*《東京:最新‧最前線‧旅遊全攻略》★ 2025最新版,超人氣暢銷熱賣 ★★ 電子書火熱上市 ★ 東京,傳統-現代-未來匯流,日本旅遊首選!吃‧喝‧玩‧樂‧賞‧買,在東京必做的109件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊東京的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的東京之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,電子書上市,手機電腦都能閱讀,東京近/盡在眼前!◆109 must dos @ Tokyo:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆東京都最新設施+人氣景點+散步路線:哈利波特影城、澀谷櫻丘町、東急歌舞伎町塔、共享空間SHARE LOUNGE、豐洲市場千客萬來、銀座甜點sweets march、代官山、下北澤、神樂坂、谷根千、築地、清澄白河、高尾山、迪士尼度假區、吉卜力美術館、藤子不二雄博物館、江戶東京博物館等,盡覽無遺!◆體驗東京獨有特色:傳統極致工藝、復古懷舊的室町和江戶風情、新式三溫暖和公共澡堂、參拜神社能量景點、歌舞伎、相撲及落語等下町文化、動漫世界和流行次文化。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽東京!◆書前別冊詳附地鐵圖、全市地圖、19幅分區地圖,以及東京車站平面圖,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確!東京,全球最大都會區,也是世界政經、文化、金融中心和流行時尚重鎮,向世人展現其冶傳統、現代、前衛、創新於一爐的百變風貌,每年從世界各地迎來無數觀光客造訪,更是台灣人最愛旅遊的城市。在國人最愛旅遊的東京,除了必遊遍布在23區的知名景點外,還要滿足美食、購物、歷史人文觀光需求。充滿活力的東京天空,處處晴朗快意!東京美食世界一流,可以品嘗到日式、西式及異國風味菜等世界各地的美食料理。除了百貨公司及流行服飾大樓,還有多家特色商店。最後不要忘了買伴手禮。令人目不轉睛的時尚元素和流行單品,從國外頂尖品牌到話題新店,流行發射站東京擁有豐富多彩的時尚元素。看到喜歡的店,就以店員的穿著打扮為採購清單吧。除了哈利波特影城、東京迪士尼外,還可觀賞歌舞伎、相撲和落語等日本傳統表演。東京是從清晨熱鬧到深夜的城市,有各種戲劇、表演、音樂會等娛樂節目可欣賞。東京還能怎麼玩?本書為旅人量身打造最棒也最難忘的東京之旅!介紹在東京必做的109件事,從經典地區到私房景點,從飲食到購物,從觀賞表演到挑選住宿,提出多樣能在東京盡情遊玩的美好方案。特別精選介紹在東京必做的109件事和各地區的玩法,可以從「必做的事」或目前所在地點迅速翻頁查詢。從基本的生活方式到意想不到的享樂玩法,一定讓你找到專屬自己的東京風格旅行提案!*《大阪:最新‧最前線‧旅遊全攻略》★ 2026最新版,超人氣暢銷熱賣 ★★ 電子書火熱上市 ★ 大阪,歷史-美食-娛樂傲世,日本人氣旅遊勝地!吃‧喝‧玩‧樂‧賞‧買,在大阪必做的90件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊大阪的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的大阪之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,電子書上市,手機電腦都能閱讀,大阪近/盡在眼前!◆90 must dos @ Osaka:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆大阪最新設施+人氣景點+散步路線:大型綠地公園GRAND GREEN大阪、梅北GREEN PLACE、公園一體型商業設施nanoniwa、市立科學館與美術館重新修整開幕、住吉公園汐掛橫丁、全新熱門續攤地點裏難波、大阪城、梅田、難波、心齋橋、道頓堀、新世界、日本環球影城、中之島、中崎町、萬博紀念公園、箕面、堺、北濱等,盡覽無遺!◆體驗大阪獨有特色:愛上上方傳統藝能、乘坐城市遊船巡遊水之都大阪、中之島藝術散步、在懷舊街區盡情享受美食與購物、逛年輕人的潮流發源地「西之原宿」美國村、搭乘HEP FIVE摩天輪、阿倍野HARUKAS空中漫步等。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽大阪!◆書前別冊詳附大阪全市地圖、市中心地圖、16幅分區地圖、鐵道路線圖,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確!大阪,日本人口第三大城,大阪都會區(大阪–神戶–京都)則是僅次於東京首都圈的日本第二大都會區,2025年才成功舉辦世博會,向世人展現其冶歷史、文化、現代、創新、美食、娛樂於一爐的多變風貌,每年從世界各地迎來無數觀光客造訪,更是台灣人熱愛旅遊的城市。在國人熱愛旅遊的大阪,除了必遊遍布在大阪中心部、南區和北區及周邊的知名景點外,還要滿足美食、購物、歷史人文觀光需求。充滿活力的大阪天空,處處晴朗快意!大阪美食世界一流,可以品嘗到日式、西式及異國風味菜等世界各地的美食料理。除了百貨公司及流行服飾大樓,還有多家特色商店。最後不要忘了買伴手禮。令人目不轉睛的時尚元素和流行單品,從國外頂尖品牌到話題新店,購物發射站大阪擁有豐富多彩的時尚元素。看到喜歡的店,就以店員的穿著打扮為採購清單吧。除了日本環球影城、萬博紀念公園外,還可觀賞愛染祭、天神祭和住吉祭等日本傳統祭典,享受大阪風的祭典屋台美食。大阪是從清晨熱鬧到深夜的城市,有各種四季必訪的祭典&活動、表演和娛樂節目可欣賞。大阪還能怎麼玩?本書為旅人量身打造最棒也最難忘的大阪之旅!介紹在大阪必做的90件事,從經典地區到私房景點,從飲食到購物,從觀賞表演到挑選住宿,提出多樣能在大阪盡情遊玩的美好方案。特別精選介紹在大阪必做的90件事和各地區的玩法,可以從「必做的事」或目前所在地點迅速翻頁查詢。從基本的生活方式到意想不到的享樂玩法,一定讓你找到專屬自己的大阪風格旅行提案!
