單的配對遊戲，手腦並用訓練孩子的思維及邏輯能力，搭配厚紙魔鬼氈圖卡，設計重複黏貼且耐玩的遊戲，讓孩子一玩再玩，愛不釋手！ 全套共有四冊：《城市趣味冒險》、《毛毛蟲消失了》、《超棒生日禮物》、《動物園有怪獸》。只要將「勾面」魔鬼氈貼在頁面圓點處；拆下紙卡，將「絨面」魔鬼氈貼在中間；並依據頁面上的紙卡輪廓,將所有紙卡黏貼，就可以開始遊戲。本書特色★可愛圖畫：吸引幼兒目光，增加學習興趣。★黏貼遊戲：魔鬼氈設計，重複撕貼更耐玩。★反覆練習：邏輯配對，同時增進手眼協調。★安全圓角：優選材質，開心遊戲保護小手。
圖解易讀版中國歷史年表
＊內容簡介 2025年全新增訂！閱讀中國歷史時，常會因為時間點標示不清感到困惑嗎？尤其是魏晉南北朝、五代十國等多個朝代並存的時代，是否有無論看了多少次都還是霧煞煞的困擾呢？只要善用年表，搭配重要記事一讀就通！►年表貫穿全書，朝代時間、重要大事，一手掌握。全書以年表為主軸，上溯遠古，下迄近代，順時序，串聯各個時期的史實、人物、文獻典籍及宗教藝術等，幫助讀者簡單、快速了解中國各個朝代的變遷。►以歷史記事搭配年表，加深印象，自然記憶。從長遠的中國歷史挑選百餘重要事件，於大事欄詳細敘述其發生的前因後果，讓讀者好似身歷其境，不用特別背誦，輕鬆刻劃於腦海裡。 ►以全彩插畫為輔，輕鬆活潑不嚴肅。本書採用全彩插畫來代替隨處可見的歷史圖片，不僅增加讀者閱讀上的新鮮感，也能使歷史文字跳脫艱深難懂的印象，使歷史不再是正經嚴肅的文字敘述，而是以輕鬆愉悅的圖文來呈現。本書特色多張彩圖，輔助閱讀、清晰易懂本書穿插多張插圖，讓歷史不再只是死氣沉沉的文字，多了更多色彩，既鮮明又有趣！精選300多則大事，以輕鬆口吻詳細敘述完整始末，有趣不乏味本書精選多件大事，輔助閱讀年表，清楚明瞭、好記憶！
圖解易讀版臺灣歷史年表
＊內容簡介 2025年全新增訂！擺脫讀歷史時間線老是陷入混亂的窘況！本書依照年表先後順序詳細列述臺灣從遠古到現今的歷史軌跡無論是那些曾經在課本裡看過的或是那些未曾被講述的事實一次完整、有條理的呈現於你的眼前►不採單一角度，呈現最完整的台灣歷史。 本持著「愛逮丸」的心情，以公正公平的角度來記述臺灣歷史年表與各時期的大事，讓住在臺灣、立足在台灣土地上的你、妳，可以毫不遺漏，全面了解臺灣一步一腳印走過的歷史。►依照發生年代排序，時間線清楚不混亂。 在閱讀歷史的時候，時常會遇到時序混亂，年表又記不起來的窘況嗎？本書以年表為主，大事欄為輔，在年表看到有什麼想更深入了解的事件，就可以直接瀏覽詳細內容，時序排得整整齊齊，讓你讀歷史不再被年代數字弄得身心疲憊！►以直白的文字詳述臺灣重要歷史，堪稱臺灣通史懶人包！ 教科書可能會因為載述的篇幅有限，沒辦法完整收錄事件發生經過，導致有時讀起來會覺得有點沒頭沒尾，這時候推薦搭配服用這帖懶人包寶典，補足說不清的部分，從此讀歷史不再感到懵懵懂懂！本書特色＊全書細分成五個章節，年表搭配歷史記事，脈絡清楚好閱讀。＊以年表貫穿全書，詳細記錄事件發生時間與地點，並從中挑選百餘件重要史實，於大事欄詳細敘述前因後果，讓你就算一口氣把全書看完，回想起來也不會覺得混淆不清。＊以全彩插畫取代歷史圖片，輕鬆活潑不嚴肅。＊全書採用全彩插畫來代替隨處可見的歷史圖片，使歷史文字跳脫艱深嚴肅的印象，能以輕鬆愉悅的心情來閱讀的圖文書。專業推薦高健（弘理社會歷史補教名師）曹銘宗（臺灣文史作家）莊德仁（台灣師大歷史博士、建國中學歷史教師）黑貓老師（人氣網路說書人）蘇美月（高雄女中歷史教師）
