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極上之湯【暢銷改版.美學湯旅寶典】
以旅遊解放身心靈，感受美學治癒能量 體驗日本祕境極湯，享受人生之最 旅日超過50回、挑剔的設計美學家黃宏輝， 千挑百選，實地走訪，精選人生必訪夢幻名湯， 來一趟品得出春、夏、秋、冬，一生一定要去一次的極上之湯！ 什麼才是祕湯？如何享用祕湯？ 1. 都市裡沒有祕湯！ 2. 迢迢千里的才叫祕湯； 3. 一點也不冷漠，感覺就像親人，房間少少的，不是用金錢來衡量的，就是祕湯； 4. 能帶來心靈和大自然結為一體的感覺； 5. 超貼心的私人服務； 6. 一定要泡野天的或是半戶外的溫泉； 7. 一進到溫泉旅館不要馬上就去泡湯，先緩和一下，享受溫泉旅館所貼心準備的當地茶點，先走走看看，讓心情也沉澱一下； 8. 泡完湯一定要享用當地的美食，為泡溫泉畫下開心的句點。 黃宏輝式的享樂哲學，美學層次的湯旅體驗 極上之湯對黃宏輝而言不只是泡湯這回事而已！理性與感性的全面性體驗才是黃宏輝的享樂哲學！ 1. 看建築──對身為建築師的黃宏輝而言，旅館建築本身即是最重要的欣賞重點，不管是銀山藤屋隈研吾只用一式設計手法便在保留老藤屋軀殼不毀的情況下，為新藤屋植入了新的靈魂，或是京都俵屋表現出東方意象的天井，黃宏輝以建築之眼帶領讀者一一領會極上之湯散發極緻感的所有細微之處。 2. 嚐美食──修善寺名產「穴子黑糯米握壽司」、京料理與茶道演變而來的京懷石料理、即作即食的摘草料理、整朵櫻花以紅酒醃漬的櫻花果凍……，不只是住宿與泡湯，有美食的享受才是完整的「極上之湯體驗」。 3. 泡溫泉──最美的不是白天的溫泉，等到太陽下山了，雲沒有了、月亮出來了，下過雪的夜冷冽萬分，這時跳進溫泉裡，這就是天人合一的自然力量！
我們的歐洲理想旅店100
101家歐洲理想旅店，101種實地品味歐式生活的方式 美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦 達人眼中的歐洲旅店，和我們想的不一樣！ 旅店，是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店，都有著相當個人化的感受度與要求。 透過達人的帶領，我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師Carlo Scarpa的建築空間設計符碼；在歐洲之外的倫敦郊區，品嘗米其林星級主廚Alain Roux的鄉野料理；在法國巴黎的古老建築裡，品嘗現代設計。古老的西方文明，最進步的生活思維；入住歐洲旅館，走入文化與人文的深度。 「讓•努維爾設計的建築外觀，入住建築女王札哈哈蒂設計的房間……每一個樓層都是全球知名建築、設計大師所設計；在一座旅館集結了三位普立茲建築獎得主、來自全球十數位國際大師設計作品。」--TID空間設計獎得主、實踐建築系兼任講師大院設計柯元傑談西班牙「puerta America」 「入住坎城享受無敵海景，也一定要走出旅館，品嘗周邊的海鮮餐廳，寧捨飯店餐廳的西裝筆挺，我們輕裝簡便，每天換一家餐廳，都是有歷史的名店，必點著名的海鮮盤。一群朋友們包一台計程車，深入旅館附近的歷史山城，獲致既現代又古典的南法度假感受。」--羅芙奧藝術拍賣、大隱空間設計董事長 王鎮華談南法坎城的「InterContinental Carlton Cannes」 五星級飯店的奢華，設計旅店的驚艷，美食小旅館的真食之味，歷史建物改造旅店的趣味，或是饒富人文情趣的民宿……在歐洲，可以選擇盡享精緻美食，深入平民鄉野酒肆用餐，每一座城市，每一處小鄉鎮，蘊藏令旅人留下深刻記憶的歐遊故事。 由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「歐洲理想旅店」，收錄每一家旅店，都由各擁專業的達人級旅人親身入住，挑剔的眼光，分享自身入住各個特色旅館的實際感受。 跟著達人走，獨特的旅店體驗方式，找到旅人們在歐洲的「第二個家」！ 本書特色 ＊達人帶路：37創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」、「生活風格者」等，以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗，各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光，從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼，分享入住歐洲旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。 ＊非住不可的理由：每一家旅店，由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由！ ＊五顆星評等：來自各界頂尖高手的達人們，就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式，提供讀者入住參考！ ＊歐式的生活美學：無倫是自詡富於深度的文化旅遊者，或者純粹為了單純的閱讀樂趣，本書特別企畫深入導覽專題，專訪6位不同面向的旅館專家——歐遊生活旅遊者、旅店觀察者、建築空間設計師，讓讀者們入住日本旅店，不只是單純的享樂，更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。
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101家歐洲理想旅店，101種實地品味歐式生活的方式 美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦 達人眼中的歐洲旅店，和我們想的不一樣！ 旅店，是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店，都有著相當個人化的感受度與要求。 透過達人的帶領，我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師Carlo Scarpa的建築空間設計符碼；在歐洲之外的倫敦郊區，品嘗米其林星級主廚Alain Roux的鄉野料理；在法國巴黎的古老建築裡，品嘗現代設計。古老的西方文明，最進步的生活思維；入住歐洲旅館，走入文化與人文的深度。 「讓•努維爾設計的建築外觀，入住建築女王札哈哈蒂設計的房間……每一個樓層都是全球知名建築、設計大師所設計；在一座旅館集結了三位普立茲建築獎得主、來自全球十數位國際大師設計作品。」--TID空間設計獎得主、實踐建築系兼任講師大院設計柯元傑談西班牙「puerta America」 「入住坎城享受無敵海景，也一定要走出旅館，品嘗周邊的海鮮餐廳，寧捨飯店餐廳的西裝筆挺，我們輕裝簡便，每天換一家餐廳，都是有歷史的名店，必點著名的海鮮盤。一群朋友們包一台計程車，深入旅館附近的歷史山城，獲致既現代又古典的南法度假感受。」--羅芙奧藝術拍賣、大隱空間設計董事長 王鎮華談南法坎城的「InterContinental Carlton Cannes」 五星級飯店的奢華，設計旅店的驚艷，美食小旅館的真食之味，歷史建物改造旅店的趣味，或是饒富人文情趣的民宿……在歐洲，可以選擇盡享精緻美食，深入平民鄉野酒肆用餐，每一座城市，每一處小鄉鎮，蘊藏令旅人留下深刻記憶的歐遊故事。 由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「歐洲理想旅店」，收錄每一家旅店，都由各擁專業的達人級旅人親身入住，挑剔的眼光，分享自身入住各個特色旅館的實際感受。 跟著達人走，獨特的旅店體驗方式，找到旅人們在歐洲的「第二個家」！ 本書特色 ＊達人帶路：37創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」、「生活風格者」等，以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗，各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光，從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼，分享入住歐洲旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。 ＊非住不可的理由：每一家旅店，由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由！ ＊五顆星評等：來自各界頂尖高手的達人們，就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式，提供讀者入住參考！ ＊歐式的生活美學：無倫是自詡富於深度的文化旅遊者，或者純粹為了單純的閱讀樂趣，本書特別企畫深入導覽專題，專訪6位不同面向的旅館專家——歐遊生活旅遊者、旅店觀察者、建築空間設計師，讓讀者們入住日本旅店，不只是單純的享樂，更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。
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