*《泰國:曼谷‧清邁‧普吉島‧蘇美島:最新‧最前線‧旅遊全攻略》★ 2025-26最新版,超人氣暢銷熱賣 ★★ 電子書火熱上市 ★ ★ 泰國自2024年7月15日起開放台灣免簽停留60日 ★泰國,都會-古城-海島風度假,東南亞旅遊首選!吃‧喝‧玩‧樂‧賞‧買,在泰國必做的83件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊泰國的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的泰國之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,電子書上市,手機電腦都能閱讀,泰國近/盡在眼前!◆83 must dos @ Thailand:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆泰國都會古城+人氣景點+周邊島嶼:曼谷大皇宮、玉佛寺、安帕瓦水上市場、恰圖恰市集、蘇坤蔚路、暹羅周邊、清邁、清萊、大城(阿瑜陀耶)、芭達雅、格蘭島、普吉島、蘇美島、皮皮島、龜島&南緣島等,盡覽無遺!◆體驗泰國獨有特色:參拜寺廟、欣賞卡利普索歌舞秀、體驗極致芳療Spa、泰式按摩&美甲、與大象近距離接觸、叢林野生動物園之旅、欣賞泰國傳統織品雜貨和器皿、享受泰式料理、地方小吃、星級餐飲、百貨潮店市集夜市盡情購物尋寶等。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽泰國!◆書前別冊詳附泰國全圖、曼谷+清邁全市地圖、古城地圖、普吉島+蘇美鳥+周邊島嶼等16幅地圖,以及曼谷市中心主要路線圖,另附旅遊泰文指南、手指點餐圖片指南、人氣自選行程總整理等便利帳,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確! 泰國,舊名暹邏,位於中南半島的心臟地帶。舉國信奉佛教,一直是東南亞地區宗教、文化和多個民族的匯集地,向世人展現其冶傳統、現代、創新於一爐的百變風貌,每年從世界各地迎來無數觀光客造訪,更是台灣人最愛旅遊的國家之一。在國人熱愛旅遊的泰國,除了必遊遍布在曼谷、清邁和普吉島及蘇美島等周邊島嶼的知名景點外,還要滿足美食、購物、歷史人文觀光需求。充滿活力的泰國天空,處處晴朗快意!泰國美食世界一流,可以品嘗到泰式、西式及異國風味菜等世界各地的美食料理。除了百貨公司及流行時尚街區,還有多家特色商店。最後不要忘了買伴手禮。令人目不轉睛的時尚元素和流行單品,從國外頂尖品牌到話題新店,創新十足的曼谷擁有豐富多彩的時尚元素。除了參拜寺廟、欣賞歌舞秀、體驗芳療&泰式按摩、與大象近距離接觸外,還有各種表演、逛街購物等活動可欣賞探索。泰國還能怎麼玩?本書為旅人量身打造最棒也最難忘的泰國之旅!介紹在泰國必做的83件事,從經典地區到私房景點,從飲食到購物,從觀賞表演到挑選住宿,提出多樣能在泰國盡情遊玩的美好方案。特別精選介紹在泰國必做的83件事和各地區的玩法,可以從「必做的事」或目前所在地點迅速翻頁查詢。從基本的生活方式到意想不到的享樂玩法,一定讓你找到專屬自己的泰國風格旅行提案!*《越南:胡志明市・峴港・會安・河內:最新‧最前線‧旅遊全攻略》★ 2025-26最新版,超人氣暢銷熱賣 ★★ 電子書火熱上市 ★ 越南,城市-古都-離島-世界遺產,東南亞熱門度假勝地!吃‧喝‧玩‧樂‧賞‧買,在越南必做的117件事,從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳,盡情享受旅遊越南的多樣美好提案!打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的越南之旅!旅遊情報最新最前線,資訊最完整全面,電子書上市,手機電腦都能閱讀,越南近/盡在眼前!◆117 must dos @ Vietnam:必遊景點、必嘗美食、必賞藝術、必買好物、必懂知識、必去名店,最經典美學、最新潮時尚,私房獨家,在地視角,一本搞定,絕不漏勾!◆越南城市古都+人氣景點+世界遺產:胡志明市草田區、范五老街、堤岸、西寧市、美萩市、富國島、峴港、會安、順化、世界遺產阮氏王朝皇城、河內老街、西湖周邊、下龍灣等,盡覽無遺!◆體驗越南獨有特色:殖民地建築巡禮、豪華西貢河遊船、體驗水上木偶劇、富國島度假勝地、喝越南咖啡享受午茶時光、上五行山健行、搭人力車輕鬆遊街、到河內吃正宗越南河粉、享用地方小吃和星級餐飲、到缽場採購越南陶瓷、體驗高CP值療癒Spa等。◆上千張精美照片、插圖、漫畫、藝術畫作、方位圖、圖例圖表,用豐富的視覺呈現導覽越南!◆書前別冊詳附越南全圖、胡志明市+中部+順化+峴港+會安+河內地圖、西湖周邊地圖等13幅地圖,以及胡志明市&河內國際機場圖,另附越南旅遊用語指南、手指美食目錄、必去的超夯自選行程等便利帳,方便隨身攜帶參考。◆景點標示和店家資訊,完整詳盡,方便參考查索!出入境、交通、飲食、住宿、購物、購票、通訊、表演、匯兌、退稅、行前準備、景點╱餐廳╱店家╱市集營業時刻等參考資料,一應俱全,清楚翔實,資料最新最正確! 越南,位於中南半島東邊的社會主義國家,人口達一億,首都是河內,最大城市是胡志明市。自1986年施行改革開發以來,經濟發展迅速,成為亞洲甚至全球經濟成長最快速的經濟體之一,每年吸引世界各地無數觀光客造訪,更是台灣人最愛旅遊的國家之一。在國人熱愛旅遊的越南,除了必遊遍布在胡志明市、峴港、會安、河內及下龍灣、富國島等知名景點外,還要滿足美食、購物、歷史人文觀光需求。充滿活力的越南天空,處處晴朗快意!越南美食世界一流,可以品嘗到越式、西式及異國風味菜等世界各地的美食料理。除了百貨公司及流行時尚街區,還有多家特色商店。最後不要忘了買伴手禮。令人目不轉睛的時尚元素和流行單品,從國外頂尖品牌到話題新店,還可訂製奧黛&西服,尋找優質日用品&美妝品。除了參訪世界遺產、欣賞水上木偶劇、體驗高級Spa&腳底按摩、上市場和夜市尋寶,還有各種表演、逛街購物、夜生活等活動可欣賞探索。越南還能怎麼玩?本書為旅人量身打造最棒也最難忘的越南之旅!介紹在越南必做的117件事,從經典地區到私房景點,從飲食到購物,從觀賞表演到挑選住宿,提出多樣能在越南盡情遊玩的美好方案。特別精選介紹在越南必做的117件事和各地區的玩法,可以從「必做的事」或目前所在地點迅速翻頁查詢。從基本的生活方式到意想不到的享樂玩法,一定讓你找到專屬自己的越南風格旅行提案!
旅行不只是走過,更是一筆一畫地珍藏 一本結合旅行日記 × 手帳插畫 × 城市風景觀察的圖文書 【適合喜歡】 ‧手帳書寫|‧旅繪插畫|‧文化探尋|‧城市生活風景 【書中收錄】 ★插畫旅記 × 百幅手繪圖稿 ★城市觀察 × 街道風格、店鋪場景、飲食文化、風土氣味 ★手帳實例 × 標題技巧、構圖建議、旅行筆記靈感 無論是手帳控、旅行迷,還是生活觀察家, 都能在這本書中,找到屬於自己的城市片刻。 【關於本書】 用畫筆記錄旅途中最美好的停格時光 每一頁手帳,就是一座城市的心跳。 從台北街角到京都巷弄, 畫下散步風景,寫下旅行心情。 手繪 × 散策 × 私旅行 帶你走進一頁頁最動人的城市記憶, 開啟手繪旅圖的沉浸式文化探索與旅行體驗。 本書用溫暖的插畫與細膩文字,記錄繪下台灣各地旅行,以及馬來西亞、日本城市散策時的所見所感。從基隆的彩色漁港到檳城美食之都、京都清酒之城;從西門紅樓的歷史建築到宇治神社的千年傳說,一頁頁手帳,不只收藏了城市的風景,也保存了旅行回憶的溫度。 除了旅圖繪記與文化觀察,還有實用的手帳教學。無論是新手或興趣玩家,都能跟著從構圖、標籤設計到票券編排,創作出風格獨特的旅程日記。 慢慢畫、慢慢寫,把每一次旅行都變成一幅永不褪色的風景。 誠摯推薦 【 王傑的繪畫天堂 】∣藝術家 王傑 【 Joan的筆下世界 】∣藝術家 吳秀瓊 【 繪旅行 】∣藝術家 朱啟助 【 一尾 】∣藝術家 一尾