完美麵包這樣做：烘焙大師親身示範，解決製作疑惑，2000張步驟圖解，新手也能100%成功！
內容簡介 史上第一本超強製作麵包OK與NG圖解對照書！2000張步驟圖解，大剖析不完美的各種可能性排除困難，解決問題！★★★冠軍領隊麵包師傅的精準配方，絕不藏私★★★★★★隨時對麵團保持高度關注，麵包製作技巧大躍進！★★★麵包初學者必備的第一本麵包烘焙圖解書麵包愛好者都想收藏的飯店五星級獨門麵包配方吐司、菠蘿、貝果、法國麵包、布里歐、佛卡夏、羅宋麵包……捲、擀、滾、壓、配料、包餡，每個動作都不馬虎，製作出形狀、外觀、顏色、口感都完美的職人級麵包！Q：「為什麼我做的麵團一直發不起來？」Q：「為什麼麵包會出現坑坑洞洞？表皮都皺皺的？」Q：「為什麼麵包烤出來難看又難吃？」Q：「材料都秤對，步驟都沒錯，但吃起來不扎實、沒嚼勁，該怎麼辦？」沒關係，只要一步一步照著圖解過程做，保證零失敗，讓你的麵包技術更高人一等，做出職人級的手感麵包！步驟圖解分析．成功失敗圖對照‧配方分量零誤差．Q&A疑問新手入門必備！從基礎工序切入， 配料、發酵、分割、滾圓、整形到烘烤，每一個關鍵步驟都不放過。抓出失敗問題，解決製作疑惑，隨時對麵團保持高度關注，才是零失敗與進步的訣竅！專業推薦台北寒舍艾美酒店點心房 李秋生 主廚本書特色 ★★★麵包製程全圖解，NG與OK 對照，新手也能100%成功！本書以圖解方式呈現麵包的製作過程，除了正確的步驟解析，也列出了製作時可能會出錯的步驟，對照著做絕對成功！★★★歐式、日式、法式、中式，各種經典麵包完整收錄吐司、貝果、菠蘿、法國長棍、毛毛蟲麵包等，學會麵包的基礎工藝，就能從基本經典款麵包變化出各種麵包口味與樣式。★★★追根究柢的失敗問題與解答Q&A！零失敗與進步的訣竅都在這本書點出了製作麵包最容易忽略的問題與最容易造成麵包不完美的動作，並提出正確的解決方式，把箇中訣竅通通告訴你！★★★冠軍麵包師傅的精準配方！分量、時間、溫度都是致勝關鍵由冠軍麵包師傅親授的材料配方，搭配材料比例與分量、麵團發酵時間與溼度、烤箱的上下火溫度等，保證初學者製作麵包也能輕鬆上手！
史上最強營養素知識安全完整圖鑑
倦怠、沒精神、頭痛、腿軟腰痠、長痘、肥胖、掉髮、口臭，缺乏營養素的影響，遠比你想像的還要嚴重！【營養素包含了哪些？】☆人體所需的維生素、礦物質，以及常見的保健食品如葡萄籽、薑黃素、魚油等，在本書中以「營養素」作為統稱。想要看起來年輕、有活力、氣血足、精神好，你需要有充足的營養素做後盾。想要避開那些惱人的小毛病，你更需要有營養素來幫忙打底防禦！【營養素常見誤解】☆三餐都有正常吃飯，營養素很足夠了──誤！☆想補充營養素，只需每天吞一顆綜合維他命就夠了──誤！☆常見的小毛小病，不理它或者多休息就好了──誤！★三餐都有正常吃飯，營養素就足夠了？按美國農業部資料來看，1950年代的蔬果營養素含量，較21世紀高出5〜40％。極端地舉例來說，現在每2.5顆柑橘類水果的維生素C含量，可能只等於以前1顆柑橘。換言之，若想獲得相同營養素，我們要吃下更多的食物。然而這麼做的結果不會是健康獲得改善，而是體重增加。最好的解決方案，就是挑選高營養含量的食物吃，並在必要時補充維他命。★想補充營養素，只需每天吞一顆綜合維他命就夠了？維他命跟食物一樣，也有所謂的「宜忌」。 服用的時間、搭配的食物等，都會影響吸收效果，不同生活習慣的族群所需維他命也各異。想要讓維他命發揮最大功效，必須要：Step 1：挑選適合自己的Step 2：選對時間吃Step 3：避開會影響吸收的食物★常見的小毛小病，不理它或多休息就好了？影響身體機能或外觀的小毛病，有許多是因為缺乏營養素造成的，例如，時常腰痠背痛，可能是因為缺鈣、骨質疏鬆所致。只要補足營養素就可以天天神清氣爽，何需讓自己處在亞健康狀態呢？對症補充合適的營養素，即可一舉解決那些惱人的小毛小病！
