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你家的老狗過得好嗎？
★★最專業、最完整的狗狗照護全書★★ 教你如何陪伴愛犬一起變老 當愛犬開始老了， 我們應該如何照顧牠？ 當狗狗體力開始下降，無法到處活蹦亂跳、 反應變遲鈍、白髮增加， 做好準備，讓愛犬的老年時光依然健康安樂！ 飲食健康x運動遊戲x生活起居x護理疾病， 一次解答飼主心中所有問題! 給愛犬最正確的照料方式！ ►狗10歲等於人的56歲？ ►狗狗幾歲開始老化？ ►老化會有哪些狀況？ ►讓愛犬保持年輕有哪些方法？ 一、超完整：從愛犬年輕到老年照護方法全收錄， 解答所有飼主都會碰到的問題！ 二、最專業：由日本專業獸醫師和狗狗教養員聯合編著， 提供你最正確的養狗知識！ 三、超實用：從飲食習慣、運動玩耍、健康狀況等問題詳細收錄， 讓你照顧狗狗更輕鬆、和愛犬相處更快樂！ 狗狗慢慢變老，是不是讓你焦慮該改變哪些照護方式， 讓愛狗可以更健康開心的生活？ 本書日本人氣獸醫師教你>>老狗照護的６大面向<< 讓狗狗能夠陪伴我們更長久！ ◎狗狗老化會出現哪些現象？ ►產生牙周病、牙齒脫落 ►腸胃消化、吸收變差 ►心臟及肺部功能變弱 ►腎功能不全，無法控制排尿 ►肌肉衰退，骨骼變得脆弱 ►視力、聽力、嗅覺衰退 面對狗狗的老化，本書清楚列出必學的老犬照護方式。 讓你用對方法、減輕負擔，狗狗也獲得更需要的照護！ ◎這些習慣和運動，讓狗狗老年生活更舒服 ►正因為年紀大，所以更要運動！ 每天運動並不只是為了保持健康狀態，同時還能預防老化帶來的各種疾病！ ►注意運動量！ 狗狗上了年紀以後，如果運動量還是和年輕時相同，會對身體造成負擔， 判斷理想運動量的方法：以年輕時的運動量為基準，再減少兩成左右。 舉例來說，如果狗狗原本散步1小時，那就改成45分鐘。 如果狗狗累得直接坐在地上，就需要再把運動量減少。 ►關於散步的路線 當狗狗到了老年後，思考的柔軟性就會降低， 要花很久的時間才能習慣新的事物， 所以飼主要盡量在相同的時間，帶牠走相同的路線 ►年紀大了還是要加以訓練 ＊狗狗最喜歡被誇獎＊ 飼主不需要訓練狗狗去做那些很難的事物， 或是像特技表演般的事物。最重要的在於 讓狗狗可以跟飼主一起做某些事， 並因此而得到飼主的許多讚美。 狗狗，不只是寵物，更是家人，從年輕到老年，用正確的照護方式，讓狗狗和我們的生活都更加幸福吧！
子宮力大提升！中醫終結經痛的8招美麗健康術
8招終結經痛的美麗健康術一次告訴你！ 經痛、不孕、心情憂鬱， 可能是你的子宮發出警訊？ 專業臨床中醫師20年經驗， 讓你由內而外調理體質，美得久、老得慢！ 經痛痛到常常要吃止痛藥？ 專業中醫師判斷你的經痛類型，從根本認識問題！ 平時該吃什麼保養身體、顧好元氣？ 25道暖養子宮補氣料理，省時、美味，好舒壓！ 白帶過多、失眠、頭痛等，如果總是伴隨經痛一起找上門， 就必須檢視卵巢、子宮健康是否已走下坡 「頭痛時，左右夾攻，原來是氣血雙虛？」 「月經讓你痛到痙攣，和脊椎側彎有關？」 「經血量多、貧血，肚皮上摸到腫塊？」 這些容易忽略的身體毛病，都是身體的警訊 只有根本把子宮顧好，才能氣血順、臉色好！ 女人一生必知的婦科病，書中實例列舉輕鬆易讀！ 學會照顧身體的美麗健康祕笈，每天都漂亮！ 本書特色 特色一：版面清新、隨手翻閱就能幫助你更加了解自己的身體！ 特色二：最適合現代女性的健康指南，書中詳盡例子，讓身體小煩惱全解除！ 特色三：實用日常保健和暖心食補，讓你臉色紅潤、氣血足！
跟著維尼媽，孩子斷乳之後這樣吃
超人氣百萬親子部落客─維尼媽家族 養育四寶經驗談、24節氣斷乳食譜 維尼媽完整分享、絕不藏私 新手爸媽都需有一本！ 寶寶的副食品該怎麼選？怎麼做？就讓維尼媽來告訴你吧！ 擁有四個孩子的維尼媽，每一胎都是自己製作副食品， 維尼媽搭配24節氣、運用當季食材，美味、營養兼具， 教新手爸比媽咪輕鬆做出158道寶寶斷乳食。 新手爸媽不得不看的原因…… ※ 不用擔心寶寶生病了，怎麼吃？ ※ 維尼媽分享四寶的經驗談、母乳甘苦談 ※ 用豐富的當季食材，提供6~8樣的寶寶斷乳食 ※ 搭配24節氣的食譜，讓新手爸媽整年沒煩惱 ※ 16道影音食譜QRcode，維尼媽教你怎麼做！ ※ 貼心育兒小叮嚀與迷思大破解
野餐の食尚提案，美味罐沙拉料理：沙拉、甜點、果醬、常備菜，人手一罐帶著走!
