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世界上最透明的故事【夏季限量版】

全新封面×透明書衣×燙銀加工,售完即絕版

繁體中文版突破15萬冊,驚動臺日出版界的「那本話題作」

世界上最透明的故事【夏季限量版】:全新封面×透明書衣×燙銀加工,售完即絕版

繁體中文版獨家 世界上最透明的故事 ✦夏季限量版✦ 售完即絕版 ⟡ 𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒃𝒊𝒏𝒅𝒊𝒏𝒈 { 全新封面 } { 透明書衣 } { 燙銀加工 } ⟡ 唯有紙本書得以實現, 對詭計最大的敬意和最深的愛意! ⟡ 𝒉𝒊𝒏𝒕𝒔 { 世界上最透明的故事 } { 唯有紙本書得以實現 } { 恐怕只有臺灣辦得到 } ⟡ \攻占臺灣各大排行榜/ 2025年***年度總榜第1名 2025年**年度翻譯文學榜第1名 2025年**年度外國文學作家榜第1名 2025年金石堂年度總榜第1名 2025年紀伊國屋年度總榜第1名 2025年讀冊年度總榜第1名 2024年***年度翻譯類型小說第1名 2024年***年度總榜、新書榜TOP100 2024年**書店職人最想賣第1名 2024年**年度總榜、翻譯文學榜TOP100 2024年金石堂十大影響力好書 2024年紀伊國屋年度排行榜第14名 閱讀前哨站瓦基「2025精選10本年度最愛必讀書單」 \日本出版界話題作/ 2023年《達文西雜誌》年度之書第2名 2023年紀伊國屋書店店員選書第5名 2023年「這本推理小說真厲害」第8名 2023年《週刊文春》十大推理小說第9名 2023年「好想讀推理小說!」第20名 亞馬遜書店排行榜第1名 亞馬遜書店人氣禮物書第1名 TBS電視臺《國王的早午餐》BOOK專欄特輯 TBS電視臺《晨間》特別節目介紹 朝日新聞〈暢銷書〉專欄介紹 日經新聞〈暢銷作的秘密〉專欄介紹 繁體中文版突破15萬冊 日本銷量突破50萬冊 ⋅˚₊. 𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒍𝒆𝒂𝒓𝒆𝒔𝒕 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒚 𝒊𝒏 𝒕𝒉𝒆 𝒘𝒐𝒓𝒍𝒅 .₊˚⋅ 享譽文壇的知名推理作家宮內彰吾罹癌過世。宮內在出版界緋聞不斷,明明已有妻小,卻仍然與眾多女性交往,更與其中一位生下了孩子,那就是我。 宮內過世之後,他的長子主動聯絡我。他說宮內死前,好像還持續在撰寫一本名為《世界上最透明的故事》的小說。我那同父異母的哥哥看上高額的版稅,想將之作為遺作出版,無奈一直找不到手稿。 身為書店員工,我知道知名作家過世,正是拓展銷量的機會,生前的作品將炙手可熱。起初我站在如此功利主義的角度思考,但在得知宮內寫作途中曾遭遇難以解釋的瓶頸後,對小說本身產生了好奇。 在欲望與業報盡頭病倒的作家,臨死之際最後的依託──世界上最透明的故事。我和編輯霧子小姐展開調查,尋找未曾謀面的生父的遺作。我們詢問了他的家人、編輯、情婦,然而隨著拼湊出來的父親形象逐漸清晰,我周遭的一切卻開始變得透明…… ──── ୨୧ ──── ❏ 全新繪製書封 × 獨家特殊裝幀 原版插畫家「fusui」全新繪製的夏季版書封,描繪出夏日雨季裡,主角燈真若有所思回望街景的模樣。日本出版社獨家授權繁體中文版設計特殊裝幀,以透明PP書衣分層印製,讓彷彿與世隔絕的燈真,隔著「透明」眺望內封的燙銀書名「世界上最透明的故事」。 ❏ 驚動臺日出版界的「那本話題作」 絕對不可能猜到的結局──閱畢後你的世界將徹底透明 絕對不可能出成電子書──只有紙本書可以體驗的感動 在電子書崛起的時代,單憑紙本書,短短一年突破45萬冊! ❏ 「看到」之後就回不去了,一生只能體驗一次的詭計 「在我的閱讀生涯中,只有一本書在閱讀完後讓我徹底目瞪口呆。