本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群觀光餐旅業導論課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與觀光餐旅業導論相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群餐飲服務技術課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與餐飲服務相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群觀光餐旅業導論課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與觀光餐旅業導論相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群餐飲服務技術課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與餐飲服務相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群觀光餐旅業導論課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與觀光餐旅業導論相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群餐飲服務技術課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與餐飲服務相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據108年實施之十二年國民基本教育餐旅群餐飲服務技術課程綱要,並融合歷年統一入學測驗、四技二專等與餐飲服務相關試題編寫而成。本書的內容完全在技專校院入學測驗中心公佈的統測考試範圍之內,可作為高一、高二課餘複習與高三升學應試使用。
本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同,可供餐飲管理科、觀光事業科、餐旅管理科等餐旅群同學,作為高三升學應試使用。
本書根據民國99年教育部修正發布之「餐旅服務I-IV」課程綱要,精選歷屆統測、四技二專、二技、技藝競賽、丙檢、導遊普考、領隊普考等相關試題編寫而成,以做為餐飲管理科、觀光事業科等科學生升學應試前加強練習之用。
本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同,可供餐飲管理科、觀光事業科、餐旅管理科等餐旅群同學,作為高三升學應試使用。