本技術專刊以斑星天牛為例,首先從其生活史及各生命階段的生態習性與為害樣態做為防治基礎進行說明,接續盤點與詳述各種防治方式,分別有降低成蟲數量、避免雌蟲至枝幹產卵及除滅枝幹內幼蟲等3個面向,共7種方法;之後考量友善環境、操作效率、防治效果及投入成本與器資材應用持久性等各項因素,總結建議,以避免雌蟲至枝幹產卵之「隔離法」及除滅枝幹內幼蟲之「高壓空氣灌注法」雙管齊下,做為友善環境之果樹天牛防治技術主軸。
臺東地區氣候條件與地理環境特殊,豐富的原民及多元族群文化,早已發展出獨具特色的農產業。本場以「原生特色、早熟豐產、有機樂活」等區域有利條件為核心價值,持續推動轄區各項農業科技研發工作,據以協助臺東農產業發展。為促進部落農耕文化升級與傳承,並結合在地飲食生活,本場特舉辦本次研討會,邀請農政機關、大專院校相關科系、各試驗改良場所、轄區內農業單位、農會、合作社及農友等共同參與,分享研發成果,俾奠定產官學三方合作基礎。
本年度研討會以臺東農業產業調適為主軸,邀請臺東縣政府農業處、臺東縣農產股份有限公司、關山鎮梓園碾米工廠及臺東專科學校等專家學者進行經驗分享,內容包括臺東縣農業政策與未來展望、農業電商近年來的發展趨勢、水稻轉型有機栽培之調適及臺東農作物產業變化與調適(2006-2021年)。另有本場發表之6篇年度研究論文,包括翼豆農業調適研發成果與展望、臺灣藜農業調適研發成果及展望、臺東地區水稻天然災害趨勢及減災措施、鳳梨釋迦不同產期對採前落果的影響、賓朗果園生物多樣性調查—以蝴蝶為例及有機農業訓練成效追蹤評估之研究,都是針對轄區相關重要產業之研發成果。
臺東縣關山鎮農會營運的「米國學校」,是臺東在地食農教育推廣重鎮,把在地米食及農村文化之發揚視為己任,並連結關山鎮農會與在地農友的力量,以食農教育的精神,設計一系列農遊體驗活動,提供遊客參與農業學習。近年放眼更高的舞臺,展現將米國學校打造成國際級食農教育場域的企圖心。本專刊之編撰,自米鄉關山的崛起談起,一步步分享米國學校推行食農教育的理念、歷程及成果。