我想帶給讀者像那本書一樣純粹又強烈的閱讀『體驗』。為此,我將這個點子寫成了故事,並透過許多人的協助,變成了一本書。這本書光是能出版,就稱得上是奇蹟了。」「要完美翻譯這本小說,全世界恐怕就只有臺灣辦得到了。感謝過程中所有締造奇蹟的相關人士。多謝!」──杉井光 ❏ 作者 × 譯者 × 編輯,合謀獻給讀者的情書 日本出版社再三確認:「你們真的做得出來嗎?」 繁中版責編:「至今做了超過一百五十本書,這本書絕對是編涯最大挑戰之一。」 繁中版譯者:「個人翻譯史上最沉重的鐐銬,任何譯者一輩子無法忘懷的書。」 作者杉井光和日本責編的「聯手犯案」,由繁中版譯者和責編延續的「跨國犯罪」,經過無數討論和測試,終於完美還原所有細節! ❏ 各領域愛書人努力不暴雷推薦 編哭編笑社群經營者|B編 推理評論人及作家|Faker冒業 推書手|L 原生電子推理雜誌《PUZZLE》主編|冬陽 丹鳳高中圖書館主任、作家|宋怡慧 日劇譯者|李冠潔 譯者|泥蛙 文字工作者|臥斧 流轉翻翻書|流轉 《小書痴的下剋上》譯者|許紋寧(許金玉) 閱讀書帳.愛書人|陳子楹 演員|陳妤 推理作家|陳浩基 作家|陳曉唯 作家|彭樹君 書際探險家|蛙蛙 作家|馮國瑄 《黃色臉孔》譯者|楊詠翔 詩人導演|盧建彰 推理作家|薛西斯 小說家|瀟湘神 香港推理小說作家|譚劍 (※按姓名筆畫序排列) 「這部小說是只能透過紙本書施展的文字奇蹟,如果有人問:為何在數位浪潮裡我們堅持不放棄紙書?《世界上最透明的故事》就是答案。花三頓飯的時間完讀一本讓我在最後一頁忍不住驚呼的小說,這是世界上最美好的體驗。」 ──編哭編笑社群經營者/B編 「自《火目的巫女》開始就有追看杉井光的小說,沒想到他會以此作『二次出道』,躋身於推理作家的行列。這是一個關於愛的故事。是對推理小說的愛,是對紙本書的愛,更是對(後設)詭計的愛。《世界上最透明的故事》的『內』與『外』的故事都是因愛而生。而編輯和譯者費盡心思讓這部小說的中文版得以面世,同樣都是因為愛。」 ──推理評論人及作家/Faker冒業 「身為一個電子書愛好者,經常有人會問我為什麼無法割捨紙本書。以前的我都只能推給紙本書的氣味、觸感這些主觀感受。但現在的我能說:『如果不是紙本書,那麼這本充滿愛的書就不可能存在。』」 ──推書手/L 「『匠心獨具』、『神乎其技』的一部作品,除此之外我不知道該說什麼才不至於暴雷,只期待有更多人同我一樣,接受這本小說帶來的震撼與感動。」 ──原生電子推理雜誌《PUZZLE》主編/冬陽 「一直被提醒『嚴禁暴雷』,但《世界上最透明的故事》絕對是偵探小說迷的福音。『透明』、『紙本書籍』代表什麼意義?緊張的情節可能隨時會崩掉你思考的弦。如果錯過了,你將失去顛覆閱讀極限的機會,一起來讀吧!」 ──丹鳳高中圖書館主任、作家/宋怡慧 「《世界上最透明的故事》不只是推理小說,更是一本寫給出版業的情書。杉井光用驚人的執行力,將『紙本書』這個載體化為盛大詭計中的關鍵道具,強制讓讀者成為故事的一部分,讓我們在看到真相、認為這個詭計不可能達成時,驚覺自己就捧著那個『不可能』的成果。 這是幾乎無法重現的詭計,只能在紙本書上存在,也或許只有用日文才能最自然地呈現。 電子書籍化不可能,翻譯不可能──看完原文書,我是這麼相信的。 但皇冠出版社和譯者簡捷化不可能為可能,成功重現作者的犯行,將世界上最透明的證據送到台灣讀者手上。 現在輪到你拿起這本書,一起成為這場『不可能的犯罪』的證人。」 ──日劇譯者/李冠潔 「文風洗練、向來以多產與高品質著稱的輕小說名家杉井光,進軍文藝書市的神級話題作!小說家對讀者拋出的訊息,以世界上最透明的方式被溫柔地接住了。」 ──譯者/泥蛙 「聲稱最透明卻讓你難以看透。意外失去母親,那位我認為非親非故,卻有血緣關係的大作家,留下血腥疑惑,教我在迷霧裡穿梭。心緒扭曲錯亂,實情卻透明?細節揭露時讓人充滿驚奇,這是只能用紙本呈現,非讀不可的厲害小說!」 ──流轉翻翻書/流轉 「總有一些邪惡(褒義)的書籍需要看紙本,才能帶來最原汁原味的體驗。