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世界地方特色料理圖鑑：集結300個國家、地區，藉著食譜認識各地歷史、文化、宗教飲食規則
從你家廚房出發環遊世界，今晚想要享用哪裡的國民料理呢？地方特色料理，是人們悉心利用家鄉當地特有食材與料理方式，代代傳承下來的食物，料理中飽含著希冀家人能健康生活的心意。而用食物去認識一個地方，總是最迅速、也最能引起共鳴和記憶點的好方法。烏克蘭的羅宋湯，瑞士的起司鍋，英格蘭的炸魚薯條，西班牙的馬鈴薯烘蛋，以色列的炸鷹嘴豆泥球，韓國的拌飯，泰國的泰式炒河粉，摩洛哥的黑棗牛肉塔吉鍋，美國的漢堡，墨西哥的塔可餅……這些濃濃異國風情的經典菜色，早已成為代表著該國或地區的象徵。從料理視角重新認識世界，七大洲代表性國民美食復刻上桌！料理研究家青木百合子，長年鑽研世界及日本地方特色料理，2000年她成立世界料理綜合情報網站「e-food.jp」，20多年來持續分享世界各地豐富多樣的料理情報。一有機會，她便會前往世界各地拜訪當地的職業廚師、專家、傳統宗教老師，聽他們分享、學習烹飪，或是親自品嘗和採訪。她深信，「食物是連結人與人之間最好的一種溝通方式」。本書透過大量當地取材與嚴謹的考究，除了收錄超過300道料理的製作方式，也花了相當的篇幅說明料理的歷史文化、國際交流／商業基礎的飲食國際禮儀和宗教飲食規定。絕對是能拓展你的餐桌視野及五感體驗，提供源源不絕的料理靈感的家庭實用料理百科。
唐潮：唐人的不厭世生活與流行
＼＼唐朝 很潮／／你認識的唐朝，真如電視劇演的那樣嗎？唐朝都流行什麼？吃生魚片、高房價、恐婚、環保意識、女權平等、曬娃、閨密出遊……這不是穿越，是唐朝的真實生活。唐朝被世界公認為史上曾經最強盛的王朝之一，時代的精彩總離不開生活於其中的人們。現在來感受一下大唐氣象的時代氛圍：▎唐朝的時尚icon是什麼？他們追捧哪些時尚單品？▎唐人恨嫁、恐婚？！▎當時的外國人為何喜歡到長安留學？ ▎唐朝的粉絲文化和現在一樣嗎？▎沒有自媒體，沒有直播，詩人如何發表自己創作的詩歌？ ▎唐人愛吃羊肉、熱愛生魚片，還是「餅控」，吃法一次公開。▎唐人如何「以詩曬娃」？ ▎連茅草屋都貴！看唐人怎麼背房貸、租房子。▎唐人已經開始處理廚餘和資源回收？！ ▎官員的選拔是看臉？▎唐朝女性的意識覺醒——出遊與服飾演變四階段：「保守—寬鬆—開放—保守」。為何大唐女子能做到傳統保守和放飛自我並存？唐朝是一個值得深入了解的朝代，這個繁華世代的遺緒不僅影響了東西方文化，還延綿至今。作者透過大量史料與研究，跳脫刻板印象，不說一堆冷冰冰、遙不可及的歷史標籤，以簡潔風趣的筆調，勾勒岀一幕幕唐人在大時代的家常與流行。本書是暢遊大唐生活的全方位指南，從美食文化、服飾美妝、居家生活、出遊交通、婚喪嫁娶、人際職場、文教娛樂、佳節風俗、城市建設、制度保障等與百姓息息相關的實際層面，重現千年前唐朝最真實的模樣。
有故事的唐詩：經典名句是這樣來的
走進唐詩，看詩人有滋有味的日常以及他們沉浮的命途，還原唐朝各時期具代表性詩人作品的背景故事，遊歷大唐世界。33位詩人╳66個唐詩故事╳126首唐詩佳作愛上唐詩，就從66個故事開始！◣文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類◢★詩人的鬱悶——孟浩然是個不愛出門的宅男？許多詩人總愛四處遊歷、寫景入詩以寓情懷，不過孟浩然打從出生到40歲都沒離開過故鄉襄陽。好不容易40歲時想去京城考進士，到了京城找好友王維時，卻因耿直意外得罪唐玄宗李隆基，因此落榜的孟浩然十分鬱悶，便前往吳越一帶散心（總算願意出門走走）。他從長安一路到湖北武漢的黃鶴樓，當要離開時，朋友李白寫了〈黃鶴樓送孟浩然之廣陵〉為他送別：故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流。★詩人的多情——元稹與妻子鶼鰈情深，愛妻早逝讓他悲愴不已，他真的是用情專一的人嗎？元稹25歲時娶了韋叢。當時他剛剛踏入仕途，官職很小俸祿很低，所以婚後生活很是貧困。賢慧的韋叢任勞任怨地操持整個家。後來元稹官越做越大，家境也越來越好，韋叢卻在27歲時去世了。元稹大受打擊，想起妻子跟自己吃盡苦頭，卻沒過上一天好日子；元稹寫下很多悼念她的詩，其中最有名的是〈離思五首（其四）〉：曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。◢發現詩人的另一面◣‧考場黑名單之作弊大王：溫庭筠‧長安塗鴉狂人：賀知章‧超級學霸：王維‧九歲出書神童：王勃‧宅男詩人：孟浩然‧戶口不明：李白‧李白鐵粉：杜甫不講平仄押韻，不求點評賞析。跨境唐詩，看的不僅是詩，還有人的情感！詩人們的七情六慾、愛恨情仇，和你我沒有不同，到底哪些詩人怪得讓人受不了？哪些詩人可愛得讓人想和他做朋友？到底詩人們都經歷過什麼，才讓他們可以寫出傳頌千年之久唐詩名句？本書加入「唐詩小帖」以及「詩詞小地理」，不論你是否熟悉每首詩，都能因此更貼近詩人當下的感受、進而愛上這首詩。
有故事的宋詞：經典名句是這樣來的
走進宋詞的世界，要風月也罷、要家常也好，都能從故事中看見詞人的人生意境與無常際遇。53位詞人╳56個宋詞故事╳120首經典佳作愛上宋詞，就從56個故事開始◣文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類◢◣台北市立圖書館「好書大家讀第76梯次文學讀物」好書推薦◢★詞人的磨難——蘇軾又叫蘇東坡的原因很悲涼！少年得志的蘇軾經歷了人生第一次的磨難：被貶官至黃州。他看盡世態炎涼，在痛苦與孤獨中開始厭倦當下的生活。那段時間他最常去的地方是赤壁，因此寫下了傳誦千古的〈念奴嬌‧赤壁懷古〉。經歷此次貶官後，蘇軾從痛苦中覺醒，成為一個瀟灑樂觀之人。文學素養極佳的他寫出如此豪情萬丈的詞句，也未就此消極沉淪，反而為人生轉到新方向，蘇軾絕對是心靈強大之人！大江東去，浪淘盡、千古風流人物。故壘西邊，人道是、三國周郎赤壁。亂石穿空，驚濤拍岸，捲起千堆雪。江山如畫，一時多少豪傑！★詞人波折的情感——出身名門的才女李清照，她的晚年何以十分淒涼？李清照與丈夫趙明誠婚姻美滿幸福，可是歷經家破國亡、丈夫病逝、改嫁受騙，落得悽慘無比，連想把畢生才學傳授予人都被無情拒絕，人生悲苦至此，讓她創作出如此佳作〈聲聲慢〉：尋尋覓覓，冷冷清清，淒淒慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急。雁過也，正傷心，卻是舊時相識。★詞人的帝王夢——李煜降宋後的生活過得如何？前一天還是九五之尊的皇帝，轉眼國破家亡，淪為階下囚。李煜降宋後被封為「違命侯」，後來又被晉封「隴西郡公」，但是他的身分其實就是個囚徒！想到曾經擁有的地位，再反觀如今的處境，李煜每天都肝腸寸斷。他總在夢裡回味過往的日子，夢醒後無盡的悲涼和悽慘讓他寫下〈望江南〉：多少恨，昨夜夢魂中；還似舊時游上苑，車如流水馬如龍，花月正春風。宋詞不是只有風花雪月、悲歡離合，身在那個動盪的時代，宋詞不僅是一首首絕美的詞，說的是一個時代的靈魂與精神寄託。◢發現詞人的另一面◣‧名嘴評論家：李清照。她評李煜：「語言雖奇妙，但很多亡國之音。」評黃庭堅：「內容充實，但小毛病太多。」‧堅持己見超會拗：王安石‧人生勝利組：晏殊‧特種部隊將軍：辛棄疾‧北宋首席詞曲家：柳永‧文壇伯樂王：歐陽修‧斜槓青年：蘇軾，他是詩人／詞人／散文家／書法家／畫家／美食家／幽默大師宋詞是宋朝這個紛擾時代下的絕美藝術，背後的故事更是多姿多采。本書加入「宋詞小帖」以及「詩詞中的傳統節慶」，讓我們跨境遊歷多情多愁的宋詞世界，參與每首詞的誕生，不論你是否熟悉每首詞，都能因此更貼近詞人當下的感受、進而愛上宋詞。
【電子書】有故事的唐詩（三版）
走進唐詩，看詩人有滋有味的日常以及他們沉浮的命途，還原唐朝各時期具代表性詩人作品的背景故事，遊歷大唐世界。33位詩人╳66個唐詩故事╳126首唐詩佳作愛上唐詩，就從66個故事開始！◣文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類◢★詩人的鬱悶——孟浩然是個不愛出門的宅男？許多詩人總愛四處遊歷、寫景入詩以寓情懷，不過孟浩然打從出生到40歲都沒離開過故鄉襄陽。好不容易40歲時想去京城考進士，到了京城找好友王維時，卻因耿直意外得罪唐玄宗李隆基，因此落榜的孟浩然十分鬱悶，便前往吳越一帶散心（總算願意出門走走）。他從長安一路到湖北武漢的黃鶴樓，當要離開時，朋友李白寫了〈黃鶴樓送孟浩然之廣陵〉為他送別：故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流。★詩人的多情——元稹與妻子鶼鰈情深，愛妻早逝讓他悲愴不已，他真的是用情專一的人嗎？元稹25歲時娶了韋叢。當時他剛剛踏入仕途，官職很小俸祿很低，所以婚後生活很是貧困。賢慧的韋叢任勞任怨地操持整個家。後來元稹官越做越大，家境也越來越好，韋叢卻在27歲時去世了。元稹大受打擊，想起妻子跟自己吃盡苦頭，卻沒過上一天好日子；元稹寫下很多悼念她的詩，其中最有名的是〈離思五首（其四）〉：曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。◢發現詩人的另一面◣‧考場黑名單之作弊大王：溫庭筠‧長安塗鴉狂人：賀知章‧超級學霸：王維‧九歲出書神童：王勃‧宅男詩人：孟浩然‧戶口不明：李白‧李白鐵粉：杜甫不講平仄押韻，不求點評賞析。跨境唐詩，看的不僅是詩，還有人的情感！詩人們的七情六慾、愛恨情仇，和你我沒有不同，到底哪些詩人怪得讓人受不了？哪些詩人可愛得讓人想和他做朋友？到底詩人們都經歷過什麼，才讓他們可以寫出傳頌千年之久唐詩名句？本書加入「唐詩小帖」以及「詩詞小地理」，不論你是否熟悉每首詩，都能因此更貼近詩人當下的感受、進而愛上這首詩。
