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黑小米的故事

行政院農業 出版
2024/01/30 出版

本書介紹高雄市茂林區多納族傳說中黑小米這個農作物的由來,以繪本形式呈現,並以多納族語/中文對照進行解說。

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黑小米的故事

行政院農業 出版
2024/01/30 出版

本書介紹高雄市茂林區多納族傳說中黑小米這個農作物的由來,以繪本形式呈現,並以多納族語/中文對照進行解說。

95 特價95
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黑小米的故事Story of the black millet(英文版)

行政院農業 出版
2024/01/30 出版

本書介紹高雄市茂林區多納族傳說中黑小米這個農作物的由來,以繪本形式呈現,並以多納族語/英文對照進行解說。

95 特價143
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黑小米的故事Story of the black millet[英文版]

行政院農業 出版
2024/01/30 出版

本書介紹高雄市茂林區多納族傳說中黑小米這個農作物的由來,以繪本形式呈現,並以多納族語/英文對照進行解說。

95 特價95
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紅豆健康管理技術專刊(高雄區農業改良場技術專刊NO.8)

行政院農業 出版
2019/05/01 出版

介紹紅豆栽培管理及病蟲害管理注意事項,供農友參考採行,以達到降低生產成本、提高產品品質與安全及兼顧環境生態保育的目標。

95 特價76
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檸檬健康管理技術專刊

行政院農業 出版
2017/11/01 出版

介紹檸檬栽培管理及病蟲害管理注意事項,供農友參考採行,以達到降低生產成本、提高產品品質與安全及兼顧環境生態保育的目標。

95 特價143
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看見農業的曙光

行政院農業 出版
2015/12/01 出版

高雄區農業改良場輔導之青年農民介紹

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豇豆健康管理技術專刊:高雄區農業改良場技術專刊5

豇豆是台灣俗稱的菜豆,易與俗稱敏豆之菜豆混淆。原產於印度,為重要的豆類蔬菜,由於可以全年供應,深受國人歡迎。本書是介紹長豇豆栽培管理及病蟲害管理注意事項,供農友參考採行,以達到降低生產成本、提高產品品質與安全及兼顧環境生態保育的目標。

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米飯食譜

曾玉惠  著
行政院農業 出版
2012/12/01 出版

稻米為全世界位居首位的主要糧食,養活一半以上的人口,而華人祖先以食米七千多年的經驗塑創結合倫理和精神層面的米食文化,尤其配合「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的歲時節慶,米食製作多樣化,每一樣米食或糕點皆象徵不同的吉祥意味。米的營養價值相當完整且均衡,包括醣類、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素B群及纖維,而其中的醣類,是供給我們熱量的最大來源。

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