史上最強1000種全食物營養完整圖鑑：探索110種食材，1000個OK和NG組合，全營養聖經！
★★圖鑑暢銷系列書精選種類大集結★★ 蔬菜．水果．五穀雜糧．海鮮．肉類．養生藥材 挑對食材X黃金搭配法則 1000多種搭配組合，發揮食材最大功效！各種食材的營養食用組合，你認識嗎？平常烹調隨手入菜的食材，可能會傷身，你知道嗎？只要食物搭得對，就能健康有活力、體力都加倍，體內廢物馬上清！本書特選100多種市場上絕對買得到的食材，做最合宜的營養搭配，並根據各種體質所需，吃對營養、吃對屬性、吃對功效，從日常生活飲食中，得到最佳的健康補給。「食材搭配」的完全使用圖鑑！根據食材屬性和特性，搭配出適合個人體質和症狀的食材營養組合★★飲食禁忌vs.黃金搭配，效果加倍的食在速配！★★這樣吃！營養效果加乘，預防效果加倍◎黃金搭配Ｏ大白菜＋牛肉＋高麗菜＋豆腐＝健胃助消化Ｏ高麗菜＋黑木耳＋香菇＋胡蘿蔔＝健胃補腦Ｏ香蕉＋銀耳＋百合＋梨子＝養肺、通便Ｏ羅漢果＋芹菜＋豬肉＋百合＝止咳化痰◎飲食禁忌X甘草+鰱魚＝容易引起腹瀉X葡萄＋白蘿蔔＝影響甲狀腺健康X梨子＋羊肉＝消化不良X檸檬＋山楂＝影響腸胃消化功能本書特色★★★【1000多種食在速配黃金組合！】發揮食材的最大功效★★★不同食材都有它的功效與禁忌，也有適宜人群與不適宜人群，錯誤的飲食是疾病根源。本書精選了1000多種食材OK和NG食材組合搭配，吃進最完整的營養價值！★★★★【完整圖解版】食材營養與功效‧營養成分分析★★★全書近2000張精美圖片，精選110種食材種類，蔬菜‧水果‧五穀雜糧‧海鮮‧肉類‧養生藥材等，帶你了解食材的樣貌、營養成分、功效，為家人的健康把關！★★★從【挑選、保存、搭配到料理】，全食材大圖鑑★★★要怎麼挑選新鮮的蔬果、肉品？香蕉皮上出現黑色斑點還能吃嗎？不小心一次買太多食材要如何保鮮？本書解決你對食材的各種問題，除此之外，還告訴你怎麼吃、怎麼搭配最營養！★★★【黃金組合的營養食譜！】正確搭配食材，做出美味養生菜餚★★★110道食在速配營養食譜，搭配得宜才能讓食材功效大加分，如果食材搭配不合宜，不但浪費食材，也可能影響健康。京華中醫診所專任醫師 鄒瑋倫 專業審訂
史上最強青草藥漢方完整圖鑑：從選購、保存、功效到料理，各種症狀都能對症下藥！
第一本人手必備常見青藥草圖鑑書！5大類青草藥速查，超乎想像的生活應用最實用的漢方食療法，傳承千百年的祖先智慧補益‧祛風‧清熱‧利水‧止血，活用青草藥，對症食療保健康！百合──清熱補陰、潤肺止咳；紅雞屎藤──祛風活血、解毒止痛；仙草──清涼降血、清熱利濕；益母草──活血調經、利尿消腫；艾草──溫經止血、散寒止痛……，解開近百種青草藥的健康密碼！★日常生活老智慧，你不可不知的青草藥知識東方人對植物的看法是「有用是寶， 無用是草」，尤其是民間療法常利用的青草藥，幾乎都是我們周遭常見的植物，也許就在你的腳邊，就有可以救人一命的藥草，或者比起化學藥物更不傷身的保健藥材！