【電子書】有故事的宋詞（三版）
走進宋詞的世界，要風月也罷、要家常也好，都能從故事中看見詞人的人生意境與無常際遇。53位詞人╳56個宋詞故事╳120首經典佳作愛上宋詞，就從56個故事開始◣文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類◢◣台北市立圖書館「好書大家讀第76梯次文學讀物」好書推薦◢★詞人的磨難——蘇軾又叫蘇東坡的原因很悲涼！少年得志的蘇軾經歷了人生第一次的磨難：被貶官至黃州。他看盡世態炎涼，在痛苦與孤獨中開始厭倦當下的生活。那段時間他最常去的地方是赤壁，因此寫下了傳誦千古的〈念奴嬌‧赤壁懷古〉。經歷此次貶官後，蘇軾從痛苦中覺醒，成為一個瀟灑樂觀之人。文學素養極佳的他寫出如此豪情萬丈的詞句，也未就此消極沉淪，反而為人生轉到新方向，蘇軾絕對是心靈強大之人！大江東去，浪淘盡、千古風流人物。故壘西邊，人道是、三國周郎赤壁。亂石穿空，驚濤拍岸，捲起千堆雪。江山如畫，一時多少豪傑！★詞人波折的情感——出身名門的才女李清照，她的晚年何以十分淒涼？李清照與丈夫趙明誠婚姻美滿幸福，可是歷經家破國亡、丈夫病逝、改嫁受騙，落得悽慘無比，連想把畢生才學傳授予人都被無情拒絕，人生悲苦至此，讓她創作出如此佳作〈聲聲慢〉：尋尋覓覓，冷冷清清，淒淒慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急。雁過也，正傷心，卻是舊時相識。★詞人的帝王夢——李煜降宋後的生活過得如何？前一天還是九五之尊的皇帝，轉眼國破家亡，淪為階下囚。李煜降宋後被封為「違命侯」，後來又被晉封「隴西郡公」，但是他的身分其實就是個囚徒！想到曾經擁有的地位，再反觀如今的處境，李煜每天都肝腸寸斷。他總在夢裡回味過往的日子，夢醒後無盡的悲涼和悽慘讓他寫下〈望江南〉：多少恨，昨夜夢魂中；還似舊時游上苑，車如流水馬如龍，花月正春風。宋詞不是只有風花雪月、悲歡離合，身在那個動盪的時代，宋詞不僅是一首首絕美的詞，說的是一個時代的靈魂與精神寄託。◢發現詞人的另一面◣‧名嘴評論家：李清照。她評李煜：「語言雖奇妙，但很多亡國之音。」評黃庭堅：「內容充實，但小毛病太多。」‧堅持己見超會拗：王安石‧人生勝利組：晏殊‧特種部隊將軍：辛棄疾‧北宋首席詞曲家：柳永‧文壇伯樂王：歐陽修‧斜槓青年：蘇軾，他是詩人／詞人／散文家／書法家／畫家／美食家／幽默大師宋詞是宋朝這個紛擾時代下的絕美藝術，背後的故事更是多姿多采。本書加入「宋詞小帖」以及「詩詞中的傳統節慶」，讓我們跨境遊歷多情多愁的宋詞世界，參與每首詞的誕生，不論你是否熟悉每首詞，都能因此更貼近詞人當下的感受、進而愛上宋詞。
【電子書】唐潮（二版）
＼＼唐朝 很潮／／你認識的唐朝，真如電視劇演的那樣嗎？唐朝都流行什麼？吃生魚片、高房價、恐婚、環保意識、女權平等、曬娃、閨密出遊……這不是穿越，是唐朝的真實生活。唐朝被世界公認為史上曾經最強盛的王朝之一，時代的精彩總離不開生活於其中的人們。現在來感受一下大唐氣象的時代氛圍：▎唐朝的時尚icon是什麼？他們追捧哪些時尚單品？▎唐人恨嫁、恐婚？！▎當時的外國人為何喜歡到長安留學？ ▎唐朝的粉絲文化和現在一樣嗎？▎沒有自媒體，沒有直播，詩人如何發表自己創作的詩歌？ ▎唐人愛吃羊肉、熱愛生魚片，還是「餅控」，吃法一次公開。▎唐人如何「以詩曬娃」？ ▎連茅草屋都貴！看唐人怎麼背房貸、租房子。▎唐人已經開始處理廚餘和資源回收？！ ▎官員的選拔是看臉？▎唐朝女性的意識覺醒——出遊與服飾演變四階段：「保守—寬鬆—開放—保守」。為何大唐女子能做到傳統保守和放飛自我並存？唐朝是一個值得深入了解的朝代，這個繁華世代的遺緒不僅影響了東西方文化，還延綿至今。作者透過大量史料與研究，跳脫刻板印象，不說一堆冷冰冰、遙不可及的歷史標籤，以簡潔風趣的筆調，勾勒岀一幕幕唐人在大時代的家常與流行。本書是暢遊大唐生活的全方位指南，從美食文化、服飾美妝、居家生活、出遊交通、婚喪嫁娶、人際職場、文教娛樂、佳節風俗、城市建設、制度保障等與百姓息息相關的實際層面，重現千年前唐朝最真實的模樣。
半小時漫畫唐詩
這些字明明你都認識，合起來卻不知在講什麼？只要半小時，熟知唐詩背後的故事，準確理解唐詩的原意、深意、詩意，在哈哈大笑中讀懂唐詩！★台北市立圖書館第78梯次「好書大家讀」—文學讀物B組★【詩仙的夢想】「詩仙」李白真正的夢想是「當大官，做大事」。可惜當時朝廷並未讓他如願，於是他把鬱悶全寫進了詩裡：蜀道之難，難於上青天，側身西望長咨嗟！——〈蜀道難〉就當李白覺得實現夢想的希望渺茫時，皇帝突然召他入朝為官。膨脹到了極點的李白大筆一揮：仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人！——〈南陵別兒童入京〉沒想到皇帝只是叫他來寫詩娛樂，不打算重用他，最後李白還受到排擠丟了官。官可丟、面子不能丟，臨走前他忍不住吐槽一把：安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏！——〈夢遊天姥吟留別〉【情緒表達之古今版：詩人VS現代】看到美女時——西漢李延年：「一顧傾人城，再顧傾人國。」我們會說：「哇，好漂亮！」當悲傷逆流成河時——詞人李煜：「問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。」我們會說：「天啊，真慘！」參加比賽或考試得到傲人成績——詩人孟郊：「春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。」我們會說：「耶，太爽了！」拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。★大戰僵詩古詩在經年累月的洗禮下，到了魏晉南北朝，詩的發展路線已經演變成「形式上不斷地放飛自我」：→節奏越來越豐富：從四言到五言到七言，原本只有1234 2234，現在有更多的freestyle。→感情越來越充沛：寫詩要有真情實感，要麼讓人發笑，要麼把他們弄哭，總之要夠high，沒有感情的詩都是「僵詩」。當朝代進入了號稱「我是No.1」的唐朝，詩人們「大戰僵詩」，詩歌從此走上巔峰。★初唐F4 王勃、楊炯、盧照鄰、駱賓王，人們把這4位混得很慘（仕途坎坷）、擁有相同文學主張的詩人稱為「初唐四傑」。→貢獻度：開拓了詩歌的題材；→影響力：3顆星。 ★超佛系的山水田園詩派 盛唐的「山水田園」詩派是個大門派，王維和孟浩然是其中的大老，江湖人稱「王孟」。→王維：原本是個陽光少年，不過人生經歷太多，不得已佛系化；→孟浩然：長期宅著隱居，他寫的田園生活標榜純天然、毫無PS痕跡，讀起來很親切。★戲精岑參 大名鼎鼎的邊塞詩人岑參是個戲精，腦洞開很大，總能把邊塞的風光人物描寫出「哈利波特」的味道。他的人生三部曲：年少聰明、兩次出塞、一貶再貶。這是一本輕鬆有趣、扎實有力的歷史漫畫書，內容真實且嚴謹，將原本枯燥生澀的知識穿上「搞笑幽默」的外衣。沒有拗口難懂的詞彙，沒有刻意賣弄的文采。從唐詩的創作故事著手，掌握唐詩的來龍去脈。
半小時漫畫唐詩宋詞套書（二冊）：《半小時漫畫唐詩》、《半小時漫畫宋詞》
本套書組合：《半小時漫畫唐詩》、《半小時漫畫宋詞》共二冊這些字明明你都認識，合起來卻不知在講什麼？只要半小時，熟知唐詩宋詞背後的故事，準確理解唐詩宋詞的原意、深意、詩意，在大笑中看懂唐詩宋詞！《半小時漫畫唐詩》★台北市立圖書館第78梯次「好書大家讀」—文學讀物B組★【詩仙的夢想】「詩仙」李白真正的夢想是「當大官，做大事」。可惜當時朝廷並未讓他如願，於是他把鬱悶全寫進了詩裡：蜀道之難，難於上青天，側身西望長咨嗟！——〈蜀道難〉就當李白覺得實現夢想的希望渺茫時，皇帝突然召他入朝為官。膨脹到了極點的李白大筆一揮：仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人！——〈南陵別兒童入京〉沒想到皇帝只是叫他來寫詩娛樂，不打算重用他，最後李白還受到排擠丟了官。官可丟、面子不能丟，臨走前他忍不住吐槽一把：安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏！——〈夢遊天姥吟留別〉【情緒表達之古今版：詩人VS現代】看到美女時——西漢李延年：「一顧傾人城，再顧傾人國。」我們會說：「哇，好漂亮！」當悲傷逆流成河時——詞人李煜：「問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。」我們會說：「天啊，真慘！」參加比賽或考試得到傲人成績——詩人孟郊：「春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。」