【本書介紹】 精心彙整診所開業系統性知識 掌握經營、行銷、管理必知密碼 開業流程手把手詳解、診所友善環境創建差異 從診所整體配置到空間規劃,全科別全區域圖面全解析 最實用的診所設計指南 一手掌握醫病雙贏的成功關鍵,打造安全、實用、舒適的診所! 什麼才是對醫病雙方最適宜的診所設計? 診所開業應辦理哪些手續?又該遵循哪些法規? 市場競爭激烈,如何使診所獨具特色? 面對高齡化社會,如何推動診所友善環境,掌握市場差異化? 經營面X設計面全面規劃,診所開業致勝 經營掌握診所開業五要素 ◎人:建立良善管理制度,定期教育訓練,重視育才留才。 ◎事:精心規劃資金預算,確保裝潢設計符合法規。 ◎時:依照科別與客群,選擇適合的開業時間。 ◎地:從地區選擇、地區調查到市場調查,慎選理想開業地點。 ◎物:運用智能系統,帶來更便捷、更高效的醫療服務體驗。 設計圖解空間機能與設計 ◎基本格局 ◎公共空間(外觀、櫃檯、候診區、廁所) ◎各科診間 ◎調劑設施 ◎門診手術室 ◎檢查室(超音波室、內視鏡室) ◎復健治療設施 ◎放射線設施 ◎驗光設施 本書特色 1.20年診所規劃設計經驗,超過千位有意開業的醫師進行深入交流,提供診所設計實戰經驗與建議。 2.從診所設立到友善環境推動,再到安全、實用、舒適的設計圖解,致力協助有意開設診所的您成功創業,迎接診所開業後的各項挑戰。
第一本全面探討吧檯設計規劃書, 包含形式、動線、功能、尺寸、材質等, 提供最完整詳實的吧檯設計知識。 【內容簡介】 過往餐飲空間裡的吧檯總是處於最不起眼的位置,隨開放式吧檯、廚房的盛行,以及多元料理方式的助長下,吧檯已躍升成為現今餐飲空間的主角,具設計感的吧檯不僅能帶出一間店的靈魂、給顧客留下深刻印象,也能讓消費者近身感受料理現場,建立最直接的體驗互動。 吧檯功能分對內與對外,對內它是工作人員主要的作業區,良好吧檯設計可以提高工作效率,確保工作人員能夠順利執行各項任務,減少混亂和錯誤;此外它還必須提供足夠的工作區域、儲存空間和方便拿取、操作各式料工具,以對應流暢的工作流程,確保快速出餐和食物的鮮度。 對外,吧檯是客人與店家互動、體驗的重要空間,特別是在小型商業空間,吧檯往往是中心、核心,它的實用性不言而喻。同時,吧檯也可以成為商業品牌的視覺代表,透過選擇適合的材料、顏色和設計風格,展現品牌的特徵和價值觀、建立品牌識別度,使顧客對品牌有更深的印象。除此之外,多元功能概念帶動下,吧檯還能兼顧產品展示、推銷特殊的產品或推廣活動,合理的陳列和展示可以引起顧客的興趣,增加客人對產品的認知和購買意願,增加銷售和營收。 綜上所述,商業空間的吧檯在於提供良好的客戶體驗、展示品牌形象、促進產品銷售和提高工作效率等等,有鑑於此,在設計商業空間時,吧檯的設計和安排更應該受到充分的重視。 【目標讀者】 專業設計人士、產業經營者、設計系師生 【本書特色】 ‧ 首本全面性分析吧檯設計全書。 ‧ 分析歸納商空吧檯設計全要點。 ‧ 針對市場餐飲類型做歸納解析。
看了電影《五星級主廚快餐車》 開始嚮往起邊環島旅行邊賣美食的生活? 想投入微型創業 自由自在開台餐車當老闆? 看這本書打通你行動餐車創業的任督二脈 開啟微型商空創業日記! 攤車、三輪車、餐車、胖卡、美式餐車,始於街頭的行動餐車文化,為愛吃的寶島台灣注入無窮活力。它們深入商辦、民生社區、市集、企業活動、偏鄉……用意想不到的美食,從內裝到外觀都充滿個人態度的行動餐車,開啟屬於自己的餐飲大亨之路。 打造商品力、品牌力,以行動餐車彰顯自我特質。 一人團隊兼顧經營、產品開發、品牌定位、社群行銷…… 拉開與攤販的差距,注重食品衛生與乾淨。 無懼不完善的法規處處限制,在城市中尋覓出生存之道! Chapter 01行動餐車創業脈動 ◎專訪耕耘餐車文化近20年的「胖卡協會」、美式餐車推廣先鋒「台灣美食餐車俱樂部」、擅長教人開店的「開吧Lets Open開店顧問」,深入淺出地剖析行動餐車現況與未來走向。 ◎擅長各式行動餐車改裝的「La Rue文創設計」、「左手企業」、「城間小轆」分享空間設計眉角,如何打造一台與眾不同、最適合自己的餐車? ◎將行動餐車創業的兩大面向「階段性」與「目的性」目標拉出來討論,前者將餐車視為試水溫,開設實體店面才是目標;後者則有計畫性地朝向連鎖經營、開放加盟發展,邀請過去的餐車創業者來分享自身第一手觀察。 Chapter 02行動餐車創業營運計劃 ◎將創業過程拆解為「心態」、「商品」、「預算」、「工具」、「地點」、「品牌」、「行銷」、「設計」、「應變」共9大計劃,每個環節細細拆解分析,讓創業者能一一照著做,全方位掌握行動餐車創業與營運細節。 餐車創業到底要準備多少錢?改裝一台車又是怎麼收費? 買了一台餐車,我就能到處趴趴走路邊營業嗎? 胖卡餐車跟一般的餐車差在哪?美式餐車又是什麼? 用美式餐車賣雞蛋糕,適合嗎? ★★這些疑問,都能在本書找到解答★★ Chapter 03全台行動餐車品牌經營術 ◎15台行動餐車老闆不藏私經驗分享,看他們如何在市場中開拓出自己的獨特價值,並深究經營面、客群、作業動線思考、行銷方式、應變方案等細節全公開。
為什麼店鋪吸引不了顧客?店內商品總是乏人問津?顧客來過一次,就不再回頭? 零售空間的陳列不僅僅是商品的擺放布置,更是一種公開展示的設計行為,它是品牌與顧客之間溝通的語言,亦是傳遞品牌價值、提升銷售的關鍵元素之一。 在新零售時代,店鋪除了販售商品,也須提供深入的體驗與情感連結,這不只有助於展示品牌的獨特價值,還能增加顧客的認同感。因此,打造一個吸引人的店鋪,必須把握兩大要素──「清晰的品牌定位」和「動人的視覺風格」,才能在顧客心中留下深刻印象,進而在競爭激烈的市場中脫穎而出。 品牌定位 × 經營策略 × 風格企劃 × 空間陳列技法8 個釐清品牌定位的要素提升商品好感度的 5 大要點形塑風格的 5 個步驟 棲仙陳設選物所負責人林書言 Lsy sophie,為品牌陳列顧問,憑藉多年零售空間的陳列經驗,歸納出一套釐清品牌定位、規劃陳列設計的架構。本書深入解析零售空間陳列如何與品牌形象、商品魅力緊密連結,同時提供一套即使非設計專業也能輕鬆掌握的陳列公式,協助讀者打造獨具風格的空間美學,全面提升品牌的吸引力與銷售力。
為什麼店鋪吸引不了顧客?店內商品總是乏人問津?顧客來過一次,就不再回頭? 零售空間的陳列不僅僅是商品的擺放布置,更是一種公開展示的設計行為,它是品牌與顧客之間溝通的語言,亦是傳遞品牌價值、提升銷售的關鍵元素之一。 在新零售時代,店鋪除了販售商品,也須提供深入的體驗與情感連結,這不只有助於展示品牌的獨特價值,還能增加顧客的認同感。因此,打造一個吸引人的店鋪,必須把握兩大要素──「清晰的品牌定位」和「動人的視覺風格」,才能在顧客心中留下深刻印象,進而在競爭激烈的市場中脫穎而出。 品牌定位 × 經營策略 × 風格企劃 × 空間陳列技法8 個釐清品牌定位的要素提升商品好感度的 5 大要點形塑風格的 5 個步驟 棲仙陳設選物所負責人林書言 Lsy sophie,為品牌陳列顧問,憑藉多年零售空間的陳列經驗,歸納出一套釐清品牌定位、規劃陳列設計的架構。本書深入解析零售空間陳列如何與品牌形象、商品魅力緊密連結,同時提供一套即使非設計專業也能輕鬆掌握的陳列公式,協助讀者打造獨具風格的空間美學,全面提升品牌的吸引力與銷售力。