★各類療效對症速查，流傳千百年的古老驗方百合＋枇杷＋紅棗－＞治療虛勞咳嗽生薑＋牛奶－＞解表祛濕、調理腸胃彩葉草＋魚腥草－＞治肺癰紅花益母草＋紅棗＋白糖－＞治身體虛弱、貧血症艾草＋薑－＞治關節炎★老祖宗的深刻智慧，多元的藥草運用，跟著屬性效用與適用人群吃就對了！青草藥種類那樣多，該怎麼吃、要吃多少才夠……別擔心！本書依照五大功能做區分，「補益、祛風、清熱、利水、止血」，並詳細記載適用人群與禁忌人群，依照所需功能搭配自身體質做選擇，更能對症下藥，常保健康！★詳細解說挑選技巧，讓你買到最好的品質，吃得更安心！書中收錄各項青草藥材圖片，乾溼藥材通通不放過！精美圖片搭配詳細解說，讓你不具專業背景，也能輕鬆識藥、辨藥、用藥！★活用青草藥，養生治病從根本做起！現在醫學極為發達，保健食品、醫療藥品百百種，但這些「化學」製作的物品，治標不治本，吃了也難免有後遺症。利用純天然青草藥搭配簡易食譜，從根本來養生，守護全家人的健康！本書特色★收錄近百種台灣常見青草藥，多方深入了解各種青草藥，吃得更健康！★上百張精美圖片，詳解青草藥型態、別名、性味歸經及功效。★從選購、保存到料理，解開近百種青草藥的健康密碼。★詳細解說藥材選購、使用方法，讓你不具專業背景，也能輕鬆識藥、辨藥、用藥！好評推薦時尚生活中醫師 鄒瑋倫百年青草藥店 德安青草店百年青草藥店 四知青草藥膏店
史上最強五穀雜糧養生完整圖鑑
第一本餐桌上的五穀雜糧主食療法平性、涼性、溫性、寒性，體質對症宜忌速查從選購、保存、營養到料理的全事典！ 全穀類‧豆類‧堅果類‧根莖類，吃進天然粗食的真滋味！ 潤肺壯氣的粳米、美容養顏的薏仁、活血降脂的玉米、補虛暖身的大麥、增強免疫力的小麥、減壓降脂的蕎麥等，守護全家人的健康！ 五穀雜糧的黃金組合， 營養效果加乘，預防效果加倍！ ◎粳米＋芹菜＋綠豆＋冬瓜＝利小便 ◎糙米＋南瓜＋羊肉＋紅棗＝保護視力 ◎紅豆＋銀耳＋花生＋酪梨＋納豆＝預防貧血 ◎蓮子＋糯米＋小米＋紅豆＋紅棗＝強化肝功能 ◎栗子＋菠菜＋四季豆＋橘子＋葡萄柚＝美肌 ◆五穀雜糧學問大，吃錯反傷身，跟著分類屬性與適宜人群吃就對了！ 五穀種類百百種，吃到不適合自身體質的食材種類，反而更糟糕！本書依照五穀雜糧的屬性分為「平性、涼性、溫性、寒性」，依照自己的體質挑選適宜的食材，吃得更健康。 ◆五穀雜糧的好處比你想得多更多！ 守護健康─富含蛋白質、維生素，以及鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質，幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素，能強身健體，有益健康。 防癌抗癌─五穀雜糧中富含豐富的膳食纖維，能促進體內有毒物質的排出，縮短廢物在腸道中停留的時間，以減少致癌物質的產生，保持人體健康，並預防癌症的產生。 滋養臟腑─小米養脾，常吃小米有保護胃黏膜、補益脾胃的作用；白米潤肺，常吃白米有補中益氣、滋陰潤肺的作用；黑豆養腎，常吃黑豆有活血利水、解毒補腎的作用等。 美容養顏─五穀雜糧中含有豐富的維生素。維生素A能保持皮膚和黏膜的健康；維生素E則能預防衰老、皮膚乾燥；維生素B2，能預防青春痘。
史上最強四季蔬菜營養完整圖鑑
