看書學經驗 打造自己夢中的咖啡館
經濟不景氣，物質狂漲薪水不漲，或許很多人都曾想過，不如自己來開店當老闆吧。如果不考慮其他因素，小編相信很多人的夢想都是開間咖啡店，悠閒的氛圍加上空氣中飄散的濃郁咖啡香，很難不讓人產生美麗的憧憬。日前有新聞報導，就讀中正大學企管研究所同學邱泰融年紀輕輕就自行創業，投資經營「BLACK」咖啡店，努力為自己的夢想打拼。他也告誡學生及社會新鮮人如果想選擇創業，千萬不要因為一時的興起而衝動做決定，但是做了決定，就要為自己的決定負責。
所以開店前還是要做好萬全準備──準備創業基金、決定咖啡館風格、尋找店面、購買設備器具、決定菜單設定價格……林林總總，缺一不可，因此，小編在此要推薦有興趣開店的讀者，兩本關於成功經營咖啡館的書籍，先來瞧瞧人家是如何打造出人氣咖啡館的喔！
不花大錢也能開設擁有自我風格的咖啡館，是不是很讓人心動呢！在《2019910030531》（積木）一書中，即分享了20位日本咖啡館…
商品評價