達人帶路,倫敦最精華導覽! 遇見100+英倫獨特風景, 每一刻,都是下次再度前往的理由 宮殿園林 · 藝文活動 · 購物市集 · 影劇朝聖 · 人氣地標…… 跟著地鐵,輕鬆走遍英倫古都每一處迷人角落 ●最新簽證注意事項、機場交通與地鐵教學、旅遊票券、經典人氣景點 ●一日遊&半日遊行程規劃,體驗宛如生活在倫敦的獨特遊玩方式 ★新手友善!搭地鐵輕鬆走遍大倫敦,交通方式全導覽 ★全方位指南!從經典地標到隱秘景點,涵蓋倫敦每個迷人角落 ★主題行程!為你的倫敦之旅量身定制,每天都有新體驗 漫步倫敦,彷彿走進一部流動的歷史長詩,從灑落晨光的白金漢宮、霧氣瀰漫的泰晤士河畔,再到霓虹閃爍的西區劇院,每一步都是驚喜。 本書將是你的私房指南,帶你穿梭於古典與現代——到西敏寺聆聽千年鐘聲迴響;在莎士比亞劇場感受悲喜交織的餘韻;漫步柯芬園巷弄,沉浸在藝術與市集相乘的獨特氣氛;踏入哈利波特影城,親歷霍格華茲的奇幻場景;或是到貝克街221B號,探訪維多利亞時代的黑暗謎團,最後登上倫敦眼,將這座城市璀璨的天際線盡收眼底……從市中心到近郊,無論是想探索經典博物館、皇家建築、特色市集、傳奇百貨,還是想遠離喧囂前往牛津、劍橋、溫莎古堡等地,本書都將滿足你對倫敦最任性的好奇與渴望,為每個旅人精選最值得的英倫古都自遊提案。
一本搞定 ➤ 戰國史、名城史、日本國民美食由來 清楚圖解 ➤ 城郭遺跡、重要文化財、正宗江戶味 以史為經,以食為緯 精選 一國寶御殿 × 三名城 × 五國寶 × 七重要文化財…… 深入淺出,從日本戰國史實、美食切入,零門檻日本城指南 【文化部 中小學生優良課外讀物】 日本古城建築怎麼看?雄偉的天守與低調的御殿,誰才重要? 不是一堆石頭而已,石垣的堆疊方式其實可以看出修築年代! 「堀」是壕溝的意思,那「櫓」又是什麼?「狹間」的作用是? 榮獲「世界文化遺產」之一的姬路城,竟然還用石棺來築城門 ?! 京都的二條城為什麼沒有天守?現存「五國寶城」珍貴之處在…… 第一次 登上日本城 就上手! 收錄經典21座城史+在地料理~ 此外,走訪古城遺跡時,品嘗當地特色料理也是一門大學問。 江戶前四名物的天麩羅,就是德川家康統一天下之後出現的美食。 長野松本城附近是蕎麥麵的發源地,德川家康的孫子也愛這一味。 青森弘前城周邊是明治維新時期後,推廣蘋果和洋菓子的重點區域。 彥根城吃和牛、名古屋城品嚐味噌,名城與國民料理之間有什麼關聯? 【本書特色】 以日本城為座標,尋訪美味的脈絡,滿足城跡知識與味蕾饗宴的經典作 話說,日本戰國時代結合軍事、經濟功能的城郭陸續築起, 豐臣秀吉過世後,德川家康處心積慮奪權的心態人盡皆知…… 本書就是從「胖貍」拉攏關係,逐一佈局、起兵奪權為起點, 以時間為軸線,描寫武家政權、名城興衰和飲食風潮的發展與變遷。 秒懂 日本戰國史、城郭工藝等文化遺產 品味 特色料理、史蹟與名所的歷史意義 ✱聯合推薦 (按姓名筆畫順序排列) Kisplay ── 點子生活總編輯 Miho ── 東京,不只是留學粉絲團版主 巴毛 ── 律師 米多力 ── 作家&日本自由行規劃師 巫宗翰 ── 客家電視台「作客他鄉」主持人 哈日杏子 ── GO!GO!JAPAN!來去日本玩臉書社團‧團長 漢娜 ── 漢娜在翻譯 蔡阿嘎 ── 台灣知名Youtuber 謝哲青 ── 作家、節目主持人
New York Playbook!紐約最強導覽!從初體驗的觀光客到重度上癮旅人的尋寶圖!旅日作家 Miho X 紐約觀察家NYDeTour 誠摯推薦!達人帶路!連紐約客都說讚!★第一次就上手!美國免簽注意事項、機場交通與地鐵教學、省錢秘訣、最新人氣景點、道地紐約滋味,輕鬆暢遊大都會!★不只去觀光景點!推薦連紐約客都不知道的另類景點,原來紐約還有這種地方!★大蘋果限定!專屬季節體驗、全世界都嚮往的一日活動、電影經典場景盡在紐約。★精選文化藝術!最特別的新建築、注入新靈魂的歷史空間、創意無限的公共藝術,處處是設計!最紐約的10大主題、120+令人驚奇、震撼、瞠目結舌的旅行提案!★新嚴選行程:自由女神像、中央公園、布魯克林橋、帝國大廈、中央車站等15個精選經典…★震撼IG景點:摩根圖書館、布魯克林最上鏡頭的路口、塗鴉新殿堂、白色漂浮公園、紐約天際線…★紐約的滋味:隱藏版漢堡店、深夜清真食物、紐約起司蛋糕、美國最好吃的披薩、讓人銷魂的藍莓鬆餅、紐約版的棺材板…★大銀幕場景:羅斯福島纜車、萬國博覽會遺址、廣場飯店、新第凡內、電影海報場景…★限定活動日:在紐約賞櫻、曼哈頓巨石陣、時報廣場做瑜珈、最大的封街派對、巨型氣球遊行…★終究極挑戰:在時報廣場瘋狂倒數跨年、廢棄舊市政廳地鐵站探幽、以女神視角看紐約、中央公園的莎翁劇場…★紐約客體驗:來當一日紐約棒球迷、網球年終大滿貫賽事、世界級的表演中心、音樂劇迷的天堂、爵士樂世界的中心 …★超另類推薦:全世界最小的博物館、被拯救的小紅燈塔、唯一的私人公園、華麗的聖誕櫥窗、修道院分館、觀景台評比…★翻轉新空間:重返榮耀的網球聖殿、在軍械庫看展、最古老的威士忌酒廠、航廈改造的精品旅館…★特殊專賣店:獨立書店之王、博物館級的選品店、命運多舛的玩具店、販賣紐約的餐具專門店…★附錄特別篇:曾為世界第一高樓的摩天大樓們、隱藏於街頭的冷知識…
歡迎來高雄走走! 紅橘雙線+輕軌齊發!半日x一日高CP值路線超完整規劃!★捷運站區域路線圖、周邊地圖全攻略!★景點、店家、餐廳、伴手禮,QRCODE即掃即查!★46個風格車站,100+精彩遊點,最強行程一網打盡! 恣意在衛武營彩繪巷弄遊走發現驚喜、置身內惟藝術中心和純白山形建築拍張照!登高LOVE景觀台一覽高雄港、旗津景色!轉身遇見綠樹成蔭的輕軌龍貓隧道、全台灣唯一會轉動的大港橋、愛河畔的浪漫白色貨櫃屋、來杯有歷史的老江紅茶牛奶…發現最在地的美好時光! 高雄捷運說走就走!不開車也能一路玩到底的休日慢旅最有溫度的在地人文歷史導覽! 迷人風景橋頭糖廠、哈瑪星鐵道文化園區、旗后燈塔、高雄流行音樂中心、蓮池潭、大港橋、打狗英國領事館、逍遙園、鳳儀書院、龍貓隧道…最豐富的玩樂景點! 巷弄老店不二緻果、中外餅舖、諭泉冰果店、香茗茶行、興隆居、厚得福、金龍彩、高雄牛乳大王、李家圓仔冰…發現轉角無限驚喜! 藝術文創R23糖倉會展中心、駁二藝術特區、衛武營國家藝術文化中心、金馬賓館當代美術館、棧貳庫、大東藝術文化中心、內惟藝術中心、哈瑪星代天宫…感受在地文化氣息!人氣美食橋頭太成肉包、牡丹園、高雄婆婆冰、自由黃昏市場、金華酥餅、渡船頭海之冰、紅心粉圓、阿綿麻糬、阿進切仔麵…道地味道大滿足!
用時速20的浪漫,發現花蓮、台東溫暖感動的風土與人文山綠海藍是旅行基本款,滿桌豐盛採摘野菜、豪邁部落烤肉和大海魚鮮,沾上特製小米辣,是花東在地獨有的盛情款待。喝著紅烏龍的甜香,美好在旅程中慢慢回甘。厭倦了一成不變的都市旅行,歡迎你光臨花東小鎮!即便是大海,從花蓮到台東,也有著不同的色階藍,放眼望去的青山,也隨著四季,綻開鮮豔紅、橙、黃、綠絢麗色彩。除了花蓮、玉里、瑞穗,台東、鹿野、池上、長濱、成功等必訪城鎮景點,更踏上花東鮮為人知的部落如萬榮、豐濱、延平、大武等,帶回許多部落文化、人文故事和在地傳統活動,如太巴塱部落的紅糯米、太魯閣族感恩祭與傳統美食,讓旅人了解更多文化底蘊,以及充滿人情味的後山美好。▍有最遙遠部落之稱、獲頒「全球百大綠色旅遊地」殊榮的花蓮吉拉米代,吹著迷人南風,翠綠稻田銜接湛藍天空,彷彿天空之城下的夢幻梯田,神秘又魔幻……▍部落柑仔店牆面的符號和名字,衍生出一種在地生存方式,販售的是親近土地與人的情感。東西拿了就走,金額下個月再付,柑仔店的存在,成了比里民活動中心還要人氣的交流形式……▍鹿野鄉龍田村從卑南族人的獵場、日據時代移民村,開發成如今的農田與茶園風光,孕育出口感香甜的台東紅烏龍,騎著腳踏車慢慢逛,剛剛好……▍池上早晨的豆皮香氣喚醒活力,稻浪從翠綠轉至金黃,季節更替,在池上留下最迷人的專屬代表色……▍台東大武山南排灣族,利用黃藤、竹編自製魚筌,順應水流放置、敲打魚藤,用特殊魚鏡工具在透徹溪流裡捕魚,古老傳統的漁獵卻有著滿滿的生活智慧……▍成功鎮的港口飲食文化自成一格,點一碗米苔目豪邁灑下跳舞柴魚,再至隔壁攤位叫一份生魚片,這就是「成功人士」每日獨特的早餐Style……▍跟著海女從海岩撿拾cekiw螺和fafako月光螺,放置鐵網烘烤,空氣中瀰漫著鮮甜和海水味道。吃進嘴裡才明白,原來「有就是有、沒有就是沒有」,是大海教會我們的人生豁達……