盡情地堆疊食材 製作專屬的繽紛罐沙拉 隨手一罐率性帶著走 整座城市就是我的野餐田園！ 「罐沙拉」初體驗： 用什麼裝？ 請準備一個螺旋蓋寬口的玻璃罐。 怎麼調味？ 將調味醬倒入罐底，再根據喜好添加橄欖油或醋。 怎麼擺放？ 從較硬的蔬菜開始放入，依序層層堆疊就完成了！ 愛上「罐沙拉」的7個原因： ✓光看就覺得賞心悅目 透明的玻璃罐，透出層層擺放各式蔬果、食材，多層次的繽紛色彩，隨著菜單不同而不斷變化，光用看的就讓人食指大動！ ✓初學者也能輕鬆製作 如果是只要切菜，然後一層層擺好的菜單，就算是剛開始學做菜的人也能輕鬆辦到！請準備豐富多彩的新鮮蔬菜，輕鬆地挑戰看看。 ✓攜帶方便，打開就可食用 罐裝沙拉整罐帶著走，打開就可直接享用是當今潮流。食用之前把罐子搖一搖，讓一層層的沙拉和調味醬充分混合，會更加美味。西式熟食風的常備菜也可以用小型的玻璃罐攜帶。 ✓一次完成多天份常備菜 視食材不同，有的沙拉只要瓶罐密閉，就可以放在冰箱冷藏室保存好幾天。如果利用週末空閒時間事先做好的話，平日就輕鬆了。此外，醬菜類比較能夠久放，所以事先做好的話，也可以當作罐裝沙拉的常備菜。 ✓吃到美味又攝取多種蔬菜 實際做做看就會發現，光是普通大小（480 ml）的玻璃罐，就能裝很多蔬菜。因為能夠攝取到容易缺乏的維生素，所以也就養成了健康的飲食習慣。 ✓不只是沙拉也能是主菜 料多實在、豐富多彩的沙拉看起來相當豪華，最適合當作招待客人的菜單。此外，加入肉類或海鮮類，或是使用義大利麵或麵包，就會變成主菜了。 ✓製作專屬自己的罐沙拉 只要掌握訣竅，就不需要照菜單製作沙拉。請務必改變調味醬或蔬菜，或是改變配方，製作出全世界獨一無二的沙拉。
就是要蔬果餐！90道創意輕食料理提案
改變飲食習慣吧！從這本食譜開始。 早餐改喝蔬果汁，攝取足夠營養素，開始新的美好的一天！ 晚餐動手作沙拉，讓身體更輕盈，徹底跟脂肪說bye bye！ 90道創意輕食料理、28種獨家醬料，吃得好不如吃的巧，抗癌、排毒、瘦身一次滿足！ 現代人常吃外食、作息不正常，不僅導致體內毒素增加，膚質也每況愈下。本書分別介紹9種不同功效的健康蔬果，再搭配其他新鮮食材，製作出一道道美味又健康的果汁及沙拉！ 改變飲食習慣吧！從這本食譜開始。不只讓你吃的豐富，同時還要抗老、養顏、瘦身！ ‧簡單3步驟，快速上桌！ 每道料理的作法皆不超過3步驟，烹飪方式詳細、清楚，只要照著書做，step by step也可以變身蔬食小廚師。 ‧第一本搭配情境的蔬食料理食譜 多種食材創意搭配，色彩繽紛又不失美味，讓人賞心悅目，輕鬆打造一桌華麗美食！ ‧體內環保新趨勢，免疫力up & 排毒力up 天天都想吃的天然、高纖、低脂、低熱量、無負擔的輕食，有助於促進新陳代謝，排除老廢角質，提升免疫力&排毒力，讓你整天活力元氣100分，身體輕盈360度！ ‧從沒吃過的沙拉自製醬料獨家大公開 27種獨門醬料，檸檬薄荷油醋醬、百香果芥末醬、香草油醋醬、奶油乳酪醬等，傳授最完美比例的醬料調配，享受最頂級的美食饗宴。 本書特色 ◎9大不可不吃的健康蔬果，搭配成90種蔬食料理，是本結合美味與健康的輕食食譜！ ◎45杯天然果汁X 45道新鮮沙拉，高纖無負擔，365天都吃不膩！ ◎本書呈現唯美擺盤與情境圖，盡情享受一場視覺與味覺兼具的美食饗宴！ ◎食材創意搭配，果汁結合奇亞籽、堅果等；沙拉結合麵包、筆管麵、玉米脆片、牛排、干貝等，果汁等，意想不到的組合，色彩繽紛又震撼你的味蕾！ ◎「瘦身」、「美白」、「抗老」、「抗癌」、「排毒」，所有願望一次滿足！ ◎所有料理不超過3步驟，簡單好做，就算不下廚的初學者也能馬上上手！擁有一桌美食不是夢！ ◎收錄【沙拉自製醬料】、【蔬果小祕訣】、【食材選購重點】，一手掌握健康美味的關鍵。
一筆一畫彩繪你的日常生活