我們會說：「耶，太棒了！」拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。★大戰僵詩古詩在經年累月的洗禮下，到了魏晉南北朝，詩的發展路線已經演變成「形式上不斷地放飛自我」：→節奏越來越豐富：從四言到五言到七言，原本只有1234 2234，現在有更多的freestyle。→感情越來越充沛：寫詩要有真情實感，要麼讓人發笑，要麼把他們弄哭，總之要夠high，沒有感情的詩都是「僵詩」。當朝代進入了號稱「我是No.1」的唐朝，詩人們「大戰僵詩」，詩歌從此走上巔峰。★初唐F4 王勃、楊炯、盧照鄰、駱賓王，人們把這4位混得很慘（仕途坎坷）、擁有相同文學主張的詩人稱為「初唐四傑」。→貢獻度：開拓了詩歌的題材；→影響力：3顆星。 ★超佛系的山水田園詩派 盛唐的「山水田園」詩派是個大門派，王維和孟浩然是其中的大老，江湖人稱「王孟」。→王維：原本是個陽光少年，不過人生經歷太多，不得已佛系化；→孟浩然：長期宅著隱居，他寫的田園生活標榜純天然、毫無PS痕跡，讀起來很親切。★戲精岑參 大名鼎鼎的邊塞詩人岑參是個戲精，腦洞開很大，總能把邊塞的風光人物描寫出「哈利波特」的味道。他的人生三部曲：年少聰明、兩次出塞、一貶再貶。……………✽ ✽ ✽……………《半小時漫畫宋詞》★擁有「前皇帝」頭銜的李煜——只要是文化人玩的，他都超厲害李煜一生就兩個階段：亡國前使勁玩，亡國後使勁哭。在古往今來的君王裡，他的藝術才華堪稱數一數二。據史書記載：李煜精書法，工繪畫，通音律，善詩文。亡國後，李煜開啟了悲劇人生，他的文藝作品越優秀，就越讓人感慨命運的無奈：春花秋月何時了？往事知多少。小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。——〈虞美人．春花秋月何時了〉★詞曲創作雙棲柳永——歌技圈實力派偶像 大文豪柳永出身書香門第，從小就是努力學習的好孩子，直到來到京城，彷彿打開了新世界的大門。才華橫溢的他成為各大青樓VIP，為歌伎填寫詞曲。柳永在科舉上連連失利，發牢騷寫下「忍把浮名，換了淺斟低唱」（〈鶴沖天〉）。結果因此得罪皇帝，被科考圈徹底封殺。就在他年過半百時，總算考上進士，從大齡待業中年人變成國家公務員，但仕途並不順遂……。雖然他一生鬱悶，卻是一代偉大的詞人，對整個宋朝都有極大影響力：多情自古傷離別，更那堪冷落清秋節！今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說？——〈雨霖鈴．寒蟬悽切〉★全民偶像蘇軾——寶寶心裡有苦，寶寶不說西元1082年（宋神宗元豐五年）可稱為「蘇軾的奇蹟年」，他在這一年締造了文壇神話： 春天：回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。——〈定風波．莫聽穿林打葉聲〉4月：君門深九重，墳墓在萬里。也擬哭途窮，死灰吹不起。——〈黃州寒食帖〉9月：長恨此身非我有，何時忘卻營營？——〈臨江仙．夜飲東坡醒復醉〉7月16日：寄蜉蝣於天地，渺滄海之一粟。——〈赤壁賦〉10月15日：曾日月之幾何，而江山不可復識矣。——〈後赤壁賦〉月分未知：大江東去，浪淘盡，千古風流人物。——〈念奴嬌．赤壁懷古〉這些作品任何一個都足以讓蘇軾屹立於文人之嶺。這一年究竟發生了何事？讓他能在同一年裡有如此多輝煌成就？拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。▲「詞」怎麼來的？文學界中的「詩歌江湖」大老眾多，像是詩經、楚辭、漢樂府。他們背後都有一個幕後推手：音樂。然而不是所有的詩都能唱，因此出現一個問題：「了不起的音樂有了，要用什麼歌詞呢？」一開始樂工編改「詩」來唱，到盛唐時，民間開始出現「按照音樂填詞」的創作方式。從此詩歌江湖出現了一個新大老：詞！ ▲詞的溫床：北宋娛樂產業北宋重文輕武，可說是文人的天堂。隨著商業發展、經濟繁榮，朝廷取消了宵禁，於是娛樂越來越豐富，出門吃喝唱跳成為人們的日常，娛樂業盛行當然少不了歌伎，各種風格的詞由此加速誕生。【套書特色】這是一套輕鬆有趣、扎實有力的歷史漫畫書，內容真實且嚴謹，將原本枯燥生澀的知識穿上「搞笑幽默」的外衣。沒有拗口難懂的詞彙，沒有刻意賣弄的文采。從唐詩宋詞的創作故事著手，掌握詩詞的來龍去脈。
半小時漫畫宋詞
這些字明明你都認識，合起來卻不知在講什麼？只要半小時，熟知宋詞背後的故事， 準確理解宋詞的原意和深意，在哈哈大笑中愛上宋詞！★擁有「前皇帝」頭銜的李煜——只要是文化人玩的，他都超厲害李煜一生就兩個階段：亡國前使勁玩，亡國後使勁哭。在古往今來的君王裡，他的藝術才華堪稱數一數二。據史書記載：李煜精書法，工繪畫，通音律，善詩文。亡國後，李煜開啟了悲劇人生，他的文藝作品越優秀，就越讓人感慨命運的無奈：春花秋月何時了？往事知多少。小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。——〈虞美人．春花秋月何時了〉★詞曲創作雙棲柳永——歌技圈實力派偶像 大文豪柳永出身書香門第，從小就是努力學習的好孩子，直到來到京城，彷彿打開了新世界的大門。才華橫溢的他成為各大青樓VIP，為歌伎填寫詞曲。柳永在科舉上連連失利，發牢騷寫下「忍把浮名，換了淺斟低唱」（〈鶴沖天〉）。結果因此得罪皇帝，被科考圈徹底封殺。就在他年過半百時，總算考上進士，從大齡待業中年人變成國家公務員，但仕途並不順遂……。雖然他一生鬱悶，卻是一代偉大的詞人，對整個宋朝都有極大影響力：多情自古傷離別，更那堪冷落清秋節！今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說？——〈雨霖鈴．寒蟬悽切〉★全民偶像蘇軾——寶寶心裡有苦，寶寶不說西元1082年（宋神宗元豐五年）可稱為「蘇軾的奇蹟年」，他在這一年締造了文壇神話： 春天：回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。——〈定風波．莫聽穿林打葉聲〉4月：君門深九重，墳墓在萬里。也擬哭途窮，死灰吹不起。——〈黃州寒食帖〉9月：長恨此身非我有，何時忘卻營營？——〈臨江仙．夜飲東坡醒復醉〉7月16日：寄蜉蝣於天地，渺滄海之一粟。——〈赤壁賦〉10月15日：曾日月之幾何，而江山不可復識矣。——〈後赤壁賦〉月分未知：大江東去，浪淘盡，千古風流人物。——〈念奴嬌．赤壁懷古〉這些作品任何一個都足以讓蘇軾屹立於文人之嶺。這一年究竟發生了何事？讓他能在同一年裡有如此多輝煌成就？ 拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。▲「詞」怎麼來的？文學界中的「詩歌江湖」大老眾多，像是詩經、楚辭、漢樂府。他們背後都有一個幕後推手：音樂。然而不是所有的詩都能唱，因此出現一個問題：「了不起的音樂有了，要用什麼歌詞呢？」一開始樂工編改「詩」來唱，到盛唐時，民間開始出現「按照音樂填詞」的創作方式。從此詩歌江湖出現了一個新大老：詞！ ▲詞的溫床：北宋娛樂產業北宋重文輕武，可說是文人的天堂。隨著商業發展、經濟繁榮，朝廷取消了宵禁，於是娛樂越來越豐富，出門吃喝唱跳成為人們的日常，娛樂業盛行當然少不了歌伎，各種風格的詞由此加速誕生。 這是一本輕鬆有趣、扎實有力的歷史漫畫書，內容真實且嚴謹，將原本枯燥生澀的知識穿上「搞笑幽默」的外衣。沒有拗口難懂的詞彙，沒有刻意賣弄的文采。從宋詞的創作故事著手，掌握宋詞的來龍去脈。
【電子書】半小時漫畫唐詩（三版）
這些字明明你都認識，合起來卻不知在講什麼？只要半小時，熟知唐詩背後的故事，準確理解唐詩的原意、深意、詩意，在哈哈大笑中讀懂唐詩！★台北市立圖書館第78梯次「好書大家讀」—文學讀物B組★【詩仙的夢想】「詩仙」李白真正的夢想是「當大官，做大事」。可惜當時朝廷並未讓他如願，於是他把鬱悶全寫進了詩裡：蜀道之難，難於上青天，側身西望長咨嗟！——〈蜀道難〉就當李白覺得實現夢想的希望渺茫時，皇帝突然召他入朝為官。膨脹到了極點的李白大筆一揮：仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人！——〈南陵別兒童入京〉沒想到皇帝只是叫他來寫詩娛樂，不打算重用他，最後李白還受到排擠丟了官。官可丟、面子不能丟，臨走前他忍不住吐槽一把：安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏！——〈夢遊天姥吟留別〉【情緒表達之古今版：詩人VS現代】看到美女時——西漢李延年：「一顧傾人城，再顧傾人國。」我們會說：「哇，好漂亮！」當悲傷逆流成河時——詞人李煜：「問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。」我們會說：「天啊，真慘！」參加比賽或考試得到傲人成績——詩人孟郊：「春風得意馬蹄疾，一日看盡長安花。」我們會說：「耶，太爽了！」拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。★大戰僵詩古詩在經年累月的洗禮下，到了魏晉南北朝，詩的發展路線已經演變成「形式上不斷地放飛自我」：→節奏越來越豐富：從四言到五言到七言，原本只有1234 2234，現在有更多的freestyle。→感情越來越充沛：寫詩要有真情實感，要麼讓人發笑，要麼把他們弄哭，總之要夠high，沒有感情的詩都是「僵詩」。當朝代進入了號稱「我是No.1」的唐朝，詩人們「大戰僵詩」，詩歌從此走上巔峰。★初唐F4 王勃、楊炯、盧照鄰、駱賓王，人們把這4位混得很慘（仕途坎坷）、擁有相同文學主張的詩人稱為「初唐四傑」。→貢獻度：開拓了詩歌的題材；→影響力：3顆星。 ★超佛系的山水田園詩派 盛唐的「山水田園」詩派是個大門派，王維和孟浩然是其中的大老，江湖人稱「王孟」。→王維：原本是個陽光少年，不過人生經歷太多，不得已佛系化；→孟浩然：長期宅著隱居，他寫的田園生活標榜純天然、毫無PS痕跡，讀起來很親切。★戲精岑參 大名鼎鼎的邊塞詩人岑參是個戲精，腦洞開很大，總能把邊塞的風光人物描寫出「哈利波特」的味道。他的人生三部曲：年少聰明、兩次出塞、一貶再貶。這是一本輕鬆有趣、扎實有力的歷史漫畫書，內容真實且嚴謹，將原本枯燥生澀的知識穿上「搞笑幽默」的外衣。沒有拗口難懂的詞彙，沒有刻意賣弄的文采。從唐詩的創作故事著手，掌握唐詩的來龍去脈。
