-
排序
- 圖片
- 條列
夢幻繽紛系蜜糖吐司 (附Galaxy蜜糖吐司模)
風靡點心界的蜜糖吐司 16種吐司基底變化 X超邪惡的餡料組合X超華麗的裝飾技巧 在家享受貴婦般等級的百變好滋味！ 日本超人氣的午茶點心「蜜糖吐司」 最吸睛！超美味！超好做！ 利用簡單的吐司基底，配上超澎拜餡料，及滿滿鮮果、冰淇淋裝飾， 創造出絕妙多層次的豐富口感，為你帶來視覺與味蕾的饗宴！ ★必學！16種超美味的吐司基底 蜜糖吐司會這麼令人愛不釋手，「多變的口味基底」是關鍵， 本書從最原味的吐司款式，延伸到巧克力、抹茶、柚香、珍珠奶茶等獨特口味， 都有詳細的配方比例、吐司基本技法以及步驟說明， 跟著書中step by step，烘焙新手也能輕輕鬆鬆上手！ ★大受矚目！百變造型X超澎拜餡料 打破蜜糖吐司既定印象， 本書教你玩出不同的吐司造型，讓蜜糖吐司更升級！ 精選收錄： 「栗子蒙布朗吐司」、「烤棉花糖巧克力吐司」、像蛋糕的「黃金柚香吐司」、 「猴子手撕麵包」、「珍珠奶茶蝴蝶結吐司」以及濃濃日式風情的「抹茶吐司」…… 當作早餐或下午茶的點心、聚會派對的伴手禮都十分合適。 餡料是吐司的美味靈魂之一， 質地滑潤的卡式達醬，與外酥內脆的吐司一同咬下，滋味更為豐富！ 書中有多款「卡式達醬&鮮奶油」製作範例， 除了做為吐司內餡之外，還可以裝飾在吐司上，造型別具新意。 ★剩餘吐司蓋出頭天！吐司蓋零嘴點心 蜜糖吐司切下來的吐司蓋，還有不同美味的吃法！ 本書提供4種吐司蓋妙用的食譜， 分別有吐司糖片、蒜香麵包丁、黃金麵包粉以及麵包布丁， 照著做，令人停不了口的零嘴點心熱騰騰出爐了！ 此外，還特別企劃「煮婦的便利店好物」， 介紹便利店有哪些好物可以善加利用， 不必再因為缺了材料而特地跑到烘焙行採購， 例如：抹茶粉→抹茶拿鐵、黑芝麻粉→芝麻糊、巧克力粉→榛果巧克力醬…… 只要糖量控制得好，出爐的吐司也非常美味！ 本書特色 一、 ●一看就會！超詳細步驟說明 從吐司製作、配方比例到裝飾技巧都完整傳授，零失敗好上手。 ●大大滿足！16種吐司基底 起司蔥花、珍珠奶茶、焦糖瑪奇朵等多種口味，天天吃也不膩。 ●造型吸睛100％！早餐、午茶、派對大受歡迎 手撕麵包、蒙布朗蛋糕、烤棉花糖巧克力等造型，美到令人無法抵擋。 ●人人必學！吐司蓋及餡料的創意變化 介紹吐司蓋變成可口零心以及卡式達醬、鮮奶油的做法，一點都不難。 ●別在錯過！煮婦的便利店好物 清楚列出便利店有哪些材料可以利用，既實用又方便。 二、 隨書附【Galaxy蜜糖吐司模】 材質／碳鋼 尺寸／長13公分×寬13公分×高10公分 重量／0.4公斤 產地／PROC 1.符合台灣SGS檢測標準，品質安全，安心使用。 2.優質碳鋼材質，散熱性佳，使成品均勻受熱更漂亮。 3.加厚圓邊框，結構堅固，不易變形，經久耐用。 4.烘烤吐司更簡單，一個烤模，就能烤出外型方正的吐司。
兒童鋼筆習字帖-唐詩選：寫字入門最佳工具，以鋼筆體會點、撇、捺的手感，輕鬆寫出漂亮好字！(附GALAXY
「鋼筆」是最適合兒童學寫中文字的學習工具 【Galaxy-童心鋼筆-可愛粉】X《兒童鋼筆習字帖-唐詩選》 鋼筆的筆尖具備良好的彈性，能夠隨著寫字時點、勾、豎、撇、捺等筆法的施力點，體會中文書寫的力道與美感，達到與毛筆書寫相同的效果，是兒童學寫中文字的最佳硬筆工具。 用「鋼筆」學寫字，能夠隨握筆的施力點，在筆畫上表現可粗可細的字跡， 讓小朋友正好練習在「永」中的抑揚頓勾撇基礎筆畫中，一個字一個字的打好寫字基本功。 鋼筆筆尖的彈性與墨水筆的滑順，可在書寫時調整坐姿，讓寫字不累。 同時能夠讓小朋友練字的過程中提高專注力、培養閱讀寫作力！ 六大基本筆畫、字體基本結構 寫字是兒童教育中相當重要的一環，小朋友要寫好一手硬筆字，絕對需要好工具配合。 