簡單可愛的插畫，變身成萬用療癒的貼紙！ 輕鬆上手，教你畫出溫暖手感繪圖 讓多采多姿的繪畫充滿你的生活！ 一張張可愛的手繪貼紙會給人暖暖的感覺，把它們做成小標籤或日記插圖都會非常「有愛」。你是否有點羨慕別人的DIY貼紙呢？其實要準備製作它們的材料十分簡單，每個人都能動手自行製作，無論是初學者還是有繪畫功力的朋友，只要能夠描繪出物體輪廓、填上好看的色彩，就能展開無限創意、畫出各種各樣的小貼紙！ 本書特色 ．輕鬆學－ 步驟詳盡，輕鬆塗鴉，製作擁有個人風格的貼紙。跟著教學影片畫，讓你第一次繪製貼紙就上手。 ．好實用－ 無論是日常用品、卡片、日記本等，都能夠透過你的巧思與魔手，用你精心製作的貼紙變換出各式各種的樣貌。 ．真開心－ 用親手繪製的貼紙，貼在隨身物品上，或是卡片、禮物上，將美好的事物分享給他人，讓你擁有滿滿的好心情。
泰街頭！泰國街邊熱炒70道美食快速上菜
泰式料理三部曲之第二部：泰式熱炒！強勢出擊！ 最道地 最豐富多變 最讓人垂涎欲滴 連泰國在地人都欲罷不能的平民美味 酸辣佳餚來勢洶洶，讓你體驗泰式熱炒的絕佳風味！ 有別於中式熱炒，泰式熱炒承襲了泰菜酸辣的風味，更有獨樹一幟的顧客任選食材方式，因此造就多樣多變的各式熱炒食譜，泰國知名出版社Sangdad匯集了各間大大小小店家的食譜，集結出一本充滿文化與料理藝術的經典食譜書。 泰式料理第二部：《泰街頭！泰國街邊熱炒70道美食快速上菜》強勢出擊！ 本書特色 ［特色一］絕對正統泰式料理教學：泰國在地知名出版社Sangdad精心整理各式經典泰式料理！ ［特色二］以「在家輕鬆做」為主軸的內容：料理做法簡單，均可輕鬆在家自行料理！ ［特色三］詳細步驟精美圖片：每一道料理都有詳細步驟，並有精緻的料理完成畫面！ ［特色四］泰式系列套書第二部曲：從河粉、街頭熱炒到傳統料理，將泰式美食一網打盡！ 由【泰國廚藝專家/于美芮】真心推薦的道地泰式熱炒料理，這一道道令人難忘的酸辣風情，將會帶給讀者們一趟難忘的泰式旅行，激發活躍舌尖上最敏感的味蕾，讓你猶如在泰國流連忘返般的沉醉！
汪星人大小事，一本全搞定！許狗狗一個美好的未來！
狗狗總是搗亂不乖嗎？ 想要迎接汪星人成為家庭新成員， 卻不知道如何開始嗎？ 別擔心！ 答案都在《汪星人大小事，一本全搞定！》！ 「狗狗明明很乖，可是看到鄰居就吠叫」、「下班回到家中發現沙發破了好多洞」正當你想發脾氣時，看著狗狗無辜的眼神，忽然覺得一切都沒關係了。 這是很多人跟狗狗的相處模式，但你知道嗎？其實狗狗的行為模式，正好反應了主人的情緒與教養機制，因此，還在抱怨狗狗脫序行為的主人們，趕快翻開這本書！你會發現，原來狗狗的行為模式都是有跡可循的。 本書特色 特色一：狗狗種類全收錄！從生活面向、體型等方向，有系統而全面地介紹狗狗的龐大體系！ 特色二：養狗狗必知！了解你的狗狗！為自己找到喜歡的汪星人吧！每隻狗狗都有獨特的性格，需要的東西也不盡相同，教你聰明挑選！不作無用的浪費！ 特色三：狗狗餵養大小事，一項不落下！從狗狗的營養原則談起，到精選狗料理，快速提升你對狗狗的營養認知！ 特色四：狗狗特訓開始嘍！羨慕別人的狗狗不只有教養，還可以與主人交流嗎？給你最完整的狗狗訓練課程，實施後，成果令你都吃驚！ 特色五：狗狗生病怎麼辦？狗狗跟人類一樣，都可能生病，因此主人必須擁有健全而完整的狗狗疾病知識！從日常疾病預防、傳染病、皮膚病、寄生蟲以及意外傷害急救，都作了詳盡而實用的完整介紹！
一筆一畫拼貼你的創意生活
想要體驗動手DIY的快樂嗎？ 手繪、拼貼、塗鴉、剪貼 一次完成屬於自己的設計作品 用純手感的溫度設計出專屬自己或是送給朋友的貼心禮物 你也可以是大藝術家！ 用拼貼打造多彩生活 無論任何素材、畫紙、選題、對象、時間、地點，只要準備簡單剪刀、黏膠等小工具，就能夠輕鬆地拼拼湊湊出各式風格的物品，無論是送禮還是自己使用，都十分合適。此外，還能夠用拼貼記錄生活，製作一本別於以往用文字敘述的日記本；或是用拼貼製作與情人之間的美好回憶錄，也能為這段感情加溫喔！讓我們一起動手製作拼貼吧！ 本書特色： 好輕鬆 ---- 步驟詳盡，輕鬆繪畫與製作屬於自己的拼貼作品。跟著教學影片，讓你一次拼貼就上手。 好實用 ---- 無論是日常用品、卡片、日記本等，都能夠透過你的巧思與雙手，用精心繪製的貼紙與生活中收集的素材，拼貼出各式各樣不同風格的作品。 好開心 ---- 親手製作的拼貼作品，無論是當作禮物送給親朋好友，或是當作隨身小物，都能讓你擁有滿滿的好心情。