【電子書】半小時漫畫宋詞（三版）
這些字明明你都認識，合起來卻不知在講什麼？只要半小時，熟知宋詞背後的故事， 準確理解宋詞的原意和深意，在哈哈大笑中愛上宋詞！★擁有「前皇帝」頭銜的李煜——只要是文化人玩的，他都超厲害李煜一生就兩個階段：亡國前使勁玩，亡國後使勁哭。在古往今來的君王裡，他的藝術才華堪稱數一數二。據史書記載：李煜精書法，工繪畫，通音律，善詩文。亡國後，李煜開啟了悲劇人生，他的文藝作品越優秀，就越讓人感慨命運的無奈：春花秋月何時了？往事知多少。小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中。——〈虞美人．春花秋月何時了〉★詞曲創作雙棲柳永——歌技圈實力派偶像 大文豪柳永出身書香門第，從小就是努力學習的好孩子，直到來到京城，彷彿打開了新世界的大門。才華橫溢的他成為各大青樓VIP，為歌伎填寫詞曲。柳永在科舉上連連失利，發牢騷寫下「忍把浮名，換了淺斟低唱」（〈鶴沖天〉）。結果因此得罪皇帝，被科考圈徹底封殺。就在他年過半百時，總算考上進士，從大齡待業中年人變成國家公務員，但仕途並不順遂……。雖然他一生鬱悶，卻是一代偉大的詞人，對整個宋朝都有極大影響力：多情自古傷離別，更那堪冷落清秋節！今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。此去經年，應是良辰好景虛設。便縱有千種風情，更與何人說？——〈雨霖鈴．寒蟬悽切〉★全民偶像蘇軾——寶寶心裡有苦，寶寶不說西元1082年（宋神宗元豐五年）可稱為「蘇軾的奇蹟年」，他在這一年締造了文壇神話： 春天：回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。——〈定風波．莫聽穿林打葉聲〉4月：君門深九重，墳墓在萬里。也擬哭途窮，死灰吹不起。——〈黃州寒食帖〉9月：長恨此身非我有，何時忘卻營營？——〈臨江仙．夜飲東坡醒復醉〉7月16日：寄蜉蝣於天地，渺滄海之一粟。——〈赤壁賦〉10月15日：曾日月之幾何，而江山不可復識矣。——〈後赤壁賦〉月分未知：大江東去，浪淘盡，千古風流人物。——〈念奴嬌．赤壁懷古〉這些作品任何一個都足以讓蘇軾屹立於文人之嶺。這一年究竟發生了何事？讓他能在同一年裡有如此多輝煌成就？ 拋開複雜的注釋，丟掉公式化的賞析。深入淺出、遍地鋪梗的漫畫，讓人忍不住一看再看。▲「詞」怎麼來的？文學界中的「詩歌江湖」大老眾多，像是詩經、楚辭、漢樂府。他們背後都有一個幕後推手：音樂。然而不是所有的詩都能唱，因此出現一個問題：「了不起的音樂有了，要用什麼歌詞呢？」一開始樂工編改「詩」來唱，到盛唐時，民間開始出現「按照音樂填詞」的創作方式。從此詩歌江湖出現了一個新大老：詞！ ▲詞的溫床：北宋娛樂產業北宋重文輕武，可說是文人的天堂。隨著商業發展、經濟繁榮，朝廷取消了宵禁，於是娛樂越來越豐富，出門吃喝唱跳成為人們的日常，娛樂業盛行當然少不了歌伎，各種風格的詞由此加速誕生。 這是一本輕鬆有趣、扎實有力的歷史漫畫書，內容真實且嚴謹，將原本枯燥生澀的知識穿上「搞笑幽默」的外衣。沒有拗口難懂的詞彙，沒有刻意賣弄的文采。從宋詞的創作故事著手，掌握宋詞的來龍去脈。
全肉料理：125道高蛋白質食譜，找到原型食物的最佳飲食搭配
◢ 理想的健康不是剝奪，而是找到平衡！ ◣拆穿食肉八大迷思，重置肉食的最佳飲食料理，讓你有能量達到理想的全方位健康。「這個好好吃但看起來不健康。」有些食譜看起來很放縱，全是肉類、全脂乳品、奶油，是不少人口中很肥、很不好的食物，但真是如此嗎？ ★你是否無肉不歡、熱愛美食又想兼顧營養，但受夠那些吃起來無味卻盛行的食物？★厭倦了所謂的養生觀念，總是為各種矛盾的資訊困惑，甚至乾脆想放棄？★為了減肥或健康著想，常感覺生活受限、饑餓，或因此生病？這是一本健康蛋白質為導向的食譜書，以動物蛋白質為優先核心，彈性調整，讓原型食物的飲食方式多變化、有營養。除了能強化並長久維繫健康，還能滿足口腹之慾：墨西哥烤牛肉／韓式牛絞肉／油封火雞腿／雞肉沙威瑪／烤豬排佐辣水果莎莎醬／醃鱒魚／甜椒鑲肉／牛肉高麗菜捲／牛舌小漢堡……兩位作者為健身教練和料理高手，聯手打破現代雜亂無章的飲食教條，提出最新研究，告訴你如何在飲食中添加更多健康的蛋白質，幫助擺脫吃肉的愧疚、恐懼和罪惡，讓你能發自內心享受並感受美食。書中有實用的建議及頂尖專家不藏私的分享，教導正確選擇和烹煮肉類、禽類、蛋類、海鮮、內臟，以及如何擁有設備完善的廚房：◎125道老少咸宜的蛋白質食譜，滿足所有人的口味。◎簡易的食肉飲食計畫，分解什麼是「肉食重置」。 ◎動物蛋白質對健康重要性的真相，探討為何人們認為「吃肉有害」，以及這對健康造成什麼影響。◎找出自己的「最佳飲食」技巧，避免不必要的限制，認清讓人困惑的飲食行銷策略。減重的人總被告誡必須採取「適當」飲食，甚至妖魔化蛋白質和脂肪，支持低卡路里、低脂飲食，為此常常要忍受飢餓，結果不只沒有變得更健康，反而感到沮喪，無法接近自己的目標。許多蛋白質食物被列在罪惡清單中，但其實它們營養密度高，人類的身體天生就是要把它們當作燃料使用。只要我們更本能、更實際地看待自己的飲食，這些食物就能幫我們活得更好。理想的飲食是有營養、均衡和令人滿足的，本書除了提供一百多道食譜，還有開胃菜、配菜、甜點、飲料、醬料，在追求健康的同時，能讓餐點臻於美味。
【電子書】全肉料理
◢ 理想的健康不是剝奪，而是找到平衡！ ◣拆穿食肉八大迷思，重置肉食的最佳飲食料理，讓你有能量達到理想的全方位健康。「這個好好吃但看起來不健康。」有些食譜看起來很放縱，全是肉類、全脂乳品、奶油，是不少人口中很肥、很不好的食物，但真是如此嗎？ ★你是否無肉不歡、熱愛美食又想兼顧營養，但受夠那些吃起來無味卻盛行的食物？★厭倦了所謂的養生觀念，總是為各種矛盾的資訊困惑，甚至乾脆想放棄？★為了減肥或健康著想，常感覺生活受限、饑餓，或因此生病？這是一本健康蛋白質為導向的食譜書，以動物蛋白質為優先核心，彈性調整，讓原型食物的飲食方式多變化、有營養。除了能強化並長久維繫健康，還能滿足口腹之慾：墨西哥烤牛肉／韓式牛絞肉／油封火雞腿／雞肉沙威瑪／烤豬排佐辣水果莎莎醬／醃鱒魚／甜椒鑲肉／牛肉高麗菜捲／牛舌小漢堡……兩位作者為健身教練和料理高手，聯手打破現代雜亂無章的飲食教條，提出最新研究，告訴你如何在飲食中添加更多健康的蛋白質，幫助擺脫吃肉的愧疚、恐懼和罪惡，讓你能發自內心享受並感受美食。書中有實用的建議及頂尖專家不藏私的分享，教導正確選擇和烹煮肉類、禽類、蛋類、海鮮、內臟，以及如何擁有設備完善的廚房：◎125道老少咸宜的蛋白質食譜，滿足所有人的口味。◎簡易的食肉飲食計畫，分解什麼是「肉食重置」。 ◎動物蛋白質對健康重要性的真相，探討為何人們認為「吃肉有害」，以及這對健康造成什麼影響。◎找出自己的「最佳飲食」技巧，避免不必要的限制，認清讓人困惑的飲食行銷策略。減重的人總被告誡必須採取「適當」飲食，甚至妖魔化蛋白質和脂肪，支持低卡路里、低脂飲食，為此常常要忍受飢餓，結果不只沒有變得更健康，反而感到沮喪，無法接近自己的目標。許多蛋白質食物被列在罪惡清單中，但其實它們營養密度高，人類的身體天生就是要把它們當作燃料使用。只要我們更本能、更實際地看待自己的飲食，這些食物就能幫我們活得更好。理想的飲食是有營養、均衡和令人滿足的，本書除了提供一百多道食譜，還有開胃菜、配菜、甜點、飲料、醬料，在追求健康的同時，能讓餐點臻於美味。
透視咖啡：插畫家的城市安心角落，從手繪空間出發探訪人情故事
