. 書系 ,共計51
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米食星球危機[精裝]

林佳靜  著
客委會客發 出版
2025/05/14 出版

本書《米食星球危機》描述主角小安在米食星球的歷險故事,透過小安與米食精靈們一同解決米食星球與地球間友情橋樑消失危機的過程,讓讀者一探多彩多姿的客家粄食,也體認到環境與生態平衡的重要意義。延伸閱讀則補充了更豐富的粄食文化,帶領讀者更瞭解粄食在客家族群中的重要文化意義。

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書寫六堆300:從歷史出發的多元族群共榮(軟精裝)

本書《書寫六堆300—從歷史出發的多元族群共榮》,論文主要來自2021年於國立屏東科技大學辦理「從歷史出發的多元族群共榮—2021六堆300年國際學術研討會」,後將經過審查、修訂的13篇精彩論文,包含有1篇專題演講及12篇專論,集結付梓成書。其中專題演講收錄渡邊欣雄教授於1979年在臺灣南部竹田鄉頭崙村所進行新年節的民族誌調查及分析的全文及簡報資料,12篇論文則依內容分為「文化資產與歷史記憶」、「文化認同與跨境流動」、「性別、儀式與文化實踐」、「語言與客家書寫」及「六堆客庄產業發展」等五個主題。

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全球客家 : 重構中的客家認同[軟精裝]

客委會客發 出版
2024/06/01 出版

本作將「客家認同」問題置於全球脈絡下,基於全球化、移民遷徙、族群認同三大議題來探討。過往的客家研究大多以局部性的客家社群為研究主體,也順應族群歷史的脈絡來理解客家認同。因此以全球性的視角來認識客家族群,是本作的創新之處。

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客家之魂:記憶、遷徙與飲食[軟精裝]

陳文平  著
客委會客發 出版
2024/06/01 出版

本作為作者書寫的自傳/傳記文學,特殊之處在於,本作內容以極短篇的散文敘事組成,娓娓道來。將她的成長經歷故事大多以「飲食」為篇名,作為敘事主軸串聯起每一段「記憶」。由個人擴展至家族成員,其自身的遷徙軌跡:在馬來西亞出生成長、受到「新客」父親影響、移民美國在英美文學上取得成就,個人的重要時間節點於書中並無明確的分野。

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華人靈魂料理:流傳全球的客家食譜[軟精裝]

《The Hakka Cookbook, Chinese Soul Food from around the World》係作者琳達·劉·安努薩薩納恩(Linda Lau Anusasananan)尋找世界各地的客家聚落,並訪談了多位來自臺灣、美國、秘魯、馬來西亞、新加坡、牙買加、千里達、印度與加拿大的客家人。紀錄了他們的故事、他們的食譜,品嚐了他們的食物。本書獻給與作者一樣想要了解客家歷史與飲食文化的人,中文版出版後,更能觸及世界各地更多的客家人。

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華人靈魂料理:客家飲食的寰宇分佈[軟精裝]

從《流傳全球的客家食譜》中文譯本,延伸到《客家飲食的寰宇分佈》的團隊書寫,客家飲食從北美、中南美洲、大洋洲、非洲、亞洲,再聚焦臺灣,及客家菜和客家飲食現象的觀察,運用穿越時空的北美大數據資料分析,輔以一手臺灣實地的田野資料與調查訪問,二手文獻資料的運用,爬梳客家飲食的變遷與區域差異,開啟我們認識飲食、族群與邊界的流動與根著,也進一步理解客家飲食的國際化與在地性,地域化與再地域化。

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客家委員會客家文化發展中心年報 2022(中英版)

何金樑  著
客委會客發 出版
2024/03/11 出版

客家文化發展中心開館迄今已走過第一個10年。回顧過去一年來,面對全球疫情持續挑戰與當代博物館思潮的精進創新,客發中心透過多元、多面向以及多單位的合作方式,一方面打造嶄新的專業博物館團隊,一方面積極與國內外相關博物館與機構聯繫交流,努力實踐博物館的各項目標。《2022 年報》賡續蒐整2022年本中心兩園區之研究出版、文資典藏、展演藝術、文化推廣、公共服務等業務內容及成果,並採中英文版方式出版。

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山傍水濱:六堆舊聚落的發展 (上.下冊合售)

本書為2012年完成的六堆舊聚落調查,依循著《臺南東粵義民誌》中所羅列的各堆聚落,進行以聚落為主體的踏查和紀錄,並透過古今地圖的比對,從聚落的形成、地名沿革、聚落發展與變遷,以及地方特色等內容書寫。而書名《山傍水濱–六堆舊聚落的發展》,「山傍水濱」出自於鍾理和在《笠山農場》裡提到「在山崗之傍,在曲水之濱,…」描寫與世無爭的田家,百年聚落亦是如此。本書因時間的關係可能與現況稍有落差,但書中呈現重要踏查和紀錄,對於想要進行六堆地方研究、村史調查等仍是頗具參考價值的資料。