為什麼店鋪吸引不了顧客?店內商品總是乏人問津?顧客來過一次,就不再回頭? 零售空間的陳列不僅僅是商品的擺放布置,更是一種公開展示的設計行為,它是品牌與顧客之間溝通的語言,亦是傳遞品牌價值、提升銷售的關鍵元素之一。 在新零售時代,店鋪除了販售商品,也須提供深入的體驗與情感連結,這不只有助於展示品牌的獨特價值,還能增加顧客的認同感。因此,打造一個吸引人的店鋪,必須把握兩大要素──「清晰的品牌定位」和「動人的視覺風格」,才能在顧客心中留下深刻印象,進而在競爭激烈的市場中脫穎而出。 品牌定位 × 經營策略 × 風格企劃 × 空間陳列技法8 個釐清品牌定位的要素提升商品好感度的 5 大要點形塑風格的 5 個步驟 棲仙陳設選物所負責人林書言 Lsy sophie,為品牌陳列顧問,憑藉多年零售空間的陳列經驗,歸納出一套釐清品牌定位、規劃陳列設計的架構。本書深入解析零售空間陳列如何與品牌形象、商品魅力緊密連結,同時提供一套即使非設計專業也能輕鬆掌握的陳列公式,協助讀者打造獨具風格的空間美學,全面提升品牌的吸引力與銷售力。
金融資本、科技程式與製造生產業的強勢進入,室內設計產業的未來在哪裡?AI人工智能大爆發,設計正在貶值中,你還收得到「設計費」嗎?為個人服務的設計工作即將消失,你還在做偽大師的美夢嗎? 提煉從個人工作室到中、大型設計公司不同規模所需經營武功秘笈! 台灣第一本空間設計創辦人的經營養成筆記書! 以創空間集團創辦人洪韡華的經營筆記為主軸,探討創空間由小變大在不同時期的營運策略布局及管理政策建置,解構其如何在24年間,從只是服務個人專做住宅設計的6人設計工作室起家,歷經起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同時期,透過垂直整合產業價值鏈並延伸,陸續成立創空間設計中心及創空間生活美學,共八個品牌為消費者提供建築設計、室內設計、工程監管到家具選配的完整服務,成為百人生活集團,不只實現個人財務自由、設計自由、管理自由,更帶領公司走向傳承永續經營之路。經營筆記現身說法避開雷區:創空間集團創辦人洪韡華將創業的血汗、走過的彎路化為經營筆記,不藏私首次公開自已兩次創業失敗痛點,再從6人設計工作室起家,詳實筆記公司在不同時期,如何在成功與失敗交錯中,從只是做住宅設計跨領域成為全版圖的生活集團,其中的點滴感悟與經驗分享。 ●營運策略提煉方針指引後進:公司要能長久經營需要營運及策略,洪韡華將自身創業20多年來,從小個人工作室逐步擴展為中大型設計公司,乃至串連產業鏈成為生活集團,在起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同發展時期的營運策略提煉成可具體的指南,提供正走在創業途中及後進創業者參考。 ●管理建置建設團隊共享目標:畫圖做設計、監工跑工地對設計人而言是最簡單的事,難的是如何整合一群人成為團隊共同完成接案,世界上最難管理莫過於設計創意人。洪韡華同時梳理了公司由小變大過程,在不同規模逐步建置的管理制度,並以企業六管:生產、行銷、人力、財務、資訊結合品質管理,大方分享設計公司重要管理指標。 [目標讀者]●設計從業人員●設計公司經營者●設計公司中高階●有計畫開設計公司的年輕設計師●造求管理自由的設計人經營者
金融資本、科技程式與製造生產業的強勢進入,室內設計產業的未來在哪裡?AI人工智能大爆發,設計正在貶值中,你還收得到「設計費」嗎?為個人服務的設計工作即將消失,你還在做偽大師的美夢嗎? 提煉從個人工作室到中、大型設計公司不同規模所需經營武功秘笈! 台灣第一本空間設計創辦人的經營養成筆記書! 以創空間集團創辦人洪韡華的經營筆記為主軸,探討創空間由小變大在不同時期的營運策略布局及管理政策建置,解構其如何在24年間,從只是服務個人專做住宅設計的6人設計工作室起家,歷經起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同時期,透過垂直整合產業價值鏈並延伸,陸續成立創空間設計中心及創空間生活美學,共八個品牌為消費者提供建築設計、室內設計、工程監管到家具選配的完整服務,成為百人生活集團,不只實現個人財務自由、設計自由、管理自由,更帶領公司走向傳承永續經營之路。經營筆記現身說法避開雷區:創空間集團創辦人洪韡華將創業的血汗、走過的彎路化為經營筆記,不藏私首次公開自已兩次創業失敗痛點,再從6人設計工作室起家,詳實筆記公司在不同時期,如何在成功與失敗交錯中,從只是做住宅設計跨領域成為全版圖的生活集團,其中的點滴感悟與經驗分享。 ●營運策略提煉方針指引後進:公司要能長久經營需要營運及策略,洪韡華將自身創業20多年來,從小個人工作室逐步擴展為中大型設計公司,乃至串連產業鏈成為生活集團,在起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同發展時期的營運策略提煉成可具體的指南,提供正走在創業途中及後進創業者參考。 ●管理建置建設團隊共享目標:畫圖做設計、監工跑工地對設計人而言是最簡單的事,難的是如何整合一群人成為團隊共同完成接案,世界上最難管理莫過於設計創意人。洪韡華同時梳理了公司由小變大過程,在不同規模逐步建置的管理制度,並以企業六管:生產、行銷、人力、財務、資訊結合品質管理,大方分享設計公司重要管理指標。 [目標讀者]●設計從業人員●設計公司經營者●設計公司中高階●有計畫開設計公司的年輕設計師●造求管理自由的設計人經營者
金融資本、科技程式與製造生產業的強勢進入,室內設計產業的未來在哪裡?AI人工智能大爆發,設計正在貶值中,你還收得到「設計費」嗎?為個人服務的設計工作即將消失,你還在做偽大師的美夢嗎? 提煉從個人工作室到中、大型設計公司不同規模所需經營武功秘笈! 台灣第一本空間設計創辦人的經營養成筆記書! 以創空間集團創辦人洪韡華的經營筆記為主軸,探討創空間由小變大在不同時期的營運策略布局及管理政策建置,解構其如何在24年間,從只是服務個人專做住宅設計的6人設計工作室起家,歷經起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同時期,透過垂直整合產業價值鏈並延伸,陸續成立創空間設計中心及創空間生活美學,共八個品牌為消費者提供建築設計、室內設計、工程監管到家具選配的完整服務,成為百人生活集團,不只實現個人財務自由、設計自由、管理自由,更帶領公司走向傳承永續經營之路。經營筆記現身說法避開雷區:創空間集團創辦人洪韡華將創業的血汗、走過的彎路化為經營筆記,不藏私首次公開自已兩次創業失敗痛點,再從6人設計工作室起家,詳實筆記公司在不同時期,如何在成功與失敗交錯中,從只是做住宅設計跨領域成為全版圖的生活集團,其中的點滴感悟與經驗分享。 ●營運策略提煉方針指引後進:公司要能長久經營需要營運及策略,洪韡華將自身創業20多年來,從小個人工作室逐步擴展為中大型設計公司,乃至串連產業鏈成為生活集團,在起點開創、摸石過河、組織分權、協作傳承等不同發展時期的營運策略提煉成可具體的指南,提供正走在創業途中及後進創業者參考。 ●管理建置建設團隊共享目標:畫圖做設計、監工跑工地對設計人而言是最簡單的事,難的是如何整合一群人成為團隊共同完成接案,世界上最難管理莫過於設計創意人。洪韡華同時梳理了公司由小變大過程,在不同規模逐步建置的管理制度,並以企業六管:生產、行銷、人力、財務、資訊結合品質管理,大方分享設計公司重要管理指標。 [目標讀者]●設計從業人員●設計公司經營者●設計公司中高階●有計畫開設計公司的年輕設計師●造求管理自由的設計人經營者