這本就是其中之一啦!身為譯者,最讓我驚嘆的是譯者對於文字的運用,而當讀者跟著主角抽絲剝繭,自己也慢慢的拼湊線索,謎底揭曉之時,隨之而來的感動與餘韻可謂非常強烈,務必自己一探究竟!」 ──《小書痴的下剋上》譯者/許紋寧(許金玉) 「超級推!一個由作者、編輯與譯者三人建構出的透明故事,遠遠超過我對推理小說與紙本書的想像。透明帶來的無限延伸也讓我看見超越時間、空間的另一種形式的愛與關懷,同時身為紙本愛書人與推理迷的我,真的好愛這部小說啊!」 ──閱讀書帳.愛書人/陳子楹 「他讓讀者變成受害者!等等,不是你想的那樣⋯⋯這是作者、譯者、編輯聯手精心策劃獻給讀者的情書,即便過程中發現自己『已經中計』,閱讀到最後仍然樂在其中,畢竟這麼浪漫的驚喜,誰不會又哭又笑的原諒呢?」 ──演員/陳妤 「本作的中文版可說是近乎奇蹟般的存在,不諳日語的讀者能夠欣賞原作引人入勝的劇情外,知悉真相後更可『細味』譯者和編輯努力下的成果,這種閱讀體驗可說是百年不遇,絕無僅有。」 ──推理作家/陳浩基 「《世界上最透明的故事》的書名,對應中文有個奇妙的巧合性,文眼的『透明』亦可解釋為『曉悟』。『曉悟』,在某個瞬間,領會了悟其中的深意,將事情的底蘊由人的內心翻攪而起。看似荒誕的故事裡,總有著意外的契機,如同光穿透過人的生命,射入人的內心,將原以為的、錯以為的人事物,一瞬之間翻轉過來,或許仍有傾斜,但人已能看見從前未曾細看過的自己。」 ──作家/陳曉唯 「讀到最後謎底揭曉的時候,我不禁在心中驚叫:不會吧?這是真的嗎?然後瘋狂地回翻前面的書頁不斷確認。 啊啊啊~是真的!竟然有這種事! 太瘋狂了!哪一個正常的作家會想要寫這樣的一本書啊? 翻譯這本書更簡直是不可能的任務,本書譯者到底是怎麼辦到的?太令人欽佩了! 終於明白為什麼這本書只能閱讀紙本而絕對不可能出成電子書,也終於明白作者杉井光為什麼說這本書能出版就已經是奇蹟。 真的沒有辦法介紹這本書,除非自己讀到最後,否則無法體會其中的驚人之處。 所以只能說,Just讀it,然後一起驚叫吧!」 ──作家/彭樹君 「這本推理小說超.好.玩!作者精心設計了『透明』詭計,讓讀者在字裡行間參與解謎,直到真相揭曉才恍然大悟,精彩結局亦完美回饋所有耐心推理的讀者。很高興這部在日本書界引起熱潮的獨特作品,如今也將為繁中讀者帶來極大樂趣,值得收藏!」 ──書際探險家/蛙蛙 「一段離奇的尋父記!我的世界本來就沒有這個人!不顧家庭、風流的爸爸,他死了關我什麼事?事情越來越離奇,奇怪的迷陣。更可怕的是,事不關己的讀者,也被逼得涉身其中!猛然回頭,原來一切都是愛,愛就藏在細節裡。」 ──作家/馮國瑄 「過世的渣男名作家 × emo私生子少年 × 謎樣正妹編輯,數位時代下唯有『紙本書』媒材才能實現的故事,是一封獻給紙本書的情書,也是對出版職人的禮讚!中文版成書本身也是巨大的奇蹟!!!」 ──《黃色臉孔》譯者/楊詠翔 「敘述性詭計的本質,即是內容與形式的結合。然而所謂的『形式』是什麼?小說是形式、言語是形式、書是形式、紙也是形式。形式的邊界究竟可以推到多遠呢?在本作中可以感受到作家想尋求那個邊界盡頭的熱情,您也準備好同等程度的挑戰熱情了嗎!」 ──推理作家/薛西斯 「要我說的話,《世界上最透明的故事》真是本驚人的工藝品。到底是怎樣的作者會想寫這樣的故事,又是怎樣的出版社才願意翻譯這本書?光是這本書存在於此,就足以讓人對出版業獻上敬意──看完的讀者肯定能明白。」 ──小說家/瀟湘神 「這本書有兩大可觀之處: 1. 前半部塑造了可能是史上獲最多男作家羡慕的推理作家宮內彰吾。 2. 後半部用了一個非常瘋狂、戀態(並無貶義)、驚天動地的文字創作手法,可比『漏字文』小說。如果你喜歡這種文字遊戲,本書和電影《鐵達尼號》一樣是『一生必須看一遍』,seeing is believing。 除了作者,本書譯者也非常了不起,我必須說聲『  』。」 ──香港推理小說作家/譚劍