這本書，是獻給你們的。我這些可愛、執著、瘋狂的咖啡店老闆們。以超精細神視角畫風，累積超過500間咖啡店／餐廳透視圖的人氣插畫家Ker Ker，繼大受好評的《透視你家》之後，城市觀察系列來到眾所期待的咖啡店，讓忙碌的現代人得以安放自己的所在。都說咖啡店老闆是瘋子，為了完成開店的「夢想」，他們可能要耗費大量時間處理令人頭痛的財務表格、堆積如山的雜事，還要面對隨時可能闖進來的恐怖奧客。但咖啡店為我們提供了宛如城市綠洲般的空間，一杯咖啡的時間，有時可以成為庸碌生活中的「心靈救贖」。我覺得老闆們的故事比店裡的空間裝潢還精彩。咖啡店真的不能亂開，因為某種程度，就是把內心世界攤開給別人看。──他一直很執著於開在二樓，甚至有點任性地想開在「越奇怪的地方越好」。因為他在日本時，就特別迷戀那種藏在小巷子裡、甚至有點像鬼屋的咖啡店──樓梯末端掛著一盞昏黃小燈，讓人有種即將闖入祕密基地的感覺。──坐在店裡的各位，滑手機、聊著政治或賽車、旁若無人地約會，或是認真寫著隔天要交的英文報告。大家在熱鬧的中山區找到一個可以喘息的空間，聽著店裡播放的慵懶音樂，自在舒服地做自己。──自己的店，任何付出都是自己的，想要執行什麼企畫，只要能力許可他們就可以衝，這也是驅動他開店的原因。不管做任何事都會有壓力，但為了自己的店所產生的壓力，扛起來也是心甘情願。──就好像你特地請假要去一間嚮往的咖啡店，結果才發現它今日公休，你只好掃興地坐在捷運站外的階梯上思考著：「乾脆來開間咖啡店吧。」這次挑選了38間Ker Ker心中的寶藏店，可能不是最新、最好拍或最有話題，多半是一人店，或由情侶夫妻一起經營的獨立小店。第一手採訪老闆們的創業血淚，浪漫與現實交織的真心話，對於咖啡、空間及經營的想法。佐以精細的手繪透視插圖和氛圍感滿滿的照片，為每間咖啡店留下各種可愛的空間細節。聽完這些故事，好像重新認識了完全不一樣的台北，是更為私密的內在。
插畫家的手繪透視城市套書(二冊)：《透視你家》、《透視咖啡》
本套書組合：《透視你家》、《透視咖啡》共二冊雖然透視不了人心，但我可以幫你透視城市的內在。用插畫記錄這個世代對「家」的解讀，用透視圖記錄咖啡店主的夢想故事。《透視你家》好忙碌，有時候有點迷惘，還好有個「家」可以躲著，這就是我想呈現給各位的「透視你家」。有著建築背景的奶爸Ker Ker，在Instagram以極具辨識度的超細緻神視角畫風，累積分享了超過400間「透視餐廳」。並於2022年疫情期間，開啟了全新的「透視你家」系列。跟著Ker Ker，一起聽他與「家長」之間的有趣故事，然後從「平面圖」先了解這個家的結構，然後就可以開始在「透視圖」中探險，你可以試著在圖中看看有沒有自己家的影子。然後是每組家長的「似顏繪」，想像一下住在這個家的成員是誰。最後很多個家還有許多「模模糊糊的照片」，刻意地不拍全景，只拍攝家中的局部或細部，除了顧及隱私之外，也留給大家更多透過圖面去想像的空間。小套房、老公寓、樓中樓、預售屋；單身、夫妻、親子、毛孩家人；屬於這個年代，關於居住、生活及伴侶關係的一些紀錄。――他說他常常依據心情更改配置，甚至在我採訪完的當天下午，他就又把沙發的位置換了。其實當天除了開始幾張照片是我拍的，接著都是點二自己拿著我的相機，大概拍了一百多張照片！――他很興奮地一邊用手機給我看了很多他搜集的空間靈感，一邊跟我說他剛跟他爸去載回一張很美的木桌，然後他打算把中間的那個小房間漆成一個特別的藍色，是他在什麼地方看到的藍⋯⋯獅子的眼睛閃爍起了很耀眼的光芒，是我在每一位準備開咖啡店的老闆眼中都看到的那種。――他們的餐桌上放著Cube的卡式爐，爐上安了一只陶壺用來煮水，你們看看到底是誰會在家用陶壺煮水？哈利笑著說這就跟她們家這麼多年來一直不用電子鍋煮飯是一樣的道理，吃過用陶鍋煮的飯就回不去了啊！重點不是在探討空間裝修或收納技巧，而是希望用很貼近生活的角度，用繪畫記錄下發生在每個家裡角落的精彩人生。希望透過這本書，可以稍稍一窺我們這個世代對於家的解讀。《透視咖啡》這本書，是獻給你們的。我這些可愛、執著、瘋狂的咖啡店老闆們。以超精細神視角畫風，累積超過500間咖啡店／餐廳透視圖的人氣插畫家Ker Ker，繼大受好評的《透視你家》之後，城市觀察系列來到眾所期待的咖啡店，讓忙碌的現代人得以安放自己的所在。都說咖啡店老闆是瘋子，為了完成開店的「夢想」，他們可能要耗費大量時間處理令人頭痛的財務表格、堆積如山的雜事，還要面對隨時可能闖進來的恐怖奧客。但咖啡店為我們提供了宛如城市綠洲般的空間，一杯咖啡的時間，有時可以成為庸碌生活中的「心靈救贖」。我覺得老闆們的故事比店裡的空間裝潢還精彩。咖啡店真的不能亂開，因為某種程度，就是把內心世界攤開給別人看。──他一直很執著於開在二樓，甚至有點任性地想開在「越奇怪的地方越好」。因為他在日本時，就特別迷戀那種藏在小巷子裡、甚至有點像鬼屋的咖啡店──樓梯末端掛著一盞昏黃小燈，讓人有種即將闖入祕密基地的感覺。──坐在店裡的各位，滑手機、聊著政治或賽車、旁若無人地約會，或是認真寫著隔天要交的英文報告。大家在熱鬧的中山區找到一個可以喘息的空間，聽著店裡播放的慵懶音樂，自在舒服地做自己。──自己的店，任何付出都是自己的，想要執行什麼企畫，只要能力許可他們就可以衝，這也是驅動他開店的原因。不管做任何事都會有壓力，但為了自己的店所產生的壓力，扛起來也是心甘情願。──就好像你特地請假要去一間嚮往的咖啡店，結果才發現它今日公休，你只好掃興地坐在捷運站外的階梯上思考著：「乾脆來開間咖啡店吧。」這次挑選了38間Ker Ker心中的寶藏店，可能不是最新、最好拍或最有話題，多半是一人店，或由情侶夫妻一起經營的獨立小店。第一手採訪老闆們的創業血淚，浪漫與現實交織的真心話，對於咖啡、空間及經營的想法。佐以精細的手繪透視插圖和氛圍感滿滿的照片，為每間咖啡店留下各種可愛的空間細節。聽完這些故事，好像重新認識了完全不一樣的台北，是更為私密的內在。
【電子書】透視咖啡
這本書，是獻給你們的。我這些可愛、執著、瘋狂的咖啡店老闆們。以超精細神視角畫風，累積超過500間咖啡店／餐廳透視圖的人氣插畫家Ker Ker，繼大受好評的《透視你家》之後，城市觀察系列來到眾所期待的咖啡店，讓忙碌的現代人得以安放自己的所在。都說咖啡店老闆是瘋子，為了完成開店的「夢想」，他們可能要耗費大量時間處理令人頭痛的財務表格、堆積如山的雜事，還要面對隨時可能闖進來的恐怖奧客。但咖啡店為我們提供了宛如城市綠洲般的空間，一杯咖啡的時間，有時可以成為庸碌生活中的「心靈救贖」。我覺得老闆們的故事比店裡的空間裝潢還精彩。咖啡店真的不能亂開，因為某種程度，就是把內心世界攤開給別人看。──他一直很執著於開在二樓，甚至有點任性地想開在「越奇怪的地方越好」。因為他在日本時，就特別迷戀那種藏在小巷子裡、甚至有點像鬼屋的咖啡店──樓梯末端掛著一盞昏黃小燈，讓人有種即將闖入祕密基地的感覺。──坐在店裡的各位，滑手機、聊著政治或賽車、旁若無人地約會，或是認真寫著隔天要交的英文報告。大家在熱鬧的中山區找到一個可以喘息的空間，聽著店裡播放的慵懶音樂，自在舒服地做自己。──自己的店，任何付出都是自己的，想要執行什麼企畫，只要能力許可他們就可以衝，這也是驅動他開店的原因。不管做任何事都會有壓力，但為了自己的店所產生的壓力，扛起來也是心甘情願。──就好像你特地請假要去一間嚮往的咖啡店，結果才發現它今日公休，你只好掃興地坐在捷運站外的階梯上思考著：「乾脆來開間咖啡店吧。」這次挑選了38間Ker Ker心中的寶藏店，可能不是最新、最好拍或最有話題，多半是一人店，或由情侶夫妻一起經營的獨立小店。第一手採訪老闆們的創業血淚，浪漫與現實交織的真心話，對於咖啡、空間及經營的想法。佐以精細的手繪透視插圖和氛圍感滿滿的照片，為每間咖啡店留下各種可愛的空間細節。聽完這些故事，好像重新認識了完全不一樣的台北，是更為私密的內在。
寫詩填詞：你的第一堂中文古典美學課
學平仄、合押韻，在講究詩詞格律與詞牌的限制中，創造無限之美，從鑑賞到創作，格律入手，抒情上手詩詞不只是紙張上的文字藝術，藉由平仄對仗，以隱晦朦朧又深刻動聽的手法，讓其中蘊含的意喻和情懷躍然於紙上。懂得詩詞格律的入門技法，不僅能掌握寫作訣竅、創作文字藝術之美，還能鑑賞古詩詞，真正理解詩詞的「形式美」與「意境之美」。★★作者師承「一代詞宗」夏承燾，打造品味詩詞基本功：先讀詩、後學詞，一次看懂詩詞的格律，理解如何全面鑑賞！「海內存知己，天涯若比鄰。」「錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。」哪個詩句讀起來更活潑、有變化？▲一首對仗與平仄整齊相對，一首踩了平仄的違規線，兩句詩的節奏感因此大不相同！「尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。」──李清照「雪深山塢，煙冷江皋，人生未易相逢。一笑燈前，釵行兩兩春容。」──吳文英兩首詞句出自同個詞牌〈聲聲慢〉，但何以李清照所作的詞絕世傳唱，後者由吳文英所寫的詞作卻較少被人提及？「詩」讀起來鏗鏘有致，因為它講究聲律與格律：→平仄：以聲音的抑揚頓挫，讓文字產生音樂般的「節奏美」。→押韻：透過聲音的迴環讓文字擁有「和諧音感」。→對仗：詞性兩兩相對、形式工整，打造文字的「結構美」。→格律：五言與七言的律詩、絕句及詞牌，在侷限之中創「意蘊無限之美」。「詞」讀起來綿長溫潤，因為它所受的規範不像詩那樣嚴格：→詞牌：詞的格式名稱，每個詞牌都有一個詞譜。 →詞譜：詞的格式要求，規定一首詞的文句、字數與平仄。 →單調、雙調：單調的詞只有一段，往往是一首小令；雙調的詞分兩段，是詞中最常見的形式。→詞韻：比起詩，其用韻更寬，押韻的位置也多種多樣。本書從格律入手，透過58首唐宋詩詞深入淺出，技法與鑑賞並重，分析與教學兼備，將千年前的文字美學經典轉化為易懂易學的內容，寓欣賞於剖析格律，讓千年後的我們也能一窺堂奧，輕鬆上手。
