《天國餐廳》烹調出每個人記憶中的好味道

在《深夜食堂》的風潮開始俏俏席捲台灣之際，2013年冬，屬於台灣人的溫馨風格──《天國餐廳》也在阮光民老師的筆下醞釀成形，在眾編輯的期盼中暖心上市。 與一般料理漫畫不太相同的是，「天國」二字的靈異成分，不僅為此部漫畫提出了鮮度，更增添了許多意想不到的溫馨橋段以及幽默時刻。 一場車禍讓廖禮國從小就擁有看見鬼魂並與其交談的能力，長大後，他開了一間餐廳，在這裡不提供菜單，來到餐廳的客人只要點出浮現在腦海中，最想品嘗最懷念的料理，天國餐廳的型男大主廚李奧納多就能為你烹調。 在每個人的記憶中，都有一道忘不掉的家常菜，又或是深具意義的料理，也許是煮給初戀情人的第一道菜，又或者是已逝的母親的拿手菜。不論是滷肉飯，或是義大利麵，因著客人的經歷，剛上桌的料理，香氣勾起了回憶，而冉冉往上的熱氣，像是連結了與那個世界的思念，輕輕地敘述起一段感人故事。 在短篇與短篇間，阮光民也慢慢地帶出圍繞著《天國餐廳》的…

當你喜歡一件事，就應該全力以赴

我是念五專（理工科）畢業，然後出社會跌跌撞撞工作兩年再回頭念二技（視覺傳達設計），所以大學生活不論在時間或專業領域都切割成沒有重疊的兩塊學習時光，而中間則透過社會歷練與摸索，除了學費有著落以外，也讓自己清楚明白讀書的意義與確認一生想堅持的方向。 五專時因為對理工科沒興趣，所以讀書上課都是痛苦的，成績尚可，喜歡畫畫但缺少專業，課後活躍在美術性社團，還常常去鄰近學校設計科旁聽。畢業後做了一段時間朝九晚五、錢多事少離家近的自動化工程師，但因為很想做設計師，所以離職去一天上班超過十二小時的電視台工作，剛開始是公司的系統工程師，後來則進入節目部輾轉成為創意美術。在社會上學習知識可以很快很多很實際，但要先能不計較薪水與時間。不久後感到基礎不足，就半工半讀自學考試念二技，二技時覺得念書很快樂，老師同學都超優秀、可以學的東西太多了，自己就像一塊海綿似地吸收，也一路領比賽獎金、學業獎學金。 我想競爭力來自不斷地思…

新興獨居時代 一個人也快樂

根據媒體報導，獨居最盛行的歐美，瑞典有多達47％的獨居戶，北歐各國、英、法、日等地，也有30％以上的獨居比率。這股風潮也吹向台灣，全台有約163萬的一人戶，10年成長近1/6。由此可見，一個人住的效應正在發酵，全球吹起獨居風，樂單一族正崛起！ 然而獨居生活正流行，樂單族向你招手，它創造了什麼新商機？又為這個社會帶來哪些改變？在八月最新出版的《2014960335339》（天下文化）即在告訴讀者獨居戶即將成為主流家庭型態，一人化消費行為，將主宰未來經濟。根據作者三浦展的觀察發現──中年男性「居家化」，他們所得較年輕人高，衣食無虞之際，也會開始注重生活品質，因此居家裝潢、傢俱等費用支出增加。而銀髮族女性和中年女性「活力化」，她們會外出積極參與活動，三五好友一起去SPA、健身、欣賞表演，因此「三溫暖」「理容、美容電器用品」「運動學習費」「音樂學習費」「捐款」等項目支出增加。所以只要知道如何滿足獨居時代顧客需求，…