79折 特價284元

透明的詭計

杉井光其他作品

書的故事

出版情報

孩子的童言童語,背後藏著編輯的溫柔堅持

2026/10/22 簽到這套書時,我馬上邀請藍莓媽咪(blueberrymama)來擔任這套書的譯者。她多年翻譯日本超人氣插畫家吉竹伸介的作品,最能抓住孩子說話時的語感。   不過,這次的挑戰,不只是翻譯。   日方對版權作品的品質要求非常嚴謹,行數要跟原書一致,顏色要一致,連日文姓名裡的漢字用字都要逐一確認過。光是把兩本共108首詩的中文翻譯調整到跟日文原文同樣的行數,就花了不少工夫。日文的分行本身就是一種節奏,那個停頓感是有意義的,中文如果為了通順而把句子合併,原本的呼吸感就不見了。於是,常常要在「翻得順」和「排得一樣」之間來回拉扯,一行一行核對、調整。   印刷,更是一場硬仗。   原書封面、書腰、內文全部採用雙色印刷,用的是日本常用的DIC色票,而台灣慣用的是Pantone特別色,兩者本來就不是同一套標準。雙色印刷聽起來簡單,其實一點也不簡單,顏色少,反而更難掩飾任何一點色差。看印那天,老師傅盯著原書,一邊搖頭一邊說:「這個真的沒辦法百分之百一樣。」   跨系統選色加上紙張、機台都不同,想複刻出原書那種溫潤又帶點復古感的色調,幾乎是不可能的任務。但憑著老師傅多年的經驗,一次次調墨、一次次比對,最後就這樣一點一點把顏色調到跟原書非常接近。   套書書腰是唯一採用四色印刷的部分,讓兩本書合在一起時能有更豐富的視覺呈現。這也是繁體中文版才有的組套合售。   真正讓這些文字活起來的,是吉竹伸介的插畫。孩子寫下的童言童語,原本只是文字,透過他的畫筆,一個個孩子的表情、動作、眼神都變得鮮活立體。你幾乎可以想像,那個說「爸爸明明開米店卻在吃麵包」的孩子,皺著眉頭觀察餐桌的樣子。   這套書的作者鹿島和夫,是日本知名的教育家。他為了鼓勵小孩勇於表達,跟一年級生養成了像是交換日記的習慣,讓孩子每天寫下想到什麼、看到什麼,不用寫成作文,也不必寫得工整,就是把心裡的話老實地記下來。這個習慣,成了這套書最初的起點。   孩子的話從來不轉彎,想到什麼就是什麼,卻常常一針見血地說中大人拚命想藏起來的心事。有時讓人會心一笑,有時卻又發人省思。這套書會讓你想起自己小時候,是不是也曾經這樣,把世界看得那麼直接、那麼誠實。   另外,這套書只有紙本書,沒有電子書。雙色印刷調出來的那些顏色、直排文字的呼吸感,還有翻頁時的手感,都是電子書無法取代的。這是一套值得放在書架上、時不時拿出來翻一翻的繪本。   從送審到印刷,每個環節都花了比預期更多的時間去核對、調整。但看到成品的那一刻,覺得這些工夫都是值得的,因為這套書值得被好好對待。  