【本書介紹】 精心彙整診所開業系統性知識 掌握經營、行銷、管理必知密碼 開業流程手把手詳解、診所友善環境創建差異 從診所整體配置到空間規劃,全科別全區域圖面全解析 最實用的診所設計指南 一手掌握醫病雙贏的成功關鍵,打造安全、實用、舒適的診所! 什麼才是對醫病雙方最適宜的診所設計? 診所開業應辦理哪些手續?又該遵循哪些法規? 市場競爭激烈,如何使診所獨具特色? 面對高齡化社會,如何推動診所友善環境,掌握市場差異化? 經營面X設計面全面規劃,診所開業致勝 經營掌握診所開業五要素 ◎人:建立良善管理制度,定期教育訓練,重視育才留才。 ◎事:精心規劃資金預算,確保裝潢設計符合法規。 ◎時:依照科別與客群,選擇適合的開業時間。 ◎地:從地區選擇、地區調查到市場調查,慎選理想開業地點。 ◎物:運用智能系統,帶來更便捷、更高效的醫療服務體驗。 設計圖解空間機能與設計 ◎基本格局 ◎公共空間(外觀、櫃檯、候診區、廁所) ◎各科診間 ◎調劑設施 ◎門診手術室 ◎檢查室(超音波室、內視鏡室) ◎復健治療設施 ◎放射線設施 ◎驗光設施 本書特色 1.20年診所規劃設計經驗,超過千位有意開業的醫師進行深入交流,提供診所設計實戰經驗與建議。 2.從診所設立到友善環境推動,再到安全、實用、舒適的設計圖解,致力協助有意開設診所的您成功創業,迎接診所開業後的各項挑戰。
【本書介紹】 精心彙整診所開業系統性知識 掌握經營、行銷、管理必知密碼 開業流程手把手詳解、診所友善環境創建差異 從診所整體配置到空間規劃,全科別全區域圖面全解析 最實用的診所設計指南 一手掌握醫病雙贏的成功關鍵,打造安全、實用、舒適的診所! 什麼才是對醫病雙方最適宜的診所設計? 診所開業應辦理哪些手續?又該遵循哪些法規? 市場競爭激烈,如何使診所獨具特色? 面對高齡化社會,如何推動診所友善環境,掌握市場差異化? 經營面X設計面全面規劃,診所開業致勝 經營掌握診所開業五要素 ◎人:建立良善管理制度,定期教育訓練,重視育才留才。 ◎事:精心規劃資金預算,確保裝潢設計符合法規。 ◎時:依照科別與客群,選擇適合的開業時間。 ◎地:從地區選擇、地區調查到市場調查,慎選理想開業地點。 ◎物:運用智能系統,帶來更便捷、更高效的醫療服務體驗。 設計圖解空間機能與設計 ◎基本格局 ◎公共空間(外觀、櫃檯、候診區、廁所) ◎各科診間 ◎調劑設施 ◎門診手術室 ◎檢查室(超音波室、內視鏡室) ◎復健治療設施 ◎放射線設施 ◎驗光設施 本書特色 1.20年診所規劃設計經驗,超過千位有意開業的醫師進行深入交流,提供診所設計實戰經驗與建議。 2.從診所設立到友善環境推動,再到安全、實用、舒適的設計圖解,致力協助有意開設診所的您成功創業,迎接診所開業後的各項挑戰。
想拿設計當飯吃,除了要有過人的設計實力之外, 你還需要有接案必勝的溝通能力, 室內設計師都該讀的一本書! 本書教會你「懂得聽」、「懂得看」、「懂得問」、「懂得說」, 讓業主願意為你的設計買單、成功拿下每一案! 【內容簡介】 「案源」可說是一間設計公司能否生存、發展下去的重要關鍵,然而成功接案,除了本身要擁有設計專業之外,業務、服務能力也很重要,特別是一項合作能否拿下,絕大部分取決於溝通能力,有效地將專業傳遞出去、同時把話說到業主心坎裡,完勝每一次的接案率。 很多人忽略了一點,當業主找上你的那一刻開始,就間接、甚至直接影響了你能否成功接案的關鍵。直接請到國內室內設計產業人士做經驗分享,這些年他們不僅每回出馬案子必拿下,甚至更練就出一套自己的接案心法,從溝通應對過程中就能洞悉業主個性,馬上知道該如何用對方法,讓業主能在短時間信任你,並且願意讓你做設計。 【先問業主幾個問題,決定你的接案關鍵】 R 瞭解業主的所在地區,作為判斷能否接案的依據。 ★ 「案子位於新竹以北?還是新竹以南?」 ☞ 真正用意「公司可從座落地點評估是否能接案…」 R 瞭解業主因哪個案子上門,作為你敲開接案的大門。 ★ 「是從哪個案子注意到我們公司的?」 ☞ 真正用意「從案子就能推估他們的預算大概落在哪…」 【實際碰面聊一聊,創造全新的銷售機會】 R 從業主人格特質著手,馬上知到該用什麼話術過招。 ★ 「這樣解釋您可以理解嗎?有沒有哪裡不清楚的?」 ☞ 真正用意「確認對方對目前溝通內容有一定程度的理解後,再接著繼續說,否則雙方的認知落差,就容易在此時拉開距離…」 R 有技巧讓業主說出內心想要,用設計讓他無法對你說NO! ★ 「平常如何收納衣物呢?收納習慣用掛的?摺的?還是捲的呢?」 ☞ 真正用意「設計師做到『顧問式諮詢』,透過提問了解對方在居住設計上的痛點,進而找到可能的解套設計…」 【本書特色】 R 提供設計師無往不利的接案心法,成功在競爭對手中脫穎而出。 R 從接案流程做切入,讀懂業主心理所想,放心把案子交給你做。 R 跟著設計前輩、溝通顧問學應對技巧,讓你從此跟冤枉路絕緣。
想拿設計當飯吃,除了要有過人的設計實力之外, 你還需要有接案必勝的溝通能力, 室內設計師都該讀的一本書! 本書教會你「懂得聽」、「懂得看」、「懂得問」、「懂得說」, 讓業主願意為你的設計買單、成功拿下每一案! 【內容簡介】 「案源」可說是一間設計公司能否生存、發展下去的重要關鍵,然而成功接案,除了本身要擁有設計專業之外,業務、服務能力也很重要,特別是一項合作能否拿下,絕大部分取決於溝通能力,有效地將專業傳遞出去、同時把話說到業主心坎裡,完勝每一次的接案率。 很多人忽略了一點,當業主找上你的那一刻開始,就間接、甚至直接影響了你能否成功接案的關鍵。直接請到國內室內設計產業人士做經驗分享,這些年他們不僅每回出馬案子必拿下,甚至更練就出一套自己的接案心法,從溝通應對過程中就能洞悉業主個性,馬上知道該如何用對方法,讓業主能在短時間信任你,並且願意讓你做設計。 【先問業主幾個問題,決定你的接案關鍵】 R 瞭解業主的所在地區,作為判斷能否接案的依據。 ★ 「案子位於新竹以北?還是新竹以南?」 ☞ 真正用意「公司可從座落地點評估是否能接案…」 R 瞭解業主因哪個案子上門,作為你敲開接案的大門。 ★ 「是從哪個案子注意到我們公司的?」 ☞ 真正用意「從案子就能推估他們的預算大概落在哪…」 【實際碰面聊一聊,創造全新的銷售機會】 R 從業主人格特質著手,馬上知到該用什麼話術過招。 ★ 「這樣解釋您可以理解嗎?有沒有哪裡不清楚的?」 ☞ 真正用意「確認對方對目前溝通內容有一定程度的理解後,再接著繼續說,否則雙方的認知落差,就容易在此時拉開距離…」 R 有技巧讓業主說出內心想要,用設計讓他無法對你說NO! ★ 「平常如何收納衣物呢?收納習慣用掛的?摺的?還是捲的呢?」 ☞ 真正用意「設計師做到『顧問式諮詢』,透過提問了解對方在居住設計上的痛點,進而找到可能的解套設計…」 【本書特色】 R 提供設計師無往不利的接案心法,成功在競爭對手中脫穎而出。 R 從接案流程做切入,讀懂業主心理所想,放心把案子交給你做。 R 跟著設計前輩、溝通顧問學應對技巧,讓你從此跟冤枉路絕緣。
想拿設計當飯吃,除了要有過人的設計實力之外, 你還需要有接案必勝的溝通能力, 室內設計師都該讀的一本書! 本書教會你「懂得聽」、「懂得看」、「懂得問」、「懂得說」, 讓業主願意為你的設計買單、成功拿下每一案! 【內容簡介】 「案源」可說是一間設計公司能否生存、發展下去的重要關鍵,然而成功接案,除了本身要擁有設計專業之外,業務、服務能力也很重要,特別是一項合作能否拿下,絕大部分取決於溝通能力,有效地將專業傳遞出去、同時把話說到業主心坎裡,完勝每一次的接案率。 很多人忽略了一點,當業主找上你的那一刻開始,就間接、甚至直接影響了你能否成功接案的關鍵。直接請到國內室內設計產業人士做經驗分享,這些年他們不僅每回出馬案子必拿下,甚至更練就出一套自己的接案心法,從溝通應對過程中就能洞悉業主個性,馬上知道該如何用對方法,讓業主能在短時間信任你,並且願意讓你做設計。 【先問業主幾個問題,決定你的接案關鍵】 R 瞭解業主的所在地區,作為判斷能否接案的依據。 ★ 「案子位於新竹以北?還是新竹以南?」 ☞ 真正用意「公司可從座落地點評估是否能接案…」 R 瞭解業主因哪個案子上門,作為你敲開接案的大門。 ★ 「是從哪個案子注意到我們公司的?」 ☞ 真正用意「從案子就能推估他們的預算大概落在哪…」 【實際碰面聊一聊,創造全新的銷售機會】 R 從業主人格特質著手,馬上知到該用什麼話術過招。 ★ 「這樣解釋您可以理解嗎?有沒有哪裡不清楚的?」 ☞ 真正用意「確認對方對目前溝通內容有一定程度的理解後,再接著繼續說,否則雙方的認知落差,就容易在此時拉開距離…」 R 有技巧讓業主說出內心想要,用設計讓他無法對你說NO! ★ 「平常如何收納衣物呢?收納習慣用掛的?摺的?還是捲的呢?」 ☞ 真正用意「設計師做到『顧問式諮詢』,透過提問了解對方在居住設計上的痛點,進而找到可能的解套設計…」 【本書特色】 R 提供設計師無往不利的接案心法,成功在競爭對手中脫穎而出。 R 從接案流程做切入,讀懂業主心理所想,放心把案子交給你做。 R 跟著設計前輩、溝通顧問學應對技巧,讓你從此跟冤枉路絕緣。
