自我養生另一條途徑──香草療癒
植物的奧祕超出人類的想像,像一些香藥草的功用早已被西方醫學認可,美國馬里蘭大學醫學中心即建議授乳媽媽可以使用薄荷、茴香,透過哺乳來改善嬰兒脹氣問題;而山金車是歐美常見的植物,常用於筋骨拉傷、痠痛、腫脹、疼痛、瘀青等,也適合筋骨開刀後的人復原使用……只要認識西方常用的30種香藥草,即可以組成近百種配方,運用於家庭保健及生活療癒,就可提供自我養生另一條途徑。
香藥草(Herb)簡單來說是指某些具有香氣的草本植物的根、莖、葉、花、果實、枝芽、樹皮、樹脂等都有其妙用。但其實香藥草不單指草本類的植物,也包括樹木、蕈類、植物油脂等,此外,香藥草植物未必都帶有香氣,有些甚至還帶有奇怪的苦味或氣味,如歐蓍草。
想認識香草植物,不妨從《2013000089850》(台灣東販)開始,書中網羅全世界118種常用香草和香料,詳細解說植物外觀、特色、功效及運用方法。例如:產自印度的小豆蔻,有香料之后的美名,在…



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