願我們都能夠療癒心裡的那個洞

2026/10/21 患有憂鬱症的人在描述自己的狀態時,會說內心有種空虛的感覺,彷彿心裡有個洞,像口井一樣。但如果「我的心裡有個洞」這句話,是出自一個孩子之口呢?   第一次看到原文書封和書名時,很難不被那抹憂鬱的藍,和深深的黑洞吸進去。身為人母的我不禁想像,如果我的孩子對我說:「媽媽,我的心裡有個洞。」我該會有多麼困惑、多麼驚慌失措呢?為人父母的反應,應該首先會是否認、抗拒:「孩子只是青春期叛逆吧……。」   其實,兒少憂鬱症比想像中更普遍,父母往往以為孩子的脫序、沉默、提不起勁,只是出於任性、青春期的叛逆,渾然不知背後可能隱藏著更大的風暴。   ***   這本書難能可貴的是,除了談及較少人以專書討論的兒少憂鬱,作者更身兼曾經的憂鬱症患者、三個孩子的母親,以及心理學家三重身分,因此她一開始就以自身經驗破題:   一個十五歲的少女,因父母習慣貶低、覺得人生沒有意義和深懷罪惡感而嘗試自殺,卻在遇到她正向樂觀的精神科醫師後,有了志向,也有了未來。因為那位醫師是第一次真正看見她、把她視作個體並表露出興趣來交談的人,也讓她立定志向:「我想成為那種能理解青少年,並且幫助他們的成年人。」   再以家長的觀點提供具體可行的建議,用真實的故事取代枯燥理論,讓家長能秒懂: 如何分辨「普通青春期煩惱」與真正的憂鬱? 怎樣擺脫讓孩子憂鬱的教育方式,讓家庭關係更溫暖? 哪些事該做,哪些事絕對不能做?   最後是以心理學家的身分,說明心理治療的運作模式,以及它為何能發揮作用。關於父母對孩子的影響,作者有一個很有趣的觀察:   當家長帶孩子來找我諮商時,往往會請求:「請幫我們改掉孩子的問題。」家長深信自己運氣太差,從宇宙那裡得到了個「難搞的小孩」。 然而,難搞的小孩並不是無緣無故出現的。他們常常反映出父母試圖忽略的那些過程、衝突和困難。在工作上,我經常遇到這樣的難題:如何用尊重而謹慎的方式向成年人傳達,難搞的小孩很可能有一個難搞的家長?   我們成為父母的同時,有時會忘記自己得到的權力有多麼大。一句話就可能毀掉孩子;然而換句話說,卻可以幫助孩子長出翅膀並飛向天空。   因此,每當孩子感到憂鬱,每當他對自己、對未來的幸福失去信心,掉進無法自拔的黑暗洞裡時,父母的覺醒、誠實和溫暖,就是照亮彼此的那道光。   科學至今還沒有發明出根治憂鬱症的靈丹妙藥,但確實有些事是我們做得到的:用溫暖去融化冰封的情感。對於患有憂鬱症的孩子,需要給予他長久、忠誠和有意義的愛,最好是一輩子的愛。   願我們都能夠療癒心裡的那個洞,一如作者在最後問兒時的自己:「現在,你看到這道光了嗎?」 