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19-20世紀中南美洲的華‧客家:兼談二戰後的臺灣客家[軟精裝]

湯熙勇  著
客委會客發 出版
2023/07/06 出版

大航海時代開啟了全球化的趨勢,西班牙、荷蘭、葡萄牙等國家急速拓展殖民區域。其中為了中南美洲的建設與經濟發展,這些國家從亞洲各地招募大量華人進行拓墾,眾多客家人也隨之移入中南美洲。聚焦於這樣的時代背景,著者針對17至20世紀移民至中南美洲的華人與客家人進行調查研究,透過蒐集並分析文獻、口述訪問及海外調查,逐步勾勒出客家中南美洲移民史,並描繪出移民者們在當地的生活圖像。除此之外,著者亦整理出與移民者交織的網絡關係,如:與原鄉政府的關係、當地政府的態度、移民者之間的連結等。本書匯集了著者調查研究的精華,除了細緻梳理出客家中南美洲移民史,也詳細敘述移民過程、在當地的生活景況。並使用大量圖表清楚呈現研究過程中收集到的資料數據,讓人一目瞭然,同時以該資料為基底進行論述,使讀者更加清楚了解其研究成果。客家人隨著時代洪流遍布世界各地,移民足跡廣泛而複雜,在著者的梳理下,華人與客家人前往中南美洲的歷程顯得清晰可辨。不論是對於華人研究者或是客家研究者而言,本書所具備的豐富資料數據與詳細論述,皆是相當具有參考價值的研究成果。

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故鄉心‧故鄉情(附光碟) 軟精裝

客委會客發 出版
2022/10/03 出版

本書《故鄉心.故鄉情》文字敘述部分由身兼臺灣文學作家、臺美文學作家黃娟女士口述其一生的經歷及創作動機和作品內涵。另附有紀錄片光碟,內容為其家人敘述戰時的家庭生活、學者對黃娟的作品評論及分析,以及黃娟女士的自述等。黃娟女士一共創作十七本書,並曾獲得數次文學獎,以書寫短篇小說為主,另兩本長篇小說,及一部大河小說《楊梅三部曲》,為臺灣客家女性第一位書寫大河小說的作家。

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蘭陵步月:左堆蕭屋家族故事

左堆蕭屋家族故事,透過調查研究案蒐整過程,挖掘、紀錄這個牽動左堆與六堆發展歷史的家族故事,並梳理蕭屋與六堆地方史、臺灣史的互動發展脈絡,達成文化歷史保存,而為讓研究成果得以廣為文化推廣與加值應用之目的,期能讓更多人透過蕭家家族的閱讀,更加了解客家的重要家族自清代、日治至國民政府來台後之相關文獻回顧、歷史發展脈絡以及與左堆地方史、六堆地方史及臺灣史之歷史節點相關故事。

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客家委員會客家文化發展中心2020-2021雙年報

客委會客發 出版
2022/06/20 出版

《2020-2021 年雙年報》賡續蒐整2020-2021年本中心兩園區之研究出版、文資典藏、展演藝術、文化推廣、公共服務等業務內容及成果,並配合本中心成立十周年以專文撰寫南北館所成立十週年之發展與成果(含十年大事紀、調查研究、典藏、展示、出版資訊等)。回顧 2020-2021 這兩年,客發中心在業務運作上產生了許多變革與創新。首先,在人事編制上調整為雙軌制,納入教育研究人員,以能在實際運作上更符合博物館的任務與專業。在國內外交流合作方面,有與日本國立民族學博物館進行客家音樂研究,辦理《尋覓客音:聆聽與迴響作為方法》工作坊;持續與中央研究院 GIS 專題中心、國家發展委員會檔案管理局、聯合大學及國立歷史博物館等簽訂合作協議書與備忘錄。在調查研究方面的成果相當豐碩,陸續進行 1895 乙未戰爭調查研究、六堆客家祭儀及飲食生活的女性記憶與技藝調查研究、六堆客庄共同掛紙日調查研究、日治時期 78 轉客家唱片研究;以及《客家-歷史、文化、印象》、《客家-中國內的異邦人》、The Hakka Cookbook: Chinese Soul Food from around the World 等客家外文著作中文翻譯出版案。展示研究方面,有苗栗山城客家籃球故事展前研究、鐵道與客家展示研究、先鋒堆展前研究等。並承辦國家級的「六堆三百年」活動、以及從海外客家、臺灣客家與族群關係的觀點辦理「惜!阿姆話!」特展、川流不息--臺灣客家與日本國際展、客居南洋-新加坡客家特展、客家與基督教相遇特展。透過交流合作、調查研究、展示與活動,讓觀眾更能認識客家過去在臺灣社會文化中的努力與成果。

