資深農友X返鄉農青 果園人生永遠不喊卡 每顆文旦,都是堅持。每個果園,都是家園 從小在果園打零工的小男孩,成為擁有六十年經驗的文旦職人,看一眼樹梢新芽,就知道果實是否美味;與果樹一起長大的孩子,專職務農近二十年間,毫不間斷寫下工作日誌,成為自己的農民曆;隔代教養的家庭裡,七十歲的老果農謝絕捐款,用文旦養育兩個孫子成長,果園是他守護家庭的溫柔;覺得種稻巡水太辛苦,為了消遣而開始種文旦的醫生娘,照顧子女,照顧果樹,也照顧大自然;農村青年自都市返鄉,傳承家族留下的果園,不惜成本從日本空運高科技防水布,每年剖開600顆文旦就為了精準掌握每一棵果樹的甜度數據。突破務農的悲情形象,保存人生的酸甜滋味。發生在果園的故事,都是每個農友農青專業技術的累積,也都是醇厚的人情。 當文旦園裡正忙著剪枝灌水、疏花施肥,而文旦園外,建立自家品牌的奮鬥正要開始。從為麻豆文旦代工起家,一整年的辛苦都成了他人的替身;到了為自己發聲,突破默默無聞的困境,從1斤7元的拍賣價,到評鑑會上1斤120元的肯定。耕耘百年,獲獎無數,終於打造專屬於家鄉的斗六文旦品牌。 斗六文旦的崛起與奮鬥,來自曾在果園裡奔跑的孩子,也將傳承給以果園為家園的新一代。每棵甜中帶著微酸的文旦,背後都是充滿忙碌的勞動身影,都是這片土地的故事。 本書特色 •圖文並茂呈現文旦種植樣貌 •深入採訪文旦職人的奮鬥歷程 •從代工至創立品牌,台灣產業的發展 名人推薦 楊宇凡(農委會百大農青 關廟劉德華) 蔡培慧(台灣農村陣線發言人)
資深農友X返鄉農青 果園人生永遠不喊卡 每顆文旦,都是堅持。每個果園,都是家園 從小在果園打零工的小男孩,成為擁有六十年經驗的文旦職人,看一眼樹梢新芽,就知道果實是否美味;與果樹一起長大的孩子,專職務農近二十年間,毫不間斷寫下工作日誌,成為自己的農民曆;隔代教養的家庭裡,七十歲的老果農謝絕捐款,用文旦養育兩個孫子成長,果園是他守護家庭的溫柔;覺得種稻巡水太辛苦,為了消遣而開始種文旦的醫生娘,照顧子女,照顧果樹,也照顧大自然;農村青年自都市返鄉,傳承家族留下的果園,不惜成本從日本空運高科技防水布,每年剖開600顆文旦就為了精準掌握每一棵果樹的甜度數據。突破務農的悲情形象,保存人生的酸甜滋味。發生在果園的故事,都是每個農友農青專業技術的累積,也都是醇厚的人情。 當文旦園裡正忙著剪枝灌水、疏花施肥,而文旦園外,建立自家品牌的奮鬥正要開始。從為麻豆文旦代工起家,一整年的辛苦都成了他人的替身;到了為自己發聲,突破默默無聞的困境,從1斤7元的拍賣價,到評鑑會上1斤120元的肯定。耕耘百年,獲獎無數,終於打造專屬於家鄉的斗六文旦品牌。 斗六文旦的崛起與奮鬥,來自曾在果園裡奔跑的孩子,也將傳承給以果園為家園的新一代。每棵甜中帶著微酸的文旦,背後都是充滿忙碌的勞動身影,都是這片土地的故事。 本書特色 •圖文並茂呈現文旦種植樣貌 •深入採訪文旦職人的奮鬥歷程 •從代工至創立品牌,台灣產業的發展 名人推薦 楊宇凡(農委會百大農青 關廟劉德華) 蔡培慧(台灣農村陣線發言人)
媽媽的風土誌、生活的真滋味。 圍爐永不缺席的長年菜、好吃到鵝會飛起來的鵝仔菜、記憶裡的一畝田、蘆筍飼大漢、幫蘑菇蓋房子、梨山那顆愛情的蘋果、愛恨交織的虱目魚、農村裡的豬式會社、燒番麥,燒喔~…… 插畫家、設計者王春子的媽媽,四年級生的秀鑾,帶領我們穿梭她的記憶夢田,憑著過人的記憶力,談到農作物關鍵詞,就會啪啦啪啦,從她口裡流出一段微型農村生活史。從故鄉二水,談到台北萬華,從濁水溪渡過新店溪,認識台灣早期農村的質樸生活。而每一幅插畫,都是夫婿永發,聽著太太秀鑾的童年滋味故事,一筆一畫完成。 書中也和其他媽媽交流,有西部有東部,有農村有漁港,還有海外的香港與北海道,這群素未謀面的媽媽們首次當起筆友交流彼此的生活經驗,不按牌理出牌的媽媽文體,讀了會讓人哈哈大笑,也會熱淚盈眶。書末,秀鑾各寫了一封信給自己的媽媽與插畫家女兒王春子,親情流露,情感摯深,留下一個感動的句點。