當數學變成一場冒險,孩子終於開始問『為什麼』

2026/10/20 記得大一微積分課堂上,第一次上初等微積分,我就受到了一場震撼教育。   翻開課本第一頁,迎面而來的第一個挑戰,竟然是要搞懂「連續」的定義。連續,這個過去覺得理所當然、毫無懸念的概念,怎麼轉眼間就成了一個抽象又神祕的東西?原來,我從未真正思考過什麼叫作「連續」,自然也沒搞懂過「不連續」究竟是什麼!   而要徹底理解課本上所給出的連續定義,除了得衝破符號的障礙,還要挑戰圖像的想像力,更得透過一道道習題,不斷回到定義本身思考,才能一步步解開,確認自己真的掌握了這個概念。   雄心勃勃進入數學系的我們,都得經歷這場洗禮、跨越這道坎,才算真正名副其實地成為數學系的學生。   當時教我們大一初等微積分的教授,對於台灣高中生升上大一後,在理解這個定義時所面臨的心理障礙十分感興趣。他教了十幾年,很想知道:為什麼這個定義對剛上大一的學生來說,如此不自然,又如此難懂?   高中時期的學習,往往在概念帶過之後,很快就進入題目與計算,因此我們可能很擅長解題、很會計算。直到真正學了微積分,才突然發現:一道題目之所以能被破解,核心並不只是你有多會計算,而是你對背後概念的理解究竟有多透徹。   所以,當看到這套給韓國小學生看的微積分漫畫時,我真是忍不住要鼓掌叫好!   它讓我想起自己當年數學成績明明如此優秀,上了大一卻突然感到茫然的那段過去。現在回頭看才發現,原來我一直把學數學的重點放錯地方了。   《奇幻數學探險隊》這套漫畫最厲害的地方,就在於它願意回到最基礎的概念,重新幫孩子打好地基。它也讓我們看見:正如條條大路通羅馬一般,所有數學,都通往微積分。   正如本書推薦者小益老師所說:「它讓我們看見,數學知識不是一間間彼此分離的教室,而是一條不斷延伸的道路。」   我們之後之所以放棄數學、覺得自己有數學障礙,並不一定是因為我們注定學不會,而可能只是因為有些小學程度的數學概念,我們其實從沒真正搞懂過。   數學不好的龍俊一家人,爸爸是記者,因為核電廠事故造成輻射外洩,在採訪過程中才發現,自己對微積分的粗淺概念幾乎一無所知,甚至連報導都無法好好寫;媽媽則是博物館策展人,在導覽時被小學生問起「如何知道恐龍生活在哪個年代」,才發現自己對定年法與背後的數學原理一知半解,只能當場語塞;姊姊則以為上了文科,就再也不用碰到微積分。   只有小學生龍俊,因為立志要當醫生,下定決心突破自己學習數學的障礙。   這一家人因為害怕數學而逃避數學的各種模樣,會讓我們彷彿看到過去的自己,不禁會心一笑。然而隨著劇情展開,他們逐漸發現,自己可能連「除法」的概念都還沒有真正搞懂過。   在牛頓精靈和萊布尼茲精靈的引導下,他們一邊面對新邪惡帝國帶來的威脅,一邊重新學習那些曾經以為自己早就懂了的數學概念。當一個原本百思不解的概念終於豁然開朗,那份成就感又進一步引發他們的好奇心,推動他們繼續弄懂更多概念。   小益老師在推薦文中說得很好: 「我不認為孩子閱讀這套書的目的,是提早學會計算微分。真正重要的是,孩子能在正式遇見公式以前,先知道微積分想解決什麼問題,先感受它與生活的關係,也先保留一份『我或許能夠理解』的信心。這份信心,比提早背會任何公式都珍貴。」   我認為,這也正是這套漫畫最珍貴的地方。孩子現在不需要急著學會微積分;但如果能先知道,原來微積分並不可怕,原來每一個看似困難的概念,都可以從最簡單的地方開始理解,那麼等真正走到微積分的門口時,他就不會只剩下害怕。   因為學數學,真正重要的不只是「算得出來」,而是「想得明白」。   願孩子在正式遇見微積分以前,先帶著一點好奇、一點成就感,以及那句「我或許能夠理解」的信心,踏上這條不斷延伸的數學道路。  