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客家委員會客家文化發展中心2019-2020展演專輯(附光碟)

客委會客發 出版
2021/12/01 出版

收錄客家委員會客家文化發展中心2019至2020年展覽及客家人偶劇表演精華,包括14檔展覽及2部人偶劇,希望將客家展演成果生命延長,觸及更多觀眾,讓客家文化展示舞台更豐富多元。

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百年往返:走訪客家地區的日本學者

黃紹恆  著
客委會客發 出版
2021/12/01 出版

集結十四位臺灣與日本學者的客家研究成果,開展雙邊百年客家研究之對話。

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阿公的幸運石:乙未戰役在佳冬(附光碟)[精裝]

客委會客發 出版
2021/12/01 出版

本書《阿公的幸運石》以乙未戰爭中之「左堆茄苳腳戰役」為主要場景,透過主角阿妹與幸運石的視角,穿越時空回到舊時的左堆佳冬鄉-茄苳腳,與六堆居民一同作戰,讓讀者感受戰爭的緊張氛圍外,更藉以傳達客家族群不分男女老幼並肩保衛家園的團結精神,延伸閱讀則補充了乙未戰爭及茄苳腳戰役的背景介紹,讓讀者更瞭解近代臺灣與客家族群的重要歷史記憶。

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神山游擊隊:1943年亞庇起義

黃子堅  著
客委會客發 出版
2021/11/18 出版

★馬來西亞 2019年 國家圖書大獎★★馬來西亞 2021年 國家學術出版協會獎★是由馬來亞大學出版社於2019年首次出版英文原著,書名題為 One Crowded Monent of Glory:The Kinabalu Guerrillas and the 1943 Jesselton Uprising(《一個密實的榮耀:神山遊擊隊與1943年亞庇起義》)。出版以來,此書在馬來西亞榮獲2019年度國家圖書獎(最佳奮鬥歷史著作)及2021年度馬來西亞國家學術出版協會獎(亞軍)。此書中文版是由沙巴亞庇 Opus Publication 出版社出版,書名為《神山遊擊隊:1943年亞庇起義》。本書講述了沙巴和馬來西亞歷史上所發生的重大事件,即當時由一群年輕華裔所組織的抗日運動,稱之為「神山遊擊隊」,他們與不同種族(族群)聯手合作,於1943年12月9日在亞庇(舊稱哲斯頓)針對日本軍事佔領而發動的起義行動。這就是「亞庇起義」的故事,即從當地視角出發以對抗更大規模的戰爭。1943年10月9日,星期六晚上,神山游擊隊出擊。……當天的計劃是先偷襲斗亞蘭警察局和將該鎮從日本人手中解放出來。接著夜襲亞庇。1943年10月12日……日本人因遭到游擊隊員突襲,死傷無數而惱羞成怒,誓言全力報仇。據說,在前往下南南途中,日本人亂槍掃射了任何會移動的物件……二戰期間,馬來西亞一群華裔青年(以客籍為主)組織了一支「神山遊擊隊」,與地方島民共同團結,抵抗日本軍事佔領的暴虐政權。他們在初秋夜晚成功突襲,讓亞庇暫時脫離統治,但是,也迅速引來日軍殘酷的報復,包括監禁、濫殺島民、必打卡士大屠殺。在沙巴恢復和平後,殖民地政府在必打卡士設置了戰爭紀念碑,而神山遊擊隊的英勇事蹟也一直被沙巴人民銘記於心,因為這標幟著其追求自由的精神,以及在面對實力比自己強大太多敵人時的英勇抗爭。

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熟識阿姆个話:巴色差會傳教 士與客家(hakka)的邂逅

客委會客發 出版
2021/09/01 出版

本書從聯合國世界記憶計畫所傳達世界上少數族群語言之特殊與人類珍貴的共同價值,以及客語推廣的角度出發,記述19世紀西方傳教士及教會記錄典存客語史料的歷史,以淺顯易懂的筆法,讓一般大眾都能夠瞭解客語的趣味與獨特性及客語文化保存的重要性。

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大武山下走相逐:六堆運動會特展圖錄

客委會客發 出版
2021/09/01 出版

本書係介紹2021年於六堆客家文化園區展出之「大武山下走相逐-六堆運動會」特展,從六堆運動風氣的養成、六堆運動會的籌劃過程、六堆忠義祠的重要性等不同脈絡,介紹六堆運動會,以及透過選手、教練、裁判、執行委員會等不同身分的參與者所看到的六堆運動會面貌,從多元的角度呈現六堆運動會與六堆人的連結。本書亦收錄展前研究所蒐整之相關史料文獻,並搭配章節主題規劃延伸閱讀,將研究論述融入各單元,期讓讀者透過形象化的展示內容及深入的研究導讀,更全面的認識六堆運動會的歷史與現況。