第一本全面探討吧檯設計規劃書, 包含形式、動線、功能、尺寸、材質等, 提供最完整詳實的吧檯設計知識。 【內容簡介】 過往餐飲空間裡的吧檯總是處於最不起眼的位置,隨開放式吧檯、廚房的盛行,以及多元料理方式的助長下,吧檯已躍升成為現今餐飲空間的主角,具設計感的吧檯不僅能帶出一間店的靈魂、給顧客留下深刻印象,也能讓消費者近身感受料理現場,建立最直接的體驗互動。 吧檯功能分對內與對外,對內它是工作人員主要的作業區,良好吧檯設計可以提高工作效率,確保工作人員能夠順利執行各項任務,減少混亂和錯誤;此外它還必須提供足夠的工作區域、儲存空間和方便拿取、操作各式料工具,以對應流暢的工作流程,確保快速出餐和食物的鮮度。 對外,吧檯是客人與店家互動、體驗的重要空間,特別是在小型商業空間,吧檯往往是中心、核心,它的實用性不言而喻。同時,吧檯也可以成為商業品牌的視覺代表,透過選擇適合的材料、顏色和設計風格,展現品牌的特徵和價值觀、建立品牌識別度,使顧客對品牌有更深的印象。除此之外,多元功能概念帶動下,吧檯還能兼顧產品展示、推銷特殊的產品或推廣活動,合理的陳列和展示可以引起顧客的興趣,增加客人對產品的認知和購買意願,增加銷售和營收。 綜上所述,商業空間的吧檯在於提供良好的客戶體驗、展示品牌形象、促進產品銷售和提高工作效率等等,有鑑於此,在設計商業空間時,吧檯的設計和安排更應該受到充分的重視。 【目標讀者】 專業設計人士、產業經營者、設計系師生 【本書特色】 ‧ 首本全面性分析吧檯設計全書。 ‧ 分析歸納商空吧檯設計全要點。 ‧ 針對市場餐飲類型做歸納解析。
第一本全面探討吧檯設計規劃書, 包含形式、動線、功能、尺寸、材質等, 提供最完整詳實的吧檯設計知識。 【內容簡介】 過往餐飲空間裡的吧檯總是處於最不起眼的位置,隨開放式吧檯、廚房的盛行,以及多元料理方式的助長下,吧檯已躍升成為現今餐飲空間的主角,具設計感的吧檯不僅能帶出一間店的靈魂、給顧客留下深刻印象,也能讓消費者近身感受料理現場,建立最直接的體驗互動。 吧檯功能分對內與對外,對內它是工作人員主要的作業區,良好吧檯設計可以提高工作效率,確保工作人員能夠順利執行各項任務,減少混亂和錯誤;此外它還必須提供足夠的工作區域、儲存空間和方便拿取、操作各式料工具,以對應流暢的工作流程,確保快速出餐和食物的鮮度。 對外,吧檯是客人與店家互動、體驗的重要空間,特別是在小型商業空間,吧檯往往是中心、核心,它的實用性不言而喻。同時,吧檯也可以成為商業品牌的視覺代表,透過選擇適合的材料、顏色和設計風格,展現品牌的特徵和價值觀、建立品牌識別度,使顧客對品牌有更深的印象。除此之外,多元功能概念帶動下,吧檯還能兼顧產品展示、推銷特殊的產品或推廣活動,合理的陳列和展示可以引起顧客的興趣,增加客人對產品的認知和購買意願,增加銷售和營收。 綜上所述,商業空間的吧檯在於提供良好的客戶體驗、展示品牌形象、促進產品銷售和提高工作效率等等,有鑑於此,在設計商業空間時,吧檯的設計和安排更應該受到充分的重視。 【目標讀者】 專業設計人士、產業經營者、設計系師生 【本書特色】 ‧ 首本全面性分析吧檯設計全書。 ‧ 分析歸納商空吧檯設計全要點。 ‧ 針對市場餐飲類型做歸納解析。
室內設計師藝術能量滿點,卻常是最糟糕的生意人? 想要做好設計就不該開公司? 釐清創業初衷,盤點自我資源 全方位了解室內設計公司經營法則,建構逐夢成真的創業路 開一間室內設計公司是許多設計師的目標,從身為員工到邁入老闆創業問題超多! #需要有多少資本額才能開公司? #要成立工作室或是公司才好?對後續經營管理的影響又是什麼? #順利創業開了公司,又該如何找到客源? #建立工班團隊、材料/設備廠商的資料庫很重要? #品牌行銷怎麼做才能事半功倍? 這些都是甫創業所要面臨的各種問題,透過計畫書步驟step by step,圖解易懂、深入分析,讓你開室內設計公司從新手小白到獲利賺錢 本書內容創業從零到一,掌握所有設計開業技巧! 盤點資源 找到案源、確定工班,適合單打獨鬥還是合夥打群架?剖析團隊整合能力讓你一開公司就上手。 營業登記 開公司辦理營業登記一點也不複雜,自己申請找人代勞都可以,但有些細節不可不知! 證照法規 開設計公司要有哪些證照、從哪張入手最快?不要猶豫下好離手!法律是保障懂法律的人,法規也是,懂得室內設計法規避免成為創業阻礙。 開業費用 創業開一間設計公司是不少設計人的夢想,但,開一間公司有要準備多少錢?哪 些程序?如何決定開公司還是行號(商號)?能不能貸款?千頭萬緒讓會計師為你解答 營運流程 設計,是種特殊買賣行為,看似有技術即可賺錢,並無成本壓力,然而「時間」就是最大成本,必須透過精準而確實的合約、與客戶有效溝通機制,並且制定精準的工作流程,才能確實完工收款。 提案技巧 利用篩選機制、提案話術掌握案源,同時「建立互信感」:請業主親自來訪公司,仔細說明圖紙概念、清楚記錄業主需求,細膩專業的服務態度才能打造客製化的空間。 簡報、繪圖軟體 簡報字太多客人看不下去,繪圖軟體太複雜難以講解,化繁為簡、掌握重點使用簡報、繪圖軟體,讓你客源不流失。 資料庫建立 建立材料、工法、設備資料庫,快速配對需求,資訊、價格不紊亂。 財務管理 財務管理是企業管理的基礎,卻是設計師最無法碰觸的痛,然而經營公司沒有正確的財務系統,就算是室內設計公司這種以販賣設計知識、整合技巧為主的公司也會虧大錢,學會財務管理讓你撐過最初五年! 專案控管 經營設計公司能夠獲利最重要的關鍵就是在於時程、成本及品質的精準掌控,但每一個設計工程案時間長達數個月甚至數年,沒有做好管理危機重重,透過專案控管技巧有效掌控進度,才能確保品質讓業主滿意,同時確保公司利潤。 行銷規劃 室內設計師最好的行銷,永遠是自己所設計的空間,如何讓自己的作品被看見?先思考品牌定位、市場區隔和目標客群。 品牌創建 和其他行業在創業時就先底定品牌與經營策略不同,設計師剛創業時重心多放在拓展案源,但當有一定規模要在市場上競爭,就要為自己找到有利的位置,打造差異化的品牌特色。 擴編成長 案量多了、公司大了,人卻留不住,利潤還降低!因應擴編,組織調整、育才留才、創新與模組化、遠程接案等問題一湧而上,這些都需要在問題成型前趕快解決。 目標讀者: 室內設計師