【電子書】寫詩填詞（三版）
學平仄、合押韻，在講究詩詞格律與詞牌的限制中，創造無限之美，從鑑賞到創作，格律入手，抒情上手詩詞不只是紙張上的文字藝術，藉由平仄對仗，以隱晦朦朧又深刻動聽的手法，讓其中蘊含的意喻和情懷躍然於紙上。懂得詩詞格律的入門技法，不僅能掌握寫作訣竅、創作文字藝術之美，還能鑑賞古詩詞，真正理解詩詞的「形式美」與「意境之美」。★★作者師承「一代詞宗」夏承燾，打造品味詩詞基本功：先讀詩、後學詞，一次看懂詩詞的格律，理解如何全面鑑賞！「海內存知己，天涯若比鄰。」「錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。」哪個詩句讀起來更活潑、有變化？▲一首對仗與平仄整齊相對，一首踩了平仄的違規線，兩句詩的節奏感因此大不相同！「尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難將息。」──李清照「雪深山塢，煙冷江皋，人生未易相逢。一笑燈前，釵行兩兩春容。」──吳文英兩首詞句出自同個詞牌〈聲聲慢〉，但何以李清照所作的詞絕世傳唱，後者由吳文英所寫的詞作卻較少被人提及？「詩」讀起來鏗鏘有致，因為它講究聲律與格律：→平仄：以聲音的抑揚頓挫，讓文字產生音樂般的「節奏美」。→押韻：透過聲音的迴環讓文字擁有「和諧音感」。→對仗：詞性兩兩相對、形式工整，打造文字的「結構美」。→格律：五言與七言的律詩、絕句及詞牌，在侷限之中創「意蘊無限之美」。「詞」讀起來綿長溫潤，因為它所受的規範不像詩那樣嚴格：→詞牌：詞的格式名稱，每個詞牌都有一個詞譜。 →詞譜：詞的格式要求，規定一首詞的文句、字數與平仄。 →單調、雙調：單調的詞只有一段，往往是一首小令；雙調的詞分兩段，是詞中最常見的形式。→詞韻：比起詩，其用韻更寬，押韻的位置也多種多樣。本書從格律入手，透過58首唐宋詩詞深入淺出，技法與鑑賞並重，分析與教學兼備，將千年前的文字美學經典轉化為易懂易學的內容，寓欣賞於剖析格律，讓千年後的我們也能一窺堂奧，輕鬆上手。
大阪喫茶記事：全日本最愛喝咖啡的城市，充滿活力的歇腳處
《京都喫茶記事》作者最新作品， 絢爛奪目大阪城的美好咖啡時光。 日本商業重鎮竟也是咖啡店密度最高城市？ 歇腳、社交、工作、談生意⋯⋯大阪人在喫茶店構築出日常生活的模樣。 深度探訪追朔城市咖啡發展軌跡， 揭開「喫茶店王國」獨特魅力背後的隱藏版故事。 在日本各地都有連鎖店的「丸福珈琲店」創業已逾九十年。開業已百年的喫茶店「平岡珈琲店」，至今仍然供應著招牌咖啡和自製甜甜圈。位在道頓堀充滿濃厚美式懷舊風味的「純喫茶美式」，現在依舊是約會聖地。在充滿活力、商家林立的大阪，想來杯咖啡，你永遠有許多好選擇。 「天下廚房」、「水鄉」、「東洋的曼徹斯特」、「浪速吃倒」、「搞笑界的麥加」⋯⋯這些都是大阪眾多花俏浮誇的稱號，其實很多人不知道，大阪還是「喫茶店王國」，擁有稱霸全日本的喫茶店（咖啡店）數量，根據二○二一年的日本政府官方統計，大阪有六七五八間咖啡店，這個數目甚至還勝過首都東京。 作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，前作《京都喫茶記事》為咖啡迷編織出完整的京都咖啡年表跟地圖，最新企畫《大阪喫茶記事》則放眼日本商業重鎮大阪，跟京都那種靜謐氣質不同，大阪自古就是商人跟庶民的地盤，發展出獨特的城市特質跟樣貌，在這裡，源於西洋的咖啡文化也自然發展出大阪風格的歷程。 對於出身關西、早已是喫茶文化達人的田中慶一而言，遍布大阪街頭各處的喫茶店，密度之高還是讓他大受震懾，探訪過程中依舊充滿各種新奇發現。讓我們跟隨他一起追溯這段隨著時代變遷、綿延不絕的咖啡譜系，並體會、品嘗大阪孕育出的獨特喫茶文化。
日本喫茶記事套書（二冊）：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》
本套書組合：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》共二冊咖啡迷跟日本迷必定要珍藏的京都＋大阪咖啡發展史紀錄，深度探訪追溯城市咖啡發展軌跡，揭開「千年古都」及「天下廚房」獨特魅力背後的隱藏版故事。《京都喫茶記事》你心目中的京都咖啡店代表是誰？具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA'S COFFEE、提供各式自家烘焙咖啡豆的六曜社地下店、鬆餅跟咖啡一樣出名的Smart coffee、有一整面書牆的町屋咖啡店Café Bibliotic Hello!、融合多元文化的SARASA、紅遍全世界的新銳品牌%ARABICA、可在賀茂川邊野餐享用保溫瓶咖啡及麵包的WIFE & HUSBAND……在京都，你永遠不必擔心找不到可以坐下來歇息的地方。在戰火中倖免於難的京都，保留了二戰前營業迄今的老字號喫茶店，也不乏最新潮的店家，讓人得以飽覽喫茶店一路以來的發展流變，脈絡完整的程度，即使放眼日本全國各地，也屬罕見。從創立於昭和初期，現役喫茶店中歷史最悠久的老店；到引領業界之先，首創自家烘焙咖啡豆的洋派喫茶店；還有店家仿傚歐洲咖啡店，成了人文薈萃的沙龍空間……一種嶄新的都會生活樂趣，透過咖啡，從這些場域傳播了出去。作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，目前致力於研究關西地區的咖啡、喫茶店史。本書花費超過兩年時間訪談，梳理出咖啡在這座城市的崛起、發展及轉折年代記，也帶你進入平時難以窺知、屬於咖啡店櫃檯後的裏側故事──烘豆批發商與店東之間的連結，老字號與新店鋪之間的師徒情誼，紡成了多元特色並存，綿延相連的京都咖啡系譜。作者曾經問過京都某家老字號喫茶店的老闆：「什麼是喫茶店裡最重要的事？」老闆回答：「最重要的，就是店東一天到晚、日復一日地站在店裡。」悠悠緩緩地流過的時光，以及人的氣息往來交錯，蘊釀出一股難以言喻的安心──這正是你我在當今社會上，亟欲追求的感受吧？《大阪喫茶記事》日本商業重鎮竟也是咖啡店密度最高城市？在日本各地都有連鎖店的「丸福珈琲店」創業已逾九十年。開業已百年的喫茶店「平岡珈琲店」，至今仍然供應著招牌咖啡和自製甜甜圈。位在道頓堀充滿濃厚美式懷舊風味的「純喫茶美式」，現在依舊是約會聖地。在充滿活力、商家林立的大阪，想來杯咖啡，你永遠有許多好選擇。「天下廚房」、「水鄉」、「東洋的曼徹斯特」、「浪速吃倒」、「搞笑界的麥加」⋯⋯這些都是大阪眾多花俏浮誇的稱號，其實很多人不知道，大阪還是「喫茶店王國」，擁有稱霸全日本的喫茶店（咖啡店）數量，根據二○二一年的日本政府官方統計，大阪有六七五八間咖啡店，這個數目甚至還勝過首都東京。作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，前作《京都喫茶記事》為咖啡迷編織出完整的京都咖啡年表跟地圖，最新企畫《大阪喫茶記事》則放眼日本商業重鎮大阪，跟京都那種靜謐氣質不同，大阪自古就是商人跟庶民的地盤，發展出獨特的城市特質跟樣貌，在這裡，源於西洋的咖啡文化也自然發展出大阪風格的歷程。對於出身關西、早已是喫茶文化達人的田中慶一而言，遍布大阪街頭各處的喫茶店，密度之高還是讓他大受震懾，探訪過程中依舊充滿各種新奇發現。讓我們跟隨他一起追溯這段隨著時代變遷、綿延不絕的咖啡譜系，並體會、品嘗大阪孕育出的獨特喫茶文化。
【電子書】大阪喫茶記事
《京都喫茶記事》作者最新作品， 絢爛奪目大阪城的美好咖啡時光。 日本商業重鎮竟也是咖啡店密度最高城市？ 歇腳、社交、工作、談生意⋯⋯大阪人在喫茶店構築出日常生活的模樣。 深度探訪追朔城市咖啡發展軌跡， 揭開「喫茶店王國」獨特魅力背後的隱藏版故事。 在日本各地都有連鎖店的「丸福珈琲店」創業已逾九十年。開業已百年的喫茶店「平岡珈琲店」，至今仍然供應著招牌咖啡和自製甜甜圈。位在道頓堀充滿濃厚美式懷舊風味的「純喫茶美式」，現在依舊是約會聖地。在充滿活力、商家林立的大阪，想來杯咖啡，你永遠有許多好選擇。 「天下廚房」、「水鄉」、「東洋的曼徹斯特」、「浪速吃倒」、「搞笑界的麥加」⋯⋯這些都是大阪眾多花俏浮誇的稱號，其實很多人不知道，大阪還是「喫茶店王國」，擁有稱霸全日本的喫茶店（咖啡店）數量，根據二○二一年的日本政府官方統計，大阪有六七五八間咖啡店，這個數目甚至還勝過首都東京。 作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，前作《京都喫茶記事》為咖啡迷編織出完整的京都咖啡年表跟地圖，最新企畫《大阪喫茶記事》則放眼日本商業重鎮大阪，跟京都那種靜謐氣質不同，大阪自古就是商人跟庶民的地盤，發展出獨特的城市特質跟樣貌，在這裡，源於西洋的咖啡文化也自然發展出大阪風格的歷程。 對於出身關西、早已是喫茶文化達人的田中慶一而言，遍布大阪街頭各處的喫茶店，密度之高還是讓他大受震懾，探訪過程中依舊充滿各種新奇發現。讓我們跟隨他一起追溯這段隨著時代變遷、綿延不絕的咖啡譜系，並體會、品嘗大阪孕育出的獨特喫茶文化。
【電子書】【日本喫茶記事套書】（二冊）