阿慢：最怕的鬼魂傷我最深……

「中國人怕鬼，西洋人也怕鬼，全世界的人都怕鬼。」自古以來，鬼故事人人怕，卻人人愛聽，昔有蒲松齡之《聊齋誌異》，今有司馬中原的《午夜奇譚》等，無不暢銷熱賣。每到鬼月，電視節目更企畫各種靈異專題，探討不可思議的超自然現象。 聽的人懼怕還有道理，但說的人內心膽怯怎能相信？嗯，我就認識一個很怕鬼的鬼故事漫畫家——阿慢。 記得與他初相見是在2012年的10月。會與阿慢見面是被他的部落格所吸引（或說驚嚇）：陰森的故事、幽暗的畫風，搭配嚇死人不償命的聲光效果，說真的，半夜看還挺駭人的。 當時，臺灣本土作家中，靈異題材的圖文創作並不多見，於是在點遍了部落格文章後，便立刻與他約好某個陽氣鼎盛的下午到臺南拜訪。一路兼車南下，從高鐵轉臺鐵再轉計程車，約兩個多小時，終於抵達某百貨公司樓下。碰面前，心裡不斷建構此人形象：也許本人是個陰鬱的小子吧？眼睛掛著厚重黑眼圈、一頭亂髮配上削瘦的臉頰……。正當我的思緒飄到九霄雲…

暑假最愛背起行囊看世界

我的暑假生活： （就讀：師大附中普通科） 高中時期的暑假，我總是背起二十公斤的大背包，用學期中打工存下來的錢，帶著幾本喜歡的好書，到世界各地去旅行，用我的腳，我的眼睛，我的雙手，我的心，去看這個世界，並且努力尋找未來有一天，那個最適合我的地方。 【推薦閱讀書單】 忘了／作者　褚士瑩／時報文化 作者曾親自照顧失智外婆多年，同時身為失智症遺傳基因的「潛在病患」，透過深刻的親身經驗與真情流露的筆調，娓娓刻劃出失智者與親人之間，一幕幕感人肺腑的人生交集。 欺騙的種子／作者　傑佛瑞‧史密斯／臉譜文化 關心你餐桌上吃的每一樣食物，你應該閱讀這本傑出的著作，看看你能做些什麼來保護自己和家人。 來自咖啡產地的急件／作者　狄恩．賽康／臉譜文化 第一次，我們傾聽咖啡農的心聲，向世界九大咖啡產地追本溯源、完整揭密。原來手中這杯黑金，述說的是全球貿易體系之下的悲劇。 瑪塞琳為什麼會臉紅／作者　尚-賈克‧桑貝／愛…

H.H先生暢談《美美的逆襲》創作過程

其實當初創臉書專頁，根本無任何動機，純粹是為了跟好友分享，看到有300個好友加入時，真的開心死，但一直到了開版第三天，變成8千多人時，才開始發現不對勁，然後就很離奇的在半個月內飆升10幾萬…… 其實創作時就是把自己跟別人看到的，以有趣的方式表現出來，因為以前就很喜歡用這種方式來發洩心中的憤怒跟不平（也包括一些私人恩怨），我的靈感來自 於觀察，我不看表面的美好，我只猜想背後的可能。現實中不能扁人，在畫裡總可以吧，現實中大家不敢做的正義舉動，在畫裡也可以理所當然完成，只要不斷地觀察，靈感是源源不絕的，對我來說，畫能達到比我們人實際能做的多更多。 美美……不得不說她很離奇，也真的是個奇蹟！她壓根就是個車禍身亡的女性（早先畫裡的劇情），而且還只有出現名字，但因為我從來也不去記自己畫過什 麼，本身也超不會幫角色取名（看到很多人可以幫自己的一些物品取名，真心很佩服），誰知道下一篇就畫了一個倒霉的胖妹，然後有點懶惰的…

婚姻新手不可不知的事

童話故事的結局：王子和公主永遠過著幸福快樂的日子；但現實生活裡，正常的婚姻是：有時覺得在地獄、有時還不錯，感覺在人間、很少會快樂得像在天堂。畢竟，婚後要面對柴米油鹽醬醋茶，你家我家的大小事，更重要的是，兩人要一起學習建立永恆真摯的親密關係，凡此種種的經歷，對婚姻新手是一念天堂、一念地獄。如果在婚前或新婚時，能先學著改善婚姻生活中的現實問題，那麼，朝著「幸福家庭」的方向邁進也就指日可待了。 「你結婚了沒？什麼時候結婚？這些都不重要，重要的是你的身心有沒有準備好。」兩性與家庭諮商師黃越綏在《2015440461982》（台灣商務）中如是說。她在書中提出10件婚前應知的事，包括「除身心健全外尚要具備經濟能力。」「近身觀察對方，彼此深入了解家庭背景。」「修正習性，成熟地面對婚姻的挑戰。」「要有角色承擔的能力與突破的勇氣。」「莫讓繁文縟節破壞了結婚的本質。」「要有防範及面對婚姻衝擊的心理準備。」「夫妻的信任是建立在…