本書精選唐詩中最能朗朗上口的五言、七言絕句詩詞，透過全文注音的導讀下與字體的臨摹範本，讓孩子在筆順與字體結構的引導下，寫出漂亮的字，更可體會古詩之美 本書特色 Galaxy-童心鋼筆X精選唐詩練字本精華組合 一、字帖，可讀、可寫，讓孩子輕鬆寫出一手漂亮硬體字！ 1. 寫字基本功 學習硬筆字的首選！鋼筆能讓孩子寫字時掌握按壓的力度，寫出筆畫的粗細強弱，是公認書寫硬筆字的最佳工具！寫字時的坐姿、握筆姿勢，學會正確的姿勢才能把字寫得輕鬆、寫得漂亮！ 2. 六大基本筆畫介紹 「字」的基本元素就是「筆畫」，以永字八法為基礎，發展出現代最便利的六大基本筆畫，只要搞懂了就是寫出好字的第一步！ 3. 漢字字體結構、筆順解析 字醜的問題到底在哪？整體字形到底是方形還是三角形，先寫橫還是先寫豎其實差很多！建立好漢字結構、筆畫順序概念，就是端正好字的一大訣竅！ 4. 經典唐詩佳句 耳熟能詳又琅琅上的精選五言、七言絕句，附上注音、白話翻譯，讓孩子好寫、好背、好讀！ 5. 難字解析 筆畫特別多的漢字，最不容易掌握整體平衡，拆解筆畫加上筆順詳解與描紅字帖，學好難字不費力！ 二、小朋友專用Galaxy-童心鋼筆 專為小朋友設計的專用寫字鋼筆，筆尖略硬，寫起字來筆畫不亂飄。可愛加寬的筆身與握筆處舒壓的設計，讓小朋友握起來不費力還能開心寫。採用長管形卡式墨水，不易斷水，耐用更順暢。 特色： ◎特殊輕巧筆身，兒童抓握不費力！ ◎特別設計兒童專用筆尖，出水流暢、滑順好寫！ ◎適用卡式墨水管，換墨水輕鬆簡單！ ◎附贈6管卡式墨水，超值又划算！
愛上100%天然原味的手感麵食X【Galaxy製麵機】免揉、免擀，9段厚度X2款切麵器組合變化，新鮮水餃皮、寬細麵條到義式蝴蝶麵輕鬆做，品嘗麵食真原味！
完全零添加，超健康！自己動手做最安心！ Galaxy多功能製麵機ｘ９段式手感麵皮X2款切麵器組合變化 免揉、免擀ｘ快速製作！ 用最天然的麵粉、水與鹽３種食材， 輕鬆在家自製充滿麵粉香又超Q彈的百變麵食 一台結合[揉麵]、[拉麵]、[製麵]等多功能的製麵機，只要發揮創意，調入健康的蔬果汁，就能讓全家一起動手開心玩麵粉，變身出誘人的彩色麵條，享受天然美味又「香Q有咬勁」的各種麵食料理。 10分鐘，原味麵食輕鬆上桌 從簡單備料到基礎製麵。一台搞定！ 本書收錄製麵機使用方式、造型麵條做法一一詳細介紹，加上集合全家人的巧思和創意，加入些新鮮蔬果食材或將麵皮捏出不同造型，變化口感，玩出有趣的家庭遊戲。 一次收錄中、西、日、韓食譜。義式肉醬多彩千層麵、蕎麥柴魚醬油冷麵、牛肝菌菇搶鍋麵、泡菜牛小排豆腐雜糧麵……都難不倒你！ 簡單好製作！多款麵條一次搞定 一起來做天然的手工麵吧！體驗動手做麵的樂趣，同時守護全家大小的健康！ 本書特色 一、 ★零負擔！零添加物，品嘗麵條真原味！ 只要麵粉、水和鹽就能簡單做出麵條，新鮮度100%。 ★超快速！使用製麵機，揉、擀、切全部包辦！ 操作簡單，將麵團放進製麵機中，立即做好美味麵條。 ★多變化！麵條創意造型，天天玩也不會膩！ 從蝴蝶麵、麵餃、千層麵到餛飩等造型，教你輕鬆完成。 ★超好學！中、西、日、韓食譜大公開！ 韓式炸醬麵、牛菌菇搶鍋麵、鯷魚義大利麵……做法詳細，讓人一學就會。 二、 隨書附【Galaxy製麵機】 尺寸：約長19.5×寬20.8×高15.5公分 材質：外殼-430S不鏽鋼、壓麵皮+切麵刀滾輪-陽極鍍鉻 產地：中國 內容物：壓麵皮機身×1、切麵刀機身×1、手搖把手×1、固定鉗×1 1.符合【台灣SGS標準】，品質嚴格控管，使用安全、更安心。 2.自己動手做麵食，健康、營養又美味。 3.免手揉、擀和切麵，9段式麵皮厚度X2款切麵器組合變化，蝴蝶麵、餛飩皮、水餃皮、小籠包、寬麵、細麵等各種麵條都可輕鬆製作。 4.外觀採用百年經典亮紅，時尚又大方。 5.固定鉗以及底部防滑片的貼心設計，使用時機身不易晃動。 6.機身嬌小且採分離式設計，方便好收鈉。 7.符合人體工學設計的手搖把手，使用超省力。 8.全家人一起體驗做麵的樂趣，營造美好的家庭氣氛。