室內設計師藝術能量滿點,卻常是最糟糕的生意人? 想要做好設計就不該開公司? 釐清創業初衷,盤點自我資源 全方位了解室內設計公司經營法則,建構逐夢成真的創業路 開一間室內設計公司是許多設計師的目標,從身為員工到邁入老闆創業問題超多! #需要有多少資本額才能開公司? #要成立工作室或是公司才好?對後續經營管理的影響又是什麼? #順利創業開了公司,又該如何找到客源? #建立工班團隊、材料/設備廠商的資料庫很重要? #品牌行銷怎麼做才能事半功倍? 這些都是甫創業所要面臨的各種問題,透過計畫書步驟step by step,圖解易懂、深入分析,讓你開室內設計公司從新手小白到獲利賺錢 本書內容創業從零到一,掌握所有設計開業技巧! 盤點資源 找到案源、確定工班,適合單打獨鬥還是合夥打群架?剖析團隊整合能力讓你一開公司就上手。 營業登記 開公司辦理營業登記一點也不複雜,自己申請找人代勞都可以,但有些細節不可不知! 證照法規 開設計公司要有哪些證照、從哪張入手最快?不要猶豫下好離手!法律是保障懂法律的人,法規也是,懂得室內設計法規避免成為創業阻礙。 開業費用 創業開一間設計公司是不少設計人的夢想,但,開一間公司有要準備多少錢?哪 些程序?如何決定開公司還是行號(商號)?能不能貸款?千頭萬緒讓會計師為你解答 營運流程 設計,是種特殊買賣行為,看似有技術即可賺錢,並無成本壓力,然而「時間」就是最大成本,必須透過精準而確實的合約、與客戶有效溝通機制,並且制定精準的工作流程,才能確實完工收款。 提案技巧 利用篩選機制、提案話術掌握案源,同時「建立互信感」:請業主親自來訪公司,仔細說明圖紙概念、清楚記錄業主需求,細膩專業的服務態度才能打造客製化的空間。 簡報、繪圖軟體 簡報字太多客人看不下去,繪圖軟體太複雜難以講解,化繁為簡、掌握重點使用簡報、繪圖軟體,讓你客源不流失。 資料庫建立 建立材料、工法、設備資料庫,快速配對需求,資訊、價格不紊亂。 財務管理 財務管理是企業管理的基礎,卻是設計師最無法碰觸的痛,然而經營公司沒有正確的財務系統,就算是室內設計公司這種以販賣設計知識、整合技巧為主的公司也會虧大錢,學會財務管理讓你撐過最初五年! 專案控管 經營設計公司能夠獲利最重要的關鍵就是在於時程、成本及品質的精準掌控,但每一個設計工程案時間長達數個月甚至數年,沒有做好管理危機重重,透過專案控管技巧有效掌控進度,才能確保品質讓業主滿意,同時確保公司利潤。 行銷規劃 室內設計師最好的行銷,永遠是自己所設計的空間,如何讓自己的作品被看見?先思考品牌定位、市場區隔和目標客群。 品牌創建 和其他行業在創業時就先底定品牌與經營策略不同,設計師剛創業時重心多放在拓展案源,但當有一定規模要在市場上競爭,就要為自己找到有利的位置,打造差異化的品牌特色。 擴編成長 案量多了、公司大了,人卻留不住,利潤還降低!因應擴編,組織調整、育才留才、創新與模組化、遠程接案等問題一湧而上,這些都需要在問題成型前趕快解決。 目標讀者: 室內設計師
室內設計師藝術能量滿點,卻常是最糟糕的生意人? 想要做好設計就不該開公司? 釐清創業初衷,盤點自我資源 全方位了解室內設計公司經營法則,建構逐夢成真的創業路 開一間室內設計公司是許多設計師的目標,從身為員工到邁入老闆創業問題超多! #需要有多少資本額才能開公司? #要成立工作室或是公司才好?對後續經營管理的影響又是什麼? #順利創業開了公司,又該如何找到客源? #建立工班團隊、材料/設備廠商的資料庫很重要? #品牌行銷怎麼做才能事半功倍? 這些都是甫創業所要面臨的各種問題,透過計畫書步驟step by step,圖解易懂、深入分析,讓你開室內設計公司從新手小白到獲利賺錢 本書內容創業從零到一,掌握所有設計開業技巧! 盤點資源 找到案源、確定工班,適合單打獨鬥還是合夥打群架?剖析團隊整合能力讓你一開公司就上手。 營業登記 開公司辦理營業登記一點也不複雜,自己申請找人代勞都可以,但有些細節不可不知! 證照法規 開設計公司要有哪些證照、從哪張入手最快?不要猶豫下好離手!法律是保障懂法律的人,法規也是,懂得室內設計法規避免成為創業阻礙。 開業費用 創業開一間設計公司是不少設計人的夢想,但,開一間公司有要準備多少錢?哪 些程序?如何決定開公司還是行號(商號)?能不能貸款?千頭萬緒讓會計師為你解答 營運流程 設計,是種特殊買賣行為,看似有技術即可賺錢,並無成本壓力,然而「時間」就是最大成本,必須透過精準而確實的合約、與客戶有效溝通機制,並且制定精準的工作流程,才能確實完工收款。 提案技巧 利用篩選機制、提案話術掌握案源,同時「建立互信感」:請業主親自來訪公司,仔細說明圖紙概念、清楚記錄業主需求,細膩專業的服務態度才能打造客製化的空間。 簡報、繪圖軟體 簡報字太多客人看不下去,繪圖軟體太複雜難以講解,化繁為簡、掌握重點使用簡報、繪圖軟體,讓你客源不流失。 資料庫建立 建立材料、工法、設備資料庫,快速配對需求,資訊、價格不紊亂。 財務管理 財務管理是企業管理的基礎,卻是設計師最無法碰觸的痛,然而經營公司沒有正確的財務系統,就算是室內設計公司這種以販賣設計知識、整合技巧為主的公司也會虧大錢,學會財務管理讓你撐過最初五年! 專案控管 經營設計公司能夠獲利最重要的關鍵就是在於時程、成本及品質的精準掌控,但每一個設計工程案時間長達數個月甚至數年,沒有做好管理危機重重,透過專案控管技巧有效掌控進度,才能確保品質讓業主滿意,同時確保公司利潤。 行銷規劃 室內設計師最好的行銷,永遠是自己所設計的空間,如何讓自己的作品被看見?先思考品牌定位、市場區隔和目標客群。 品牌創建 和其他行業在創業時就先底定品牌與經營策略不同,設計師剛創業時重心多放在拓展案源,但當有一定規模要在市場上競爭,就要為自己找到有利的位置,打造差異化的品牌特色。 擴編成長 案量多了、公司大了,人卻留不住,利潤還降低!因應擴編,組織調整、育才留才、創新與模組化、遠程接案等問題一湧而上,這些都需要在問題成型前趕快解決。 目標讀者: 室內設計師
科技的進步加上疫情助攻, 加速零售產業迎來新的面貌。 首本新零售空間設計聖經專書, 全面性提供建構零售空間設計術,成功找到與消費者接觸的關鍵點! 【內容簡介】 這幾年世界變化太快,科技的進步,加上疫情外力因素,以消費者體驗為核心的零售產業再一次面臨變革,從O2O(Online To Offline)走向OMO(Online Merge Offline),朝全通路邁進,線上、線下聯手抓緊消費者的每個接觸點,也創造接觸與成交的機會點。第一本新零售空間設計經專書,由產業經營者、設計師們教授如何打造令人驚艷又非去不可的超人氣新零售空間。 面對瞬息萬變的零售市場,在本書你可以學到: ‧5位專業者無私分享╳5種行銷手法╳12種產業分類案例,用個案直接學打造新零售空間訣竅。 ‧建構場景故事,該如何說一口好故事? 「PMD玩具倉庫前灘太古里旗艦店」在空間裡置入巨大萬花筒,帶來千變萬化的視覺感受,也誘發一探究竟的慾望。 ‧想抓緊MZ世代消費客群,該怎麼做? 「Villa de mûrir」美妝用品店中設直播拍攝間,讓YT可直接消費並拍影片與粉絲分享、互動。 ‧單一服務效益不大,店鋪也玩起「斜槓」? 「尼康Nikon上海直營店」推廣品牌文化同時創造攝影學習及影像創作空間,激發你的創作靈魂。 ‧停留經濟正夯!該如何善用空間留住客人? 「MOOM COFFE」空間導入IP主題與故事感,同時連結書吧、咖啡廳,用豐富體驗成功留客。 【本書特色】 R 體驗為王,打破消費的天花板。 R 用數據找新甜頭,提高顧客黏著度。 R 規則已變,虛實結合展開全通路銷售。
科技的進步加上疫情助攻, 加速零售產業迎來新的面貌。 首本新零售空間設計聖經專書, 全面性提供建構零售空間設計術,成功找到與消費者接觸的關鍵點! 【內容簡介】 這幾年世界變化太快,科技的進步,加上疫情外力因素,以消費者體驗為核心的零售產業再一次面臨變革,從O2O(Online To Offline)走向OMO(Online Merge Offline),朝全通路邁進,線上、線下聯手抓緊消費者的每個接觸點,也創造接觸與成交的機會點。第一本新零售空間設計經專書,由產業經營者、設計師們教授如何打造令人驚艷又非去不可的超人氣新零售空間。 面對瞬息萬變的零售市場,在本書你可以學到: ‧5位專業者無私分享╳5種行銷手法╳12種產業分類案例,用個案直接學打造新零售空間訣竅。 ‧建構場景故事,該如何說一口好故事? 「PMD玩具倉庫前灘太古里旗艦店」在空間裡置入巨大萬花筒,帶來千變萬化的視覺感受,也誘發一探究竟的慾望。 ‧想抓緊MZ世代消費客群,該怎麼做? 「Villa de mûrir」美妝用品店中設直播拍攝間,讓YT可直接消費並拍影片與粉絲分享、互動。 ‧單一服務效益不大,店鋪也玩起「斜槓」? 「尼康Nikon上海直營店」推廣品牌文化同時創造攝影學習及影像創作空間,激發你的創作靈魂。 ‧停留經濟正夯!該如何善用空間留住客人? 「MOOM COFFE」空間導入IP主題與故事感,同時連結書吧、咖啡廳,用豐富體驗成功留客。 【本書特色】 R 體驗為王,打破消費的天花板。 R 用數據找新甜頭,提高顧客黏著度。 R 規則已變,虛實結合展開全通路銷售。