最實用的本草綱目：養生保健、對症食療一本通
結合《本草綱目》與現代營養學 囊括古今智慧的實用養生寶典 生活常見病對症食療祕方大公開 讓你吃出健康、遠離病痛 每個人都有自我治療的能力，透過平日飲食的調理，就能使身體獲得更多的抵抗力，變得不易生病，養生保健的同時，還能延年益壽。本書從流傳千年的古老養生智慧《本草綱目》中，精選了近百種生活中常見的食材，並結合現代營養學，分析食材的營養、功效以及如何挑選最新鮮天然的食材。還教你如何運用這些食材，做出對身體最有益處的養生料理。 此外，對於生活中常見的病症，以及老人、小孩、婦女常見病症，許多病症吃西藥只是暫時緩解了症狀，想要根治還是得透過日常飲食加以輔助調養。因此本書特別設計了對症食療配方，不但可以養出自癒力，更能照顧全家人的健康。 本書特色 1.活用中醫學與現代營養學 結合古老智慧《本草綱目》以及現代營養學，說明各種食材的特性、營養成分和健康效果，讓讀者對這些食材可以有更全方面的認識與了解。 2.透過食療養出百歲人生 從飲食著手，是最快速又有效的養生方法，使用《本草綱目》中各種食材特性所搭配的養生配方，讓你吃出健康，元氣滿點。 3.生活中常見病症的保養方法 對於一般日常生活中常見的病症，像是感冒、痔瘡等，本書有詳細的症狀說明、治療方針以及保健方法，讓你快快遠離病痛。 4.老年人、婦女、小孩特有病症的調養方法 專為不同族群常見病症所設計的養生食療配方，包括老年人、婦女、小孩常見的病症，詳述治療的原則，以及日常保健的方法，讓小病小痛好得快，大病大痛不要來。 5.調養各種病症的《本草綱目》配方 使用本草綱目中的食材，依其特性搭配適合患病者食用的菜單，對症食療讓身體恢復得更快，又兼具調養體質的作用。 6.專業大廚的影音烹飪教學 只要拿起手機掃一掃QR code，專人影音烹飪教學，讓煮菜變得簡單又方便，輕輕鬆鬆就能做出美味又養生的健康料理。
浪漫法式美學，職人親授裝飾蛋糕：職人私藏的裝飾技巧教學，讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同
學會歐風夢幻裝飾蛋糕！ 一本書學會八種基礎蛋糕主體， 奶油花、抹面、淋醬、翻糖的裝飾技巧全收錄， 讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同。 本書作者利用自己多年的甜點製作及餐飲經螢人的經驗， 編寫出初學者能夠淺顯易懂的蛋糕裝飾， 詳細的圖片解析步驟，讓讀者能夠輕鬆上手， 利用書中的元素創造自己的創意裝飾蛋糕。
享用141道天然食材的好料理，這樣吃就對了
鹽分超標？熱量過剩？到底怎麼吃才健康？ 低卡、低鹽、低油，養生樂活餐 為健康精打細算，享受安心美味！ 健康長壽一直是人們追求的美好願望， 人的壽命長短很大程度上取決於日常膳食。 既保持食材的原始鮮味和營養， 又對人體健康大有裨益， 那就是—天然食材的烹調！ 解決當下的食安風暴， 精選出百款的養生料理， 主張原味的極簡「食」尚， 平時做好保健，讓你跟醫生說bye bye！ ★想長壽，該吃哪些食材？ 五穀雜糧富含蛋白質，是人體能量的重要來源， 蔬菜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維， 海鮮含有人體必需的氨基酸和優良蛋白質， 那西藍花、香菇、蛤蜊等含有哪些營養？ 全面解析5大類別百餘種食材的營養功效， 是否吃對食物一查便知！ ★何謂餐桌上的長壽密碼？ 西藍花+墨魚=滋陰補腎 蘆筍+雞肉=降低血壓…… 各種養生搭檔為你一一羅列！ 一道料理中，食材用量多少，攝取多少熱量？ 放多少鹽，用哪種油，如何調味最鮮美？ 為長壽加分的竅門通通告訴你！ ★怎樣用養生食材烹飪出可口美味？ 誰說健康飲食一定與美味無緣？ 低鹽烹飪，原汁原味，腸胃自然零負擔！ 牛奶、乳酪、優格等食材本身就是絕佳的調味料， 涼拌、熱炒、湯羹等各式料理應有盡有，花樣百變。
