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不散的筵席：基隆廟口小吃與兩岸飲食印記
本書發行收益全部捐贈「中華河洛暨開漳聖王文化研究會」。中國大陸新石器時代，早已具有航海能力的東南沿海的古百越人群，約在六千年前橫渡海峽，登上臺灣史前舞台。古百越人不僅把世界最早的人工栽培稻作技術傳播到臺灣，形成臺灣最早的「稻粟並作」農業文明，他們也是臺灣原始南島語族先住民的先祖。唐朝開漳聖王陳元光，及其所帶領的將士，於一千三百多年前，將河洛文化「南傳閩粵」，也移入了中原飲食文化。明清時代，河洛文化「東移臺灣」，閩粵河洛人後裔在開發臺灣的過程中，又把河洛人的飲食習俗與文化帶入了臺灣。1949年，國民政府百萬大軍易守來臺，中國大陸「八大菜系」地域性飲食隨著大量外省人遷移臺灣這座「璀璨之島」，各省市飲食習俗在臺承續，就地深根，交替與混融，成為中華飲食文化大融爐的薈萃之地。時空膠囊聚縮在基隆廟口，小吃深藏千年飲食基因密碼， 傳統羹湯、滷肉飯、麵食、生魚片，不乏古代中原飲食身影。兩岸飲食文化持續展演亙古至今「不散的筵席」。
優質人生之旅：佛度有緣人
「與子女共同成長、循序自我發展、人際關係和諧，進而事業經營成功、提升人生智慧、經營優質生活」的最佳隨身寶典。 知性理性的佛禪管理,輔以李幸芸老師感性佛禪花藝與書法創作的跨界結合,深化紙本閱讀特有的人文與美學的溫潤感,增築深入心靈與延展視覺的空間。 本書展現作者數十年鑽研佛、儒、釋、道東方哲學菁萃，融入自身深刻體會、驗證企業管理精髓與豐厚的人生哲學,字字珠璣;書中屢見真知灼見、具座右銘意涵的金句名言及勵志觀點,以具優美線條特質的書法與花藝予以詮釋,更見提綱挈領的畫龍點睛之效,閱讀層次疊加、悟力提升。 本書試驗性的「多元視覺、創意疊加」,字海中自有柔美,閱讀中另有情境。
非花即色 花花葉葉呈妙觀李幸芸禮讚花之蒼穹
傳統與創新並轡而行，花藝美學融合東方禪境，恰似心閑猶笑白雲忙 妙香秘境、淳厚人文，是本書作者花藝教授李幸芸博士二十餘年來親近暨深耕花藝文化最深情的溫暖。時代美學不斷地翻轉，如何讓傳統花道汲古出新並普濟十方，相信是諸多愛好且在傳統花道教學與工作者不間斷衝撞思索的目標。 惟有出入歷史時空的對話，理論與實際雙管齊下，傳統與創新並轡而行，在熱情與深刻之間輝映古人目極千里的視野，方能以古鑑今、發古幽思，提煉傳統花道的深義為當今花藝創作源源不絕的底蘊基石。 在文化洞澈的路徑上，期盼此書能拋磚引玉，給予喜好傳統花道與花藝文化的讀者一些提引，讓花草般若、文化馨香走入尋常百姓家。 本書以四個向度搭配專論開展。 「擎韻--人文空間系列」是一個花藝工作者的基本功，所有的人文空間佈置，最耐人尋味的就是人文簡澹的精神，這是我的第一步實踐。 「贊幽--茶席花系列」是作者在大陸蓬勃的茶文化脈絡中，期待以個人修習心得呈現茶與花的顧盼有情。 「入禪隨手--禪花系列」源自母校華梵大學的園林境教及十牛圖教義的點滴化育，十餘年後與恩師賴賢宗教授在台北大學再深化闡釋一個花藝禪的微體驗範本。 「幽芳掇意- 時尚空間系列」呈現的是時代美學的創作實驗。 第五、第六章節則是作者多年往返兩岸講座教學對花文化觀察暨行旅履跡紀錄。來來回回的啟示促成了「花花葉葉呈妙觀」的花文化終極關懷。 本書花藝菁作50餘件、擎書數萬字，層疊出場；花作與千年東方禪互交融，是作者鑽研花、藝、禪20餘年的菁粹之作。