科技的進步加上疫情助攻, 加速零售產業迎來新的面貌。 首本新零售空間設計聖經專書, 全面性提供建構零售空間設計術,成功找到與消費者接觸的關鍵點! 【內容簡介】 這幾年世界變化太快,科技的進步,加上疫情外力因素,以消費者體驗為核心的零售產業再一次面臨變革,從O2O(Online To Offline)走向OMO(Online Merge Offline),朝全通路邁進,線上、線下聯手抓緊消費者的每個接觸點,也創造接觸與成交的機會點。第一本新零售空間設計經專書,由產業經營者、設計師們教授如何打造令人驚艷又非去不可的超人氣新零售空間。 面對瞬息萬變的零售市場,在本書你可以學到: ‧5位專業者無私分享╳5種行銷手法╳12種產業分類案例,用個案直接學打造新零售空間訣竅。 ‧建構場景故事,該如何說一口好故事? 「PMD玩具倉庫前灘太古里旗艦店」在空間裡置入巨大萬花筒,帶來千變萬化的視覺感受,也誘發一探究竟的慾望。 ‧想抓緊MZ世代消費客群,該怎麼做? 「Villa de mûrir」美妝用品店中設直播拍攝間,讓YT可直接消費並拍影片與粉絲分享、互動。 ‧單一服務效益不大,店鋪也玩起「斜槓」? 「尼康Nikon上海直營店」推廣品牌文化同時創造攝影學習及影像創作空間,激發你的創作靈魂。 ‧停留經濟正夯!該如何善用空間留住客人? 「MOOM COFFE」空間導入IP主題與故事感,同時連結書吧、咖啡廳,用豐富體驗成功留客。 【本書特色】 R 體驗為王,打破消費的天花板。 R 用數據找新甜頭,提高顧客黏著度。 R 規則已變,虛實結合展開全通路銷售。
旅宿設計品牌顧問 教你從營運與獲利模式切入, 根據不同旅宿品牌,解析設計、策畫與創新三大面向, 搭配實際案例說明,打造無可取代的旅宿體驗, 為經營者創造長紅業績 一間旅店設計的成功與否,不僅在於表象所傳達的風格、設計形式,更重要的是為業主思考營運與獲利模式,作者呈境設計創辦人─袁世賢,操刀過無數知名飯店品牌,包含煙波飯店台南館、花蓮館、宜蘭花時間傳藝以及海霸王集團旗下的城市商旅、德立莊。這些旅店有的是老品牌轉型,如煙波飯店,有些則是從異業跨界進入旅店,如台南Oinn Hotel & Hostel巷弄潮旅、暖時逸旅,藉由明確的品牌定位做出區域性差異,即便是新旅宿品牌也能在當地脫穎而出,其中暖時逸旅更獲得Agoda 旅客9.2 的高分。 本書即袁世賢集結多年來設計飯店的實戰經驗,從最根本的設計原則,規劃一間飯店必須注意的9大關鍵細節,到根據不同飯店品牌類型,其策畫到創新面的解析,提供業界設計師以及想投入飯店領域的經營者從中得到啟發與靈感。 目標讀者: 室內設計師 □飯店經營者 本書特色 ◎飯店設計的必知基礎知識 旅店設計與其他商業空間設計大不相同,除了核心的住宿空間外,還需有公共設施的營造與在地化連結令旅客更能享受愉快的旅途,第一章節將解析旅店設計的基礎知識,包括品牌定位、品牌行銷、平面佈局、公設佈局、房間設計、機電設計、材料選擇、軟裝規劃、燈光照明等9個設計環節。 ─做平面規劃時,在公區部分的規劃設計主要以機能、人流強度等方面來決定平面位置,使用強度高的可及性高,距離飯店入口相對比較近。 ─都會型V.S. 渡假型飯店的公區佈局差異 都會型飯店講究有效率、俐落的動線,但度渡假型飯店動線安排會較為鬆散,為的是營造休閒、放鬆的步調,也因此大門開口所延伸出去的不見得是機能導向,是否能與戶外景觀結合才是關鍵。 拆解老品牌、日租套房升級、跨領域進入飯店三種旅宿品牌再造 ─老品牌改造關鍵重點 老品牌重生除了改裝原本的舊館以外,再搭配新的據點,對調整飯店的形象來說是較為快速的。 管理者的經營思維可能需要改變,例如許多業主認為經營商務旅館或是都會型飯店,純粹是賣房間,這樣想無可厚非,但如果希望能提升品牌價值時, 飯店可不能只有房間而已,還要有完善的公共空間與機能 ─日租套房升級 確認是否符合相關法規規範:旅館依照規模大小可分為民宿、觀光旅館與國際觀光旅館三種,且針對位置、公區、設備、餐廳、客房數及客房面積等有著相應的規定。 日租套房多會使用既有的格局,房間內也是以實牆隔間,常不具有旅館的通透性與區域感,因此在轉型改裝時,大多需要調整平面格局,重新確認房型與床鋪位置,以便放大空間坪效,解決不必要的畸零角落問題。 ─跨領域進入飯店 跨領域業主在思考策劃面時,首先會思考本業上是否有優勢?可以比其他人有更豐富的資源與機會幫助旅館產業的發展。例如建設公司的業主手上有許多高端的客層,利用這些資源可以找出飯店的潛在客群,同時可以讓飯店的客人串聯至本業的建案,使不同的事業體達到資源共享。 想要在競爭激烈的飯店產業中得到關注,就必須做出屬於自己的特色與特殊性,例如跨領域進入飯店的台南暖時逸旅,雖然預算並不像大飯店般充裕,但透過CI 設計與軟裝去討論台南的在地特色,利用Logo、標語等設計與群眾溝通,藉此完整品牌形象,強化硬體不足的部分。
旅宿設計品牌顧問 教你從營運與獲利模式切入, 根據不同旅宿品牌,解析設計、策畫與創新三大面向, 搭配實際案例說明,打造無可取代的旅宿體驗, 為經營者創造長紅業績 一間旅店設計的成功與否,不僅在於表象所傳達的風格、設計形式,更重要的是為業主思考營運與獲利模式,作者呈境設計創辦人─袁世賢,操刀過無數知名飯店品牌,包含煙波飯店台南館、花蓮館、宜蘭花時間傳藝以及海霸王集團旗下的城市商旅、德立莊。這些旅店有的是老品牌轉型,如煙波飯店,有些則是從異業跨界進入旅店,如台南Oinn Hotel & Hostel巷弄潮旅、暖時逸旅,藉由明確的品牌定位做出區域性差異,即便是新旅宿品牌也能在當地脫穎而出,其中暖時逸旅更獲得Agoda 旅客9.2 的高分。 本書即袁世賢集結多年來設計飯店的實戰經驗,從最根本的設計原則,規劃一間飯店必須注意的9大關鍵細節,到根據不同飯店品牌類型,其策畫到創新面的解析,提供業界設計師以及想投入飯店領域的經營者從中得到啟發與靈感。 目標讀者: 室內設計師 □飯店經營者 本書特色 ◎飯店設計的必知基礎知識 旅店設計與其他商業空間設計大不相同,除了核心的住宿空間外,還需有公共設施的營造與在地化連結令旅客更能享受愉快的旅途,第一章節將解析旅店設計的基礎知識,包括品牌定位、品牌行銷、平面佈局、公設佈局、房間設計、機電設計、材料選擇、軟裝規劃、燈光照明等9個設計環節。 ─做平面規劃時,在公區部分的規劃設計主要以機能、人流強度等方面來決定平面位置,使用強度高的可及性高,距離飯店入口相對比較近。 ─都會型V.S. 渡假型飯店的公區佈局差異 都會型飯店講究有效率、俐落的動線,但度渡假型飯店動線安排會較為鬆散,為的是營造休閒、放鬆的步調,也因此大門開口所延伸出去的不見得是機能導向,是否能與戶外景觀結合才是關鍵。 拆解老品牌、日租套房升級、跨領域進入飯店三種旅宿品牌再造 ─老品牌改造關鍵重點 老品牌重生除了改裝原本的舊館以外,再搭配新的據點,對調整飯店的形象來說是較為快速的。 管理者的經營思維可能需要改變,例如許多業主認為經營商務旅館或是都會型飯店,純粹是賣房間,這樣想無可厚非,但如果希望能提升品牌價值時, 飯店可不能只有房間而已,還要有完善的公共空間與機能 ─日租套房升級 確認是否符合相關法規規範:旅館依照規模大小可分為民宿、觀光旅館與國際觀光旅館三種,且針對位置、公區、設備、餐廳、客房數及客房面積等有著相應的規定。 日租套房多會使用既有的格局,房間內也是以實牆隔間,常不具有旅館的通透性與區域感,因此在轉型改裝時,大多需要調整平面格局,重新確認房型與床鋪位置,以便放大空間坪效,解決不必要的畸零角落問題。 ─跨領域進入飯店 跨領域業主在思考策劃面時,首先會思考本業上是否有優勢?可以比其他人有更豐富的資源與機會幫助旅館產業的發展。例如建設公司的業主手上有許多高端的客層,利用這些資源可以找出飯店的潛在客群,同時可以讓飯店的客人串聯至本業的建案,使不同的事業體達到資源共享。 想要在競爭激烈的飯店產業中得到關注,就必須做出屬於自己的特色與特殊性,例如跨領域進入飯店的台南暖時逸旅,雖然預算並不像大飯店般充裕,但透過CI 設計與軟裝去討論台南的在地特色,利用Logo、標語等設計與群眾溝通,藉此完整品牌形象,強化硬體不足的部分。