放大檢視對食物的新觀念
一直以來習慣的飲食， 如今居然有不同的證實！ 傳統農民曆上的飲食宜忌 真的都可信嗎? 柿子+螃蟹，真有這麼毒嗎? 什麼?！檸檬紅茶是地獄食物組合? 夏天喝冰啤的最佳良伴─毛豆、薯條， 竟是影響健康的搭配? 日式茶泡飯真的健康嗎? 食安問題令人擔憂，就讓長庚毒物科顏宗海醫師來告訴你， 食品添加物到底在搞什麼鬼? 服用藥物的期間，哪些食物萬萬不能一起食用?！ 只要好好享用來自於天堂般的食物組合， 就能遠離文明病！ 本書特別邀請中、西醫師， 針對食物的特性、組合以及飲食宜忌， 做了深入的分析，也希望讀者們能勿信未經證實的網路說詞和傳統迷思。 「吃的飽、吃的好」對大家來說， 不是件難事，但懂得如何運用食材的特性以及相互關係， 並慎選食物，避開地雷， 就可提升免疫力、預防疾病的侵襲！
神奇的健康蔬果汁提升免疫力
因忙碌工作而天天外食、壓力指數破表的你 受夠了身體健康每況愈下嗎？ 來一杯神奇自製蔬果汁 讓你再次活力十足，健康滿分！ 你屬於壓力大、經常熬夜、容易疲倦的現代人嗎？你有頭痛、失眠、便祕、貧血、高血壓、高血脂等文明病嗎？《神奇的健康蔬果汁提升免疫力》採用最天然的蔬菜、水果等食材，自製新鮮蔬果汁，補充人體必需營養元素，改善多病體質，提升免疫力，讓你活到老，身體不會老！ 本書特色 特色一：飲用蔬果汁具有5大健康功效 1.補充三餐之外的天然營養素。 2.美容養顏，維持苗條好身材。 3.強化免疫系統，預防慢性疾病。 4.平衡體內血液酸鹼值，從內而外改善體質。 5.抑制焦躁情緒‧紓解壓力。 特色二：以蔬菜水果為主角 蔬菜水果是提升免疫力的最佳醫生，也是飲食日趨於精緻化的現代人不可或缺的食物。蔬菜水果中富含豐富的維生素以及高纖維、低脂的特性，可以有效的預防文明病，讓身體健康無負擔。 特色三：以菇蕈蛋奶類為主角 從中醫的觀點來說，多食用菇蕈類，可以增進人體的免疫力。菇蕈類含有高蛋白、低纖維、低膽固醇、低熱量的特點，而且味道鮮美，可以讓你營養、美味兼顧。 特色四：以五穀雜糧類為主角 富含膳食纖維，具有解毒能力，能促進腸道蠕動，有效縮短毒物致癌物在腸道中的停留時間，而且膳食纖維還能增強抗病能力，有效提升人體的免疫力。 特色五：以漢方藥草與花草茶類為主角 要提升免疫力才能有強健的體質，平時除了運動與均衡的營養之外，我們可以利用中藥、花草來沖泡一些簡單的茶飲，平時隨手一杯，就可以滋補強身。 特色六：以果凍、布丁等甜品為主角 要增進免疫力，除了要補充均衡的營養之外，保持愉悅的心情，讓心境平和，吃美味的食物對健康也是一種輔助。免疫力不佳，不只身體虛弱，心情也容易受到影響。 特色七：「食物功能速查圖鑑」，實用資訊，方便選購食材。 除了食物的搭配示範外，為了方便讀者選對食材、吃對食物，在本書的最前面，我們特別依提升免疫力、預防感冒、預防癌症、抗老化、預防便祕、抗壓力、避免失眠、預防慢性病、強健體質、抗焦慮與失眠、補血等需求，編製了「食物功能速查圖鑑」，讓讀者能迅速找到所需要的食材。 特色八：蔬果選購8大原則，教你正確選購新鮮健康蔬果。 1.儘量選購當季盛產的蔬果，當季盛產的蔬菜最為物美價廉。 2.選購時不必太重視蔬果外觀，昆蟲咬傷的蔬果，對於其風味與營養價值並無影響。 3.蔬果的選擇宜多樣化，並應分散向不同攤商購買較好。 