史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★要美味也要健康，最實用的圖解蔬菜飲食百科！ 要美味也要健康！ 四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分的健康活力！ ◎在自然環境條件下生長成熟的時令蔬菜，口感、營養都比反季節蔬菜還要好。 ◎食物的價值因人而異，一天的食物熱量如為三千大卡，對不運動的中年男性可能太高，然而對運動員則可能太低。對營養的需要，個體間差異甚大，每個人應該了解自己的健康狀況和營養需要。 ◎植物生化素(Phytochemicals)簡稱植化素，是一種天然化合物質，屬於天然食物的色素，人體本身無法製造，必須從食物中攝取獲得。營養學專家及醫學專家指出，部分的植化素是人體最佳的抗氧化劑，只要多吃蔬果，可以媲美任何的化妝品、保養品。 ◎四季蔬菜是來自大地的恩惠，多攝取神奇的蔬果植化素，每天都能擁有滿滿的健康活力！專業推薦 邱泰源∣中華民國醫師公會全國聯合會理事長、國立臺灣大學醫學院附設醫院家庭醫學部教授
藝術家手冊
工具X材料X步驟X技法 從零開始，全面剖析藝術創作者的專業領域 ★全球美術百科權威英國DK出版社獨家授權 ★全世界藝術家人手一本的全方位指導聖經 ★所有藝術學習者、熱愛者都該擁有的實用手冊 一本從定義到實踐的全方位藝術家指南 帶領讀者正確認識創作藝術的工具及方法，深刻了解自己身為一名藝術家的使命。 無論是甫接觸藝術的學生、自行接案的藝術工作者、喜愛創作的社會人士，都該入手的藝術家寶典！陪伴藝術家一生，堪稱藝術界的「武林秘笈」，實用性最強！使用時間最長！人手一本的藝術參考書。 從基本的工具及材料介紹，到創作的步驟及技法教學。讓每一位讀者都能精準掌握在藝術領域所能接觸到的各種知識，並期許藝術創作者能紮實學習基本功夫，繼而創造出超越想像的藝術作品。 本書特色 由點到線、再到面的解說方式，鉅細靡遺，由淺入深， 陪伴每一位藝術創作者從學習到踏入社會，各種疑難雜症， 在這本「藝術家手冊」裡都能獲得解答。 1.點－認識色彩的材料及各式各樣的畫筆、工具。 工欲善其事，必先利其器。藝術創作有各種形式，能用來創作的工具自然也琳瑯滿目，本書羅列身為藝術創作者可能接觸到的各種材料、用具，並介紹其特性與用法，為身為藝術創作的你打下紮實的基本功夫。 2.線－學習繪畫技法，數位照片的處理以及室外大型作品的創作。 每一章節介紹完材料、工具的屬性之後，作者還親自示範教學如何應用在實作上，從基本技法到其他層面的運用。除了基本在畫布上創作的技法，版畫雕刻技法，數位照片的處理方法外，作者還另外開闢章節，講解室外大型創作的製作方法，其為藝術創作者的用心，可說是面面俱到。 3.面－打造合適的工作室，策畫成功的展覽，藝術展品與社會環境的對話。 每一位藝術創作者在學習有成之後，無非需要帶著技能進入社會。在本書中作者針對讀者迫切想要了解的「個人工作室」也有貼心的提醒與引導。另外，想要策畫自己的藝術展覽？挑戰室外大型藝術創作？所有你想得到的，作者也都幫你想到了！
【電子書】情緒表達的15個高EQ管理術
給國中小學生的 ＼ 幸福情緒表達課 ／ 解決15個孩子心靈成長困境 做情緒的小主人，學會調適負面情緒， 培育堅強心靈的人生力量 ☆誰適合這本書？ ■ 給常常被悲觀性格困住，想樂觀思考、打擊壞情緒的孩子 ■ 想要和孩子提升正向情緒交流的家長 ■ 給想學習換位思考、培養高EQ的孩子 ■ 尚未能向他人好好表達自己情緒的孩子 ☆閱讀本書能帶來什麼幫助？ ■ 成為情緒的主人，在生活中運用正向情緒傳達自己的心意 ■ 擁有調適壓力的能力，學會傾訴，身心更健康 ■ 寬容化解衝突，讓心平靜，不受憤怒所限制 ■ 學習與孤獨共處，培養興趣，適應獨處時光，內心就會更強大 小葛和柔柔都被頑皮的弟弟亂畫了她們的裙子， 小葛氣得大吼大叫，甚至摔弟弟的畫筆出氣， 這樣做卻沒有讓她消氣，反而氣到肚子都痛了…… 肖肖的小倉鼠過世了，她不吃不喝哭了一個早上； 法揚輸掉了機器人比賽，整天關在黑漆漆的房間裡，都不出門…… 遇到傷心事時，我們該怎麼面對？該怎麼宣洩低潮呢？ 子默代表全班參加繪畫大賽，因為怕自己表現不好， 龐大的壓力使他情緒波動大、難以入眠…… 當壓力「爆表」的時候該怎麼做呢？ 書南只要獨處的時候就上網找網友聊天， 忍受不了孤獨，總覺得獨處很可怕，直到他找到自己的興趣…… 當孩子不能獨處時，該如何協助他，以及如何讓孩子發展興趣？ 以上是不是都是孩子平時情緒上會遇到的情況？ 要如何真正的提升情緒管理，樂觀思考，有勇氣面對人生中必會襲來的負面情緒？ 跟著漫畫中的主角一同修練「情緒高手EQ提升術」吧！ ☆衝動的時候，不要做決定 生氣的時候，人們往往變得很衝動，此時說的話、做的事都欠缺思考，很容易做出愚蠢、危險的舉動。 →高EQ提升術1 控制憤怒行為，才能有效解決問題 生氣的時候大發脾氣，不僅不能讓事情好轉，還可能傷害了別人，請將「生氣」以冷靜理智的方式表達出來，並且說出自己生氣的原因，問題才能得到解決。 ☆學習面對傷心的力量，讓心更堅強 悲傷是人生必須經歷的過程，每個人都會遇到令自己傷心的事情，就像被朋友誤解時和失去心愛的東西時，都會傷心流淚。 →高EQ提升術2 運動是治療悲傷最好的方法 運動是宣洩低潮情緒的良好方式，運動能讓人身心放鬆，從悲傷事件轉移，不再沉浸於負面情緒中。最重要的是接受傷心的事實，學會傾訴，就能產生戰勝悲傷的力量。 ☆適度的壓力使你更有創造力 壓力會帶給我們應對挑戰的力量，但當壓力過大時，卻會讓我們吃不下、睡不著，甚至被壓力所壓垮。 →高EQ提升術3 與壓力友好相處最重要 學習與壓力友好相處，控管壓力，學會減壓，壓力會讓你變得更厲害。 ☆情緒是孩子成長中的「小關卡」 孩子的成長階段中，一定都會有名為「情緒」的小關卡，孩子在情緒表達中，傳達自己的想法與心意；在面對不同的事件發生中，內心也會產生不同的情緒：有時開心、有時悲傷、有時憤怒、有時低潮。如何讓孩子正確解讀這些情緒，並運用實用方法去管理情緒，是學齡中孩子人生中最重要的課題。 本書提供生活中一定會發生的情緒漫畫，帶領孩子理解自己，並協助爸媽們培養孩子的EQ控制力，不僅能讓孩子有效處理在日常、人際及事件面對到的各種危機，更能讓孩子在人生的道路上持續的幸福、堅韌，勇敢的走下去。 本書特色 【特色1】幽默豐富的情境漫畫，介紹樂觀幸福的情緒管理策略，讓孩子一看就懂 【特色2】專為青少年族群打造，有效解決負面情緒困擾，學習讓心平靜下來 【特色3】協助解決孩子的15種心靈成長困境，給孩子最暖心、建設性的建議
【電子書】看圖賞味‧葡萄酒圖鑑：從葡萄樹到杯中物，專業品酒師帶你懂製程、學賞味、找好酒，輕鬆喝懂葡萄酒！