旅宿設計品牌顧問 教你從營運與獲利模式切入, 根據不同旅宿品牌,解析設計、策畫與創新三大面向, 搭配實際案例說明,打造無可取代的旅宿體驗, 為經營者創造長紅業績 一間旅店設計的成功與否,不僅在於表象所傳達的風格、設計形式,更重要的是為業主思考營運與獲利模式,作者呈境設計創辦人─袁世賢,操刀過無數知名飯店品牌,包含煙波飯店台南館、花蓮館、宜蘭花時間傳藝以及海霸王集團旗下的城市商旅、德立莊。這些旅店有的是老品牌轉型,如煙波飯店,有些則是從異業跨界進入旅店,如台南Oinn Hotel & Hostel巷弄潮旅、暖時逸旅,藉由明確的品牌定位做出區域性差異,即便是新旅宿品牌也能在當地脫穎而出,其中暖時逸旅更獲得Agoda 旅客9.2 的高分。 本書即袁世賢集結多年來設計飯店的實戰經驗,從最根本的設計原則,規劃一間飯店必須注意的9大關鍵細節,到根據不同飯店品牌類型,其策畫到創新面的解析,提供業界設計師以及想投入飯店領域的經營者從中得到啟發與靈感。 目標讀者: 室內設計師 □飯店經營者 本書特色 ◎飯店設計的必知基礎知識 旅店設計與其他商業空間設計大不相同,除了核心的住宿空間外,還需有公共設施的營造與在地化連結令旅客更能享受愉快的旅途,第一章節將解析旅店設計的基礎知識,包括品牌定位、品牌行銷、平面佈局、公設佈局、房間設計、機電設計、材料選擇、軟裝規劃、燈光照明等9個設計環節。 ─做平面規劃時,在公區部分的規劃設計主要以機能、人流強度等方面來決定平面位置,使用強度高的可及性高,距離飯店入口相對比較近。 ─都會型V.S. 渡假型飯店的公區佈局差異 都會型飯店講究有效率、俐落的動線,但度渡假型飯店動線安排會較為鬆散,為的是營造休閒、放鬆的步調,也因此大門開口所延伸出去的不見得是機能導向,是否能與戶外景觀結合才是關鍵。 拆解老品牌、日租套房升級、跨領域進入飯店三種旅宿品牌再造 ─老品牌改造關鍵重點 老品牌重生除了改裝原本的舊館以外,再搭配新的據點,對調整飯店的形象來說是較為快速的。 管理者的經營思維可能需要改變,例如許多業主認為經營商務旅館或是都會型飯店,純粹是賣房間,這樣想無可厚非,但如果希望能提升品牌價值時, 飯店可不能只有房間而已,還要有完善的公共空間與機能 ─日租套房升級 確認是否符合相關法規規範:旅館依照規模大小可分為民宿、觀光旅館與國際觀光旅館三種,且針對位置、公區、設備、餐廳、客房數及客房面積等有著相應的規定。 日租套房多會使用既有的格局,房間內也是以實牆隔間,常不具有旅館的通透性與區域感,因此在轉型改裝時,大多需要調整平面格局,重新確認房型與床鋪位置,以便放大空間坪效,解決不必要的畸零角落問題。 ─跨領域進入飯店 跨領域業主在思考策劃面時,首先會思考本業上是否有優勢?可以比其他人有更豐富的資源與機會幫助旅館產業的發展。例如建設公司的業主手上有許多高端的客層,利用這些資源可以找出飯店的潛在客群,同時可以讓飯店的客人串聯至本業的建案,使不同的事業體達到資源共享。 想要在競爭激烈的飯店產業中得到關注,就必須做出屬於自己的特色與特殊性,例如跨領域進入飯店的台南暖時逸旅,雖然預算並不像大飯店般充裕,但透過CI 設計與軟裝去討論台南的在地特色,利用Logo、標語等設計與群眾溝通,藉此完整品牌形象,強化硬體不足的部分。
華語重磅出版!一本讓「設計腦/人」看得懂、超有感、學得會的經營管理書! 給正打算離職創業的你、從個人工作室到設計公司經營的途中的你, 釐清思緒、找到方法、自度苦海最有價值的8堂設計經營課。 綜觀華人設計圈20年起落、華文最具影響力空間設計品味誌《漂亮家居》總編輯──張麗寶, 實務沒標準答案、創「聽、說、讀、想」司徒達賢教授嫡傳子弟、台師大管院副教授──康敏平, 不空談理論、不打高空, 從實際面操作想「得到什麼結果」, 教你推導一開始「該怎麼做」。 →現實 沒有不殘酷的現實,只有不面對的態度!每個時代都有其優缺好壞,每個人的起點都不同,重點是想要得到什麼結果!找到市場、發揮強項、改善缺點、不斷優化,是創業者、做事業的人應具備的魄力。 →團隊 眾志成城,老闆不是事事自己來,而要知道怎麼做、給誰做「最適合」。獨資、合夥人制及專業經理人制的選擇,如何帶出左右手人才。團隊成員除了設計師,還有需要懂策略、管理、財務、人資、工務、行銷等的人才。 →決策 什麼是你的「核心價值」、打算經營哪種「目標市場」,方向明確、決策就有方向!要得就要能捨,人生沒有全拿全贏,做事業求的是遊刃有餘、笑著到最後。 →貫徹 制度、規則不能做出來好看擺著,從每個專案、每個流程、每個節點都確實執行並稽核,學做管理者、經營者,先建構正確思維。 兩難取其重:設計要有重點,經營公司更是! 叫好又叫座:滿手獎座是肯定,有賺錢成就感加倍! 【本書特色】 建立設計行業的管理營運標準:本書作者為管理學者、媒體觀察者共同著作,將設計公司業態特性解構分析,並代入管理學理論基礎及方法學,給予讀者在台灣/華人圈可學習且接地氣的工作室/中小型公司營運法則。 真實發生案例教你不踩前人坑:提煉20年來看過無數兩岸三地設計公司經營起落,以及世代傳承接班問題,彙整經營管理實常見的迷思與盲點,教你創業建構整體制度,經營過程中學習校正,永續經營。 設計跨域人才必備學習書:設計師不是只要會畫圖做設計就可以,擁有經營、管理思維將能跨域發展,從事設計專案管理、行銷設計、新商業模式設計、大數據優化模組設計等設計相關前瞻性工作。
華語重磅出版!一本讓「設計腦/人」看得懂、超有感、學得會的經營管理書! 給正打算離職創業的你、從個人工作室到設計公司經營的途中的你, 釐清思緒、找到方法、自度苦海最有價值的8堂設計經營課。 綜觀華人設計圈20年起落、華文最具影響力空間設計品味誌《漂亮家居》總編輯──張麗寶, 實務沒標準答案、創「聽、說、讀、想」司徒達賢教授嫡傳子弟、台師大管院副教授──康敏平, 不空談理論、不打高空, 從實際面操作想「得到什麼結果」, 教你推導一開始「該怎麼做」。 →現實 沒有不殘酷的現實,只有不面對的態度!每個時代都有其優缺好壞,每個人的起點都不同,重點是想要得到什麼結果!找到市場、發揮強項、改善缺點、不斷優化,是創業者、做事業的人應具備的魄力。 →團隊 眾志成城,老闆不是事事自己來,而要知道怎麼做、給誰做「最適合」。獨資、合夥人制及專業經理人制的選擇,如何帶出左右手人才。團隊成員除了設計師,還有需要懂策略、管理、財務、人資、工務、行銷等的人才。 →決策 什麼是你的「核心價值」、打算經營哪種「目標市場」,方向明確、決策就有方向!要得就要能捨,人生沒有全拿全贏,做事業求的是遊刃有餘、笑著到最後。 →貫徹 制度、規則不能做出來好看擺著,從每個專案、每個流程、每個節點都確實執行並稽核,學做管理者、經營者,先建構正確思維。 兩難取其重:設計要有重點,經營公司更是! 叫好又叫座:滿手獎座是肯定,有賺錢成就感加倍! 【本書特色】 建立設計行業的管理營運標準:本書作者為管理學者、媒體觀察者共同著作,將設計公司業態特性解構分析,並代入管理學理論基礎及方法學,給予讀者在台灣/華人圈可學習且接地氣的工作室/中小型公司營運法則。 真實發生案例教你不踩前人坑:提煉20年來看過無數兩岸三地設計公司經營起落,以及世代傳承接班問題,彙整經營管理實常見的迷思與盲點,教你創業建構整體制度,經營過程中學習校正,永續經營。 設計跨域人才必備學習書:設計師不是只要會畫圖做設計就可以,擁有經營、管理思維將能跨域發展,從事設計專案管理、行銷設計、新商業模式設計、大數據優化模組設計等設計相關前瞻性工作。