《貓熊澡堂》揭露貓熊的世紀大祕密

《貓熊澡堂》終於上市了！小編等這天等好久！從去年發現這本書之後，就好想趕快介紹給臺灣的讀者們，因為，這裡面可是寫了貓熊界最最最最最~~~大的祕密啊！而且這本書的作者正是現在日本最當紅的設計師tupera tupera！發音類似「茲胚拉 茲胚拉」，是由龜山達矢先生與中川敦子小姐兩人所組成的團體。除了繪本之外，他們也有大量的設計作品和文創產品，最大的特色就是用色繽紛的剪貼畫，連許多大人也很喜歡他們呢！ 一向喜歡鮮豔色彩的tupera tupera，怎麼會想要用熊貓這種黑白色動物來創作繪本呢？其實，是起源於好多年前龜山先生偶然在電視上看到貓熊的畫面，當時他心裡想：「這傢伙賊頭賊腦的，到底哪裡可愛？大家都被騙了！」於是他決定要向世人揭發貓熊的祕密，開始埋頭畫貓熊。但是啊，畫著畫著，他突然發現貓熊的尾巴竟然是白色的！這對龜山先生來說簡直是晴天霹靂的事實，他很生氣的想：「這傢伙該黑的地方都是黑的，為什麼在進化的過程獨…

跟著劉克襄行山穿村，發現香港綠得好經典

「想去香港爬山。」二○○三年年底劉克襄獲得一本香港山徑指南，在扉頁寫下如是心願。那時他還不知，香港擁有廣達百分之七十五的郊野，更無從想像，十年後他撰寫了一本香港行山專書。 較之香港現有的登山書籍，劉克襄的《2016730136917》（遠流）走得更野、更有主意，也更博學，時而流露作者深厚的自然歷練和文學底蘊。惟回想起香港登山初體驗，達人也曾經歷惶惑。 那時劉克襄相中著名的馬鞍山，因不知如何搭公車，走了很長遠的路才抵達登山口。途中，時任香港光華新聞文化中心主任的平路打電話給他，得知他一人爬山，馬上警告近來山區發生搶劫事件。偏偏所有證件和錢財，劉克襄皆隨身攜帶，通話之後，他一路懷著忐忑的心情。 這戲劇性的開場，沒有阻擾劉克襄的步履，此後，依舊不時孑然上路。凡訪港，便抽空去爬山。初期和港人一樣走四大名徑，登知名山頭。香港諸山海拔雖不及一千公尺，卻有台灣三千公尺高山的氣勢。大不同於常人在街市感受香江魅力，他在…

Pepe桑創造的貓國度！貓咪的故事太療癒

第一次在學校咖啡看到Pepe桑的畫，一手扶著耳機、一手在刷唱盤的DJ貓，馬上就被吸引住，成為Pepe桑的粉絲。來自日本福岡的Pepe桑，畫畫也寫詩、還會做音樂，清新療癒的風格，就像一陣暖風吹來，撫慰人心。 究竟Pepe桑的畫有什麼魅力？我想絕對不只是「很可愛」如此單純的原因。在他的畫筆下，貓咪們好像都擁有了個性跟靈魂，他們跟人一樣愜意喝著咖啡、彈著烏克麗麗唱歌、騎著機車奔馳、眼睛因為夢想而閃閃發光……也許就因為完全跳脫現實，所以才更令人深深相信，真的有這麼一個屬於貓咪的世界。 翻開《遇見100%的貓咪》，彷彿就跟著Pepe桑踏上一段神奇的旅程，前往的目的地就是貓咪們的國度。在旅行當中，Pepe桑拿出麥克風跟筆記本，當起記者採訪了遇到的貓咪們，也拿出畫筆，替貓咪們留下身影紀錄。從沒想過，原來貓咪們也是如此忙碌，生活是這麼多采多姿呢。平時經營著咖啡店的嬌小貓咪，在有人遇到急難時，竟然就會變身成3公尺高的貓英…