產地→原料→製程→品牌→分級 不高冷、超親民的葡萄酒雜學小百科 選酒 × 買酒 × 醒酒 × 品酒 × 藏酒 2小時就上手的初階品酒精華全視角圖鑑 ★茫茫酒海，如何找到自己命定的葡萄酒？ ★一飲入魂，就從葡萄酒的望聞問切開始！ Step1 新手先學怎麼看 紅酒、白酒、粉紅酒；香檳、氣泡、雪莉酒～ 酒標內容、色澤糖分、釀造方式、釀酒葡萄種類、分級制度， 關於葡萄酒的生產履歷、基本資料，一目了然、快速入門！ Step2 品酒器具怎麼備 什麼場合該喝什麼酒？選對杯子，酒會變好喝？ 不一定愈陳愈香，而是要在對的時間、對的溫度，喝對的酒？ 各式專用杯、開瓶器、醒酒器、醒酒技巧、選酒指南，事前準備大公開 Step3 酒色香氣怎麼品 從酒色可以看出酒齡、不同品種的葡萄會醞釀出不同酒香？ 除了酸跟甜，品飲葡萄酒還有哪幾個必懂關鍵字？ 觀色、聞香、品飲、描述，一起進入嗅覺與味覺的品評練習 Step4 外出用餐怎麼點 品牌、年分、產地、價格，如何看懂酒單？ 紅肉、白肉、中餐、西餐，怎麼點酒不出錯？ 開胃酒、甜點酒、餐後酒，餐酒搭配與飲酒禮儀，一學就上手 Step5 葡萄美酒怎麼釀 從採收、篩選、去梗、破皮、發酵到熟成、裝瓶， 從紅酒、白酒、粉紅酒，到香檳、氣泡酒的釀造過程， 每個工序、每顆葡萄、每位釀酒師，都是決定酒中靈魂的關鍵人物！ Step6 入門酒款怎麼選 從法國、義大利、西班牙，到澳洲、阿根廷、智利，著名酒種有哪些？ 從勃根地、波爾多，到雷司令、白蘇維濃，如何挑選適合自己的酒款？ 一起來神遊產地、了解入門酒款、學習保存方法，感受最完美的微醺時光 本書特色 ●平易近人插畫風，葡萄酒優雅但不高冷 大量插畫圖示解析，將深奧酒知識化身家常飲酒趣， 幫助初學者勇敢踏出品酒的第一步 ●不一定要花大錢，眼光好就能找到平價千里馬 跟著本書學習基礎品酒知識， 就能找到口感滑順、果香味十足的平價好酒！ ●口感不只苦澀和順口、搭配不只牛排或乳酪 葡萄酒富含數十種以上的風味、中外各種料理都百搭， 一人獨酌、下酒佐餐、歡聚開趴都適合！
【電子書】一看就好吃！手作創意點心
Let’s Party！來一場造型甜點派對吧！ 早午餐‧野餐點心‧輕食便當‧派對宴客 不需烘焙技巧，輕鬆快速完成 滿足全家人味蕾的百變美味點心！ ★【隨書超值附贈】百變4格馬芬蛋糕烤盤★ 這是一本讓新手絕對能馬上跟著做的信心烘焙指南！ 造型新穎的點心會讓你一口也捨不得吃， 精緻的做工讓每一道點心都是視覺上的饕餮盛宴！ 以清楚明瞭的圖示步驟，讓製作點心的過程更加簡單。除了基本的製作教學外，本書更利用許多小巧思，以圖解說明製作點心的技巧，並加上製作過程中所需的添加材料，例如：果醬、巧克力、新鮮水果等的裝飾秘訣，製作出各式創意指數爆表的造型點心。 本書特色 特色一：收錄精美可口，令人驚嘆不已的造型點心！ 特色二：知名百萬部落客的私房配方，讓你跟著做就可以成功！ 特色三：鉅細靡遺的圖解說明，掌握每一個烘焙流程！ 特色四：詳盡的器具介紹，讓你在製作過程時更加得心應手！
史上最強！無限回購！出國日本熱門必買血拚攻略
第一次去日本玩該買什麼好？ 藥妝店商品琳琅滿目，該怎麼買才不會買到地雷品？ 日本達人掛保證推薦，帶這本去敗家就對啦！ 無限回購X絕不花冤枉錢X終極血拚攻略 超人氣藥妝、美妝、手信、雜貨小物， 最具公信力的必買排行榜大公開！ 日本是許多人朝聖的購物天堂，面對五花八門的眾多商品， 到底該怎麼買才能買到最超值、最好用的商品呢？ 現在就跟著「代購達人小清」一起購物，她將彙整出最詳盡的快閃購物攻略！ 本書網羅詢問度超高、超人氣的日本必買清單，包括藥妝品、美妝品、零食、伴手禮、居家雜物等，絕對讓你買到手軟、瘋狂掃貨！ 本書特色 特色一、詳盡的商家資訊及地鐵交通圖指南！ 特色二、日本屹立不搖熱門人氣商品排行榜，各類別全收錄！ 特色三、日本退稅新制懶人包，常見問題一次告訴你！