華語重磅出版!一本讓「設計腦/人」看得懂、超有感、學得會的經營管理書! 給正打算離職創業的你、從個人工作室到設計公司經營的途中的你, 釐清思緒、找到方法、自度苦海最有價值的8堂設計經營課。 綜觀華人設計圈20年起落、華文最具影響力空間設計品味誌《漂亮家居》總編輯──張麗寶, 實務沒標準答案、創「聽、說、讀、想」司徒達賢教授嫡傳子弟、台師大管院副教授──康敏平, 不空談理論、不打高空, 從實際面操作想「得到什麼結果」, 教你推導一開始「該怎麼做」。 →現實 沒有不殘酷的現實,只有不面對的態度!每個時代都有其優缺好壞,每個人的起點都不同,重點是想要得到什麼結果!找到市場、發揮強項、改善缺點、不斷優化,是創業者、做事業的人應具備的魄力。 →團隊 眾志成城,老闆不是事事自己來,而要知道怎麼做、給誰做「最適合」。獨資、合夥人制及專業經理人制的選擇,如何帶出左右手人才。團隊成員除了設計師,還有需要懂策略、管理、財務、人資、工務、行銷等的人才。 →決策 什麼是你的「核心價值」、打算經營哪種「目標市場」,方向明確、決策就有方向!要得就要能捨,人生沒有全拿全贏,做事業求的是遊刃有餘、笑著到最後。 →貫徹 制度、規則不能做出來好看擺著,從每個專案、每個流程、每個節點都確實執行並稽核,學做管理者、經營者,先建構正確思維。 兩難取其重:設計要有重點,經營公司更是! 叫好又叫座:滿手獎座是肯定,有賺錢成就感加倍! 【本書特色】 建立設計行業的管理營運標準:本書作者為管理學者、媒體觀察者共同著作,將設計公司業態特性解構分析,並代入管理學理論基礎及方法學,給予讀者在台灣/華人圈可學習且接地氣的工作室/中小型公司營運法則。 真實發生案例教你不踩前人坑:提煉20年來看過無數兩岸三地設計公司經營起落,以及世代傳承接班問題,彙整經營管理實常見的迷思與盲點,教你創業建構整體制度,經營過程中學習校正,永續經營。 設計跨域人才必備學習書:設計師不是只要會畫圖做設計就可以,擁有經營、管理思維將能跨域發展,從事設計專案管理、行銷設計、新商業模式設計、大數據優化模組設計等設計相關前瞻性工作。
4年內擴大到5家診所──總裁教授的診所管理心法大公開! 從事醫療院所管理、想獨立開業的醫生,學習經營與人才培育必讀寶典 受新冠疫情衝擊,醫療行業即將發生變化,如在線醫療、人工智能、家訪增加等等新形態診療模式出現,作者小暮裕之在診所醫療現場從業多年後發現,診所的營運需要的是具有領導能力的人力資源,才能迎接不斷變化的新挑戰。但醫療行業垂直組織較多,存在難以自發形成領導者的問題。 人力資源開發的重點在於「對每一位員工的信任」和「領導者自己的思維方式」。 書中總結作者歸納得出的人力資源教育理念,如何與實際下屬互動等等,以易於理解的方式傳達教練方法,在診所診療營運現場能即刻應用。 //精華心法搶先讀// >> 從「老闆」到「領導」 隨著少子老齡化和新冠疫情,醫療行業和客戶的需求正在發生變化,以醫生為老闆的自上而下的結構已經不能滿足需求。為了以速度感應對突然的變化,員工需要作為領導者自己思考和行動,而不是單獨思考。它使組織成長。 >> 接受不同意見的意識 領導者最重要的三個理念之一是接受不同意見的意識。如果經營者主動提出與自己不同的想法和意見,每位工作人員都會開始思考「如何改善診所」。創造彼此從未想過的更好的想法和協同效應是領導者的角色,而不是A先生的計劃和B先生的計劃之間的妥協。 >> 員工成長的四個階段 員工在人力資源開發過程中所經歷的過程是(1)了解自己所屬的部門,(2)被所屬部門了解,(3)了解和了解整個公司,以及(4)被公司外部理解。也就是說,①獨立的階段,②成為一個部門的領導者的階段,③匯集多個部門的階段,④獨立公司的階段。 >> 如何明確使命願景 要想在工作和生活中取得滿意的成績,就必須描繪出「我要成為這樣」的具體理想形象。換句話說,我們需要明確我們的使命願景。如果您的使命願景尚不明確,請從回顧過去開始。這是因為你現在的想法和行為是基於過去的經驗。 >> 領導者應該學習什麼? 「學習」意味著改變思想、語言、習慣,從而改變個性和命運。思維對於成功來說比能力和激情更重要,所以要學習成功者的思維方式,養成“根據使命思考事情的習慣”、時間管理和計劃。 >> 未來醫療行業的人力資源開發 新型冠狀病毒將改變醫療形式和參與醫療的公司,並將推進醫療數字化,例如在醫療領域利用人工智能,使患者更容易。未來的人力資源需要能夠靈活應對,才能掌握這個工具。此外,正確提取必要信息並為自己思考和行動的能力變得更加重要。
4年內擴大到5家診所──總裁教授的診所管理心法大公開! 從事醫療院所管理、想獨立開業的醫生,學習經營與人才培育必讀寶典 受新冠疫情衝擊,醫療行業即將發生變化,如在線醫療、人工智能、家訪增加等等新形態診療模式出現,作者小暮裕之在診所醫療現場從業多年後發現,診所的營運需要的是具有領導能力的人力資源,才能迎接不斷變化的新挑戰。但醫療行業垂直組織較多,存在難以自發形成領導者的問題。 人力資源開發的重點在於「對每一位員工的信任」和「領導者自己的思維方式」。 書中總結作者歸納得出的人力資源教育理念,如何與實際下屬互動等等,以易於理解的方式傳達教練方法,在診所診療營運現場能即刻應用。 //精華心法搶先讀// >> 從「老闆」到「領導」 隨著少子老齡化和新冠疫情,醫療行業和客戶的需求正在發生變化,以醫生為老闆的自上而下的結構已經不能滿足需求。為了以速度感應對突然的變化,員工需要作為領導者自己思考和行動,而不是單獨思考。它使組織成長。 >> 接受不同意見的意識 領導者最重要的三個理念之一是接受不同意見的意識。如果經營者主動提出與自己不同的想法和意見,每位工作人員都會開始思考「如何改善診所」。創造彼此從未想過的更好的想法和協同效應是領導者的角色,而不是A先生的計劃和B先生的計劃之間的妥協。 >> 員工成長的四個階段 員工在人力資源開發過程中所經歷的過程是(1)了解自己所屬的部門,(2)被所屬部門了解,(3)了解和了解整個公司,以及(4)被公司外部理解。也就是說,①獨立的階段,②成為一個部門的領導者的階段,③匯集多個部門的階段,④獨立公司的階段。 >> 如何明確使命願景 要想在工作和生活中取得滿意的成績,就必須描繪出「我要成為這樣」的具體理想形象。換句話說,我們需要明確我們的使命願景。如果您的使命願景尚不明確,請從回顧過去開始。這是因為你現在的想法和行為是基於過去的經驗。 >> 領導者應該學習什麼? 「學習」意味著改變思想、語言、習慣,從而改變個性和命運。思維對於成功來說比能力和激情更重要,所以要學習成功者的思維方式,養成“根據使命思考事情的習慣”、時間管理和計劃。 >> 未來醫療行業的人力資源開發 新型冠狀病毒將改變醫療形式和參與醫療的公司,並將推進醫療數字化,例如在醫療領域利用人工智能,使患者更容易。未來的人力資源需要能夠靈活應對,才能掌握這個工具。此外,正確提取必要信息並為自己思考和行動的能力變得更加重要。