厚生、護生、共生,喚醒山間睡美人,一起守護田園烏托邦看見山、看見水,看見生命台灣東北角的貢寮山區,順著潔淨的溪谷看下去,百年前先民砌石成階且悉心維護的水梯田映入眼簾,森林環抱的灌溉水道流水淙淙,四季花草、候鳥留鳥、鼬□、石虎、臺灣野兔等生物種都在這裡擁有棲身之所;珍貴如食蟹□這種以溪蟹、魚、蛙為主食的食肉目動物,也經常現身,捕食水梯田中的田螺。村落所需的糧食、水源與生活物資,得到充份的滿足;生物的多樣性、人與自然的長期互動,更形塑出特殊的水梯田文化。 看見貢寮、梯田、和禾米由林務局策劃的「水梯田復耕計畫」,嘗試在貢寮實踐「里山倡議」——透過環境學習與消費支持,維繫環境與人、城鄉之間、世代之間的公平與生活選擇權。結合在地居民、老農,一起友善的利用土地、維護生物的多樣性,在濃郁的鄉情與水梯田生態下生產「和禾米」。曾經荒廢二十年的水梯田,經過除草、翻土整地,引進水後,宛如被喚醒的睡美人,恢復了盎然的生機,各種生命接力似的復甦,水生植物一一冒出頭,水生動物也來了……看見耕作、守護、在地人梯田因為先天環境受限,春耕夏耘秋收冬藏都靠人力親為,卻也因此保留了古老農業的完整面貌。貢寮的住民重新跟著節氣手工孵秧、插秧、挲草、割稻、曬米,生產最純淨的稻米,尊重土地的休養生息,善待其他物種的生存空間;守著田的同時,也守著山、守著生命生生不息。於是,看見水牛、山芹山藥和艾草,看見田螺鱔魚、北返的雁鴨,看見樹嬸辦桌、看見秋金伯sun-gu,看見水泉叔、樹伯巡田水……本書特色1、 台灣水梯田復耕全記錄2、 傳統古老農法再現3、 溫馨的人情味記事4、 四季的農村生活5、 「里山倡議」生態、土地與人共生共榮的典範
小梅子可能無法指認高樓,卻可以和爸爸看懂山……一位母親溫柔、樸實的圖文紀錄——台灣山野間的童年、四時的小農生活。山澗裡的水花泡泡們在大雨過後又回來了,螃蟹有時執意打橫過農路,而那盤捲起來的小蛇靜坐在傍晚曬過日投的柏油路上,玩過頭的獨角仙從光臘樹上咚地掉了下來,土狗總愛鑽進竹雞落腳的所在,上演雞飛狗跳的戲碼。小梅子則愛鑽進路旁草叢中翻找小鳥錯過的小番茄、拾起竹葉子順風拋擲看葉子開心地旋轉,看噴射機豪邁地在天空中寫著數字1,看太陽在雲層裡游泳……大自然伴著小梅子成長,讓我們也在農路上,發見光、發見愛、發見向前ㄟ氣力。本書特色1. 清新的山野生活風格3. 最真實的生命分享。4. 療癒的兒童與自然互動5. 台灣四時的山野景致
小梅子可能無法指認高樓,卻可以和爸爸看懂山……一位母親溫柔、樸實的圖文紀錄——台灣山野間的童年、四時的小農生活。山澗裡的水花泡泡們在大雨過後又回來了,螃蟹有時執意打橫過農路,而那盤捲起來的小蛇靜坐在傍晚曬過日投的柏油路上,玩過頭的獨角仙從光臘樹上咚地掉了下來,土狗總愛鑽進竹雞落腳的所在,上演雞飛狗跳的戲碼。小梅子則愛鑽進路旁草叢中翻找小鳥錯過的小番茄、拾起竹葉子順風拋擲看葉子開心地旋轉,看噴射機豪邁地在天空中寫著數字1,看太陽在雲層裡游泳……大自然伴著小梅子成長,讓我們也在農路上,發見光、發見愛、發見向前ㄟ氣力。本書特色1. 清新的山野生活風格3. 最真實的生命分享。4. 療癒的兒童與自然互動5. 台灣四時的山野景致
她透過典雅的雋永文筆,悉心地跟這些日日邂逅的友人誠摰對話。藉由文學情境,微妙點繪植物的生命。——劉克襄(作家)一座遠離塵囂的山間小學,一段和花草對話的山居歲月,凌拂曾經實踐了老祖宗素樸的生活,尋找最單純的吐納和野味,即使移居都市,她依然慣於自然生活者的身分,在牆根石縫中,在高樓大廈間,尋覓綠意和濃蔭,讓自然繼續滋養生命。季節從不失約,盈盈草木疏,它們自在的生長,並成就了大自然厚生的善意。而種子的形狀、幼株的冒芽、花開的瓣數、葉脈的股理……,也有著故事,也有著語言,以及人與大自然之間,傾聽、安慰、接納、包容,曾經相依相識的默契,凌拂都藉著文字、畫筆一一俯拾。精緻的草木圖譜和生態介紹‧文學的筆記散文(內附作者手繪明信片,首刷隨書附贈)本書特色1. 40種最親人的植物、40種最親植物的方法。2. 精緻的草木圖譜和生態介紹。3. 文學散文的綠活筆記。4. 寫實又不失感性的自然觀察。5. 引人共鳴的生命哲思。