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升科大四技－餐飲服務技術(附隨堂測驗卷、單字手冊)(2026最新版)
全華 出版本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「餐飲服務技術」課程綱要之架構，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。本書將餐飲服務技術各章節作重點整理，並集結自歷年常考
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升科大四技－觀光餐旅業導論(附隨堂測驗卷、單字手冊)(2026最新版)
全華 出版本書依教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「觀光餐旅業導論」課程綱要之架構，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。本書精心彙整「觀光餐旅業導論」課程各章節重點，並集結近
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升科大四技：生物(2026最新版)(附隨堂測驗卷)
全華 出版一、全書依據教育部公告108課綱編撰而成，適合高職學生作為升學準備之用書。二、本書內容豐富，資料齊全，共分為八個章節，每一章節皆附有精美圖片與歷屆試題，供學生參考並增進應考實力。三、全書主要架構如下
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升科大四技－飲料實務(附隨堂測驗卷、單字手冊)(2026最新版)
全華 出版本書係參考教育部公佈之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要「飲料實務」課程綱要之架構，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。本書將飲料實務各章節作重點整理，並集結自91年起的歷屆試
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