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【電子書】熟識阿姆个話:巴色差會傳教士與客家(hakka)的邂逅

客委會客發 出版
2021/09/01 出版

本書從聯合國世界記憶計畫所傳達世界上少數族群語言之特殊與人類珍貴的共同價值,以及客語推廣的角度出發,記述19世紀西方傳教士及教會記錄典存客語史料的歷史,以淺顯易懂的筆法,讓一般大眾都能夠瞭解客語的趣味與獨特性及客語文化保存的重要性。

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六堆忠義文獻[軟精裝]

邱炳華  著
客委會客發 出版
2021/08/01 出版

「六堆史料叢刊」的文獻整理,不僅表達對六堆先民的懷念之情與敬佩之意,亦盼能夠吸引學人投入清代六堆鄉村社會的歷史研究,從而幫助我們貼近和認識六堆先祖,使六堆客家人更加了解自身的文化及歷史。

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臺南東粵義民誌[軟精裝]

邱炳華  著
客委會客發 出版
2021/08/01 出版

「六堆史料叢刊」的文獻整理,不僅表達對六堆先民的懷念之情與敬佩之意,亦盼能夠吸引學人投入清代六堆鄉村社會的歷史研究,從而幫助我們貼近和認識六堆先祖,使六堆客家人更加了解自身的文化及歷史。

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刻畫印象:客籍藝術家 邱忠均研究專集

客委會客發 出版
2021/08/01 出版

邱忠均將版畫與書法、彩墨的創作體會互為應用,長年從書法運行中深刻的體驗、木板(保麗龍板)的紋理趣味、同時蘊含水墨渲染效果,成為其作品鮮明的特色,是國內少數以水印木刻為創作媒材的版畫家,回顧邱忠均一門深入於藝術創作中,也為後人留下許多描繪六堆客庄景物風光的作品。

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刻畫印象:客籍藝術家 邱忠均研究專集[精裝]

客委會客發 出版
2021/08/01 出版

邱忠均將版畫與書法、彩墨的創作體會互為應用,長年從書法運行中深刻的體驗、木板(保麗龍板)的紋理趣味、同時蘊含水墨渲染效果,成為其作品鮮明的特色,是國內少數以水印木刻為創作媒材的版畫家,回顧邱忠均一門深入於藝術創作中,也為後人留下許多描繪六堆客庄景物風光的作品。

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臺灣兩個閩客村落的親屬與社區:新附作者口述史及田野地現況[精裝]

客委會客發 出版
2021/02/01 出版

1960年代兩個臺灣農村的田野調查報告,打鐵村為客家聚落,中社村則以閩南裔居民為主。作者意圖透過兩個村落在經濟、社會組織等層面的比較,探討宗族組織在漢人地方社會所扮演的角色與意義。

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唯有堅持—曾貴海文學與社運及醫者之路(附光碟)[軟精裝]

蔡幸娥  著
客委會客發 出版
2021/01/01 出版

描述曾貴海一生之傳記

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【電子書】唯有堅持:曾貴海文學與社運及醫者之路

蔡幸娥  著
客委會客發 出版
2021/01/01 出版

描述曾貴海一生之傳記

7 特價172
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A 2018-2019 biennial report for Taiwan Hakka Culture Development Center of the Hakka Affairs Council

客委會客發 出版
2020/12/01 出版

記錄2018-2019本中心肩負起臺灣客家文化傳承、深耕與推展之業務概況,另一方面更強化策略聯盟與多元學習,建立合作交流平臺,以求各面向業務能更精進、穩定發展。

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【電子書】2018-2019 Biennial Report for Taiwan Hakka Culture Development Center of the Hakka Affairs Council

客委會客發 出版
2020/12/01 出版

記錄2018-2019本中心肩負起臺灣客家文化傳承、深耕與推展之業務概況,另一方面更強化策略聯盟與多元學習,建立合作交流平臺,以求各面向業務能更精進、穩定發展。

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伯公您好神[附光碟]

客委會客發 出版
2020/06/01 出版

本書《伯公您好神》即是改編自客發中心106年製作的同名大獅兄家族人偶音樂劇,透過生動有趣的繪圖與文字,讓讀者跟隨著大獅兄家族返回阿公阿婆家遊歷的腳步,與獅兄家族一同認識客家人重要的信仰神祇──伯公(bagˋ gungˊ)」。

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【電子書】伯公您好神

客委會客發 出版
2020/06/01 出版

本書《伯公您好神》即是改編自客發中心106年製作的同名大獅兄家族人偶音樂劇,透過生動有趣的繪圖與文字,讓讀者跟隨著大獅兄家族返回阿公阿婆家遊歷的腳步,與獅兄家族一同認識客家人重要的信仰神祇──伯公(bagˋ gungˊ)」。

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