本套書組合：《京都喫茶記事》、《大阪喫茶記事》共二冊咖啡迷跟日本迷必定要珍藏的京都＋大阪咖啡發展史紀錄，深度探訪追溯城市咖啡發展軌跡，揭開「千年古都」及「天下廚房」獨特魅力背後的隱藏版故事。《京都喫茶記事》你心目中的京都咖啡店代表是誰？具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA'S COFFEE、提供各式自家烘焙咖啡豆的六曜社地下店、鬆餅跟咖啡一樣出名的Smart coffee、有一整面書牆的町屋咖啡店Café Bibliotic Hello!、融合多元文化的SARASA、紅遍全世界的新銳品牌%ARABICA、可在賀茂川邊野餐享用保溫瓶咖啡及麵包的WIFE & HUSBAND……在京都，你永遠不必擔心找不到可以坐下來歇息的地方。在戰火中倖免於難的京都，保留了二戰前營業迄今的老字號喫茶店，也不乏最新潮的店家，讓人得以飽覽喫茶店一路以來的發展流變，脈絡完整的程度，即使放眼日本全國各地，也屬罕見。從創立於昭和初期，現役喫茶店中歷史最悠久的老店；到引領業界之先，首創自家烘焙咖啡豆的洋派喫茶店；還有店家仿傚歐洲咖啡店，成了人文薈萃的沙龍空間……一種嶄新的都會生活樂趣，透過咖啡，從這些場域傳播了出去。作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，目前致力於研究關西地區的咖啡、喫茶店史。本書花費超過兩年時間訪談，梳理出咖啡在這座城市的崛起、發展及轉折年代記，也帶你進入平時難以窺知、屬於咖啡店櫃檯後的裏側故事──烘豆批發商與店東之間的連結，老字號與新店鋪之間的師徒情誼，紡成了多元特色並存，綿延相連的京都咖啡系譜。作者曾經問過京都某家老字號喫茶店的老闆：「什麼是喫茶店裡最重要的事？」老闆回答：「最重要的，就是店東一天到晚、日復一日地站在店裡。」悠悠緩緩地流過的時光，以及人的氣息往來交錯，蘊釀出一股難以言喻的安心──這正是你我在當今社會上，亟欲追求的感受吧？《大阪喫茶記事》日本商業重鎮竟也是咖啡店密度最高城市？在日本各地都有連鎖店的「丸福珈琲店」創業已逾九十年。開業已百年的喫茶店「平岡珈琲店」，至今仍然供應著招牌咖啡和自製甜甜圈。位在道頓堀充滿濃厚美式懷舊風味的「純喫茶美式」，現在依舊是約會聖地。在充滿活力、商家林立的大阪，想來杯咖啡，你永遠有許多好選擇。「天下廚房」、「水鄉」、「東洋的曼徹斯特」、「浪速吃倒」、「搞笑界的麥加」⋯⋯這些都是大阪眾多花俏浮誇的稱號，其實很多人不知道，大阪還是「喫茶店王國」，擁有稱霸全日本的喫茶店（咖啡店）數量，根據二○二一年的日本政府官方統計，大阪有六七五八間咖啡店，這個數目甚至還勝過首都東京。作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店，前作《京都喫茶記事》為咖啡迷編織出完整的京都咖啡年表跟地圖，最新企畫《大阪喫茶記事》則放眼日本商業重鎮大阪，跟京都那種靜謐氣質不同，大阪自古就是商人跟庶民的地盤，發展出獨特的城市特質跟樣貌，在這裡，源於西洋的咖啡文化也自然發展出大阪風格的歷程。對於出身關西、早已是喫茶文化達人的田中慶一而言，遍布大阪街頭各處的喫茶店，密度之高還是讓他大受震懾，探訪過程中依舊充滿各種新奇發現。讓我們跟隨他一起追溯這段隨著時代變遷、綿延不絕的咖啡譜系，並體會、品嘗大阪孕育出的獨特喫茶文化。
打開莊子的方式：解構莊子的邏輯思維，重塑他的處世哲學
人生的根本，是先與自己相處，再與世界交往。★你的自在人生，在莊子這裡★莊子的人生體悟在今天仍然考驗著每一個人：見解都有侷限，狀況都會轉化。有新的正解，就有新的誤解。 《莊子》總會讓人有不同的新領悟，此時的新領悟往往與先賢們有所不同，甚至與自己以往的體悟有別——其中必有誤解，然而誤解是通往真理的必經之路，此刻的見解在未來也終將被新的看法取代。 人一生總在尋找自我，卻常有外物干擾，又時不我待，怎麼會不茫然呢？本書以拆解與重塑方式打開《莊子》，將它內化於我們心中，思辨自身的處世之道：★你遵守的仁德我也得遵守嗎？ ★世間的善惡有絕對標準嗎？ ★生命有限，知識無限，問題的答案只有眼前看到的嗎？★人最終要去往何方呢？莊子之學講究尊重天性，認為我們必須自己去感悟與啟發。他不是要「指明」一條道路讓人們懵懵懂懂地去走。每個人都有獨一無二的自我，對於哪裡才是「明」見解各有不同，答案又怎麼會相同呢？莊子給予我們一個工具，讓我們前往想去的地方：【逍遙遊】一切逍遙的本質都指向一個命題：如何回來做自己。【齊物論】世間所有事物分為兩種，一種叫外物，一種叫內心。【養生主】多自省，養心神，輕名利，求真知，這才像個人。【人間世】眾生芸芸，福禍紛紛，看清了生命卻不倉促，見多了人世卻仍動情。【德充符】所謂命運，不過是弱者的藉口罷了。【大宗師】沒有一帆風順的求道之路，只有百折不撓的成長精神。【應帝王】以自己的見解來規範他人的見解，必定會讓人迷失了自己的本性。《莊子》是一本文思哲思皆達到巔峰的千古奇書，他的寓言波瀾詭譎，人們大多讚嘆他的神妙沖虛，然而無論他寫得多綺麗，核心意義在於授人以漁，積極入世，自在處世。本書以莊子名篇《莊子．內篇》為底本，對當中汪洋恣肆的思維進行深入淺出的拆解。作者巧妙地將莊子思想與現在的社會環境結合，探討成長、夢想、人際關係等，用清晰易懂的方式讓我們能以自我來進行參悟，從中得到屬於自己的理解，跳脫世俗框架、不陷入他人的見解，讓我們人生的每個階段都能坦然、自在與豁達。現在就打開莊子，你的自在人生在這裡。
身體上的世界史: 馬丁路德的腸子、秋瑾的小腳、華盛頓的假牙，他們的身體如何改變歷史？
了解世界史的全新途徑微觀的身體部位，宏觀的人類處境埃及豔后的鼻子、宙斯的陰莖、馬丁路德的腸子、愛因斯坦的大腦……從舊石器時代的手到太空時代的膀胱，一個又一個身體部位，一段又一段影響世界進程的故事。透過27位名人的眼睛……或耳朵與脾臟，探索被課本忽略的歷史。古希臘人認為「小陰莖」是完美男性的特徵？馬丁路德的腸道問題促成西方宗教史上最火熱的戰鬥？為了襯托出都鐸王朝的救世主形象，理查三世「被」駝背？從華盛頓的假牙可看出他對奴隸制度的態度？秋瑾的雙足促成追求自由的女性主義抗爭？過去的人如何看待身體？怎樣使用身體？呈現出什麼樣的文化樣貌與生活型態？這些身體部位在歷史上又代表了什麼？改變了什麼？從拜倫的腳、威廉一世的手臂、馬丁路德的腸子、列寧的皮膚、喬治•華盛頓的假牙到愛因斯坦的大腦，本書提供瞭解世界歷史的全新途徑，用27個知名人物的身體部位，透過他們的眼睛（或嘴巴、耳朵與脾臟），探索被課本忽略的歷史，審視身體在歷史中所扮演的角色，以及如何影響世界的發展與走向。
【電子書】打開莊子的方式（二版）
人生的根本，是先與自己相處，再與世界交往。★你的自在人生，在莊子這裡★莊子的人生體悟在今天仍然考驗著每一個人：見解都有侷限，狀況都會轉化。有新的正解，就有新的誤解。 《莊子》總會讓人有不同的新領悟，此時的新領悟往往與先賢們有所不同，甚至與自己以往的體悟有別——其中必有誤解，然而誤解是通往真理的必經之路，此刻的見解在未來也終將被新的看法取代。 人一生總在尋找自我，卻常有外物干擾，又時不我待，怎麼會不茫然呢？本書以拆解與重塑方式打開《莊子》，將它內化於我們心中，思辨自身的處世之道：★你遵守的仁德我也得遵守嗎？ ★世間的善惡有絕對標準嗎？ ★生命有限，知識無限，問題的答案只有眼前看到的嗎？★人最終要去往何方呢？莊子之學講究尊重天性，認為我們必須自己去感悟與啟發。他不是要「指明」一條道路讓人們懵懵懂懂地去走。每個人都有獨一無二的自我，對於哪裡才是「明」見解各有不同，答案又怎麼會相同呢？莊子給予我們一個工具，讓我們前往想去的地方：【逍遙遊】一切逍遙的本質都指向一個命題：如何回來做自己。【齊物論】世間所有事物分為兩種，一種叫外物，一種叫內心。【養生主】多自省，養心神，輕名利，求真知，這才像個人。【人間世】眾生芸芸，福禍紛紛，看清了生命卻不倉促，見多了人世卻仍動情。【德充符】所謂命運，不過是弱者的藉口罷了。【大宗師】沒有一帆風順的求道之路，只有百折不撓的成長精神。【應帝王】以自己的見解來規範他人的見解，必定會讓人迷失了自己的本性。《莊子》是一本文思哲思皆達到巔峰的千古奇書，他的寓言波瀾詭譎，人們大多讚嘆他的神妙沖虛，然而無論他寫得多綺麗，核心意義在於授人以漁，積極入世，自在處世。本書以莊子名篇《莊子．內篇》為底本，對當中汪洋恣肆的思維進行深入淺出的拆解。作者巧妙地將莊子思想與現在的社會環境結合，探討成長、夢想、人際關係等，用清晰易懂的方式讓我們能以自我來進行參悟，從中得到屬於自己的理解，跳脫世俗框架、不陷入他人的見解，讓我們人生的每個階段都能坦然、自在與豁達。現在就打開莊子，你的自在人生在這裡。
尼羅河：孕育人類文明的偉大河流，承載豐沛地理、歷史、水政治的生命線