日本追蹤人數最多的花卉IG帳號, 集結全國攝影愛好者分享224個絕美賞花景點! 收錄規模、花期與交通資訊,愛花者四季都能造訪的追花寶典! 欣賞各種花卉的盛開與凋零會讓人更敏銳地感受到四季更迭,在擁有豐富花卉種類和對季節變化高度敏銳的日本更是一年四季都有看不完的花風景。 從年初的芬芳水仙、梅花;伴隨春天來臨,朝氣蓬勃的油菜花、各種繽紛柔美的櫻花、藤花、粉蝶花;進入春季後半顏色更加濃豔的鬱金香、杜鵑、玫瑰、罌粟花接力上場;初夏則是帶來清涼感的繡球、睡蓮、薰衣草到盛夏熱力十足的向日葵、百日草、福祿考;到了涼爽的秋天,就可見到大理花、彼岸花和波斯菊的搖曳風姿。 本書集結超過100位攝影愛好者拍攝多達224處花卉風景。包含景觀壯麗的名所、國營公園與獨具特色的地方私房景點,除了美麗的風景照片,也收錄規模、開花時間和交通資訊以便規劃行程。是喜愛賞花、希望能探索更多當地美景的台灣讀者的「追花寶典」,就讓這些多彩的花卉療癒我們的身心吧。
☆僅獻給所有熱愛京都成痴的人☆ ●《京都 時令生活365日》 一天一頁,體驗京都四時節令, 以及閃耀著獨特美好的日常。 僅獻給所有夢想在京都生活的你。 如果有一天,你不再是旅人過客,在京都生活會是什麼樣貌? 從京都人重視的傳統節慶、京都人珍惜的風情角落、 京都人趨之若鶩的時尚,甚至京都人欲罷不能的美食…… 光是一頁一頁翻開,感受其中點點滴滴,不用特別去做什麼,也能讓心情愉悅豐富起來。 本書由18位京都在地職人──專業領域橫跨料理研究家、攝影師、陶藝家、芭蕾女伶、音樂家、小農……等,分享屬於他們的京都幸福點滴,引領讀者順著京都二十四節氣,展開一趟體驗古都日常的旅程。 ▍▏京‧春之華 ▏▍ ﹝春分﹞春暖花開時,趁著櫻花盛開,帶著豆餅到鴨川邊野餐吧。 ﹝清明﹞假日到北山植物園,試著讓自己在如夢般的綠茵中迷路。 ﹝穀雨﹞到舞鶴民宿「寒山拾得」住一晚,並入手農家親釀的醬油。 ▍▏京‧夏之祭 ▏▍ ﹝立夏﹞參加完絢爛斑斕的葵祭後,來吃個應景的節慶料理──鯖壽司。 ﹝小暑﹞在祇園祭的山鉾巡行期間,跟著町家熱情演出一起雀躍吧。 ﹝大暑﹞出席下鴨神社的御手洗祭,讓雙腳走進清澈淺溪中去穢除厄。 ▍▏京‧秋之味 ▏▍ ﹝處暑﹞丹後9月收成的新米,佐以茄子南蠻味噌燒,是令人上癮的秋食。 ﹝白鷺﹞將肥美的秋刀魚鹽燒後,拌上以土鍋蒸煮的白飯, ﹝秋分﹞中秋時節,就用和菓子名店「aoi」的「兔子從月亮來」賞月吧。 ▍▏京‧冬之樂 ▏▍ ﹝立冬﹞觀賞完御所的紅葉後,轉往堀川通,漫步在銀杏鋪成的黃金地毯上。 ﹝大雪﹞天冷時,到喫茶店林立的押小路上,用熱咖啡和煎蛋三明治驅走寒意。 ﹝小寒﹞初雪的早晨務必走訪銀閣寺,在一片潔白景致中,靜聽雪花落地聲。 不論你是已經住在京都的人、 常常造訪京都的人、 或是有一天要在京都生活的人, 都能讓你徹底愛上這座擁有千年底蘊的城市。 ▕▔醉心推薦▔▏ 「這本書闡盡了京都24種不同的面貌和365個生動的表情,很值得收藏。」──Cassandre & Chiron│Youtuber糖餃子 「方寸之間,領略京都一年。古都迷不容錯過的四季風物詩。」──小淇│日本神社寺院中毒者 「一頁一頁,感受京都迷人的四季日常。」──Isabelle日本零時差 「融入千年古都豐盈日常,走讀節令更迭每一天醇美風情的「京都學」;耐品耐酌。」──吳典宜│《60歲,還是想一個人去日本Long Stay》作者 ▕▔日本讀書meter網,好評不斷!▔▏ 「我就出生在京都,雖然成長過程中總是對外地人的京都憧憬很不解,卻在長大成人後慢慢愛上自己的家鄉,這是一本充分傳達了京都特殊性的書──就像旅行一樣生活吧。」 「書中有很多一般旅遊書不會出現的內容,例如餐館、京都獨有的日常食材、京都的習慣和祭典……集結了各種『讓身心過著豐富生活』的線索。」 「書中不僅有神社寺廟等知名景點,還接紹了京都人日常愛用的店家、自然文化,以及各種歲時樂趣。你可以一次讀完,但我偏好一次讀一點,慢慢品味。這是一本讓人入迷到想去京都走走的書。」 順著京都人熱愛的24節氣…… 陪你用美好的心情度過每一天。 ●《京都阿嬤的100道手路菜》 Ⓚ Ⓨ Ⓞ Ⓣ Ⓞ 京都阿嬤手把手、千年家傳好滋味 帶你遍嘗只有在地人才知道的 ——『京之美味』100選—— 京都,除了千年文化底蘊,也以京料理享譽世界。從山間集落到臨海商埠,都有獨特的食材,來展現各區域的飲食文化。 為了不讓代代流傳的「京料理」消失,京都阿嬤們決定大方傳授這些經典古早味,還不藏私公開了加入獨門巧思、充滿各家特色的風味私房菜…… 歡迎所有京都人或外來客,用自己的方式和手邊就有的食材,重新詮釋,然後端上自家餐桌,來趟舌尖上的京之旅。 京都特有生活智慧與美學 既不變也求變 凝聚成一道道 滿載溫度×質感×美感的 ——年節菜×家常菜×私房菜×創意菜—— 『深入京都5大區×9個城市, 從京都市、海之京都、森之京都到茶之京都』 ▎右京區╱北區 ▎山城宇治市╱京田邊市•綴喜郡 ▎南丹龜岡市 ▎中丹福知山市╱綾部市╱舞鶴市 ▎丹後京丹後市 『感受京都自然滋養出的醍醐味』 ▎慶典必備的鯖魚壽司 ▎大原京野菜醃成的千漬枚 ▎町家親友團聚必備散壽司 ▎防感冒又能驅邪的南瓜燉菜…… 不論是主菜、配菜、小缽、湯品或甜點, 你都能隨著四時節令,用京都鄉土料理來豐盛餐桌。 『 春 』 ²南丹.編織草笠糰子 ——以代代相傳的木模具做成的草笠糰子,祈願孩子健康成長 『 夏 』 ²宇治.甘鯛昆布漬 ——鮮味與鹹味兼具,淋上柚子汁更趨完美 配菜|芋梗燉菜.飲品|黑豆汁 『 秋 』 ²京田邊.花壽司 ——醋飯中包入玉子燒和鴨兒芹,大人小孩都愛的滋味 小缽|酸莖櫻花蝦.甜點|花林糖 『 冬 』 ²京都.白味噌年糕湯 ——少鹽卻溫柔濃郁,加入吉祥食材,更添年節喜氣 配菜|酥炸海老芋湯. 小缽|風呂吹蘿蔔 ——還有更多、更多—— ²鰆魚西京味噌漬——京都最高級的歲暮禮 ²納豆餅——喜慶場合最討喜的小點 ²章魚飯——滿滿海味的漁夫飯 ²碾茶香鬆——香氣四溢的絕佳配角 ²茄子鯡魚燉菜——消除暑氣的爽口經典小菜 本書特色 ●《京都 時令生活365日》: ‧18位京都職人,分享外人難以窺見的古都生活點滴。 ‧一天一頁,宛如親身體驗京都的24節氣。 ‧深入京都人對各種日常的品味與堅持。 ●《京都阿嬤的100道手路菜》 ‧京都家門內才吃得到的100道鄉土料理。 ‧囊括京都各區特色食材和調理方法。 ‧日常加菜、做便當、慶賀場合……隨時都能端上桌的京都滋味。