活得更久,卻病得更久?老化速度可以調整,關鍵在每天吃的食物

2026/10/17 你今年幾歲?這個看似簡單的問題,從老化科學(ageing science)的角度來看,其實有兩個答案:一個是身分證上的實際年齡,另一個則是「生物學年齡」(biological age)——也就是身體各個系統實際老化到什麼程度。   健康醫療記者考克斯(David Cox)在《逆齡密碼》一開篇,就從新冠疫情談起。疫情讓他第一次如此清楚地看見:面對同一種病毒,有些四、五十歲的人感染後病情嚴重,有些百歲人瑞卻只有輕微症狀,真正拉開差距的,未必只是活了幾年,而是身體究竟老了多少。更值得注意的是,書中引述一項研究指出,二○○○年至二○一九年間,美國人的平均壽命增加了二.三歲,但能維持健康的「健康壽命」(healthspan)幾乎沒有增加。耶魯大學老化科學家塞加爾(Raghav Sehgal)指出,人們活得更久,多半是醫療進步讓人能帶病生存;用他的話說,許多人只是把不健康的時間拉得更長了。   於是,一個更值得追問的問題浮現了:我們既然活得比過去久,為什麼健康的歲月卻沒有同步增加?   《逆齡密碼》正是從這個問題出發。作者開始撰寫本書時,接受了多種生物年齡檢測。結果顯示,即使身體質量指數(BMI)、血壓、膽固醇等一般健康指標大致理想,他的三種生物年齡時鐘仍一致指出,身體比實際年齡至少老了兩歲。這項意外發現,促使他走訪世界各地的老化科學家,試圖找出一個人人都能掌握的答案,而答案一次次指向同一件事:我們每天吃進身體的食物。   老化不是命定:一套讀得懂的「損傷與修復」框架   本書最有特色之處,是作者提出一套容易理解的老化框架。他將老化區分為「自然老化」(natural ageing)與「退化性老化」(degenerative ageing)兩個彼此交織的過程:前者受到細胞內建的生物時鐘(biological clock)影響,後者則是生活方式、環境與日積月累的損傷所造成。身體其實擁有驚人的修復能力,但當損傷累積的速度超過修復能力,老化的徵象就會愈來愈明顯,甚至演變成疾病。   而食物,正是這套修復與損傷系統中最容易被我們忽略、卻又每天都在介入的因素。   作者歸納出十種「營養壓力」(nutritional stress),貫穿全書三個部分。第一部從現代飲食如何造成傷害談起,包括過量熱量與內臟脂肪(visceral fat)、超加工食品(ultra-processed foods)、糖化終產物(advanced glycation end products, AGEs),以及飲食如何加速免疫老化。第二部轉向天然食物中的修復材料,從維生素K、B群、維生素D、Omega-3、植化素(phytochemicals)到膳食纖維,也談到微量營養素不足與飲食酸負荷(dietary acid load)。第三部則帶讀者進入營養基因學(nutrigenetics)、生理時鐘(circadian rhythm)、生物標記(biomarkers)與AI數位分身(AI digital twins)等快速發展的科技。   這樣的安排讓一本談老化科學的書,不只是羅列研究,而是有一條清楚的閱讀路徑:先看見現代飲食如何造成問題,再理解天然食物可能提供哪些修復材料,最後思考科技將如何讓我們更精準地理解自己的身體。   從線蟲、科威特到智利:把科學寫成故事   考克斯擅長將抽象的科學化為具體的故事。例如,科學家肯揚(Cynthia Kenyon)在研究線蟲(Caenorhabditis elegans)時發現,只要讓特定基因突變,線蟲的壽命最長可延長到原本的十倍。這項一九九○年代的研究,後來成為理解「長壽開關」(longevity switch)的重要起點。   