4.一般而言，外表光滑的蔬果類較不易沾染農藥，表面有細毛或凹凸不平者較易殘留農藥。 5.蔬果外表留有藥斑或不正常的化學藥品氣味者，應避免購買。 6.長期貯存或進口水果，一般會以藥劑處理延長其貯存時間，在購買時應注意。 7.夏秋兩季或在天災、節慶日前後，蔬果價格上揚時，果菜農有可能會提早採收蔬果上市，農藥殘留的機率相對較高，應避免採購，可改選擇信譽良好的冷凍蔬菜取代。 8.選擇政府單位推廣、具公信力，有優良標誌的產品。 特色九：正確的清洗與保存，讓你在料理時能更輕鬆且安心！ 蔬果在生產、採收、包裝到運銷的過程中，多少都有可能遭受汙染，所以食用前一定要加以清洗，以便清除表面的異物、蟲卵及農藥殘留等汙染。許多人常用的浸泡鹽水或洗米水的清洗方式，其實對於清除農藥殘留並無助益，最好的清洗方法就是用大量清水浸泡及沖洗。正確的水洗方法可以去除大約30%至90%以上的農藥殘留。 特色十：破除蔬果清洗方式的5大迷思 1.洗米水：食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題，除了有用髒水洗菜的問題外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去農藥，蔬菜浸泡其中，那鍋水都比未洗的蔬菜還髒了，更何況是要用來洗菜了！ 2.鹽水：鹽水可使蟲卵、蛀蟲等較易掉落，但是鹽分會降低水的清潔能力，而且若鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中農藥反而進入蔬果中，適得其反。 3.蔬果清潔劑：一般市售的清潔劑很多含有界面活性劑，且成分複雜，使用後還是要用大量清水沖乾淨，以免造成二次殘留的問題。 4.延長浸泡時間：浸泡若超過30分鐘以上，除了會造成營養成分的流失外，且水中能溶解的農藥有限，等於乾淨了又被污染，造成水中農藥跟蔬果的農藥一樣多。 5.用蔬果清洗臭氧機：只能去除蔬果表面的農藥，洗淨力和水差不多，而且許多農藥非臭氧所能破壞，加上有些蔬果含有氮，與臭氧反應後會形成硝酸鹽或亞硝酸鹽，反而有健康上的風險。
風靡日本的82杯零失敗低卡杯料理：低熱量、美味營養分析，既健康又省時，讓你一杯就愛上！
最夯的料理、最卡哇伊的撫慰人心杯料理來囉！ 不用害怕吃太多，每道有熱量標示，低卡又美味 不用擔心不會下廚，利用常見食材， 簡單、零失敗的82杯省時杯料理， 只要動動你的手，只需微波爐、電蒸鍋， 一杯暖心暖胃的料理熱騰騰就出爐囉！ 不麻煩、不浪費、好省心、日日好食光的輕簡料理生活 你還在為一個人吃什麼而頭疼？ 你還在為每天要倒掉大量的剩菜而心疼？ 你還在為料理完後花大量時間整理廚房而煩惱？ 利用家中大大小小的杯子， 馬克杯、咖啡杯、玻璃杯、泡面杯...... 隨心烹調，一切No problem！ 喜歡嘗試最夯料理方式的你，看過來吧！ ——廚房乾淨So Easy—— 常見食材+簡單加熱方式=零失敗杯美味 80杯方便、省時的杯料理， 讓廚房不會亂到令人心生沮喪！ ——新鮮現做，新鮮吃，一人完食—— 新鮮食材，現做現吃， 每一杯份量剛剛好， 再也不用擔心吃不完，有剩菜。 ——拒絕外食也可以簡單—— 想要拒絕外食，拒絕黑心油，又忍受不了手作美食的繁瑣？ 現在就有一個機會，自己動手，簡單又輕鬆的杯料理一手掌控，好吃又健康。 ——熱量標示，絕對低卡—— 你是健康食客、愛美人士、減肥愛好者嗎？ 每杯料理的熱量既能滿足身體所需，又不會成為肥胖的助力者。 ——滿滿都是生活賦予的驚喜—— 一個人吃飯， 不僅要吃出美味，更要吃出氣氛， 食材、味道、造型都一流的杯子美食， 正是平淡生活中可遇不可求的驚喜。
風靡日本的強化體質64種手作罐沙拉：針對自己的身體狀況，將美味與健康結合一起，做出屬於你的料理！