今天想來點什麼嗎? 翻開此書,你會知道「今天我想來點~~」。 食物,是你我共同的語言, 看著書中的食材和料理,彷彿活起來一般, 慢慢地動搖內心深處柔軟的心田 ‧滷肉飯的口味、名稱南北各異。在北部、中部稱為滷肉飯,是用刀切碎後再滷;在南部則稱作肉臊飯,先用機器絞碎後而滷。 ‧輕提、慢移、用湯匙接著,先開窗再吸湯,最後吃皮,這便是能嘗到小籠包最美味的方法。 ‧割包的外皮用蒸的,內餡的滷三層肉通常肥瘦參半,加入酸菜解油膩,無糖花生粉除了可提香之外還可吸收滷汁,最後加入香菜,perfect。 ‧用鯊魚魚漿製成的竹輪,炭烤師傅熟練地將魚漿均勻塗抹在鋼管上,再置於炭火上均勻滾動烤至金黃。 ‧把再來米研磨成漿,往鐵製大鍋內加水燒滾,沿鍋邊緣慢慢倒入,把蓋子蓋上,往下銼的米漿遇蒸氣熟而凝固,再取下後自然風乾,剪成一片一片。這就是鼎邊銼。 …… 台灣「呷飽沒」是一種日常問候,不管在什麼場合都可以此來代替「你好」的人情問候,「飲食」早已成為我們的共同語言,橫跨時間與空間,融合的多種不同文化和風土。 那麼「台灣味」是什麼? 「每個人心中的美味,或許就是在『吃』當下的回憶。」 時間一久,記憶會漸漸淡去,但只要吃到相同的味道,便會喚醒最初的美好。 溫暖,質樸,充滿情感是 Leslie 畫所傳遞出來的感動,她慣於用筆觸本身來說故事,以食記的方式,從小吃出發,連結到地方物產,結合旅遊、飲食經驗……。形塑出台灣人的共同飲食記憶和自我身分認同。 專文推薦 型男大主廚客座主廚 陳佑昇 Nobuo餐廳行政主廚 Nobu Lee 李信男 晨光健康營養專科諮詢中心院長 趙函穎營養師 掛名推薦 卡卡亂亂煮粉絲團 卡卡 中廣蔣公廚房掌門人 蔣偉文 百萬人氣YT頻道『蘿潔塔的廚房』 蘿潔塔 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 boven 雜誌圖書館創辦人 周筵川
2023年全新修訂版,最新的冰島旅遊資訊! 行前須知x購買機票x當地交通x行程規劃x當地活動x訂房住宿x特產購物x追逐極光 缺一不可的旅遊詳細指南,冰島自由行真的好簡單! ★實用度 200% !最最詳細的冰島旅遊攻略,自助跟團都適用! ★大量圖文、表格整理,去冰島該做的功課都在這本裡面! ★想開車自駕遊冰島?給你大篇幅解說:租車、保險、路線、號誌、自助加油... 人生啊,一輩子就做這一次白日夢冒險吧! 冰島,以往大家都認為它是被冰封的大地,神秘而難以抵達。直到近幾年「白日夢冒險王」、「玩命關頭8」、「星際大戰:原力覺醒」等電影以及旅遊節目的帶動,才讓我們打破刻板印象,甚至成為一輩子一定要去一次的夢想國度。 冰島面積約有台灣的 3 倍大,總人口竟只有 32 萬,大約相當於台北市大安區的人口數而已。而且全國將近 2/3 的人聚集在首都雷克雅維克週邊,可想而知當你踏出大城市之外的土地,所見是多麼遼闊的大地與完全不見人影的空寂,也因此適合沿途開車享受綺麗風光,徹底放空自己的生命。 在這地廣人稀的土地上,佈滿了連綿的火山與壯闊的冰川,由於地底富含岩漿,整座島像是被加熱的地板,即使冬天也才零下 2 度而已,雖然位於地球極端,卻是相當舒適宜人的居所,更有傲視全球的奇幻景觀。 有句話說:「不能去月球的話,就來冰島吧!」 這裡融合了冰與火的地形地貌,甚至謠傳島上有通往地獄的入口,光是想像就令人悠然神往。冰島更擁有永晝、極光、峽谷、冰河、冰瀑、冰洞、噴發溫泉等特殊自然現象,和大家常去的旅遊觀光國家簡直是兩個世界。但也別將冰島想成是一片荒蕪枯地,其實冰島夏天時有廣大的青青草地、涓涓流水,和冬天的銀白大地相比也是另一種世外仙境。 藉由本書詳盡的資訊解說和攻略指引,每個人都能安心前往冰島旅行,那就來一場追尋自我的深度冒險,征服這冰與火的國度吧! ‧行前準備:決定出發月份、行李衣物打包、開通信用卡、文件準備 ‧機票攻略:轉機安排、廉航搶票、入境通關、當地上網通訊 ‧購物退稅:可退稅的金額與品項、退稅流程、申請表填寫須知 ‧租車自駕:車輛選擇、保險須知、認識交通標誌、路況查詢、自助加油教學 ‧交通路線:搭國內飛機、巴士、渡輪、計程車、單車也能環遊冰島 ‧景點全覽:必去的大城小鎮、必賞的瀑布冰川火山、全島景點一次蒐羅 ‧當地活動:去冰島必體驗的冰川健行、火山探險、出海賞鯨、騎冰島馬... ‧住宿嚴選:推薦各區民宿旅館、收錄實住經驗 & 品質比價 & 地點特色 ‧特產購物:不能錯過的實用商品、具代表性的紀念禮、博君一笑的創意小物 ‧追逐極光:判斷天候、讀懂觀測網站、相機拍攝教學、衣物裝備推薦 ‧省錢絕招:超市採買大作戰、自製三明治在路邊野餐是一種浪漫 ★特別企劃:冰島趣聞冷知識! 冰島有哪些世界之最、哪些電影是在冰島拍的、冰島人不尬意的遊客行為、明明不冷為何要叫冰島?這裡貓咪泛濫卻不能養狗?……絕對比導遊跟你講的還精彩有趣!
◣◣◣◣日本絕景・東西合體◢◢◢◢ 重啟日本旅遊的Guidebook首選 攝影家・旅行作家 小林賢伍 ————全日本的壯遊與尋根之旅———— 歷時8,136個小時 橫跨12,000公里 走遍日本47個都、道、府、縣, 帶領讀者走入他心中那些 「不想告訴任何人的日本祕境!」 ●東・西日本限定——限量小林の雙封面寫真書盒● 「自古以來『大和 Yamato』被視為太陽升起的地方, 代表日本特有的事物,也是日本的古稱。 這片寧靜的、與時代的巨輪共同前進的大地上, 充斥著令人眼花繚亂的驟變。 這是一首連電影也訴說不了、 關於人與天災之間的史詩,細細描繪出今日的日本。 為了追尋根源,我踏上了這條路。」 ——小林賢伍 KENGO KOBAYASHI 所有偉大的探險、向世界探索旅程的最終程,都需回歸自身的源頭,了解孕育出自己的土地、故鄉的樣貌為何,攝影作家小林賢伍,由此展開全日本的壯遊和尋根之旅——橫跨1萬2千公里、歷時339天,走遍47個都、道、府、縣——挖掘其文化根源,以其特有的感性與視角,記錄下他眼中此時此刻的日本。 從人文歷史、世界遺産、海島山岳中的自然景觀,與自古以來的自然崇拜與神靈信仰、北海道先住民愛奴民族文化 ……從傳說中的祕境到認識日本文化必訪的293個定番景點——小林要將他心中的日本之美傳遞給臺灣讀者,其中更包括他所關注的311東日本大地震事件,及近代戰爭遺留下來的有形與無形影響的深度見解。 《大和日記——東・西日本》收錄一般旅遊書不易見到的日本絕景、最佳拍攝點,透過小林的攝影鏡頭、旅行日記文字、生動有趣的文化和歷史豆知識,帶大家看見他心中「不想告訴任何人的私藏景點」,是重啟赴日旅遊的Guidebook首選。 ◢◢◢大和日記——東日本 ■ 東日本——中部・関東・東北・北海道・山岳 東日本絕景 ▍153選 祕境の寫真 ▍319幅 文化豆知識 ▍049則 地圖與導覽 ▍023県 橫跨1萬2千公里、歷時339天,小林持續漫步東日本,完成他夢想中的大和壯遊之旅。從中部、關東、東北,一路往上,最後來到北海道的銀白大地,透過小林的攝影鏡頭,我們看見優美壯闊的日本絕景和日本世界遺産。《大和日記——東日本》除了為臺灣讀者精選數百處「小林の東日本私藏景點」,傳遞他心中最美的東日本大地、東京四季之色和山岳絕景,同時他也不忘書寫所關注的311東日本大地震、北海道先住民愛奴民族的歷史,及日本特有的山岳信仰。 ■ 東日本絕景————123選 With Amazing Views ・The Best 123 of Eastern Japan ▍ 中部地方 | 愛知県 | 静岡県 | 山梨県 | 長野県 | 岐阜県 | 福井県 | 石川県 | 富山県 | 新潟県 ▍ 関東地方 | 群馬県 | 埼玉県 | 東京都 | 神奈川県 | 千葉県 | 茨城県 | 栃木県 ▍ 東北地方 | 山形県 | 宮城県 | 福島県 | 岩手県 | 秋田県 | 青森県 ■ 北海道絕景————17選 The Land of Silence・The Best 17 of Hokkaido ▍ 北海道地方 | 北海道 ■ 山岳絕景————13選 Places Where Spirits Live・The Best 13 Mountains of Eastern Japan ▍ 靈的居所 | 東京都 | 茨城県 | 群馬県 | 埼玉県 | 神奈川県 | 宮城県 | 千葉県 | 北海道 | 青森県 ◢◢◢大和日記——西日本 ■ 西日本——関西・中国・四国・九州・沖縄・神社 西日本絕景 ▍140選 祕境の寫真 ▍272幅 文化豆知識 ▍047則 地圖與導覽 ▍036県 傳統日本文化在平安時代(西元794年~1185年)的「西日本」奠下雄厚根基,那裡是「大和文化」的開端,也是大和民族精神與智慧的源頭——有豐富資源的絕美山林祕境,以及將大自然視為神的信仰。《大和日記——西日本》中,小林漫步「西日本」(關西、中國、四國、九州、沖繩……),精選數百處一般旅遊書不易見到的日本絕景,透過攝影鏡頭、旅行日記、生動有趣的文化和歷史豆知識,帶大家看見他心中「不想告訴任何人的私藏景點」。 ■ 西日本絶景————115選 With Amazing Views・The Best 115 of Western Japan ▍ 関西地方 | 奈良県 | 京都府 | 滋賀県 | 三重県 | 和歌山県 | 大阪府 | 兵庫県 ▍ 中国地方 | 鳥取県 | 島根県 | 山口県 | 広島県 | 岡山県 ▍ 四国地方 | 香川県 | 徳島県 | 高知県 | 愛媛県 ▍ 九州地方 | 福岡県 | 大分県 | 宮崎県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 佐賀県 | 長崎県 ■ 海島絕景————10選 Islands of Wonder・The Best 10 of Okinawa ▍ 沖縄地方 | 沖縄県 ■ 神社絕景————15選 Places Where Gods Live・The Best 15 Shrines of Western Japan ▍ 神的居所 | 宮崎県 | 香川県 | 岡山県 | 島根県 | 徳島県 | 鹿児島県 | 熊本県 | 山口県 | 三重県 | 京都府 | 佐賀県 | 長崎県
台味爆棚!席捲全球! 珍珠奶茶、鳳梨酥、護國神山台積電、鮭魚之亂… 「台風」暴風圈半徑日漸擴大、 隨著峰面正逐漸往世界中心移動! 近年來,台灣頻頻躍上國際舞台, 在世界中形成一股台灣風潮。 作者透過自己的社會觀察,從不同層面切入, 細搔你癢處,喚醒你體內的最台記憶! 更是外國人一定要認識的台灣風格! 你是正港台灣人嗎?給你三秒, 耳朵裡聽見哪些道地台灣的聲音?鼻腔中聞到幾種專屬的台灣味? 腦子裡浮現什麼讓你會心一笑的台式幽默? 別說你答不出來!! 「吵到呼~厚呷ㄟ臭豆腐~」、「修理玻璃、紗窗、紗門~」、「土窯雞、土窯雞,厚呷ㄟ土窯雞來囉!」 日常生活中的專屬台味,沒吃過肯定也聽過。 希望大家能以全新的角度,了解台灣的獨特性! 重新認識台灣、發現台灣、愛上台灣! 台灣不只Number one!台灣更是Only one! 本書特色 你夠台嗎﹖心目中的台式風格是什麼﹖ 如何一眼分辨出台灣人?— 台灣味,代表台灣的靈魂食物到底有哪些﹖—珍珠奶茶,當之無愧啊! 台客文化很土嗎﹖—日本都有暴走族,我台客我驕傲啦! 時下的台灣年輕人怎麼說話﹖—想要我教你?Duck不必~ 規組害了了,是什麼意思﹖—阿嬤教的台灣狗蟻,你怎麼沒『港結』? 一切都再理所當然不過的日常,現在也開始擴散漫延到全世界了! 從這個『模門特』起,將要大肆揭露會令大家會心一笑、最具台味的台灣社會現象! 落地生根在這地瓜上的你,或許早已習慣見怪不怪。 但是對於長年旅居在外的台人及外國人而言,這些數不盡的獨特台灣味,是別的地方沒有的。 ✓耳朵裡的記憶—聽見台灣的聲音 ✓台灣人的驕傲—Taiwan No.1 世界看見台灣 ✓舌尖上的感動—食在台灣 ✓台人習以為常—台式生活、台味現象 ✓抓住台人特徵—一眼認出台灣人 ✓入境就要隨俗—教你講台語,台灣人如是說 ✓特有台式文化—台灣流行語言
從北到南走訪各鄉鎮老街,帶回一個個扣人心弦的在地故事, 找回老街風華,重現舊時台灣的生活況味。 透過一步一腳印的街區漫遊, 愛上濃厚人情、愛上這塊土地, 屬於台灣,最美的風景。 從街廓延伸出去的,不只是歲月光景, 還有各鄉鎮的特色樣貌與在地人情。 到越夜越熱鬧的台版築地市場基隆崁仔頂體驗糶手叫賣; 在雨霧中的九份山城巷弄緩慢行旅; 漫步菁寮老街的時光長廊感受滿溢人情; 喝一口新城老街最人氣的檸檬汁, 旅途回憶就像無法忘懷的沁涼酸甜在心裡漾開, 然後期待,下一次再次踏上旅程。 品嚐庶民美食、體驗節慶文化、欣賞建築之美、聆聽人文故事 出發,一起來一場台灣懷舊小旅行吧!
當你想念起日本的復古風情巷弄時, 當你想吃點日式街頭美食時, 這本套書能給你雙重的視覺、味覺滿足感! 大阪滋味 ─連美食記者都讚不絕口的私藏美味餐館 & 復刻日式老店的美味料理手帳 ─21道在家也能快速享用的道地日式料理 日本資深美食記者與台灣知名料理部落客,台日攜手合作,給你最想念的日本味! 無可置疑的大阪美食文化,只要來過一次就會無可救藥愛上! 日本資深美食記者與台灣知名料理部落客,給你最想念的日本味! 樸實且最能撫慰人心的道地料理,讓你如同置身在大阪街區裡漫步。 請跟著書裡的美食介紹及食譜示範,來一趟深度美食之旅吧! 美味餐館 x 巷弄老店 x 傳統珈琲店 品嚐百年食堂、人氣咖啡廳,以及各式美食記者私藏的美味餐廳。 這次,在家你也可以重現,美味餐館裡的人氣料理! 21道簡單又易學的日式風味料理,讓你體會什麼叫做日本滋味。 本書特色 大阪滋味── 用餐也是慢活的一部分,當地人最愛的道地料理,樸實的味道卻最能撫慰人心; 請在巷弄街區裡,感受大阪的另類美好。 59間來自大阪不同街區的美味餐館,反映了大阪的詼諧、熱情以及明快, 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象。 復刻日式老店的美味料理手帳── 好想飛日本啊!好想念日本美食! 台灣知名料理部落客─丫曼達,教你在家DIY日本道地美食! 最受歡迎的21道日式料理,在家輕鬆做就能復刻美味。 不論是專業旅人或業餘吃貨,一定都要學會的日式私房料理! 串炸──在不同店家和街區都有不同風味的代表性平民美食,麵衣和醬汁是每位店主的秘密武器。 酒吧──調酒師總能根據你的心情喜好,調製出超乎你預期的酒款;就像在短時間內找到一座城市中最懂你的人。 烏龍麵店──看似單純的湯底,卻有眾多口味變化,常常會忍不住連吃好幾天依然樂此不疲,熱騰騰的烏龍麵始終能撫慰大阪人的心。 西式料理──雖然是外來飲食,但店家做到最好的精神,毫無疑問地躋身「大阪料理」之一。 壽司──壽司店是難以隨意造訪的地方!每間店從點餐順序、菜單或價目標示與否、因資訊低調而無法得知招牌菜色……唯有熟客才能享用到最舒心的一頓餐,讓人不在地都不行。 還有鍋物、燒烤、好吃燒、咖哩、雜炊飯、肉吸湯、烏賊燒等等,唯有親自走進街區,才能品嚐到有別於一般旅遊書上的道地料理,以及獨特的氣氛和背景。不能出國時,那就親自下廚吧!透過手帳裡的日式食譜,讓你在家也能感受到滿滿的日本味哦!