在科威特(Kuwait),他看到的則是超加工食品全面滲透的後果。研究人員分析超過五百種超市商品後發現,其中約四分之三屬於超加工食品;在這樣的飲食環境下,肥胖與代謝疾病也日益嚴重。書中也介紹英國研究者泰勒(Roy Taylor)以低熱量的湯品與代餐進行第二型糖尿病緩解療法,一年後約七成患者病程獲得緩解,五年後仍有一成三維持緩解。   在智利(Chile),則可以看見政策如何介入食品環境。書中介紹當地針對超加工食品採取的警示標示與行銷限制,也提到智利禁止販售健達出奇蛋(Kinder Surprise),藉此說明食品政策可能如何改變消費環境。   有些例子甚至會顛覆我們對「看起來健康」或「看起來不胖」的直覺。書中提到一群腰圍相同的三十多歲男性,他們的內臟脂肪量卻可以從約一.六五公升到六公升,顯示單靠外表或腰圍,很難完全判斷一個人的代謝健康。   第二部還有更多令人意外的細節。維生素K不僅與凝血有關,也可能參與血管健康與老化相關機制;Omega-3則被作者追蹤到英國斯特靈大學(University of Stirling):研究團隊分析職業球員的數據時,意外發現肌肉修復速度似乎與Omega-3攝取量有關,並延伸出探討它能否減緩年齡相關肌肉流失的研究。這些案例讓讀者看見,所謂「營養」並不是簡單的卡路里加減,而是牽涉細胞、免疫、肌肉、腸道與代謝等多個系統的複雜網絡。   作者也把自己放進這場實驗。他先進行兩個月的低熱量、高營養密度飲食:每日熱量控制在約二千一百至二千三百大卡,以原型食物(whole foods)取代超加工食品,並保留五天彈性日;之後又嘗試高纖飲食。一年半後的系統年齡(Systems Age)檢測顯示,他十一項生理系統的平均生物年齡,比實際年齡年輕了一歲,與當初「老了兩歲多」形成對照。他也坦承,一旦鬆懈,荷爾蒙與代謝系統又會老化,可見成果需要持續維持。   不賣「抗老神器」:真正能做的,從下一餐開始   但《逆齡密碼》並不是一本把所有新科技都包裝成「抗老神器」的書。這一點反而是它值得信任之處。書中談到的生物年齡時鐘(biological age clocks)、代謝體分析(metabolomics)、數位分身,以及可羅素(Klotho)等延緩老化的新療法,部分仍處於研究或實驗階段;作者也明確指出,這些療法對大多數人究竟是否安全,仍需要更長時間的研究才能回答。   因此,讀這本書時最需要避免的,反而是把其中任何一項研究結果直接當成個人的醫療處方。作者真正想說的並不是「找到一種食物,就能逆轉老化」,而是老化是一個受到多種因素影響、具有相當程度可塑性的過程,而飲食是其中少數每天都能主動調整的因素。   這也是全書最值得注意的收束:當科技不斷告訴我們身體哪裡老得比較快,最後真正能做的事情,往往仍然十分樸素——少一些超加工食品,多一些天然食物;注意膳食纖維、健康脂肪與微量營養素;改善飲食結構,也留意進食時間與烹調方式。書中甚至提醒,沒有人能完美避開所有營養壓力,與其把健康飲食變成另一種焦慮,不如選擇幾項自己真正做得到的改變。   《逆齡密碼》的價值,也正在這裡。它沒有把「逆齡」寫成一場追逐青春的競賽,而是把老化重新放回生物學與日常生活之間:我們的身體每天都在修復,也每天都在承受新的損傷;而我們放進盤子裡的每一樣東西,都可能成為這場拉鋸的一部分。   對想理解自己為什麼會老、又想知道「現在還能做什麼」的讀者而言,這本書提供的不是一個神奇答案,而是一套理解身體的科學框架,以及從下一餐開始就能思考的選擇。  

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