★第一本真正理解尼羅河文明與河流生態交錯融和的歷史書★世界頂尖河流歷史專家泰維德，對尼羅河進行實地訪查，從河口逆流遊歷到源頭，看它的水文邏輯如何孕育人類偉大文明——以「水政治」、「地緣政治」以及「非洲的未來」譜出一條生命線的傳記。 尼羅河是世界上最長的河流，是世界最經典神話的締造溫床，幾千年來，它在大自然和歷史的演變中成為權力鬥爭的主場。 地球上只有尼羅河能在毫無新水加入之下流經漫長的沙漠地帶，十一個國家、五億人口、上千個民族共享著這條河道。尼羅河流域在氣候、地形、動植物及社會形態上十分多元，因此在所有大河中，它的地理條件與社會關係最為複雜。本書透過尼羅河水文與地理景觀的演變，以不同的關注點和更長的時間視角，詮釋這條長河文明在千年時空中所經歷的故事、神祕事實以及未來可能的走向：◆尼羅河三角洲的真實面貌聖經中的故事以及伊斯蘭教，都與尼羅河三角洲有許多關聯？亞歷山大大帝如何選擇建造亞歷山大港的位置？拿破崙遠征埃及掀起了全球的「埃及熱」？★尋找尼羅河源頭這是十九世紀最大的地理謎團，亞歷山大、凱撒、拿破崙以及每一世代的人們，對此既迷惑又著迷，前仆後繼前往探查。這個連羅馬軍團都失敗告終、希羅多德花費大把光陰也沒能解開的河流之謎，是否破解了？◆南蘇丹的沼澤尼羅河在此地造成的水景地勢導致該地形同封鎖，雖然阻止了羅馬帝國的遠征與其他入侵者，然而河水的特性卻讓當地人民與外界完全沒有交流，儼然與世隔絕，為何當地人沒有對此採取任何行動？ ★尼羅河的水壩西方強權為了建立水壩、控制尼羅河水權，在非洲產生許多衝突；這些大國為何如此看重尼羅河規律但多變的水文特性？他們能從中得到什麼利益？西方強權在殖民時期對非洲只有剝削與掠奪嗎？他們對現今非洲遺留下什麼長遠的影響與結果？從水文生態學的角度探討，加上造訪當地的寫實遊記，讓古老的過去以全新面貌呈現，看尼羅河水文如何將遙遠的過去、現在與未來連結起來。地理的數字不只是自然科學的領域，這些數字不僅決定性地歸納出社會發展的框架，還描述了文明發展的主軸，以及社會存在的核心價值。「可衡量的地理特徵」賦予了尼羅河流域獨有的區域性特點，更造就了沿岸氣候、水利、動植物、灌溉方式、當地生活、社會與國家形態的多樣與複雜。尼羅河是文化與神祕、浪漫與懷舊的綜合體，本質上更是一個物理實體。想要重建尼羅河歷史，必須展現它「複雜的水系」與「當地居民的生活」是如何相互作用影響、共生共存。唯有從水文學角度去理解，才能明白尼羅河在千年歷史的脈絡中，真實詮釋什麼是活著、什麼是當代的，以及什麼是未來。本書講述尼羅河這條關乎世界經濟的大命脈，從引人入勝的神話故事，金字塔與法老，到政治上由它所引起的鬥爭：凱撒大帝和埃及豔后，歐洲探險家在非洲的種種行徑，考古學家的調查結果，到今日當前政治領導人物等，重建尼羅河歷史。【好評推薦】在這本生動的遊記和文化史中，挪威教授塔利耶．泰維德從尼羅河出口到源頭，展現了尼羅河沿岸的歷史、民俗和地理自然的大量細節……他毫不費力地從歷史角度轉向實地報導，還將尼羅河從古帶到今，包含從肯亞出身的巴拉克．歐巴馬家族、二○一一年小布希支持南蘇丹獨立，到烏干達總統伊迪．阿敏以人肉餵食鱷魚等。——《新政治家》（New Statesman）塔利耶．泰維德對這條偉大之河的調查，從遠離埃及前往到上游時，我們開始了解到一些令人期待的神祕事實……對有時間的人來說——也許是在河上進行長途航行時，如果把這本書當成是一本深度研究的手冊，那麼它可以提供非常多的東西。——《旁觀者》（The Spectator）本書對尼羅河在幾個世紀以來形塑整個非洲的生活方式，進行了廣泛且獨特的探索……本書激發人們的想像力，鼓勵讀者去了解尼羅河沿岸的過去和現在的生活。——《BBC歷史雜誌》（BBC History Magazine）塔利耶．泰維德是一位引人入勝、特立獨行的導遊，他描繪出河流從文化和農業到帝國和宗教的各種塑造方式。這本書充滿了令人驚訝的曲折和傳奇人物，既是對特定地區的迷人研究，也是對人類與居住的物質世界之間的啟發性觀察。——《BBC History Revealed Magazine》在這本引人入勝且細緻入微的書中，塔利耶．泰維德邀請讀者加入他的旅程，這既是歷史書，又是遊記，……作者對這個主題的熱愛，在每一頁上都顯而易見。大家會發現這裡有很多樂趣，無論你們是歷史系學生，還是在尋找一本既容易理解又宏偉的書。書中提及的範圍與尼羅河本身一樣廣闊……這是必不可少的好讀物。——《All About History》作者對非洲命脈的深入了解令人著迷。該書以非凡的眼光關注細節，並將各種風俗類型奇妙地融合在一起。——萊維森．伍德（Levison Wood），英國探險家、作家與攝影師
關於音樂，懂這些就可以！
用嶄新角度，開啟音樂史的新閱讀！什麼是音樂？從貝多芬、搖滾到串流，我們為什麼離不開音樂？四萬年音樂演化史極致濃縮，無論你愛的是巴赫、查理・帕克還是Indie pop，都能重新認識我們與音樂之間的千絲萬縷。人類為何創作音樂？音樂風格與樂器如何跨越文化、彼此交融？記譜法如何提升樂曲的野心與影響力？音樂何時成為職業，並走向商品化？錄音技術如何改變了創作與聆聽？跳脫傳統編年敘事的單調老路，一場節奏明快、爆點滿滿的音樂之旅！♬江戶時代虛無僧邊吹尺八邊當幕府間諜。♬ 李斯特魅力爆棚掀起「追星潮」，粉絲狂搶衣物與髮絲。♬ 納粹對爵士樂設下「節奏審查」，太慢是猶太憂鬱，太快則過度黑人。♬ 貓王的嗓音、臀部、髮型與雙唇，改寫了整個西方音樂史。♬ DJ在靈魂與放克的循環鼓點上即興談笑，催生饒舌文化。♬ 斯特拉溫斯基的《春之祭》過於「狂暴」，觀眾氣到離席。♬ 約翰・凱吉用《4分33秒》的靜默，顛覆整個音樂界。本書跳脫傳統編年式的單調流程，聚焦於音樂史上的關鍵主題。從嬰兒的咕噥聲、搖籃曲與骨笛，走過記譜的發明、音樂商品化與現代主義的顛覆，最終抵達你耳機裡的串流世界。福特宛如老練的爵士樂手，各種冷知識、奇趣軼聞與獨特觀察信手拈來，讓歷史搖擺起來。在這趟節奏明快的旅途中，感受音樂如何與權力、文化、政治、商業、信仰、性別與技術交織，重新思索音樂究竟是什麼？我們為什麼離不開它？
【電子書】關於音樂，懂這些就可以！
用嶄新角度，開啟音樂史的新閱讀！什麼是音樂？從貝多芬、搖滾到串流，我們為什麼離不開音樂？四萬年音樂演化史極致濃縮，無論你愛的是巴赫、查理・帕克還是Indie pop，都能重新認識我們與音樂之間的千絲萬縷。人類為何創作音樂？音樂風格與樂器如何跨越文化、彼此交融？記譜法如何提升樂曲的野心與影響力？音樂何時成為職業，並走向商品化？錄音技術如何改變了創作與聆聽？跳脫傳統編年敘事的單調老路，一場節奏明快、爆點滿滿的音樂之旅！♬江戶時代虛無僧邊吹尺八邊當幕府間諜。♬ 李斯特魅力爆棚掀起「追星潮」，粉絲狂搶衣物與髮絲。♬ 納粹對爵士樂設下「節奏審查」，太慢是猶太憂鬱，太快則過度黑人。♬ 貓王的嗓音、臀部、髮型與雙唇，改寫了整個西方音樂史。♬ DJ在靈魂與放克的循環鼓點上即興談笑，催生饒舌文化。♬ 斯特拉溫斯基的《春之祭》過於「狂暴」，觀眾氣到離席。♬ 約翰・凱吉用《4分33秒》的靜默，顛覆整個音樂界。本書跳脫傳統編年式的單調流程，聚焦於音樂史上的關鍵主題。從嬰兒的咕噥聲、搖籃曲與骨笛，走過記譜的發明、音樂商品化與現代主義的顛覆，最終抵達你耳機裡的串流世界。福特宛如老練的爵士樂手，各種冷知識、奇趣軼聞與獨特觀察信手拈來，讓歷史搖擺起來。在這趟節奏明快的旅途中，感受音樂如何與權力、文化、政治、商業、信仰、性別與技術交織，重新思索音樂究竟是什麼？我們為什麼離不開它？
法國鄉土甜點的經典本色：118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事
走出巴黎，探訪法國各地區的甜點風土歷史故事，記錄這些深植人心，飽含質樸底蘊的日常美味。各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事，所使用的麵團、奶餡以及材料細節，並且附上11道step by step甜點食譜。★臉書粉專「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」主理人、《法式甜點學》作者Ying C. 陳穎．專業審訂★從人文、歷史角度認識「真正的」法式甜點★遊遍全法各地區，掌握各區地理位置、歷史地位、飲食文化特徵★馬卡龍、可麗露、達克瓦茲⋯⋯台灣人也熟知的法式甜點起源故事★每款甜點皆列出類別、誕生背景，所使用的麵團或麵糊、奶餡、醬汁及裝飾以及材料名等資訊★法國鄉土甜點小常識專欄補充更多小知識：因地區而異的馬卡龍、以布里歐麵團為基礎的鄉土甜點、甜點模型介紹、法國的節慶與甜點★11道step by step甜點食譜，搭配清楚步驟照片，讓人躍躍欲試提到「法式甜點」，想必許多人腦海裡浮現的，是裝飾華麗、外型吸睛的精緻甜點。事實上，在法國許多地方，人們所吃的甜點，大多是使用手邊即可取得的奶油、雞蛋與麵粉等食材，簡單以烤箱出爐的樸素甜點。──以陶器烘烤的「咕咕洛夫」，僅以杏仁、糖粉裝飾──充滿奶油香氣的「布列塔尼奶油酥餅」，甜甜又鹹鹹──油炸泡芙麵糊再灑上砂糖，法文名叫「修女的屁」──品嘗「『對話』糖霜杏仁奶油派」時會發出咔滋咔滋的聲音──「瑪德蓮」的誕生，源自一場宴會廚房的臨陣代打這些沒有過多華麗裝飾的樸質點心，其實有著超越外表的歷史及淵源，各個皆有其深奧的故事。而其純粹實在的滋味，也歷經時間的考驗，人氣絲毫不減，出現在法國人的日常生活之中，長長久久陪伴、撫慰著人們。兩位作者走訪法國境內各地區，為讀者精心挑選了118道經典鄉土甜點，除了介紹其背後的歷史與地方淵源，與節慶、習俗、宗教之間的關聯，還有使用的材料、手法等資訊，對於喜愛甜點的人來說是充滿視覺、知識與趣味的多重享受，也能在享用各款法式甜點或點心時更增加樂趣。書末作者提供了11道經典鄉土甜點的製作食譜，都是在自家廚房就有辦法做出來的樸實美味，也推薦給讀者自行動手做做看。