台灣的四季風景x人文風情,每天都是即興出發小旅行的最佳時機 368鄉鎮最道地的小村風光與經典小吃 帶你從另一個角度重新認識自己的家鄉,再次愛上台灣這片土地 這是一趟跟著文字環島、任憑照片發酵的紙上旅行。 身為台灣人,你說得出自己家鄉的故事嗎? 這次試著用味道來遊遍台灣各鄉鎮吧! 從櫻花雨、桐花季、熱氣球、花火節、曬柿子、蘭嶼拼板舟體驗…… 跟著旅遊達人許傑一起玩遍美麗寶島, 你會發現,台灣不同季節都有讓人驚豔的城市之美, 無論是在地人情、巷弄風情,都值得你細細感受品味。
★日本知名佛像插畫家、散文家田中弘美,佛像圖鑑暢銷代表作。 ★看圖就看懂,純手繪的精緻畫風,絕對令你大呼:「超可愛!」 ★全彩印刷,完整介紹東京.鎌倉.東海地方最具代表性的190尊佛像。 ★獨家附錄詳細地圖、順遊景點、伴手禮推薦,有吃有玩、CP值最高! 東京.鎌倉一向是臺灣人遊日時的熱門景點, 除了逛逛繁華的都會區、造訪傳說中的湘南海岸之外, 還有許多知性與藝術性兼具的佛像值得一看。 至於臺灣人相對陌生的東海地方,則包含愛知、岐阜、三重縣。 你也許會前往名古屋城(愛知縣名古屋市)參觀、 到動畫《你的名字》、《聲之形》(岐阜縣飛驒市、大垣市)取景地朝聖、 參訪千年大社伊勢神宮、走一趟熊野古道(三重縣伊勢市), 但這裡同樣有許多各具特色的佛像值得造訪。 本書作者田中弘美是日本知名佛像插畫家、散文家。 她因深愛佛像之美,多年來走訪全日本多所寺廟, 親手畫下當地最知名、最有梗、最具代表性的優雅佛像。 她說:「仔細觀察祂們的臉部胖瘦、衣服的穿著方式、配飾、手指等細節, 就會發現每尊佛像都有些許的不同,令人興奮莫名。」 ◎從0開始也沒問題,佛像基礎知識全圖解 所有的佛像,都是以釋迦牟尼的一生為原型? 神佛也有階級之分?位分最高的是誰?怎麼分辨? 每尊佛像都有代表其身分的手印,如何判斷此為哪位尊駕? 佛像手中的法器也有學問!蓮花、寶塔、法輪……各代表什麼意思? 佛像也有替身?一般看到的可能都是代替品,那麼本尊上哪去了? ◎專家帶逛,親訪東京.鎌倉.東海地方190尊最有梗的佛像 為何一尊僅剩臉部的「合格大佛」,能吸引全日本考生前來參拜? →大佛山(上野恩賜公園):上野大佛 佛像不就該好好供起來?竟有菩薩情願端坐戶外,不怕風吹雨淋? →淺草寺:觀世音菩薩像、勢至菩薩像(二尊佛) 奈良時代就吹韓流?來自高麗國、身體呈S曲線的菩薩何處尋? →保元寺(台東區):菩薩立像 騎著孔雀的阿彌陀如來在哪裡?全身閃耀紅水晶色澤,美到不行! →安養院(板橋區):紅頗梨色阿彌陀如來坐像 這尊閻魔大王為何只有一隻眼睛?還被暱稱為「蒟蒻閻魔」? →源覺寺(文京區小石川後樂園):閻魔大王 鎌倉不只有大佛,還有分別象徵過去、現在、未來的佛像三胞胎? →淨智寺(鎌倉市):三世佛坐像 淺笑露貝齒、體內藏五臟……?這尊佛像根本人體模型! →榮國寺(愛知縣名古屋市):阿彌陀五臟佛 一般的馬頭觀音都把馬兒放頭頂,這裡的馬頭觀音身騎白馬走三關! →三河善光寺(愛知縣岡崎市):騎乘馬頭觀世音菩薩像 雪白的肌膚、豔麗的衣飾……快來拜見東海最美的三尊彩色佛像! →瀧山寺(愛知縣岡崎市):聖觀音菩薩立像、梵天立像、帝釋天立像 不說你不知道,與奈良和鎌倉齊名的日本三大佛之一就在這裡! →正法寺(岐阜縣岐阜市):釋迦如來坐像(籠大佛) 佛像也有連體嬰?長了兩顆頭、八隻手的愛染明王在哪裡? →法華寺(岐阜縣岐阜市):兩頭愛染明王坐像 傳說中的「夫婦觀音」藏在何處?一次拜兩尊,保佑加倍增! →田宮寺(三重縣度會郡):十一面觀音立像 最初坐鎮伊勢神宮的金色千手觀音,為何移駕至現在的寺廟? →太江寺(三重縣伊勢市):千手觀世音菩薩坐像 兩書除了純手繪的可愛畫風,還貼心收錄詳盡地圖, 清楚指出每尊佛像的所在位置,按圖索驥超好找,保證不迷路! 此外,更加碼介紹順遊景點、伴手禮推薦,有吃有玩、CP值最高! 別以為欣賞佛像是佛教徒的專利, 在宗教信仰之外,佛像正是藝術與文化的結晶,值得世人細細品味。 從百年佛像讀懂歷史變遷,詳細解說姿態、穿著、造型……等, 讀完這本書,你一定會更覺知識滿載、法喜充滿! 本書特色 ★日本知名佛像插畫家、散文家田中弘美,佛像圖鑑暢銷代表作。 ★看圖就看懂,純手繪的精緻畫風,絕對令你大呼:「超可愛!」 ★全彩印刷,完整介紹東京.鎌倉.東海地方最具代表性的190尊佛像。 ★獨家附錄詳細地圖、順遊景點、伴手禮推薦,有吃有玩、CP值最高! 名人推薦 日本歷史達人、作家/熱血威爾&熱血P 實踐大學應用日文系助理教授/蔡亦竹 歷史小說家/謝金魚 (按姓氏筆畫排列)
《大阪。職人。酒食:漫步大阪街區的59種美味》暢銷再版 59間來自大阪不同街區的美味餐館, 反映了大阪的詼諧、熱情以及明快, 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象。 這次,別當旅人, 當個大阪在地人吧! 大阪美食密度舉世聞名, 但真正享受美食的第一步, 就是不要再上網查美食評價了! 如果和大家一樣根據評價選餐廳,點相同的料理, 再討論有沒有符合CP值,那不是很無趣嗎? ──作者 江弘毅 願意為了美食傾家蕩產的大阪人, 也確實讓大阪成了美食繁盛之都。 將亞洲料理做到出神入化不打緊, 甚至還滲透了如何端出極致美味的洋食, 完全是不折不扣的「大阪第一」精神。 但只有捨棄了網路評價, 從上班族步出大樓享用午餐的街區, 社區居民素顏就會去報到的酒館, 由老主顧營造了用餐氣氛的店家…… 才能吃到的真正大阪滋味。 本書特色 美味餐館 x 巷弄老店 x 傳統珈琲店 除了介紹最道地的大阪味,還有非踩點不可的美食大道。 不要再上網查美食推薦了,跟隨書裡的腳步,來一趟深度美食之旅吧! 品嚐百年食堂、人氣咖啡廳,以及各式美食記者私藏的美味餐廳。 用餐也是慢活的一部分,當地人最愛的道地料理,樸實的味道卻最能撫慰人心; 請在巷弄街區裡,感受大阪的另類美好。 59間來自大阪不同街區的美味餐館,反映了大阪的詼諧、熱情以及明快, 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象: 串炸──在不同店家和街區都有不同風味的代表性平民美食,麵衣和醬汁是每位店主的秘密武器。 「七福神」堅持炸過頭的絕不端上桌;「不倒翁」則不忘初衷,堅持既是給庶民的食物,就不能漲價,每個人都有權利無負擔地享用。 酒吧──調酒師總能根據你的心情喜好,調製出超乎你預期的酒款;就像在短時間內找到一座城市中最懂你的人。 「平松梅田酒吧」是帶任何人去都會驚豔的地方;「Bar Hardi」每個調酒動作都像藝術表演般賞心悅目。 烏龍麵店──看似單純的湯底,卻有眾多口味變化,常常會忍不住連吃好幾天依然樂此不疲,熱騰騰的烏龍麵始終能撫慰大阪人的心。 「黑門榮」從招待的熱茶,到湯頭、燙麵時間都有所堅持的店家;「道頓堀今井本店」每天用120片長度超過百米的昆布熬製湯頭,且為求味道一致,十分要求職人的感覺和經驗,唯有店長能擔此重任,不假手他人。 西式料理──雖然是外來飲食,但店家做到最好的精神,毫無疑問地躋身「大阪料理」之一。 「山守屋」把西餐做到成為經典,卻不過是店家實現心中對普通套餐的應盡水平;「重亭」在端出最自豪的牛肉漢堡排的同時,店內卻又維持著濃濃的昭和氣息。 壽司──壽司店是難以隨意造訪的地方!每間店從點餐順序、菜單或價目標示與否、因資訊低調而無法得知招牌菜色……唯有熟客才能享用到最舒心的一頓餐,讓人不在地都不行。 「櫓鮨」的壽司好吃到讓第二代老闆為了延續好味道,竟拜託創辦人收為養子,方得以學習並承接;如果想體驗船廠工作者都吃不膩的箱壽司,那就到與在地文化緊密呼應的「吉野鯗」。 還有鍋物、燒烤、好吃燒、咖哩、雜炊飯、肉吸湯、烏賊燒等等,唯有親自走進街區,感受專屬店家的料理、氣氛和背景,才能體驗最精采的大阪滋味。
台灣第一本,夢幻的日本四季賞花指南 讚嘆過春櫻與秋楓之美的你,絕對不想錯過的美好花景! 三小a/日本旅遊作家 卡瓦納/旅遊作家&部落客 菜菜子/手機攝影師&作家 齊聲讚嘆推薦 日本四季景色分明,各有獨特風情。雖然短暫燦爛的春櫻與豔麗繽紛的紅葉是許多人心中最具代表性的季節風景,但日本47個都道府縣,一年四季能欣賞的花之多之美,可是超乎我們的想像。 翻開書頁,迎面而來連綿不絕的油菜花田展現了春日的生機與恬淡的自然風光,緊接著上場的芝櫻、粉蝶、紫藤、杜鵑等眾花爭妍,讓人目不暇給;到了夏天,繡球花、蓮花、向日葵、薰衣草等繽紛花卉也在灼灼陽光的熱力下連番盛放;而看到紅豔豔的彼岸花和搖曳的波斯菊時,表示秋天到了;最後,即使在寒冷的冬日,仍能在不少地方看到水仙優美挺拔的身影呢。 本書收錄175位日本IG玩家所拍攝,全國超過200個私房賞花景點,希望這些美麗的繁花景色,能帶給大家滿滿元氣!更讓人有無數重返日本的理由! 【本書特色】 ◎日本攝影愛好者精選的全國賞花景點+美照大公開 ◎可分別從花種、旅遊地區、盛開月份去安排個人行程 ◎景點皆附上基本交通資訊及IG玩家的私房介紹心得
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失, 但那些美好,卻會在你的記憶裡留下深刻印記。 街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣…… 這些因時代改變而逐漸消逝的地道美食,是香港人的集體記憶, 更是值得你前來探尋的美味與香港情懷。 【本書特色】 第一本由香港人手繪紀錄的經典港食文化書 歷時一年走訪研究,帶你重溫大牌檔、冰室、茶餐廳、咖啡館、茶樓、蛇舖、涼茶舖、 港式甜品的飲食文化與由來,感受百年老舖代代相傳的人情與港式情懷。 ◆搞懂餐牌術語、秒懂港式飲食文化,帶你吃最正宗的香港美食! 你知道大牌檔裡的點餐術語嗎? 「冬央」=凍鴛鴦 「C06」=凍檸檬可樂 「茶走」=不加砂糖、不加淡奶,改加煉奶的奶茶 你知道茶餐廳裡的點餐/用餐術語嗎? 「堂食」=在餐廳內享用 「腿通」=火腿配湯通心粉 「加底」=雙倍份量的麵或飯 ◆帶你找尋香港人最愛的「鑊氣」,50-90年代美食原汁原味呈現! 從路邊檔攤、冰室/茶餐廳餐點,到涼茶、蛇湯、腸粉、缽仔糕、菠蘿包, 以及揚名國際的雞蛋仔、絲襪奶茶,除了好吃的美味店家指南,更有好看的美食典故與故事。 快打開你對食物與文化的探索好奇, 跟著本書搞懂餐牌術語,走進香港人心中那些最美好的街食回憶。
日本鄉下好好玩!祕境大探訪 走出首都圈,電車班次少了點,人情味卻多了點;購物的地方少了些,回憶卻多了些;有形的東西少了點,無形的東西卻增加了點…… 如果你也嚮往脫離人擠人的觀光客行程,那就和阿蘇卡一起來探訪日本祕境吧! ★40個日本祕境探訪 每次去日本,都是到京阪神等大城市?這次揹起背包,讓阿蘇卡帶你走進源氏物語的世界、探訪日本神話的起源地,再去參拜能實現你一個願望的靈驗寺廟! ★8個遊日祕技公開 日本國內便宜的移動方式、不再青春也可以使用的青春18、鐵道迷必備印章筆記本、買到手軟的日本御守、日本郵局也能大採購?再告訴你日本與東京必做的5件事、在日本輕鬆變髮的方法 ★特色1:想甩開觀光客行程?日本祕境滿足你 精選40個日本祕境,青森、岩手、山形、福島、埼玉、長野、京都、福岡、鹿兒島……等各區域,特色神社到絕美海景一一踏遍! ★特色2:從歷史與神話認識不一樣的日本 作者用輕鬆詼諧的文字,從神話與歷史角度切入,帶你認識各個景點,不僅長知識還能更深入了解日本的另一面! ★特色3:達人傳授!遊日小祕技大公開 想到日本血拼,你知道郵局也是不能錯過的地方嗎?達人再教你到日本變髮的方式,網路預約STEP BY STEP教學,原來在日本變髮這麼容易!