本書特色 新食感潮流， 針對不同人群和健康的調養， 滿足現代多變的生活節奏， 利用行動沙拉罐，滿足你的味蕾！ 不退流行的輕食新主張！ 風靡全球時尚都市紐約、巴黎、東京、臺灣…… 熱愛時尚、美食與創意的你，千萬別錯過哦！ 把食療養生結合，打造符合中國人的口味， 創造出適合全家老小的健康「玩」食法 沙拉零基礎？圖解分析教你從醬料做起 調製每一款沙拉醬料所用的材料以及用量，圖解分析一目了然，絕對不會出錯！並附有醬料成品以便做到心中有數。 害怕原料太複雜？一張圖看清所有食材 對於製作罐沙拉所用的原材料，書中也用一張彩圖來呈現，避免了忙碌的您對照生硬的文字一種一種去準備，也不知道準備的量是否合適的尷尬。對於原料處理的過程，書中儘量用最簡單的文字使您一目了然。 關鍵步驟小貼士，讓美味事半功倍 對每一道罐沙拉，書中都精心配有一個關鍵步驟的小貼士，告訴您在製作這道沙拉時最需要注意的問題，或者提升沙拉口感的“小秘密”，並附有該道沙拉所含的營養成分、製成後的最佳保存時間等，讓您感到無比貼心。 針對人群和健康需要推薦，要好看更要營養！ 書中所有的罐沙拉均是針對有特殊健康需要的人群，如需要營養加護的孕媽媽、需要調理慢性疾病的老年人、需要趕走疲勞的中年人、成長發育其的兒童、更年期不適的女性等等，就是要讓時尚與健康兩無誤！
掌握重點の居家親子收納整理術：日本超人氣居家收納達人，告訴你巧妙的收納重點，斷絕不需要的東西，捨棄、脫離對物品的執著！
★日本超人氣居家規劃師，廣受網友好評！ ★居家收納就靠著一本，讓你事半功倍！ ★日本亞馬遜書店【家事、生活知識類】讀者評價4.2顆星！ 你還在煩惱客廳、浴室、廚房、書櫃、臥房……凌亂不堪， 該從何整理起嗎？ 居家收納規劃達人告訴你第一步怎麼做， 整理環境之前，先整理自己思緒 「我（家人）想要過什麼樣的生活？」 每次「整理」並未達到目的嗎？ 想要變成別人眼中：「哇！你家好簡潔哦！」的那位嗎？ 本書教你生活中實用的收納技巧！ 藉由「整理思緒」，讓整理目的明確化是很重要的！ 而你可以利用本書參考收納整理的實例， 一邊針對整理重新審視，來應用在自己和家人身上。 只要打好「基礎」，就能輕鬆「維持」整潔！ 本書特色 主要是讓「自己(或是家人)感到舒適的空間」，因此整理只是達成目的的「手段」罷了。 所以不用被他人的意見或資訊迷惑，現在就從思考你個人生活的理想形象開始，整理工作就不會功虧一簣了！ 本書將告訴你：收納的重點，是斷絕不需要的東西，捨棄、脫離對物品的執著！ ◎ POINT！整理可以區分為2大類。 第1：是打造生活基礎的機制。 第2：就是持之以恆。 為了養成習慣，每天縮減整理的時間和工作量，必須打造穩健的基礎（機制）。 【TIP 1】首先，從「規劃（整理思緒）」開始 【TIP 2】整理，「選擇（留下）對自己來說必要的東西」， 不需要的東西使用「放手」 【TIP 3】收納，就是把TIP2留下來的東西，找個地方放的作業。 【TIP 4】維持，TIP 1～TIP 3是打造生活的基礎。之後，就是要將整頓（調整外觀）、整理（就定位置） 養成每天生活的習慣。 …… 聽到整理，總覺得「非好好做不可！」或是「必須隨時保持乾淨才行！」 往往有很大的障礙，但會建議這麼想的人， 不妨將整理看成是「為了讓自己舒適的機制」。
不起眼的營養食材變佳餚
看似不起眼的食材，真能做出創意料理？ 那些意想不到的美味，有多少曾被你丟棄？ 你有沒有想過，用這些食材做料理， 可能連買菜錢都能省下不少！ 環保新煮意，教你用不到的食材入饌， 輕鬆告別浪費，開啟味蕾之旅！ 可能99%的人都不知道， 平日被我們不經意丟棄的食材， 不但富含營養，而且能變身可口佳餚！ 順應當下盛行的環保風潮， 獨家解讀丟棄食材中被忽略的營養， 讓你「省」出美味來，真正「惠」生活！ 本書三大重點 ★你丟棄了哪些營養？哪些食材可以再利用？ 柚子皮健胃、葡萄籽美白、茄子蒂活血…… 用不到的部位其實是營養的寶庫、治病的良藥， 過去不識寶，如今你還會隨隨便便丟掉嗎？ ★吃遍山珍海味，你錯過了什麼？ 鳳梨皮泡芙、蘿蔔纓菜團子、西瓜子香橙奶酥棒…… 這些都是用丟棄食材烹飪的美食，你有想到嗎？ 涼菜、熱菜、湯羹、茶飲……營養滿分，天天不重樣！ ★平平無奇的餐桌，怎樣才能增添妙趣？ 一撮根鬚、幾片果皮、若柑橘核如何華麗蛻變？ 本書分享料理竅門，實用貼心小叮嚀讓你一學就會！ 不起眼的食材變身輕食小菜，用創意和美味裝點餐桌！