大阪美食密度舉世聞名, 但真正享受美食的第一步, 就是不要再上網查美食評價了! 這次,別當旅人, 當個大阪在地人吧! 如果和大家一樣根據評價選餐廳,點相同的料理, 再討論有沒有符合CP值,那不是很無趣嗎? ──作者 江弘毅 願意為了美食傾家蕩產的大阪人, 也確實讓大阪成了美食繁盛之都。 將亞洲料理做到出神入化不打緊, 甚至還滲透了如何端出極致美味的洋食, 完全是不折不扣的「大阪第一」精神。 但只有捨棄了網路評價, 從上班族步出大樓享用午餐的街區, 社區居民素顏就會去報到的酒館, 由老主顧營造了用餐氣氛的店家…… 才能吃到的真正大阪滋味。 本書特色 這座城市每個街區都擁有全然不同的氛圍, 如此鮮明的個性,就成了大阪令人目眩神迷的多變魅力。 JR大阪站-新梅田美食大道──簇擁著近100間迷你餐廳,展演著任誰上門都無須生疏的熱切待客之道。 北新地──是解決上班族金句:「午餐吃什麼?」的絕佳選擇。 天滿──依著熱鬧的JR大阪站,卻有本事自顧自地活出大阪未經商業化的生活原貌。 南船廠的料理則呼應著當地產業;無論白天夜晚,空腹前往絕對不會失望的南區,還有九條、文里、安倍野西成…… 61間來自大阪不同街區的美味餐館, 反映了大阪的詼諧、熱情以及明快, 是美食網站或旅遊評價難以呈現的大阪日常景象: 串炸──在不同店家和街區都有不同風味的代表性平民美食,麵衣和醬汁是每位店主的秘密武器。 「七福神」堅持炸過頭的絕不端上桌;「不倒翁」則不忘初衷,堅持既是給庶民的食物,就不能漲價,每個人都有權利無負擔地享用。 酒吧──調酒師總能根據你的心情喜好,調製出超乎你預期的酒款;就像在短時間內找到一座城市中最懂你的人。 「平松梅田酒吧」是帶任何人去都會驚豔的地方;「Bar Hardi」每個調酒動作都像藝術表演般賞心悅目。 烏龍麵店──看似單純的湯底,卻有眾多口味變化,常常會忍不住連吃好幾天依然樂此不疲,熱騰騰的烏龍麵始終能撫慰大阪人的心。 「黑門榮」從招待的熱茶,到湯頭、燙麵時間都有所堅持的店家;「道頓堀今井本店」每天用120片長度超過百米的昆布熬製湯頭,且為求味道一致,十分要求職人的感覺和經驗,唯有店長能擔此重任,不假手他人。 西式料理──雖然是外來飲食,但店家做到最好的精神,毫無疑問地躋身「大阪料理」之一。 「山守屋」把西餐做到成為經典,卻不過是店家實現心中對普通套餐的應盡水平;「重亭」在端出最自豪的牛肉漢堡排的同時,店內卻又維持著濃濃的昭和氣息。 壽司──壽司店是難以隨意造訪的地方!每間店從點餐順序、菜單或價目標示與否、因資訊低調而無法得知招牌菜色……唯有熟客才能享用到最舒心的一頓餐,讓人不在地都不行。 「櫓鮨」的壽司好吃到讓第二代老闆為了延續好味道,竟拜託創辦人收為養子,方得以學習並承接;如果想體驗船廠工作者都吃不膩的箱壽司,那就到與在地文化緊密呼應的「吉野鯗」。 還有鍋物、燒烤、好吃燒、咖哩、雜炊飯、肉吸湯、烏賊燒等等,唯有親自走進街區,感受專屬店家的料理、氣氛和背景,才能體驗最精采的大阪滋味。
「一生一次的怦然私旅 心動濟州」增訂版 超值附錄「知名美食旅遊部落客-Alina愛琳娜」 獨家規劃6大主題玩法,帶你暢玩濟州 你知道,2018年最熱門的旅遊勝地「神話世界」在哪嗎? 最強韓國綜藝節目「孝利家的民宿」在哪呢? 《鬼怪- 孤單又燦爛的神》的孔劉歐巴 和GD大神權志龍的渡假勝地,在哪裡? ——都在韓國濟州島! 增訂最新 濟州自由行6大主題玩法 韓國的夏威夷─濟州島, 是一年四季都好玩的美麗小島, 春天賞櫻不夠還有整遍油菜花田、夏天玩水浮潛釣魚玩不停、 秋天楓葉飄落如拍偶像劇、冬天皓皓白雪如同置身仙境! ‧它擁有最天然的自然景觀,四季分明、七彩風情,絕無僅有! ‧它是設計師的藝術殿堂,連日本「隈研吾」、「安藤忠雄」都為之瘋狂! ‧它的創意料理好味道,最新鮮的海鮮、別具風味的異國料理全都有! ‧它能讓你忘卻雜亂心情,伴著田園、海邊自駕兜風,沿途風景各自精彩! 這本書,交織著濟州島的「風情‧生活‧夢想」, 不僅是韓國人最愛的跳島旅行首選書, 更是從沒到過濟州島的你,或是已經去過濟州的旅人, 最好的深度旅遊書! 本書特色 如果你不喜歡到人擠人的觀光景點, 如果你想純粹享受悠閒的度假時光, 如果你只有兩三天的快閃出國時間, 那麼,離台灣只有100分鐘短程飛行時間的「濟州島」是最佳首選。 你可以享受像海報一樣的風景,漫步在海岸田野間悠游自在。 你可以一邊喝著手沖咖啡,看著一望無境大海,迎著微風。 你可以在鄉間小徑尋找蘊藏著當地人文藝術,紀錄私房景點。 「濟州將會讓你,開始懂得旅行的意義!」——作者金兌妍 旅人們的6大願望一次滿足: ‧賞景文青:獨特景觀,讓濟州的每個角落都是IG畫報打卡聖地。 ‧咖啡狂熱:各式特色主題咖啡店,變化出小島多樣風貌。 ‧藝文踩點:自然風土與空間美學結合,演繹出一幅幅壯觀的藝術品。 ‧購物逛街:跳蚤市場、文青集散地、傳統市集、潮流美妝一應俱全。 ‧美食吃貨:道地美食、便宜又新鮮的海鮮大餐,保證是老饕的天堂。 ‧樂園玩咖:全新開幕的「神話世界」主題樂園,適合一家大小遊玩。