型男奶爸：臣銘的聰明育兒術!只要用對方法，你是型男也是奶爸！（附影音QRcode）
台灣版 ──《爸爸去哪兒》 型男奶爸─ 臣銘說：「當整個潮流都在瘋狂流行《爸爸去哪兒》節目之前， 我已開始默默耕耘，讓自己成為那位往後可以與大家分享育兒經的「奶爸」……」 家暴、虐童的事件不斷上演時， 這已經不是媽媽一個人能面對的事， 當爸爸愛媽媽，才會有幸福的家庭！ 因為 照顧小孩不單單只有是女人和媽媽的事情， 男人與爸爸也是可以照顧小孩的！ 感動上萬的媽媽們一致點頭按讚的親子好文。 「當我和老婆開始有了教養上的爭執與衝突…… 這樣的情形幾次後，我開始思考這是不行的， 我們需要好好面對處理教養的衝突才是。 就是在家中不要分「誰對或誰錯」， 當你冠上了「對與錯」的詞意後， 就否定了對方的付出， 因為，我們彼此都是出自於愛！」 ──「型男奶爸 ─ 臣銘」 男人不再一個樣。 以奶爸的身份但站在媽媽的立場，用不同的角度來分享育兒經。 「育兒」是男人的「第二成長期」。 媽媽們必讀的「奶爸養成書」，養育孩子已經不再是女人的事！ 奶爸的為父則強。 這本書不單單教你怎麼帶小孩，更讓你懂得如何更愛你的小孩！ 奶爸育兒戰鬥術。 跳脫舊有傳統模式，在生活中用實戰經驗分享如何陪伴你的小孩。 爸爸不再是嚴肅的代表。 奶爸用幽默搞笑的方式，分享與孩子一起的食衣住行。 光讀不夠還要看。 不同於以往書籍用教導式的分享，奶爸利用QR CODE影音媒體，實境帶你進入型男奶爸的世界。 小孩是上帝的禮物。 奶爸將用最自然的日常分享，如何經營你的家庭婚姻與親子關係，讓你們不在為了養育小孩而吵架。 當爸也要帥氣當，就要當型男奶爸。 外在保養不可少，不想當黃臉公，就來看看奶爸怎麼保養吧!! 想了解更多嗎？「型男奶爸─臣銘」FB粉絲團 www.facebook.com/shawnpapa100?fref=ts
116道西式經典手感烘焙點心
超詳盡Step by Step全圖解步驟烘焙點心書！ 初學者也能得心應手，介紹常用的工具和材料， 想要做出與眾不同…… 不妨來試試經典美味創意的烘焙點心吧！ 32款手作餅乾x 33款香滑蛋糕x 27款鬆軟麵包x24款甜品點心 每一款烘焙點心都有自己的風格， 就像人會追求只屬於自己的獨特， 搭配不同了，其內涵也就不盡相同了。 一片薄薄的餅乾，帶一點香脆可口； 一塊美味的蛋糕，更多了幾分精緻； 一個酥軟的麵包，蓬鬆濃郁的口感； 泡芙、蛋塔、甜甜圈…… 不論是生日、節日，和閨蜜之間的聚會， 靜下來、慢下來，細細品嘗著…… 一起享受這相依相伴的幸福滋味。 本書特色 ★享受製作美味無線的樂趣 色香味俱全的烘焙點心，使人聯想起生活的甜，體會到歲月的豐盈和浪漫……，與家人、閨蜜之間一起來細細品味這份精緻美食甜點。 ★不怕手忙腳亂，也能做出美味西式點心 書中介紹不僅包括基礎工具、常用原料、材料準備等烘焙常識介紹，還為你詳細闡明蛋糕體、餡料、醬料的製作，以及每款烘焙美點的具體作法和製作要點。 ★100%零失敗，看著圖就能跟著做 餅乾、蛋糕、麵包、泡芙、蛋塔……西式經典，利用身邊常見的食材巧妙搭配，在造型上，可以精緻小巧、也能簡單親切，配上文字介紹和圖片結合，為你解說每一款所要用到的配方、原料和工具，一起感受這場新奇的體驗！ 盛情推薦 娜塔 Nata (我可是美食家)／網路超人氣部落客 莎莎的手作幸福料理 ／網路超人氣部落客
